Le cassis
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Le cassis
JUIL/AOUT 14 SANTE INTEGRATIVE Bimestriel Eiffel Park D 415 Rue Claude-Nicolas Ledoux 92500 RUEIL MALMAISON - 01 47 49 65 78 Surface approx. (cm²) : 734 J Page 1/2 PHYTOTHÉRAPIE Le cassis Elena VALETTE Pharmacienne Le cassis Le cassis est à la fois une plante moderne et très ancienne, dont la connaissance des propriétés médicinales se transmettait de génération en génération. Ribes nigrum de la famille des Grossulanaceae, on I appelle aussi le groseillier noir Inconnu des Grecs des Romains et des Arabes il faut attendre le XVII"™ siecle pour trouver les premieres indications medici nales mentionnées par Forestus en 1614 qui constate que la tisane de cassis procure une diurèse chez un patient qui n arri van pas a uriner il la recommande aussi contre les calculs de la vésicule Au XIXeme siecle les Suédois et au XXemesiecle Leclerc recommandent les feuilles de cassis Le cassis est un arbrisseau d environ I 5 rn de haut buisson nant dont I odeur aromatique provient de petites glandes re smeuses jaunes situées sous ses feuilles Ses baies sont pulpeuses noir brillant a la saveur aromatique rassemblées en grappes pendantes Le cassis pousse actuellement a letat sauvage dans le nord est de la France en Europe centrale et orientale et en Asie septentrionale En phytotherapie on utilise les feuilles les fruits les bour geons Les formes galeniques disponibles sont les tisanes de feuilles les gelules de poudre de plante le macérât glycérine de bourgeons I extrait fluide et la teinture mere des feuilles LES FEUILLES Composition chimique des feuilles 0Flavonoides(env1%) dérives du kaempferol quercetol my ricetol isorhamnetol isoquercetol hyperoside rutine sakura netme catechol epicatechol epigallocatechol gallocathecol astragaloside 0 Oligomeres proanthocyanidiques (OPC) pigments naturels atoxiques rouges et bleus prodelphinols a activite anti mflam matoire 0 Dérives de I acide hydroxycmnamique 0Tanins 0 Acides phenols chlorogeniques cafeiques 0 Acides alcools citriques glycohques maliques Propriétés des feuilles. Anti inflammatoire sans effet ulcerogene effet comparable auxAINS conseillées dans les arthroses et rhumatismes dege neratifs Anti inflammatoire avectropisme respiratoire infections a re pétition Analgésique peripherique Anti œdémateux Anti inflammatoire pleural Diurétique hyperuricemie(goutte) et hyperuncosune (lithiase rénale) Antioxydant utilise donc en recuperation post infectieuse et fatigue suite a un surmenage ou des effort physiques intenses Activite salidiuretique et natnuretique Anglo protecteur Antiviral et fongicide LES FRUITS Composition chimiques des fruits 0 Glucides (10 a 14%) 0 vitamine C vitamine E 0 Flavonoides anthocyanosides carotenoldes polysaccha rides Propriétés des fruits Action favorable sur la circulation veineuse la microcirculation et I acuité visuelle Le jus est tonique antiviral antidiarrheique anti oxydant ( entre indications Les feuilles de cassis sont contre indiquées en cas d œdèmes lies aune insuffisance cardiaque ou rénale Ne pas administrer en même temps que les diurétiques de synthèse et deconseil Iecs pour les femmes enceintes et allaitantes TRAJECTOIRE 8963790400509/GCP/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur JUIL/AOUT 14 SANTE INTEGRATIVE Bimestriel Eiffel Park D 415 Rue Claude-Nicolas Ledoux 92500 RUEIL MALMAISON - 01 47 49 65 78 Surface approx. (cm²) : 734 Page 2/2 LA PLANTE ENTIÈRE ET LES BOURGEONS Indications de la plante entière : -Rhumatismes et douleurs articulaires ; goutte ; dyscrasie sanguine et hypertension artérielle ; grippe, toux ; diarrhée. Propriétés des bourgeons : -Ils stimulent la production de cortisol par les glandes surrénales et augmentent le tonus sympathique. -Ils sont antiviraux, antimicrobiens. -Conseillés dans tous les états inflammatoires muqueux des tractus respiratoires, digestifs et urinaire, ils stimulent le catabohsme de l'acide urique, de l'urée et du cholestérol, agitssent sur l'œdème de Quincke, la sensibilisation médicamenteuse, les accidents anaphylactiques suite antibiothérapie et après des piqûres d'insectes. Dans la glomérulonéphrite aigue postinfectieuse avec séquelles de foyer microbien, ils accélèrent fortement le processus de résolution de l'affection. Enfin ils sont recommandés dans les états grippaux avec Anus glutinosa. EN ASSOCIATION AVEC D'AUTRES PLANTES SYNERGIQUES Pour la prévention des allergies saisonnières, 1 e. à café dans un peu d'eau le matin avant le repas du mélange : EPS Cassis et Plantain aa, à partir de fin février, début mars et en curatif, 1 e. à café trois fois par jour, jusqu'à disparition des symptômes. TRAJECTOIRE 8963790400509/GCP/OTO/3 Tous droits réservés à l'éditeur Pour les personnes fatiguées à cause d'une hypothyroïdie : un mélange EPS Cassis VA et EPS Avoine %, à raison de 1 e. à café deux fois par jour pendant I à 3 mois. Une bonne alternative dans l'arthrose : EPS Cassis et Prêle aa, 1 c.à café deux fois par jour en cures de 3 mois et on peut rajouter le Saule si il y a des douleurs. Pour stimuler les défenses immunitaires des enfants ayant des infections ORL et pulmonaires à répétition, je conseille EPS Cassis et Echinacee aa 1 ml/kg/jour, 5 jours sur 7, pendant I à 3 mois. Le mélange EPS Cassis, Sureau aa, toujours pour les enfants, est une bonne alternative pour les otites séreuses, 2 fois par jour pendant 5 à /jours. Bien sûr, je conseille le Cassis dans les asthénies par épuisement surrénalien en association avec la Réglisse et pour les burn-out en association avec la Réglisse et la Rhodiole. Le Cassis en association avec Orthosiphon et Reine des près soigne les hyperuricémies et prévient les lithiases rénales. Les EPS peuvent être remplacées par des gélules de plantes ou la teinture mère. Bibliographie : - Wikiphyto.com - Traite pratique de phytotherapie, dr Jean-Michel Moret, Ea Grancher - Les plantes qui nous soignent, de Jacques Fleurentin, Ed.Ouest-France