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BOISSONS
ciné 104
EAUX / SOFT / JUS DE FRUIT / SIROP
EAUMEGA PÉTILLANTE OU EAUMEGA PLATE
25CL 3,00 / 50CL 4,50 / 75CL 5,80
SIROP Grenadine-fraise-menthe-MENTHE GLACIALE-citron-orange-pêche-caramel-orgeat-violette
2,80
LIMONADE
3,20
DIABOLO
3,50
COCA-COLA / COCA-COLA ZÉRO
3,90
JUS DE FRUIT Orange - pomme - tomate - mangue - ananas - Citron vert
3,90
LES ENTRÉES
BIÈRES / APÉRITIFS / DIGESTIFS
25CL 2,50 / PINTE 5,00
BIÈRE PRESSION EXPORT
BIÈRE PRESSION COQ HARDI
25CL 3,00 / PINTE 6,00
BIÈRE PRESSION WHITE MYSTIC
25CL 3,50 / PINTE 7,00
PANACHÉ - 25 CL
2,70
MONACO - 25 CL
2,80
CORONA - 25 CL
5,50
PASTIS 3,90
KIR ROYAL champagne / MÛRE - CASSIS - PÊCHE
9,50
KIR MÛRE - CASSIS - PÊCHE
3,90
MARTINI ROUGE, BLANC OU ROSÉ / PORTO ROUGE OU BLANC
4,90
ALCOOLS / ALCOOLS SUPÉRIEURS / ALCOOLS SUPÉRIEURS +
PASTILLA AU POULET feuille de brick - pOULET ÉMINCÉ - CONFITURE D’OIGNONS - AMANDES
8,90
Saint MarceLlin ENTIER tOAsté au miel - SALADE MÉLANGÉE
7,90
Tartare d’avocat - crevettes FRAÎCHES décortiquées - mangue fraîche
7,50
Melon au jambon cru d’Espagne « Réserva »
6,50
SARDINE CONSERVERIE « CONNETABLE »
5,80
TOMATE MOZZARELLA - SALADE MÉLANGÉE - PESTO VERT FRAIS
6,90
NEMS AU POULET - MENTHE FRAÎCHE
5,20
TERRINE FORESTIÈRE AU PORTO - SALADE - CORNICHONS
4,90
CONCASSÉES - CANNELLE - FLEUR D’ORANGER
LES PLATS
6,00 / 8,00 / 12,00
SUPPLÉMENT SIROP / SUPPLÉMENT PICON
0,30 / 0,50
COCKTAILS
MOJITO Rhum - sirop de sucre de canne - ANGOSTURA - eau gazeuse - menthe fraiche - citron vert
MOJITO CHAMPAGNE
8,50
12,00
CAIPIRINHA CACHAÇA - SUCRE DE CANNE - CITRON VERT
8,50
PINA COLADA Rhum - Jus d’ananas - crème de coco
8,50
AMERICANO Campari - martini blanc - eau gazeuse
7,90
BLUE LAGOON Vodka - curaçao - jus de citron vert
7,90
CUBA LIBRE Rhum - coca cola - citron vert
7,90
GIN FIZZ Gin - jus de citron vert - sirop de canne - Eau gazeuse - Rondelle de citron vert
7,90
MARGARITA Tequila - triple sec - jus de citron vert - FLEUR D’ORANGER
7,90
COCKTAILS SANS ALCOOL
Filet de bar - pOÊLÉE DE LÉGUMES - sauce pesto ROUGE
17,80
LASAGNES Végétariennes
12,90
Tartare de saumon frais
13,90
Carpaccio de bœuf charolais
13,50
Petits cubes de saumon crus - MANGUE - OIGNON ROUGE - salade mélangée - sauce AGRUME
SAUCE HUILE D’OLIVE ET CITRON - copeaux de parmesan - salade mélangée - frites maison
Bo bun nems au poulet - onglet de bœuf mariné et émincé - légumes râpés sauce soja - cacahuètes concassées
vermicelle de riz - Burger MENTHE « PAIN BIO » et frites maison
bœuf haché frais - salade - tomate - oignon rouge - sauce mascarpone et menthe fraîche
13,90
13,90
Burger CHEDDAR « PAIN BIO » et frites maison
13,90
CLUB SANDWICH « TRADITIONNEL » et FRITES maison
12,90
CROQ’ VERTIGO
12,90
bœuf haché frais - VÉRITABLE CHEDDAR fondu - salade - tomate - oignon rouge - SAUCE SECRÈTE
Pain de mie toAsté - aiguillettes de poulet - oeuf dur - tomate - salade - chiffonnade
Belle de tranche de pain boulanger - jambon de pays - Salade - tomate - duo de fromage fondu
VERTIGO COCKTAIL DE FRUITS : mangue - ananas - orange - pomme
7,50
Tartare de bœuf « classique » préparé (180g) - salade et frites maison
13,90
VIRGIN MOJITO Sirop de canne - eau gazeuse - menthe fraiche - citron vert
7,50
Tartare de bœuf à la crème de truffe préparé (180g) - salade et frites maison
15,50
VIRGIN COLADA Jus d’ananas - crème de coco
7,50
Faux filet - salade - frites maison - sauce poivre noir
13,90
Belle entrecôte de bœuf (230g) - salade - frites maison - sauce poivre noir
19,50
// TOUS LES PRIX SONT EN EUROS TTC //
LES SALADES
VIN ROUGE
SALADE CÉSAR poulet - salade iceberg - copeaux de parmesan - sauce césar - croûtons ail
13,50
LANGUEDOC ROUGE
SALADE ITALIENNE
12,90
CÔTES DE THAU - VIN DE LA RÉGION DE SÈTE « FRUITÉ ET VIF »
Jambon cru - salade mélangée - Tomates cerises - melon - mozzaRELLA - pesto vert
SALADE JAPONAISE
Poulet laqué à la sauce japonaise - SOJA - poivronS - courgetteS - carotteS - salade de mesclun
13,10
11,90
SALADE - PETIT BEURRE - CORNICHONS
Planche de fromages SALADE - PETIT BEURRE - CORNICHONS
9,50
Grande planche mixte SALADE - PETIT BEURRE - CORNICHONS
13,90
MENU ENFANT
Steak haché de bœuf frais - frites maison - jus dE pomme - glace
VERRE 2,90 / DEMI 10,80 / 75CL 17,00
MAS FABREGOUS CROQUIGNOL
75CL 23,00
CAUSE TOUJOURS BIO
75CL 27,00
VIN DIGESTE ET CROQUANT À LA CONSISTANCE JUTEUSE, FRAIS ET EXPRESSIF (CERISE, MÛRE ET CASSIS)
LES PLANCHES
PLANCHE DE JAMBON CRU ET SAUCISSON D’ESPAGNE « Reserva »
LE PETIT PONT RÉSERVE PAYS D’OC ROUGE
VERRE 2,90 / DEMI 10,80
8,90
TOUT EN FRUIT : LE RAFFINEMENT DANS L’ARTISANAT
BORDEAUX ROUGE
CÔTES DE BLAYE - CHÂTEAU GARDUT HAUT CLUZEAU
PUISSEGUIN SAINT EMILION - CHÂTEAU QUERÇUS
DÉVELOPPE DES ARÔMES FRAIS ET FRUITÉS. L’ÉLEVAGE EN FÛT APPORTE DES ARÔMES ÉPICÉS ET VANILLÉS.
EN VIEILLISSANT DÉVELOPPE DES NOTES FLORALES, ET DE CACAO.
7,80
Thé gourmand variété de thés MALONGO BIO
8,80
Tiramisu 6,80
Brioche façon pain perdu - caramel au beurre salé - crème anglaise
7,00
CheesEcake
6,80
Cappuccino de fruits rouges
6,80
Moelleux au chocolat - glace vanille - crème anglaise
7,80
CAFÉ / THÉ
VERRINE TIRAMISU OU CAPPUCCINO DE FRUITS ROUGES POUR ACCOMPAGNER VOS BOISSONS CHAUDEs
2,50
EXPRESSO MALONGO
1,90
DÉCAFÉINÉ bio MALONGO SANS SOLVANT
2,40
DOUBLE EXPRESSO
3,80
CAFÉ CRÈME
4,00
CAPPUCCINO 4,00
CHOCOLAT
4,00
CAFÉ VIENNOIS
4,50
Thé bio variété de thés MALONGO BIO
3,80
SUPPLÉMENT LAIT
0,30
75CL 28,00
CÔTE DU RHÔNE ROUGE
75CL 25,00
LA FERME DU MONT CHÂTEAUX NEUF DU PAPE
DE LA FRAÎCHEUR, DE LA FINESSE ET DE LA COMPLEXITÉ
LES DESSERTS
Café gourmand VERRE 4,30 / DEMI 13,90 / 75CL 24,00
VIN INTENSE AUX FRUITS ROUGES, BOUCHE RONDE, FRUITÉE, SOUPLE ET FRAICHE
VIN BLANC ET ROSÉ
LANGUEDOC BLANC
L’ÉPICERIE CHARDONNAY BLANC
CE CHARDONNAY, RÉCOLTÉ À PLEINE MATURITÉ, VOUS SÉDUIRA
PAR SON ÉQUILIBRE ET SA BONNE TENUE EN BOUCHE
VERRE 3,60 / DEMI 13,50 / 75CL 20,00
PICPOUL Belle robe, vert pale cristalline, arômes de fleur d’acacia et d’aubépine
75CL 25,00
CÔTE DE GASCOGNE BLANC
UBY
vin FRAIS ET FRUITÉ AUX ARôMES DE PAMPLEMOUSSE ET CITRON,
FRAIS, PUISSANT ET LONGUEUR EN BOUCHE
VERRE 4,20 / DEMI 15,50 / 75CL 23,00
LANGUEDOC ROSÉ
LE PETIT PONT ROSÉ
VERRE 3,60 / DEMI 13,50 / 75CL 20,00
PROVENCE ROSÉ
CÔTES DE PROVENCE ROSÉ - CHÂTEAU BAUVAIS, DOMAINE GASSIER
VIN SUBTIL ET FRUITÉ AUX ARÔMES EXOTIQUES
75CL 25,00
CHAMPAGNE
JOSEPH PERRIER CUVÉE BRUTE ROYALE
COUPE 9,00 / 75CL 55,00
FOURNISSEUR DE LA COUR D’ANGLETERRE - INSTALLÉ AUTREFOIS DANS DES CAVES
POUR RÉFLÉCHIR LA LUMIÈRE DU SOLEIL DANS LES CRAYÈRES, IL NOUS GUIDE DE SON ÉCLAT UNIQUE DEPUIS 1825