swissherdbook bulletin 8-2015-f

Transcription

ACTUALITES DE L’ELEVAGE BOVIN, No 8/2015
swissherdbook bulletin
Club des
vaches à 100’000 kg
Elevage
Vaches d’élevage
extraordinaires
Elevage
Valeurs d’élevage :
génomiques – testées
Select Star - compétant pour la génétique sans cornes
Select Star dispose du plus grand choix en taureaux de qualité,
génétiquement sans cornes, pour tous les buts d’élevage.
Tout ceci, sans faire de compromis que ce soit pour la production,
la morphologie ou la famille de vache et à des prix attractifs.
Buck-H-Mogul
PIRANHA-P RDC POC BLF CVF BYF CDF
Darcy-MOGUL x Secure-POPPY EX90 x Lawn Boy P-PANSY VG88
PANSY
Fils de Mogul sans cornes, facteur rouge issu
d’une famille profonde. Super mamelles, tous
les caractères fonctionnels positifs tout comme
beaucoup de lait et positif en % de protéine.
GA 12.15
ITP
Pis
Durée d‘utilisation
63 S%
KK: AB
130
130
113
L: + 1’234 kg
100
MG: + 43 kg / - 0.07%
115
130
P: +45 kg / + 0.05%
ED-PP ET RED POS BLF CVF BYF CDF
Epic-ESPERADO x Laron P-GIOARA VG86 x Germano-GERMANIA VG88
GIOARA-P RED
Complet et homozygote sans cornes,
avec beaucoup de lait, une excellente
morphologie et de remarquables
mamelles.
GA 12.15
ITP
Pis
Durée d‘utilisation
64 S%
Southland
KK: AA
130
129
119
L: + 1’117 kg
100
MG: + 35 kg / - 0.10%
115
130
P: + 37 kg / + 0.00%
MITAR-PP RDC POS BLF CVF BYF CDF
Goldwyn-MITEY-P x Lawn Boy P-MASSIA 9 VG89 x Talent-MARIA VG89
MASSIA 9 RED
Homozygote sans cornes, pas issu de
transfert embryonnaire et de ce fait utilisable dans les exploitations Bio. Testage
fiable avec plus de 400 filles en lait.
GI 12.15
IPL
Type
Vitesse de traite
84 S%
Select Star SA
Tél. 022 349 73 73
Fax 022 348 23 42
KK: AB
123
123
121
L: + 1’456 kg
100
MG: + 37 kg / - 0.22%
1241 Puplinge
[email protected]
www.selectstar.ch
115
130
P: + 44 kg / - 0.04%
Contenu
swissherdbook s’investira encore davantage pour un élevage indigène fort,
fidèle au propos de l’ancien chancelier
allemand Willy Brandt : « La meilleure
façon de prédire l’avenir c’est de le
créer. »
Dans ce sens, je vous souhaite à
toutes et à tous, chers éleveuses et
éleveurs, de bonnes fêtes de fin d’année, joyeux Noël et une bonne année
2016, pleine de bonheur et de passion
pour l’élevage en famille et dans vos
exploitations !
Markus Gerber
Président de swissherdbook
IMAGE : CORINA BURRI
C’est avec beaucoup de joie que nous
nous souvenons des festivités organisées à l’occasion du 125e anniversaire de swissherdbook ! L’élevage a
passionné dans le passé, il passionne
maintenant et il passionnera aussi à
l’avenir.
A l’avenir, l’environnement ne sera
sûrement pas plus facile pour l’économie laitière et de ce fait pour l’élevage. En ce qui concerne l’élevage, la
situation actuelle des valeurs d’élevage génomiques me fait réfléchir. De
grands distributeurs internationaux de
génétique abusent toujours davantage
de ce très bon instrument pour augmenter la sûreté des valeurs d’élevage
pour dominer le marché.
IMAGE : KELEKI
Vaches à 100’000 kg
Page : 28
Vaches d’élevage extraordinaires
Page : 6
Valeurs d’élevage :
Page : 12
IMAGE : KELEKI
Editorial
Contenu
Actualités
5 Brèves informations
Rendez-vous
36 Marché-concours bovin à Tavannes
41 7e Neuch’Expo aux Ponts-de-Martel
42 MC intercantonal de taureaux à Moudon
Elevage
6 Vaches d’élevage extraordinaires 44 OLMA 2015 : 14e concours d’élite
12 Valeurs d’élevage :
quatre races
46 Concours jubilaires
14 Valeurs d’élevage génomiques
49 Tier & Technik 2016
sans typage
50 Inscription aux concours de familles
16 Linear SA
d’élevage 2016
17 Tarifs et rabais
51 Confrontation européenne 2016
18 Cause génétique de pertes de
à Colmar
veaux
52 EXPO Bulle 2016
53 Brèves informations / Tournées DLC
Regard dans l’étable
54 Caméra de l’éleveur
22 Portrait d’exploitation
26 Galerie d’animaux
Service
28 Vaches à 100’000 kg
58 Procès-verbal de la 125e assemblée
des délégués ordinaire
31 CI Swiss Fleckvieh
66 Listes des valeurs d’élevage
des taureaux d’IA
swissherdbook
67 Listes des valeurs d’élevage
32 Administration
des taureaux d’IA génomiques
33 Brèves informations
68 Vaches à 100’000 kg
35 Futur en tous genres 2015
69 Formulaire de mutation
70 Contrôleurs laitiers
72 Agenda
74 Impressum
swissherdbook bulletin 8/15
3
une tonte parfaite sans fil
aux Prot
é par plu
sie
ég
ts i
on
u r s br e v e
VEAU
NOU
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d’actualité
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swissherdbook
Schützenstrasse 10
3052 Zollikofen
031 910 61 11
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4
Actualités
TAURE AUX S IMME NTA L M
Une véritable
option !
PROCES -V E RBAL
Assemblée
des délégués
IMAGE : JAKOB FRITZ
L’assemblée des délégués de swissherdbook a eu lieu cette année dans le
cadre des festivités pour le 125e anniversaire de la fédération.
Le président, Markus Gerber, a accueilli les délégués, invités et éleveuses
et éleveurs dans le cadre festif à l’occasion de SWISSCOW 2015. L’assemblée s’est déroulée dans la grande tente
principale sur le terrain de l’Inforama à
Zollikofen.
Différentes personnalités des milieux
agricoles et de l’élevage ont transmis
leurs félicitations à swissherdbook.
Le procès-verbal de la 125e assemblée des délégués ordinaire de swissherdbook du 2 octobre 2015 est publié
dans la rubrique « Service » du présent
« bulletin swissherdbook ».
swissherdbook
CH A NGE ME NT D’E X PLOITA NT
IMAGE : KELEKI
Annoncer à
temps !
Remise de l’exploitation, constitution
d’une communauté d’exploitation, de
générations, d’une communauté partielle d’exploitation ou sortie de swissherdbook. Pour le nouvel an, de nombreuses exploitations changeront de
coordonnées.
N’oubliez pas de communiquer à
temps la nouvelle adresse de l’exploitation à swissherdbook. Vous pouvez le
faire dès aujourd’hui.
Complétez le formulaire de mutation
publié dans la rubrique « Service » et sur
notre site Internet et envoyez-le à : swissherdbook, Schützenstrasse 10, 3052
Zollikofen. Vous pouvez communiquer le
changement d’exploitant également par
courriel à [email protected].
swissherdbook
Ces dernières années, la race Simmental
a fait de grands progrès dans l’élevage
de vaches mères en ce qui concerne la
performance carnée, les gains journaliers et le déroulement du vêlage. Pour
les gains journaliers, la Simmental est en
tête depuis plusieurs années. Quant au
déroulement du vêlage, elle est à égalité
avec les autres races importantes.
Les veaux vitaux ont un très bon développement à l’âge jeune, ce qui est
très important pour l’engraissement de
veaux ainsi que de gros bétail. Le caractère calme des Simmental facilite le
travail avec les animaux. Un autre atout :
les taureaux dans l’offre de Swissgenetics sont tous sans cornes (absence
génétique de cornes). Les taureaux
achetés ces dernières années sont tous
homozygotes sans cornes. Il y a toujours
des taureaux de monte naturelle à disposition qui se laissent conduire au licol.
Important : A partir du 1er janvier
2017, il ne sera plus possible de commercialiser de veaux au code 60 sous
le label de NaturaBeef s’ils n’ont pas de
père reconnu par Vache Mère Suisse.
Jakob Fritz, président
de Simmental-Suisse
www.simmental-suisse.ch
Le formulaire de mutation est publié
dans la rubrique « Service » et sur
Internet :
www.swissherdbook Ò herd-book
5
E Zl euvcahgt e
VacHes D’e le Vage e x tr aorDin aires
excellente
descendance
d’olivia
En Suisse, il y a seulement trois vaches de la race Swiss Fleckvieh qui ont trois générations de
descendantes classifiées d’excellentes en DLC. Deux sont issues de l’élevage d’Alfred Aebischer,
Riedstätt.
Marcel Egli, swissherdbook
6
Barolo MELISSA CH 120.0733.2328.7 SF, petite-fille d’Olivia, la
3e génération de vaches EX
7
E Zl euvcahgt e
elle a réalisé des rendements laitiers extrêmes. Des
performances jusqu’à près de 12’000 kg n’étaient
pas l’exception. » Olivia a vécu 14 ans et atteint une
performance de vie de plus de 105’000 kg en 11 lactations. En plus de cette performance élevée, elle
avait aussi une excellente fécondité et de bonnes
teneurs. La moyenne des 11 lactations était 3.34 %
de protéine. Le vrai talent d’Olivia était toutefois
son potentiel héréditaire impressionnant. Peu importe le taureau auquel elle était accouplée, elle a
transmis sa masse en combinaison avec son grand
appétit, les rendements élevés et la très bonne fécondité à toutes ses descendantes. En 2010, elle
a présenté une famille d’élevage, qui a obtenu 93
points en classe de qualité A. Deux ans plus tard,
elle a confirmé ce résultat avec 91 points.
l
es deux vaches avec des classifications EX
sur plusieurs générations qui ont été élevées
dans l’exploitation d’Alfred Aebischer remontent les deux à la même vache de souche : Stockere
Sten OLIVIA EX 91 2E.
lait, teneurs et feconDite
Si on regarde la descendance, Olivia a produit au
total 14 descendants, 9 femelles et 5 mâles. Sa fille
Blitz LUSTI VG 89 a produit 62’428 kg de lait avec
de très bonnes teneurs en 6 lactations. Elle est la
mère du taureau Vinos Rico chez Select Star qui
VacHe De soucHe oliVia
Alfred Aebischer est un éleveur Swiss Fleckvieh
corps et âme. Avec fierté et beaucoup d’enthousiasme, il explique les ascendances de ses vaches :
« Je vends beaucoup de taureaux pour la monte
naturelle. Quand je suis passé une fois chez David
Stettler à Heimenschwand pour voir comment le
taureau vendu l’année précédente s’était développé, une fille de Sten en troisième lactation attractive
a attiré mon attention. » Les deux éleveurs se sont
mis d’accord et Sten OLIVIA est venue à Riedstätt.
Sten OLIVIA, issue d’une fille de Bibop par Sepp,
s’est avéré être un véritable diamant. « Avec sa
masse et sa largeur, elle a pu ingérer des quantités
extrêmes et avait un appétit énorme. Le résultat :
IMAGE : SWISSHERDBOOK
« Olivia et sa descendance étaient pour
moi un coup de chance. Il est phénoménal de voir leur constance dans la
transmission de la performance laitière,
des teneurs et de la fécondité. »
En 2010, OLIVIA CH 120.0026.4286.1 SF a présenté une famille
d’élevage femelle, qui a obtenu 93 points. Deux ans plus tard, elle a
confirmé ce résultat avec 91 points.
8
a un test génomique avec d’excellents résultats.
Alfred Aebischer place de grands espoirs dans sa
dernière fille par Léonard, qui va bientôt vêler. Une
autre fille influente d’Olivia est Silvester MIRANDA.
Elle a obtenu VG 87 en DLC en 2e lactation et avait
également des performances jusqu’à 12’000 kg. Alfred Aebischer a pu vendre plusieurs filles très performantes d’elle. Grâce à un transfert embryonnaire
avec Joyboy Morris, Olivia a produit deux jeunes
vaches prometteuses avec 83 et 84 points respectivement. Elles vêleront bientôt pour la deuxième
fois. La dernière fille d’Olivia, Panter SENTA, donne
également beaucoup de joie à Alfred Aebischer.
Panter était un petit-fils de Kevin, et Kevin était un
fils d’Olivia par Dandolo. Senta a donc Olivia dans
son ascendance maternelle et paternelle.
Mais Olivia a réussi le coup de maître très clairement avec Stockere Ilford OLGA EX 91. Olga était
le premier veau d’Olivia et a été élevé par David
Stettler. Depuis l’achat d’Olivia, Alfred Aebischer
n’a pas cessé de rendre visite à David Stettler et
en voyant Ilford OLGA, il savait qu’il devait l’avoir
elle aussi. L’achat a ensuite pu être conclu dans le
cadre d’une vente aux enchères. Alfred Aebischer
raconte encore aujourd’hui avec beaucoup de
fierté qu’il avait énormément de chance ce jour-là
de pouvoir acheter cette vache, car il était sûr de
ne jamais pouvoir surenchérir sur les marchands
connus de la région.
IMAGE : ROBERT ALDER
arBre genealogique
Stockere Sten OLIVIA EX 91 2E GM
CH 120.0026.4286.1 SF PV 105’452 kg 3.84 % de MG + 3.35 % de prot.
Stockere Ilford OLGA EX 91 GM
CH 120.0369.7537.9 SF PV 116’128 kg 4.27 % de MG + 3.48 % de prot.
Barolo MELISSA EX 90
Gregor OKTAVIA EX 91
Dario RAMONA G+ 81
CH 120.0733.2328.7 SF
PM 11’121 kg 4.24 % de MG +
3.38 % de prot.
CH 120.0866.9134.2 SF
PM 9’791 kg 4.30 % de MG +
3.40 % de prot.
120.0947.7276.7 SF
PM 8’452 kg 4.70 % de MG +
3.48 % de prot.
9
Elevage
Deux sœurs impressionnantes
pluie D’or
Alfred Aebischer dit que Sten OLIVIA et son héritage ont marqué sa philosophie d’élevage durablement. Il se rend compte que ses vaches sont plutôt
fortes et ont assez de masse pour la race SF, mais
elles produisent tellement de lait qu’elles doivent
aussi ingérer beaucoup de fourrage et un corps
large est la meilleure condition pour le faire. « Olivia et sa descendance étaient pour moi un coup de
chance. Il est phénoménal de voir leur constance
dans la transmission de la performance laitière, des
teneurs et de la fécondité. » Cela se reflète aussi
dans les ascendances. Olivia et Olga ont les deux
obtenu la médaille d’or et il ne serait pas étonnant
si d’autres membres de leurs familles s’y ajoutaient
prochainement.
IMAGE : KELEKI
Comme sa mère, Stockere Ilford OLGA est venue
dans l’exploitation Aebischer et, comme vache SF,
y a constitué de nouvelles mesures pour le rendement laitier. En 9 lactations, elle a produit 116’128 kg
de lait avec 4.27 % de matière grasse et 3.48 % de
protéine. Dans sa 6e lactation, elle a produit plus
de 15’000 kg avec 4.56 % de matière grasse et
3.52 % de protéine en 305 jours. Olga, qui a vécu
11 ans, a obtenu EX 91 en DLC. Son meilleur héritage, ce sont ses filles. Elle a présenté deux familles
d’élevage avec 86 et 88 points respectivement. 5
filles directes d’elle se trouvent actuellement encore à l’étable Aebischer. Barolo MELISSA est la
fille la plus âgée encore en vie. Elle se trouve en
5e lactation et a réalisé des performances de plus
de 11’000 kg. Avec sa classification d’EX 90, elle
complète la troisième génération consécutive de
vaches EX. Elle a deux filles de Valdo et Puk. Une
autre très bonne fille d’Olga est Gregor OKTAVIA.
Son pis avec les attaches hautes et larges et les
trayons idéaux lui ont valu un résultat DLC d’EX 91
en troisième lactation.
Ce sont donc deux des trois vaches SF en Suisse avec 3 générations EX. La fille de Gregor Oktavia
Vinos REGULA, qui a obtenu VG 85 en première
lactation, a le potentiel pour devenir la 4e génération
EX. Elle est une jeune vache prometteuse avec un
excellent avenir. Un fils d’elle par Adamo avec des
valeurs d’élevage génomiques élevées a déjà pu
être vendu à Select Star. Il y a encore deux jeunes
filles d’Oktavia par Odyssey et Edison.
En plus de ces deux vaches d’exception, Olga
a d’autres filles par Bjoern et Dario et sa dernière
fille par Odyssey s’appelle Träumli. Surtout la fille
rétrocroisée Dario RAMONA présente des performances élevées et a son fils Odyssey Toni à l’IA.
Parmi les fils d’Olga, Lons SEVERIN a traversé le
testage chez Swissgenetics.
Vinos REGULA CH 120.1023.5844.0 SF VG 85 est la fille de Gregor OKTAVIA.
10
SI M M ENTAL, SWISS F LECKVI EH
Filles de AMARONE
Filles de SARINO
THUN EXPO
Championnat de jeunes vaches et groupes
de filles à Thoune
Jeudi, 21 janvier 2016
Le 21 janvier 2016 à Thoune, Swissgenetics organise le huitième
Championnat de jeunes vaches, avec le concours de l’Association suisse pour le maintien et la promotion de la race pure du Simmental
(SVS) et la Communauté d’intérêt pour la Swiss Fleckvieh. Par la même
occasion, des groupes de filles des taureaux Simmental et Swiss Fleckvieh actuels seront présentés.
SF-Championne
Alfredo SAINA
Conditions de participation au Championnat de jeunes vaches:
Vaches en première ou en deuxième lactation. Le père est un taureau
Simmental ou Swiss Fleckvieh (également taureaux RH avec part de
sang SF actuelle) qui figure ou figurait dans l’offre de Swissgenetics,
un taureau d’attente ou un taureau de monte naturelle avec un dépôt
de semence chez Swissgenetics.
Inscription:
Les vaches peuvent être annoncées au moyen du bulletin d’inscription
ci-dessous ou par le biais d’Internet. Le délai d’inscription est fixé au
4 janvier 2016. Les inscriptions seront prises en compte selon leur
ordre d’arrivée. Des frais administratifs seront perçus pour les vaches
qui sont publiées dans le catalogue mais qui ne peuvent pas participer.
Infos sur l’exposition:
Vous recevrez les informations détaillées par courrier peu avant
l’exposition.
A noter: Championnat de jeunes vaches: le transport, les soins sur
place, la préparation et la présentation dans le ring sont l’affaire de
l’exposant.
Arrivée des animaux: jeudi 21 janvier 2016, de 7h00 à 9h00
Dès 10h00
13h00
Ensuite
Classement des catégories du
Championnat de jeunes vaches
Présentation des groupes de filles
Finale du Championnat de jeunes vaches
✂
Inscription jusqu’au 4 janvier 2016 à Swissgenetics, Meielenfeldweg 12, case postale 466,
3052 Zollikofen ou par e-mail à [email protected]
Nom de la vache:
Identité de la vache:
Père de la vache:
Prénom, nom:
Adresse:
NPA, lieu:
T
Téléphone:
Natel:
Signature:
NZS_Jungkuh_Thun_F_11_15.indd 5
swissherdbook
bulletin
8/15
19.11.15
09:22
11
Elevage
Valeurs D’e le Vage : ge nomiques – teste es
résultats
de la mise en valeur
L’utilisation et la popularité des taureaux génomiques sont allées continuellement croissant ces
dernières années et sont maintenant plus hautes que jamais. Lors de l’utilisation, il faut observer
quelques points.
graphique : Pourcentages de doses vendues de jeunes taureaux RH par rapport aux ventes RH
totales chez Swissgenetics
30
25
Dans les trois à quatre dernières années, la part de jeunes taureaux vendus
en Suisse a augmenté. Les taureaux à
tester ont perdu des parts de marché,
surtout dans les races Holstein et Red
Holstein, tandis que les jeunes taureaux
génomiques issus des programmes
« Optimis » de Swissgenetics ou « High
Genomic » de Select Star ont réussi à
gagner en importance. Cette évolution
est confirmée par les chiffres des ventes
de Swissgenetics, représentés au graphique.
nouVelles Ve officielles
Début décembre, les nouvelles valeurs
d’élevage (VE) officielles ont été publiées. A cette occasion, de nombreux
taureaux ont obtenu un résultat de testage, dont aussi de nombreux jeunes
taureaux génomiques qui ont été ven-
12
20
15
10
5
0
2011 – 12
2012 – 13
Taureau à tester
2013 – 14
Optimis
2014 – 15
Taureau d’attente
Par « Optimis », on entend les jeunes taureaux génomiques en dehors du programme de testage.
(Source : Swissgenetics 2015)
dus en dehors du programme de testage dans les dernières années. Les
résultats de testage peuvent s’écarter
des valeurs d’élevage génomiques. Sur
la base de l’analyse purement mathématique, les corrélations entre les VE
génomiques que les taureaux avaient
au début de leur carrière et les VE testées basées sur leurs filles sont d’environ 60 % et ressemblent donc à celles à
l’étranger. Dans des cas individuels, on
peut trouver des taureaux qui varient extrêmement entre les VE génomiques et
les VE testées, que ce soit dans le sens
positif ou négatif. Ce sont justement
ces cas, qui sont souvent la source de
mécontentement et de plaintes, qui devraient mettre en garde les éleveurs qui
ne gèrent pas la sélection génomique de
manière assez réfléchie.
precisions
Avant de faire des recommandations
concernant l’utilisation correcte de taureaux génomiques, il faut quelques précisions en ce qui concerne la sélection
génomique.
IMAGE : KELEKI
Freurehaven Applejack SECRET-ET CH 120.1038.4055.5 RH – les premières filles
confirment le bon résultat d’Applejack.
La sélection génomique n’est pas de
la sorcellerie, mais une procédure mathématique et technique complexe qui
estime les VE de jeunes taureaux sur
la base des propres caractéristiques
génétiques et du rapport entre les VE
et les caractéristiques génétiques de
taureaux testés par la descendance
(population de référence). Les valeurs
d’élevage génomiques qui en découlent
pour les jeunes taureaux ont une sûreté
deux fois plus élevée que les VE basées
sur l’ascendance. De plus, l’intervalle
entre les générations est raccourci par
l’utilisation de jeunes taureaux, ce qui
comporte de grands avantages pour le
progrès zootechnique. Mais il y a lieu
de tenir compte du fait que les VE génomiques sont nettement moins sûres
que les VE testées. C’est justement pour
cette raison qu’on ne peut pas exclure
que quelques taureaux présentent des
écarts lorsqu’ils obtiennent un résultat
de testage.
solution : repartir le
risque
Comment peut-on alors, dans la pratique, obtenir les meilleurs résultats par
l’utilisation de jeunes taureaux géno-
miques ? Si on se concentre sur un seul
taureau génomique et que ce dernier
ne confirme pas ses résultats, on peut
compromettre le travail zootechnique de
toute une année ou de toute une génération. La solution est simple et consiste
en la répartition du risque par l’utilisation de plusieurs géniteurs. Le cas idéal
est l’utilisation de taureaux avec des VE
élevées qui ont des pères différents et
sont issus de lignées d’élevage femelles
(sources) différentes. Cela a pour conséquence que, si un taureau ne confirme
pas ses résultats, peu d’animaux du
troupeau seront seulement concernés,
tandis que tous les descendants de taureaux qui se confirment pourront être
utilisés avec succès pour l’élevage.
Ces dernières années, les nouveaux
taureaux classés pour la deuxième utilisation ont été publiés dans le numéro 8
du « bulletin swissherdbook », en même
temps que les résultats de la mise en
valeur de décembre. Cette année, la
séance de classification a eu lieu trop
tard par rapport au déroulement rédactionnel du bulletin. Cela signifie que l’article sur les nouveaux taureaux classés
sera publié dans le bulletin no 1/2016.
Alex Barenco
Les listes actuelles sont publiées dans
la rubrique « service ».
Listes complètes sur :
www.swissherdbook.ch Ò
listes de Ve
le cas de texas
Texas est un cas extrême. Ses VE ont sauté aux yeux particulièrement négativement déjà lors de la publication des VE officieuses en novembre.
Une analyse : Texas est issu d’un embryon importé. Lorsqu’il était utilisé
comme taureau à tester resp. Optimis, ni les génotypes de Destry, ni ceux
d’Advent n’étaient disponibles pour la sélection génomique. On ne peut
donc pas exclure que ses premières VEGO étaient un peu trop proches de
celles de son grand-père paternel, Goldwyn. Avec l’échange de génotypes
avec le consortium nord-américain pour la sélection génomique CDDR
(Cooperative Dairy DNA Repository), prévu pour 2016, ce genre de problèmes devraient intervenir moins souvent.
Mais il y aura aussi à l’avenir des écarts entre les premières VE GA et les
VE CH resp. G que les taureaux obtiennent par la suite. Etant donné qu’en
règle générale, seuls les meilleurs taureaux selon les VE GA seront mis au
testage ou utilisés comme taureaux Optimis, nous ne serons probablement
pas préservés de surprises négatives à l’avenir non plus.
13
Elevage
Va leurs D’e le Vage ge nomiques sa n s t Y page
nouvelles
possibilités
Les valeurs d’élevage (VE) génomiques ont fait leurs preuves et sont aujourd’hui établies
et acceptées. Le gain d’informations et de temps fait de la sélection génomique un outil indispensable pour l’élevage bovin suisse.
Le nombre de veaux génotypés allant
croissant, celui des parents qui ont
plusieurs descendants génotypés augmente. Les données résultant du génotypage sont complétées par l’imputation. Ce processus fournit également un
résultat pour ces parents. Ces derniers
mois, l’exactitude des valeurs d’élevage
génomiques pour les parents sans génotypage qui ont plus de 4 descendants
génotypés a donc été examinée.
BILD: ???
imputation Jusqu’a present
Depuis 2013, des imputations sont exécutées de routine pour les populations
de vaches laitières suisses. Les génotypes d’animaux génotypés avec des
puces à basse densité (LD, 7’000 SNP)
sont complétés jusqu’à ce qu’ils aient
la quantité de données de génotypes
50K (50’000 SNP). Cela se fait avec une
précision de > 99 %, de petites pertes
d’exactitude (1 à 2 %) pouvant être observées s’il y a des ascendants sans génotypage dans le pedigree des veaux.
IMAGE : GIORGIO SOLDI
Base : DescenDants
genotYpes
Suard-Red Jordan IRENE a une valeur d’élevage conventionnelle. Grâce à ses
nombreux descendants génotypés, elle aura à l’avenir une VEGO.
14
Au cours des années passées, le
nombre de jeunes animaux génotypés
est allé continuellement croissant. Etant
donné les répercussions positives sur
le progrès zootechnique, cela ne peut
qu’être salué. Parallèlement, il y a toujours davantage de parents (vaches) qui
ont plusieurs descendants génotypés.
tableau : Rapport des valeurs d’élevage génomiques directes avec et sans informations génomiques des animaux de référence
critère
corrélation entre VegD imputées et originales
Lait kg
Cellules somatiques
0.97
Profondeur du pis
0.93
Période de retard génisse
0.99
graphique : Rapport entre les valeurs d’élevage génomiques directes originales et celles basées
sur le pedigree
Comparaison période de retard génisse
10
VEGD VZR génotypes imputés
L’exactitude de l’imputation d’animaux
sans génotypage sur la base de descendants et / ou ascendants a donc été
examinée ainsi que les conditions qui
doivent être remplies pour une imputation appropriée.
A cette fin, des données SNP de
vaches génotypées ayant plus de 4
descendants ont été supprimées dans
le jeu de données pour obtenir un résultat d’imputation pour ces vaches sur la
base de leurs descendants. Le résultat
de cette imputation a ensuite été utilisé
pour calculer les valeurs d’élevage génomiques. Le degré de concordance
des valeurs d’élevage génomiques imputées avec les valeurs d’élevage génomiques originales est l’indicateur de
l’exactitude. 63 vaches ont été à disposition pour l’évaluation. Les critères
suivants sont entrés dans l’évaluation :
lait kg (MKG), cellules somatiques (SCS),
profondeur du pis (ETI) et période de retard génisse (VZR).
0.97
5
-25
-20
-15
-10
0 0
5
10
-5
-10
Corrélation : 0.99
-15
-20
VEGD VZR génotypes originaux
resultats
L’exactitude de l’imputation pour les
animaux sans propres informations est
de 95 % en moyenne de tous les critères évalués. La corrélation des valeurs
d’élevage génomiques directes (VEGD)
-5
est de 0.97 pour lait kg, de 0.97 pour
les cellules somatiques, de 0.93 pour la
profondeur du pis et de 0.99 pour la période de retard génisse (graphique). Le
tableau en donne un aperçu. Les VEGD
se fondant uniquement sur des données
imputées à l’aide du pedigree montrent
donc une très bonne concordance avec
les VEGD sur la base des SNP réels et
ce pour tous les critères observés.
-25
Actuellement, le jeu de données des
Red Holstein / Holstein contient 444 animaux (316 vaches, 128 taureaux) qui ne
sont pas génotypés eux-mêmes, mais
qui ont au moins 4 descendants génotypés. A partir de janvier 2016, des valeurs
d’élevage génomiques seront publiées
pour ces animaux.
Irene Häfliger, Qualitas SA
15
Elevage
line ar sa
modification
du schéma Holstein
Le schéma de classification Holstein est adapté une fois par année au mois de septembre. Cette
actualisation a en particulier pour but de garder la moyenne de la race à G-79 pour les primipares.
L’adaptation du schéma Holstein permet également d’introduire de nouveaux
éléments pour le garder adapté aux besoins de la race Holstein.
16
IMAGE : LINEAR SA
motifs De l’aDaptation
La question est parfois posée de savoir
pourquoi on garde la moyenne à G-79.
« Ne serait-ce pas plus simple de laisser
le système comme il est et de laisser les
vaches recevoir plus de points à mesure
que la race s’améliore ? »
La raison de l’adaptation annuelle
est basée sur le fait que les vaches doivent être comparées à la population à
laquelle elles appartiennent. Une vache
EX-97 dans les années 70, comme
par exemple Glenridge Citation ROXY,
était phénoménale par rapport à ses
contemporaines et sa note était tout à
fait justifiée. Mais aujourd’hui, beaucoup
d’autres vaches « Excellentes » ont une
aussi bonne conformation qu’elle. Si
toutes ces vaches-là étaient classifiées
EX-97, cette note perdrait de sa valeur.
C’est la raison pour laquelle la barre
pour une note EX-97 doit régulièrement
être réajustée. Cela est également vrai
pour les autres notes, y compris la note
moyenne. Une note G-79 ne représente
donc pas une valeur absolue, mais la
moyenne de la race à un moment donné.
Cours de perfectionnement pratique des classificateurs de Linear
avec la note 7 sont plus profitables et
reflètent mieux le but d’élevage Holstein.
Deux moDifications
En plus de l’adaptation annuelle, deux
modifications importantes ont été apportées au schéma. C’est bien connu
que les vaches Holstein deviennent toujours plus grandes. Les vaches adultes
classifiées par Linear SA mesurent
aujourd’hui en moyenne 152 cm à la
croupe. La commission technique DLC
Holstein avait défini l’optimum de la race
à 155 cm pour une vache adulte. Depuis
2015, cet optimum représente la note 6
et non plus la note 7. Cela signifie que
les vaches avec les notes 7 à 9 seront
plus grandes que la stature optimale et
auront une déduction dans la note de
format & capacité. Cette déduction sera
petite pour la note 7 (157 à 159 cm) et
plus importante pour les animaux avec
la note 9 (163 cm et +).
La deuxième modification est l’adaptation de l’optimum pour la largeur de
poitrine. Le nouvel optimum est la note
7. Selon différentes études, les animaux
formation continue
pratique
Ces modifications sont entrées en vigueur le 15 septembre. Elles ont été
présentées et expliquées aux classificateurs de Linear SA lors d’un cours de
perfectionnement de 3 jours au mois
de septembre. Ces cours annuels, en
plus de donner l’occasion d’entraîner
les nouveautés, permettent de travailler
pratiquement sur les détails de la classification pour avoir une harmonisation
encore plus grande pour toute l’équipe.
En plus du coaching par le chef-classificateur durant toute l’année, ces cours
permettent d’améliorer constamment le
travail des classificateurs et d’offrir un
service performant aux éleveurs.
Timothée Neuenschwander, Linear SA
Plus d’infos :
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Holstein/red Holstein
ta rifs e t r aBai s
aperçu
Dlc et exploitations de testage
Au 1er juin 2015, les nouveaux tarifs pour la DLC ont été introduits et en même temps,
le système de rabais pour les exploitations de testage a été adapté.
Les nouveaux tarifs pour la DLC et les
rabais pour les exploitations de testage
seront appliqués pour la première fois
en janvier / février 2016 dans le cadre de
la facturation semestrielle.
nouVeaux tarifs pour la Dlc
Les nouveaux tarifs encouragent les exploitations qui présentent plus de trois
animaux par visite. Mais pour pouvoir
profiter particulièrement, il est recommandé de présenter le plus d’animaux
possible.
Tarifs :
− Forfait pour la visite de l’exploitation
(4 DLC comprises) : CHF 45.00
− Par animal supplémentaire : CHF 4.00
− Supplément pour toute DLC dans la
même lactation : CHF 10.00
Dlc pour le compte De tiers
De plus, pour orientation, les DLC de
filles de taureaux de dépôt figureront
aussi sur la facture. Les DLC de ces animaux sont gratuites pour l’exploitation
si elles ont été faites pour le compte de
tiers.
raBais pour exploitations
De testage
Lors de l’actualisation des tarifs, les rabais pour les exploitations de testage
ayant un contrat valable ont aussi été
adaptés.
Conditions pour les exploitations de testage :
− Plus de 10 clôtures de lactation par an
− Saisie des naissances auprès de la
BDTA
− Contrôle laitier intégral
− DLC de toutes les primipares dans
l’exploitation, exception faite des exploitations SI participant aux concours
centraux
L’utilisation de taureaux à tester est
d’une importance centrale pour le programme d’élevage. Les données relevées dans les exploitations de testage
concernant la santé, les rendements laitiers, l’aptitude à la traite et la morphologie (DLC) constituent la base du calcul
de valeurs d’élevage fiables. Il y a lieu de
tenir compte du fait que les éleveurs inséminant leur propre cheptel et disposant
de leur propre container à la ferme ont
aussi droit à des taureaux à tester au tarif réduit, pour autant qu’ils aient signé le
contrat de testage. Le nombre de doses
dépend de la grandeur du troupeau.
Pour autant que les conditions
contractuelles soient respectées, swissherdbook octroie les rabais suivants aux
exploitations de testage pour chaque fille
issue du testage d’un taureau :
− EPL : dès qu’il y a au moins une pesée (âge max. au 1er vêlage : 36 mois) :
CHF 15.00
− Première DLC dans la 1re lactation :
CHF 20.00
− Saisie intégrale des données sanitaires (nombre de premiers diagnostics supérieur à 10 % du nombre d’animaux de HB du cheptel) : CHF 25.00
Les exploitations de testage peuvent
ainsi économiser jusqu’à CHF 60.00 par
fille de taureau à tester.
Markus Kronauer
Plus d’infos sur :
testage descendance
17
Elevage
caus e g e ne tique De pe rtes De V e aux
Haplotype déficit en cholestérol –
cDH
En Allemagne, des éleveuses et éleveurs ont constaté que certains veaux des races Holstein /
Red Holstein tombent malades quelques semaines après leur naissance. La cause est un taux de
cholestérol sanguin insuffisant.
A l’âge de 21 jours à 6 mois, ces animaux attrapent une diarrhée incurable
qui conduit normalement à la mort.
Un groupe de chercheurs allemands
a découvert qu’il s’agit d’un problème
génétique récessif. Un certain haplotype, un morceau de matériel génétique
comportant un gène inconnu jusqu’ici,
en est responsable. Le tableau clinique
est causé par une mutation dans ce
gène non encore découverte à ce jour.
Par conséquent le test ne peut être fait
qu’indirectement avec des haplotypes.
Comme les veaux malades n’ont pratiquement pas de cholestérol dans le
sang, cet haplotype a été nommé haplotype déficit en cholestérol ou CDH.
18
Maughlin STORM a introduit la mutation et l’haplotype dans la population.
test aVec Des HaplotYpes
Au cours de l’automne, Qualitas a pu
développer le test avec des haplotypes
pour CDH, tous les génotypes (mâles et
femelles) de swissherdbook et de la Fédération suisse d’élevage Holstein ayant
été testés. Les résultats sont publiés
dans les deux banques de données
pour chaque animal individuel depuis le
1er décembre 2015. Les animaux testés
NON-porteurs seront marqués par CDF
(Free). Les porteurs hétérozygotes, qui
n’ont qu’une copie de l’haplotype défavorable, seront marqués par CD1, tandis
que les animaux porteurs homozygotes
seront marqués par CD2. Les animaux
CD2 sont ceux qui tombent malades et
meurent dans la plupart des cas dans
les 6 premiers mois de leur vie. Quelques
animaux ont un statut CD3 ou CD4.
Dans ces cas, il s’agit de tests avec des
haplotypes étrangers d’animaux dont
les résultats sont positifs, mais l’origine
de l’allèle ne peut pas être retracée.
tableau : Modèle de transmission de CDH
statut de la mère
statut du père
génotype des descendants
Phénotype
Non-porteuse (CDF)
Non-porteur (CDF)
100 % non-porteurs (CDF)
sain
Porteuse hétérozygote Non-porteur (CDF)
(CD1)
50 % porteurs hétérozygotes (CD1)
sain
sain
Porteuse hétérozygote Porteur hétérozygote
50 % porteurs hétérozygotes (CD1)
sain
sain
(CD1)
(CD1)
25 % porteurs homozygotes (cD2) malade
illustration : Les vaches à risque seront marquées par CDH-R sur les listes de bétail.
La maladie dénommée CD (déficit en
cholestérol) est transmise de manière
récessive, ce qui signifie que c’est comparable à la transmission de la couleur
rouge. Si l’on accouple deux porteurs
hétérozygotes (CD1), on attend avec
une probabilité de 25 % un porteur homozygote (CD2) (cf. tableau).
origine
Un nom revient dans les pedigrees de
tous les animaux malades : Maughlin
STORM. C’est donc lui qui a introduit
la mutation et l’haplotype dans la population. Etant donné la popularité de
Storm et de ses descendants en Suisse
(Ladino Park TALENT, Braedale GOLDWYN,…), cette mutation CD est assez
largement répandue dans la population
Holstein suisse (env. 10 % à 15 % de la
population femelle).
mesures pratiques
Sur la base des connaissances actuelles, on peut dire que seuls les porteurs homozygotes représentent un
problème. Etant donné la transmission
récessive de CDH, on peut résoudre le
problème des veaux atteints par CDH
en évitant l’accouplement de taureaux
porteurs avec des vaches porteuses.
Il n’y aura ainsi pas de veaux homozygotes. Cependant, puisque la plupart
des vaches ne sont pas testées et que
quelques taureaux importants dans
l’offre sont porteurs de l’allèle défavorable (et que ces derniers ne peuvent
pas simplement être éliminés de l’offre),
il fallait trouver une solution pratique.
Lors d’une séance commune de swissherdbook avec la Fédération suisse
d’élevage Holstein, Swissgenetics et
Select Star, les mesures suivantes ont
été décidées :
− Les organisations d’IA évitent d’acheter des taureaux CD1 (exceptions si
les taureaux ont de très bonnes valeurs d’élevage).
− A partir de décembre, le statut CDH
sera indiqué pour tous les animaux
dans la sélection génomique. Le statut sera publié officiellement sur les
documents des animaux.
− Listes de bétail : les vaches porteuses
avec une probabilité > 12.5 % seront
marquées spécialement (cf. illustration). Elles devraient être accouplées
avec des taureaux CDF.
Alex Barenco
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PORTR AIT DE L A CE BE RGE R , UNDE RV E LIE R
Passion pour
l’élevage
Notre famille est venue s’installer à La
Jacotterie, près de Bassecourt, dans
le canton du Jura en 1984, quittant une
exploitation en fermage dans la commune bernoise de Heimenschwand. Au
début, nous avons été surpris par le climat ici, bien que nous ayons été habitués à la région de montagne, puisque
nous étions auparavant à 1’060 m, en
zone de montagne 2, dans le canton de
Berne. 4 à 5 coupes de fourrage étaient
la règle. Le climat âpre et venté au Jura
– entraînant souvent une stagnation de
la végétation d’un mois ou plus en raison de la sécheresse – ne permet dans
la plupart des cas que 3 coupes et une
pâture d’automne.
IMAGE : M.A.D. FAMILLE BERGER
L’élevage et les vaches laitières font pour nous partie de la vie quotidienne. Encore aujourd’hui,
nous nous réjouissons d’un bon classement lors d’une exposition.
La famille des chefs d’exploitation (de g.) : Peter et Filomena avec Yanis (4) et
Adrien (6) ; les parents, Ernst et Ruth, la fille en garde Megan et à genoux Hansueli
GENERALITES
Etant donné que le père était toujours
un éleveur passionné, la question ne
s’est jamais posée de détenir d’autres
animaux que des vaches. A La Jacotterie, le contingent laitier a été réactivé et
augmenté, de sorte qu’aujourd’hui, nous
pouvons livrer tout notre lait dans le
cadre du contingent normal. Après avoir
exploité le domaine en fermage pendant
10 ans, nous avons pu acheter La Jacotterie au professeur Hansueli Winzenried,
Kirchlindach, en 1994. Après ses deux
années d’apprentissage, notre fils Hansueli exploite La Jacotterie avec nous.
Un autre jalon pour notre exploitation
est l’année 2002. Une exploitation laitière à Montavon, à 14 km de chez nous,
a été mise en vente. Notre fils Peter a
pu acheter cette exploitation laitière de
10 ha. Au début, nous avons exploité le
domaine depuis La Jacotterie.
En 2008, nous avons créé une communauté d’exploitation afin de réaliser
le plan d’une nouvelle stabulation libre
pour les vaches à Montavon.
EXPLOITATION
L’exploitation La Jacotterie sert aujourd’hui uniquement à l’élevage du
jeune bétail. A l’âge d’environ 3 semaines, les veaux d’élevage sont transférés de Montavon à La Jacotterie. Au
22
DAL, ils peuvent consommer jusqu’à 8 l
de lait. A partir de 3 mois, le lait est fortement réduit. De plus, les veaux peuvent consommer 2 kg de concentrés par
jour au DAC et du beau foin. La pâture
quotidienne durant l’été va de soi. Par
beau temps même en hiver. A environ 4
mois, les veaux sont transférés à l’étable
des génisses.
La stabulation libre pour six groupes
à 10 animaux, avec litière profonde
et équipée d’une aire d’alimentation
sur grille avec cornadis autobloquant
est utilisée pour les jeunes génisses.
L’étable à vaches transformée avec les
66 logettes surélevées convient aux génisses à partir d’environ 300 kg.
IMAGE : KELEKI
Exploitation d’été : De début mai à
mi-septembre, toutes les génisses sont
sur deux pâturages communaux. Nos
parcelles nous ont été attribuées de manière fixe. Nous surveillons et soignons
les génisses nous-mêmes.
En hiver, du foin et de l’herbe d’ensilage sont distribués aux génisses, normalement aussi du regain ventilé.
VACHES LAITIERES
A MONTAVON
Wilt BONNY FR 067.7072.7239.3 RH
DLC 5e l., 7.2015 : 89/89/88/95 91 EX 2E
4.04 305 9693 3.61 3.24 CH 64 % +38 -0.16 -0.07 ISET 1034
Propr. : CE Berger, Undervelier
Championne du pis de la Swiss Red Night 2011
IMAGE : KELEKI
Peter s’occupe de l’étable des vaches
laitières à Montavon. La salle de traite
2 x 8 de DeLaval, Midiline, convient
bien à notre exploitation. La plupart du
temps, Ernst aide à traire les vaches
le matin, nettoie la grille avec un petit
poussoir qui a un moteur à essence et
prépare le lait pour les veaux d’engraissement et d’élevage.
Après la traite le matin, les vaches ont
libre accès au pâturage à gazon court
de 9 ha autour de l’étable.
L’exploitation est conçue de la sorte
qu’une seule personne peut l’entretenir.
Les prairies naturelles et les surfaces
écologiques servent à produire un peu
de foin, qui est pressé en balles rondes.
L’herbe est pressée en balles rondes
aussi grandes que possible par un voisin, car en été, il nous faut 1’000 kg par
jour pour les 75 vaches.
AFFOURAGEMENT
La ration journalière est préparée tous
les matins au moyen du char mélangeur.
Suivant la croissance de l’herbe au pâturage, il faut de 2.5 à 3.5 tonnes de fourrage en été et en hiver environ 4 tonnes.
Notre ration journalière : 1’000 kg
d’ensilage d’herbe, 1’000 kg de maïs,
800 kg de céréales / pois, 200 kg de foin,
200 kg de céréales humides (seulement
en hiver : env. 1’000 kg de pulpes de
betteraves sucrières), sel et minéraux.
Les concentrés supplémentaires, en
particulier les aliments de démarrage et
protéique, sont distribués au moyen de
deux DAC.
LaJacotterie Firmato RAMORA CH 120.1009.7957.9 SF
CH 72 % +717 +0.10 +0.04 ISET 1126
Eleveurs et propr. : CE Berger, Undervelier
ELEVAGE
Nous utilisons tous les jours les chiffres
de nos animaux enregistrés chez swissherdbook. Cela nous a permis d’atteindre un niveau notable avec notre
troupeau. Même si, lors de la vente,
l’ascendance est de moins en moins
décisive, nous constatons toujours à
nouveau, sur la base des échos, l’importance d’une famille d’élevage.
LaJacotterie DINA CH 713.6600.3814.7 RH
DLC 6e l., 7.2015 : 92/90/92/90 91 EX 4E
6.01 305 11967 4.36 3.29 CH 72 % -379 +0.28 +0.02 ISET 982
Eleveur : Berger Ernst , Undervelier
Propr. : CE Berger, Undervelier
23
Nos animaux sont tous inséminés par
Swissgenetics bien qu’à la haute école,
Peter ait fait le cours pour éleveurs inséminant leur propre cheptel. Depuis toujours, nous avons eu quelques vaches
sous contrat d’accouplement. Nous
constatons toujours à nouveau que les
taureaux qui ont un bon résultat aujourd’hui peuvent, peu de temps après,
transmettre une maladie héréditaire ou
obtenir une autre critique écrasante.
Nous utilisons toujours la génétique la
« Nous constatons toujours à
nouveau l’importance d’une
famille d’élevage. »
AVENIR
Pour l’avenir, nous espérons sincèrement que nos produits agricoles seront
encore appréciés et payés en conséquence. Ce qui nous laisse songeurs,
c’est l’évolution des paiements directs,
sans lesquels nous ne pourrions pas
survivre. Dans les années passées,
nous avons acheté 5 à 10 ha de maïs
de différents voisins directement après
la récolte. Aujourd’hui, ces champs sont
des prairies écologiques, qui rapportent un plus grand revenu à l’exploitant
sans dépenses / travail et rendement.
En contrepartie, nous devons acheter
notre maïs manquant en France ! Cela a
eu pour conséquence que nous avons
réduit notre cheptel de vaches laitières.
Pour mon père, ce sera la première fois
depuis 41 ans qu’il n’exploitera pas son
contingent (droit de livraison).
Maintenant que nous sommes bien
positionnés pour l’avenir, que nous
avons un cheptel avec un niveau notable
qui nous fait plaisir tous les jours et que
la production de lait de consommation marche bien avec une installation
simple, nous avons un prix du lait qui
couvre à peine les coûts de production.
Nous espérons toujours en une agriculture productrice où nos produits (lait)
ont encore une valeur et où nous pouvons être fiers de réaliser un revenu au
lieu de devenir de simples salariés.
CE Berger, Undervelier
Profil d’exploitation
Chefs d’exploitation
Peter, Hansueli et Ernst Berger
Altitude
Jacotterie 760 m, Montavon 627 m
SAU
93.5 ha, dont
5.5 ha de maïs
5.5 ha de céréales humides avec pois
2 ha de céréales
20 ha de prairies artificielles, 42.5 ha
de prairies naturelles, 10 ha de
pâturages
8 ha de surfaces écologiques,
200 arbres à haute tige
23 ha de forêt
Effectif
75 vaches laitières RH, RF et SF
90 génisses, 30 veaux d’élevage
jusqu’à 8 mois, 30 veaux IPS-SRPA
engraissés au lait entier, 2 chevaux
Franches-Montagnes et 2 poneys
Moyenne d’étable
8’697 kg de lait avec 4.09 % de matière
grasse et 3.40 % de protéine
Fécondité
Ø 1.7 inséminations dans les années
avant l’utilisation de semence sexée
par rapport à 2.3 IA aujourd’hui avec
env. 60 % de semence sexée (mais
aussi 4 vaches à problèmes)
Délai de mise à la reproduction
85 jours (une primipare en plus de
600 jours = 21’000 kg, pour nous o.k.)
Main-d’œuvre
Les chefs d’exploitation et la plupart
du temps un employé
IMAGE : FAMILLE BERGER
plus récente, ce qui est le cas surtout
pour les taureaux testés génétiquement. Pour élever une mère à taureaux
dans une exploitation où la rentabilité
joue toujours un rôle décisif, nous devons très clairement garder un œil sur
les valeurs d’élevage. De plus, nous
utilisons régulièrement des taureaux
avec absence génétique de cornes.
Les taureaux suivants ont été utilisés à
plusieurs reprises ces derniers temps :
Firmato et Kanak, mais aussi Attico,
Big Star, Alphaman, Rodriguez, Ladd,
Citation, Destry, etc. Etant donné que
nous utilisons beaucoup de semence
sexée, nous pouvons aussi inséminer
tous les animaux moyens avec une race
bouchère et obtenons ainsi des veaux
idéaux pour notre engraissement de
veaux.
Vu le grand nombre de génisses portantes, qui vêlent chez nous à l’âge d’environ 26 mois, nous avons toujours des
primipares à vendre. Nous avons des
collègues qui, depuis des décennies,
achètent des remontes chez nous. Si
nous ne pouvons pas toutes les vendre
à des particuliers, nous les inscrivons à
une vente aux enchères de Vianco.
LaJacotterie ELVIRA CH 120.0195.5405.8 RH a présenté une famille d’élevage avec 91 A en 2012 et en 2014.
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031 910 61 11
[email protected]
25
G ALE RIE D’ANIM AUX
40%
au-dessus de la moyenne racique
Les vaches présentées affichent des performances de lactation qui sont de plus de 40 %
supérieures aux moyennes de leurs races.
26
Incas DARA
CH 120.0895.8930.1 SF
Neuweidhof Toto
PRINZESSIN
CH 120.0875.8590.9 RH
P 54/55 95
DLC 3e l. 91/88/91/91 EX 90
PM 2e l. 11217 3.33 3.07 AT 3.34 48
PM 3e l. 11347 3.59 3.38
CH 64 % +1184 -0.41 -0.20 ISET 1090
G 77 % +283 -0.30 +0.00 ISET 1075
Eleveur/propr. : Mischler Fritz, Mamis-
Eleveur/propr. : Rüegsegger Chris-
haus
toph, Rosshäusern
HeKaLu Moulin DAYSI
Urban VENUS
CH 120.0804.6608.3 RF
CH 120.0661.9326.2 60
DLC 3e l. 91/92/92/90 EX 91
P 55/55 98
PM 3e l. 12599 4.39 3.19
PM 4e l. 9003 3.82 3.38 AT 2.25 44
CH 66 % +712 +0.13 -0.08 ISET 1017
CH 70 % +987 -0.05 -0.02 ISET 1127
Eleveurs/propr. : CE Herren + Kramer,
Eleveur/propr. : Schafroth Martin,
Lurtigen
Tägertschi
Fahrni Raby KARISSA
Oberhaus Amazing
ORLANDA
CH 120.0523.6977.0 RH
DLC 6e l. 91/91/93/90 EX 91 2E
P 55/55 98
PM 6e l. 12080 3.51 3.10 AT 3.64 42
CH 70 % +469 -0.35 -0.05 ISET 1072
Eleveurs/propr. : Fahrni Christine +
Ulrich, Rumisberg
CH 120.0895.3224.6 RF
DLC 3e l. 86/85/90/91 VG 89
P 54/55 95
PM 2e l. 11462 3.49 2.97
CH 62 % +1441 -0.32 -0.29 ISET 1129
Eleveurs/propr. : Oberhausfarms,
Englisberg
Pierolet BLANCA
CH 120.0983.5989.6 SF
DLC 2e l. 87/87/85/85 VG 86
P 43/34 92
PM 2e l. 9902 3.63 3.38
CH 58 % +1236 +0.00 +0.03 ISET 1232
Eleveur/propr. : Mast Hansruedi,
Rosshäusern
Dupré Dusk KENDRA
CH 120.0875.3822.6 RH
DLC 2e l. 86/86/87/85 VG 86
PM 2e l. 11393 3.97 3.32
CH 63 % +1681 +0.01 -0.02 ISET 1263
Eleveur/propr. : Dupré Serge, Villargiroud
27
VACHES A 10 0 ’0 0 0 KG
Hautes performances
et longévite
Le nombre de vaches à 100’000 kg ne cesse de poursuivre sa progression. 78 nouvelles vaches
ont rejoint le club très select des 100’000 kg au terme du 3e trimestre.
Chaque semaine, swissherdbook recense de nouvelles vaches franchissant
la barre légendaire des 100’000 kg. Les
4 races principales du herd-book sont
représentées et se répartissent comme
suit :
– 1 Simmental
– 3 Montbéliardes
– 13 Swiss Fleckvieh
– 61 Holstein / Red Holstein
PERE DOMINANT
IMAGE : KELEKI
Avec 15 filles, STADEL est clairement
le père qui domine cette série. Comme
toutes les précédentes depuis quelques
temps déjà. Grâce à un total impressionnant de 211 filles, il va ainsi bientôt
devancer le grand patriarche PICKEL.
Par ailleurs, on retrouve une des filles
extrêmement connues de STADEL de
la section SF, Ringgeler’s Stadel BALOMA, appartenant à Bruno Beyeler.
En plus de son excellent rendement laitier, BALOMA se met en évidence aussi
à d’autres niveaux. Elle a été classifiée
EX 91 en 5e lactation et a réussi à se
classer en catégorie A avec ses deux familles d’élevage. Au printemps 2015, elle
était une des meilleures familles avec
91 A. Dans le cadre de SWISSCOW2015,
BALOMA s’est vu décernée une médaille
d’or. Elle est une mère à taureaux et on
Johansson FLAMME GM CH 120.0312.3949.0 RH, née 20.12.2002
DLC 4e l. 90/90/89/89 EX 90, P 55/55 98, PV 11 l. 103’049 3.74 3.43
Eleveur : Graf Hans, Walkringen ; propr : Indermühle Hans, Reutigen
28
IMAGE : KELEKI
Luksor JOCONDE GM CH 120.0260.3266.2 MO, née 05.08.2002
DLC 4e l. 88/89/90/83 G+ 88, PV 10 l. 102’514 3.81 3.15
Eleveur / propr. : Mori Dominique, St-Aubin-Sauges
IMAGE : KELEKI
lui doit notamment le taureau COOL, qui
se trouve dans l’offre actuelle de Swissgenetics.
La plus jeune de la liste est KAMARILLA, une fille de TALENT appartenant
à la CG Hans + Andri Jost. Elle a franchi
la barre des 100’000 kg à l’âge de 10 ans
et 5 mois seulement avec une excellente
moyenne sur 8 lactations de 11’652 kg
de lait avec 4.16 % de matière grasse et
3.34 % de protéine. Elle est de plus classifiée EX 90 3E (en 3e lactation).
CONDITIONS
Comme nul n’est sensé l’ignorer, les
belles vaches avec de bons pis, de bons
membres et une stature solide ont clairement l’avantage pour bien vieillir et
ainsi avoir peut-être la chance de produire jusqu’à 100’000 litres. deFORME
Rubens MANDY en est l’exemple vivant.
Elle est classifiée EX 92 3E et détient la
meilleure DLC de cette série.
swissherdbook félicite chaleureusement tous les éleveurs ayant eu une
vache à 100’000 kg et leur souhaite
bonne continuation.
Elvina Huguenin
deFORME Rubens MANDY CH 120.0266.3766.9 RH, née 16.12.2002
DLC 8e l. 94/94/93/90 EX 92 3E, PV 9 l. 104’224 4.35 3.42
Eleveurs / propr. : Scheidegger Stéphane + Daniel, Mettembert
IMAGE : ESRA-FOT
La liste des vaches à 100’000 kg est publiée dans la rubrique « Service ».
Eiger TABEA CH 120.0034.7638.0 SF, née 10.12.1999
P 55/44 96, PV 14 l. 103’417 4.42 3.43
Eleveur : Balsiger Jakob, Höfen pr. Thoune ; propr. : Wampfler Heinz, Höfen pr. Thoune
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et des pis
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et les couloirs
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CI SWI S S FLECK V IE H
Election de la vache SF
de l’an 2015
Propositions du comité de la CI Swiss Fleckvieh. La vache de l’an 2015 sera élue par les
participants à l’assemblée générale du 6 février 2016.
Alfredo SAINA CH 120.0990.4264.3 SF
Propr. : Oesch Michael, Eriz
Hintri EMIRA GM CH 120.0449.7734.1 SF
Propr. : Erni-Zurfluh Josef, Altbüron
Incas ROXANE CH 120.0988.4854.3 SF
Propr. : Delabays Christian et Edith, Châtelard-p-Romont
Pickel URANIA GM CH 710.3101.0599.0 SF
Propr. : Maurer Hans-Ulrich, Altbüron
Ringgeler‘s Stadel BALOMA GM CH 120.0247.6382.7 SF
Propr. : Beyeler Bruno, Planfayon
Unic HELLA CH 120.1050.0880.9 SF
Propr. : von Känel Hansueli, Frutigen
Daniela Rolli
31
swissherdbook
ADMINISTR ATION
Séance
de début novembre
L’administration a traité, entre autres, les sujets suivants : code de l’honneur de la CTEBS,
procès-verbal de l’assemblée des délégués, nouvelle conception du CAP, baisse de tarif
et sponsoring.
Fertalys à CHF 9.50 (TVA non compr.)
avec effet rétroactif au 1er juillet 2015.
Par ces mesures, swissherdbook
réduit les coûts des prestations de service pour les éleveurs dans l’ensemble
d’environ CHF 600’000.00. En même
temps, un cadeau est prévu pour les
collaborateurs (contrôleurs laitiers et
internes) à l’occasion du jubilé.
− swissherdbook soutiendra la 8e exposition nationale Swiss Fleckvieh de
la CISF et la 20e Swiss Expo comme
sponsor principal.
Matthias Schelling
Lors de la séance de l’administration du
10 novembre 2015, les sujets suivants
ont été au premier plan :
Abstammungs- und Leistungsausweis
Certificat d’ascendance et de peform
ances
Name / Nom
Gen. Marker
TVD ID / ID BDTA
Züchter / Eleveur
Geb. / Né
Eigentümer / Proprietaitre
VZG Betrieb / SE expl.–TVD / BDTA
ISET
Basis / Base:
Leistungszuchtwerte / Valeurs d’élevag
e production
Datum
Date
Herkunft / Label
Origine / Label
B%
Milch / Lait
Fett / M. graisse
Kg
Kg
Exterieurzuchtwerte / Valeurs d’élevag
e morphologie
Eiweiss / Protéin
%
Kg
IPL
%
ITP
Datum
Date
Herkunft / Label
Origine / Label
Format
Typ
B%
e fitness
Datum
Date
Herkunft / Label
Origine / Label
B%
Zellzahl
Cellules
Persistenz
Persistence
Herkunft / Label
Origine / Label
ZW FBK
VE Fertilité
Melkbarkeit / Aptitude à la traite
ND
DU
IFF
Datum
Date
DMG kg/min
DMM kg/min
IV / IAP
%
Euter
Pis
Zitzen
Trayons
Letzte Deckung / Dernier accouple
ment
Datum
Date
Name
Nom
TVD ID
ID BDTA
Milchleistung / Rendement laitier
Kalbedatum
Date vêlage
Alter
Age
ZKZ
IV
Tage
Jours
Milch / Lait Fett / M. graisse
Kg
Kg
%
Eiweiss / Protéine
Kg
%
Zone
Reg.
Proben / Pesées
Pers %
Bem.
Rem.
Tage
Jours
Milch / Lait
Kg
Datum
Date
Milch kg
Lait kg
Fett %
M. gr.%
Exterieur / Extérieur
Eiw. %
Prot. %
Alter / Datum Lakt.
Age / Date
Lact.
Meth.
Méth.
Typ
Type
Becken Fund.
Croupe Mem.
Leistung / Lebenstag
perf. / jour de vie
Genossens chaft swissherdb ook
Zollikofen
Fundament
Membres
Fitnesszuchtwerte / Valeurs d’élevag
Durchschnitt / Moyenne
Lebensleistung / Perf. de vie
32
Becken
Croupe
Société coopérative swissherdb
ook Zollikofen
Euter
Pis.
Zitzen Total
Trayons Total
POINTS A L’ORDRE DU JOUR
− Code de l’honneur de la CTEBS :
Les articles dans le journal « Bauernzeitung » ont suscité de nombreuses
discussions. La responsabilité doit
être assumée à tous les niveaux et on
ne peut pas simplement montrer les
autres du doigt. Il est facile de faire
appel à la CTEBS, mais cela ne résout
pas les problèmes. L’administration va
demander à la CTEBS d’examiner les
conditions-cadres juridiques en détail
pour qu’on puisse mieux conseiller les
organisateurs d’expositions.
− Le procès-verbal de l’assemblée des
délégués 2015 a été approuvé à l’unanimité à l’intention de l’AD 2016.
− La conception graphique du certificat
d’ascendance et de performances
CAP doit être remaniée et en partie
aussi son contenu. La proposition du
comité de direction a été acceptée et
sera réalisée en 2016.
− L’année jubilaire couronnée de succès
permet d’accorder un rabais unique
de 20 % aux éleveurs sur les factures
du 2e semestre 2015. Les éleveurs en
seront informés par courrier en décembre.
De plus, le prix d’achat de Fertalys
plus bas grâce à ce grand succès et
des coûts plus bas chez swissherdbook permettent de baisser le tarif de
BA I S S E DE TARIF
Fertalys devient
meilleur marché
mobile
CONTROLEURS L A ITIE RS
Le test de gestation Fertalys ne coûte
plus que CHF 9.50 par échantillon.
swissherdbook baisse le tarif avec effet
rétroactif au 1er juillet 2015.
Le test de gestation Fertalys est une
histoire de succès. Dans la première année après son introduction, le statut de
gestation de près de 65’000 vaches a
été testé par le lait. La demande de cette
prestation de service de swissherdbook
est toujours aussi importante.
Grâce à ce nombre conséquent,
l’analyse coûte moins cher, raison pour
laquelle swissherdbook baisse le prix final à CHF 9.50 par échantillon de lait (tarif initial CHF 12.00), TVA non comprise,
avec effet rétroactif au 1er juillet 2015.
Cela en vaut donc vraiment la peine
de faire tester les vaches à partir du 28e
jour de gestation au moyen de Fertalys.
Fertalys – une contribution à une gestion efficace de la fécondité.
swissherdbook
test de gestation
Anciennetés
de service
Dans le cadre de la fête d’anniversaire
SWISSCOW 2015 a aussi eu lieu la 125e
assemblée des délégués de swissherdbook. Sous un chapiteau impressionnant, swissherdbook a pu distinguer six
contrôleurs laitiers : Jean-Pierre Schaer,
Saules BE, Marcel Voellmin, Oltingen,
Jakob Werlen, Ferden et Paul Zumbrunn, Unterbach BE contrôlent déjà
depuis 60 ans. Rudolf Allenbach, Adelboden et Fritz Hiltbrunner, Emmenmatt
sont en route comme contrôleurs laitiers
pour swissherdbook déjà depuis 50 ans.
Dans la présente édition du « bulletin swissherdbook », les contrôleuses
et contrôleurs laitiers à partir de 10 ans
de service sont honorés. En 2015, 171
contrôleurs laitiers ont pu fêter leur ancienneté de service.
swissherdbook les félicite de leur jubilé et les remercie de leur fidélité et de
leur engagement en faveur des épreuves
de productivité laitière et de l’élevage
suisse.
Les tableaux avec les anciennetés
de service sont publiés dans la rubrique
« Service ».
Margret Läderach
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swissherdbook
FUTUR E N TOUS GE NRES 2 015
Vue du
monde professionnel
Le 12 novembre s’est déroulée la journée « Futur en tous genres » 2015. Cette manifestation
donne l’occasion à des enfants des 5e, 6e et 7e classes de se faire une idée du monde professionnel des adultes.
Les quatre entreprises swissherdbook,
Suisselab, Elvadata et Swissgenetics
ont pu accueillir à Zollikofen 19 filles et
garçons motivés. Elles ont permis aux
jeunes visiteurs de respirer l’air du travail
quotidien de manière ludique.
THEORIE ET PRATIQUE
Après les présentations de toutes les
quatre entreprises et une collation copieuse, les participants ont visité Suisselab, le centre de compétences pour
les analyses de lait et les diagnostics vétérinaires. Là, les élèves ont mis en route
enfants ont posé beaucoup de questions et ont trouvé beaucoup de plaisir
à bricoler les ordinateurs.
Après la partie artisanale de la journée, l’heure était arrivée pour un dîner
fortifiant. Ensuite, le groupe s’est rendu
chez Swissgenetics. Là, les jeunes ont
pu observer l’insémination sur un fantôme et s’y essayer eux-mêmes. Le
déroulement de la naissance d’un veau
leur a aussi été expliqué et le dépôt de
semence leur a été présenté.
des échantillons de lait pour leur trajet à
travers le laboratoire. Chaque enfant a
suivi l’échantillon envoyé par lui afin de
voir comment l’analyse du lait est faite.
« Le laboratoire était très fascinant. C’est super que nous
ayons pu établir un carnet de
photos. » Livia
JEUNES GRAPHISTES
De retour à la Schützenstrasse, la partie chez swissherdbook était au programme. Les enfants avaient alors la
possibilité de se mettre devant un PC
et d’établir eux-mêmes une documentation de photos. Il fallait traiter des
photos de la visite du laboratoire et du
bricolage des ordinateurs et les insérer
ensuite dans des documents Word.
Plus tard, les jeunes graphistes sont
passés à l’imprimerie d’Elvadata pour y
transformer les documentations achevées en petits carnets. Chaque enfant a
donc reçu un petit souvenir de sa visite à
Zollikofen. Ensuite, les visiteurs ont encore pu jeter un regard dans le centre
de calcul.
Ensuite, les enfants sont passés à
l’entreprise prestataire de services informatiques Elvadata. De vieux ordinateurs
ont pu être démontés et remontés. Les
IMAGE : SARAH BÜRKI
« C’était super cool et captivant ! Je reviendrai volontiers. » Noah
Futur en tous genres 2015 : jeunes visiteuses et visiteurs aux visages joyeux à
Zollikofen
A la fin de cette journée variée et informative, tous les enfants ont reçu un
cadeau. Les jeunes visiteurs sont enfin
rentrés pleins de nouvelles expériences
et idées.
Celine Oswald
35
Rendez-vous
M ARCHE- CONCOURS BOV IN A TAVANNES
Expo régionale
impressionnante
La Fédération d’élevage de la race tachetée rouge du Jura bernois a organisé son 37e
marché-concours bovin le vendredi 9 octobre au Manège d’Orange à Tavannes.
Miss Jura bernois 2015 et championne du pis senior : Burny BIJOU CH 120.0926.3120.2 HO
Exp. : Habegger Wilfred et David, Roches
Cette année, la reine du Jura bernois est
Bijou, propriété de Wilfred et David Habegger de Roches.
Le public était à nouveau présent
comme chaque année pour admirer les
300 têtes de bétail qui ont été présentées. Un grand bravo aux organisateurs
et aux éleveurs pour la qualité haut de
gamme de cette expo régionale.
Les juges de la journée étaient Jürg
Brönimann de Zimmerwald pour les
vaches et Fabrice Menoud de Môtiers
pour les génisses. Les deux juges qualifient le bétail présenté ici d’exception,
surtout pour les catégories Holstein et
Red Holstein. C’est un très haut niveau.
VACHES
Concernant les vaches, ce n’est pas forcément la plus grande qui sera classée,
mais on cible le bon caractère laitier,
de bons membres et un bon pis. Pour
36
les autres races, Simmental et Swiss
Fleckvieh (vaches à deux fins viande et
production laitière), on est aussi tout à
fait dans le type avec du bon bétail. Jürg
Brönimann se prononce et choisit Bijou
comme Miss Jura bernois 2015. Elle appartient à Wilfred et David Habegger.
Avec de telles vaches, on est proche
du but d’élevage. Celle-ci était très présente sur le ring et elle est dotée d’un pis
exceptionnel. L’éleveur pourrait s’aligner
sur un concours européen.
Championnes
Vaches
Race
Nom
HO sen.
Burny BIJOU
HO jun.
RH sen.
RH jun.
SI
SF
1)
Exposant(s)
Habegger Wilfred et David,
Roches
Sunny-Hill Sid JAMAIKA
Stegmann Hans et Christian,
Mont-Soleil
La Gotta Galba ARIELLA
Spycher Mathurin, Sonvilier
Redspy Vincent VAHINEE Spycher Mathurin, Sonvilier
Förster FURKA
Wüthrich Beat et fils, Court
Les Richard Bond SAMIRA Ueltschi Richard, Les Reussilles
1)
Miss Jura bernois et championne du pis RH/HO senior
Championnes du pis
SI/SF
Savard KAYENNE
Tobler Marc, Moutier
HO/RH jun. Bül-R. Dempsey JAKARTA Bühler Raymond, Courtelary
GENISSES
Génisses junior
Crescentmead Moses MYSTIC-ET
Spycher Samantha et Mathurin,
Sonvilier
Génisses senior
Terreaux Major ENIVIA
Habegger Céline, Roches
Le classement complet est publié sur :
www.swissherdbookÒclassements
Pour la première fois, les enfants ont
défilé avec de petits veaux, une façon
aussi d’intégrer la jeunesse. Bastien et
Romain Rollier de Nods ont été récompensés.
Jean Siegenthaler était un président
heureux en fin de journée, lui qui est à
la tête de cette fédération composée de
35 associations d’élevage et qui compte
9’000 bêtes inscrites au herd-book.
Avec cette excellente qualité, notre but
est de garder un marché-concours populaire, mais la préparation du bétail ici
est déjà très professionnelle.
Pour clore la journée, une soirée des
éleveurs avec remise des prix s’est déroulée à Reconvilier.
Fabienne Lempen
IMAGES : MAURICE KILCHOER
Concernant les génisses, une très bonne
qualité dans chaque catégorie, avec des
premières de classe qui avaient un niveau national et deux championnes
qui représentent bien le but d’élevage
Holstein / Red Holstein. La championne
junior des génisses est Mystic à Samantha et Mathurin Spycher et la championne senior Enivia à Céline Habegger.
La motivation est toujours présente.
Plus de 57 jeunes éleveurs étaient présents. La relève est là avec des jeunes
motivés et passionnés.
Les championnes des génisses (de g.) : Terreaux Major ENIVIA CH 120.1069.2985.1 RH
et Crescentmead Moses MYSTIC-ET CH 120.1075.0390.6 RH
37
Taureaux d’élite dans les gam
SAIKO
GALBA
(SF)
Moulinets Talent GALBA (RH)
Bjoern x Stadel x Condor
Talent x Stadel x Tulip
G S% 95 +706kg L
G S% 95 +68kg L +0.09% G
+0.56% G +0.13% P
www.swissgenetics.ch
✔ ISET
✔ Mamelle
✔ Graisse + Protéine %
1186
116
+0.69
✔ ISET
✔ Mamelle
✔ Longévité
Saiko MILLY
Galba ARIELLA
mmes seleXYon et SpermVital
RUSTY
Plattery Destry RUSTY (RH)
Destry x Rustler x Rubens
G +0.23% P
1175
119
115
G S% 91 +691kg L
+0.05% G
✔ ISET
✔ Mamelle
✔ NRR taureau
Plattery Rusty VENUSSIA
+0.02% P
1220
122
115
40
Rendez-vous
7 E NEUCH’E X PO AUX PONTS - DE- M ARTE L
Vaches de
haut niveau
Organisée tous les 2 ans, l’exposition régionale Neuch’Expo rassemble les passionnés
d’élevage du canton de Neuchâtel.
Championnes
Nom
Exposant
Génisses
Wilt Defiant BASTIA
Huguenin Adamir, La Brévine
Holstein
Hegersyl Acme SAMIA
Cette année, elle a eu lieu le 10 octobre et a regroupé 130 vaches et génisses des races Holstein, Red Holstein,
Montbéliarde et Swiss Fleckvieh, toutes
jugées par Roger Frossard, juge confirmé et apprécié.
DEROULEMENT DU CONCOURS
Red Holstein
J.-J.M. Salto EVOLENE 1)
Maridor Jean-Jacques, Montmollin
Montbéliarde
Micmac MOUSTIC
Jeannet Jean-Michel, La Chaux-du-Milieu
Swiss Fleckvieh
Menoud Red Jonah ANIKA
Menoud Bernard, Môtiers
Miss Protéine
Les Châbles Rino COMETE
1)
Tanner Christophe, Les Vieux-Près
Championne interraces
www.swissherdbook.ch Òclassements
sont succédé, changeant tour à tour
de races et de couleurs, une diversité à
l’image du canton.
Les jeunes éleveurs ont ouvert le
concours avec 3 catégories de génisses,
rouges et noires confondues. Puis, les
nombreuses catégories de vaches se
CHAMPIONNE SUPREME
IMAGE : JUSTINE DEBELY
Malgré le climat morose qui règne actuellement sur la production laitière, ce
sont des éleveurs motivés qui ont présenté leurs meilleurs sujets à l’Anim’halle
des Ponts-de-Martel. Sujets qui provenaient principalement de leurs propres
élevages, puisque la FNIB a un règlement strict en matière d’inscriptions.
Seules les vaches neuchâteloises sont
admises. De plus, un stationnement
dans l’exploitation depuis le 1er janvier
de la même année est requis pour les
vaches achetées.
Heger Sylvain, La Chaux-du-Milieu
A la suite de quoi, le juge a eu l’honneur
de choisir ses championnes. Et c’est
EVOLENE, la championne RH qui s’est
vu élue championne interraces. Cette
vache de 6 ans s’est présentée sous son
meilleur jour et a beaucoup plu par sa
stature et sa puissance laitière.
Roger Frossard a relevé l’excellent niveau des animaux exposés, démontrant
un bon travail de la part des éleveurs et
une grande attente pour cet événement
bisannuel.
La Neuch’Expo s’est achevée par une
soirée sympathique accompagnée de
fondue géante ainsi que d’une remise
des prix et d’un beau moment de convivialité.
Elvina Huguenin
La championne suprême : J.-J.M. Salto EVOLENE CH 120.0790.7761.0 RH
Exp. : Maridor Jean-Jacques, Montmollin
41
Rendez-vous
MC INTE RCANTON AL DE TAURE AUX A MOUDON
Effectif présenté
stable
Les 13 et 14 octobre sont des journées bien remplies pour les détenteurs de bovins reproducteurs
ou laitiers de cette portion de pays, puisque le traditionnel marché-concours de taureaux est au
programme.
En effet, la première journée commence
tôt le matin par le cérémonial habituel,
soit la visite du vétérinaire, le toilettage,
le pointage et le classement, la désignation des champions de race. Ces
diverses étapes se sont déroulées devant un public composé non seulement
de passionnés et de leurs proches, mais
aussi d’acquéreurs potentiels, d’officiels
et de curieux cohabitant lors de cette
journée empreinte de convivialité.
Le deuxième jour se veut complémentaire et permet aux sujets destinés
à la boucherie de passer par le marché
surveillé organisé par la Société VD-GE
des producteurs de bétail de boucherie
(SVGB). L’après-midi de cette deuxième
Le champion RH/HO : Germain Diploma LASER CH 120.0683.3187.7 RH
Exp. : Germain Philippe, St-George
42
Champions de race
Race
Nom
Propriétaire(s)
SI
SF
MO
RH/HO
Kristal NILS
Granat BOLT
Fraser GAVROCHE
Diploma LASER
Beauverd Jean-Marc, Chavornay
Deillon André, Vuisternens-Romont
Croisier André et Sophie, Gimel
Germain Philippe, St-Georges
Le classement complet et publié sur : www.fvse.ch
journée se veut, par tradition, réservée
à la mise de rente d’une trentaine de
vaches laitières.
Ceci dit, l’effectif de taureaux présentés lors de l’édition 2015 est stable par
rapport à 2014.
Monsieur Patrice Yersin de Rougemont a été gratifié d’éleveur méritant
pour avoir présenté 9 taureaux, suivi
de Bruno et Rémy Corminboeuf d’Essertines-s/Yverdon qui en ont présenté
8. Un grand bravo à ces trois éleveurs
méritants.
Nos remerciements s’adressent à
tous les concurrents et participants à
ces deux journées, qu’ils soient éleveurs, acheteurs, sponsors, annonceurs
ou spectateurs.
Un merci tout particulier est adressé
à la direction d’Agrilogie, Grange-Verney
pour la mise à disposition des infrastructures.
Claude-André Fardel
IMAGES : KATIA LANG
FELICITATIONS ET
REMERCIEMENTS
De jeunes taureaux Simmental au ring
Taureaux présentés / admis au HB
SF
Nb. de taureaux
Nb. de catégories
Admis au HB
MO
RH/HO
SI
31
21
56
43
6
3
8
5
20
11
32
21
Juges
SF: Pasche J.-P. / Poncet G.
RH/HO: Germain Ph. / Ravenel Y. / Jeanmonod J.
MO: Germain Ph. / Jeanmonod J.
SI:
Poncet G. / Christen G. / Jeanmonod J.
Président du jury: Christen Gilbert
Provence paternelle des géniteurs
SF
MO
RH/HO
SI
Odyssey (2)
Valfin (2)
Acme (3)
Advent (4)
Vinos (2)
Fraser (2)
Big Apple (8)
Unic (4)
Pierolet (2)
Amarone (4)
43
Rendez-vous
OLM A 2 015 : 14 E CONCOURS D’E LITE QUATRE R ACES
Vaches du canton
d’Argovie
Le canton hôte d’Argovie a présenté ses vaches laitières dans le cadre de l’exposition
permanente, au cortège et au concours d’élite. La championne tachetée rouge s’appelle
Zumsteg’s Delago JASMIN-ET.
rencontres positives avec les spectateurs ont montré une fois de plus que
les animaux permettent de générer une
image positive de l’agriculture.
L’exposition d’animaux permanente
dans la halle 7 a attiré de nombreux visiteurs, jeunes et vieux, pendant toute la
durée de l’OLMA.
CHAMPIONNE TYPIQUE DE
SA RACE
Miss Olma 2015 : Zumsteg’s Delago JASMIN-ET CH 120.0957.9606.9 RH
Exp. : Zumsteg-Lustenberger Heini, Wil
Les éleveurs argoviens de bétail laitier
ont présenté 45 vaches de toutes les
races laitières à St-Gall. swissherdbook
Argovie était représentée avec 4 vaches
Swiss Fleckvieh et 9 vaches Red Holstein, appartenant à 11 éleveurs.
CORTEGE ET EXPOSITION
D’ANIMAUX
Toutes les 13 vaches de swissherdbook
Argovie ont participé au grand cortège
du canton hôte le premier samedi. A
44
cette fin, toutes les vaches laitières ont
été décorées avec des fleurs et la cloche
ne devait évidemment pas manquer non
plus. En route pour se rendre au point
de départ, les vaches ont déjà été applaudies par des passants au bord de la
route. Les enfants avec les veaux, également décorés, et les vaches laitières
ont été en tête du cortège, qui a été suivi
par près de 30’000 visiteurs. Le cortège,
qui est passé par une haie de spectateurs, était un événement inoubliable
pour tous les éleveurs. De nombreuses
Le point culminant zootechnique était
le concours d’élite avec plusieurs races
le deuxième vendredi. Le juge argovien
Jürg Richner d’Unterkulm a pu classer
non seulement les vaches de swissherdbook, mais aussi celles de la Fédération
Holstein. Le groupe des vaches Swiss
Fleckvieh a été dominé par la jeune
Freestyler SINA à Stefan Kuhn, Wil. Pour
Jürg Richner, Sina est très proche du
but d’élevage Swiss Fleckvieh et elle
avait clairement le meilleur pis avec un
ligament médian solide. Cette primipare
a obtenu VG 85 en DLC après l’OLMA.
La deuxième classée, Villot TONICA, est
une compagne d’étable de la gagnante.
Elle a été préférée à Rummelbach Stadler SENSE à Felix Wiederkehr, Rudolfstetten, grâce au bassin plus large.
Les 9 vaches Red Holstein ont été classées en une catégorie bien qu’il y ait eu
des vaches de la première à la sixième
lactation. Avec Zumsteg’s Delago JASMIN à Heini Zumsteg, Wil, c’est une
vache de l’association d’élevage Fricktal Est qui a gagné également chez les
Red Holstein. Jürg Richner a commenté
cette gagnante en deuxième lactation
comme une vache très bien balancée,
dotée d’une ossature fine, d’un bassin
large et bien incliné et d’un pis long. Au
2e rang s’est classée SINGEL, une fille de
Ruedi à Oskar et René Gehrig, Amriswil.
Le juge l’a préférée à Zumsteg’s Delago
JUTTA à cause de la meilleure mobilité
et de l’attache plus solide de l’avant-pis.
La deuxième vache de l’étable Zumsteg
a été préférée à la meilleure primipare,
Windrosenhof Forever DOHLE de la
CPE Wolleb + Rey, Lupfig, en raison de
la meilleure inclinaison du bassin.
Pour terminer, Jürg Richner a élu
Zumsteg’s Delago JASMIN Miss Olma
tachetée rouge. Il a motivé sa décision
par le type impeccable de Jasmin et
l’âge plus avancé.
Ueli Wolleb, LZ Liebegg
La catégorie Swiss Fleckvieh avec la gagnante (à gauche) :
Freestyler SINA CH 120.0969.0895.9 SF, exp. : Kuhn-Obrist Stefan, Wil
IMAGES : WWW.FOTO-WOLLEB.CH
MISS OLMA
Les vaches argoviennes décorées pour le cortège à l’Olma, qui a attiré beaucoup de visiteurs
Championnes
Cat. Nom
SF
Freestyler SINA
RH
Zumsteg’s Delago JASMIN-ET
1)
Exposant
Kuhn-Obrist Stefan, Wil (AG)
1)
Zumsteg-Lustenberger Heini, Wil (AG)
Miss Olma 2015
www.swissherdbookÒ classements
45
Rendez-vous
125 ans
AE Bipperamt
SE Ettiswil
AE Wynigen
SE Zell
100 ans
AE La Chaux-de-Fonds
CONCOURS JUBIL AIRES
Manifestations
75 ans
AE Grindelwald 3
SE Melchnau
en automne 2015
Cet automne, des concours jubilaires ont été organisés sur sept places de
concours festives réparties dans toute la Suisse.
RECOMPENSE
swissherdbook sponsorise la cloche
de Miss Productivité durable à chaque
concours jubilaire et honore ainsi l’engagement de l’association respectivement
du syndicat. Un représentant de swissherdbook remet cette cloche à la vache
avec le plus haut rendement réalisé dans
les 5 premières lactations standard présentée sur la place de concours.
IMAGES : ROBERT ALDER
Un pareil concours jubilaire donne l’occasion de présenter l’élevage au sein
de l’association ou du syndicat aux éleveurs intéressés de la région et aux amis
dans un cadre digne. Une pareille manifestation est aussi une bonne occasion
pour mieux faire connaître l’élevage à la
population non paysanne.
swissherdbook félicite les associations et syndicats d’élevage figurant
dans l’encadré de leur jubilé et leur souhaite beaucoup de plaisir et de succès
pour leur futur travail zootechnique.
Deux photos par concours jubilaire sont
publiées ci-après pour honorer les jubilés.
Sandra Staub-Hofer
AE Bipperamt
Les championnes du concours jubilaire Bipperamt
Miss Bipperamt :
Goldwyn JENNY-ET CH 120.0954.7125.6 RF
Exp .: Allenbach Hansruedi, Wiedlisbach
46
Miss Ettiswil et championne du pis :
Stadler SOFFI CH 120.0742.3808.5 SF
Exp. : Communauté fermière Nussbaumer et Bernet, Alberswil
IMAGES : ERICH SIEGENTHAL
ER
Gagnants de la coupe des exploitations : CE Bättig + Birrer,
Kottwil (de g.): Figaro FANNI et Delago ELVIRA
AE Wynigen
(de g.) : La championne du pis, VERONA, et la championne, UMBRIA
Les plus jeunes ont pu présenter leurs veaux.
IMAGES : ROLF BLEISCH
IMAGE : MAURICE KILCHOER
SE Ettiswil
SE Zell
Championne des génisses :
Earl NORA CH 120.1083.9424.4 RH à Hanspeter Christen, Zell
Miss Zell : SomSiNi Merlyn NANCY CH 120.1019.5540.4 RH
à Nicole et Simon Sommer, Ufhusen
47
Miss Centenaire :
HOppliger Shottle BRITANY CH 120.0986.9910.7 HO
avec Bastien Oppliger et le juge, Markus Gerber
IMAGE : MONIKA HELFER
AE La Chaux-de-Fonds
Les championnes du pis des races à deux fins : la vice-championne, Savard ESPAGNA à Philippe Oppliger, La Sagne (à g.) et
la championne, Chauderon Incas SUSI à Eric Dubois, La Sagne
AE Grindelwald 3
La championne RH/HO : Major CLAUDIA CH 120.0827.9226.5 RH
à la CE Moser, Grindelwald
IMAGES : ERNST RIESEN
La championne SI :
Ponto FRANKA CH 120.0534.4910.5 60 à Peter Bähler,
Grindelwald
SE Melchnau
Les championnes du concours jubilaire Melchnau
La championne du pis :
Incas VALETTA CH 120.0867.9673.3 RH à Franz Hofer,
Obersteckholz
48
IMAGES : SIBYLLE HUNZIKER
IMAGE : MAURICE KILCHOER
Rendez-vous
TIE R & TECHNIK 2 016
Inscription
des vaches
Du 25 au 28 février 2016 aura lieu à St-Gall la 16e Tier & Technik. swissherdbook fera de la
publicité en Suisse orientale en y exposant 30 vaches de pointe – pour la première fois aussi
des vaches Holstein noires.
VACHES DE POINTE
RECHERCHEES
Suivant la qualité des vaches inscrites,
swissherdbook exposera environ 7
vaches Swiss Fleckvieh et 14 Red Holstein. Pour la première fois, environ 4
vaches Holstein noires seront exposées,
en plus des 14 Holstein rouges. Les
races Simmental et Montbéliarde seront
présentées à tour de rôle. Cette année,
ce seront 5 vaches Simmental.
Dans chaque race, nous cherchons
des vaches avec une bonne morphologie, de bons rendements laitiers et de
bonnes teneurs. Les vaches exposées
devront avoir vêlé avant le 1er février 2016.
Tier & Technik est une foire technique
internationale pour l’exploitation d’animaux de rente, la production agricole,
les cultures spéciales et la technique
agricole accueillant 33’000 visiteurs
suisses et étrangers et 470 exposants.
Pour que nous puissions présenter un
groupe de 30 vaches de pointe performantes avec une excellente morphologie au nombreux public également en
2016, nous vous prions d’inscrire vos
meilleures vaches.
Tier & Technik 2015 : les jeunes vaches Red Holstein se présentent au juge.
INSCRIPTION
Les vaches qui ont déjà été exposées à
Tier & Technik peuvent de nouveau être
inscrites. Les vaches se présentant en
excellent état au moment de l’exposition
seront préférées. Les vaches inscrites
seront visitées dans les exploitations
durant les semaines 4 et 5. Ensuite, les
30 vaches pour Tier & Technik 2016 à
St-Gall seront choisies définitivement.
swissherdbook offre aux exposants
de tondre leurs vaches dans les exploitations et de les préparer au classement
lors de l’exposition (y compr. ligne de
dos pour RH / HO). Les coûts sont pris
en charge par swissherdbook.
Les inscriptions sont à adresser, d’ici
au 8 janvier 2016, par téléphone ou par
écrit à swissherdbook, Schützenstrasse
10, 3052 Zollikofen, tél. 031 910 61 11,
courriel : [email protected], avec
la mention « Tier & Technik 2016 ».
Les abonnés à redonline+ ont la possibilité d’inscrire des vaches à la présélection via redonline+.
Sandra Staub-Hofer
www.swissherdbook.chÒredonline+
49
Dans l’exploitation d’Ueli et Niklaus Berger à Burgistein, trois excellentes familles d’élevage ont pu être présentées au printemps 2015.
INSCRIP TION AUX CONCOURS DE FAMILLES
D’E LE VAG E 2 016
Nouveautés
dans les conditions
Au printemps 2016 auront lieu les concours
de familles d’élevage. Le dernier délai d’inscription
est le 1er février 2016.
Le but des concours de familles d’élevage est de distinguer des lignées d’élevage femelles extraordinaires, longévives et économiques. Chaque famille
d’élevage reçoit une contribution d’encouragement en fonction de l’attribution
aux classes de qualité A, B ou C, ainsi
qu’une plaquette d’écurie. De plus, les
familles d’élevage appréciées sont publiées dans le « bulletin swissherdbook ».
CHANGEMENTS
En conséquence du remaniement de
l’estimation des valeurs d’élevage, les
conditions ont été légèrement changées. Pour la vache de souche, un ISET
(index pour la sélection totale, avant
VEG) d’au moins 800 est maintenant
exigé. Pour les filles, un IPL (index pour
la production laitière, avant IML) de 85
est exigé. Les conditions les plus importantes se trouvent dans l’encadré. Les
exigences détaillées figurent sur le formulaire des conditions.
Les conditions détaillées et bulletins
d’inscription peuvent être obtenus auprès de swissherdbook ou téléchargés
sur Internet :
swissherdbook, Schützenstrasse 10,
3052 Zollikofen, tél. 031 910 61 11
Dernier délai d’inscription : 1er février
2016
Sandra Staub-Hofer
50
Les conditions les plus
importantes
Vache de souche
− Au moins 5 clôtures de lactation
− ISET ≥ 800
− 1re appréciation : la présentation de la vache
de souche est obligatoire.
− 2e appréciation : le concours de famille d’élevage peut avoir lieu sans la vache de souche.
Descendants (présentés) :
1re appréciation :
− 4 descendants directs (fils et filles) doivent
être présentés,
− dont 2 filles avec chacune une lactation terminée.
− IPL moyen des filles en lactation présentées
(uniquement IPL avec prise en considération
des performances individuelles) ≥ 85
2e appréciation :
− 5 descendants doivent être présentés,
− dont 4 filles en lactation et 3 filles avec une
lactation terminée.
− IPL moyen des filles en lactation présentées
(uniquement IPL avec prise en considération
des performances individuelles) ≥ 85
− La 2e appréciation peut avoir lieu au plus tôt
2 ans après le premier concours.
Les conditions doivent être remplies lors de
l’inscription (jour de référence : 1er février 2016).
Des exceptions sont seulement possibles si les
indications manquantes sont fournies jusqu’au
31 mars 2016. Au 31 mars, les lactations doivent
avoir atteint 305 jours ou être terminées. Pour
l’ISET et l’IPL, l’estimation des valeurs d’élevage
de décembre 2015 est décisive.
Les autres détails figurent sur le formulaire des
conditions.
concours de familles d’élevage
Rendez-vous
CONFRONTATION EUROPE E NNE 2 016 A COLM A R
Concours
Holstein / Red Holstein
Du 17 au 19 juin aura lieu, à Colmar en France, la confrontation européenne Holstein et
Red Holstein 2016. Le règlement pour la participation a été publié.
Programme
Mardi 14 juin 2016
Arrivée des animaux
Jeudi 16 juin 2016
Visites de fermes et animations extérieures
Quant aux exigences requises des animaux, les points suivants sont à relever :
− La collection doit comporter au moins
20 % de primipares. Cela signifie que
les deux groupes suisses doivent
compter au moins 3 primipares. Ces
dernières doivent avoir vêlé au plus
tard dans le 32e mois. Par contre, il n’y
a pas de limite d’âge.
− La collection doit comporter au moins
20 % de vaches en 2e lactation. Par
conséquent, les groupes suisses doivent compter au moins 3 vaches en
2e lactation chacun. Elles doivent être
nées le 17 juin 2011 ou plus tard (âge
maximum : 60 mois). Pour l’âge au 2e
vêlage, il n’y a pas de limite.
Vendredi 17 juin 2016
10h00 Concours de clippage
15h00 Cérémonie d’ouverture
16h00 Concours Red Holstein et concours par lot ; juge : Jaume Serrabassa
Vila (E)
19h30 Vente européenne
Samedi 18 juin 2016
10h00 Concours de présentation
12h00 Concours Holstein et concours par lot ; juge : MarkusMock (D)
Dimanche 19 juin 2016
Animations
17h00 Départ des animaux
− Les championnes junior, intermédiaire
et senior participent à la finale pour le
titre de championne suprême.
− Les primipares participent au championnat junior (championne + réserve).
− Les vaches en 2e lactation participent
au championnat intermédiaire (championne + réserve).
− Les vaches adultes participent au
championnat senior (championne +
réserve).
Pour de plus amples informations, consultez www.colmar2016.com/fr/
51
Rendez-vous
E XPO BULLE 2 016
Vitrine
nationale
des stands commerciaux, les exposants
auront dès la prochaine édition plus
d’espace à disposition dans les étables.
Comme jusqu’à présent, les primipares
devront avoir vêlé au plus tard à l’âge
de 36 mois. Ce qui est nouveau, c’est
la participation de toutes les primipares
au championnat junior, quel que soit leur
âge.
INFORMATIONS GENERALES
Date : EXPO Bulle se déroulera le samedi 2 avril à Espace Gruyère à Bulle.
Délai d’inscription : 29 février 2016.
Les inscriptions se font uniquement
par Internet, dès le 19 janvier 2016
(www.expobulle.ch).
Le stand EXPO Bulle : un stand de professionnels pour la préparation de vos
meilleures vaches
Préparer un animal pour un concours de niveau international comme EXPO
Bulle prend du temps ! Conscientes de ce problème tout en se donnant
comme objectif d’avoir la meilleure représentation possible de l’élevage
Holstein et Red Holstein de toute la Suisse, les fédérations d’élevage
suisses organisent un stand professionnel pour la préparation des animaux.
En voici les principales caractéristiques :
− sous la responsabilité de préparateurs suisses de haut niveau ;
− engagement de préparateurs canadiens en soutien ;
− prise en charge complète des vaches durant toute l’exposition ;
− possibilité de faire présenter la vache au ring ;
− inscription par Internet en même temps que l’inscription des vaches ;
− montant de l’inscription au stand : CHF 100.00, puis par vache présente à
Espace Gruyère CHF 250.00
N’hésitez pas à utiliser cette prestation ! Vous avez l’assurance d’un travail
de qualité qui vous permettra de participer à EXPO Bulle, la rencontre nationale de l’élevage Holstein et Red Holstein.
Photos: Han Hopman
La réussite de la dernière EXPO Bulle a
confirmé la préoccupation de faire de
l’expo nationale la fête de tous les éleveurs Holstein et Red Holstein du pays.
La satisfaction des exposants et des
visiteurs a facilité la décision aux organisateurs de programmer la manifestation sur une seule journée de concours
aussi en 2016. Cela permet d’éviter aux
visiteurs de devoir faire deux fois le trajet jusqu’à Bulle ou même d’être tenus à
choisir entre l’une ou l’autre journée de
concours. La grande messe de l’élevage
suisse est ainsi devenue une rencontre
unique avec un programme festif qui se
poursuit en soirée suite aux concours
dans le ring. En raison du déplacement
| Graphisme :
La satisfaction des exposants et des visiteurs confirme le nouveau concept mis en place
en 2015. La prochaine édition de l’exposition nationale de vaches laitières aura de nouveau lieu
sur une journée de concours : samedi 2 avril.
2016
2 avril / April / April
ESPACE GRUYÈRE
NATIONAL HOLSTEIN
NATIONAL RED HOLS
TEIN
Switzerland. Naturally.
Paiement : La finance d’inscription
s’élève à CHF 80.00 + TVA par vache.
D’autre part, chaque exposant a la possibilité d’inscrire des réserves gratuites :
1 réserve jusqu’à 3 vaches inscrites, 2
si plus de 3 vaches inscrites. IMPORTANT : une ristourne de CHF 40.00 par
vache présente est accordée aux exposants selon les conditions indiquées
dans le règlement.
Afin de renforcer le caractère national d’EXPO Bulle, la commission de
race Red Holstein / Holstein a décidé de
verser une contribution au transport de
CHF 50.00 par vache exposée (présente
à Bulle) provenant d’exploitations hors
du canton de Fribourg.
Les vaches avec un numéro BDTA
étranger doivent être en Suisse depuis
plus d’un an. Elles sont ainsi au herdbook et ont des descendants nés en
Suisse.
Une catégorie « vaches à 50’000 kg
de lait » sera à nouveau organisée pour
chaque race.
Jean-Charles Philipona
Gérant d’EXPO Bulle
(Détails sur www.expobulle.ch)
52
E X PO BULLE 2 016
Tournées DLC
Swiss
National Sale
Plus d’informations ainsi que les
adresses de contact se trouvent
sur :
www.swiss-national-sale.ch
Mi-décembre
– Eggiwil
– La Brévine
– Orbe
Début janvier 2016
– La Chaux-de-Fonds
– Oberdiessbach
Mi-janvier 2016
– Aarberg
– Farvagny
– Chiètres
– Vallée du Rhin
– Romont
– Schwarzenbourg
– St-Gall
– Val-de-Ruz
– Worb
LIV RE RECOMM A NDE
« VACHEment
Suisse »
Pour couronner la revue « Bovina »,
Christoph Gerber, ancien enseignant
en zootechnie et éditeur de « Bovina »,
a édité un livre illustré qui présente la
beauté de la vache suisse dans son élément et environnement naturel. 23 races
bovines de tous les modes d’exploitation se présentent au milieu des grandioses paysages.
Le volume illustré à grand format,
comptant 228 pages, montre la vache
suisse en 299 images – un cadeau de
Noël idéal pour tous les amateurs de
vaches.
Le livre coûte CHF 48.00 et peut être
commandé auprès de l’auteur :
[email protected]
www.diekuhleschweiz.ch
Début février 2016
– Amriswil
– Frauenfeld
– Herzogenbuchsee
– Limpach
– Singine
– Zurich Nord
Mi-février 2016
– Argovie Sud
– Bulle
– Saignélegier
– Sâles
– Zurich Est
– Zurich Ouest
Mars 2016
– Argovie Nord
– Châtel-St-Denis
– Delémont
– Entlebuch
– Payerne
– Porrentruy
– Sursee
Linear SA, Posieux
www.linearsa.ch
IMAGE : CHRISTOPH GERBER
Après le succès de la première Swiss
National Sale dans le cadre d’EXPO
Bulle 2015, le comité d’organisation a
décidé de remettre sur pied à nouveau
cette année une vente aux enchères
d’élite. L’objectif est d’offrir le meilleur
de l’élevage suisse rouge et noir confondu. La vente aura lieu le vendredi soir
1er avril 2016 à Espace Gruyère dans le
cadre d’EXPO Bulle 2016.
Le comité d’organisation est convaincu que la demande de bonne génétique
suisse est toujours aussi grande et que
la 2e édition de la Swiss National Sale
vous réservera de super lots qui feront
battre votre cœur.
Marcel Egli
Ci-après figure la planification
provisoire des visites d’exploitations
(tournées DLC) de Linear SA de
mi-décembre jusqu’à mars 2016.
53
Rendez-vous
1.
Regard dans la vallée
Envoyée par : Susanne Stocker, Boltigen
2.
La vache NORA à l’alpage « Hintere Schneit »
Envoyée par : Stefanie Schmid, Zweisimmen
2 E S E RIE DE PHOTOS DU CONCOURS 2 015
Souvenirs
d’un bel été
Par ces photos évocatrices, nous remémorons un magnifique été. En même temps, nous vous
appelons, chers lectrices et lecteurs, à nous envoyer de belles photos d’hiver pour la caméra de
l’éleveur.
54
6.
HORTENSIA et PRISKA jouissent
du panorama à Grindelwald.
Envoyée par : Melissa Wyss, Grindelwald
DROITS ICONOGRAPHIQUES : EN ENVOYANT DES PHOTOS, LES PHOTOGRAPHES DONNENT LE DROIT A SWISSHERDBOOK D’UTILISER LES PHOTOS
ENVOYEES SANS LIMITES ET SANS VERSER D’INDEMNITE A DES FINS NON COMMERCIALES. LES PHOTOS SONT PUBLIEES AVEC L’INDICATION
DU PHOTOGRAPHE. SWISSHERDBOOK N’EST PAS AUTORISEE A TRANSMETTRE LES PHOTOS A DES TIERS. LE PHOTOGRAPHE GARDE LE DROIT
D’AUTEUR. LE PHOTOGRAPHE EST RESPONSABLE DE DEMANDER L’AUTORISATION AUX PERSONNES PUBLIEES SUR LA PHOTO.
3.
Fascination du moment
Envoyée par : Lukas Mani,
Schwenden
4.
Alpage « Obere Aumi » à Jaun
Envoyée par : Madeleine Buchs, Jaun
5.
La vache FLÜHLA aux pâturages jurassiens de Dietisberg
Envoyée par : Res Thomet, Läufelfingen
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Service
12 5 e as s e mble e des de legues ordin a ire
Procès-verbal du 2 octobre 2015
Lieu :
SWISSCOW 2015, chapiteau, Inforama
Rütti, 3052 Zollikofen
Date :
Vendredi 2 octobre 2015
Heure : 14.00 heures
ordre du jour
1. Approbation du procès-verbal de l’assemblée
des délégués du 2 décembre 2014
2. Rapport de gestion de l’exercice 2014
2.1 Présentation du rapport annuel et du compte
de l’exercice 2014
2.2 Approbation du rapport annuel et du compte
3. Décharge aux organes responsables
4. Approbation du budget 2016 et fixation de la cotisation annuelle 2016
5. Elections
5.1 Election de l’organe de révision
6. Motions
7. Distinctions
8. Allocutions pour le 125e anniversaire de swissherdbook
9.Divers
Le président, markus gerber, souhaite la bienvenue aux invités, éleveuses et éleveurs à l’assemblée
des délégués. Il ouvre l’assemblée des délégués
par le discours suivant :
« swissherdbook fête son 125e anniversaire. Aujourd’hui, nous sommes réunis ici pour remémorer
125 ans de zèle, de persévérance et de progrès
zootechnique constant. Avec plus de 240’000 animaux de herd-book, swissherdbook est la plus
grande fédération d’élevage de Suisse. Et elle est
aussi la plus ancienne fédération, fondée en 1890
par des éleveurs circonspects autour du premier
président, le Colonel Jean von Wattenwyl, sous le
nom de « Fédération suisse des syndicats d’élevage du bétail tacheté rouge bernois ».
1890 est l’année dans laquelle Otto von Bismarck démissionna comme chancelier de l’Empire
allemand, mais c’est aussi l’année de naissance de
Wjatscheslaw Molotow, devenu plus tard ministre
des affaires étrangères de la Russie, ou encore de
Charles de Gaulle, général et président français. En
Suisse, c’est le physicien Paul Scherrer qui a vu le
jour. L’institut portant son nom est connu encore
aujourd’hui. L’année 1890 est aussi entrée dans
l’histoire comme l’année du décès de personnalités éminentes, comme le peintre hollandais Vincent
van Gogh ou le chef de la tribu américaine Sitting
Bull ainsi que, en Suisse, du poète et écrivain connu
Gottfried Keller et de l’ancien Conseiller fédéral et
premier président du Conseil national Ulrich Ochsenbein.
58
Dans l’époque après la guerre franco-allemande
de 1870-1871 – l’un ou l’autre aura le panorama
Bourbaki à Lucerne devant les yeux – la naissance
du commerce international grâce aux chemins-defer a eu de graves répercussions sur la Suisse et
l’agriculture suisse. La « Belle Epoque » a d’une part
apporté une certaine prospérité à une petite classe
moyenne, mais d’autre part, elle était synonyme de
journées de travail éreintantes et de privations pour
les ouvriers et la population rurale.
C’est dans cette époque de crise que tomba la
fondation de notre fédération. Deux ans auparavant, les premiers syndicats d’élevage de la tachetée rouge avaient déjà été fondés. A titre de moyen
d’aide à l’entraide, l’idée de la coopérative était
propagée dans cette période, entre autres par la
Société d’économie et d’utilité publique du canton
de Berne.
Pendant les premières années, la fédération
défendait surtout les intérêts des éleveurs (de taureaux) et organisait les grands marchés-concours
de taureaux d’alors. C’est petit à petit seulement
que d’autres prestations de service venaient s’y
ajouter. Le herd-book fondé en 1920 était pendant
de longues années une organisation séparée.
Grâce à sa robustesse et à ses bonnes performances laitières et carnées, la vache Simmental était très demandée en Suisse aussi bien qu’à
l’étranger. Mises à part les vaches, le fromage
suisse était aussi un produit très demandé. L’élevage apportait donc une certaine prospérité, notamment dans les vallées de l’Oberland bernois.
Aujourd’hui, la race mondiale Simmental-Fleckvieh est gardée comme race à deux fins avant tout
dans les pays alpins, tandis que dans les autres
pays et continents, on l’utilise majoritairement
comme race à viande. Cela témoigne encore aujourd’hui des grands succès de l’élevage suisse et
de notre fédération.
L’influence de l’histoire mondiale ne s’est toutefois pas arrêtée devant l’élevage non plus. Tandis
que les exportations de bétail ont encore repris
après la Première Guerre mondiale, les marchés de
vente de vaches et taureaux se sont presque entièrement effondrés après la Seconde Guerre mondiale. Le but d’élevage trop unilatéral du type Simmental aux jambes courtes a provoqué de grands
problèmes économiques dans de nombreuses exploitations. On a contrecarré cette erreur trop tard
et de façon beaucoup trop hésitante.
Ce sont le progrès technique avec l’introduction de l’insémination artificielle, d’abord fortement
combattue par la fédération, et l’ouverture aux croisements avec des Montbéliardes et Red Holstein
qui ont finalement rapproché notre élevage des besoins des exploitations laitières.
La persévérance dans l’élevage était, est et restera l’élément essentiel de l’élevage.
Mais par le travail zootechnique, la persévérance
s’est reportée sur toutes nos races.
Les éleveurs Simmental ont pu rester fidèles à
leur race originale seulement parce qu’ils se sont
investis pour le progrès zootechnique avec persévérance. Le fait que c’est justement la monte naturelle qui encourage aujourd’hui la qualité et la diversité génétique des animaux Simmental témoigne de
la grande assiduité des éleveurs dans leur travail
zootechnique.
L’histoire de la Montbéliarde en Suisse et en particulier en Romandie est marquée par la « Guerre
des vaches » dans les années 60, le trafic de veaux
en provenance de la France voisine né de la misère,
ainsi que par la persévérance des éleveurs de cette
race.
L’évolution des races petites en nombre au sein
de notre fédération, telles que la Normande, l’Evolénarde, la Pinzgauer et les buffles d’Asie, montre
également qu’on peut se positionner avec succès
si l’on poursuit son but avec persévérance. Le projet de la garde de buffles d’Asie au Schangnau et
au Val-de-Travers, avec la transformation du lait
en Mozzarella de Bufflonne, nécessite également
beaucoup de persévérance, de zèle et de patience
de toutes les parties impliquées.
La Swiss Fleckvieh a réussi à se positionner
comme race autonome dans les 15 dernières années. Si ses éleveurs ne s’étaient pas investis avec
persévérance et parfois aussi avec obstination
pour cette vache de pâturage efficace, l’institution
de cette race n’aurait pas été possible. La politique
agricole actuelle avec le programme de la production de lait et de viande basée sur les herbages
donne entièrement raison aux éleveurs de la race
Swiss Fleckvieh.
L’élevage Red Holstein n’a son importance actuelle que grâce au fait qu’à la fin des années 60,
les éleveurs se sont investis avec véhémence pour
les croisements. A la SILA 100, personne n’aurait
probablement pensé que 25 ans plus tard, plus de
16 % de l’effectif de herd-book de notre fédération
seraient des animaux Holstein noirs.
Les succès de Galante, Chicoutimi, Pepita et
Irène réalisés aux dernières confrontations européennes et l’utilisation record des doses de semence de Pickel et de Savard n’étaient possibles
que parce que leurs éleveurs avaient poursuivi leur
but avec détermination.
Comme vous le voyez, le zèle, la patience, la persévérance et parfois aussi un peu d’obstination ont
marqué le travail zootechnique de notre fédération
pendant les 125 ans. Tous les éleveurs et membres
de notre fédération méritent nos éloges et nos sincères félicitations pour de dévouement.
Si l’on prend le marché laitier actuel pour comparer, j’ai l’impression qu’il faudrait justement plus
de persévérance. Il est clair que la crise actuelle
s’explique par les tendances négatives sur le mar-
ché laitier international, mais est-ce que cela justifie que dans les magasins discount, un litre d’eau
minérale de marque coûte aujourd’hui plus qu’un
litre de lait ? Bon marché, meilleur marché, est-ce
vraiment un argument de vente ! Si dans les magasins, le lait n’est plus utilisé que pour attirer une
plus grande fréquentation du consommateur ?
Je dis avec persévérance : le lait est et reste un
produit haut de gamme !
Dans les premières années de notre fédération,
la fondation des syndicats d’élevage locaux avait,
dans la plupart des cas, pour but d’acheter un taureau de monte en commun. Ce taureau a marqué
l’élevage de tout le village et le succès ou alors
l’échec n’a été visible que 3 à 4 ans après l’achat.
L’aide pour l’entraide était la devise. Bien des organisations paysannes ont été fondées sous forme de
sociétés coopératives. Si je considère certains des
grands acteurs d’aujourd’hui, ils dégagent beaucoup plus d’intérêt pour la coopérative que pour le
sociétaire.
La politique agricole 2014 à 2017 marque actuellement les travaux administratifs dans nos exploitations. C’est justement dans la politique agricole qu’il nous faut des paysannes et paysans qui
défendent nos intérêts avec zèle, acharnement et
persévérance. Le 18 octobre, il faudra aussi vos
voix. Allez donc voter pour qu’il y ait un peu plus
de persévérance au Conseil national et au Conseil
des Etats.
Etant donné que swissherdbook est la plus
grande fédération d’élevage de vaches laitières en
Suisse, il nous est bien permis de poser la question
si dans cette période de crise du lait, nous avons
le droit de fêter notre jubilé. Ma réponse est très
clairement : oui. Dans les 125 années passées,
l’élevage bovin a beaucoup contribué au succès
économique de l’agriculture suisse, il y contribue
aujourd’hui et y contribuera aussi à l’avenir. Nous
sommes un peuple de bergers. La topographie et
la nature avec leurs bonnes bases fourragères ont
contribué grandement au succès de l’élevage en
Suisse. L’ancrage de notre fédération dans ces valeurs, la diversité des races et des membres ainsi
que la gratitude ressentie en considérant le travail
zootechnique de nos aïeux justifient amplement la
fête organisée à l’occasion du 125e anniversaire de
swissherdbook !
En tant que président de swissherdbook, je suis
fier de pouvoir fêter ce 125e anniversaire de swissherdbook avec vous. Par ces paroles, je déclare
donc la 125e assemblée des délégués et notre exposition jubilaire SWISSCOW 2015 ouvertes ! »
Markus Gerber mentionne les membres d’honneur
et invités individuellement et leur souhaite une cordiale bienvenue.
L’assemblée est encadrée par les présentations
musicales de la fanfare « Chisetaler Blaskapelle ».
59
Service
Hommage rendu a des Personnes
decedees
Le 16 juin 2015, Victor Jordan, l’un des derniers
grands pionniers de la vache rouge moderne, est
décédé. Il a fait partie des défenseurs de la Red
Holstein dès la toute première heure. En première
ligne, au comité directeur de l’ancienne Fédération suisse d’élevage de la race tachetée rouge, à
la commission du marché-concours de taureaux
de Bulle, comme acheteur de taureaux d’insémination et comme expert et juge, Victor s’est battu
avec véhémence pour davantage de liberté dans
les étables.
Il a présenté ses idées avec une grande conviction. Son talent communicatif a été légendaire, que
ce soit lors des joutes oratoires avec ses opposants
ou dans le dialogue politique.
Markus Gerber demande à toutes les personnes
présentes de se lever pour une minute de silence
en mémoire de Victor Jordan.
designation des scrutateurs
markus gerber propose les scrutateurs suivants :
Heinz Neuenschwander
Walter Guggisberg
Markus Utzinger
Hanspeter Buri
Markus Eberhard
Hans Anderegg
Les scrutateurs proposés sont élus à l’unanimité.
constatations, ordre du jour
Le président constate que :
– les sociétaires ont été convoqués à cette assemblée des délégués ordinaire à temps par une invitation écrite avec indication de l’ordre du jour ;
– que par conséquent, les conditions de la loi et
des statuts pour tenir une assemblée des délégués ordinaire sont remplies ;
– que l’assemblée des délégués peut délibérer valablement ;
– que dans le délai imparti par les statuts de 30
jours avant l’assemblée des délégués, aucune
motion n’est parvenue à swissherdbook ;
– que les décisions de l’assemblée des délégués
sont consignées dans un procès-verbal écrit et
que le procès-verbal est rédigé par Martin von
Allmen ;
– que le nombre de délégués est de 471, que la majorité absolue est de 236 et la majorité de 2/3 de
315.
Il n’y a pas d’objections à ces constations de la part
de l’assemblée. Les délégués approuvent l’ordre
du jour envoyé avec l’invitation à l’unanimité.
60
deliberations
1. approbation du procès-verbal 2014
Le procès-verbal de la 124e assemblée des délégués du 2 décembre 2014 a été publié dans le « bulletin swissherdbook » no 2/2015.
La parole n’est pas demandée. Aucune modification n’est proposée. Le procès-verbal est accepté
par les délégués sans avis contraires.
2. rapport de gestion 2014
2.1 Présentation du rapport annuel et du compte
Le rapport de gestion de l’exercice 2014 a été envoyé aux membres avec le « bulletin swissherdbook » no 5/2015.
Au nom des collaborateurs et du comité de direction, le directeur, matthias schelling, souhaite la
bienvenue aux participants à l’assemblée. Il commente le rapport de gestion en détaillant quelques
sujets :
« Dans l’ensemble, l’année de gestion 2014 a été
réjouissante pour swissherdbook.
En ce qui concerne l’effectif de herd-book, on a
enregistré un net recul de 6’603 animaux par rapport à l’année précédente à un total de 246’637
animaux. Ce recul s’explique, entre autres, par le
report de la date de référence de fin août à fin novembre. Le nombre des exploitations a également
diminué légèrement. Quant aux membres individuels, on a pu constater une augmentation.
Au niveau de l’effectif femelle de herd-book, environ 58 % des animaux appartiennent aux races
Red Holstein et Holstein. La Swiss Fleckvieh est
représentée avec 27 % et la Simmental avec 10 %.
En ce qui concerne l’évolution des rendements
laitiers, le trend est de nouveau à la hausse pour
toutes les races, après un léger recul l’année passée en raison de la qualité du fourrage. La nouvelle
diminution du nombre de cellules moyen est réjouissante. Cependant, la Red Holstein a malheureusement perdu son avantage par rapport à la Holstein.
Le test de gestation Fertalys peut être désigné
comme une histoire de succès. Depuis le lancement de cette nouvelle prestation de service en juin
2014, des échantillons de plus de 80’000 animaux
ont déjà été analysés.
Le nouveau service de conseils zootechniques
jouit également d’une bonne demande et il est prévu de l’étendre.
Dans l’année de gestion actuelle, près de 700
exploitations ont saisi des données sanitaires.
Cela correspond à environ 17 % des exploitations
de testage et 7 % de toutes les exploitations. Ces
chiffres sont assez nettement inférieurs à ceux des
autres fédérations d’élevage. Pour le traitement
zootechnique des critères de santé, il faut toutefois
beaucoup de données. On est en train de chercher
des solutions avec les différents partenaires pour
pouvoir interconnecter les différentes sources de
données afin que les informations existantes, par
exemple du côté des vétérinaires, puissent être exploitées.
A mentionner comme projet important : l’estimation des valeurs d’élevage commune avec la Fédération suisse d’élevage Holstein. Le nouvel index
total ISET, ainsi que les index partiels IPL, ITP, IFF
et IVF représentent des innovations importantes.
Avec les nouvelles conditions de publication, c’est
désormais la valeur d’élevage la plus précise disponible qui est publiée, avec sa sûreté et son origine.
Pour le testage par la descendance, un nouveau
système d’attraits a été introduit. Des rabais sont
octroyés par fille de taureau à tester en fonction
du volume des données zootechniquement exploitables (épreuves de productivité laitière, DLC,
données sanitaires). Les tarifs de la DLC ont été
adaptés. Le nouveau forfait par visite de CHF 45.00
comprend 4 DLC.
Des distinctions pour des performances extraordinaires sont désormais attribuées.
D’une part, des exploitations avec une gestion
supérieure à la moyenne sont distinguées. Le rendement laitier, la teneur en protéine, la performance
de vie, l’intervalle entre les vêlages et les cellules
sont pris en considération comme critères.
D’autre part, des vaches avec des performances
supérieures à la moyenne reçoivent une médaille
d’or. Des exigences minimales pour des critères
comme la clôture standard lait, la performance de
vie protéine, la morphologie, les cellules et l’intervêlage doivent être remplies. Cette distinction est
publiée comme GM sur le certificat d’ascendance
et de performances.
De plus, des vaches avec quatre classifications
EX ou plus ou avec EX ou 98 points sur quatre générations sont également distinguées. »
Le directeur mentionne comme futurs projets le
testage Red Holstein / Holstein commun ainsi que
l’harmonisation automatique des données animales
avec Grangeneuve. « Pour le testage commun, un
comité technique génétique RH/HO commun avec
deux représentants de chacune des fédérations
swissherdbook et Holstein ainsi qu’avec quatre
représentants de Swissgenetics a été institué. A
partir du milieu de 2016, l’éleveur aura accès à l’ensemble des taureaux à tester rouges et noirs.
Pour éviter des pertes et des incohérences des
données, les données seront automatiquement
harmonisées entre swissherdbook et la FSHO dès
le milieu de 2016.
En outre, swissherdbook s’affiliera au CDDR
(Cooperative Dairy DNA Repository). La fédération
d’élevage aura ainsi accès à tous les génotypes des
pays suivants : USA, CAN, ITA et GBR. Cela signifie
une plus grande population d’entraînement et de ce
fait une plus grande sûreté pour l’estimation des valeurs d’élevage. »
Pour terminer, le directeur remercie les éleveurs,
les collaborateurs, les contrôleurs laitiers, l’administration et toutes les autres instances de leur
soutien.
La parole n’est pas demandée concernant le rapport annuel.
Le directeur, matthias schelling, présente le
compte de l’exercice 2014, qui a été publié dans le
rapport de gestion.
Il constate que 2014 peut entrer dans l’histoire
comme une année pauvre en événements.
Les chiffres-clés correspondent plus ou moins
aux suppositions dans le budget. Le nombre des
échantillons de lait est légèrement plus élevé que
supposé.
Le bénéfice est de CHF 257’942.00 et le capital
propre se monte à CHF 12’023’000.00. Le ratio de
fonds propres est de 67.9 %, le capital d’exploitation a augmenté de CHF 1.6 mio.
La diminution des valeurs immobilisées s’explique par l’amortissement d’immobilisations corporelles et le remboursement d’emprunts des filiales.
Le directeur prend position sur quelques postes du
compte des pertes et profits :
« Dans l’année sous revue, près de 1.9 millions
d’échantillons de lait ont été analysés. Le résultat
de l’année précédente a donc été atteint. Les tests
de gestation ont entraîné une augmentation non
prévue du chiffre d’affaires de CHF 412’000.00.
L’effectif des animaux de herd-book se situe au
niveau de l’année précédente, les recettes également. Les recettes du programme d’élevage ont
augmenté, d’une part suite à la dissolution plus
conséquente de provisions et d’autre part en raison
de la facturation conséquente des suppléments sur
les CAP.
Les recettes des DLC se situent au niveau de
l’année précédente. Les recettes des épreuves
d’aptitude à la traite continuent d’aller décroissant.
Dans l’essentiel, l’augmentation des dépenses
pour prestations résulte de l’achat des tests de
gestation.
Les frais de personnel sont légèrement inférieurs
à ceux de l’année précédente.
Le résultat financier est supérieur aux attentes
grâce à l’évolution positive des marchés financiers.
Le produit sur biens-fonds est inférieur à celui
de l’année précédente en raison de surfaces non
louées.
Des restructurations chez Elvadata ont eu pour
conséquence une diminution du chiffre d’affaires,
ce qui a détérioré la situation financière. Pour cette
raison, il a été nécessaire de procéder à un ajustement de la valeur de la participation, ce qui a baissé
le produit extraordinaire. »
61
Service
markus gerber constate que le rapport de révision
a été publié dans le rapport de gestion et que par
conséquent, il n’en est pas donné lecture.
La parole n’est pas demandée concernant le
compte et le rapport de révision.
2.2 approbation du rapport annuel et du compte
L’administration propose d’approuver le rapport annuel et le compte de l’exercice 2014.
Le rapport annuel et le compte de l’exercice 2014
sont approuvés à l’unanimité.
3. décharge aux organes responsables
L’administration propose de donner décharge aux
organes responsables pour l’activité dans l’exercice 2014.
Les délégués donnent à l’unanimité décharge aux
organes responsables.
4. approbation du budget et fixation de la cotisation annuelle 2016
Le budget pour l’année de gestion 2016 a été
adressé aux syndicats et associations d’élevage
avec l’invitation et l’ordre du jour.
matthias schelling commente les positions :
« Pour les recettes d’exploitation, on est parti d’un
effectif de herd-book stable. Les frais informatiques vont diminuer. Les recettes des DLC et locatives vont augmenter. C’est la raison pour laquelle,
en 2016, il peut être renoncé à l’encaissement de la
cotisation au herd-book de CHF 2.00 par animal.
Par suite des passages de la méthode A4 à la
méthode AT4, les recettes dans le domaine des
épreuves de productivité laitière sont à la baisse.
En revanche, on attend des recettes à la hausse au
niveau des tests de gestation.
Au niveau des charges d’exploitation, on attend
des frais de salaires tendanciellement à la baisse
pour les contrôleurs laitiers par suite des passages
de la méthode A4 à la méthode AT4. Quant au personnel administratif, le budget a été établi sur la
base d’un effectif stable.
La confrontation européenne de l’EHRC à Colmar a été prise en compte dans le budget.
Le budget 2016 part d’un résultat d’entreprise de
+CHF 95’000.00.
L’administration propose de réduire la cotisation
annuelle par animal de herd-book à CHF 0.00 et
d’approuver le budget 2016 avec une cotisation de
base inchangée de CHF 25.00 par exploitation. »
Le budget 2016 avec une cotisation annuelle de
CHF 0.00 par animal de herd-book et une cotisation
de base inchangée de CHF 25.00 par exploitation
est approuvé à l’unanimité.
62
5. elections
5.1 election de l’organe de révision
L’administration propose d’élire la société fiduciaire
T+R Treuhand AG, Gümligen, organe de révision
pour un nouveau mandat d’un an.
La société fiduciaire T+R Treuhand AG, Gümligen,
est élue à l’unanimité organe de révision pour un
nouveau mandat d’un an.
6. motions
Aucune motion n’est parvenue à swissherdbook.
7. distinctions
markus gerber est fier de pouvoir distinguer six
contrôleurs laitiers ayant exercé leur activité en faveur de swissherdbook de longues années durant :
« En 1955, soit il y a 60 ans, les contrôleurs laitiers
suivants ont commencé leur activité :
Jean-Pierre Schaer, Saules
Marcel Voellmin, Oltingen
Jakob Werlen, Ferden
Paul Zumbrunn, Unterbach
En fonction depuis 1965 sont Rudolf Allenbach
d’Adelboden et Fritz Hiltbrunner d’Emmenmatt. »
Le président rend attentif aux énormes changements que les contrôleurs laitiers ont vécus et maîtrisés au cours de leur activité et il les remercie en
remettant un cadeau aux contrôleurs présents Paul
Zumbrunn, Jean-Pierre Schaer, Fritz Hiltbrunner et
Jakob Werlen sous les acclamations des délégués.
8. allocutions
Différentes personnalités des milieux de l’agriculture et de l’élevage transmettent leurs félicitations
à swissherdbook :
markus Wildisen, gérant de l’Inforama Rütti, est
pour ainsi dire l’hôte de la fête d’anniversaire de 3
jours de swissherdbook. Dans son bref discours,
il met Zollikofen dans le point de mire comme lieu
d’implantation de diverses organisations et institutions agricoles.
Pour markus Zemp, président de Braunvieh
Schweiz, un jubilé est toujours l’occasion de regarder vers l’avenir. Pour lui, l’élevage d’une vache
consommant du fourrage grossier qui ne fait pas
concurrence à la base alimentaire de l’homme sera
l’un des grands défis.
andreas Hitz, président de la Fédération suisse
d’élevage Holstein, souligne l’importance des
prestations de service offertes par les fédérations
d’élevage comme outils pour l’élevage d’une vache
économique.
Bien que mathias gerber, président de Vache
Mère Suisse, poursuive aujourd’hui, en tant qu’éleveur de vaches mères, un autre but d’élevage que
les éleveurs de bétail laitier, il se souvient volontiers
de sa jeunesse, lorsque le concours était toujours
une manifestation très spéciale et pleine d’émotions.
Les messages officiels suivants sont transmis :
eva reinhard, directrice suppléante de l’Office fédéral de l’agriculture, constate que la Suisse en tant
que pays d’herbages est prédestinée pour l’économie animale basée sur le fourrage grossier :
« Elle est une partie économiquement importante
de l’agriculture suisse. En 2014, la production de
lait a contribué 25 % à la valeur de la production
agricole et la production bovine (viande et animaux
vivants) 14 %.
La bonne génétique qui est à notre disposition
est une base importante de cette grande valeur et
du succès de l’exploitation bovine. Cette génétique
doit est adaptée à nos conditions-cadres, c’està-dire à notre climat et à nos systèmes de garde,
pour que l’agriculture puisse travailler avec succès.
Les organisations d’élevage jouent un rôle important dans ce contexte en soutenant les agriculteurs
dans l’amélioration de la génétique respectivement
en la rendant possible.
Les organisations d’élevage ont connu une évolution remarquable.
A la fin du 19e siècle, elles ont été fondées en tant
que mesure d’entraide des agriculteurs. Les organisations hautement spécialisées avec d’énormes
connaissances en matière de développement sont
aujourd’hui une des bases les plus importantes de
l’agriculture et de la génétique.
Le succès zootechnique réalisé est remarquable. En 1850, la moyenne d’étable d’un troupeau Simmental était encore de 2’500 kg par animal et par an. Aujourd’hui, nous sommes à 7’000 kg
en moyenne.
L’évolution des dernières années montre que
d’importants critères fonctionnels ont fait leur entrée dans les buts d’élevage. Cette évolution n’est
pas encore arrivée à son terme et tient compte des
attentes de la politique et de la société. »
Madame Reinhard considère comme défis pour
le futur d’une part, les attentes de la société quant
à des produits de haute qualité et en même temps
abordables. « D’autre part, les conditions-cadres
changeront. Le changement climatique aura par
exemple pour conséquence que nous aurons probablement davantage d’étés très chauds que par
le passé et que de nouveaux parasites et maladies
feront leur apparition en Suisse.
La génétique est certainement une clé de bien
des défis. C’est le cas de la flore où on sélectionne
des variétés mieux adaptées à un climat changé.
C’est tout autant le cas de l’élevage. Nous devrons
aussi à l’avenir disposer de génétique qui soit adaptée le mieux possible à l’environnement changeant.
Pour que la Suisse reste dans le jeu parmi les
meilleurs pays d’élevage, il sera nécessaire aussi
à l’avenir que nous contribuions au développement
de nouvelles méthodes améliorées non seulement
dans la recherche, mais aussi dans leur mise en
pratique quotidienne. Pour cela, nous avons besoin
de fédérations d’élevage organisées de manière
professionnelle qui ont les capacités correspondantes. »
Pour conclure son discours, Madame Reinhard
exprime sa joie que l’agriculture suisse pourra
compter sur le soutien d’une organisation d’élevage
bovin professionnelle aussi dans les prochaines
décennies, voire dans les prochains siècles.
Elle remercie les éleveuses et éleveurs, qui ont
permis le succès zootechnique à large échelle en
Suisse, de leur grand engagement et souhaite à
tous un avenir couronné de succès.
daniel bichsel, président de la commune de Zollikofen, se réjouit que swissherdbook a choisi Zollikofen pour y organiser ses festivités à l’occasion
de son jubilé et souhaite la bienvenue aux participants à l’assemblée au nom des autorités et de
la population de Zollikofen. Il a grandi à la Rütti et
connaît donc la fédération depuis son enfance.
Il présente la commune de Zollikofen en quelques
mots : « Avec quelque 10’400 habitants et environ
6’000 places de travail, Zollikofen est un centre
économique important à proximité immédiate de
Berne. Proche de la ville et de la campagne, Zollikofen est un « chez soi » où des hommes avec les
exigences les plus diverses se sentent à l’aise. La
zone récréative et l’Aare directement devant les
portes invitent à des activités multiples.
Zollikofen offre un milieu attractif à quelque 400
entreprises pour des investissements durables et
avec 6’000 places de travail diverses.
Avec la Haute école des sciences agronomiques,
forestières et alimentaires en tant que branche de
la haute école spécialisée du canton de Berne, l’Inforama Rütti en tant que centre de formation et de
vulgarisation, l’école suisse d’élevage avicole aviforum, l’Institut fédéral des hautes études en formation professionnelle, la Fondation des enfants
et jeunes aveugles et malvoyants avec l’école pour
aveugles et Suissetec, Zollikofen se profile comme
centre de formation et d’études d’importance nationale.
La commune de Zollikofen, l’une des 22 communes bernoises, dispose de son parlement, qui
compte 40 membres. Le conseil communal en tant
d’exécutif est composé de 7 membres. La présidence de la commune fait partie des 17 mandats à
titre professionnel du canton de Berne.
Mais Zollikofen n’est pas seulement un haut lieu
dans le paysage de l’enseignement, c’est aussi un
véritable centre de l’agriculture avec de nombreuses
63
Service
entreprises et fédérations du secteur agraire qui
ont leur siège social ou une filiale à Zollikofen.
Dans la commune, swissherdbook est depuis
des années un employeur important et fiable. Par la
fédération, le nom de Zollikofen est propagé dans
toute la Suisse, voire même dans les organisations
internationales. »
Daniel Bichsel le considère comme un signe de
confiance et de continuité si une entreprise peut fêter un jubilé. Il présente ses sincères félicitations à
swissherdbook pour cet événement, le 125e anniversaire :
« Pour avoir du succès en élevage, il faut des
informations actuelles. Ce qui est important alors,
ce sont surtout les données des propres animaux,
comme par exemple l’ascendance, les performances, la santé, la qualité du lait, la fécondité et
les valeurs d’élevage. En tant qu’organisation prestataire de services moderne, swissherdbook avec
son excellent réseau international fournit toutes
ces informations. Le comité de la fédération et le
comité de direction ont réussi à diriger et à développer l’entreprise avec succès, en commun avec
les collaborateurs, de nombreuses années durant.
Dans le passé, bien des nouveautés ont pu être introduites qui ont leur importance sur le plan zootechnique ou pour la gestion de l’exploitation. »
Pour l’avenir, il souhaite à la fédération l’habileté
de poursuivre avec succès ses activités. « Que l’esprit d’entreprise, l’ingéniosité et la volonté à fournir
des prestations vous accompagnent aussi à l’avenir
– les bonnes conditions-cadres pour le succès zootechnique futur et pour la passion pour l’élevage. »
markus ritter, président de l’Union Suisse des
Paysans, constate que nous vivons à une époque
où tout doit aller vite et où des innovations sont de
mise – un monde qui fonctionne de manière globalisée. « Ce tourbillon fait de plus en plus peur
aux hommes. Ils rêvent d’avoir plus de calme, se
languissent de ce qu’ils connaissent et cherchent
un appui. L’agriculture n’est pas un secteur dans
lequel on devient riche ou trouve la célébrité et la
gloire, mais nous pouvons contribuer à redonner à
l’homme global un sol solide sous ses pieds afin
qu’il puisse s’enraciner et trouver ainsi un appui.
L’agriculture est, pour ainsi dire, l’identité vivante.
Le meilleur exemple, nous le voyons aujourd’hui,
ici même. swissherdbook – ou alors la Fédération
suisse d’élevage de la race tachetée rouge, tel
son nom dans le passé – fête son 125e anniversaire. L’élevage bovin a une très longue tradition
en Suisse et de ce fait aussi de nombreuses coutumes, comme par exemple les marchés de bétail
ou les montées aux alpages et les désalpes, qui représentent des éléments de l’identité suisse et sont
nos racines.
Le fait de cultiver nos traditions ne signifie pas
que nous restons immobilisés. Au contraire : tradition signifie de garder le feu allumé, sinon il se
réduit en cendres et devient inutile. L’élevage bovin
64
est un bon exemple d’un feu brûlant. Les exigences
requises des vaches n’ont cessé de changer dans
les 125 années passées. Si, à l’époque, on avait dit
qu’il fallait une bonne implantation des trayons pour
que le robot puisse travailler de manière optimale,
on n’aurait fait que de provoquer des éclats de rire.
Insémination artificielle, transferts embryonnaires
– l’agriculture n’est définitivement pas d’hier. Au
contraire, elle évolue avec le temps.
Nous pouvons donc être fiers de notre histoire
et de la tradition que nous gardons en vie. Et par
conséquent, il est correct qu’on ne laisse pas passer l’occasion de faire la fête ! Comme swissherdbook le fait en organisant sa fête jubilaire SWISSCOW 2015. »
Markus Ritter remercie swissherdbook de l’invitation et du travail entrepris pour fêter ce jubilé
dignement. Il souhaite à tous une fête réussie, de
bonnes discussions, bon divertissement et surtout
beaucoup de plaisir pour les futures activités. « La
devise reste : cultiver les traditions et innover. »
9. divers
ueli bach remercie Markus Gerber de sa direction
circonspecte de swissherdbook et du grand travail
y relié pendant l’année passée.
markus gerber présente pour sa part ses sincères
remerciements à ses collègues de l’administration,
aux collaboratrices et collaborateurs ainsi qu’à
toutes les éleveuses et tous les éleveurs. Ses remerciements s’adressent également aux sponsors
de SWISSCOW 2015.
Il clôt l’assemblée à 16.00 heures en invitant tout
le monde à l’apéro et aux festivités dans le cadre
du jubilé.
swissherdbook
Markus Gerber
Président
Martin von Allmen
Rédacteur du procès-verbal
CONCOURS COURTS METRAGES
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3052 Zollikofen
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Service
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les palmarès actuels
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CH 120.0619.9362.1
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CH 120.0622.7560.3
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CH 120.0731.8233.4
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FR 3920260325.5
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FR 7120743395.6
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CRASAT-ET
FR 3803078751.9
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FR 3926472172.0
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FR 109015538.3
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CH 120.0797.9183.7
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CH 120.0833.2955.2
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CH 120.0617.6322.4
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CH 120.0833.2961.3
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CH 120.0605.3698.0
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CH 120.0562.9138.1
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CH 120.0426.5042.0
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CH 715.3400.2441.9
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US 69405976.6
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US 66726490.6
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CA 106363549.8
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GA
1216
907
0.03
0.03
120
116
115
97
Ocd Sympatico STEP Red-ET
DE 356650139.5
SYMPATICO-ET
OBSERVER-ET
AB
GA
1515
2825 -0.35
-0.04
148
131
128
Ocd Sympatico SUNNY-ET RED
DE 1404760565.5
SYMPATICO-ET
OBSERVER-ET
AB
GA
1505
2371 -0.23
0.04
146
135
113
94
97
1
114
99
114
2
112
102
111
2
red Holstein
Kcck BIGSTAR RED-ET
US 71692203.0
SYMPATICO-ET
BOOKEM-ET
AB
GA
1492
2339 -0.08
-0.04
140
136
120
113
101
113
1
Anderstrup PAYBALL-ET RED
DK 2371402620.3
AIKO
SNOWMAN-ET
AA
GA
1484
2065
0.03
-0.02
138
130
129
111
107 120
2
Rh Dg ADAM RED-ET
NL 759639320.3
AIKMAN-ET
DETOX-ET
BB
GA
1481
1982
0.11
0.07
143
132
121
115
Lone-Oak-Acres D MAX Red-ET
US 71586004.3
DAKKER-ET
DESTRY-ET
AB CD1
GA
1475
1377
-0.04
0.12
134
118
115
SOKO RED
DE 355443635.7
SNOW-ET
GERARD-ET
BB
GA
1470
2355
-0.33
-0.03
141
129
HFP Numero Uno ONE-RED-ET
DE 537575182.4
NUMERO UN-ET
AFTERSHOCK
AA VRC
GA
1468
1220
0.19
0.07
129
Blondin ASTERIX-ET
CA 108657401.9
COLT 45-ET P
ALCHEMY-ET
AA POC CD1
GA
1468
1458
-0.31
-0.03
Gen-I-Beq ATTICO-ET
CA 108490894.6
SYMPATICO-ET
BAXTER
BB
GA
1455
2183
0.07
0.07
GA
1453
1723
0.21
0.12
142
AA
GA
1452
1282
-0.27
0.14
132
99
113
2
110
126 128
1
112
113
106
114
2
135
121
112
117 125
2
124
133
128
123
117
131
1
146
131
124
112
88 104
1
125
123
121
96
114
1
126
122
116
114
124
1
115
1
Dg Rh ALPHAMAN-ET
NL 759639368.5
AIKMAN-ET
DETOX-ET
Castel Destined VAKERO-ET
CH 120.0604.6923.3
DESTINED-ET
DEMELLO-ET
Siemers AGENT-ET
US 3123738666.7
OLYMPIAN
MOGUL-ET
GA
1450
1558
-0.11
0.05
132
137
116
116
105
TGD-Holstein Aikman SNAPE-ET
CH 120.1107.6219.2
AIKMAN-ET
GOLDWYN
BB CD1
GA
1442
1091
0.25
0.17
134
118
120
121
108 121
1
Bossir Symp ALACAZAM
US 72254590.2
SYMPATICO-ET
FEVER-ET
AB
GA
1424
1311
0.06
0.04
128
133
121
112
112 121
1
US 3012643773.2
CASHCOIN-ET
SNOWMAN-ET
AA RDC
GA
1550
2808 -0.32
-0.01
150
135
116
117
101
114
2
1
Porteurs du facteur rouge
Mr Sunview Coin SUNFISH-ET
Ocd Mccutchen DURANGO-ET
US 3010975121.3
MCCUTCHEN-ET
OBSERVER-ET
AA RDC
GA
1493
1989
-0.12
0.04
140
140
119
115
102
115
Villstar LUZIUS Z-ET
CH 120.1125.5686.7
AIKMAN-ET
DOBERMAN-ET
BB RDC
GA
1474
1690
0.19
0.12
142
125
117
118
102
115
2
Swissbec BREKEM-ET
CA 107559777.7
BOOKEM-ET
MAN O MAN-ET
AB RDC
GA
1472
1779 -0.01
0.12
142
131
115
113
104
114
1
Drouner Khw FRAIKO
NL 748931239.7
FREDDIE
GOLDWYN
BB RDC CD1
GA
1470
1340
0.08
0.15
136
125
119
114
113 122
2
Vendairy DUOMILIA-ET
NL 767438432.1
ENFORCER-ET
BOOKEM-ET
BB
GA
1619
1928
0.03
0.19
150
133
121
115
123 130
2
De-Su Halogen 12290-ET
US 72851833.7
HALOGEN
NUMERO UN-ET
GA
1619
1509
0.22
0.1
137
144
129
129
125 140
2
2
Holstein
Mr Hue HEFFNER-ET
US 3014335076.2
DIAMOND-ET
EPIC-ET
BB
GA
1594
2407 -0.08
0.13
154
133
127
117
104 120
Sandy-Valley-I PENMANSHIP-ET
CA 108733942.6
ENFORCER-ET
NUMERO UN-ET
RDF
GA
1593
2294 -0.01
0.07
148
133
126
121
119 132
1
Progenesis FIERCE-ET
CA 108842503.6
FLAME-ET
MOGUL-ET
RDF
GA
1580
2303
0.03
0.06
148
135
116
110
112
119
1
Mr Lookout P ENFORCER-ET
US 71302825.4
FACEBOOK-ET
SHOTTLE-ET
AB
GA
1579
2517
-0.17
0.03
148
131
120
111
123 128
1
Lindenright MEGAWATT-ET
CA 108657338.8
ENFORCER-ET
BRADNICK-ET
RDF CD1
GA
1565
1633
0.12
0.09
137
139
129
116
119
131
1
Anderstrup BEAT-ET
DK 3372306314.4
BOSS-ET
SNOWMAN-ET
AA
GA
1560
2235
-0.14
0.17
154
136
116
120
101
115
2
View-Home Ernhdt POWERBALL P ET
US 3011789392.9
EARNHARDT P
ROBUST-ET
AB POC
GA
1559
2342
-0.18
0.15
154
127
114
102
119 120
2
Croteau Lesperron UNIX-ET
CA 107567492.8
NUMERO UN-ET
DOMAIN-ET
BE
GA
1554
1625
0.03
0.03
133
149
123
120
114 127
1
Les listes complètes des valeurs d’élevage sont publiées sous www.swissherdbook.ch/génétique/valeurs d’élevage
Légende :
KC : kappa-caséine, L kg : lait kg, ISET : Index sélection totale, MG% : matière grasse, PROT. % : protéine, IPL : Index production laitière, ITP : Index type,
DU : durée d’utilisation, CELL. : nombre de cellules, VE FEC : VE fécondité, IFF : Index caractères fonctionnels – fertilité
*CH : national, G : national + génomique, I : Interbull, GI : Interbull + génomique, GA : VE génomique optimisée
**1 : Swissgenetics, 2 : Select Star SA, 3 : TGS AG, 4 : FSBB, 5 : ABC Genetics, 6 : Sexygen, 7 : Alta-LGC
67
Service
VacHes a 10 0 ’0 0 0 kg
3e trimestre : juillet à septembre 2015
nom / identite
no bdta
cr
date naiss.
no lact.
pv mg %
pv prot. %
lait kg /
proprietaire(s)
jour de vie
68
Titus BLACKY
CH 120.0404.4437.3
RF
24.10.2004
8
3.90
3.28
25.05
Alder René, Hallau
Renzo ELIAN
CH 120.0195.9153.4
RH
02.09.2001
12
3.93
2.97
19.65
Amport-Jeker Gottfried, Bretzwil
Stadel SAMARA
CH 120.0214.3609.0
SF
24.05.2002
10
4.18
3.34
20.63
Badertscher Ernst, Bremgarten pr. Berne
Delta LINDA
CH 713.2660.6531.8
RH
25.10.1996
16
4.57
3.29
14.67
Banga Christian, Münchenstein
Les Marinis Domino PINGU
CH 120.0338.2860.9
HO
20.09.2004
7
3.91
3.16
24.93
Bärtschi Felix, Montet (Broye)
Jordan MEIELI
CH 120.0425.5395.0
RH
26.12.2004
9
3.73
3.45
25.52
Baumgartner Andreas, Biembach
Berseth Stadel HALMAHERA
CH 120.0169.0100.8
RH
02.02.2001
12
5.05
3.42
18.94
Berseth Guy, St-George
Ringgeler's Stadel BALOMA
CH 120.0247.6382.7
SF
26.01.2002
11
4.27
3.35
20.71
Beyeler Bruno, Planfayon
Stadel SIRENE
CH 120.0124.8782.7
RH
23.02.2002
11
4.09
3.55
20.58
CE Bertschy + Egger, Courchelmont
Benno JASMIN
CH 713.6620.5501.2
SF
16.06.1999
14
3.64
3.04
16.79
CE Brämmatt, St. Erhard
Origin ISARA
CH 120.0312.3744.1
SF
18.04.2003
9
4.52
3.49
22.24
Bliggenstorfer Thomas, Embrach
Stadel KANDIA
CH 120.0184.4407.7
RH
07.10.2001
12
4.19
3.30
19.65
Bourquin Jean-Claude + Laurence, Diesse
Rubens ANITA
CH 120.0155.4096.3
RF
26.08.2001
10
3.98
3.35
19.40
Bovet Joseph, Sâles (Gruyère)
Mario ZOLA
CH 120.0266.7292.9
RH
22.12.2001
10
3.50
3.31
20.39
Brändle Beat + Truniger Markus, Dreien
Leadhill Journalist PRETTY-ET
CH 120.0322.2423.5
HO
06.02.2003
8
4.05
3.27
22.12
CPE Jordi U. + Lüthi R., Thierachern
Pickel FIONNA
CH 120.0188.6792.0
RH
03.06.2001
11
3.53
3.16
19.31
Cudré-Mauroux Benoît, Autigny
Tipic ULUK
CH 120.0188.4934.6
RH
19.09.2002
11
3.56
3.27
21.22
Defferrard Claude, Chénens
Baccala FIFIE
CH 120.0326.2634.3
RH
01.01.2003
9
3.31
2.92
21.95
Devaud Claude, Fiaugères
Rubens ALKA
CH 120.0370.3655.0
RH
06.10.2003
10
3.43
3.16
22.91
Ebneter Michael, Lömmenschwil
Pickel KARIN
CH 120.0217.4536.9
RH
04.09.2002
10
3.79
3.39
20.90
Etter Roger, Ried pr. Chiètres
FreJo's Yava JULIA
CH 120.0326.0285.9
RH
02.12.2002
9
4.03
3.18
21.43
Frei-Brunner Josef, Wilihof
Fribis Jordan ASTRID
CH 120.0342.1909.3
RH
24.08.2003
11
3.46
3.13
23.07
Freiburghaus Fritz, Neuenegg
Baccala HANNI
CH 120.0371.3982.4
RH
26.08.2003
10
3.81
3.20
23.03
Gäumann Andreas, Erlach
Boîteux Apollon DUCHESSE
CH 120.0397.6416.1
RH
27.12.2003
9
3.37
3.14
23.94
Genoud Etienne, Châtel-St-Denis
Talent KAMARILLA
CH 120.0360.4746.5
RF
17.01.2005
8
4.16
3.34
25.89
CG Jost Hans + Andri, Sumiswald
Stadel BEA
CH 120.0128.8548.7
SF
26.03.2001
11
3.64
3.17
19.02
CG Rüfenacht, Schwanden i.E.
Ferdinand COLETTE
CH 120.0235.2883.0
RH
20.11.2002
9
3.95
3.61
21.62
Göldi Armin + Walter, Amriswil
Jimmi UFA
CH 120.0440.9990.6
SF
09.01.2005
9
3.49
3.19
25.54
Graf Daniel + Adelheid, Bleiken
Woodstock SAMANTHA
CH 714.0421.0699.7
RH
09.10.1998
14
3.34
2.86
16.12
Grivel Jean-Louis, Avry-devant-Pont
Ranger GAMINE
CH 120.0207.0538.8
RH
19.04.2002
10
3.62
2.94
20.38
Güttinger Ernst, Neftenbach
Notar BETTY
CH 120.0186.8101.4
SF
22.12.2001
10
3.75
3.10
20.01
Haudenschild Rudolf, Niederbipp
Stadel AELPLI
CH 120.0234.1093.7
SF
11.03.2002
11
4.30
3.63
20.54
Hirni Hans, Unterseen
Dino NIVA
CH 120.0352.6673.7
RH
12.05.2003
10
4.41
3.57
22.53
Hofmann Werner + Christian, Avry-sur-Matran
Baccala KOLA
CH 120.0437.7203.9
RF
06.06.2004
9
3.97
3.36
24.73
Holzherr Pius, Erlinsbach SO
Johansson FLAMME
CH 120.0312.3949.0
RH
20.12.2002
11
3.74
3.43
21.91
Indermühle Hans, Reutigen
Stadel ZOE
CH 120.0296.2462.8
RH
19.03.2003
9
4.54
3.18
22.51
Iseli Fritz, Münchringen
Chillmatte Drambuie CAROLINA
CH 120.0393.6043.1
RH
23.11.2004
8
3.79
3.23
25.19
Jäggi Christian, Biel-Benken BL
Olfato ODYSSEE
CH 120.0147.9888.4
SF
24.01.2001
12
4.00
3.32
18.80
Jeannet Jean-Michel, La Chaux-du-Milieu
Baccala LAIKA
CH 120.0184.2934.0
RH
29.10.2001
11
3.61
2.78
20.19
Jenni Daniel, Langenbruck
Memphis SHAKIRA
CH 120.0291.2882.9
RH
04.02.2003
10
3.85
3.15
21.60
Käser Beat, Oberdiessbach
Stadel USA
CH 120.0032.2257.4
RH
19.05.2000
11
3.42
3.07
18.05
Kolly René, Vallorbe
Adrian SCHWALBE
CH 120.0199.6192.4
SF
05.06.2002
11
4.02
3.17
20.64
Kühni Beat, Oberburg
Supreme KASCHMIRA
CH 120.0217.4533.8
RH
06.08.2002
10
3.93
3.20
21.25
Landwirtschaftsbetrieb Grob, Winznau
Redford ANJA
CH 120.0234.0911.5
RH
06.01.2002
11
4.13
3.22
20.18
Löhrli-Hofer Hannes, Freienstein
Arpagone HIRONDELLE
CH 716.1952.0225.0
RF
18.10.1998
13
3.73
3.04
16.29
Ludi-Ryter Toni, Château-d'Oex
Faber TAGINA
CH 120.0309.0899.1
RH
17.07.2003
11
3.74
3.26
22.57
Lüscher Hans-Ulrich + Stefan, Muhen
Tarzan HYROGLYPHE
CH 713.2660.6668.1
SF
27.07.1997
13
3.94
3.00
15.14
Marti-Streit Alexander, Rapperswil BE
Les Mines Pablo SALSA
CH 120.0316.9491.6
RH
15.05.2003
9
3.75
3.24
22.08
Meylan Didier, Le Solliat
Louksor JOCONDE
CH 120.0260.3266.2
MO
05.08.2002
10
3.81
3.15
21.21
Mori Dominique, St-Aubin-Sauges
Damion ZANTANA
CH 120.0361.2358.9
HO
12.12.2003
9
3.24
3.11
23.63
Moser Hans + Beatrice, Biglen
AMB Ray KOSIMA
CH 120.0157.7649.2
RF
18.12.2000
12
3.87
2.95
18.70
Moser Andres, Biglen
Pickel ORANGE
CH 120.0071.1431.8
RH
29.08.2000
11
3.46
3.28
18.45
Nicolet Jean-Marc, Cottens FR
Goncourt UKRAINE
CH 120.0016.6540.3
MO
29.01.2000
11
3.65
3.66
17.71
Niklaus-Binggeli Hans + Kathrin, Aneth
nom / identite
no bdta
cr
date naiss.
no lact.
pv prot. %
pv mg %
lait kg /
proprietaire(s)
jour de vie
Geissbuehl's Yava YARMA
CH 120.0236.3797.6
RH
10.02.2002
11
4.48
3.37
20.11
Oehen Thomas, Lieli
Jarni LOTTI
CH 120.0325.7784.3
RH
27.01.2003
9
4.54
3.40
21.70
Oswald Hansruedi, Sommeri
Recrue ALESIA
CH 120.0248.7015.0
RF
25.05.2002
11
3.87
3.19
20.59
Rentsch Hans, Wasen im Emmental
Hallali TROMPETTE
CH 719.0002.7701.6
MO
30.01.1999
13
3.28
3.34
16.48
Reymond Jean-Daniel, Bettens
Recrue GINA
CH 120.0186.4918.2
RH
14.01.2002
11
4.91
3.22
20.39
Ryser Beat, Wichtrach
deFORME Rubens MANDY
CH 120.0266.3766.9
RH
16.12.2002
9
4.34
3.42
21.95
Scheidegger Stéphane + Daniel, Mettembert
Wehribach Stadel LUSIANA
CH 120.0365.9018.3
RH
27.01.2003
10
4.16
3.41
21.74
Schmitz Hanspeter, Wiedlisbach
Stadel ISABEL
CH 120.0265.9814.4
RH
07.10.2003
10
4.67
3.10
23.49
Schüpbach Kurt + Vreni, Röthenbach i. E.
Mtoto ANDREA
CH 120.0363.5468.6
RF
25.02.2004
10
3.83
3.05
23.64
Schürmann-Stofer Konrad, Sempach
Ranger BRIDA
CH 710.4671.7031.5
RH
22.03.1999
13
3.93
2.99
16.87
Schwab Cédric, Ponts-de-Martel
Woodstock ZWEIGE
CH 120.0097.2631.1
RH
26.07.2000
11
4.34
3.30
18.19
Schwarzentrub Peter, Sumiswald
Faber DAHLIE
CH 120.0436.3778.9
RH
30.05.2004
10
3.69
3.14
24.83
Spycher Hans-Peter, Innerberg
Baccala CAROLIN
CH 120.0245.8380.7
RH
29.10.2002
11
4.40
3.34
21.29
Stalder Erwin, Krauchthal
Stadel BONDINE
CH 120.0209.1425.4
RH
07.05.2002
11
3.78
3.30
20.72
Steinmann Hansueli + Daniela, Richigen
Goldstar ERLE
CH 120.0317.6437.4
RH
29.05.2004
8
3.83
3.08
24.29
CPE Kägi + Frey, Winterberg ZH
Rubens FABIOLA
CH 120.0041.3403.6
RF
27.01.2001
11
4.00
3.62
18.78
Tombez Olivier, Moudon
Picklel CHANTAL
CH 120.0102.6608.0
SF
25.02.2001
11
3.81
3.25
18.82
Varrin Paul fils, Le Bémont JU
Stadel JANA
CH 120.0469.7138.5
RF
07.01.2005
9
3.18
2.91
26.34
Walther Rudolf, Schwanden i.E.
Eiger TABEA
CH 120.0034.7638.0
SF
10.12.1999
14
4.43
3.43
17.69
Wampfler Heinz, Höfen pr. Thoune
Eichhof Stadel BORA
CH 120.0232.1811.3
RH
07.09.2002
11
4.31
3.06
21.46
Weber Christian + Madlen, Grasswil
Espoir ELVIRA
CH 120.0269.8484.8
RH
09.12.2003
10
3.27
2.90
23.53
Wüthrich Anton, Trub
Stadel ELIANE
CH 120.0306.6508.5
RH
19.12.2002
10
4.61
3.56
22.37
Wüthrich Bruno, Allmendingen pr. BE
Wüthrich's Redmaker FABIENNE
CH 120.0266.8352.9
RH
29.08.2002
11
4.10
3.24
20.88
Wyss-Kocher Hans-Rudolf, Arch
Recrue EULE
CH 120.0293.0415.5
RF
20.11.2002
9
4.00
3.37
21.62
Zosso Magnus, Guin
Lörzbachmüli Vulkan CINDY
CH 710.0060.7594.1
60
22.02.1999
14
4.17
3.65
16.57
Zurbuchen Christian, Scheunen
cH a ng e me nt d’e XPloitant
Formulaire de mutation
Formulaire de mutation – changement d’exploitant
il s’agit de :
Remise de l’exploitation au sein de la famille
Remise de l’exploitation à une personne en dehors de la famille
Constitution d’une
CE
CPE
CG
Communauté d’élevage
No SE / expl. jusqu’à présent
No
Nouv. SE/AE
No
Affiliation à un nouveau SE / une nouvelle AE
Sortie de swissherdbook
Autres
Expl.
Nom :
Prénom :
Adresse :
NPA / lieu :
Tél. :
Mobile :
No d’expl. BDTA :
Courriel :
(Indiquer la nouvelle adresse s.v.p.)
en cas de remise de l’exploitation, reprise du cheptel :
Oui (en cas de reprise partielle, joindre la liste des animaux actuelle)
Non
en cas de sortie :
Je souhaite maintenir l’abonnement au « bulletin swissherdbook » :
Oui (abonnement CHF 25.00 / an)
Non
signature :
Lieu :
Date :
Signature :
69
Service
controleurs l aitie rs
anciennetés de service 2015
Nom
Prénom
NPA
Lieu
Années de serv.
10 ans de service
Prénom
NPA
Lieu
Gerber
Johann
3436
Zollbrück
Années de serv.
15
Alpiger
Regina
9533
Kirchberg SG
10
Grossenbacher-Wüthrich
Susanne
3531
Oberthal
15
Altherr
Heinrich
9042
Speicher
10
Guillet-Moret
Marie-Madeleine
1644
Avry-devant-Pont
15
Ammann
Annemarie
9545
Wängi
10
Hengartner
Max
9527
Niederhelfenschwil
15
Aschwanden
Ida
8816
Hirzel
10
Hofer
Alfred
3532
Zäziwil
15
Boand-Favre
Raphaël
1660
La Lécherette
10
Hohl
Willi
9300
Wittenbach
15
Bolliger
Fritz
3068
Utzigen
10
Hurni
Anna
3204
Rosshäusern
15
Brechbühl
Hans
3613
Steffisburg
10
Kneubühl
Fritz
3661
Uetendorf
15
Cottet
Cédric
1615
Bossonnens
10
Küchler-Frey
Rita
5728
Gontenschwil
15
Diggelmann
Lisbeth
9517
Mettlen
10
Langhard
Ueli
8626
Ottikon
15
Eggertswyler
André
1736
St. Silvester
10
Limat
Jean-Pierre
1763
Granges-Paccot
15
Fankhauser
Damien
2608
Courtelary
10
Linz
Franz
4227
Büsserach
15
Fischer
Samuel
5616
Meisterschwanden
10
Mast-Wandfluh
Anna-Katharina
3183
Albligen
15
Grüter
Anton
6196
Marbach LU
10
Matti-von Siebenthal
Helmut
3781
Turbach
15
Haldi
Hans
3785
Gsteig b. Gstaad
10
Miauton
Pierre-André
1580
Oleyres
15
Hügli
Arthur
3215
Gempenach
10
Mühlemann
Erwin
8193
Eglisau
15
Hunziker
Heinz
2577
Finsterhennen
10
Nägeli
Ernst
4133
Pratteln
15
Krauer
Ueli
6147
Altbüron
10
Primmaz
Christian
1896
Miex
15
Kunz
Stefan
4495
Zeglingen
10
Rentsch
Ueli
3068
Utzigen
15
Kunz-Zemp
Alois
6264
Pfaffnau
10
Rey-Rouiller
Christine
1689
Châtelard-p-Romont
15
Meier
Walter
5453
Remetschwil
10
Schmid
Samuel
5106
Veltheim AG
15
Mettler
Erna
9488
Schellenberg
10
Schmutz
Beat
1714
Heitenried
15
Möckli
Fritz
8451
Kleinandelfingen
10
Schubiger
Hubert
8730
Uznach
15
Oehen-Jegge
Josef
6277
Lieli
10
Schwander
Heinz
4457
Diegten
15
Pernet
Jean-François
1863
Le Sépey
10
Schwander-Thommen
Silvia
4457
Diegten
15
Reber
Albrecht
6170
Schüpfheim
10
Seematter-Zingrich
Johanna
3813
Saxeten
15
Roth
Werner
5732
Zetzwil
10
Sommer
Rudolf
3472
Wynigen
15
Schmid
Toni
3785
Gsteig b. Gstaad
10
Steiger
Walter
8307
Effretikon
15
Schopfer-Boo
Rosmarie
3792
Saanen
10
Stocker
Anton
6340
Baar
15
Schupbach
Bernard
1555
Villarzel
10
Stucki
Manfred
3538
Röthenbach i.E.
15
Spuhler
Stefan
5463
Wislikofen
10
Thüring
Konrad
3775
Lenk im Simmental
15
Steiger
Josef
6231
Schlierbach
10
Truffer
Charlotte
3924
St. Niklaus VS
15
Steiner
Karl
8739
Rieden SG
10
Villoz-Meuwly
Valérie
1740
Neyruz FR
15
Strebel-Haas
Renate
4556
Bolken
10
von Allmen
Edith
3824
Stechelberg
15
Tanner
Edith
8594
Güttingen
10
Wiggli
Iwan
4202
Duggingen
15
Tanner
Paul
8594
Güttingen
10
Zbären
Alfred
3775
Lenk im Simmental
15
Wäfler
Urs
3725
Achseten
10
Zeller
Simon
3775
Lenk im Simmental
15
Walthert
Peter
3672
Oberdiessbach
10
Würsten
Verena
3782
Lauenen pr. Gstaad
10
20 ans de service
Wyssen-Germann
Hanspeter
3725
Achseten
10
Aebersold
Lotti
3615
Heimenschwand
20
Zwahlen
Fritz
3114
Wichtrach
10
Birkhofer
André
3273
Kappelen
20
Brönnimann
Elisabeth
3087
Niedermuhlern
20
Dütsch-Reimann
Lilly
8352
Ricketwil
20
Aebersold
Hansueli
3671
Herbligen
15
Franz
Hubert
2353
Les Pommerats
20
Ammann
Hans
9545
Wängi
15
Fux-Ruffiner
Manuela
3944
Unterbäch VS
20
Baechler
Daniel
1747
Corserey
15
Gautschi
Regina
5733
Leimbach AG
20
Baechler-Mollard
Catherine
1747
Corserey
15
Henriod
Alexandre
1660
Les Moulins
20
Bolay
Anne
1146
Mollens VD
15
Iten
Susanne
3714
Frutigen
20
Bollinger
Monika
8252
Schlatt TG
15
Jacquemai
Hans-Peter
2813
Ederswiler
20
Bucher
Peter
6170
Schüpfheim
15
Knecht
Elsbeth
5317
Hettenschwil
20
Bürgin
Annemarie
4497
Rünenberg
15
Kunz
Xaver
6216
Mauensee
20
Dätwyler
Daniel
1660
Château-d'Oex
15
Lauper
Fred
3266
Wiler pr. Seedorf
20
Fuchs
Betty
1142
Pampigny
15
Marti
Hans-Rudolf
4917
Busswil pr. Melchnau
20
Galliker
Berta
6222
Gunzwil
15
Marti
Therese
4917
Busswil pr. Melchnau
20
Gantenbein
Walter
9413
Oberegg
15
Mingard
Christiane
1316
Chevilly
20
15 ans de service
70
Nom
Nom
Prénom
NPA
Lieu
Nom
Prénom
NPA
Lieu
Pidoux
Viviane
1526
Forel-sur-Lucens
Années de serv.
20
Hurni
Hans-Rudolf
3274
Hermrigen
35
Ramseyer
Urs
3116
Kirchdorf BE
20
Pürro
Josef
1716
Oberschrot
35
Rohner
Mario
5463
Wislikofen
20
Schnydrig
Wendelin
3903
Mund
35
Ryter-Rösti
Alice
3714
Frutigen
20
Stucki
Werner
3755
Horboden
35
Simon-Vermot
Marie-Joseé
2105
Travers
20
Tanner
Bluette
2058
Le Pâquier NE
35
Stalder
Alfred
2604
La Heutte
20
Willemin
Raymond
2345
Les Breuleux
35
Wettstein
Christine
5454
Bellikon
20
Wittwer
Katharina
3255
Rapperswil BE
35
Zahler
Margrit
3722
Scharnachtal
20
Zaugg
Verena
3086
Zimmerwald
35
Zesiger
Heidi
2565
Jens
20
Zollet-Jungo
Regula
3184
Wünnewil
20
Etter-Gfeller
Anna
4579
Gossliwil
40
Fiaux
Gilbert
1513
Hermenches
40
25 ans de service
Années de serv.
40 ans de service
Aebersold
Walter
3615
Heimenschwand
25
Gerber
Elisabeth
3553
Gohl
40
Aeschbacher
Peter
3074
Muri pr. Berne
25
Hurst
Gertrud
1713
St. Antoni
40
Aeschlimann
Fritz
3662
Seftigen
25
Hurst
Peter
1713
St. Antoni
40
Baumberger
Fred
4574
Nennigkofen
25
Joss
Ueli
3635
Uebeschi
40
Baumgartner
Marianne
8457
Humlikon
25
Moser
Johann
3147
Mittelhäusern
40
Genoud-Saudan
Marguerite
1618
Châtel-St-Denis
25
Sommer-Zaugg
Samuel
3472
Wynigen
40
Graf
Laurent
2325
Les Planchettes
25
45
Kamber
Urs
4204
Himmelried
25
45 ans de service
Schenk-Zahler
Dora
3773
Matten (St.Stephan)
25
Ernst
Peter
3855
Brienz BE
Vuissoz-Crettaz
Daisy
1982
Euseigne
25
Fillistorf
Michel
1695
Estavayer-Gibloux
45
Grünig
Werner
3154
Rüschegg Heubach
45
Kohli
Rosmarie
3784
Feutersoey
45
Amstutz-Glaus
Maria
3657
Schwanden Sigriswil
30
Müller
Heinz
8442
Hettlingen
45
Benoit
Daniel
2126
Les Verrières
30
Zurbrügg
Hanspeter
3725
Achseten
45
Born-Jakob
Erika
4933
Rütschelen
30
Fallegger
Franz
6130
Willisau
30
50 ans de service
Hafner
Hans
8471
Rutschwil
30
Allenbach
Rudolf
3715
Adelboden
50
Jenni
Walter-Samuel
3457
Wasen i.E.
30
Hiltbrunner
Fritz
3543
Emmenmatt
50
Keller
Samuel
4455
Zunzgen
30
Meuwly
Werner
4104
Oberwil BL
30
60 ans de service
Miaz
Jean-Marc
1148
Mont-la-Ville
30
Schaer
Jean-Pierre
2732
Saules BE
60
Moor-Dubach
Therese
3772
St. Stephan
30
Voellmin
Marcel
4494
Oltingen
60
Roth
Christine
4438
Langenbruck
30
Werlen
Jakob
3916
Ferden
60
Rubin-Turrian
Edouard
1659
Rougemont
30
Zumbrunn
Paul
3857
Unterbach BE
60
Rubin-Turrian
Juliette
1659
Rougemont
30
Steiner-Jenni
Ursula
3439
Ranflüh
30
Christen
Suzanne
2058
Le Pâquier NE
35
Gobet
Elisabeth
8910
Affoltern am Albis
35
Haldimann
Gilberte
2405
La Chaux-du-Milieu
35
Herrmann
Rolf
3780
Gstaad
35
30 ans de service
35 ans de service
71
Service
expositions
Décembre 2015
19
6e concours junior de Schwyz, marché couvert,
Rothenthurm
Janvier 2016
14 – 17
20e SWISS EXPO, Expo Beaulieu, Lausanne
21
Présentation de descendances et championnat de
jeunes vaches SI + SF, Thoune expo
Février 2016
13
Concours des SE/AE de la région de Thoune, Thoune expo
25 – 28
Tier & Technik, St-Gall
28
21e Starparade de l’Emmental, marché couvert, Berthoud
Mars 2016
6
16e réunion des éleveurs, Riggisberg
12
13e concours d’élite des fédérations argoviennes
d’élevage bovin, Arène Vianco, Brunegg
13
Exposition de la VSA, Thoune expo
18 – 19
Arc Jurassien Expo, Saignelégier
Avril 2016
2
Expo Bulle, Espace Gruyère, Bulle
10
8e exposition Swiss Fleckvieh, Thoune expo
17
Expo Mittelland, Seelandheim Worben, www.expomittelland.ch
29 – 8
BEA/Cheval, BERNEXPO
Juin 2016
17 – 18
Confrontation européenne Holstein et Red Holstein, F-Colmar
marchés, ventes aux enchères
Décembre 2015
17
Vente aux enchères en journée Schwand-Berthoud, Schwand,
18
Journée de vente, Commerce de bétail Hinder, Zuzwil (SG), 9h à
Münsingen
22h
23
Journée de vente de bétail laitier, Au Kradolf, 8h
Annoncez-nous les dates de vos manifestations à temps. L’agenda ne prétend pas être complet.
Autres manifestations sous www.swissherdbook.ch Ò manifestations
72
Janvier 2016
7
Vente aux enchères d’inauguration en journée, marché couvert,
Berthoud
13
Vente aux enchères, Thoune expo
15
Vente aux enchères en journée, marché couvert, Langnau
21
Vente aux enchères en journée, y compr. veaux, marché couvert,
Berthoud
Février 2016
10
Vente aux enchères, Thoune expo
10
Mise de bétail laitier de l’Arc Jurassien, Tavannes, 11h30
12
Vente aux enchères en journée, marché couvert, Langnau
12
Vente aux enchères 3 races en soirée, Istighofen/Mettlen, 20h
18
Vente aux enchères en journée, marché couvert, Berthoud
concours jubilaires
Avril 2016
9 – 10
50 ans FSBB, Orbe
16
125 ans AE Eichberg, BBZN Hohenrain
16
75 ans AE Därstetten 3, Därstetten
swissherdbook
Janvier 2016
9
Assemblée des délégués de la Fédération de l’Emmental,
gymnase, Affoltern i.E.
28
Assemblée générale de la SVS, Thoune expo, 10h
Février 2016
6
Assemblée générale de la CI Swiss Fleckvieh, Restaurant Bären,
Eriswil (après-midi : visite de l’exploitation de Hans et Res Staub, Eriswil)
27
Assemblée des délégués swissherdbook Aargau, Möhlin
Mars 2016
4
Assemblée des délégués de swissherdbook Baselland
4
Assemblée des délégués de la Fédération vaudoise,
Bioley-Orjulaz
16
Assemblée des délégués de la Fédération lucernoise,
Avril 2016
12
Assemblée des délégués de swissherdbook, Kursaal, Berne
Avril 2017
11
Assemblée des délégués de swissherdbook, Kursaal, Berne
IMAGES : CORINA BURRI
Rest. Rössli, Wolhusen
73
Service
impressum
Photo de couverture
La vache à 100’000 kg Ringgeler’s Stadel
BALOMA GM CH 120.0247.6382.7 SF
Eleveur/propr. : Beyeler Bruno, Planfayon
Image : KeLeKi
Rédaction
Madeleine Hunziker, responsable
Marlis Ammann, Ursula Gautschi, Elvina
Huguenin, Sandra Staub-Hofer, Simon
Langenegger
Rédaction, édition et abonnements
Société coopérative
swissherdbook Zollikofen
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www.swissherdbook.ch
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Titre swissherdbook bulletin
ISSN 1664-0586
Organe officiel de la Société coopérative
swissherdbook Zollikofen
Races : Simmental, Montbéliarde,
Swiss Fleckvieh, Red Holstein, Holstein,
Normande, buffles d’Asie, Evolène, Pinzgauer
Régie des annonces
AgriPromo, Ulrich Utiger
Sandstrasse 88, 3302 Moosseedorf
Tél. 079 215 44 01, fax 031 859 12 29
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Layout : Animus-Grafik S.A.R.L., Steffisburg
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Tirages
Total vendus
Allemand 10’504 / Français 3’306
Total 13’810 (REMP 2015)
Parution
8 fois par an
Impression sur papier FSC®
clôtures de rédaction
No 1/2016 : 7 décembre 2015
No 2/2016 : 8 février
No 3/2016 : 7 mars
expédition
No 1/2016 : 26 janvier
No 2/2016 : 22 mars
No 3/2016 : 3 mai
74
derniers délais pour les annonces (12h)
No 1/2016 : 6 janvier
No 2/2016 : 29 février
No 3/2016 : 11 avril
ARMANI
Mr Apples ARMANI ET RDC BLF CVF BYF CD1
US 000.6857.1374.5
aAa: 234
KK: AB
Miss Hot Armani MAMA RED
Miss Hot Armani MAMA RED
Edler Armani CANDICE
James-GOLDWYN x KHW Regiment-APPLE EX95 x Kamps-Hollow Durham-ALTITUDE EX95
Les premières filles d’ARMANI ont vêlé, elles enthousiasment
aussi en tant que vache. Miss Hot MAMA RED remporte la catégorie des plus jeunes vaches en lait à la World Dairy Expo à
Madison et le titre d‘Intermediate Champion du Suprême Laitier
Red & White Show 2015 au Québec, Canada
Lait kg:
MG kg:
MG %:
Prot. kg:
Prot. %:
+ 166
+ 50
+ 0.51
+ 32
+ 0.31
ZW GI 12.15
ITP
Type
Membres
Pis
131
121
125
129
Autres taureaux issus de la Famille de APPLE / ALTITUDE dans l’offre Select Star.
Apples ABSOLUTE RED
Rh Dg ADAM RED
Storm-TALENT x Regiment-APPLE EX96 x Durham-ALTITUDE EX95 x Prelude-ALISHA EX93
Snowman-AIKMAN x Detox-AVEA VG87 x Baxter-AIKA VG89 x Goldwyn-AIKO EX91
Future Dream H AMOR RED
Drouner KHW FRAIKO RDC
Bacculum-LAWN BOY x Goldwyn-AIKO EX91 x Durham-ALTITUDE EX95 x Prelude-ALISHA EX93
Oman-FREDDIE x Goldwyn-AIKO EX91 x Durham-ALTITUDE EX95 x Prelude-ALISHA EX93
DELUXO RED
Gen-I-Beq AIKMAN RDC
Shottle-DETOX x Baxter-AIKA VG87 x Goldwyn-AIKO EX91 x Durham-ALTITUDE EX95
Oman-SNOWMAN x Baxter-AIKA VG87 x Goldwyn-AIKO EX91 x Durham-ALTITUDE EX953
Ballycrochan ARTEMIS RED
Mr ALL ABOUT IT RDC
Destry-REDBURST x Regiment-APPLE EX96 x Durham-ALTITUDE EX95 x Prelude-ALISHA EX93
Bookem-McCUTCHEN x Destry-CARMEL Apple G+84 x Regiment-APPLE EX96 x Durham-ALTITUDE EX95
Toute l’équipe Select Star vous souhaite ainsi qu’à votre famille de Joyeuses Fêtes et une bonne nouvelle Année.
Avec notre génétique de qualité nous nous réjouissons de contribuer à votre succès économique en 2016 également.
Select Star SA, 1241 Puplinge
Tél. 022 349 73 73
Fax 022 348 23 42
www.selectstar.ch
[email protected]
KM14.01 | 15
OFFRES
SPÉCIALES
ALIMENT DU MOIS
UFA start-fit
Additif soluble pour parturientes
10 % Rabais
du 16.01.2016
ACTION D’INTRODUCTION
UFA top-paleo
Concentré de nutriments
pour veaux d’élevage
Rabais Fr. 10.–/ sac à 5 kg
du 16.01.2016
UFA-Junior Support
Le concept pour l’éleveur professionel
Aliments d’élevage
au ProRumin
•
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UFA 114 F
UFA 116 F
UFA 117 F
UFA 118 F nouveau
UFA 170 F Bio
UFA 219
UFA 219-2
Riche en protéines
Elevage traditionnel
élevage sécurisé
Mash UFA
Elevage bio
Elevage, 2ème âge
SPECIFLOR génisses
Rabais Fr. 5.–/100 kg
Laits d’élevage UFA
• UFA 207 plus
• UFA 207 instant
• UFA 209 start
à l’automate
au seau avec lait entier
pour le démarrage
Rabais Fr. 10.–/100 kg
valable jusqu’au 16.01.2016
Service Technique UFA
Puidoux
Zollikofen
058 434 09 00 058 434 10 00
Dans votre
LANDI
ufa.ch

swissherdbook bulletin 8-2015-f

Transcription

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