Master Tourisme parcours Management des activités hôtelières et
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Master Tourisme parcours Management des activités hôtelières et touristiques 1/4 Master Tourisme parcours Management des activités hôtelières et touristiques Domaine : Droit, Économie, Gestion 120 crédits ECTS En formation initiale 4 semestres En formation continue La Rochelle En alternance Accessible en Validation des Acquis (VAE) - de 1 mois pour accéder au 1er emploi 86% des diplômés sont en emploi stable 18 mois après l'obtention du diplôme Types de contrat d'alternance - Contrat d’apprentissage - Contrat de professionnalisation Calendrier d'alternance Calendrier prévisionnel https://formations.univ-larochelle.fr/IMG/pdf/alternance-master-activites-hotelieres.pdf S'INSCRIRE http://www.univ-larochelle.fr/S-inscrire CONTACT IAE La Rochelle 39 RUE FRANÇOIS DE VAUX DE FOLETIER 17024 LA ROCHELLE CEDEX 1 Web : http://iae.univ-larochelle.fr/ Courriel : [email protected] OBJECTIFS Connaissances dispensées Le master Tourisme parcours Management des activités hôtelières et touristiques forme des cadres opérationnels, prêts à exercer les métiers de l’hôtellerie et du tourisme en France et à l’international. La formation vise à la fois l’excellence sur les fondamentaux de la gestion des entreprises et la spécialisation sur les secteurs et métiers visés. Les connaissances et compétences acquises permettent une intégration directe dans les postes opérationnels et fonctionnels liés au management des services hôteliers et touristiques. A moyen terme, les diplômés sont en capacité d’exercer des fonctions de direction de service ou d’établissement. Compétences visées - Analyser le marché et son environnement dans le temps (veille, benchmarking, etc.) - Définir et mettre en œuvre la politique commerciale (GRC, prix, offre...) - Concevoir et gérer les circuits de distribution (global distribution system, distribution multicanal, relations avec les OTA, site propre, applications...) - Définir et mettre en œuvre la politique marketing et de communication (on line et off line) - Concevoir et utiliser des outils de gestion (marketing direct, communication, tableaux de bord, ERP, etc.) - Concevoir, déployer et contrôler les plans de développement (business plan) - Animer une équipe commerciale et/ou technique (support à la vente) - Communiquer en anglais https://formations.univ-larochelle.fr/master-activites-hotelieres Dernière mise à jour le 17 novembre 2016 Université de La Rochelle Master Tourisme parcours Management des activités hôtelières et touristiques 2/4 ADMISSION Pré-requis Maîtrise des fondamentaux du management Modalités d'inscription L’admission en master 1 s’effectue sur dossier et approbation par une commission pédagogique. L’admission en master 2 s’effectue sur dossier + entretien (en français et en anglais, et approbation par une commission pédagogique). Pour l’admission en master 1 et en master 2, la présentation d’un Score-IAE Message de moins de 2 ans est obligatoire.__Les dossiers sont à télécharger sur http://www.univ-larochelle.fr/s-inscrire PROGRAMME Le master Sciences du management est organisé en première année avec un tronc commun, et des options qui préfigurent le futur parcours choisi en deuxième année. En deuxième année, 3 parcours sont possibles, dont le parcours Management des activités hôtelières et touristiques. Un stage est obligatoire à la fin de chaque année de master, d’une durée de 3 à 5 mois en première année et de 3 à 6 mois en deuxième année. EC obligatoire EC à choix Parcours Commun Semestre 1 Option : un EC au choix Achat et négociation avancée Comportement du client Marketing des ressources humaines Organisation d'événements Applications professionnelles Gestion de projet Langue vivante : English for business Simulation de gestion Organisation, finance et marketing Décisions financières Marketing 3 Théorie des organisations Outils de gestion Base de données 2 Management de la qualité Méthodes qualitatives Méthodes quantitatives 1 Semestre 2 Applications professionnelles Conférences Initiation à la recherche et aux études : Pré-mémoire Langue vivante : English for business Management 2 Stage Parcours management des activités hôtelières et touristiques Développement durable et tourisme E-marketing Géopolitique et relations internationales Marketing des services hoteliers et touristiques 1 https://formations.univ-larochelle.fr/master-activites-hotelieres Dernière mise à jour le 17 novembre 2016 Université de La Rochelle Master Tourisme parcours Management des activités hôtelières et touristiques 3/4 Mise en tourisme des territoires Semestre 3 Business english Business english Marketing digital M-marketing (marketing mobile) Médias sociaux et community management Stratégie marketing digital Technologies du web Mise en marché et droit Distribution des produits hôteliers et touristiques Droit du tourisme Marketing de l'hôtellerie tourisme 2 Outils méthodologiques Méthodes quantitatives Méthodologie de la recherche et des études Mise en situation professionnelle Semestre 4 Applications professionnelles Mémoire d'études et de recherche Pratique professionnelle Stage et rapport de stage Développement des marchés Développer la clientèle affaires Marketing des activités culturelles Revenue management Entrepreneuriat Audit-conseil des projets tourisitiques Business plan Qualité-innovation Règlements et programmes Calendrier prévisionnel https://formations.univ-larochelle.fr/IMG/pdf/alternance-master-activites-hotelieres.pdf Implication des professionnels Les professionnels représentent environ la moitié des intervenants de la formation en master 2 et plusieurs sont d’anciens étudiants de la formation à des postes de haut niveau. INTERNATIONAL Les étudiants peuvent effectuer un séjour d’études ou un stage à l’étranger dans le cadre de partenariats d’échange : - Le Programme Erasmus+ pour les pays de l’Union européenne - Les conventions internationales de coopération de l’Université et de La Rochelle avec des universités étrangères dans d’autres parties du monde En savoir plus : http://www.univ-larochelle.fr/Partir-etudier-a-l-etranger https://formations.univ-larochelle.fr/master-activites-hotelieres Dernière mise à jour le 17 novembre 2016 Université de La Rochelle Master Tourisme parcours Management des activités hôtelières et touristiques ET APRÈS Poursuite d'études Doctorat Métiers Secteurs d'activité - Analyste, Revenue manager Gestion, management des entreprises, comptabilité - Assistant de directeur d’hôtel (HPA, resort...) Relations internationales - Responsable séminaires et banquets, événementiel Tourisme - Responsable restauration (Food and Beverage) - Webmarketeur, Community manager - Consultant hôtellerie/tourisme - Assistant RH - Contrôleur de gestion Informations présentées sous réserve de modifications fichier généré le 12 Dec 2016 12:34:15 +0100 https://formations.univ-larochelle.fr/master-activites-hotelieres Dernière mise à jour le 17 novembre 2016 Université de La Rochelle 4/4