menu réveillon antillais - NIMES
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L’Association Antillaise « Les Balisiers » ZOUK CARAÏBES organise pour le Réveillon du 31 Décembre un voyage K’RAÏBEEN aux Saveurs Exotiques EMBARQUEMENT : *Coup Coup de foudre : Champagne, le vieux des îles, jus de : goyave, Mangue, Passion et Crème de cassis *Ti Ti -C. R. S. créole : Citron vert, rehaussé d’un punch du soleil, sirop de canne vanillé Bisou exotique : Jus de : goyave, mangue, banane, maracudja et sirop de menthe Accompagné d’un : Tourbillon des îles légèrement relevé aux senteurs exotiques (Acras de morue, allumettes caraïbes, boudin antillais, mini-croissant créole au thon , samoussa, tricorne au crabe) DECOLLAGE : Féroce d’avocat sur toast, gambas décortiquées crème de coco au rhum vieux, gratin de christophine créole au saumon, tomates cerises, variété de salades aux noix, vinaigrette aromatisée au litchi ESCALE SUR ILE PARADISIAQUE : Macérée d’orange royale au Schrub TURBULENCE : Saint Jacques à la passion et de fines fiertés de la mer OU Safrané de chapon créole au gingembre et à la vanille au cœur d’une timbale de riz doudou et de légumes de saison Sauce créole au combava ATTERRISSAGE : Fromages « Caresse antillaise » aux fruits exotiques sur un coulis de mangue au douceur glacée parfumée à l’ananas, citron vert, coco LES BOISSONS SONT INCLUSES DANS LE PRIX DE VOTRE VOYAGE : Eau, Vin blanc et rouge, Champagne * *(à discrétion, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé) P.A.F. : 60 euros (repas + soirée) à 20 H aux rythmes CompasCompas-Zouk, Salsa, danse et chant au cours du repas Dès 23 h 30 et jusqu’à l’aube « Zouk Caraïbes » vous fera vibrer sur les musiques du soleil entrée seule 16 euros+ conso de bienvenue Repas assis et service à table Réservation sur acompte places limitées Contacts : 06.13.46.62.72 ou 06.17.89.96.46 ou 04.66.64.58.41 Tenue correcte – Bon esprit exigé – Ambiance assurée par DJ SYLVAIN Petit déjeuner « Tropical » offert – cotillons navettes gratuites (aller/retour) passages : 23H30/00H00/00H30 Pissevin champion face cité U, Centre Ville face Quick Esplanade)) Salle LA FRIANDE – Chemin du Mas de Magneul 30320 NIMESNIMES-MARGUERITTES