La peau de renard (2014

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La peau de renard (2014
LA PEAU DE RENARD
Daloze Morgane
Dortet Axelle
Dumont Sophie
Vereecke Laurie
Année 2014-2015 Groupe 24
INTRODUCTION
Chaque année, 50 millions d'animaux sont tués pour
le commerce de la fourrure.
-
Les différentes espèces animales utilisées pour leur
fourrure:
Lapin
Vison
Raton laveur, castor
Chinchilla
Renard
Loutre
Loup
Chien, chat …
LE RENARD ET SON ÉCOLOGIE
Ordre: carnivore
Famille: canidae
Habitat: milieux très variés (campagne cultivée, broussailles, bois, dunes,
villes…)
Terrier qu’il creuse lui même ou qu’il emprunte (lapins, blaireaux)
Souvent plusieurs entées (2 à 4)
Occupé de façon régulière que par la femelle qui a des petits
Alimentation: Opportuniste (rongeurs, lagomorphes, oiseaux, insectes, œufs,
lombrics, fruits…)
Reproduction: La maturité sexuelle à 10 mois. Monooestrienne
Accouplement de décembre à février (l’œstrus dure 3 semaines, la fécondation
possible durant 3 jours).
Durée de la gestation: 52 à 53 jours → 4 ou 5 petits (100 g à la naissance)
Sevrage a lieu vers 6 semaines (12 semaines max)
Les jeunes restent avec leur mère jusqu’à l’automne
http://ecologie.nature.free.fr/pages/mammiferes/renard.htm
LE PELAGE
Le pelage composé de deux couches de poils:
Le poil de bourre = couche inférieure.
Poils fins et courts (environ 4 cm), très denses et de couleur sombre.
Le poil de jarre = poils plus longs (environ 10 cm) et plus grossiers.
À la base des poils: glandes pilo-sébacées
→ entretenir la fourrure de l'animal
→ odeur propre à chaque individu
Mue: tout au long de l'année.
Poils de bourre sont les premiers concernés (avril) puis poils de jarre.
Au printemps: parfois le pelage devient bigarré.
Les nouveaux poils: d’abord en bas des pattes → le haut du corps → les flancs
en juillet → le dos et la queue à la fin d’août.
Jean-Pierre Jost et Jost Yan-Chim., Le Renard: Aspect, comportement, urbanisation, Cabedita, 2005, 156 p.
GÉNÉTIQUE
Différences de couleurs dues à:
4 types de mutations dominantes → croisement → 9 types de gênes →
couleurs différentes
2 types de mutations récessives: -brun ou gris-clair issues du type renard
argenté
-albinos, brun clair ou perle issues du
type renard roux
Exemples:
La couleur dorée et la couleur rouge-grisâtre sont prédominantes dans la
population des renards sauvages = couleur du renard roux
Renard argenté = renard roux qui a subi une mutation naturelle de couleur
Renard croisé ou bâtard = croisement d’un renard roux avec un renard
argenté
Renards d’Amérique et d’Eurasie = même espèce mais couleurs différentes -> les renards à l’état sauvage présentent de grandes différences de
couleur.
http://www.bontfederatie.be/FR/p11/plus_d_explications_sur/renard_roux_ou_renard_commun_vulpes_vulpes.html
LA FOURRURE ET L’HOMME
Préhistoire : utilisation de peaux de bêtes : protection contre le froid,
évacuation de la transpiration.
Moyen-âge : Utilisation de vair, de peau tannée pour doubler ou fourrer
l'intérieur des vêtements (pelletier)
Appellation, générale de fourrure comprenant : dépouilles d’animaux, peaux
préparées, apprêtées ou tannées, et ses produits, comme des vêtements
Actuellement : Effet de mode, produit de luxe
http://www.bontfederatie.be/FR/p11/plus_d_explications_sur/renard_roux_ou_renard_commun_vulpes_vulpes.html
VRAI OU FAUSSE FOURRURE ?
La fausse fourrure = fourrure synthétique ou "imitation fourrure"
Méthodes pour les différencier :
Souffler sur la fourrure :
Fausse : poils de même longueur et de même teinte.
Vraie : poils de différentes longueurs et d'une infinité de teintes.
court duvet visible sous les poils plus longs.
Test de l'aiguille : le plus simple et le plus rapide : plantez une aiguille dans
la fourrure.
Fausse : l'aiguille s'enfoncera très facilement.
Vraie :
l'aiguille est dure à enfoncer.
Test visuel : à faire sur un mannequin ou sur un cintre :
Fausse : le poil reste plus facilement plaqué.
Vraie : plus de corps et densité
Test du feu : prélever quelques poils de le fourrure et approcher d'une
flamme
Fausse : odeur de plastique, boules dures au bout des poils
Vraie : odeur de corne brûlée
http://www.animalter.com/le-blog/fourrure/88-vraie-ou-fausse-fourrure
LES ÉLEVAGES
Animaux les plus souvent rencontrés : vison et renard
Des conditions de détention déplorables
« Ferme à fourrure » = rangées de cages minuscules en grillage sur pilotis,
alignées sous des auvents
Grillage permet:
aux excréments de passer au travers → préserver la fourrure de la saleté.
d’économiser sur les coûts de fabrication → pas besoin de mettre des portes, car
nourriture jetée sur la cage (déchets d’abattoir de volaille et de poisson)
http://www.fourrure-torture.com/elevage-animaux.html
LES ÉLEVAGES
Conséquences des grillages :
Aucun confort pour les animaux
Les griffes ne s’usent pas correctement, à long terme
déformations des
pattes
Les petits passent au travers et restent coincés dans les trous du grillage
Pas de protection contre les intempéries
Propagation des maladies infectieuses et des parasites
Mauvaises conditions d’hygiène : accumulation des excréments sous les
grillages
Blessures multiples (non soignées tant que cela n’altère pas la qualité du
pelage)
But de ces fermes : pouvoir abriter des milliers d'animaux et
d'optimiser
les profits au détriment du bien-être animal
Rq : la qualité du pelage ne reflète pas toujours l’état de santé !
http://www.fourrure-torture.com/elevage-animaux.html
http://www.respect-animal.ca/…/elevage-animaux-fourrure.html
LES ÉLEVAGES
https://www.youtube.com/watch?v=jkNcWSl82Mo
LES ÉLEVAGES
Des animaux privés de liberté
Pas de possibilités pour les animaux d’exprimer leur comportement
naturel, de combler leurs besoins
Développement de stéréotypies (va-et-vient continuels…)
Nombreux signes de stress : auto-mutilation, bagarres, cannibalisme,…
Des zoologistes et éthologues anglais ont prouvé que les animaux ne
s’adaptent pas à ces conditions. Après 70 générations d’élevage, ils ont
toujours les mêmes besoins qu’à l’état sauvage
http://www.fourrure-torture.com/elevage-animaux.html
LES ÉLEVAGES
Un niveau de pollution alarmant
Pollution:
Mêmes problèmes de pollution que élevage intensif.
Une étude universitaire révèle que les excréments des 2,81 millions de
visons élevés aux Etats-Unis en 1999, ont produit près de 1000 tonnes
de phosphore [1]
Énergie nécessaire pour produire un manteau de fourrure = 20 fois
supérieure à celle nécessaire pour produire l’équivalent en synthétique [2]
Conservation et traitement des fourrures: utilisation de produits néfastes
pour l’environnement (nappes phréatiques…)
[1] S.J. Bursian, G.M. Hill, R.R. Mitchell et A.C. Napolitano, The Use of Phytase as a Feed Supplement to Enhance Utilization
and Reduce Excretion of Phosphorous in Mink, Fur Rancher Blue Book of Fur Farming, Department of Animal Science,
Université du Michigan, 2003
[2] Gregory H. Smith, Energy Study of Real vs. Synthetic Furs, Université du Michigan, septembre 1979
http://www.fourrure-torture.com/elevage-animaux.html
http://www.respect-animal.ca/…/elevage-animaux-fourrure.html
LES ÉLEVAGES
Des méthodes d’abattage particulièrement barbares
Méthode la plus utilisée : électrocution anale (parfois coup de gourdin sur la
tête)
Très douloureuse
provoque brûlures internes avant la mort de l’animal
Processus = fixer une pince sur le museau du renard + introduire une barre
métallique dans l’anus de l’animal puis envoyer une décharge électrique
http://www.fourrure-torture.com/elevage-animaux.html
http://www.respect-animal.ca/…/elevage-animaux-fourrure.html
LÉGISLATION
1) En Europe :
Des pays d’Europe ont pris des mesures pour restreindre ou interdire les
fermes à fourrure
exemple :
- Le Royaume-Uni a interdit tout élevage d’animaux à fourrure depuis le 1er
janvier 2003
- En Croatie, l’élevage des animaux pour leur fourrure sera interdit le 1er
janvier 2017
- En Suisse, la législation interdit l’élevage intensif des animaux à fourrure
- Au Danemark, les élevages de renards seront totalement interdits en 2024.
-Au
Pays-Bas, les élevages de renards et de chinchillas sont interdits.
Toutes ces réglementations à travers l’Europe montrent que le bien-être
des animaux à fourrure ne peut être satisfait en captivité.
-
LÉGISLATION
Fourrure d'élevage (85%) :
Réglementation européenne : la directive 38/58 du Conseil de
l'Union Européenne
Droit des animaux à ne pas souffrir de faim, de soif, de détresse
physique, protection contre la peur et de la détresse.
Fourrure sauvage (5%) :
Deux objectifs :
→ Homogénéisation des normes de piégeages
→ Protection des espèces en danger
Premier texte de référence en 1997 : accord sur les normes internationales
de piégeages sans cruauté (ANIPSC) liant le Canada, l'Union Européenne
et la Russie, puis les États-Unis.
La protection des espèces : Convention de Washington (CITES) adoptée en
1973 par 80 pays.
Commission européeene, the Welfare of Animals Kept for Fur Production, 2001
Communiqué de presse de Eurogroup for Animal Welfare, Commission report reveals serious welfare problems in fur farming - Bruxelles,
20 décembre 2001
http://www.fdf.be/initiatives/travail-des-mandataires/la-chambre-des-representants/Les-consommateurs-doivent-etre#.VId52Y9VkxA
LÉGISLATION
2) En Belgique :
Actuellement, plus d'élevage de renards mais élevages de visons (150)
Pas de législation interdisant l'élevage des animaux à fourrure
21 octobre 2014 : Proposition de décret modifiant la loi du 14 août 1986 relative
à la protection et au bien-être des animaux :
- interdire l'élevage d'animaux en vue de l'exploitation de leur fourrure
- informer le consommateur sur l'origine des fourrures (nombre d'animaux
utilisés, le mode d'abattage, le nom de l'espèce,…)
ECONOMIE
Production mondiale:
6,53 millions de peaux mises en vente
1)
Chine = premier pays producteur au monde fournissant 3,50 millions =>
54 % de la production mondiale suivie
2)
Finlande(2,15 millions de peaux)
3)
Pologne (170 000 peaux)
4)
Russie (150 000 peaux).
La Belgique ne produit pas de peaux de renard (élevage de visons et
chinchillas autorisés )
ECONOMIE
- Marché important dans les années 70-80 puis forte chute suite au krach boursier
- Milieu des années 90 : diversification des produits et de la demande pour
vêtements mixtes
ré augmentation significative au sein de l’UE
Prix d’une peau de renard:
106,50 $ (toutes variétés confondues)
124,04 $ (variété croisée)
110,25 $ (variété argentée)
Il faut 40 peaux pour faire un manteau → environ 4000$
La production mondiale se compose surtout de renards bleus (80 %), de ses
mutations et d’autres couleurs ( argenté )
http://www.agrireseau.qc.ca/grandsgibiers/documents/Situation%20de%20l%27%C3%A9levage.pdf
http://www.pelsdieren.be/PDF/DossierBontsector_FR_.pdf
SONDAGE
Sondage Ipsos réalisé sur 1023 personnes en janvier 2012
à la demande de GAIA :
- 86% des belges se déclarent en faveur d'une interdiction légale des élevages d'animaux pour leur fourrure : elle
sont contre le principe que l'on tue des animaux uniquement pour leur fourrure.
- 82% des personnes interrogées considèrent comme problématique le fait d'élever et de tuer des animaux
uniquement pour leur fourrure.
- 7% possèdent un manteau de fourrure ou connaissent quelqu'un qui en possède un (la majorité ont plus de 55
ans)
- 4% déclarent avoir un vêtement orné de fourrure à hauteur du col ou des manches.
Micro-trottoir : Réalisé sur 100 personnes à la gare de Guillemins
95 % : contre la fourrure et les principes d’élevage
3 % : Pour la fourrure
2% : sans avis
Nombreuses campagnes et manifestations
http://www.gaia.be/fr/actualite/les-belges-disent-non-a-la-vraie-fourrure
AMÉLIORATION DU BIEN-ÊTRE DANS LES
ÉLEVAGES
J Mononen, SH Møller, SW Hansen, AL Hovland, T Koistinen, L Lidfors, J Malmkvist, CM Vinke and L Ahola, The development of on-farm welfare
assessment protocols for foxes and mink: the Welfure project , 2012
J Mononen, SH Møller, SW
Hansen, AL Hovland, T
Koistinen, L Lidfors, J
Malmkvist, CM Vinke and
L Ahola, The development
of on-farm welfare
assessment protocols for
foxes and mink: the
Welfure project , 2012
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