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JUIL 12
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N° de page : 401
CAP VAR
06700 SAINT LAURENT DU VAR - 04 92 12 65 00
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DOSSIER NUIT [ Nightlife Feature
Par Lise Irlarides-Guilbault Laurence Jacquet Marjorie Mod et Caroline Stefani
ttaftË
De Monaco
à Saint-Tropez
en passant par
Nice et Cannes
parcours
nocturne de
« lounge » en
large...
-/ Aperitifs
through all-night
clubbing in
Monaco Nice
Cannes and
Saint-Tropez
CRASSET
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Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations
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Par Lise Viandes Guilbault
MONACO
LA FLAMBOYANTE
— Flamboyance
—
Avant même
que la nuit
tombe, la
Principauté
bruisse ries
conversations
échangées aux
terrasses cles
bars En after,
before ou club
branche, de 18
heures jusqu'à
l'aube, la fête
n'en finit pas de
commencer '
/ Even before
night falls
Monaco hums
with the munrnur
of conversations
on bar terraces
The party s getting
into swing after
the beach in the
everang at the
hippest clubs
fram 6pm tii
dawn'
A
L HEURE DE L APERO
Le parcours du noctambule
monegasque commence
invariablement par une escale au
port ou Ion se retrouve des I apres
midi pour un apentif dans une
ambiance lounge ou festive Au
Stars N Bars ou toute la decoration
vient detre refaite on apprécie
I esprit décontracté I incroyable
collection d objets lies au monde
du sport - dont la Fl de Mika
Hakmnen - la salle pour les enfants
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(oui les parents sortent aussi ') la
viande a burger 100 % bio et les
cocktails prépares par Charlie
ventable « mixologue » repute pour
ses margantas et mojitos A
quèlques pas la mythique Rascasse
nous attend A la fois bar
restaurant club et casino ce lieu
connu dans le monde entier pour
sa position sur le circuit de Fl I est
aussi pour son ambiance
conviviale Workmg girls gamers
et clubbers se croisent et profitent
Ct dessus
LeJimmy z un lieu
magique pour des
soirees inoubliables
Ci contre
La Rascasse d la fois
restaurant bar
lounge et salle de
jeux
The Monaro night bird s round tnvariably starts
with a hait on the harhour where people get
together (rom aftemoon on for drinks in a laidback
or festive ambience At ne Stars nBars
resplendent in ils new decor you can appreciate
a relaxed atmosphère an incredible collection of
sport mernorabiUa (including Mika Hakinnens Fl
cari) the kids rooms the organic burgers and the
cocktails prepared by Charlie a true expert
renowned for hts margantas and mojitos A few
steps away the legendary Rascasse awaits you an
all in one bar restaurant club and casino kno»vn
the world ove for rts loca'ion on the Fl race track
and rts sociable ambience Working girls çamers
and clubbers rub shoulders hère as the day
advances enjcymg an acoustic concert white
savouring a speciality on the finger food menu
slot machines on which seve'al can play together
indoors or out and Dû sounds (rom llpm to Sam
by Real Fred or a gues~ In the same lively fnendly
vem the Brasserie de Monaco with rts home
brewed organic heers fills the festive after beach
slot on Tuesdays to Saturdays with live music fram
6prn to llpm followed by a DJ Entry is free even
for the electro/house events programmed mis
summer* If you feel like a bit of peace and quiet
plus a dehcious meal head to the neighbounng
Explorers Pub a gastro pub dedicated to the
pioneers and adventurers in the Pnncipality s
history Even the cocktails respect this thème Spitzberg Antartica Shanghai Paris
and the
menu toc takes you travelling tharks to Laurent
Godancs inventive cuisine and the Cafe de
Monaco sélection of gréât arabica coffees roasted
on the spot
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Clubbing time
selon les heures d un concert
acoustique en dégustant I une des
spécialités proposées sur la carte de
fmger foods des machines a sous
ou I on peut jouer a plusieurs en
inténeur comme en exterieur et
d un « DJ set » de 23 heures a
5 heures effectue par Real Fred ou
un guest Toujours dans un esprit
convivial et anime la Brassene de
Monaco avec ses bieres bio
maison se positionne désormais en
after beach festif avec des live de
18 à 23 heures suivi des mix d un
DJ du mardi au samedi Lentree
est gratuite même lors des
evenements electro house
programmes cet eté Et si vous
avez envie d un moment plus
calme et d un repas gourmand
rendez vous a I Explorers Pub
voisin un « gastro pub » dedie
aux explorateurs pionniers et
aventuners qui ont ponctue
I histoire de la Pnncipaute Même
les cocktails sont dans le ton
comme le Spitzberg lAntartica ou
le Shanghai-Pans i L invitation au
voyage se poursuit sur la carte
grace a la cuisine inventive de
Laurent Godano et au Cafe de
Monaco une selection de grands
crus pur arabica torréfies sur place '
Ci-dessus
Folle ambiance a la
Brassene '
Ci dessous
Le dancefioor en
technicolor du Black
Legend
A L'HEURE DU CLUBBING
On reste sur le port pour poursuivre
la soiree dans une ambiance 70 s
avec le Black Legend temple de la
Motown ce label de Détroit qui fit
connaître la musique d artistes
noirs amencams tels Diana Ross
Marvin Gaye ou encore Stevie
Wonder Dans ce club « rythm n
soûl » les concerts live alternent
avec les sets de DJ Zen K a
retrouver sur la double compilation
sortie le ll juillet ou il partage
la vedette avec Jack E le DJ
ici la simplicité d'une bonne
soirée autour d'un verre de vin
{rom its terrace, packet! out all
week long, summer and winter
et de tapas, d'un délicieux
alike. An unpretentious place to
burger accompagné de frites ou
hong out after beach or work or
nom, simple et efficace i Depuis
encore d'un club-sandwich à
fortify yourself before clubbing,
son ouverture en novembre
déguster à tout moment IÀ
along with lovely people of all
2010, c'est LE lieu à ne pas
partir de 23 heures, l'ambiance
ages and backgrounds, who
manquer. Vous pourrez le
devient encore plus fun grâce à
come simply to spend a
constater, en semaine comme le
l'excellent Dj résident, Saad. Lin
pleasant evening with wine and
week-end, au printemps comme
bar f riendly, où vous vous
tapas, delidous burgers and
en été, la terrasse est
sentirez si bien que vous y
chips or club sandwiches. Fram
« overbookée » I Après la plage
reviendrez trés vite I
Before
Tout le concept est dans le
club, vous croiserez dans ce lieu
Vpm the excellent resident Dl,
Saad, livens things up. The
ou le bureau, avant de sortir en
-/ The perfect warm-up
friendliestofbarsthatyou're
pas prétentieux des nice people
place! Since opening in
sure to return to again and
de tous horizons et d'âges
November2010 this nas been
again!
différents. Tous venus chercher
THE hot spot - as you can ste
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Stay on the harbour to continue the eventng 70s
style at the Black Legend a temple to Motown the
Détroit label that gave us black American stars such
as Diana Ross Marvin Gaye and Stevie Wonder This
rhythm n soûl club alternâtes live concerts with
sets by DJ Zen K to be found on the double
compilation out on ll July sharing the bill with Jack
E DJ at Les Caves du Roy in Saint Tropez Then it s
off to Avenue Princesse Grace to discover some
equally enjoyable places but with a différent
atmosphère Start at the SassCafe a real Monaco
institution where you can have a gréât meal then
party tram midmght when the restaurant goes
clubby Gréât ambiance gréât food i Head to
Larvotto beach for a change of scene at Anne and
Alain Tanzis Note Bleue lounge bar the name
deliberately referencing jazz as rts a tnbute to
saxophonist Bamey Wilen Prom May to September
you can bear a dozen musicians hère local national
and international mclucling Sebastien Chaumont
Stephane Belmondo and even the Jacky Terrasson
Trio and no entry charge! Continue along the sand
to the Sea Lounge the Monte Carlo Beachs chic
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des Caves du Roy a Saint-Tropez
Puis direction [avenue Pnncesse
Grace pour découvnr des lieux tout
aussi forts maîs a I atmosphère tres
différente avec en premier lieu le
SassCafe ventable institution
monegasque a la decoration
sophistiquée dans laquelle le luxe
se fait voluptueux Idéal pour
prendre un excellent repas et faire
la fete a partir de minuit heure a
laquelle le restaurant prend des
allures de club « Gréât ambiance
for gréât food ' » Changement
d univers en rejoignant la plage du
Larvotto et lespace lounge de La
Note Bleue En choisissant un nom
rendant hommage au saxophoniste
Bamey Wilen Anne et Alain Tanzi
annoncent la couleur Celle du
jazz i De mai a septembre plusieurs
dizaines d artistes locaux nationaux
et internationaux y sont
programmes comme Sebastien
Chaumont Stephane Belmondo et
même le Jacky Terrasson Tno et
tout cela en entree libre ' On
poursuit notre balade sur le sable
avec le Sea Lounge le lounge chic
du Monte Carlo Beach Electnses
par le son du DJ Ricardo Ricci on y
déguste cocktails smoothies
grands crus et champagnes
millésimes a I ombre des palmiers
face a la Mediterranee tout en
savourant les spécialités du chef
Paolo San Puis on rejoint quèlques
amis VIP au légendaire Jimmy z ou
les plus grands DJ de la planete
donnent rendez-vous aux stars du
sport et du monde du spectacle
Un show permanent i
BARS D'HÔTELS
Pour ceux qui sont en quête de
lieux superbes d ambiance feutrée
ou de service hors du commun les
bars des etablissements hôteliers de
la Pnncipaute se révèlent tout
indiques AI Hotel (-(ermitage le
Crystal Bar reçoit ses convives dans
un cadre élégant ou les pieces de
cnstal signees Lalique sont mises
en scene de façon médite
Dominique Cinnen y propose une
selection de grands vins et de
champagnes millésimés aussi bien
pour I apentif que pour le diner La
terrasse permet de siroter son verre
tout en admirant la vue sur le port
et le Rocher Sur la place du Casino
au Metropole e est dans le
magnifique lobby a la fois bar et
antichambre du restaurant de Joël
Robuchon que Ion découvre la
nouvelle carte mise en place par le
chef bannan amve ce pnntemps
Mickael Bellec remet entre autres
Buddha-Bar
Cet ancien salon de musique, totalement
réhabilité par le groupe SBM, qui a redonné
leur éclat à tous les bois sculptes d'époque,
offre un cadre à la fois exceptionnel et
dépaysant. Cette spécificité monégasque fait
de ce Buddha-Bar l'un des plus beaux du
monde. Ce concept de « restaurant lounge
bar », décliné sur tous les continents, doit
son succés à cet exotisme habilement distillé
au travers d'une décoration raffinée, mais
aussi aux sonorités ethniques signées
Béatrice Ardisson, ici ponctuées de sets
electro mixés par DJ Papa (c'est bien son
nom !). Ce pont créé entre Orient et Occident
se matérialise aussi bien sur la carte du
restaurant que sur celle du bar et séduit une
large clientéle qui, depuis bientôt deux ans,
place ses soirées sous l'œil bienveillant d'un
Ci-dessous
Le bar tres chic de I Hotel
Metropole
Buddha géant en position zen. Ce qui
n'empêche nullement les noctambules de
-/ Dating fram 1864. this former concert
room nas been comp/ete/y renovated by the
Monte-Carlo SBM group, so all its pehod
carvet! wood new looks lovelier than ever; on
exceptional. other-wor/d décor makingthis
Buddha-Bar one of the loveliest in the world.
The lounge-bar/restaurant concept fnat nas
been token worldwide owes its success to an
exotic ambience and sophisticated
decoration but alsa the ethnie sounds
designed by Béatrice Ardisson. hère
interspersed with electro sets mixedby Dl
Papa. The East/West mix is évident tao on
the restaurant and bar menus. For two years
new this comb/notion bas been ottrocting a
considérable clientele delighted to spend
their evenings under the benevolent eye of
a g/ont Buddha seated in the lotus position.
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a I honneur les propositions
saisonnières ainsi que les cocktails
moléculaires pour les amateurs de
sensation forte i bn peu plus lom
au Fairmont Monte Carlo le Saphir
24 est un incontournable
lëpoustouflante vue sur I honzon
les bateaux éclaires et les trois pays
limitrophes s accompagne d un
service 24h/24 i Ainsi quelle que
soit I heure les affames ou assoiffés
se retrouvent ici dans ure
ambiance intimiste et musicale a
partir de 22 heures Et pour faire la
fete il suffit de gagner le tort de
letablissement afin de rejondre le
Billionaire Sunset Lounge au bord
de la piscine anime par le DJ du
Brttonaire Club de 19 heures a 2
heures Au programme musique
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cocktails et tapas Au Méndien
Beach Plaza également le choix
entre plusieurs destinations est
possible D un cote lAlangBaret
son concept exclusif de « BEG art
the beach » invite à préparer soi
même ses gnllades les pieds dans le
sable - on adore ' et a prolonger
le plaisir jusquau bout de la nuit au
son de la musique lounge revisitée
par Envy Soûl De I autre I Intempo
Bar ou le service est assure 24h/24
dans un cadre moderne et style
Nos pas nous mènent finalement au
Blue Gm du Monte Carlo Bay Hotel
b Resort un lieu branche qui mêle
creativite innovation et bien sur
musique Les bonus ? Une belle salle
cle billard et un nouveau corner
a shisha a decouvrir sur la terrasse
Ci dessus
So ree décontractée et
jazzy a Id Note Bleue
Ci dessous
Le Saphir 24 joyau du
Fairmont Monte Carlo
lounge bar jvhere DJ Ricardo Ricci s sounds liven
thmqs jp and you indulge in cocktails smoothies
vintage wines and champagnes under the palm
trees looking out over the Mediterranean anc Uck
into chef Paolo Sari s specialities Than rreet up with
your VIP fnends at the legendary Jimmy z where the
greatest Djs on earth pull in the s'ars of sport and
showbiz A show in Us own right1
Hotel bars
For these seekng plush sarroundings subdued
drrbiences and excepli nal service the oar^ in t ie
Prinapa ny s hotels nt tne bill Tne Hotel Hermitaqes
Cristal Bar receives rts guests in élégant surroundings
enhanced by an unusual display of Lalique crystai
Hère Dominique Cinnen serves gréât wines anc
vintage campagnes for apentifs and dimier Admire
the view of the harbour and Rock while you have a
smoke on the terrace At the Metropole on Place du
Casino the magnificent royer serves as a ba' and the
antechamber of ^oel Robuchons restaurant hère
you can irivesttgate the new drinks lisf in roduced by
Mickael Bellec head barman since last spring Mis
specialmes are seasonal inventions and molecular
cocktails for thnll seekers1 A little further on at the
Fairmont the Saphir 24 is a must breathtakmg view
of the honzon the yachts lit up in the bay and three
<_ountnes plus 24ir service so whatever ture it is the
hungry and thirsty can be found hère The ambience
is intimate a ic there s music fiom lOpm f you want
to party go up onto the hotels roof to the Billionaire
Sunset Lounge beside the pool where the Billionaire
Clubs DJ dees hts s uff frcrr 7pm to 2arn Hère the
programme is music cocktails and tapas I ne
Meridien Beach Plaza offers two possibilités On the
one hand the Alang Bar with ils exclusive BBQ on
the Beach concept prépare your own barbie food
on the sand (love it 1 tnen enjoy yourself until the
wee small hours with Envy Soûl s take on ourge
music Cn the other the Intempo Bar wnich sei/es
24hr a day in stytish modem surroundings Lastly let
your steps lead you to the Blue Gm in the Monte
Carlo Bay Hôte b Rescrt a fashionable hangout that s
creative innovate and of course has music I s pluscs
a<~e a fine snooker room and a rew sieesha corner
on the terrace
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Par Marjorie Medi
NICE
LA VILLE QUI NE DORT JAMAIS
— The city that never sleeps —
Se déhancher jusqu'à l'aube sur une plage tendance, fouler le dancefloor des clubs
branches ou vibrer au son des live music dans un véritable Irish pub. . Les nuits
niçoises peuvent se suivre sans jamais se ressembler. / Shaka your tau feather tiii
dawn at a hotspot beach bop to the vibes at a hip club tap your toes to the music at a
real Irish pub you can find something différent every night of your stay rn Nice
LE VIEUX NICE
De lafterwork au lever du jour le
Vieux Nice regorge de petites
adresses typiques Toute bonne
soiree qui se respecte débute aux
Distilleries Idéales ou I on
accompagnera son verre de vin
d une planche de charcutene Avec
le très British Wayne's le branche
Master Home et I inconditionnel
Trappa la oie de la Préfecture
s impose comme une etape
obligée Dans les ruelles adjacentes
s enchaînent les pubs aux
atmospheres différentes et e est au
sous-sol de t'Abat Jour que Ion se
chauffe les tympans des dernieres
tendances de musique actuelle
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Vers 23 heures le Bliss Bar fait son
entree avec des sets frais et funky
que Ion apprécie dans un cadre
epure et contemporain Puis
direction le Vox qui dévoile une
atmosphère tantôt electro tantôt
hip-hop dans une ambiance tres
clubbmg Apres minuit cap sur
La Villa 7 Dans ce cube design et
ultrabranche au decor mimmaliste
on se déhanche sur des sons deep
house en contemplant les
expositions du registre « trash
modem alternatif » On profite de la
proximite avec le Six pour faire un
saut dans un univers
complètement déjante Gogos et
DJ font de ce « telephone bar » gay
Ci-dessus
2 DOO personnes sont
attendues le 3 aout
prochain pour I incontournable Soiree Blanche
de la plage Beaunvage
Old Nice
Prom after work drinks to the break of day Nice s
old town is bnmming with typical small venues A
good night out just bas to start with a glass of wine
and a charcuterie platter at the Distilleries Idéales
in Rue de la Préfecture Further along the street are
Waynes the hyper hip Master Home and the
must go Trappa Adjacent streets have their share
of pubs each with its own atmosphère white in
the basement at LAbat Jour you can drink in the
décibels with the latest music trends Around llpm
the Bliss Bar gels into rts stnde with fresh and funky
sets to be enjoyed in a sleek contemporary
settmg then off to the Vox for a hot clubbers
atmosphère with electro and hip hop After
midnight head for La Villa 7 an ultra designer place
with minimalist decor where you can swing to
deep house and alternative modem trash Or mp
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into the nearby Six for sornething completely off
the scale the clientele and Djs have made litis
friendly gay bar a fantasticaïïy hip and lively joint
And these who prefer the quiet option of a
billiards night can check out the legendary
Escalier where you can play on until Sam
In and around the pedestnan streets
To sip a cocktail enjoy some exotic food and
dance to the trendiest sounds of the day LAtrium
is the place The pop up dance floor in Cannes
nas exported rts concept to Nice and Rue
Alphonse Karr where it s been the Place To Be for
over a year with the entire hip youth ot Nice
swarming there tiii 2 30am Oust a tew steps away
is Bubbles a champagne bar that promises
sparkling evenings for all Though you rnight
expect to drink nothing but bubbly in this sleek
designer bar we heartily recommend their
astonishmg Cosmopohtain cocktail The open
smoking area is a pleasant place to linger over a
friendly un lieu endiablé
terriblement tendance Enfin pour
ceux qui ont choisi I option plus
tranquille d une soiree billard
direction le légendaire Escalier
ou la partie peut s éterniser jusqua
5 heures du matin
LA « PIETONNE » ET
ALENTOUR
Siroter un cocktail déguster une
cuisine venue d ailleurs et danser
sur les sons les plus tendances du
moment cest a lAtnum que ça se
passe Le dancefloor éphémère
cannois a exporte son concept rue
Alphonse Hair pour etre depuis
plus d un an the place to be ou
toute la jeunesse branchée niçoise
se retrouve jusqua 2 h 30 A
quèlques metres de la le Bubbles
est un bar a champagne
annonciateur de soirees pétillantes
Dans cet espace design ou Ion
s attend a ne boire que du
champagne e est en fait un
Cosmopohtain absolument divin
que Ion vous conseille dè tester
Complètement ouvert sur
I exteneur le fumoir est ici un
espace agréable ou il fait bon
s attarder en sirotant son verre
Changement de rue maîs même
ambiance pour le tout nouveau
Sens Theatre Club Ladresse festive
de la rue du Congres promet son
lot de surpnses Afterwork du jeudi
avec Emmanuel Diaz aux platines
le DJ du Gotha « Burger Party » du
mardi soirées « Underground » du
vendredi ou encore « Sens Party »
du samedi toutes les raisons sont
bonnes pour (re)decouvnr lex
Before Et son Jardin by Sens est un
Ci dessus
Le Sens Theatre Club
la nouvelle adresse
festive de la rue du
Congres
C contre
Dj Ken Roll aux platines
de I Etoile
B Spot
Live music et performance artistique sont réunies dans cet écrin théâtral imajiné par des
passionnés de jazz. Les shows musicaux, où les artistes confirmés croisent de jeunes talents
prometteurs, sont aussi l'occasion de découvrir une carte de cocktails et une cuisine ludique. Du
S au 12 juillet, à l'occasion des After Hours du Nice Jazz Festival animées par un quartet parisien,
dont Rémi Vignolo à la batterie, retrouvez chaque soir les artistes qui ont marqué le festival.
-/ Live music and performances are the thing in this theatrical setting dreamed up by
jazz rnthusiasts. While you're listening to the music fram confirmée arts and promising
new talents you can enjoy some gréât cocktails and fun food. During the Nice Jazz Festival
on 8 to 72 luly there are after-hours sessions with musicians who've made their mark at
the festival, backedby a Paris/an quartet Induding Rémi Vignolo on drums.
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glass or two A few streets away in Rue du Congres
you ll fina the saine atmosphère at Sens Theatre
Club but plenty of surprises toc and a heap of
good reasons for checking the place out after
work sessions on Thursdays with Emmanuel Diaz
from the Gotha in Cannes spinnmg the wax
Burger Parties on Tuesdays underground nights
on Fndays Sensé Parties on Saturdays and the
Jardin By Sens a haven of peace in the heart of
town thats idéal for an after work snack From
2am ils all happening at the totally refurbished
LEtoile where Mush Money sets the dance floor
aflame On Thursday nights there s Paparazzi del
Moda by Fabbio Galanoto with Ken Roll at the
turntables
veritable havre de paix en plein
cœur de la ville idéal pour un
afterwork gourmand A partir de
2 heures cest à L Etoile que tout
se joue Ce lieu de la nuit niçoise
nous accueille dans un espace
totalement repense et avec Hush
Money pour enflammer le
dancefloor A ne pas manquer
le jeudi la soiree Paparazzi del
Moda by Fabbio Galatioto avec
Ken Roll aux platines
LES TOITS TERRASSES
Cet ete on prend de la hauteur
depuis les terrasses surplombant la
capitale azureenne On s offre des
instants inoubliables ou live music
et vue panoramique sont les
ingrédients indispensables
Dominant le cours Saleya Le
Hussard lance les festivités avec
ses soirees Paradis sur le Toit
Larnvee de Mehdi figure de
I événementiel niçois propulse
I adresse parmi les plus branchées
du moment C est ici qua partir de
18 heures on déguste les cocktails
inventifs du chef barman Anthony
Berg sur les sons rythmes du DJ
Stephen Jaz Les flashmob
improvises ou les grosses soirees
des mardis et jeudis sont autant
d occasions de decouvrir ce lieu
détonnant a I abn des regards
indiscrets Apres le succes
inconteste de lan passe DO 313
s installe a nouveau sur le toit du
Radisson Blu pour les soirées Blu
Afterwork du jeudi à ne manquer
Ci-dessus
Les fabuleux cocktails
d Anthony Berg chef barman
du Hussard
Le Green Beast par Anthony Berg
Loin de la technique du Flair, qui consiste à jongler et shaker les cocktails dans un but essentiellement
esthétique, Anthony Berg, le chef barman du Hussard, se concentre exclusivement sur le contenu de son verre.
Après un long séjour au Canada, cet ancien cuisinier a trouvé dans le bar un support de créativité, où le mariage
harmonieux d'épices, d'herbes, de sirops et d'alcools tient au juste équilibre des proportions. A la maniére d'un
chef, il travaille les produits de saison et réinvente sans cesse de nouvelles recettes. Aprés le Patrimonio cet
hiver, qui figure parmi les 101 meilleurs nouveaux cocktails de l'année, il nous livre sa création de l'été : le Green
Beast, qui marie l'absinthe, le citron vert, le concombre et le sucre. Idéal pour se rafraîchir à la tombée du jour.
-/ The chief barman at the Hussard is a m///ion miles from these flair bartenders whojuggle their cocktails
just for show. Because Anthony Berg concentrâtes sole/y on the contents of your gtoss. After a long stay in
Canada, the former cook has found that bartending gives hlm the scope for creativity ne sought; the marriage
of spices, heros, syrups and spirits in perfect^ balanced proportions. Like a chef, he works with seasonal
produce and is constant/y reinventing his recipes. After last winter s Patrimonio, ranked among the 107 best
cocktails of the year, Anthony farings us his new summer creation: the Green Bf ast, with absinthe, lime,
cucumber and sugar. The perfect way to cool dawn at the end of the day.
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Rooftop terraces
Summer is the time to hit the heights and gaze out
across Nice rrom a rooftop terrace unforgettable
moments lh store with live music and magnificent
views Le Hussard overlooking Cours Saleya starts
the festivities with ils Paradis sur le Toit evenings
Since the arrivai or Mehdi famous among Nice
party goers Le Hussard has become one of the
hottes! spots in town and well werth a visit It s a
surprismg place with improvised flash mobs and big
parties on Tuesdays and Thursdays From 6pm you
can sample inventive cocktails by head barman
Anthony Berg to the sounds of DJ Stephen Jaz
Meanwhile after hts undeniable success last year
DJ 313 is back on the roof of the Radisson Blu for
Blu After Work sessions on Thursdays Another in
vogue hotel the Grand Hotel Aston livens up every
Tuesday to the sounds of DJ Georges there s an
astonishing Aqua Bar on the 8th-floor rooftop
terrace Meanwhile the regions most famous Djs
such as Saad Mr Luke Greg Auclair Solly Smith and
many more invite you to festive Sunday night
aperitifs on the lovely terrace of the Boscolo Hotel
Plaza Or for something completely différent try out
the scenic terrace on the top floor of la Reserve de
Nice with Us superb view of the Baie cles Anges
comfortably settled in the lounge bar gazing out to
sea take your time to saveur a champagne
smoothie or high quality spirits to the musical
accompaniment of selected oldies Magical1
Along the Prom
As evening tails the beaches are transformed into
a waterside dance floor At least on the long
awaited night of 3 August Soiree Blanche at the
Beau Rivage beach when once again this year a
famous DJ gels 2000 white clad people bopping
to the beat Also at Beau Rivage there s live music
on Fridays and Saturdays and a jazz quartet on
Sunday evenings Further alortg on the pebbles the
Hi Beach puts on electro nights that have become
essential summer party dates when this classy
bathing beach designed by Matali Grasset morphs
into a rendezvous for night loving revellers The
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sous aucun prétexte Autre hotel
avec vue le Grand Hotel Aston
s anime chaque mardi sur les sons
de DJ Georges Au 8" etage le toit
terrasse accueille un Aqua Bar
totalement insolite Enfin les DJ les
plus célèbres de la region comme
Saad Mr Luke Greg Auclair Solly
Smith et bien d autres vous
donnent rendez vous chaque
dimanche soir pour des aperitifs
festifs sur Id belle terrasse du
Boscolo Hotel Plaza Dans un tout
autre genre la Reserve de Nice
nous accueille sur sa terrasse
panoramique du dernier etage avec
vue imprenable sur le port et la
baie des Anges Confortablement
installe dans ce lounge bar
dominant la mer on prend le
temps de savourer un smoothy au
champagne ou un alcool
cl exception sur fond de musique
oldies Magique i
LE LONG DE LA PROM
Le soir venu les plages se
transforment en ventable
dancefloor les pieds dans leau
Preuve en cst avec la tres attendue
« Soiree blanche » du 3 aout
prochain a la plage Beau Rivage
Cette annee encore des DJ de
renom feront danser pres de 2 DOO
personnes toutes de blanc vêtues
A ne pai manquer les live music
du vendredi et samedi ou encore
le quartet de jazz du dimanche soir
Dans les galets toujours le
Hi Beach met a I honneur lelectro
lors de soirees estivales devenues
incontournables Lespace balnéaire
désigne par Matali Grasset se mue
alors en un rendez vous tres
attendu des noctambules La soiree
se prolonge au High Club qui
accueille jusquau petit matin une
jeune clientele venue danser sur les
sets des plus grands DJ
internationaux Même lieu maîs
autre ambiance avec le Studio 47
dedie a la musique disco pour les
plus de 30 ans et le Sk High
lespace gay et gay fnendly
totalement investi le dimanche par
les soirees organisées par Rainbow
Power Ambiance déjantée assuree
LE PORT
Du port a la place Ganbaldi
le « Petit Marais niçois » est
aujourd hui un quartier tres
apprécie des noctambules
branches Apres un afterwork
alternatif au Rosalma Bar ou Ion
savoure des cocktails créatifs dans
un ancien garage réhabilite une
part de socca chez Pipe s impose
avant de siroter un merveilleux
mojito fraise fraîche ou une
délicieuse caipirmha fruit de la
passion au Bar Oc Puis direction la
place du Pin ou le Gossip s impose
comme I adresse phare du
moment On se délecte des sons
du DJ Jeff Lm qui anime les aperos
lounge jusqua 2 h 30 dans une
ambiance clubbmg sun/oltee
Ci dessus
Les soirees electro enf lam
ment les galets du Hi Beach
Ci contre Lincontournable
de I ete le toit terrasse de
la Re serve
cvcning cortinues at the High Cub where a
young crowd dance to sets by leading
nternatirnal D ]s until the small houR Same place
différent vibe with Studio 47 dedicated to disco rer
the over 30s and the SkHigh a gay and gay
friendly place where Rainbcw Power take over on
Sunday eveningb Off Ute scalei
The harbour
The area betweer the harbour and Place Canbaldi
is a fdvourite hdunt of hip night people After work
drinks in the alternative setting of the Rosalma Bar
(creative cocktails in a converted garage) can be
followed by a plate of socca chez Pipe before
sippmg a te-nfic chilled strawberry Mojito or a
luscious passion fruit Caipirmha at the Bar Or Then
head to Place au Pm where Le Gossip is the place
of the moment with some gréât sounds from DJ
Jeff Lm in a supercharged club atmosphère until
230am
CRASSET
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Par Caroline Stefani
CANNES
SEA, SETS fr FUN !
Pour ne jamais vous décevoir, la cité cannoise se renouvelle, rivalise
d'ingéniosité et invite les plus grands Dûs de la planète. Club VIP, apéro vue
mer ou cocktail les pieds dans le sable... Un programme alléchant ! -/ Cannes
constantly reinvents itself more ingeniously each time and plays host to the planet s
top Djs so you re never disappointed VIP clubs sea-view lounges beach cocktail
bars an enticmg schedule1
A
PÉROS BRANCHES
La Croisette by night est un
paradis pour noctambules
avides d eclat de paillettes et de
sensations fortes qui suivent chaque
saison le même dress code
escarpins de 12 centimètres vestes
cintrées et look branche Si les
soirees cannoises se terminent a
laube tout commence par un verre
enterrasse Alors une premiere etape
s impose faire le tour d honzon du
carre dor La rue des Freres Pradignac
est (endroit idéal pour prendre un
CRASSET
9876003300505/GTA/OTO/2
apero entre amis question de
commencer en douceur Perches sur
les grands tabourets du Cavok on
déguste un mojito ou un verre de
Chardonnay et Ion picore les amusebouche qui les accompagnent Ce
bar SL vin est sans pretention et cest
bien ce qui fait son charme Ici la
convivialité est de ngueur Juste en
face on change d univers en
s installant au Redlme Lancien Carre
dur s est transforme en lounge a la
decoration marquée par des murs en
briques blanches La carte est
Ci-dessous
Ambiance hippie
chic lors de la
soiree Flower
Power au Baoli
Hip apentif hangouts
The Croisette by night is paradise for night birds
avid for glamour glitz and thnlls season after
season espousing the sama dress code of 12cm
heels slmky jarkets and hip outfits Nights out
ri Cannes end at dawn, but they start with
drinks on a terrace So stage one is to explore
the Golden Square Rue des Freres Pradignac is
perfect for aperitifs with friends to start the
night off gently Sip a mojito or a glass ot
Chardonnay and dip into nibbles white perched
on big stools at Cavok an unpretentious wine
bar popular for precisely that reason which is
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Les 5,12 et 19 juillet, les Plages
électroniques sont de retour sur Ea plage du
Palais des Festivals pour trois soirées
déjantées electro, electro hip-hop et bass
music ! Des milliers de festivaliers seront à
l'écoute de la créme des artistes, comme Busy
P, le groupe C2C ou la DJette berlinoise Ellen
Allien. Suite des festivités les 2 et 16 août, avec
les Nuits techno et deep house.
-/ On 5,12 and 19 Suly the Plages
Electroniques festival returns to the Palais des
Festivals beach for rave nights of electro,
electro hip-hop and bass. Jhousands of
festival-goers and fabulous music fram Busy
C2C, Berlin DJ Ellen Allien and others. More
partying on 2 and 16 Ajgust with techno and
deep house nights.
Le Da Da a laissé place au GClub,
discothéque et bar gay du carré d'or. À retenir
parmi les nombreuses soirées de cet été : le
21 juillet. Pointe, la nuit Hot & Gay Made in
French Riviera. Et, dés le 28 juillet. DJ Léoméo,
la star des dancef lours gay, aura sa résidence
mensuelle.
-/ Do Do is new GClub, the Golden Square's
gay bar and club. Among the marly party
Ci-dessous
Cadre sophistique au
Black Pearl
multiple et comblera les plus indécis
On y trouve a la fois des tapas des
pizzas et des plats aux saveurs
asiatiques On grimpe ensuite en
puissance en se posant a la terrasse
du Sparkling Letablissement est
inévitable et sur le carnet de route de
tous tes Cannois Sur la carte on
craque pour le cocktail Desperate
Housewives une boisson 100 % girly
et estivale a base de champagne jus
de cranberry vodka et sirop de fraise
Cette adresse tenue par les freres
Jean-François et Michel Rama a déjà
accueilli la chanteuse Kat Deluna ou
les DJ Charles Schillings et Tnstan
Carner Et depuis cet hiver elle vous
invite a continuer la soiree a LAppart
son club branche dont le DJ resident
nest autre que I intrépide Sam Sparks
On quitte maintenant le carre pour
prendre la direction du Black Pearl i
Aïchi plein a longueur dannee ce
before dè 200 m2 a des airs de pub
anglais Tonalités sombres banquettes
en cuir beige et murs de bnques
apparentes Le decor est parfait
Et pour rester dans le thème on
goûte son fameux Fish it Chips avec
vinaigre aux échalotes et poivres
nights this summer: Pointe, the Hot& Gay
Made in French Riviera night, on 21 July. And
fram 28 July, DJ Léomëo, star of the gay donce
floors, will be in residence for o montn.
La nuit, Chez Thérèse devient CT ! Une
subite envie d'entrecôte à 4 heures du matin ?
Pas de panique, le chef du restaurant Chez
Thérése vous attend. Le bistrot français a
décidé de lutter contre les fringales nocturnes
en offrant à ses habitués une carte
magnétique qui leur ouvre les portes de ses
cuisines de 4 à 8 heures du mat'. Oublié le
kebab. CT propose pâtes, burgers, viandes et
brunchs. Malin!
-/At night Chez Thérèse becomes CT!
Suddenly fancy asteakat4am? No marnes!
This French bistro is drfending your right to
night-time munchies by giving its regulars a
magnetic card that lets them into its kitchens
fram 4om to Bom. Forget kebabs, CTS menu
offers pasta, burgers, méat and branches. A
CRASSET
9876003300505/GTA/OTO/2
all about bonahsing Just opposite is a différent
world at Redline a lounge bar with white brick
walls ter decoration and a meru designer! for
these who cam décide where to eat since it
offers tapai pizzas and Asian dishes The
Sparkling s terrace a must with locals ups the
unte - try its Desperate Housewives cocktail a
girly bummery invention involving champagne
cranberry juice vodka and strawberry cordial
This place run by the Rama brothers bas been
graced by singer Kat Deluna and DJS Charles
Schillings and Tristan Carner last winter it
ddded LAppart a bip club whose resident DJ is
the intrepid Sam Sparks Now out of Ibis
quarter and over to the Black Pearl a 200m2
warm up British pub style that s packed out all
year round Dark shades beige leather
banquettes and stnpoed brick walls for decor
and you can get nght into that British groove by
downing a plate of rts excellent fish and chips
complète with vinegar shallots and pepper deliciousi Thursday nights hère are especially
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un delice i Autre surprise de la
maison les jeudis Mixologie durant
lesquels des groupes de live music
prennent possession des lieux Le
12 juillet prochain cest le duo Missy
Groove qui sera a laffiche suivi
le 19 par le groupe The Tatas
BARS PERCHES >
Cannes vue den haut cest encore
plus smart > Alors on pousse la porte
du club Les Marches et Ion prend de
la hauteur en s installant face au
mythique Palais des Festivals i En
début de soiree e est sur la terrasse
que tout se passe et I ambiance
monte dun cran les jeudis des 20
heures avec les « Garden Party » Le
thème change toutes les semaines
maîs le menu reste le même sushis
tapas et cocktails colores Les plus
motives passeront ensuite dans la
partie club pour se déhancher jusqua
6 heures du matin Autre façon de
prendre de I altitude le bar piscine
Sea Sens du Five Hotel & Spa Ouvert
jusqua minuit le lieu propose une
ambiance zen et raffinée avec ses
transats et ses canapes cosy et sa
decoration déclinée dans les tons
bleu turquoise Maintenant si vous
cherchez une ambiance résolument
plus exotique il faut prendre la
direction de I audacieux 3 14 et de ses
traditionnelles soirees Fées Cest
le rendez vous du jeudi soir a ne
Ci dessus
Ambiance ethnique et
colorée au restaurant
lounge de I hotel 314
Credit J M Sordello
Ci dessous
Entre sa terrasse et son
club les Marches
accueillent les fêtards
jusqu a 6h du mat
cool as live hands take over the place Missy
Groove duo on 12 July The Tatas on the 19th
A step above the rest
Looking down on Cannes is defimtely smarteri
So head to Les Marches a club that takes you
up in the world and lets you contemplate the
legendary Palais des Festivals nght opposite
Early on the terrace is where it s at and on
Thursdays frorn 8pm it really rocks with a
Garden Party différent thème each week but
the same menu of sushi tapas and colourful
cocktails The energetic will then move on to
rts club to dance the night away until 6am A
différent way to get high is the Five Hotel &
Spas Sea Sens pool bar open until midnight
sophisticated zen ambience cornfy loungers
and sofas decoration all in shades of
turquoise If you re seeking a really exotic
ambience then take the road to the audacious
314 Its traditional Fairy nights on Thursdays
are an absolute must on with your pnncess
dress and wings then wave your magic wand
around the dance floor for all your worthi This
place s slogan is Hère you re somewhere
else which the colourful garden gnomes
disco ball and sky blue velvet sofas make
pretty obvious1 And this mini paradise has
something more toc a garden and the most
attentive staff out
Pure clubbing
Now let s get down to the senous stuff the
clubs that electnfy the Croisette First stop Le
Baolt a nighthfe temple determmed never to
disappoint either Us regulars or the celebs in
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manquer sous aucun prétexte ' Le
pnncipe ~> On sort sa robe de
princesse on se fixe des ailes dans te
dos et I on fonce agiter sa baguette
magique sur le dancefloor i Nains de
jardin colores boules a facettes et
canapes en velours bleu ciel vous
comprenez rapidement le sens du
slogan de la maison « Ici vous êtes
ailleurs ! » Autre point fort de ce petit
paradis son jardin et son personnel
aux petits soins
Le jardin secret de
Maxime !
ribambelle de petites choses à
grignoter. Ouvert jusqu'à minuit, ce
petit paradis est à tester d'urgence I
100 % CLUBBING
On passe maintenant aux choses
sérieuses avec les boites de nuit qui
electnsent la Croisette Premiere
etape Le Baoli Ce temple de la nuit
est bien décide a ne pas décevoir ses
habitues et les people qui composent
son carre VIP Au programme les
célèbres soirees a thème Premier
rendez vous la « Flower Power » qui
vous plonge dans les annees 70 '
Couronne de fleurs dans les cheveux
On tombe parfois sur des lieux qui
ne laissent pas indifférents. C'est le
-/ Maxime ls secret garden! An
cas du Jardin Secret I Imaginé par
unusual, welcoming lounge bar
Max, le maître des lieux, ce lounge
dreamt up by owner Max for these
atypique et chaleureux accueille les
who love entertainment and
amateurs d'animations et de
surprises of all kinds. tfs a green
surprises en tout genre. Dans un
haven hidden fram prying eyes and
décor romantique composé d'objets
with a romance décor compose!) of
chinés, cette oasis de verdure, à
bygone objects, and it organises
l'abri des regards, organise
of f beat thème nights tao, for
également des soirées à thème
exemple gi'ant porteur games on
décalées, comme « Les jeudisjeux »
Thursdays. The menu is equally
où l'on s'amuse autour de jeux de
enticing and amusing, e.g. an
société géants. Côté restauration, la
Indedsive snack, gorgeous desserts
carte est aussi alléchante
and a fantastic selection of nibbles.
qu'amusante avec son Casse-croûte
A corner of paradise open until
de l'indécis, ses jolis desserts et sa
midnight — try it now!
rts VIP lounge Us thème nights are renowned
far and wide First up is Flower Power taking us
back to the 70s so it s flowers in your hair and
denim mini shorts for a chic hippy revival with
surprises up rts steeve announced by colourful
super size Peace signs Another high point is
the Crazy Angels nights when you re served by
white angels all the world like Victoria s Secret
models - the men love it1 But no jealousy
ladies for you there s the My Boyfriend is out
Q-contre
Les anges blancs de la
soiree Crazy Angels font
grimper la température
au Baoli
of Town nights when men like Creek gods are
in charge and go all out to ensure the girls have
a good time To end this tour of sélect clubs in
style it s to the Gotha we go Since opening last
summer Ibis club inside the Palm Beach casino
CRASSET
9876003300505/GTA/OTO/2
mini-short en jean et signes peace XL
colores en guise de bienvenue Ce
revival d ambiance hippie chic
promet bien des surpnses i Autre
temps fort de I ete les nuits « Crazy
Angels » ou les hôtesses sont des
anges blancs aux allures de
mannequins Victonas Secret Les
messieurs ont le sounre i Maîs pas de
jaloux pour les demoiselles il existe
les soirees My Boyfnend is Out of
Town La ce sont des males beaux
comme des dieux grecs qui sont
aux commandes et qui se plient en
quatre pour remonter le moral des
fetardes Pour terminer en beauté
cette tournee des clubs sélects on
entre au Gotha Depuis son ouverture
I ete demier la discotheque installée
dans I enceinte du Casino Palm
Beach ne cesse de faire parler délie i
Jeux de lumieres large carre VIP et
imposantes structures métalliques
posent le decor Et ce sont des artistes
comme Madonna Dr Dre P Diddy
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En avant pour Pantiero !
Nouvelle saison et nouvelle programmation
pointue pour ce festival de musiques actuelles,
devenu incontournable sur la feuille de route
des noctambules azuréens. Du 8 au 11 août, de
nombreux artistes vont se succéder sur scène
et les découvertes seront au rendez-vous.
Les festivités commencent avec le phénomène
hip-hop américain Shabazz Palaces suivi des
marionnettistes déjantés du groupe
Puppetmastaz. On retiendra ensuite la formation
parisienne Apes & Horses, les rappeurs décalés
du Klub des Loosers ou encore Orelsan.
-/Pantisro hère we come/ Another season
and ono trier pitch-perfect programme for this
festival of today's music, nov/ a must on every
Riviera nigbt faird's agenda. Fram 8 to Tl August
a who/e host of mus/dans are performing, with
some greau aïsccvenes fo oe made. The
festivities kick off with American hip-hop
phenomenon Shabazz Palaces followed by the
off-tht-scale Puppetmastaz. Purifier higMights
include Parisien band Apes & Horses. of f beat
rappers Klub des Loosers and Orelsan.
Snoop Dogg ou encore David Guetta
qui b occupent dè I animation i La
programmation 2012 s annonce aussi
exceptionnelle qu etoilee alors on
n hésite pas une seconde On sort
du placard sa robe la plus moulante
une pochette coordonnée et Ion
court s y agiter jusquau petit matin
proposées autour dune formule
Cocktails & Tapas Le week-end le
thème est plus pop et disco avec les
diners concerts d Elena Kane et les
dimanches Tnbute Hands
Avec un tel programme impossible
de s ennuyer i
Ci dessus
Le Gotha club programme
depuis deux saisons les
plus grands noms de
I industrie musicale
Ci-dessous
Avec son bar face a f a mer
le Baoli Beach permet de
commencer la soiree les
pieds dans le sable un
cocktail a la main '
LES PIEDS DANS LE SABLE
II serait tnste de ne pas abuser cle
I un des atouts de Cannes ses
plages de sable fin Alors on
remplace ses stilettos par des tongs
siglees et Ion choisit son plus beau
bikini La nouvelle plage trendy a ne
pas manquer est ie Bach Beach
Avec son espace restaurant son bar
de plage son DJ son solarium et
son ponton - le plus grand du nvage
cannois -1 etablissement marque les
espnts ' On y apprécie son sushi bar
et les plats concoctes par le chef
consultant
doublement etoile
Bruno Oger Autre idée de bronzette
et de nuits animées la Zplage du
Martinez ou I on retrouve les Zmghts
menées par la DJette Maggy Smiss
CRASSET
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has been a real talking point i Light shows big
VIP space and imposmg metal structures for
the decor white stars such as Madonna Dr Dre
P Diddy Snoop Dogg and David Guetta have
been known to get the party going1
The 2012 programme looks just as amazing
and star studded so dont hesitate one second1
Sand between your toes
It would be sad not to exploit one of Cannes s
main assets its sandy beach So off with your
heels and on with your designer flip flops and
best bikini Hère the Baoli Beach is the new
must with restaurant beach bar solanurr and
pontoon (the biggest in Cannes) You wont
forget this place in a hun-y and you re sure to
enjoy ils fresh salads straight fram the market
rts home made pasta and Us grilled fish all
cooked by chef Yann Poilot Another possibility
for daytime tanning and night time fun is the
Martinez s Zplage lis Zmghts led by DJ Maggy
Smiss feature cocktails and tapas white
weekends are more pop and disco with Elena
Kane s dinner concerts and tnbutes on
Sundays
Impossible to get borea with all that going oni
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Par Laurence Jacquet
SAINT-TROPEZ
LA SAISON DES FÊTARDS EST LANCÉE !
— The party peoples season bas started! —
Que les oiseaux
dè nuit
s'apprêtent à
veiller très
tard... Le soleil
torride cède la
place aux étoiles
filantes. Alors,
en piste !
-/ Get ready for
some long long
nights when the
torrd sun bows
out and the sta r s
take rts place Let s
dance1
Ci-contre
Les bords de la piscine de
I hôte! Sezz Saint-Tropez
L
ES INCONTOURNABLES
DU BEFORE
On ne sait plus tres bien a
quelle heure commence I apero sur
la presquîle Ni le moment ou il se
termine d ailleurs II est bien
difficile de se donner rendez-vous
Pourtant les aficionados de la fete
finissent toujours par se retrouver
(ou se rencontrer) a Saint-Tropez
en faisant le tour des spots a la
mode La plus belle terrasse du port
voit la vie en rouge depuis 1930 et
Senequier attire une foule
CRASSET
9876003300505/GTA/OTO/2
d assoiffés fans de tradition On
y prend un verre de rose du pays
bien frappe histoire de « sentir
le mood du moment » Si I on
apprécie le design aenen et lapero
du terroir qui rend volubile on
choisit Le Bar du Port Malgre un
decor clinique (tout en blanc) lina
nen de monotone et s anime aussi
bien a I inteneur qua I exteneur
On y sirote donc I Ice Tropez glace
(comme les autochtones) la
boisson culte de la maison dont
le designer Chnstophe Pillet signe
Warm up musts
Just when Saint-Tropez s apéritif time starts is
somewhat vague likewise when it ends i Which
makes rt awkward to organise meeting up But by
doing the rounds of :he fashionable hot spots party
people always end up finding (or meeting) each
other in Saint Tropez The loveliest terrace en the
harbour Senequier s bas been pulling in thirsty
crowds since 1930 a glass of racely chitted rose is
the way to appreciate rts tradition and get in the
mood of the moment If you prêter a hghter design
and a local apéritif ot the kind that gets longues
wagging choose Le Bar du Port far (rom
monotorous despite ils clinical all-white decor in
fac! extremely lively both mside and out Hère you
sip a chilled Ice Tropez the place s cuit drink whose
packaging was designed by the same Christophe
Ptllet who did tie bars decoration As :he night
progresses the DJ pumps up tae volume - cr is it
just that dnnk? Alongside Le Cafe de Paris attracts
night birds on parade and lets you gawp at the
luxury yachts
Irrésistibles
The hangouts tcpping the bill this summer are well
worth a visit - an entire night even! The Sezz is
most detmitely one As day fades, into night the
cicadas gradually let DJ Allan take over on sounds
creating a rabulous ambience throughout the
hotel s pool bar and a good pretext for sampting the
Sezz Touch a divinely glamorous pink cocktail
made with vodka rose liqueur btrawberry and
champagne But if pure fine bubbly is more your
tipple head to the hotel s Dom Perignon bar with
rts wonderrul selection More ehxirs to be sampled
at the Kune s Bar Martini serving knock out creative
cocktails But the big draw hère is rts mind blowing
view of the gurr and of course the sunset Theres
the Kubes pcpular roof top Sky Bar too a
champagne bar serving sushi the Japanese chef
prépares them at your table white you commune
with the stars - not bad eh' At Jean Rochs Hystena
(somethmg of a harbour beacon) crowds of well
dressed pirates on the razzie jostle around the high
tables and make tt hard work to reach the chrome
bar but the atmosphère is irresistibly and
commumcatively cheertul if not frankly hystencali
Purifier on Le Quai draws you (uncomplainingly
we hope!) into the beating heart of Saint-Tropez
nighthfe where the party wont end until dawn
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le packaging comme la decoration
du lieu Et plus la nuit avance plus
le DJ monte le son Cette boisson
serait elle enivrante ' Juste a cote
Le Cafe de Paris reçoit les oiseaux
de nuit en parade avec vue sur les
yachts de luxe
LES IRRESISTIBLES
Certains lieux tropeziens ont la
cote cet ete et mentent que Ion s y
attarde Et pourquoi pas même
jusquau bout de la nuit C est inedit
au Sezz i En fin de journee les
cigales laissent peu a peu le
monopole du rythme au D3 Allan
I ex star du Bar du Port qui vient
creer I ambiance sonore tout
autour du bar piscine de I hotel Un
bon prétexte pour goûter le Sezz
Touch un cocktail rose divinement
glamour a base de vodka de
liqueur de rose de fraise et de
champagne Tandis que les
amoureux de la coupe d exception
se tournent vers Le bar Dom
Pengnon de I endroit qui signe une
carte de reference en la matière
Maîs qu importe le flacon Autre
panorama autres elixirs au Bar
Martini du Kube ou les cocktails
s avèrent aussi détonants que
créatifs Le pnncipal attrait du lieu
une vue epoustouflante sur le golfe
quel que soit le sunset ' De plus
son Sky Bar le fameux bar a
champagne situé sur le toit devient
un susht bar perche ou le maitre
japonais déplace sa table nomade
(et roulante) dans les salons loungy
a ciel ouvert avec vue sur les
etoiles Pas mal non'LHystena
de Jean Roch semble etre le phare
du port Une foule de pirates en
goguette vêtus du dress code de
ngueur s agglutinent autour des
tables hautes Difficile d accéder au
comptoir de chrome ou la bonne
humeur communicative des fêtards
frôle I hystene i Plus lom Le Quai
vous entraîne irrésistiblement dans
le cœur palpitant de la nuit
tropezienne ou la fete ne s achevé
jamais avant I aube
LES PISTES DU PARADIS
Puisque le déhanchement s avère
etre le sport local faisons le tour
des pistes i Herve et Douglas les
deux acolytes de la plage Le Lagon
donnent une nouvelle impulsion a
Chez Maggy Ce bar de nuit
mythique s encanaille aux sons des
DJ Alix et Xavier Cet ete Le
Papagayo souffle ses cinquante
bougies Rien que ça i Surnomme
le « Crazy Club » a juste titre le
mot cle du lieu sera « excentncite »
pour une saison qui promet Les
plus grands DJ et stars de la planete
passeront par Saint Tropez pour
animer le VIP Room ou s inviter
chez Jack E aux platines des Caves
du Roy Plus modeste maîs tout
aussi conviviale LEsquinade séduit
les noctambules du quartier de La
Ponche De belles nuits sous les
etoiles en perspective '
Ci dessus
Le DJ Michael Canttrot au
Papagayo Saint-Tropez
Ci contre
Le Bar du Port tout de
rose illumine
CRASSET
9876003300505/GTA/OTO/2
Heavenly dance floors
Since boogiemg is the local sport hère let s do the
round ot the dance floorsi Herve and Dojglas (or
Le Lagon beach faire! have breathed new life into
Chez Maggy the legendary night bar new lefe us
hair down to souncs by Djs Alix and Xavier This
summer Le Pîpagayo aptly mcknamed the crazy
club célébrâtes tis 50th birthday no less1
Eccentricity is Us leitmotiv this season - promismgi
The greatest Djs and stars on the planet will be
droppirg into Saint Tropez to add their vibe to the
VIP Room or give Jack E a hand on the Caves du
Roy s turntables More modest but equally
convivial LEsqumade is the rocal point for La
Ponche s night birds Enjoy your starlit nights1

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Transcription

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