Qu`est-ce qu`un café scientifique

Parce que les sciences et les technologies évoluent et ont des impacts directs dans notre vie
quotidienne, il est important d'impliquer les jeunes dans les débats citoyens qui y sont liés ! Le
Café des sciences juniors représente pour les jeunes une occasion unique de vous rencontrer
et d'explorer avec vous les issues contemporaines en science et technologie, pour en débattre, se
faire une opinion et faire le lien entre la science et la vie quotidienne. L’Université de Lyon vous
encourage fortement à participer à un Café juniors, quels que soient votre statut et votre
spécialité, et ainsi contribuer à l’acquisition par les jeunes d’une démarche citoyenne.
Qu’est-ce qu’un café scientifique ?
Au dix-huitième siècle, les cafés étaient des endroits où les clients pouvaient entendre parler des
dernières théories scientifiques, des nouvelles politiques ou d’idées commerciales et converser
directement avec les responsables concernés.
En 1997, à l’initiative de la Société française de physique, les premiers bars des sciences sont
apparus, d’abord à Paris et à Lyon, puis à Caen ainsi que dans d’autres villes de France. Bars
des sciences, cafés scientifiques, cafés des sciences, cafés science et citoyen sont au nombre
d’une vingtaine aujourd’hui en France. Des initiatives similaires ont également vu le jour en
Europe, en Amérique et en Extrême-Orient.
Ce principe, inspiré des cafés français philosophiques, permet une approche plus vivante et
participative qu'une conférence-débat. N’importe qui, experts ou non, peut y discuter des
questions brûlantes du jour. Un sujet scientifique qui pose question, un espace convivial, deux ou
trois intervenants spécialistes d'approches différentes, un modérateur qui présente le sujet et gère
les questions du public : voici le cadre du café scientifique. Après une brève introduction du sujet
et une présentation des intervenants, la parole est au public pour ses questions, et aux
intervenants pour les réponses. Le but du café est moins d'apporter des réponses définitives que
de permettre au citoyen de mieux situer le débat, de comprendre certains enjeux scientifiques
majeurs et de se poser les bonnes questions.
L'idée des cafés dans les établissements scolaires est apparue en France avec les cafés des
sciences juniors. Dans un Café juniors, les jeunes peuvent discuter avec les spécialistes des
issues contemporaines en science et technologie. Ils peuvent s’exprimer librement, et par un
débat argumenté développer une réflexion personnelle et acquérir une démarche citoyenne. Ce
lien semble nécessaire dans une société toujours plus technologique, où les questions
scientifiques ne sont qu’une des facettes de problèmes éthiques et politiques.
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CCSTI du Rhône – Université de Lyon
Dossier pour les intervenants
Adaptation pour les jeunes des cafés « Sciences et Citoyens » proposés de 1999 à 2004 par
l'association lyonnaise 1001 sciences, des Café des sciences juniors sont organisés depuis
2005 par le CCSTI du Rhône. Ils s’adressent aux jeunes du département, mais également aux
jeunes dont le département ne dispose pas d’un CCSTI susceptible de mettre en place ce
dispositif. Ils peuvent avoir lieu à n’importe quel moment de l’année scolaire en cours, en milieu
scolaire (lycée ou collège, à partir de la 4ème) ou associatif (dès 14 ans), pour un effectif allant de
40 à 80 élèves maximum, et s’intéressent aussi bien aux sciences exactes qu’aux sciences
humaines.
Pourquoi participer à un Café juniors ?
Vous êtes un universitaire, un industriel, un associatif, un politique ou un médecin et le CCSTI du
Rhône vous propose de participer à un Café des sciences juniors ?
☻ votre participation pourrait aider les jeunes à acquérir des connaissances de base sur un sujet
d’actualité, leur permettre de mieux situer le sujet abordé dans un contexte et en connaitre les
implications. Offrez aux élèves la possibilité de dire : "J'ai compris ! Je sais maintenant, et je
connais les implications...".
☻ vous pouvez ainsi valoriser votre métier, transmettre votre savoir et partager votre passion !
La science et les technologies deviennent ainsi plus accessibles et plus humaines !
Comment s’organise le Café scientifique juniors ?
J moins 6 à 3 mois : tout commence en classe avec le choix d’un sujet, puis une recherche
documentaire qui aidera les élèves à élaborer la problématique et déterminer les types
d’intervenants qu’ils souhaitent inviter. Les jeunes sont invités à s’impliquer au maximum dans
cette phase afin de s’approprier autant que possible le débat qui aura lieu.
Une fois ce travail réalisé, les enseignants mobilisés désignent un responsable pédagogique
qui contacte le CCSTI du Rhône et formule sa demande.
Ensuite :
Le CCSTI du Rhône fait le lien entre le responsable pédagogique de l’établissement scolaire et
vous :
- il trouve une date de réalisation du café qui convienne à tous les interlocuteurs,
- il vous tient régulièrement informé(e) de l’avancement de la préparation du café,
- il est à l’écoute des questions que vous pouvez vous poser sur l’organisation du café.
Pour information, n’hésitez pas à consulter le « Dossier enseignant » et le « Dossier jeunes » !
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CCSTI du Rhône – Université de Lyon
Dossier pour les intervenants
Qu’est ce que cela implique pour vous ?
En tant qu’intervenant, les principaux éléments à considérer sont :
- la préparation de votre intervention : toute intervention, quel que soit le public à laquelle elle
s’adresse ou le cadre dans lequel elle s’insère, se prépare. Le titre du café doit en théorie
comprendre une problématique qui vous aidera à construire votre intervention. Envisagez les
questions qui peuvent vous être posées et préparez quelques réponses. Renseignez-vous sur les
personnes qui participeront également au café : qui sont-ils et comment sont-ils susceptibles
d’aborder le sujet par rapport à vous ? Considérez les points susceptibles d’être abordés qui
contredisent votre position.
- votre présentation : vous serez invité à vous présenter, en expliquant brièvement pour quelle
structure vous travaillez, quelle est votre mission, quel est le lien entre votre travail et le thème
abordé et quelle est votre position par rapport à ce thème. Vous pouvez terminer votre
présentation en énonçant une question ouverte telle que « Que pensez-vous de… ? » ou encore
« D’après-vous, que se passerait-il si...? ».
- l’ouverture d’esprit : instaurez le dialogue avec les personnes qui interviendront durant le café.
Soyez courtois et faire play : ne leur tournez pas le dos, ne leur coupez pas la parole et respectez
leur temps de parole, leur mode d’approche du sujet et leur opinion. Echanger avec des
personnes ayant un point de vue différent du votre ne justifie en aucun cas l’adoption d’un
comportement agressif ou irrespectueux.
- la clarté dans le propos : mettez-vous à la portée des jeunes, en fonction de leur niveau. En
cas de doute, questionnez le professeur – via le CCSTI - sur le niveau de connaissance des
élèves et sur les limites des concepts qui peuvent être abordés. Pensez à expliciter
systématiquement le langage technique utilisé et n’en abusez pas ! Assurez-vous qu’ils aient bien
compris ce dont vous venez de parler : reformulez ce que vous venez d’énoncer ou bien
demandez-leur si tout est clair pour eux. Votre discours doit rester assez généraliste, quitte à
prendre de la distance vis à vis de votre propre champ de spécialisation. Argumentez votre
discours, illustrez vos propos par des exemples et citez systématiquement vos sources. Enfin,
n’hésitez pas à recadrer le débat si les élèves s’éloignent du sujet.
- la stimulation de votre auditoire : sachez écouter le groupe. Qui prend la parole ? Qui ne la
prend jamais ? Encouragez les élèves les plus muets à participer. Décodez les signes de
décrochage tels que baillements, agitation ou question hors sujet. Si un membre du groupe
décroche, posez-lui une question. Si les élèves restent muets, changez de rythme ! Vous pouvez
énoncer un concept et leur demander de voter pour savoir s’ils sont d’accord ou pas avec cet
énoncé. Vous pourrez ensuite leur demander de manière individuelle d’argumenter leur point de
vue. Vous pouvez également leur montrer un visuel susceptible de déclencher leur réaction : dans
un Café juniors récemment organisé en Angleterre sur l’utilisation des animaux dans la recherche,
l’intervenant a apporté avec lui des images d’animaux génétiquement modifiés, comme une souris
obèse ou des vaches phosphorescentes. L’intérêt et le côté dérangeant de ces photographies ont
permis de lancer la discussion. Adoptez une attitude positive : évitez les « non ce n’est pas ça » et
utilisez plutôt les « oui mais ». Ne jugez pas explicitement les élèves (du type « tu te trompes ») et
encouragez-les à exprimer leur opinion sans avoir peur d’être jugé. Félicitez-les pour la qualité de
leur question ou de leur remarque. Enfin, ne vous substituez pas à l’enseignant pour la discipline !
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CCSTI du Rhône – Université de Lyon
Dossier pour les intervenants
COMMENT GERER LES DIFFERENTS TEMPERAMENTS DES ELEVES ?
Dans les publics, certains comportements des participants peuvent déstabiliser l’animateur ou le groupe. Voici quelques
exemples de ces attitudes, et des conseils pour les gérer avec diplomatie.
Les réactions possibles sont bien évidemment fonction de l’âge de votre auditoire.
•
Le « Je-sais-tout » mais qui ne sait pas forcément et occupe l’espace de parole : sollicitez l’avis (= appui) du groupe :
« et vous, qu’en pensez-vous ? ».
(…)
•
Le bavard : interrompez-le avec tact, limitez son temps de parole.
•
Le timide : regardez-le, mais pas trop, et invitez-le à répondre à des questions faciles pour augmenter sa confiance
en lui, valorisez ses réponses.
(…)
•
Le surdoué : demandez-lui d’attendre que d’autres prennent la parole avant de répondre aux questions.
Extrait tiré de « Expériences partagées, un guide d’initiation à l’animation scientifique pour les chimistes ». Réalisé par
l’Université de Lyon et la fondation de la Maison de la Chimie.
De quel matériel avez-vous besoin ?
Vous n’avez pas besoin d’équipement spécifique. Si l’acoustique de la salle est mauvaise, des
micros seront mis à votre disposition.
Vous pouvez demander à diffuser un document de présentation de votre structure de
rattachement sur vidéoprojecteur. Cependant, ce type de présentation n’est pas recommandé lors
d’un Café juniors car il peut nuire au bon déroulement du café : timing non respecté à cause de
l’installation des documents des différents participants, participant n’ayant pas prévu de document
alors que les autres en ont… Ce type de présentation peut aussi nuire au dynamisme du débat.
Privilégiez les dépliants et les posters si vous souhaitez communiquer sur votre structure.
Le jour J
Le café dure entre 1h30 et 2h maximum. Des jus de fruits ou autres boissons seront distribuées
tant aux intervenants qu’aux élèves, dès le début du café, afin de créer une atmosphère
conviviale. Le café peut aussi avoir lieu au moment du déjeuner, auquel cas vous serez invité par
l’établissement scolaire.
-
l’équipe enseignante et l’équipe du CCSTI vous accueillent ¼ d’heure avant le début du café,
l’animateur du CCSTI introduit le concept du café, le sujet et présente les intervenants,
les élèves prennent la parole et vous répondez à leurs questions,
deux élèves, désignés en amont par leur professeur, prennent des notes et font une restitution
orale du débat en fin de café pour conclure. Vous pouvez également prendre la parole pour
conclure.
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Dossier pour les intervenants
La valorisation et l’évaluation du Café juniors
Le CCSTI du Rhône et l’établissement scolaire concerné annonceront aussi largement que
possible la mise en place du Café juniors dans lequel vous intervenez (lettre mensuelle du CCSTI
« Rencontres et Savoirs », agenda du site internet de l’Université de Lyon...). Votre nom, votre
fonction ainsi que votre structure de rattachement seront bien entendu systématiquement cités.
L’enseignant peut également demander à inviter la presse locale au café, auquel cas le CCSTI du
Rhône mettra tout en œuvre pour accueillir un journaliste le jour J.
Une personne du CCSTI assistera au café et prendra des photographies qui pourront être
utilisées pour valoriser l’évènement. Les jeunes participants pourront rédiger un article qui sera
diffusé dans les documents de communication réalisés par l’établissement scolaire et le CCSTI.
Qu’ont-ils retenu du café ? Voient-ils les choses différemment après cette intervention ? Qu’est ce
que cela leur inspire ?
En vue d’évaluer votre satisfaction mais aussi celle des enseignants et des élèves, des
questionnaires d’enquête personnalisés vous seront distribués. Vos réponses permettront aux
enseignants de bénéficier d’un bilan personnalisé de vos appréciations. De même, le bilan des
appréciations des enseignants et des élèves vous sera communiqué. Le CCSTI du Rhône établira
grâce à ces documents un bilan annuel de l’opération qui sera valorisé sur le site internet de
l’Université de Lyon.
Vous avez des questions ?
Contactez Alix TARRARE au CCSTI du Rhône – Université de Lyon
Quartier Sergent Blandan, 37 rue du Repos - 69361 Lyon cedex 07
T : 04 37 37 26 82 / Standard : 04 37 37 26 86 / F : 04 37 37 26 71
http://www.universite-lyon.fr/ccsti
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