catalogue - Vin`Arte

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Décembre 2016
LesBlancs
bulles&champagne
MaisonAntechàLimoux
particuliers
Limouxestfierderevendiquerl’originehistoriqueduBrut.En1531danslescavesdel’abbayeBénédictinedeSaintHilaire,unmodeste
moinedécouvrequelevinqu’ilamisenbouteilleetsoigneusementbouchédeliègeformedesbullescommes’ilcommençaitune
nouvellefermentation.L'HistoiredelaMaisonANTECHs’estécritecommeuneaventurehumaine,aufildessiècles,empreintedela
passiondesfemmesetdeshommesquil'ontbâtieaucoursdes6dernièresgénérations.
2009
2012
2014
2013
CrémantdeLimouxBrutCuvéeEugénie
CrémantdeLimouxBrutCuvéeEmotionrosé
15,15
15,15
15,15
15,15
RichardRottiersàRomanèche-Thorins
LeManganèserosépétillantn'estpasunvineffervescentcommelesautres.Ilnefaitqu'uneseulefermentationetconserveunpeude
sucrenaturelrésidueldesortequeledegréd’alcoolrestefaible(8%).
2014 Manganèserosépétillant(100%Gamay)
16,40
ChâteauPierreBise-ClaudePapinàBeaulieu-sur-Layon
----
CrémantdeLoireBrutZéroChâteauPierreBise(100%Chenin)
15,55
DomaineRatronàChampigny
----
CrémantdeLoireRoséLeClosdesCordeliers
15,55
EricBordelet-ChâteaudeHautevilleàCharchignéenMayenne
Sommelierdeformation,devenubiodynamisterigoureuxetexpérimenté,EricBordeletsignedescidresetpoirés«hautecouture».Il
reprendl'affairefamilialeen1992aprèsunlongapprentissageauprèsdegrandsnomsdelarestaurationetdumondeduvin.Son
exploitation,leChâteaudeHauteville,produitdescidresetpoiréstelunvigneron;enconjuguantleterroir,lefruitetl’homme...
---PoiréGranit
---PoiréGranitmagnum
---SidreBrut
18,60
37,95
8,30
BernardRemyàAllemant
C'estàAllemant,petitvillagedelaCôtedesBlancs,quelafamilleRemytransformesesraisinsenvindeChampagne.Avecses11
hectaresdevignerépartissurtoutlevignoblechampenois,laMaisonBernardRemydisposed'unelargepalettedecépages,decruset
deterroirspourélaborerdeschampagnesraffinésauxarômessubtilsetdélicat.Rudy,lefils,arrivésurl'exploitationen1996,areprisla
maisonen2008,maisBernardn'estjamaisbienloin.
---ChampagneCarteBlancheBrut(60%PinotNoir35%Chardonnay-5%Meunier)
---ChampagneRosé(60%PinotNoir,35%Chardonnay,5%Meunier,teintéde12%deBouzyRouge)
25,20
28,95
ChampagneCharlesCollinàFontette,CôtedesBars
----
ChampagneBrutTradition(80%PinotNoir-20%Chardonnay)
21,65
ChampagneVollereauxàPierry
-------------
ChampagneVollereauxBrutreserve(1/3Chardonnay-1/3PinotNoir-1/3Meunier)
ChampagneVollereauxBrutreserve(1/3Chardonnay-1/3PinotNoir-1/3Meunier)magnum
ChampagneVollereauxBrutRosé(desaignée-100%PinotNoir)
24,15
50,75
27,35
ChampagneLombardàEpernay
Lombardestl’unedesraresMaisonsàdisposerdetoutessesinstallationsaucœurdelavilled’Epernay.
Isolerdescœursdeterroir,lesplusreprésentatifsd’uncru,lesvinifierdansdespetitescuvespourensoulignerlaquintessence.
-----------------------------------------
ChampagneBrutréférence(50%Chardonnay-50%PinotNoir-Meunier)
ChampagneExtra-BrutPremierCru(40%Chardonnay-40%Meunier-20%PinotNoir)
ChampagneExtra-BrutPremierCruBlancdeNoirs(PinotNoir)
ChampagneGrandCruBrutNatureBlancdeBlancs(Chardonnay)
ChampagneGrandCruBrutNatureleMesnilsurOger(Chardonnay)
ChampagneGrandCruBrutNatureCramant(Chardonnay)
ChampagneGrandCruBrutNatureChouilly(Chardonnay)
ChampagneGrandCruBrutNatureVerzenay(80%PinotNoir-20%Chardonnay)
ChampagneGrandCruBrutNatureTanagra(80%Chardonnay-20%PinotNoir)
ChampagneGrandCruBrutNatureTanagra(100%PinotNoir)
12/2016
DivineWines
27,95
30,90
34,85
41,80
46,15
46,15
46,15
46,15
79,55
89,50
1de32
ChampagneEgly-OurietàAmbonnay
--------------------2004
ChampagneGrandCruExtraBrutV.P.(70%PinotNoir–30%Chardonnay)magnum
ChampagneGrandCruBruttradition(70%PinotNoir–30%Chardonnay)
ChampagneGrandCruExtraBrutV.P.(70%PinotNoir–30%Chardonnay)
ChampagneGrandCruBlancdeNoirsV.V.(100%PinotNoir)
ChampagneGrandCruBrutRosé(65%PinotNoir–35%Chardonnay)
ChampagneGrandCruMillesimé(70%PinotNoir–30%Chardonnay)
140,45
51,30
67,15
108,05
67,15
107,30
ChampagneZoémiedeSousaàAvize
---------
ChampagneSousaCuvéeMerveille(Chardonnay-PinotNoir-PinotMeunier)
ChampagneSousaCuvéePrécieuseBlancdeBlancs(100%Chardonnay)
29,65
35,90
ChampagneLallieràAÿ
-------------
ChampagneGrandCruGrandeRéserve(65%PinotNoir-35%Chardonnay)
ChampagneGrandCruSweetCuvée(65%PinotNoir-35%Chardonnay)
ChampagneGrandCruBlancdeBlancs
27,45
31,35
35,45
AutresChampagnes…
----1981
----1996
1997
-----
ChampagneBollingerRosé
ChampagneKrugCuvéeCollectionmagnum
ChampagneKrugGrandeCuvée
ChampagneDuvalLeroyFemmesdeChampagne
ChampagneJacquessonAvizeGrandCrumagnum
ChampagneLeBardot
77,70
2047,30
164,15
124,85
325,00
21,85
alsaceblanc
Châteaud'Orschwihr
2005
2011
PfingstbergGrandCruRiesling
BollenbergGewurztraminer
28,90
13,75
MarcKreydenweis
2001
2000
2010
2007
AlsaceGrandCruMoenchbergPinotGris
AlsaceGrandCruMaenchbergPinotGris
AndlauRiesling
LerchenbergPinotGris
21,95
21,95
23,45
20,15
bourgogneblanc
DomaineServinàChablis
Depuis1654,avecplusdeseptgénérationsdevignerons,delaboureursetdetonnelier,lafamilles’esttoujoursconsacréeàlavigne.
Aujourd'hui,levignoblecompte35hectaresdanslescoteauxlesplusréputésdeChablis,produisantainsitoutelagammedes
appellations.
2014
ChablisLesPargues
2015 ChablisLesPargues
2013 ChablisVieillesVignesCuvéeMassale
2014 ChablisVieillesVignesCuvéeMassale
2015 Chablis1erCruMontéedeTonnerre
2009 Chablis1erCruMontéedeTonnerremagnum
2012 ChablisGrandCruLesPreuses
2011 ChablisGrandCruLesPreusesmagnum
2012 ChablisGrandCruLesPreusesmagnum
14,05
14,25
16,55
16,55
20,05
43,40
43,70
43,70
38,10
38,25
38,40
78,40
78,40
HéritiersduComtesLafon
2010
MaconBussières
24,20
BrunoClavelieràVosne-Romanée
2011
2012
BourgogneAligotéVieillesVignes
BourgogneChardonnayLesGlapigny
12/2016
15,70
14,40
DivineWines
2de32
DomainedelaDouaix-MarkMoustieàArcenant
Danslavigne,lesprincipesdel’agriculturebiologiquesontrespectés:labourdusol,broyagedessarments,produitsbiodégradables
contreslesmaladiescryptogamiquesetsurtoutaucunpesticide.Letravailles'effectueenrespectantlanatureetl’environnementtout
enveillantaucontrôledesrendementsafindepouvoirrécolterduraisinsainetparfaitementmûr.Pourcelaledomainebénéficiede
l’expertisemondialementreconnudeClaudeBourguignonetdecelledePierreMilleman,responsabledelavinificationetdel'élevage
desvins.
2012 BourgogneenMaireymagnum
2007
2012
2011
2012
2008
2009
HautesCôtesdeNuitsTerresBlondes
HautesCôtesdeNuitsTerresBlondes
HautesCôtesdeNuitsTerresBlondesmagnum
HautesCôtesdeNuitsTerresBlondesmagnum
RullyLesCailloux
BourgogneenMairey
41,30
18,75
19,20
42,85
42,85
17,45
15,85
Moret-Nominé
2007
2007
2006
2007
2007
2004
2006
2007
2006
2007
2007
Meursault-Perrières1erCru
Meursault1erCruGenevrières
Meursault1erCruGoutted'Or
Meursault1erCruGoutted'Or
Meursault1erCruLesCharmes
MeursaultCromin
MeursaultCromin
MeursaultCromin
MontrachetGrandCru
MontrachetGrandCru
PulignyMontrachet
49,05
50,60
50,60
52,10
50,60
29,95
29,95
29,95
245,25
282,70
33,70
BertrandAmbroiseàPremeaux-Prissey
2000
2001
2000
CortonCharlemagneGrandCru
CortonCharlemagneGrandCru
CortonCharlemagneGrandCrumagnum
117,05
117,05
240,25
MaisonVergetàSologny
2009
2009
2009
2009
2009
2009
2009
2009
2009
2009
2009
2000
2009
2000
2002
2010
2009
2009
ChablisTerresdePierre
Chablis1erCruMontéedeTonnerre
Chablis1erCruFourchaumeV.V
Chablis1ercruCôtesdeLéchet
Chablis1erCruMontdeMilieu
Chablis1erCruVaillons
Chablis1erCrucuvéedes20ans
Chablis1erCruMontmains
ChablisGrandCruBougrosVV
ChassagneMontrachetMorgeot
CortonCharlemagneGrandCruVV
MeursaultRougeot
PouillyFuisséTerroirdeVergissonLaRoche
PulignyMontrachet1erCruSouslePuit
Macon-VillagesGrandElevage
SaintVéranGrandElevagemagnum
13,50
23,25
25,15
22,20
22,95
20,30
20,30
84,15
61,20
91,80
66,90
44,65
22,70
55,20
55,20
62,45
12,55
30,10
AnneGrosàVosne-Romanée
2011
BourgogneChardonnay
26,15
DomaineRenéBouvieràGevrey-Chambertin
Cedomainefamilialdepuistroisgénérationsestdirigédepuis1992parBernardBouvieretsonépouseStéphanie.Ledomainefutcréé
en1910parlegrand-père,HenriBouvier.RenéBouvier,lepèredeBernard,lerepriten1950,etledéveloppapouratteindreune
surfaced’exploitationde12hectaresen1991
2013
2012
MarsannayLeClosMonopole
MarsannayLeClosMonopolemagnum
12/2016
27,35
59,30
DivineWines
3de32
PhilippeCharlopinàGevrey-Chambertin
2006
2007
2008
2009
2007
2009
Marsannay
Marsannay
Marsannay
Marsannay
Pernand-Vergelesses
Pernand-Vergelesses
26,55
26,55
26,55
26,95
49,80
30,85
ChâteaudelaMaltroye-JPCournutàChassagneMontrachet
Propriétéfamilialeacquiseen1940,leChâteaudelaMaltroyeavecsontoitdetuilesvernisséesdu18esiècleestsituésurlehautdu
village.Ilpossèdedesuperbescavesvoûtéesdu15esiècle.LeDomaineestcomposéde13hectaressurChassagne-Montrachetetde2
hectaressurSantenay
2014 BourgogneChardonnay
2014 Santenay1erCruLaComme
2014 ChassagneMontrachet
2014 ChassagneMontrachet1erCruLesChenevottes
2014 ChassagneMontrachet1erCruClosduChâteau
2014 ChassagneMontrachet1erCruMorgeotVigneBlanche
2014 ChassagneMontrachet1erCruMorgeotVigneBlanchemagnum
2014 ChassagneMontrachet1erCruGrandesRuchottes
2014 ChassagneMontrachet1erCruLaRomanée
2014 ChassagneMontrachet1erCruLaRomanéemagnum
2014 ChassagneMontrachet1erCruLaDentdeChien
2014 BatardMontrachetGrandCru
27,35
45,25
47,15
62,75
66,65
64,75
137,30
91,75
103,40
214,55
187,25
275,35
DomaineMatrotàMeursault
Domainefamilialdepuis6générations.En1976,lesengraischimiquessontabandonnésetremplacéspardesengraisorganiques.Ala
mêmeépoque,semetenplacelatechniquedeluttedite"raisonnée"etdepuis2000latotalitéduvignobleestexploitéesansutiliser
aucunproduitchimique.
2011 Meursault
2009 Meursault-Charmes1erCru
2010 Meursault-Charmes1erCrumagnum
2012 Meursault-Charmes1erCrumagnum
2011 Meursault-Perrières1erCru
2012 Meursault-Perrières1erCru
2011 Meursault-Perrières1erCrumagnum
2012 Meursault-Perrières1erCrumagnum
2010 Puligny-Montrachet1erCruLesChalumeauxmagnum
2004 Puligny-Montrachet1erCruLesCombettes
2012 Saint-Aubin1erCruFleursdeCoteaux
41,80
56,40
141,90
141,90
76,95
84,50
177,70
177,70
120,15
56,85
69,50
69,50
78,45
33,70
ClaudeNouveauàChange
Vignoblefamilialdela6èmegénération.Pratiquesculturalesrespectueusesdel’environnement:taillecourte,ébourgeonnage,
vendangeenvert,laboursdesvignes,enherbementpourmaîtriserlavigueurettraitementsraisonnés.
2010
2002
2009
HautesCôtesdeBeaune
Santenay
SantenayLeChainey
12,50
15,70
15,70
MichelJuillotàMercurey
SurlaCôteChalonnaise,leDomaineMichelJuillotexistedepuisquatregénérations,ilexploite30hectaresdevignesreprésentantun
largechoixdesmeilleurs«climats»deMercurey,ainsiquequelquescrusdelaCôtedeBeaune.
2014 Mercurey1ierCruEnSazenay
1998 Corton-PerrièresGrandCru
2009 CortonCharlemagneGrandCru
2009 CortonCharlemagneGrandCrumagnum
12/2016
DivineWines
4de32
28,80
89,90
89,90
187,25
Jean-YvesDeveveyàRully
Notreactivitéacommencéen1992.Noustravaillonsactuellementenviron8hectaresdevignedesHautesCôtesdeBeauneàRullyen
passantparBeauneetVolnay.Noustravaillonsenculturebiologiquedepuisquelquesannées,etsommescertifiésàpartirdelarécolte
2014. RullyLesThivaux
2014
21,60
AndréBonhommeàViré
Ledomaineaétéfondéen1956parAndréBonhomme,lasurfaceétaitalorsde4hadeMâconViré.Pendantplusdecinquanteans,
AndréBonhommeajouéunrôlemajeurdanslemâconnais;ilaétéunprécurseurdelamiseenbouteilleaudomainemaisaussi
cofondateurdesVigneronsIndépendantsdeSaône-et-Loireetco-initiateurdelareconnaissancedel'AOCViréClessé.
2007
2010
2011
2013
2014
Viré-ClesséVieillesVignes
Viré-ClesséCuvéeSpéciale
19,85
19,85
19,85
20,20
15,30
SaumaizeMichelinàVergisson
RogerSaumaize,néaumilieudesvignes,partagesapassionavecsonépouseChristineMichelin.Depuis2005,unpassupplémentaire
danslemodedeconduitelesaamenésàlaconversionenbiodynamie.Ici,onattachebeaucoupd’importanceàl’entretiendelavie
bactérienneetaudéveloppementdeladiversitédelafloreetmicroflore,élémentsdegarantiespourlaconstitutiond’unraisinde
qualité.
2014 Saint-Véran
2014
2014
2014
2012
2013
2012
Saint-VéranLesCrèches
Pouilly-FuisséLesRonchevats
Pouilly-FuisséLesRonchevatsmagnum
Pouilly-FuisséLesVignesBlanches
Pouilly-FuisséClossurlaRoche
Pouilly-FuisséClossurlaRochemagnum
17,20
19,55
25,70
56,05
22,10
24,85
51,85
DomaineGuffens-HeynenàSologny
2009
2010
Macon-PierreclosTri-de-Chavigne
Macon-PierreclosTri-de-Chavigne
70,25
70,25
RijckaertàVergisson
2003
2004
2004
2004
2004
2003
MacônMontbelletenPottes
BourgognePraronDessus
SaintAubinsurGamay
CôtesduJuraLesSarres
Saint-VéranEnFauxVeillesVignes
Corton-Charlemagne
14,20
13,30
19,75
23,45
13,70
76,05
Autresdomainesbourguignons…
2006
2014
2000
1998
2007
2011
Bourgogne-ChardonnayDenisMortet
Saint-VéranDomaineLucienThomas
Chassagne-MontrachetMichelColin-DelegeretFils
Chevalier-MontrachetGrandCruMichelColin-DelegeretFils
Chassagne-Montrachet1erCruMorgeotdomaineRamonet
CôtedeBeauneLaGrandChatelaineGiboulot
12/2016
DivineWines
22,10
13,70
36,55
195,05
140,45
31,25
5de32
loireblanc
DomaineBonnetHuteauàLaChapelle-Heulin(MuscadetSèvreetMaine)
LafamilleBonnet-Huteauexploitecevignoblede40hectaresdepuis4générations.Elles’appliqueàdéveloppertoutelapalettedes
saveursdehauteexpressionduMuscadetSèvreetMaineetàrévélerlaminéralitédechaqueterroir:gneiss,micaschistes,amphibolite
etgranite.Laviticulture,respectueusedusoletdelanature,estcertifiéeen«agriculturebiologique»depuis2005etévolueversla
biodynamie.LegranitedeValletimprimeunefortepersonnalitéàcettecuvée,produitesurunsolsuperficieletcaillouteux.Elleexprime
desarômesd’agrumesetdefruitsmûrs.
2014 MuscadetCuvéeLesLaures
2014 MuscadetCuvéeLesDabinières
11,90
12,65
Xavier&IsabelleFrissantàMosnes
Domainede28ha,plantésurdessolsargilo-siliceuxdit“Perruches”,surdescoteauxdominantlaLoire.Lerespectduterroirpassepar
unecultureraisonnée,travaildusol,enherbementnaturel.
2014
2014
2013
2014
TouraineSauvignon
TouraineLaGriffed'IssaSauvignonGris
TouraineLesRosesduClosFiéGris
TouraineLesRosesduClosFiéGris
9,20
17,15
11,50
11,65
DomaineFouassieràSancerre
ImplantéedepuisplusieursgénérationssurlepitondeSancerre,lafamilleFouassierfaitpartiedesplusvieillesfamillesdevignerons
sancerrois.Levignobles'étendaujourd'huisurprèsde56hectaresplantésà80%deSauvignon,pourlerestedePinotNoir.Laculture
delavigneestartisanaleettraditionnelle,doncmajoritairementmanuelle.Labiodynamies'estimposéeàlavignecommeàlacave
depuisledébutdesannées2000.
2014
Ménetou-Salon
16,15
AlainCailbourdinàTracysurLoire
Descoteauxcalcairesorientésausud-ouest,lemicroclimatréguléparlaLoireetsapositionseptentrionalefontdecetterégionle
terroiridéalpourlacultureduSauvignon.LedomaineAlainCailbourdin,éparpillésurlesmeilleurscoteauxdel’appellation,produit4
cuvéesdePouilly-Fumé,chacunereprésentatived’unterroirdéfini.
2015
2015
2010
2012
2014
Pouilly-FuméLesCornets
Pouilly-FuméLesCris
Pouilly-FuméTryptique
Pouilly-FuméTryptique
Pouilly-FuméTryptiquemagnum
16,55
16,85
28,45
30,00
67,15
DidierDagueneau
2009
2008
2007
Pouilly-FuméBlancFumédePouilly
Pouilly-FuméBlancFumédePouilly
JurançonLesJardinsdeBabylone
57,15
57,15
124,85
RogerChampault&FilsàCrézancyenSancerre
Ledomaineproduitàlafoisdesvinsd'appellationSancerreetMenetou-Salon.Lessolsmultiplespermettentunediversitédansles
cuvéesetoffrentauxvinsdestonalitésdistinctes.Ledomaineestplantésur3typesdesolsmaisleKimméridgien(TerresBlanches)
représentelamajeurepartieduvignoble(12ha).CetteépoquegéologiqueformeleshautescollinesduSancerrois.
2015
SancerreClosduRoy
14,85
2004
2005
2010
2011
2012
SancerreCôtedeChamptin
18,95
18,95
18,95
19,80
19,80
VincentGaudryàSuryenVauxenSancerre
VincentGaudryareprisenmainledomainefamilialaupieddelabuttedeSancerreetl'aorientédès2002versl'agriculturebiologique
etlabiodynamie.Lessols,argilo-calcaireetsilex,donnentnaissanceàdesvinsprécisetélégants,d'unerarepureté.
2011
2009
2011
SancerreTournebride
SancerreEspritdeRudolf
SancerreConstellationduScorpion
12/2016
16,60
18,90
20,25
DivineWines
6de32
AlphonseMellot-domainedelaMoussièreàSancerre
DèsleXVIèmesiècle(en1513),lesarchiveslocalesmentionnentlafamilleMELLOT;ellevivaitdéjàaurythmerégulierdelavigneetdu
vindequalité.AudébutduXIXèmesiècle,ALPHONSEMELLOTcréeàSancerreuneaubergeoùilfaitapprécierlesvinsdupaysetdonne
ainsiàsoncommerceunessorquinecesseraplusdes'affirmer.C'estainsiqu'actuellementAlphonseMELLOTpèreetfils
(respectivement18èmeet19èmedunom)perpétuentcettevieilletraditionviticole.
2005
2008
2009
SancerreCuvéeEdmond
SancerreCuvéeEdmond
SancerreGénérationXIX
39,55
39,55
37,50
PithonPailléàSaint-Lambert-du-Lattay
2008
2008
Anjou
AnjouLaFresnaye
13,85
18,25
Cedomaineregroupeàl’heureactuelle55hadeterrainsschisteux,volcaniquesetgréseux.Ilestdirigéparunvigneronhorspair,
méticuleuxetpassionné,ClaudePapin,quil’ahéritédesesaïeuls.Douéenlamatière,cevinificateurdegénien’apasfinid’étonner
aussibienparsesvinsblancsqueparsescuvéesrouges.Levignobleesttravaillésainement,sansaucunapportd’originechimiqueau
profitdesengraisnaturelsrichesenoligo-éléments(desalguesmarinesentreautres).
2005 AnjoublancLeHautdelaGarde
2000 AnjoublancLeMoulindelaGarde
2010 SavennièresClosdeCoulaine
2006 SavennièresClosleGrandBeaupreau
2004 SavennièresClosdelaRocheauxMoines
2009 AnjouLaGardeLibre
2009 AnjouLaGardeLibremagnum
9,95
11,75
12,50
11,30
12,40
15,00
15,00
15,15
15,95
15,95
16,85
16,90
13,80
28,50
DamienLaureauàEpiréàSavennières
2005
2004
SavennièresBelOuvrage
SavennièresLesGenêts
20,25
14,25
Châteaud'EpiréàSavennières
2000
Savennières
11,55
NicolasReauàSainteRadegonde
2002
AnjouBlancClosDesTreilles
11,95
Janine&DenisGoizil-DomaineduPetitValàChavagnes
1998
BonnezeauxLaMontagne
17,15
JoelGigouàLaChartre-sur-Le-Loir
En1974,cethommeautodidacte,aucaractèrebientrempé,décidedes'installerdanslemondeviticoleetplusparticulièrementsurle
LoiroùsetrouventlesappellationsconfidentiellesdeJASNIERESetCOTEAUXDULOIR.Ilavaittoutdesuitecomprislarichessedece
terroird'exception.
2009 CoteauxduLoirLaCharrièreRaisinsNobles
2014 CoteauxduLoirLaCharrièreRaisinsNobles
1997 JasnièresVieillesVignesClosSaint-Jacques
12,50
12,65
15,65
11,75
15,65
15,80
DomaineMatthieu&SylvanieBouchetàMontreuil-Belay
Dès1990,MatthieuetSylvanieBouchetontreprislevignoblefamilialde6hectaressituéaulieu-ditdelaSalle.Ledomaineesttravaillé
enbiodynamiedepuis1962parlepèredeMatthieu,FrançoisBouchet;soulignonsqu'ilaétéunprécurseurdanslabiodynamie.Lessols
sontargilo-calcaireetlescavesoùlevinestélevésontenpurtuffeau.
2013
2014
VindeFranceBlancdeChenin(100%Chenin)
VindeFranceBlancdeChenin(100%Chenin)
12/2016
14,90
14,90
DivineWines
7de32
SébastienBrunetàChançay
Ilreprendl'exploitationfamilialeen2006,cequireprésente15hectaressurlescommunesdeVernouetChançay.Latotalitédu
vignobleestplantéeencépageChenin.Lessolssontlabourésetlesraisinssontrécoltésmanuellementavectriàlacaisse.Les
vinificationssontélaboréessanslevuragechimiqueetavecunfaibleapportdesoufre.L'élevageenbarriquepourtouteslescuvées
dure12moissurlies.
2010 VouvraySecLesPentesdelaFolie
2014 VouvraySecRenaissance
21,75
15,45
FranckBretonàSaint-Martin-le-Beau
Exploitationde7hectaressituéeauSuddelaLoireaucœurdel’AOPMontlouis-sur-Loire.Lessolssonttravaillésmécaniquementet
manuellementpoureffectuerledésherbage,ledécavaillonnage,lehersage,lebutage,l’intercepetlaraclette.Aucundésherbantn’est
utilisé.Vendangesmanuellesentrissélectifs.Pasdelevureschimiquespourlesfermentations,nienzymespourledébourbage.Lesvins
sontélevésselonlaméthodetraditionnelle(élevageenbarriquesetdemi-muids).
2010 MontlouisSecAuthentique
2015 MontlouisSecLesCaillasses
2011 Montlouisdemi-secL'Atypique
2010 MontlouisSecNatureCouleedesMuids
12,50
15,15
14,90
13,55
LaGrangeTiphaineàAmboise
2011
2012
MontlouisSurLoireLesGrenouilleres
MontlouisSurLoireLaCleDeSol
15,35
16,95
DomainedesRochesNeuves-ThierryGermainàVarrains
LedomainedesRochesNeuvesexistedepuis1850,iljouitd'unterroirexceptionneldeparlaqualitédesonsous-solcrayeuxcomposé
detuffeau.Depuisledébutdesannées1990,ontrouveThierryGermainauxcommandes;unedesespremièresdécisionsfut
deconvertirles22hectaresduvignobleàlabiodynamie.Deuxrèglesguidentletravaildanslesvignes:despetitsrendementsainsique
desvendangesàmaturitécomplète.
2009 SaumurInsolite
2011 SaumurInsolite
2013 SaumurInsolite
2012 SaumurInsolite
2014 SaumurInsolite
2012 SaumurClosdel'Echelier
2012 SaumurLesEcotards
2013 SaumurLesEcotards
2013 SaumurTerresBlanc(entièrementvinifiéeetélevéeenamphore)
2012 SaumurChampignyClosRomans
2013 SaumurChampignyClosRomans
19,80
21,55
22,65
22,65
23,75
48,75
48,75
48,75
22,65
22,65
58,15
48,75
49,30
DomainePellé
2004
MoroguesBlancMentouSalonetSancerre
14,90
AnjoulesFourchardesAngeli
ChâteauYvonneSaumurBlanc
28,10
28,10
Divers
2000
2005
12/2016
DivineWines
8de32
rhôneblanc
ChâteaudelaSelve-Florence&BenoîtChazallonàGrospierres(Ardèche)
En2002,Benoîttoutjustediplômédel’écoleviticoledeBeauneréalisesonrêve:créerundomaineviticoledansleSuddel’Ardècheoù
ilalacertitudequeleterroirpossèdeuntrèsgrandpotentiel.AvecsonépouseFlorence,ilspratiquentunecultureenbiodynamiequi
préservel’environnementetlaisseleterroirs’exprimer.Ilssontperpétuellementàlarecherchedesolstoujoursplusvivantset,encave,
devinstoujourspluspurs.
2014 IGPCoteauxdel’ArdècheCuvéeSaintRégis(100%Viognier)
2014 Cuvée«SoleraMMXI»(100%Viognier,moelleuxetmuté)
CettecuvéedeViognierestramasséàmaturitéd'unblancsecetmutéeàmi-fermentationàl'alcoolbiodevin.Cetteméthode
ancestraled'élevageconsisteàassemblerlesmillésimesencontinu.L'élevageadébutéen2011.
12,05
20,45
GeorgesVernayàCondrieu
Al’originedurenouveaudel’appellationCondrieu,ledomaineGeorgesVernayatoujourssignésesvinsparunstyleunique:finesse,
élégance,harmonie.Lapropriétéamarquél’histoiredelaviticulturedelavalléeduRhônegrâceausauvetagedel’appellation
CondrieuparGeorgesVernayaumilieudusièclederniermaisaussiparlareconnaissanceinternationaledesCôte-Rôtievinifiéspar
ChristineVernayaujourd’hui.
2010 CondrieuLesTerrassesDeL'Empire
2011 CondrieuLesTerrassesDeL'Empire
2002 CondrieuCoteauDeVernon
52,25
52,25
63,40
LouisChezeàLimony
Propriétéfamilialerepriseen1978parLouisChèze,ledomaineestsituésurlehautducoteaudelacommunedeLimony,aucœurdu
vignobledesCôtesduRhôneseptentrionales.L’aventureadébutéavec1hadeSaintJosephetquelquesvignesenlocation;
aujourd’huiledomainereprésente30hasurlesappellationsprestigieusestellesqueCondrieuetSaintJoseph.
2013 VDPCollinesRhodaniennesCuveeSixtus
2014 VDPCollinesRhodaniennesCuveeSixtus
2015 Saint-JosephCuveeRo-Rée(Marsanne,Roussanne)
2014 CondrieuPagusLuminis
21,65
21,65
23,45
30,45
DomaineduTunnel-StéphaneRobertàSaint-Péray
OriginaireduJura,StéphaneRobertvitàSaint-Péraydepuis1983.Audébutdesannées90,ilconsacretoutesonénergieàcréerde
toutepièceundomaineviticole,cequiexpliqueaujourd'huisongrandmorcellement.Lesvendangessontmanuelles,avectriàlavigne.
Egrappagepartielàlacuvaison,enfonctiondesterroirsetdescuvées;vinificationsenpetitescuvesinoxthermorégulées,pardes
levuresindigènesexclusivement.
2001 Saint-Peray
2002 Saint-PerayCuvéePrestige
2007 Saint-Peray
2014 Saint-Peray
2010 Saint-PerayPurBlanc
24,55
39,00
24,55
23,75
43,55
DomaineLesChenets-CatherineetEtienneBerthoinàMercurol
Depuis1961,l’exploitationn’acessédes’agrandir(12,5ha),desemoderniseretd’évoluer.En1992,lapremièremiseenbouteillesau
domaineeulieueten2010,c'estlepassagedelacultureraisonnéeaubio.
2014
2015
2003
Crozes-Hermitage
Crozes-Hermitage
ChâteauneufduPapeblancClosduRoi
14,30
15,30
30,00
MaisonTardieu-Laurent-MichelTardieuàLourmarin
2003
2004
2006
2007
2004
2011
2002
1999
2001
2003
2005
2006
2007
ChâteauneufduPapeVieillesVignesblanc
CôtesduRhôneblanccuvéeGuyLouis
CôtesduRhôneblanccuvéeGuyLouis
Saint-PerayVieillesVignes
Hermitageblanc
Hermitageblanc
Hermitageblanc
Hermitageblanc
Hermitageblanc
Hermitageblanc
12/2016
30,90
30,90
30,90
32,45
17,60
17,60
21,85
45,10
45,10
39,35
37,95
37,95
37,95
DivineWines
9de32
DomaineduJoncier-MarineRousselàLirac
CrééparPierreRousselde1964à1968,ledomaineduJoncierétaleses32hectaresdevignessurdegrandesparcellesbordéesde
forêts,sortesdeterrassesanciennesduRhône.Lesvigness’enracinentprofondémentdansunsold’argileetdesablesrecouvert
d’énormesgaletsroulés.Dirigédepuis1989parMarineRoussel,lafilledufondateur,ledomaineestcultivéenbiodynamieetcertifié
Demeter(depuis2008).MembredugroupeRenaissancedesAppelations.
2013 LiracLeBlanc
2014 VDFLeBlanc
20,20
20,50
DomaineSt-Amant-JacquesWallutàSuzette(BeaumesdeVenise)
SituéaucœurdesDentellesdeMontmirail,à500md’altitude,dansl’appellationBeaumes-de-Venise,leDomaineSaint-Amant
bénéficied’unterroirsanséquivalent:13hectaresdepetitesparcellesencoteauxpentus,exposésausud-estetbalayésparlemistral,
surdessolsdemarnesetdecalcairesduTrias,pauvres,secsetpeupropicesàlamaladieouauxparasites.Lesvendangessont
manuelles,lavinifications'effectuedansdescuvesthermorégulées,eninoxouenchênefrançais.
2014 CôtesDuRhôneLaBorry(95%Viognier-5%Roussanne)
2015 CôtesDuRhôneLaBorry(95%Viognier-5%Roussanne)
11,60
11,75
ChâteauBeaubois-Boyer-MouretenCostièresdeNîmes
Ledomainesesituesurleversantsuddel’appellationà15kmdelaMéditerranée,ilestdirigéparFrançoisetFanny,frèreetsœur,
quatrièmegénérationdevignerons.Ilsontunileurscompétences,Françoiss’occupedesvignes,ilestenperpétuellerecherchede
nouvellesméthodes,afind’améliorerlaqualitédesesraisinsquisontlabasedetoutgrandvin.Fannyélaborelesvinsenyapportant
sapartdeféminitéetd’exigence.
2013 IGPPaysd'OcLesDuosdeBeaubois
2015 CostièresdeNîmesExpression
2013 CostièresdeNîmesConfidence
2015 CostièresdeNîmesElégance
7,30
8,15
12,35
12,80
11,50
Autresdomainesrhodaniens…
2011
1998
1999
1996
2004
2009
ChâteauneufduPapedomainedeCristia
ChâteauneufduPapeChâteaulaNerthe
ChâteauneufduPapeUsseglio
ChâteauneufduPapeMoulinTacussel
27,55
46,85
24,75
15,30
21,85
26,55
provence-corseblanc
DomainedeSaint-Ser-JacquelineGuichotenCôtesdeProvence(Sainte-Victoire)
Classédanssatotalitédansl'airegéographiquedel'appellationCôtesdeProvenceSainte-Victoire,ilcouvreunesuperficiede33
hectaresprofitantdecaractéristiquesgéologiquesetclimatiquesidéales.Lesvignes,cultivéesencoteaux,jouissentparleurexposition
pleinsudd'unensoleillementextraordinairegrâce,notamment,auphénomènederéverbérationdesrayonsdusoleilsurlapierre
blanchedelamontagne.Cetteluminositéfavoriselaphotosynthèsequiaccentuelaconcentrationdesgrappes.Deplus,la
configurationdeSainte-Victoirepermetd'éviterlesoragesd'étéquiglissentsursonversantnordetsedéclenchentsurleslocalités
voisines.Côtes-de-ProvenceCuveeTradition
2010
2011
2011
2012
Côtes-de-ProvenceCuveeTradition
Côtes-de-ProvenceCuveePrestige
Côtes-de-ProvenceCuveePrestige
10,85
10,85
13,70
13,70
Domained'EoleenCôtesdeProvence
2011
2014
IGPAlpillesCuveeConfidence(100%Roussanne)
IGPAlpillesEole(Rolle65%,GrenacheBlanc35%)
20,00
11,75
DomaineGranajoloàPortoVecchio(Corse)
Levignobleaétéplantéen1974parMonikaetAndréBoucher.D’unesuperficiede20hectares,ilatoujoursétéconduitenagriculture
biologique(1èrecertificationen1987).Ilestsituésurdescoteauxd’arènegranitiqueàl’extrêmesudestdel’îleàSainte-LuciedePortoVecchio.IlsecomposeessentiellementdecépagescorsesquisontprincipalementleNiellucciu,leSciaccarelluetleVermentinu.
2013
VinDeCorseCuveeTradition(100%Vermentino)
12/2016
12,35
DivineWines
10de32
languedocblanc
AlainChabanonàLagamas
LeDomainede16hectaressesitueautourdesvillagesviticolesdeMontpeyroux,JonquilsetLagamas,aupiedduplateaucalcairedu
Larzac.LarevueduVindeFranceditdelui:"enagriculturebio,ilsignedescuvéesdefortepersonnalité,desvinsdegardeayant
progresséversuneplusgrandeprécocitéetuneexpressiondufruitimmédiatementsavoureuse".
2002 IGPd'OcCuveeTrélans(Vermentino&Chenin)
21,85
23,45
29,65
LeBallonàVias(prèsdeBéziers)
LeBallonestunegammedevinsenmonocépageproduitedanslePaysd'Oc(prèsdeBéziers).C'estlefruitdupartenariatentreBenoit
Chazallon(duChateaudelaSelveenArdèche)etunvigneronindépendantdanslepaysd'oc.
2015 Paysd'Oc"Chardonnay"LeBallon
CettecuvéeaétécrééeparBenoîtChazallon(ChâteaudelaSelve)enassociationavecunvigneronindépendantsituéenPaysd’Oc.Le
travailquefaitledomaineàlavigne(enbio)etparticulièrementceluidessolsdonnenaissanceàunvinsurlefruit,àlafoisfriandet
gourmand.
7,50
DomainedeLaGrave-Jean-FrançoisOrosquetteàBadens
Lapropriétécouvre95hectaresdont45hectaresenappellationMinervois.LevignobledeLaGravecomprenddeuxsecteurs:les
terresfraîchesetlesterresarides.Lessolsdegraveétantsensiblesàlasécheresseontbesoind'êtretravaillés:actionsde
décompactageréaliséesl'hiveretenété,l'aérationdusolparl'arrachagedesmauvaisesherbesaveccharrue,griffeetautresvieux
outilstraditionnels,choisisessentiellementpourleurefficacité.")
2013
2014
2012
2014
IGPHautsdeBadens"Sauvignon"
IGPHautsdeBadens"Sauvignon"
MinervoisChâteauLaGraveCuvéeExpresssion
MinervoisChâteauLaGraveCuvéeExpresssion
6,90
6,90
8,00
8,00
DomaineduParadis-Philippe&WilliamJonquèresd'OriolaàCorneilladelVercol
2012
2014
2015
2015
Paysd'OcChardonnay
Paysd'OcChardonnayl'Infini
Paysd'OcChardonnay
Paysd'OcMuscat-Chardonnay
6,85
6,85
7,35
7,05
YannickPelletieràSaint-NazairedeLadarez
"Alacave,leprincipeconsisteàpréserveraumaximuml’intégritéduraisinpuisduvin.Sontmisenpratique:letrimanueldela
vendange,l'utilisationdelagravité,ledéveloppementdeslevuresindigènes.Enrésumé,silamatièrepremièreestsaineetdequalité,il
estdommageabled’altérercettedernièreavecdesproduitsoudesprocédésœnologiques".
---VDTL'RdeRien(Terretblancetgris95%,Muscat5%)
14,75
DomainePeyreRose-MarlèneSoriaàSaint-Pargoire
PeyreRoseestundomainehorsnorme;surleshauteursdeSaint-Pargoire,MarlèneSoriadonnenaissance,depuisledébutdesannées
1990,àunepetiteproductiontrèsrecherchée.Cescuvéesimpressionnentdansunpremiertempsparleurconcentrationetleurforce;
sedévoilentensuitel’authenticitédeleurgoûtetleurcomplexitéorientaleInutiledepréciserquelaviticulturepratiquéeestbioà100%.
1996 CoteauxdulanguedocCuvéeORO
1999 CoteauxdulanguedocCuvéeOROmagnum
56,20
59,15
63,50
161,40
ChâteaudeCazeneuve-AndréLeenhardtàLauret
Issuedel'assemblagede5cépages:roussanne(40%),grenache(15%),viognier(35%),rolle(5%)etmuscat(5%),cettecuvéeest
vinifiéeetélevéeenfûts(15%deneufs)avecbâtonnagedesliespendant10mois.
2010
CôteauxDuLanguedoc
16,05
DomaineduPasdel'Escalette-JulienZernott&DelphineRousseauàPoujols
Levignoblede15hectaresestimplantéenterrassesentouréesdemuretsdepierressèchesappelés«clapas»,nichéesà350mètres
d’altitudeaupiedduplateauduLarzac.Protégéparlecausse,ilestnaturellementirriguéparlessourcesduLarzac.Labiodiversité
environnante,letravaildessolsetl'utilisationdeproduitsbiologiquespermettentdecultiverlavignedansleplusgrandrespectdela
nature.
2012 LesClapas(50%Grenacheblanc-30%Carignanblanc-20%Terretbourret)
12/2016
DivineWines
11de32
26,50
roussillonblanc
ChâteauDeCorneilla-Philippe&WilliamJonquèresD'OriolaàCorneilladelVercol
PhilippeJonquèresd'Oriolaexploiteunvignoblede60haquis'étendduMasLlaroàCanetjusqu'aucœurdumassifdesAspres.Avec
sonfilsWilliam,quireprésentela27èmegénérationdevigneronsdanslafamille,ilproduitsurcesdifférentsterroirsd'exceptionune
gammede18vinsrépartiesur2propriétésdistinctes.
2013 CôtesDuRoussillonVendangesNocturnes
2014 CôtesDuRoussillonCavalcade
2015 CôtesDuRoussillonCavalcade
8,60
13,90
14,00
DomaineOlivierPithon
2011
CôtesduRoussillonLais
19,70
GérardGaubyàCalce
LedomaineGaubyestsituéà20kmaunord-ouestdePerpignanets’étendsurenviron85hectaresdont45devigneset40autres
hectaresdeprairies,deforêtsdechênesetdegarriguesd’uneincroyablecomplexitéaromatique.LarecettedeGaubyconsisteà
prendrelanaturecommealliée,enlaissantdecôtéproduitschimiquesetdesynthèseetenutilisantdespréparations«maison»à
basedeplantes(plusd’unevingtaine)etautresproduitsnaturels.
2002 VDPCôtesCatalanesVieillesVignes
2002 VDPCôtesCatalanesBlancCoumeGineste
2003 LeSoulaBlanc
2004 LeSoulaBlanc
24,55
25,00
25,00
64,60
28,10
28,50
bordeauxblanc
ChâteauLusseau-BérengèreQuellienàAyguemorte-les-Graves
CeGraves(bio),produitentoutepetitequantitéetdontlesvignessontlimitrophesdel'appellationPessac-Léognan,estvinifiéenfûts
etélevésurlies.Ilétonneparsarichessearomatiqueetsongrasenbouche.LetandemSauvignon/Sémillonjoueicileparfaitmariage,
chacunapportesanoblecontributionàladote.Aceniveaudequalité,bonnombredecrusclassésvousobligeàcasserlatirelire.
2013 Graves
2014 Graves
15,60
17,60
MichelPontyàFronsac
Restélongtempsàl’abandon,ceminusculevignoble(0,65hectare),situésurl’undesplusbeauxcoteauxpleinsuddel’appellation
CanonFronsac,produisaitungrandvinblancau19èmesiècle.C’estpourquoiMichelPontydécidaen1990delereplanterencépages
blancs.Aujourd’hui,leBlancdeGrandRenouilestunvinunique,produitentrèspetitesquantités(environ4000bouteilles)etquise
bonifiependantunedizained’années.
2006
2008
2011
2012
BordeauxBlancdeGrandRenouil
12,90
12,90
12,90
12,90
GrandEnclosduChâteaudeCérons-GiorgioCavanna
Vignoblerachetéen2000parGiorgioCavanna(ex-CastelloDiAmaenToscane).Propriétéenpleinrenaissancegrâceàuneapproche
detype"hautecouture"conduiteparBertrandLéon(filsdel'ancienœnologueetdirecteurtechniquedeMoutonRothschild).La
propriétéaétéentièrementrestructuréetantauniveaudelavignequedesinfrastructures.
2007
2008
2011
GravesGrandEnclosduChâteaudeCerons
15,65
15,65
18,65
ChâteauVieuxMougnac-FamilleMilhard
DepuiscinqgénérationslafamilleMilhardcultivelavigneaveclamêmepassionetélaboresonvinenrespectantlanatureetlerythme
dessaisons.Situéeà12kilomètresdeSaint-Emilion,lapropriétéviticolede9hectaresestenagriculturebiologiquecertifiéepar
Ecocert.BordeauxSupérieurChâteauVieuxMougnac
2010
14,30
ChâteauLaFleurJonquet-LaurenceLatasteàArbanats
Cettepropriété,repriseen1986parLaurenceLataste,possèdeparmilesplusveillesvignesduterroirdesGraves(plusde80anspour
certaines).LeblancsecomposedeSauvignonetSémillonàpartégale,lesvendangessontmanuelleseteffectuéespartriessuccessives.
Aprèslesfermentations,l'élevagede9moissefaitsurliesfinesavecbâtonnageenfûtdechênedont1/3deneuf.
2011
GravesChâteauLaFleurJonquet
12/2016
13,95
DivineWines
12de32
U.S.A.californiablanc
2005
ChardonnayKongsgaardNapaValley
56,85
MichaelTerrienàSonomaValley
MichaelTerrienutilisedesméthodesbienàluietlerésultatneressembleàaucunautrechardonnaydeCalifornie.Parexemple,
contrairementàtousilnepratiquepasdefermentationmalolactique.Deplus,levinestgardépendantauminimumtroisans(en
bouteilles)pourqu'ilpuissecommenceràdévelopperlesnuancesquilecaractérisent.
2007
SonomaValleyChardonnay
45,50
DomaineSereneàDundeeHills
2014
2012
EvenstadReserveChardonnay
CoeurBlancPinotNoir
56,60
99,45
allemagne-autricheblanc
Lanius-Knab
2001
2003
MittelrheinRieslingSpätleseEngehöllerGoldemund
MittelrheinRieslingSpätlesefeinherbEngehöllerBernstein
16,05
16,05
Selbach-Oster
2015
2014
2015
2014
MoselRieslingQualitätsweinBernkastelerKurfürstlay
MoselRieslingQualitätsweinSalmoSalar
MoselRieslingKabinettTruttaFario
MoselRieslingSpätlesePiesporterGoldtröpfchen
9,20
10,10
10,75
11,10
Dönnhoff
2003
2003
2003
NaheRieslingHermannshöhleDönnhoff
NaherieslingNiederhauserHermannhöhleAusleseDönnhoff
NaheRieslingOberhauserBrückeSpätleseDönnhoff
49,90
77,75
36,00
AutresDomaines…
1976
2000
2000
RheinghauHermannshofRieslingAusleseKranzbergSchmitt
KremstalRieslingWeingutNigl
WachauRieslingSmaragdAchleitenPräger
61,80
55,45
55,45
Francemoelleuxblanc
2010
2011
2013
2014
CoteauxduLayonRochefort
15,40
15,40
15,40
15,40
1997
2009
2010
JasnièresSelectionDeGrainsNobles
JasnièresSelectionDeGrainsNobles
JasnièresL'extrait50cl
33,25
21,75
20,65
2007
MuscatdeRivesaltesChâteaudeCorneilla(VinDouxNaturel)
18,45
2005
CeronsGrandEnclosDuChâteauDeCerons
27,90
ChâteauMassereau-Jean-FrançoisetPhilippeChaigneauàBarsac
Jean-FrançoisetPhilippeChaigneaufontpartiedecettenouvellegénérationdejeunesvigneronsquiontdécidédetoutsacrifierpour
réaliserdesvinsde"hautecouture".Lacueillettes'effecuegrainpargrain,partrissuccessifs(8à12tris),seulsceuxbotrytisésà100%
sontprélevés.Lafermentationetl’élevagesefontenbarriquesneuvespourchaquemillésime.Bienentendu,toutletravailàlavigne
commeàlacaveest100%bio,bienqu'aucunlabelnesoitrevendiqué.CevinesttoutsimplementHORSNORME!!!
2013 Sauternes-BarsacCuvéeLaPachère(85%Sémillon-15%Muscadelle)
2006 Sauternes-BarsacCuvéeM(85%Sémillon-15%Muscadelle)
1998
SauternesClosHaut-Peyraguey
12/2016
45,25
127,15
39,00
DivineWines
13de32
LesDemis
blanc
---2013
2013
2013
2014
2012
2013
2013
2011
2015
2015
2011
2011
2013
2010
2003
2003
ChampagneCarteBlancheBrutBernardRemy
ChablisLesParguesDomaineServin
Chablis1erCruMontéeDeTonnerreDomaineServin
Meursault-BlagnyDomaineMatrot
MeursaultDomaineMatrotCharmes1erCru
Puligny-MontrachetLesChalumeaux1erCruDomaineMatrot
Puligny-MontrachetLesChalumeaux1erCruDomaineMatrot
Pouilly-FuisséLesVignesBlanchesSaumaizeMichelin
Menetou-SalonMoroguesDomainePellé
Pouilly-FuméLesCrisDomaineCailbourdin
SancerreClosDuRoyRogerChampault
Saint-JosephCuvéeRo-Rée(SyrahSurLePlateauDeLimony)LouisChèze
ProvenceSaint-Ser
MinervoisCuvéeExpressionChâteauLaGrave
Pessac-LéognanChâteauLeSartre
NaheRieslingNiederhauserHermannhöhleAusleseDönnhoff
NaheRieslingOberhauserBrückeEisweinDönnhoff
15,95
13,70
19,15
32,00
33,50
29,65
33,50
12,40
9,25
10,50
9,50
12,70
6,60
5,85
11,50
39,80
198,45
rouge
2011
2012
2011
2011
2014
2010
2010
2008
2009
2010
2009
Ladoix1erCruLesBuisDomaineNudant
Saumur-ChampignyClosDesCordeliersDomaineRatron
StNicolasDeBourgueilCuvéeVauJaumierJoëlTaluau
Saint-JosephCuvéeRo-Rée(SyrahSurLePlateauDeLimony)LouisChèze
Saint-JosephCuvéeCaroline(SyrahD'UneQuarantaineD'Années)LouisChèze
Crozes-HermitageDomaineLesChenêts
MinervoisCuvéeExpressionChâteauLaGrave
CôtesDeProvencePrestige
BordeauxClosVirollePonty
CanonFronsacChâteauCanon-FeydieuPonty
15,65
6,75
6,65
12,50
12,85
9,05
5,85
7,85
7,20
10,15
12,80
LesRosés
---2006
2008
2011
2014
---2013
2011
2012
2013
2015
2014
2013
2009
2011
2012
2012
2014
VinDePaysd'OcLaGravetteBib5litres
CôtesdeProvenceDomaineDeSaint-Ser37,5cl
SancerreRogerChampaultLesPierris
CorbièresCaveDeCastelmaureLeRoséAgricole
IGPd'OcLesDuosDeBeaubois
MinervoisChâteauLaGrave
MinervoisChâteauLaGrave
LanguedocDomaineDuPasDeL'EscaletteZeRosé
CôtesDuRoussillonChâteauDeCorneillaCuveeGris-Gris(70%Grenache-30%Syrah)
CôtesDuRoussillonChâteauDeCorneillaCuveeGris-Gris(70%Grenache-30%Syrah)Magnum
CôtesDuRoussillonChâteauCorneilliaCuveeCavalcade
Coteauxd'AixEnProvenceCuveeCapriceDomained'Eole
CôtesdeProvenceDomainedeSaint-Ser
IGPCoteauxdel'ArdecheCuveel'AudacieuseChâteaudelaSelve
IGPCoteauxdel'ArdecheCuveel'AudacieuseChâteaudelaSelvemagnum
BordeauxClairetChâteauMassereau(VieillesVignesdeCabernet&Merlot)
12/2016
DivineWines
26,95
6,60
6,60
6,60
12,80
6,80
7,35
6,65
6,65
13,20
8,90
19,50
15,45
13,60
12,35
15,95
47,75
13,20
14de32
LesRouges
bourgognerouge
DomainedelaDouaix-MarkMoustieàArcenant
Danslavigne,lesprincipesdel’agriculturebiologiquesontrespectés:labourdusol,broyagedessarments,produitsbiodégradables
contreslesmaladiescryptogamiquesetsurtoutaucunpesticide.Letravailles'effectueenrespectantlanatureetl’environnementtout
enveillantaucontrôledesrendementsafindepouvoirrécolterduraisinsainetparfaitementmûr.Pourcelaledomainebénéficiede
l’expertisemondialementreconnudeClaudeBourguignonetdecelledePierreMilleman,responsabledelavinificationetdel'élevage
desvins.
2008 BourgognePinotNoirVieillesVignes
2009
2012
2007
2008
2011
2013
2006
2010
2010
2008
2009
2009
2011
2013
BourgognePinotNoirVieillesVignes
BourgognePinotNoirVieillesVignes
HautesCôtesdeNuitsLeClosdesFervelots
CôtesdeNuitsVillagesTerresNobles
CôtesdeNuitsVillagesTerresNobles
CôtesdeNuitsVillagesVieillesVignes
NuitsSaintGeorgesVieillesVignes
SavignylesBeauneDessuslesVermots
18,40
18,40
18,40
18,90
18,90
18,90
20,80
26,55
28,05
26,55
29,80
31,60
21,55
21,55
23,90
DomaineE.CornuetFilsàLadoix
Domainefamiliald‘environ15.5hadevignessituédanslapartienorddelaCôtedeBeaune(Chorey,Savigny,Aloxe-CortonetLadoix)à
LadoixenlimiteaveclaCôtedeNuits.
2013
Aloxe-CortonVieillesVignes
34,60
BertrandAmbroiseàPremeaux-Prissey
2009
2009
2006
2001
2008
2002
BourgognePinotNoir
CôtesdeNuitsVillages
NuitsSaintGeorges1ierCruLesVaucrains
NuitsSaintGeorges1ierCruLesVaucrains
ClosVougeotGrandCru
20,30
31,25
35,90
46,85
49,95
58,05
DomaineJérômeChezeauxàPremeaux-Prissey
LeDomaineexisteàl’originedepuis1930,ilfutreprisparlafamilleChezeauxen1971,souslenomdeDomaineBernardChezeaux.En
1993,c’estautourdeJérômeChezeauxdereprendreledomainefamilialetdecréerleDomaineJérômeChezeaux.
2013 Vosne-Romanée
43,40
BrunoClavelieràVosne-Romanée
Letrésordudomainecesontd’abordlesvieillesvignesfamiliales;laplupartontétéreplantéesaprèslephylloxéra,danslesannées
1930-1940.Ellessontissuesdesélectionsmassales,lesrendementssontdoncnaturellementlimitésetl’enracinementyest
exceptionnel.Ledomainepratiquelabiodynamiedanssonapprochedelaculturedelavigne.PourBrunoClavelierleprojetn’estpas
defaireunvinavecunprofilgustatifparticulier.Laseulevolontéestd’essayerdecaptercequeleclimatdumillésimeetleterroirde
chaqueparcelleontapportédespécifiqueauraisinchaqueannée.
2011 ChambolleMusigny1erCruLaCombed'Orveaux
2011 CortonleRognetGrandCru
2013 CortonleRognetGrandCru
2011 GevreyChambertin1erCruLesCorbeaux
2012 VosneRomanée1erCruLesBeauxMonts
2013 VosneRomanée1erCruLesBeauxMonts
2013 VosneRomanéeLaCombeBrûlée
2011 VosneRomanéeLesHautesMaizières
12/2016
DivineWines
15de32
107,65
98,70
100,20
109,25
101,45
102,95
57,70
62,45
68,65
70,20
JeanGrivotàVosne-Romanée
2005
NuitsSaintGeorges1erCruLesPruliers
97,35
ClaudeDugatàGevrey-Chambertin
2012
GevreyChambertin1erCru
156,05
Dugat-PyàGevrey-Chambertin
1997
GevreyChambertin1erCruLavauxStJacques
358,85
DenisMortetàGevrey-Chambertin
2006
2006
2006
MarsannaylesLongeroies
Gevrey-Chambertin
Gevrey-ChambertinVieillesVignes
32,60
66,70
73,35
DomaineRenéBouvieràGevrey-Chambertin
CCedomainefamilialdepuistroisgénérationsestdirigédepuis1992parBernardBouvieretsonépouseStéphanie.Ledomainefutcréé
en1910parlegrand-père,HenriBouvier.RenéBouvier,lepèredeBernard,lerepriten1950,etledéveloppapouratteindreune
surfaced’exploitationde12hectaresen1991
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2011
2013
2012
2010
2013
2010
2012
2012
BourgogneMontreCul
MarsannayLesLongeroies
MarsannayClosduRoyVieillesVignes
MarsannayClosduRoyVieillesVignesmagnum
FixinCraisdeChêne
Gevrey-ChambertinLaJustice
Gevrey-ChambertinLesJeunesRois
Gevrey-ChambertinRacinesduTemps
Gevrey-ChambertinRacinesduTempsmagnum
Gevrey-Chambertin1ierCruLesFontenys
ChambolleMusigny1ierCruLesFuées
Charmes-ChambertinGrandCru
ClosVougeotGrandCru
EchezeauxGrandCru
23,10
32,00
36,70
78,05
36,70
43,10
55,40
65,25
135,10
92,85
110,40
147,75
175,90
175,90
PhilippeCharlopinàGevrey-Chambertin
2009
1998
BourgogneFrancDePied
Chambolle-Musigny
100,05
37,45
SérafinPèreetFilsàGevrey-Chambertin
2004
GevreyChambertin1erCruLesCazetiers
84,25
SylvieEsmoninàGevrey-Chambertin
Depuis1998,SylvieEsmoniningénieuragronome,exploite7hadevignesdontletrèsprestigieuxClosSaintJacques.Sonsavoir-faireà
lavigneetsesvinificationsprécises,dansunstyleclassique,donnentnaissanceàdesvinsremarquables,assurémentparmilesplus
beauxduvillage.
2006
2010
2013
2012
2013
2011
2008
2011
2012
2013
2011
Bourgogne
Bourgogne
Bourgogne
Volnay1erCruSantenots
Volnay1erCruSantenots
GevreyChambertinVieillesVignes
GevreyChambertin1erCruClosSaint-Jacquesmagnum
GevreyChambertin1erCruClosSaint-JacquesJeroboam
18,55
20,75
19,60
56,20
54,80
46,85
279,30
283,90
285,40
217,20
468,00
DomaineP.ChéronàNuits-Saint-Georges
LacavedudomaineetsacuveriesesituedanslecentrehistoriquedeNuitsSaintGeorges.Lescavesvoutéesdatantdu19ièmeoffrent
desconditionsd’élevageoptimalesetunecuveriemoderneetfonctionnelleaétérécemmenttotalementréaménagée.
2012 ChambolleMusignyLes40Ouvrées
2011 ClosdeVougeotGrandCruVieillesVignes
12/2016
DivineWines
16de32
51,65
117,65
DominiqueLaurentàL’EtangVergy
2002
2006
2001
2007
2000
2004
2007
2006
2007
2000
2000
2003
2007
2006
2007
2006
2007
2001
2006
2007
2001
2000
2002
2007
2000
2004
2007
VosneRomanée1ierCruAuxPetitsMonts
BeauneClosdesMouchesVieillesVignes
Corton
ChoreylesBeauneVieillesVignes
PommardVieillesVignes
NuitsStGeorgesn°1VieillesVignes
NuitsStGeorgesn°1VieillesVignes
NuitsStGeorges1erCruLesCailles
NuitsStGeorges1erCruLesSaint-Georges
NuitsStGeorges1erCruLesVaucrainsVieillesVignes
NuitsStGeorges1erCruLesVaucrainsVieillesVignes
GevreyChambertinVieillesVignes
GevreyChambertinLavauxSaintJacquesVieillesVignes
ChambertinClosdeBèzeGrandCruVieillesVignes
ChambertinClosdeBèzeGrandCruVieillesVignes
ChambertinGrandCruVieillesVignes
ChambolleMusigny1erCruDerrièrelaGrange
ChambolleMusigny1erCruDerrièrelaGrange
BonnesMaresGrandCruVieillesVignes
ClosSaintDenisGrandCru
BourgognePassetoutgrain
BourgognePassetoutgrain
44,05
48,70
62,45
20,60
26,85
26,85
31,85
29,95
31,85
73,05
52,45
61,80
58,05
29,95
67,40
226,55
226,55
217,55
189,10
189,10
213,30
73,05
73,05
161,00
73,05
14,05
15,60
DomaineG.LignieràMorey-Saint-Denis
FondéaudébutduXXèmesiècleledomaineGeorgesLignierasuresterundomainefamilial.Lefondateurdudomainedanssaforme
actuelleétaitGeorgesLignier,grandpèrequiavaithéritédesvignesdesonpèreJules.En2002,unenouvellepages’écritavecl’arrivée
aprèssesétudesd’œnologuedesonneveuBenoitStehlysurledomaine.
2013
2013
Morey-Saint-DenisclosdesOrmes
GevreyChambertin
48,25
42,55
JérômeSordetàPommard
LeDomaineestundesplusvieuxdomaineviticoledePommard.LesbâtimentstypiquementbourguignonsdatentdudébutduXVIIème
sièclecommeenfaitfoilevieuxpuitsde30mètresdeprofondeursituédanslacouretdontlamargelleindique1641.Ledomaine
appartientàlafamilledepuislesannées1793.
2011 Pommard1erCruLesCharmots
50,10
AnneGrosàVosne-Romanée
Soucieusedepratiqueruneviticulturerespectueusedel'homme,delaplanteetduterroir,AnneGrosestimevitalepourlapréservation
delabiodiversitéduterroir,toutenrefusantdesefairecatégoriserou"labelliser".
2009 ClosVougeotGrandCruleGrandMaupertui
2009 Richebourg
2011 VosneLesBarreaux
252,40
535,30
107,10
ChâteaudelaMaltroye-JPCournutàChassagneMontrachet
2013
2013
2013
2013
2013
2013
Bourgogne
Santenay1erCruLaComme
ChassagneMontrachet
ChassagneMontrachet1erCruLaBoudriotte
ChassagneMontrachet1erCruClosSaintJean
ChassagneMontrachet1erCruClosduChâteau
20,30
38,55
36,85
44,25
42,55
48,25
ClaudeNouveauàChange
1999
2002
2009
SantenayLesCharmesDessus
SantenayLesCharmesDessus
SantenayLesChainey
12/2016
17,00
17,00
17,00
DivineWines
17de32
DomaineMatrotàMeursault
Domainefamilialdepuis6générations.En1976,lesengraischimiquesontétéabandonnésetremplacéspardesengraisorganiques.A
lamêmeépoque,semetenplacelatechniquedeluttedite"raisonnée"etdepuis2000latotalitéduvignobleestexploitéesansutiliser
aucunproduitchimique.
2006 Blagny1erCruLaPieceSousLeBois
2012 Volnay1ierCruSantenots
2007 Monthélie
2008 Monthélie
2008 Auxey-Duresses
46,85
43,70
59,30
46,85
44,80
50,15
50,15
32,80
34,35
39,00
Jean-YvesDeveveyàRully
2014
RullyLaChaume
23,75
Autresdomainesbourguignons…
2001
1998
2012
2011
2011
2011
2012
2013
2007
MonthélieDuressesAnnickParent
Pommard1erCruJarolleresJean-MarcBoillot
BourgognePinotNoirMichelJuillot
Mercurey1ierCruClosTonnerreMichelJuillot
ClosdeTartGrandCruMommessin
ClosdeTartGrandCruMommessinmagnum
Aloxe-Corton1erCruLaCoutièreDomaineNudant
26,25
52,15
17,95
25,70
346,35
698,90
397,85
413,45
42,15
beaujolaisrouge
RichardRottiersàRomanèche-Thorins(MoulinàVent)
LevignobleduMoulinàVent«DernierSouffle»estsituéjusteàcôtéducimetièredeRomanèche-Thorins.CesvieillesvignesdeGamay
de60anssontlabouréesdepuis2007etvendangéesàlamain.Ellestirentdeceterroirtrèsgranitiqueunvinstructuré,enéquilibre
entrelefruitetlestanins.Le«DernierSouffle»estélevépendant8moisenfûtsdechênefrançais.
2011 MoulinàVent“DernierSouffle”
17,20
PaulHenri&CharlesThillardonàChenas
OriginairesdespierresdoréesdansleBeaujolaissud,lesdeuxfrèressesontinstallésen2008surl'appellationChénas.Aujourd'huiils
travaillent7hadevignes,enagriculturebiologique,surlesterroirsdelaChapelledeGuinchay.
2012 ChénasLesCarrières
14,80
DomainedesChersàJuliénas
Troisièmegénération,ArnaudBridayestlepropriétaireviticulteurrécoltantduDomainedesChersavec4hasurJuliénaset1hasur
SaintAmour.Desvieillesvignesâgéesde40à100ansapportentauxvinséléganceetfinesse.
2014 JuliénasVieillesVignes
2014 Saint-AmourVieillesVignes
2013 JuliénasLeSecretdemonPère
10,65
11,75
19,50
SteeveCharvetàChiroubles
SteeveCharvetestunjeunevigneronsurlacommunedeChiroublesoùilareprislasuitedudomainefamilial(depuis6générations)de
7,5ha.IlyproduitduChiroubles,duMorgonetduBeaujolais.Aujourd'huilestechniquesdevinificationontévoluémaisilatoujours
cettevolontéd’élaborerdesvinsdeterroir.Ainsichaquecuvéeestdifférenteetchaquemillésimeàsaparticularité.
2014 MorgonCôteduPy
13,80
2011 MorgonCôteduPyL'Intime
24,65
2011 MorgonCôteduPyL'Intimedoublemagnum
114,75
2014 ChiroublesVieillesVignes
13,70
RomainJambonàOdenas
Avecdugranitroseensurface,lesvieillesvignesdeGamay(plusde50ans)creusentdansunsoussollimonoargileuxetrencontrent
desdébrisde"rochesbleuesdeBrouilly"endécomposition.Alavendange,lesrendementssontnaturellementbas(30hl/ha).
2011 Brouilly"LaPintedesEinnards"
12/2016
DivineWines
18de32
18,75
loirerouge
DomaineMatthieu&SylvanieBouchetàMontreuil-Belay
Dès1990,MatthieuetSylvanieBouchetontreprislevignoblefamilialde6hectaressituéaulieu-ditdelaSalle.Ledomaineesttravaillé
enbiodynamiedepuis1962parlepèredeMatthieu,FrançoisBouchet;soulignonsqu'ilaétéunprécurseurdanslabiodynamie.Lessols
sontargilo-calcaireetlescavesoùlevinestélevésontenpurtuffeau.
2010
VindeFrance(Saumur)Cuvée"LeSylphe"(100%CabernetFranc,vignesdeplusde60ans)
14,75
Cedomaineregroupeàl’heureactuelle55hadeterrainsschisteux,volcaniquesetgréseux.Ilestdirigéparunvigneronhorspair,
méticuleuxetpassionné,ClaudePapin,quil’ahéritédesesaïeuls.Douéenlamatière,cevinificateurdegénien’apasfinid’étonner
aussibienparsesvinsblancsqueparsescuvéesrouges.Levignobleesttravaillésainement,sansaucunapportd’originechimiqueau
profitdesengraisnaturelsrichesenoligo-éléments(entreautreslesalguesmarines).
2007
2013
AnjouVillagesChâteauPierreBise"surspilite"
AnjouGamayChâteauPierreBise
12,50
11,95
En1974,cethommeautodidacte,aucaractèrebientrempé,décidedes'installerdanslemondeviticoleetplusparticulièrementsurle
LoiroùsetrouventlesappellationsconfidentiellesdeJASNERESetCOTEAUXDULOIR.Ilavaittoutdesuitecomprislarichessedece
terroird'exception.
Xavier&IsabelleFrissantàMosnes
Domainede28ha,plantésurdessolsargilo-siliceuxdit“Perruches”,surdescoteauxdominantlaLoire.Lerespectduterroirpassepar
unecultureraisonnée,travaildusol,enherbementnaturel.
2014
TouraineMdelaTouche
9,95
RogerChampault&FilsàCrézancyenSancerre
Ledomaineproduitàlafoisdesvinsd'appellationSancerreetMenetou-Salon.Lessolsmultiplespermettentunediversitédansles
cuvéesetoffrentauxvinsdestonalitésdistinctes.Ledomaineestplantésur3typesdesolsmaisleKimméridgien(TerresBlanches)
représentelamajeurepartieduvignoble.CetteépoquegéologiqueformeleshautescollinesduSancerrois.
2015 MenetouSalonLeParassy
2012 SancerreLesPierris
2014 SancerreLesPierris
2012 SancerreCôtedeChamptin
2013 SancerreCôtedeChamptin
13,05
13,45
14,00
20,60
20,80
DomaineRatronàChampigny
Lapropriétéaétérachetéen1932parlafamilleRatronquidepuis4générationsaagrandietmodernisélevignoble.Lecabernetfranc
plantésurlescalcaireslacustresconfèreauvinunpotentieldegardehorsducommunpourl'appellationettoutparticulièrementpour
lacuvéePrestige.
2013 Saumur-ChampignyClosdesCordeliers
2005 Saumur-ChampignyClosdesCordeliersCuveePrestige
10,15
14,60
15,95
17,30
Pierre-JacquesDruetàBourgueil
2003
BourgueilCuvéeGrandMont
16,75
JoëlTaluauàStNicolasdeBourgueil
Pourlaplusgrandepartie,lesvignessontexposéesausud,ellesprennentracinessurdescoteauxenpenteslégères.Lessolsà
dominanteargilo-silico-calcaireontlaparticularitédebienemmagasinerl'eaupourensuitelarestitueràlavigne.Onpratiquela
cultureraisonnéeetl'enherbementestmaîtrisésur100%delapropriété.Importanttravaildanslevignoble:effeuillage,éclaircissage
desvignesdemoinsde30ans,contreébourgeonnagesur80%duvignobleetc.
2010 StNicolasDeBourgueilCuvéeVauJaumier
2008 StNicolasDeBourgueilVieillesVignes
2009 StNicolasDeBourgueilCuvéel'Insoumise
12/2016
DivineWines
19de32
10,10
10,10
10,65
12,75
13,20
13,40
15,25
BernardBaudryàCravant-les-Coteaux
Issud'unefamilledevigneronsàCravant,BernardBaudry,aprèsdesétudesœnologiquesàBeaune,ad'abordété(5ans)conseiller
viticoleaulaboratoiredeToursaucôtédeJacquesPUISAIS.Ildécidedes'installeràsoncompteen1975àlatêted'unpetitdomainede
2hectares.Aujourd'hui,l'exploitationcompte30hectaresrépartissurdifférentstypesdesols.Cettediversitépermetd'appliquerdes
principesdevinificationparcellairesoùchaquevinsedistingueparlanaturedesonterroir.Levignobleestconduitsansdésherbantsni
produitschimiquesdesynthèse.
2013 ChinonCuvéeDomaine
2014 ChinonLesGranges
2011 ChinonLesFrancsdePied
2005 ChinonLesGrezeaux
2007 ChinonLesGrezeaux
2012 ChinonLaCroixBoissée
12,80
11,25
17,20
14,60
14,60
24,95
PhilippeAllietàCravant-les-Côteaux
Depuis1978,PhilippeAllietetsonépouseClaudemènentaveclaplusgranderigueurles17hectaresdudomaine.Lesvignes,âgéesde
40à70ans,sontimplantéessurlescommunesdeChinonetdeCravant-les-Coteaux;lesdifférentesparcellespermettentd'élaborer
descuvéesdegrandcaractère.Letravailestréaliséenlutteraisonnéeavecdesrendementsmaîtrisésetdesvendangesmanuelles.
2007 ChinonCuvéeVieillesVignes
2006 ChinonCuvéel'Huisserie
2006 ChinonCuvéeCoteaudeNoiré
17,90
20,80
20,80
21,35
25,30
25,30
27,15
ClosCristal-EricDubois(HospicesdeSaumur)àChampigny
EricDuboisrègneendignehéritiersurcecloscréédetoutespiècesparletrèsexcentriqueAntoineCristal,closqu'illéguaauxHospices
deSaumuren1928.Entreses3kmdemurs,s’étalentlesvignesduClosCristaldanslehameaudeChampigny.Ledomaine,menéen
culturebiologique,disposed’uneseuleparcellede8haexposéepleinsud.Leterroirestdecaractèresablonneuxsurunerochecalcaire;
decefaitlesolseréchauffeplusfacilement.
2011 SaumurChampignyLeClosMagnum
2012 SaumurChampignyLeClosMagnum
2012 SaumurChampignyLesMurs
33,75
35,60
21,30
DomainedesRochesNeuves-ThierryGermainàVarrains
LeDomainedesRochesNeuvesexistedepuis1850,iljouitd'unterroirexceptionneldeparlaqualitédesonsous-solcrayeuxcomposé
detuffeau.Depuisledébutdesannées1990,ontrouveThierryGermainauxcommandes;unedesespremièresdécisionsfut
deconvertirles22hectaresduvignobleàlabiodynamie.Deuxrèglesguidentsontravaildanslesvignes:despetitsrendementsetdes
vendangesàmaturitécomplète.
2014 SaumurChampignyDomaine
2011 SaumurChampignyTerresChaudes
2012 SaumurChampignyLaMarginale
2013 SaumurChampignyLaMarginale
2011 SaumurChampignyFrancdePied
2013 SaumurChampignyClosdel'Echelier
2014 SaumurChampignyClosdel'Echelier
2013 SaumurChampignyLesMémoires
2014 SaumurChampignyLesMémoires
14,05
21,55
22,65
23,45
24,05
32,45
33,35
33,75
34,35
34,35
35,05
36,20
36,25
39,95
40,10
LesClosneufdesArchambaults
2000
TouraineVeillesVignes
12/2016
12,65
DivineWines
20de32
rhônerouge
ChâteaudelaSelve-Florence&BenoîtChazallonàGrospierres(Ardèche)
En2002,Benoîttoutjustediplômédel’écoleviticoledeBeauneréalisesonrêve:créercedomaineviticoledansleSuddel’Ardècheoùil
alacertitudequeleterroirpossèdeuntrèsgrandpotentiel.AvecsonépouseFlorence,ilspratiquentunecultureenbiodynamiequi
préservel’environnementetlaisseleterroirs’exprimer.Ilssontperpétuellementàlarecherche,àlavignedesolstoujoursplusvivants
et,encavedevinstoujourspluspurs.
2014 IGPCoteauxdel’ArdècheCuvéePalissaire(40%Cinsault,30%Grenache,30%Merlot)
9,20
VigneronsduMontVentouxàBédouin
Siteexceptionnelavecunelargevariétédeterroirs,larégionduMontVentouxestmaintenantclassée«zonedebiosphère».Cette
distinctonaccordéeparl’UNESCOestdueàlarichessenaturelleexceptionnelledecettezonegéographique
2014 AOCVentouxCuvéeVieillesVignes(Grenache,SyrahetCarignan)
2013 AOCVentouxCarteNoire(GrenacheetSyrah)
8,15
11,25
JoëletRomainChampetàAmpuis
En1985JoëlChampetareprisunpeuplusde2hectaresdevignesdesonpèreEmileetaujourd'huiilcultive3hectaresavecl'aidede
sonfilsRomain.Toutlevignoblesesitueaulieu-ditViallière,justeaunordd'Ampuis,surlaCôteBrune.Bonnombred'amateurs
considèrentsonvincommeleplusbourguignondesCôtesRôties.
2013 CôteRôtie"LaViallière"
2014 CôteRôtie"LaViallière"
2014 CôteRôtie"LaViallière"magnum
31,50
31,50
65,85
LouisChezeàLimony
Propriétéfamilialerepriseen1978parLouisChèze,ledomaineestsituésurlehautducoteaudelacommunedeLimony,aucœurdu
vignobledesCôtesduRhôneseptentrionales.L’aventureadébutéavec1hadeSaintJosephetquelquesvignesenlocation;
aujourd’huiledomainereprésente30hasurlesappellationsprestigieusestellesqueCondrieuetSaintJoseph.
2014
2010
2011
2006
2013
2011
2014
2013
2013
2014
IGPCollinesRhodaniennesCuvéeSyrahvissante
IGPCollinesRhodaniennesCuvéeSixtus(SyrahduVignobledeSeyssuel)
IGPCollinesRhodaniennesCuvéeSixtus(SyrahduVignobledeSeyssuel)
IGPCollinesRhodaniennesCuvéeSaxeolum(VindeSeyssuel)
IGPCollinesRhodaniennesCuvéeSaxeolum(VindeSeyssuel)
Saint-JosephCuveeRo-Rée(SyrahsurlePlateaudeLimony)
Saint-JosephCuveeRo-Rée(SyrahsurlePlateaudeLimony)
Saint-JosephCuvéeCaroline(Syrahd'unequarantained'années)
Saint-JosephCuvéeDesAnges(trèsvieilleparcelledeSyrah,élevageenfûtsneufs)
Saint-JosephCuvéeDesAnges(trèsvieilleparcelledeSyrah,élevageenfûtsneufs)
9,25
20,45
20,45
30,45
32,15
17,20
17,90
22,05
29,95
30,15
DomaineLesChenets-CatherineetEtienneBerthoinàMercurol
Depuis1961,l’exploitationn’acessédes’agrandir(12,5ha),desemoderniseretd’évoluer.En1992,lapremièremiseenbouteillesau
domaineeulieueten2010,c'estlepassagedelacultureraisonnéaubio.Cevinissud'unevigned'unevingtained'années.ilaétéélevé
à60%enbarrique(de1à5vins)età40%encuve.
2014
Crozes-Hermitage
14,95
GeorgesVernayàCondrieu
Al’originedurenouveaudel’appellationCondrieu,ledomaineGeorgesVernayatoujourssignésesvinsparunstyleunique:finesse,
élégance,harmonie.Lapropriétéamarquél’histoiredelaviticulturedelavalléeduRhônegrâceausauvetagedel’appellation
CondrieuparGeorgesVernayaudébutdusièclederniermaisaussiparlareconnaissanceinternationaledesCôte-Rôtievinifiéspar
ChristineVernayaujourd’hui.
2002
2007
2010
2011
Côtes-du-RhoneSainteAgathe
12,95
16,05
18,05
19,35
DomaineduTunnel-StephaneRobertàSaint-Péray
OriginaireduJura,StéphaneRobertvitàSaint-Péraydepuis1983.Audébutdesannées90,ilconsacretoutesonénergieàcréerde
toutepièceundomaineviticole,cequiexpliqueaujourd'huisongrandmorcellement.Lesvendangessontmanuelles,avectriàlavigne.
Egrappagepartielàlacuvaison,enfonctiondesterroirsetdescuvées;vinificationsenpetitescuvesinoxthermorégulées,pardes
levuresindigènesexclusivement.
2015 VindeFrancel'Argonier(jeunesvignesdesyrah,plantéessurSaint-Péray)
2012 Cornas
12/2016
DivineWines
21de32
14,95
38,50
DomaineduJoncier-MarineRousselàLirac
CrééparPierreRousselde1964à1968,ledomaineduJoncierétaleses32hectaresdevignessurdegrandesparcellesbordéesde
forêts,sortesdeterrassesanciennesduRhône.Lesvigness’enracinentprofondémentdansunsold’argileetdesablesrecouvert
d’énormesgaletsroulés.Dirigédepuis1989parMarineRoussel,lafilledufondateur,ledomaineestcultivéenbiodynamieetcertifié
Demeter(depuis2008).
2014
2012
2013
2013
2011
2011
Côtes-du-RhoneL'OdeJoncier(Grenachemajoritaire)
LiracLeClassique(Syrah,Grenache,CinsaultetCarignan)
LiracLeClassique(Syrah,Grenache,CinsaultetCarignan)
LiracLeGourmand(Grenache,Syrah,CinsaultetCarignan)
LiracLesMuses(Mourvèdremajoritaire)
LiracLesMuses(Mourvèdremajoritaire)
10,35
14,25
15,30
13,35
18,40
20,30
DomaineSt-Amant-JacquesWallutàSuzette(BeaumesdeVenise)
SituéaucœurdesDentellesdeMontmirail,à500md’altitude,dansl’appellationBeaumes-de-Venise,leDomaineSaintAmant
bénéficied’unterroirsanséquivalent:13hectaresdepetitesparcellesencoteauxpentus,exposésausud-estetbalayésparlemistral,
surdessolsdemarnesetdecalcairesduTrias,pauvres,secsetpeupropicesàlamaladieouauxparasites.Lesvendangessont
manuelles,lavinifications'effectuedansdescuvesthermorégulées.
2012 Côtes-du-RhoneLesClapas(50%Syrah-50%Grenache)
2009 Côtes-du-RhoneCuveeNathalie(85%Syrah-15%Grenache)
2012 Côtes-du-RhoneCuveeNathalie(85%Syrah-15%Grenache)
2009 Côtes-du-RhoneCuveeNathalie(85%Syrah-15%Grenache)Magnum
10,80
26,70
27,85
54,90
DomaineduTerme-FamilleGaudin
2007
2011
GigondasCarteNoire
CôtesduRhônedomaineduterme
17,80
10,95
DomainedeCristiaàChâteauneufduPape
PropriétédelafamilleGrangeondepuisplusieursgénérations,ledomainesituéàCourthézons’étendsur58hectares.Lesparcellesde
Chateauneuf-du-Papesontconstituéesà90%deterroirsargilo-sableux,surlesecteurestdel’appellation(lieu-dit«Cristia»);elles
bénéficientd’uneexpositionnord-est,cequiconfèreauxvignesunebellefraîcheuretpermetd’obtenirdesvinsauxtaninssouples
etélégants.
2006 ChâteauneufduPape
2007 ChâteauneufduPapemagnum
2009 ChâteauneufduPapeRenaissance
2006 ChâteauneufduPapeVieillesVignes
2011 ChâteauneufduPapeBLANC!!
24,75
70,25
27,65
28,20
54,15
53,30
84,25
59,70
27,40
DomainePegau-LaurenceFeraudàChateauneuf-du-Pape
2005
2006
2006
2007
2008
2010
ChâteauneufduPapeCuvéeRéservéemagnum
ChâteauneufduPapeCuvéeRéservée
132,65
54,65
91,75
140,45
95,25
140,45
DomainedelaCharbonnièreàChateauneuf-du-Pape
2003
2003
2003
ChâteauneufduPapeHautesBrusquières
ChâteauneufduPapeMourredePerdrix
ChâteauneufduPapeVieillesVignes
31,85
27,15
31,85
PaulAutardàCourthézon
2001
2003
ChâteauneufduPapeCôteRonde
ChâteauneufduPapeCôteRonde
34,65
35,95
ClosduCaillouàCourthézon
2002
1998
2000
ChâteauneufduPape
ChâteauneufduPapeRéserve
ChâteauneufduPapeRéserve
12/2016
26,95
265,25
265,25
DivineWines
22de32
PierreUsseglio&FilsàChateauneuf-du-Pape
2006
2003
2002
2001
2004
ChâteauneufduPape
ChâteauneufduPapeTradition
ChâteauneufduPapeCuvéeMonAieul
24,90
27,35
21,55
28,50
55,25
DomaineVieilleJulienneàOrange
2001
2002
ChâteauneufduPapemagnum
ChâteauneufduPape
59,95
25,10
ChâteaudeBeaucastel-FamillePerrinàCourthézon
2001
ChâteauneufduPapeLesSinards
28,95
MaisonTardieu-Laurent-MichelTardieuàLourmarin
Désormais,lafamilleTardieuestseuleenchargeduNégoceTardieu-Laurent.Afind'accéderauxcuvéeslesplusnobles,lesquellessont
généralementissuesdesvigneslesplusvieilles,ilnesuffitpasdedémontreruneconnaissanceintimedesterroirsetdesvins,ilfaut
égalementnoueraveclesvigneronsunerelationpersonnelleetsincère.C'estlabasemêmedelaphilosophiedelaMaison.Dèslafin
desfermentations,touslesvinssontentonnés,àlapropriété,l'élevagecommencedoncauDomaine.Enfévrier,lesfûtsgagnentles
CavesTardieu-LaurentàLourmarin,aprèsqu'ilsaientreçulesagrémentsofficielsindispensables.Lesduréesd'élevagevarientde18à
2001 ChâteauneufduPapeCuvéeSpéciale
2001 Gigondas
2003 GigondasVieillesVignes
2002 VacqueyrasLesGrandesBastides
2004 VacqueyrasVieillesVignes
2001 RasteauVieillesVignes
2003 RasteauVieillesVignes
1998 CôtesduRhônecuvéeGuyLouis
2011 CôtesduRhônecuvéeSpéciale
2000 CôteRôtie
2001 CôteRôtie
2003 CôteRôtie
2004 CôteRôtie
2007 CôteRôtie
2006 CôteRôtie
2002 CôteRôtieLesGrandesBastides
2001 SaintJosephLesRochesVieillesVignes
2003 Saint-JosephGrandesBastides
2001 Crozes-HermitageCoteaux
12/2016
DivineWines
23de32
84,25
42,95
42,95
42,95
37,60
42,95
44,15
44,50
39,80
39,80
43,00
47,20
38,25
44,80
39,80
31,85
52,45
19,70
24,35
22,20
24,30
26,25
52,45
26,25
15,80
14,95
16,60
15,20
67,40
60,85
51,50
51,50
56,65
49,95
39,35
22,20
22,10
24,90
18,75
23,45
2000
2001
2004
2006
2007
2008
2002
2001
2006
2007
2008
2001
2004
2003
2004
2007
Hermitage
Hermitage
Hermitage
Hermitage
Hermitage
Hermitage
HermitageLesGrandesBastides
CornasCoteaux
CornasCoteaux
CornasCoteaux
CornasCoteaux
CornasVieillesVignes
CornasVieillesVignes
CôtesduLuberonBastidesdeRhodares
56,20
56,20
68,65
65,55
67,80
67,80
56,20
43,10
35,65
35,65
29,30
56,20
50,20
16,50
14,85
15,30
ChâteauBeaubois-Boyer-MouretenCostièresdeNîmes
Ledomainesesituesurleversantsuddel’appellationCostièresdeNîmesà15kmdelaMéditerranée;ilestdirigéparFrançoiset
Fanny,frèreetsœur,delaquatrièmegénérationdevignerons.Ilsontunileurscompétences,Françoiss’occupedesvignes,ilesten
perpétuellerecherchedenouvellesméthodes,afind’améliorerlaqualitédesesraisinsquisontlabasedetoutgrandvin.Fannyélabore
lesvinsenyapportantsapartdeféminitéetd’exigence.
2009 CostièresdeNîmesElégancemagnum
2012 CostièresdeNîmesElégancemagnum
2012 CostièresdeNîmesConfidencemagnum
2012 CostièresdeNîmesIdole
8,00
8,15
10,95
11,50
25,60
25,60
12,80
34,20
33,85
FamilleAvril-ClosdesPapesàChâteauneuf-du-Pape
"LafamilleAvrilexploiteavecunerégularitéimpressionnantecetrèsbeaudomaine,composéd’unemultitudedeparcelles
représentantlesplusbeauxterroirsdel’appellation.Refusantdecéderauxmodes,onneproduiticiqu’uneseuleetuniquecuvéequise
maintient,décennieaprèsdécennie,danslepelotondetêtedeschâteauneuf-du-pape.Lesvinsprésententtoujourslesmêmesqualités
develoutéetderichessedetexture.L'archétyped’ungrandchâteauneufquivieillitendouceurmaisavecbonheur".dixitlaRVF
2008 ChâteauneufduPapeClosdesPapes
74,40
85,85
90,15
120,15
2011 ChâteauneufduPapeClosdesPapesmagnum
187,25
Autresdomainesrhodaniens…
1999
1999
2003
1994
1998
2011
Crozes-HermitagecuvéeChristopheDomainedesRemizières
ChâteauneufduPape"ChanteLeMerle"BosquetPapes
ChâteauneufduPape"SecretdesSabon"RogerSabon
ChâteauneufduPapeselectionRefletsClosduMont-OlivetJosephSabon
Châteuneuf-du-PapeDomainePierreAndré
SabletDomaineduTerme
12/2016
DivineWines
21,55
42,15
154,45
34,35
46,85
10,65
24de32
provence&corserouge
DomainedeSaint-Ser-JacquelineGuichotenCôtesdeProvence(Sainte-Victoire)
Classédanssatotalitédansl'airegéographiquedel'appellationCôtesdeProvenceSainte-Victoire,ilcouvreunesuperficiede33
hectaresprofitantdecaractéristiquesgéologiquesetclimatiquesidéales.Lesvignes,cultivéesencoteaux,jouissentparleurexposition
pleinsudd'unensoleillementextraordinairegrâce,notamment,auphénomènederéverbérationdesrayonsdusoleilsurlapierre
blanchedelamontagne.Cetteluminositéfavoriselaphotosynthèsequiaccentuelaconcentrationdesgrappes.Deplus,la
configurationdeSainte-Victoirepermetd'éviterlesoragesd'étéquiglissentsursonversantnordetsedéclenchentsurleslocalités
voisines.
2010 CôtesdeProvenceTradition
2006 CôtesdeProvenceLesHautsdeSaint-Ser
2007 CôtesdeProvenceLesHautsdeSaint-Ser
11,85
14,05
14,05
Domained'EoleenCôtesdeProvence
ExcellentdomaineidéalementsituédanslemassifdesAlpillesàproximitédesBauxdeProvence.Depuissacréation,laproductionde
vinsrespectelesoletlanatureenvironnante;ainsidepuis1996lesvignessontcertifiéesenculturebiologiqueetcontrôléespar
Ecocert.L’intégralitéduvignobleestélevéesanspesticides,herbicidesouengraischimiques.
2007 Coteauxd'AixenProvenceCuvéeLéa(Grenache55%,Syrah45%)
2011 Coteauxd'AixenProvenceCuvéeK(100%Carignan)
19,25
18,25
DomainedeTrévallon-EloiDurrbachàSaint-Etienne-du-Grès
LedomainesesituesurlacommunedeSaint-Etienne-du-Grès,dansledépartementdesBouches-du-Rhône,surleversantnorddes
Alpilles,massifcalcaireauxcrêtesdéchiquetées.Sur20ha,levignobles'étenddanscettenaturevivanteetpréservée,lavigneest
parfaitementintégréeàcepaysageenvoûtantdegarrigue.Elleycôtoieleschênesverts,lesoliviersetlesamandiers.Lesrougessont
composésàpartségalesdecabernetsauvignonetdesyrah.
2006
2013
2013
2013
VDPBouches-du-RhôneTrévallonmagnum
VDPBouches-du-RhôneTrévallon
VDPBouches-du-RhôneTrévallonmagnum
VDPBouches-du-RhôneTrévallondoublemagnum
89,00
40,85
85,35
175,90
ClosCanarelliàFigari
En1993YvesCanarellireprendlevignoble,l'agrandit(28ha)etenredéfinitl'encépagement.Ils'estalorsfixépourbutlaproductionde
vinsd'uneextrêmequalité.Icionlaisselanatures'exprimerlibrementafinqu'ellepuissedonnerlemeilleurd'elle-même.Yvesassocie
l'élevagetraditionnelduvinaveclestechniqueslesplusmodernesdelavinification.Onrespecteencelieulespratiquesancestralesde
l'élevagesurlieetdubâtonnage.
2001
CorseClosCanarelli(NielluciuetSyrah)
21,55
ChâteaudeRoquefort
2001
2004
1999
2000
2008
ChâteaudeRoquefortLesMûres
ChâteaudeRoquefortLesMûres
ChâteaudeRoquefortmagnum
ChâteaudeRoquefortmagnum
DomaineBoissonCairanne
12/2016
13,15
13,15
43,70
51,50
12,10
DivineWines
25de32
languedocrouge
AlainChabanonàLagamas
LeDomainede16hectaressesitueautourdesvillagesviticolesdeMontpeyroux,JonquilsetLagamas,aupiedduplateaucalcairedu
Larzac.LarevueduVindeFranceditdelui:"enagriculturebio,ilsignedescuvéesdefortepersonnalité,desvinsdegardeayant
progresséversuneplusgrandeprécocitéetuneexpressiondufruitimmédiatementsavoureuse".
2002 LesBoissieres
2005 LesBoissieres
2010 CoteauxduLanguedocCampredon(Syrah-Mourvèdre-Grenache-Carignan)
2012 CoteauxduLanguedocCampredon(Syrah-Mourvèdre-Grenache-Carignan)
2002 LemerleauxAlouettes
31,25
31,25
16,25
16,10
20,50
DomaineduParadis-Philippe&WilliamJonquèresd'OriolaàCorneilladelVercol
2013
VDPd'OcDomaineduParadisL'infini
6,75
ThetirebouchonwineàVias(prèsdeBéziers)
TheTireBouchonestunegammedevinsenmonocépageproduitedanslePaysd'Oc(prèsdeBéziers).C'estlefruitdupartenariatentre
BenoitChazallon(duChateaudelaSelveenArdèche)etunvigneronindépendantdanslepaysd'oc.
2014 Paysd'OcCabernetSauvignon
2013 Paysd'OcPinotNoir
7,30
7,70
LeBallonàVias(prèsdeBéziers)
LeBallonestunegammedevinsenmonocépageproduitedanslePaysd'Oc(prèsdeBéziers).C'estlefruitdupartenariatentreBenoit
Chazallon(duChateaudelaSelveenArdèche)etunvigneronindépendantdanslepaysd'oc.
2015 Paysd'OcSyrah
CrééparBenoîtChazallon(ChâteaudelaSelve)enassociationavecunvigneronindépendantduLanguedoc,cevin(bio)estfriandet
gourmand,ilaétéconçupourêtrebusurlefruitenpleinejeunesse.
7,45
DomainedeLaGrave-Jean-FrançoisOrosquetteàBadens
Couvertesdegraves,d'oùlenomdelapropriété,cesterressontlégèresetaérées.Lapierreconstitueunécranausoleiletretienten
mêmetempsl'évaporation.Orientésud,c'estunlieuidéalpourlesrouges,lesous-solesttrèsvarié,chaqueparcellepeutrefléter
l'ensembledel'appellation.Lessolsdegravesontsensiblesàlasécheresse.Ilsontbesoind'êtretravaillés.
2013 IGPHautsdeBadens"CabernetFranc"
2014 MinervoisChâteauLaGraveTristan&Julien
2011 MinervoisChâteauLaGraveCuvée"Expression"
6,50
7,85
7,65
7,65
7,65
AnneGros&Jean-PaulTollotenMinervois
AnneGrosetJeanPaulTollot,deuxvigneronsdeBourgognequi,depuisplusde20ans,associentleursavoirfaireauservicedesbeaux
terroirsdeCazellesenMINERVOIS.Cesterroirsontétéchoisispourleurdiversitédesolsargilo-calcairesetgrès,pourladécouvertede4
cépagesmajeurs(Carignan,Grenache,SyrahetCinsault),laqualitédesvignesdediversâgesetl'environnementprivilégiéaupiedde
laMontagneNoire.
2014
2013
2011
2008
2013
2013
MinervoisLesFontanilles
MinervoisLaCiaude
MinervoisLesCarrétals
La50/50
L'ODeLaVieExpressiondesyrah
LaCinso
18,75
21,45
27,55
14,95
14,95
14,95
YannickPelletieràSaint-NazairedeLadarez
"Alacave,leprincipeconsisteàpréserveraumaximuml’intégritéduraisinpuisduvin.Sontmisenpratique:letrimanueldela
vendange,l'utilisationdelagravité,ledéveloppementdeslevuresindigènes.Enrésumé,silamatièrepremièreestsaineetdequalité,il
estdommageabled’altérercettedernièreavecdesproduitsoudesprocédésœnologiques".
2010 Saint-ChinianL'Oiselet
2013 Saint-ChinianL'Oiselet
2007 Saint-ChinianL'Engoulevent
2005 Saint-ChinianLesCocigrues
12/2016
DivineWines
26de32
11,75
11,75
13,20
13,80
14,95
16,95
18,45
19,80
20,75
ChâteaudeCazeneuve-AndréLeenhardtàLauret
2008
2007
PicSaint-LoupLeRocDesMates(80%syrah-15%grenache-5%cinsault)
PicSaint-LoupLeSangduCalvaire(Mourvèdre95%-Syrah5%)
20,45
34,30
ClosMarie-ChristophePeyrusetFrançoiseJulienàLauret
BlottiaupiedduPicSaintLoupdansleLanguedoc,leClosMarieestundomainede24ha,cultivéenbiodynamie.Depuisleur
installation,en1995,ChristophePeyrusetFrançoiseJulienontenchaînéàunrythmesoutenulesexpériencesafindesaisirtoutesles
nuancesdeleursterroirs.Untravailrécompenséparunequalitéenconstanteprogressionetquienfaitaujourd'huiundomaine
incontournableenLanguedoc.
2003 PicSaint-LoupCuvéeSimon
2007 PicSaint-LoupCuvéeSimon
2004 PicSaint-LoupLesMétairieduClos
2007 PicSaint-LoupLesMétairieduClos
17,95
19,40
19,90
20,60
Divem-GilMorrot-àMontpeyroux
DIVEMestundomainedepetitetaille(4.5ha)aveclavolontédelerester.L’ambitionaffichéeestderéaliserdesvinsexceptionnelspar
leurconcentrationetl’étenduedeleurpalettearomatique.DIVEMestintégralementélevésenfûts(Taransaud)etreposedansune
caveduXVIèmesiècle,particulièrementisoléedesvariationsdetempératureexterne.Lacuvée"initialesdeDIVEM"estunvin
assembléàpartirdescuvéesinitialesquiconstituerontDIVEMmaisiciavecunélevagetrèscourt(sansbois).
2012 CoteauxduLanguedoc-MontpeyrouxLesInitialesdeDivem
2013 CoteauxduLanguedoc-MontpeyrouxLesInitialesdeDivem
2003 CoteauxduLanguedoc-MontpeyrouxCuvéeDivem
2010 CoteauxduLanguedoc-MontpeyrouxCuvéeDivem
17,60
17,60
30,00
28,65
DomaineduPasdel'Escalette-JulienZernott&DelphineRousseauàPoujols
Levignoblede15hectaresestimplantéenterrassesentouréesdemuretsdepierressèchesappelés«clapas»,nichéesà350mètres
d’altitudeaupiedduplateauduLarzac.Protégéparlecausse,ilestnaturellementirriguéparlessourcesduLarzac.Labiodiversité
environnante,letravaildessolsetl'utilisationdeproduitsbiologiquespermettentdecultiverlavignedansleplusgrandrespectdela
nature.
2013
2012
2012
2012
TerrassesduLarzacLesPetitsPas(Syrah-Grenache-Carignan)
TerrassesduLarzacLesClapas(50%Syrah-30%Carignan-20%Grenache)
TerrassesduLarzacLePasdeD.(50%Carignan-25%Grenache-25%Cinsault)
TerrassesduLarzacLePasdeD.(50%Carignan-25%Grenache-25%Cinsault)magnum
13,60
17,50
21,65
46,85
2001
MasHaut-BuisCostaGaoude
18,30
DomainedeRavanes-MarcBeninàThézan-lès-Bézers
2005
2006
2002
1997
VDPCoteauxdeMurvielLesGravièresduTaurouCuvéePrestige(100%Merlot)
VDPCoteauxdeMurvielLesGravièresduTaurouCuvéePrestige(100%Merlot)
VDPCoteauxdeMurvielPrim'verd(100%PetitVerdot)
CuvéeDiogène
22,55
24,70
29,95
12,25
DomainePeyreRose-MarlèneSoriaàSaint-Pargoire
PeyreRoseestundomainehorsnorme;surleshauteursdeSaint-Pargoire,MarlèneSoriadonnenaissance,depuisledébutdesannées
1990,àunepetiteproductiontrèsrecherchée.Cescuvéesimpressionnentdansunpremiertempsparleurconcentrationetleurforce;
sedévoilentensuitel’authenticitédeleurgoûtetleurcomplexitéorientale.Lesrougessontdominésparunesyrahsolaire,àtrèsfaibles
rendements,longuementélevéeencaveafindeciviliserlestanins:deuxansminimumencuves,doublésd’autantdereposen
bouteille.Inutiledepréciserquelaviticulturepratiquéeestbioà100%.
2002 LanguedocClosdesCistes
1992 LanguedocClosdesCistesmagnum
2004 LanguedocClosdesCistesmagnum
2002 LanguedocSyrahLeone
1992 LanguedocSyrahLeonemagnum
2003 LanguedocMarlènen°3
2004 LanguedocMarlènen°3magnum
12/2016
DivineWines
27de32
70,25
68,65
68,65
62,60
210,65
179,45
70,25
68,65
68,65
62,60
210,65
195,05
179,45
60,55
176,30
CavedeCastelmaureàEmbres&Castelmaure
LaCaved’EmbresetCastelmaure,nichéedanslesHautesCorbières,surleterroirdeDurban(entrePerpignanetNarbonne),estl’une
descavescoopérativeslesplusdynamiquesduLanguedoc.Danscetterégion,onaréapprisàobserverlavigne,àl’écouteretàprendre
soind’elle.Leterroirmêlecoteaux,calcairesetschistes,quis’entrelacentpourcréerdesvinsd’unetypicitéunique.Leclimatest
méditerranéen,avecdeshiverscourtsetdouxetdesétéschaudsetsecs.Levignobleestégalementbalayéparlesventsquipurifientle
raisinetconcentrentlesjus.
2007
2011
2012
2012
2011
2012
---2013
2014
2014
2014
2014
2010
2012
2012
2012
---2011
CorbièresTousSimplementNaturellement
CorbièresAuVillagesansprétention
CorbièresAuVillagesansprétention
CorbièresPasbesoind'êtreJérémie
CorbièresLamauvaiseréputation
CorbièresLamauvaiseréputation
CorbièresAPerpète
CorbièresLeCastelmaure
CorbièresL'ivressedesprofondeurs
CorbièresL'ivressedesprofondeursmagnum
CorbièresGrainsderaisinmagnum
CorbièresGrainsderaisin
CorbièresCuvéen°3magnum
CorbièresCuvéen°3magnum
Nidieunimaîtremagnum
Millésimedusiècle?magnum
VDTLaBuvette
CorbièresCochon
11,10
11,25
12,20
18,20
21,55
22,35
13,50
7,40
10,35
22,20
17,50
8,00
45,60
45,60
22,20
22,20
6,15
9,50
Domainel'OustalBlancàLaLivinière
L'ambitionpoursuivieaudomaineestd'essayerd'élaboreraveclescépagesautochtones(carignan,cinsault,grenache)unegammede
vinsqui,sansrenierlescaractèrespropresauxvinsdusud,restetournéeverslefruit,lafinesse,lapuretéetlacomplexité.La
fascinationpourlaBourgognerestelepremierélémentmoteurdeladémarchephilosophiquedudomaine.
2003 MinervoisMaestoso3
2003 MinervoisLaLivinière3
29,95
29,95
DomainedeFontarèche
1998
2006
2000
MontpeyrouxCôteDoréeDomaineL'Aiguelière
CuvéeDomaineDePerdiguier(Merlot60%Cabernet-Sauvignon40%)
LeMasL'Ecriture
34,90
13,30
41,10
DomaineFontedicto-CéciletBernardBellahsen
1998
2001
2004
2000
2000
2001
2000
CoteauxdeLanguedocCuvéePromise
VDFPremièresBraises
VDFPremièresBraises
VDFLeMarjolain
VDFLeMarjolainmagnum
VDFLeMarjolainmagnum
VDFLeMarjolaindoublemagnum
12/2016
17,20
14,05
14,05
34,35
71,80
71,80
146,65
DivineWines
28de32
roussillonrouge
PhilippeJonquèresd'Oriolaexploiteunvignoblede60haquis'étendduMasLlaroàCanetjusqu'aucœurdumassifdesAspres.Avec
sonfilsWilliam,quireprésentela27èmegénérationdevigneronsdanslafamille,ilproduitsurcesdifférentsterroirsd'exceptionune
gammede18vinsrépartiesur2propriétésdistinctes.
2013 CôtesduRoussillonLaCanaille
2013 CôtesduRoussillonHéritage
2010 CôtesduRoussillonPurSang
2010 CôtesduRoussillonPurSangmagnum
2012 CôtesduRoussillonCavalcade
2007 RivesaltesChâteaudeCorneilla(VinDouxNaturel)
8,90
8,90
8,90
8,55
10,95
22,95
15,65
18,20
DomaineOlivierPithon
2008
2010
2009
2006
2001
2005
CôtesduRoussillonPilou
CôtesduRoussillonPiloumagnum
CôtesduRoussillonSaturne
CôtesduRoussillonSaturne
16,30
16,30
33,15
71,80
24,05
20,25
DomaineRéveille-FranceCrispeelsàCassagnes
2010
2012
2013
2010
CôtesduRoussillonPotRouge
CôtesduRoussillonPeauRouge
CôtesduRoussillonUltraviolet
CôtesduRoussillonClimax
12,75
15,25
16,55
12,75
DomainedeBlanes-Marie-PierreBoriesàPézilladelaRivière
Cedomainefamilial,crééen1958parJean-PierreetRose-MarieBories,aétéreprisenpartieparMarie-Pierre.Ilestsituésurdes
parcellesdecoteauxschisteuxd'unequinzained'hectaresdanslagarriguecatalane.Undomaineentreparenthèses,deparsa
démarcheculturelleetculturale,enaccordaveclanature.
2007
2008
2007
2008
2010
2000
2004
2006
2007
2009
CôtesduRoussillon
CôtesduRoussillon
CôtesduRoussillonddeblanes
CôtesduRoussillonddeblanes
CôtesduRoussillonLesHautesBernes
CôtesduRoussillonCamidelaBerne
CôtesduRoussillonCamidelaBerne
8,45
9,70
12,50
18,00
14,05
15,40
15,40
10,95
10,95
9,20
MuscatdeRivesaltes(VinDouxNaturelBlanc)
MuscatdeRivesaltes(VinDouxNaturelBlanc)
Impressions(Blanc)
GérardGaubyàCalce
2001
2003
2003
2004
2001
2002
2003
VDPCoteauxdesFenouillèdesDomaineLeSoula
VDPCoteauxdesFenouillèdesDomaineLeSoula
LeSoulavindepaysdesCôtesCatalans
LeSoulavindepaysdesCôtesCatalans
Muntada
Muntada
Muntada
33,05
28,55
34,55
35,80
109,25
78,05
78,05
DomaineVialMagnères-BernardSaperasàBanyuls-sur-Mer
1999
2003
1998
1999
1999
2003
Rivage
Rivage
Collioure
Collioure
Banyuls
Banyuls
12/2016
16,40
16,40
16,40
16,40
16,40
16,40
DivineWines
29de32
sudouestrouge
ChâteaulesCroisilleàFages
C’esten1979queBernardetCécileCroisillearriventàFages,etprennentenfermageunepropriétéde7hectares.En2008,Germain,
leursecondfils,décidedesauterlepasetdes’installeravecsesparents.
2014 AOPCahorsCroizillon
2015 AOPCahorsCroizillon
2013 AOPCahorsSilice
2014 AOPCahorsSilice
2012 AOPCahorsCalcaire
10,00
10,10
12,50
12,55
15,65
bordeauxrouge
ChâteauMassereau-Jean-FrançoisetPhilippeChaigneauàBarsac
Aunetrentainedekilomètresausud-estdeBordeaux,depuis2000,lesfrèresChaigneaurègnentsur19hectaresetpoursuiventavec
rigueurlarecherched’unequalitéabsolue.CabernetSauvignon,CabernetFranc,MerlotetPetitVerdotsontexploitésàfaibles
rendements,danslerespectdelanature.Lesraisinssontrécoltésmanuellementenpaniers,cagettesetbastesaprèsuntriméticuleux.
Véritablement,onpeutparlericidevinsde«hautecouture».
2005
2006
2014
2008
2010
2011
2009
2010
BordeauxSupérieurCuvéeK(Cabernetmajoritaire)
BordeauxSupérieurCuvéeK(Cabernetmajoritaire)
BordeauxSupérieurCuvéeX(Sanssouffre…50%Cabernetet50%Merlot)
BordeauxSupérieurCuvéeSocrate(Cabernetsauvignon,CabernetFranc,PetitVerdot,Merlotàqueuerouge)
BordeauxSupérieurCuvéeEliott(100%PetitVerdot)
BordeauxSupérieurCuvéeEliott(100%PetitVerdot)
Graves(40%CabernetSauvignon,10%CabernetFranc,35%Merlot,15%PetitVerdot)
Graves(40%CabernetSauvignon,10%CabernetFranc,35%Merlot,15%PetitVerdot)
15,85
15,85
15,85
98,60
115,70
115,70
25,50
25,50
ChâteauVieuxMougnac-FamilleMilhard
DepuiscinqgénérationslafamilleMilhardcultivelavigneaveclamêmepassionetélaboresonvinenrespectantlanatureetlerythme
dessaisons.Situéeà12kilomètresdeSaint-Emilion,lapropriétéviticolede9hectaresestenagriculturebiologiquecertifiéepar
Ecocert.
2010 BordeauxSupérieur
2000 BordeauxSupérieurmagnum
2005 BordeauxSupérieurmagnum
14,95
12,75
15,25
12,75
14,95
41,45
41,20
ChâteauFalfasenCôtesdeBourg
2010
CôtedeBourgChâteauFalfas
16,70
MichelPontyàFronsac
2009
2010
2010
2012
2014
2010
2000
2003
2004
2005
2010
2004
2008
2010
2010
2010
2010
BordeauxClosVirollemagnum
BordeauxClosVirolle
BordeauxClosVirollemagnum
BordeauxClosVirolle
BordeauxClosVirolle
CanonFronsacChâteauPetitRenouil
CanonFronsacChâteauGrandRenouil
CanonFronsacChâteauCanon-Feydieu
CanonFronsacChâteauCanon-Feydieu
CanonFronsacChâteauCanon-Feydieumagnum
CanonFronsacChâteauLePavillon
CanonFronsacChâteauLePavillonmagnum
CanonFronsacChâteauCanon-Feydieu5Ljéroboam
12/2016
24,35
10,90
24,50
10,95
11,10
14,05
22,70
22,70
21,25
24,60
26,55
13,70
13,70
34,35
16,70
36,10
179,45
DivineWines
30de32
ChâteauLusseau-BérengèreQuellienàAyguemorte-les-Graves
Depuisplusd’unsiècledanslamêmefamille,leChâteauLusseauallierespectdelatraditionetmodernité.Enphaseavecsontemps,
BérengèreQuellientirelemeilleurdesprincipesdel’agriculturebiologique,commeparexemplesesengraisàbasedebouillied'orties,
deprêlesetdefougères.Cecipourcréerchaqueannéeunecuvéeuniqueetauthentiqueàlaquelleelledonnesonnom.Celle-ciest
élevéesansbois,uniquementencuvesbéton.
2012
GravesCuvéeBérengère
13,65
ChâteauLeManoir-Jean-ClaudeGiraudàLalandedePomerol
2012
LalandedePomerolChâteauLeManoir
18,05
ChâteauLeSartre-FamillePerrinàLéognan
2006
2010
19,05
23,25
Vignoblerachetéen2000parGiorgioCavanna(ex-CastelloDiAmaenToscane).Propriétéenpleinrenaissancegrâceàuneapproche
detype"hautecouture"conduiteparBertrandLéon(filsdel'ancienœnologueetdirecteurtechniquedeMoutonRothschild).La
propriétéaétéentièrementrestructuréetantauniveaudelavignequedesinfrastructures.
2010 GravesGrandEnclosduChâteaudeCérons
20,30
19,90
19,90
ChâteauLaFleurJonquet-LaurenceLatasteàArbanats
2009
GRAVESCHÂTEAULAFLEURJONQUET
14,05
AutresBordelaisrouges…
2014
2012
2014
2010
2001
2006
1998
2006
2008
1994
CôtesdeBourgLaTourdesGraves
Saint-EmilionLaRoseFlouquet
Saint-EmilionLaRoseFlouquet
Blaye-CôtesdeBordeauxChâteauLoumède
MédocChâteauPeyrabon
MédocChâteauPeyrabon
PomerolChâteauClinet
Saint-JulienChâteauLaBridane
MontagneSaint-EmilionChâteauCroixBeauséjour
Pessac-LeognanChâteaudeFieuzal
9,40
14,45
14,60
9,20
13,10
13,10
109,25
31,25
25,00
28,10
CuvéesdePrestigeduBordelais
1996
1986
1990
2000
1999
1999
1998
2009
1993
2006
2006
2009
1998
1990
2010
1982
1998
1999
2006
1999
1989
2003
Saint-JulienChâteauLéovilleLasCases(2èmecruclassé)
Saint-JulienChâteauLéovilleBarton(2èmecruclassé)
Saint-JulienChâteauLéovilleBarton(2èmecruclassé)
PauillacChâteauLynchBages
PauillacChâteauLafiteRothschildOWC(1ercruclassé)
PauillacChâteauLatourOWC(1ercruclassé)
PauillacChâteauMoutonRothschild(1ercruclassé)375ML
PauillacChâteauMoutonRothschild(1ercruclassé)
MargauxChâteauLabégorceZédé(cruBourgeois)
MargauxChâteauMargaux(1ercruclassé)
Pessac-LéognanChâteauLaMissionHautBrion(cruclassédeGraves)
Pessac-LéognanChâteauHaut-Brion(1ercruclassé)
Pessac-LéognanChâteauLaTourHaut-Brion
Pessac-LeognanChâteauPapeClément
Saint-EmilionGrandCruLeMurmuredeLarcisDucasse
Saint-Emilion1erGrandcruclasséChâteauChevalBlanc
PomerolChâteauGuillot
PomerolChâteauPetrus
PomerolChâteauPetrusOWC
12/2016
DivineWines
273,00
109,25
187,25
187,25
780,00
569,40
187,25
1411,85
46,85
579,45
624,05
1411,85
93,65
156,05
38,45
904,85
546,00
429,00
898,60
46,85
4368,00
2730,05
31de32
toscanerouge
FuoriMondo-Olivier-PaulMorandini
2009
2010
2010
IGTToscana"Lino"(Sangiovese50%-CabernetSauvignon25%-Merlot25%)
IGTToscana"Lino"(Sangiovese50%-CabernetSauvignon25%-Merlot25%)
IGTToscana"Amaë"(CabernetSauvignon85%-Merlot15%)
34,75
34,75
56,10
AutresVinsToscans…
1999
2003
2002
1998
1998
2012
2005
ToscanaCavaliereMicheleSatta
ToscanaGuardiavignaPodereForte
BolgheriGuidalbertoTenutaSanGuido
ChiantiSanMartinoVillaCafaggio(100%Sangiovese)
BrunellodiMontalcinoMontosoliAltesino
DesiderioSanGiulianoUveBrachetto
Volpaiole
44,20
49,95
46,65
70,40
85,30
18,75
31,25
vénétierouge
1998
2005
AmaronedellaValpolicellaClassico"CAMPOCASALIN"ICASTEI
CampenadalCorteCapitani
53,55
18,75
RomanoDalForno
2001
2002
2003
2004
2002
ValpolicellaSuperiore
AmaronedellaValpolicella
86,50
88,00
103,00
104,50
310,80
espagnerouge
2000
2001
2001
PrioratClosdel'Obac
PrioratMasosd'enCubellsCapafons-Osso
ValenciaQuinchaCorralMustiguillo
44,40
35,25
71,80
u.s.a.rouge
2004
2003
2001
2003
2003
2004
2000
2001
2001
2004
HudsonVineyardAriettaHBlock
HudsonVineyardAriettaHBlock
NapaValleyShaferSyrahRelentless
NapaValleyShaferSyrahRelentless
NapaValleyShaferMerlot
StaglinCabernetSauvignon
NapaValleyViaderRed
NapaValleyViaderRed
NapaValleyViaderRedSyrah
HarlanEstate
120,00
98,30
47,60
101,45
46,65
129,10
84,25
70,60
57,50
702,00
DomaineSerene
2011
2012
2012
2013
YamhillCuveePinotNoir
YamhillCuveePinotNoir
EvenstadReservePinotNoir
EvenstadReservePinotNoir
48,95
48,95
76,50
76,50
diversrouge
2001
2001
QuintaFozdeArouceFozdeArouce-Portugal
ColchaguaValleyClosApaltaCasaLapostolle-Chili
22,50
63,40
portorouge
2000
2000
2000
PortoVintageGrahamChurchill
PortoVintageFonseca
PortoVintageNiepoort
12/2016
67,40
89,60
68,75
DivineWines
32de32

catalogue - Vin`Arte

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