INGENIEUR BIOLOGIE - Association des Ingénieurs Polytech Lille

Charlotte Blanchard
INGENIEUR BIOLOGIE
Disponible à partir de Septembre 2016
23 ans
Charlotte
9 rue Alexandre
Leleux, Blanchard
22 ans
Lille-France
9 rue Alexandre Leleux,
Tél: +336.31.21.35.88
Lille-France
E-mail: [email protected]
Tél: B+336.31.21.35.88
Titulaire du permis
E-mail: [email protected]
FORMATIONS
Depuis 2013
Lille
2011-2013 Clermont
Ferrand
2011
La Ville Du Bois
Etudiante en école d’Ingénieur Génie Biologique et Agroalimentaire
Modules spécialisés : Microbiologie/ Management/ Innovation
Polytech Lille
Cycle préparatoire en Biologie et licence 1 et 2 en Chimie-Biologie
Polytech Clermont-Ferrand
Baccalauréat Scientifiques, spécialité Mathématiques
Institut du Sacré Cœur, La Ville Du Bois, Ile de France
Langues : Anglais fluide ; TOEIC : 840
Espagnol intermédiaire
Logiciels maîtrisés: Word, Excel, Power Point
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Mars à Août 2016
(6 mois)
Lille, FRANCE
Septembre à Février
2015 (6 mois)
Lille, FRANCE
Avril à Juin 2014
(3mois)
Roscommon,
IRLANDE
Août 2014- Août
2015
Etampes, FRANCE
Stage de fin d’étude : Recherche et Développement au sein de l’entreprise
Lesaffre dans le département de génétique
 Optimisation de la production de vanilline par la détermination de mutants
 Utilisation de méthodes de fermentation, de mutagénèse, d’évolution dirigée,
de criblage et de Polymerase Chain Reaction (PCR)
Projet de fin d’étude: Collaboration avec l’entreprise Lipofabric
(3jours/semaine)
 Fabrication de lipopeptide dans le cadre de la cosmétique, agroalimentaire,
biopesticide….
 Optimisation du milieu de culture et réduction du coût de fabrication
 Utilisation d’appareils spécialisés : HPLC et biolector
Stage dans une boulangerie industrielle: Assistante qualité au sein de
l’entreprise Molloy’s Bakery
 Utilisation d’un logiciel spécialisé dans la boulangerie industrielle : mise à jour
des valeurs nutritionnelles et allergènes
 Préparation d’un audit, mise à jour HACCP et CCP ; normalisation des procédures
de fabrication de produits sans gluten
Emploi dans une base de Loisirs: Responsable d’une buvette
 Vente de produits alimentaires
 Responsable de la caisse
CENTRES D’INTERET
2013-2014
Secrétaire de l’association humanitaire de Polytech Lille
Août 2014
TOGO
Séjour humanitaire au Togo avec l’association M.H.J.V.D
Rénovation d’une école, Soutien scolaire
2006-2011
Juge en gymnastique lors de compétitions en Essonne