Terroir Le vignoble Masseria Surani s`étend sur 80 ha dans la

T:5145229339/[email protected]
1350,rueMazurette,Bureau326,Montréal,QC,H4N1H2
Producteur
TommasiFamilyEstates
Catégorie
VinsRouges
Terroir
LevignobleMasseriaSuranis’étendsur80hadanslarégiondes
pouilles.LedomaineappartientàlafamilleTommasi.
Vinificationetviellissement
Vinification:10joursdefermentationentempératurecontrôlée
dansdescuveseninox.Levinséjourneensuitedansdes
barriquesdechênependantsixmois.
Caractéristiques
Vinarborantunecouleurrougeviolacésoutenue.Nezexubérant
quis’ouvresurdesnotesdefruitsrougesetdecerisesnoires.
Enattaque,laboucheestsurlefruit,avecunelongue
persistance.Lestaninssontsouplesetlafinaleestgoûteuse.
Cépages
50%Primitivo,30%Negroamaro,
20%Cabernet-sauvignon
Pays/région
Italie,Pouilles
Appellation
Puglia(IGT)
Format
750ml
Accordsmetsetvins
Degréd'alcool
Parfaitavecdesentrées,desviandesrougesougrillées.
13,0%
Températuredeservice
16à18°C
Disponibledansces
provinces
-Québec