artisan crêpier

Notre brunch 12,80 €
Nos Omelettes à la plancha : 9,80 €
Nos apéritifs :
1 boisson chaude + 1 jus d’orange + 3 pancakes avec sirop
d’érable + oeufs et poitrine fumée
Omelettes
1 hot drink + 1 orange juice + 3 pancakes with maple synap + eggs and bacon
Ham, cheese, potatoes cream
Kir maison
Kir
Kir Royal
Bière pression Heineken
Arbois : Jambon cru, fromage, pommes de terre crème
Picon bière
Bière blanche Brasserie du Mont Blanc
Bière Desperado
Panaché
Vin au verre : rouge / rosé / blanc
Pastis 51 ou Ricard
Porto
Martini blanc et rouge
Whisky , Gin, Rhum, Vodka
Whisky , Gin, Rhum, Vodka
avec soda ou jus de fruit
18°
4,7°
5,9°
45°
19,5°
14,4°
40°
14 cl
14 cl
14 cl
25 cl
50 cl
25 cl
33 cl
33 cl
25 cl
14 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
Get 27
21°
4 cl
6,00 €
5,00 €
40°
40°
4 cl
4 cl
5,00 €
5,00 €
5°
Provençale : Champignons du moment, ratatouille, tapenade
Mushrooms, ratatouille, tapenade
Nos Salades 9,60 €
Atlantique : Saumon fumé, fromage ail et fines herbes
Salads
Smoked salmon, garlic and herb cream cheese
Green salad, bacon, cheese, eggs, tomatoes
Randonneur : Diots de Savoie, fromage à raclette, pommes
de terre crème
Grand Bleu : Salade, Saumon fumé, crevettes, tomates, ciboulette
Diot sausages, raclette cheese, potatoes cream
Green salad, smoked salmon, prawns, tomatoes, chive
Alpage : Poitrine fumée, fromage, pommes de terre crème, oignons
Café Rodolphe : Salade, tartine de reblochon, poitrine fumée,
oignons, tomates
Bacon, cheese, potatoes cream, onions
Montagnarde : Salade, poitrine fumée, fromage, œufs, tomates
artisan crêpier
85 Avenue du Mont Paccard - 74170 SAINT GERVAIS
04.50.96.53.80
Mexicaine : Poulet, fromage, tomates, poivrons, oignons, sauce salsa
Green salad, reblochon toast, bacon, onions & tomatoes
Salade verte
Chicken, cheese, tomatoes, peppers, onions, salsa sauce
Salade verte, tomates
4,00 €
Strawberry, orange, lemon, blueberry, blackcurrent, raspberry
Savoury buckwheat pancakes
1 boule 1 scoop
2 boules 2 scoops
3 boules 3 scoops
2,00 €
3,80 €
5,80 €
Complète : Jambon, fromage, œuf
Supplément chantilly / chantilly cream
1,20 €
Ham & cheese pancake
Omelette Jambon, fromage
Ham & cheese omelette
Salade verte
6.90 €
Méridionale : Champignons du moment, ratatouille, tapenade
Pichet de vin rouge / rosé / blanc
Green salad, fois gras, dried fillet of duck breast, tomatoes, pickled onions
and walnuts
Wild mushrooms, ratatouille, tapenade
50 cl
100 cl
8,50 €
15,50 €
Vin au verre : rouge / rosé / blanc
14 cl
3,00 €
Champagne Brut
75 cl
45,00 €
Coupe de champagne
14 cl
8,00 €
75 cl
75 cl
100cl
50 cl
20 cl
8,00 €
8,00 €
8,50 €
4,50 €
2,80 €
Océane : Saumon fumé, fromage ail et fines herbes
Ice cream sundaes & sorbets
Savoyarde : Diots de Savoie, fromage à raclette, pommes de terre
crème
Mont blanc : 2b vanille, crème de marron, meringue,
sauce chocolat, chantilly
Diot sausages, Raclette cheese, potatoes cream
2 scoops of vanilla ice cream, chestnut cream, meringue,
chocolate sauce & chantilly cream
Tartiflette : Poitrine fumée, reblochon, pommes de terre crème, oignons
Assiette de Saumon fumé et crevettes accompagnée de mini
crêpes au fromage ail et fines herbes
Bacon, Reblochon cheese, potatoes cream, onions
Smoked salmon and prawns served with mini pancakes with garlic and herb
cream cheese
Bacon, goat’s cheese, honey
Caprine : Poitrine fumée, chèvre, miel
Assiette de jambon cru accompagnée de mini crêpes à la Tapenade
Crep’ burger : Steak haché, fromage raclette, tomates, oignons,
sauce salsa, salade du moment
Smoked ham served with mini pancakes with tapenade
Beefburger, Raclette cheese, tomatoes, onions, green salad, salsa sauce
Crep’ Tex Mex Burger : Poulet, fromage, tomates, oignons, sauce
salsa, salade du moment
Green salad
Nos Coupes de glaces et sorbets 7,50 €
Smoked salmon, garlic and herb cream cheese
Dried fillet of duck breast served with mini pancakes and honey
2.50 €
Chicken, cheese, tomatoes, onions, green salad, salsa sauce
Chocolat liégeois : 1b chocolat, 1 b vanille, sauce
chocolat, chantilly
1 scoop of chocolate ice cream, 1 scoop of vanilla, chocolate
sauce & chantilly cream
Banana split : 1b chocolat, 1b vanille, banane fruit, sauce
chocolat, chantilly
1 scoop of chocolate ice cream, 1 scoop of vanilla ice scream,
fresh banana, chocolate sauce & chantilly cream
Speculoos : 1b vanille, 1b caramel, sauce caramel beurre
salé, spéculoos, chantilly
Nos Crêpes sucrées :
Massif des Maures : Crème de marron, chantilly
Sweet pancakes
Chestnut cream & chantilly cream
Sucre ou miel ou confiture de myrtille ou citron
4,50 €
Dômes de Miage : banane fruit, chocolat chaud, chantilly 7,50 €
4,50 €
Poire wiliams : Poire fruit, chocolat chaud, chantilly
Nutella chocolate spread
Nuttela - amandes
Nutella & almonds
6,50 €
Blueberries
Banana, hot chocolate sauce & chantilly cream
Pear, hot chocolate sauce & chantilly cream
Nos Crêpes Flambées : 7.50 €
1 scoop of vanilla ice cream, 1 scoop of caramel ice cream,
salted caramel sauce, crushed speculoos & chantilly cream
Pancakes Flambées
3,90 €
Salted caramel
Nutella
6,20 €
Myrtilles fruits
Sugar or honey or bleuberries jam or lemon
Caramel beurre salé
Nos Vins A.O.P :
Wine & Champagne
Assiette de magret de canard séché accompagnée de mini crêpes
au miel
Galette Jambon, fromage
Génépi
Cognac
Salade Périgourdine : Salade, foie gras, magret de canard séché,
tomates, oignons confits
Fois gras served with mini pancakes and salted caramel
6.90 €
Nos DIGESTIFS :
Ham, cheese, egg
Assiette de foie gras accompagnée de mini crêpes au caramel beurre salé
For mini mountaineers
Ice cream : chocolate, vanilla, caramel, nougat, coconut, genepi
Eggs and bacon, green salad
nos galettes de sarrazin : 9,80 €
s
Pour les petits montagnard
GLACES :
Chocolat, vanille, caramel, nougat glacé, noix de coco, génépi
SORBETS :
Fraise, orange, citron, myrtille, cassis, framboise
Green salad & tomatoes
les plaisirs du palais : 12,00 €
Ice Creams
Oeufs au plats, poitrine fumée accompagnée de salade verte
++++++++++++++++++++++++++++
2,50 €
Green salad
Nos Glaces artisanales :
3,50 €
3,50 €
8,50 €
3,00 €
5,50 €
3,80 €
5,00 €
5,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
5,00 €
7,50 €
Genepi : Sorbet génépi, flambée au génépi
Genepi sorbet & genepi alcohol
Des iles : Banane fruit, flambée au rhum
Bananas & rhum
Brownie : 1b chocolat, 1b vanille, brownies, sauce
caramel beurre salé, chantilly
1 scoop of chocolate ice scream, 1 scoop of vanilla ice scream,
brownies, salted caramel sauce & chantilly cream
Café Rodolphe : Sorbet orange, flambée au Grand Marnier
Colonel : 2b sorbet citron, vodka
Orange sorbet & Grand Marnier
2 scoops of lemon sorbet, vodka
4,90 €
Pour les plus gourmands… Supplément boule de glace au choix : 1,00 € Supplementary scoop of ice cream : 1,00 €
Viande origine Europe - Tous nos prix sont toutes taxes comprises Meat origin Europe - Prices are all taxes included
Crédits photos : Thierry Pirkelbauer - Atelier du Cyclope
Bureau de Domancy
Tél. +33(0)4 50 78 21 07
Nos CIDRES :
Our Selection of Cider
Cidre bouché rosé
Cidre bouché breton doux
Pichet cidre brut
Pichet cidre brut
Cidre brut bolée
Nos Boissons chaudes :
Hot Drinks
Café Gourmand
Thé Gourmand
Chocolat Gourmand
Café expresso
Grand café
Petit crème
Grand crème
5,50 €
7,50 €
7,50 €
1,50 €
2,80 €
1,80 €
3,50 €
Café Viennois
Cappuccino
Thé
Infusion
Chocolat chaud
Chocolat Viennois
Choco- Rhum
3,80 €
3,80 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,80 €
4,80 €
Nos boissons non alcoolisées :
Non-Alcoholic Drinks
Jus d’orange ǀ abricot ǀ fraise ǀ pomme ǀ tomate
Limonade
Diabolo (menthe, grenadine, citron, pêche)
Sirop à l’eau (menthe, grenadine, citron, pêche)
Coca-cola ǀ Coca Light
Ice tea
Schweppes agrumes
Orangina
Eau Evian
Eau Evian
Eau Gazeuse Badoit
Eau Gazeuse Badoit Rouge
www.grossetjanin.com
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
25 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
25 cl
25 cl
25 cl
75 cl
33 cl
75 cl
33 cl
3,00 €
2,80 €
3,00 €
2,60 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
4,00 €
2,50 €
4,00 €
2,80 €