Catalogue Général 2015 - Catequip - Distributeur professionnel en
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Catalogue Général 2015 - Catequip - Distributeur professionnel en
www.catequip.com c ata l o g u e g é n é r a l 2015 Équipements & Fournitures pour la Restauration & l’Hôtellerie PRINCE CASTLE produits techniques petit matériel electrique petit matériel Conditions générales de vente 1-CLAUSE GÉNÉRALE : Toute commande passé auprès de notre société emporte adhésion sans réserve à nos conditions générales de vente (ci-après CGV). Elles priment, sauf acceptation écrite de Catequip, sur toutes conditions d’achat ou autres modalités contractuelles figurant dans des documents émanant de notre clientèle. Toute modification des présentes CGV est immédiatement applicable aux nouvelles commandes. 2-COMMANDES ET FORMATION DU CONTRAT : Lorsqu’un devis est établi par CATEQUIP SAS, il constitue les conditions particulières venant modifier ou compléter les présentes conditions générales. En cas de commande reçue de l’acheteur, celle-ci est considérée comme ferme et définitive par CATEQUIP SAS dès l’acceptation écrite de notre part. C’est cette acceptation qui constituera dans ce cas les conditions particulières. La fourniture comprend exactement et limitativement le matériel spécifié, soit sur le devis de CATEQUIP SAS, soit sur ses accusés de réception de commande ; l’acceptation tacite ou formelle des offres de la société CATEQUIP SAS implique également l’acceptation des présentes CGV. Les mentions portées sur les catalogues, prospectus, et généralement sur toutes publicités n’engagent pas la société CATEQUIP SAS qui se réserve le droit d’apporter au matériel toutes modifications techniques rendues nécessaires par les circonstances ou l’évolution technique. Soucieux de faire bénéficier ses clients des futures évolutions des produits, CATEQUIP SAS se réserve le droit de modifier sans préavis les caractéristiques et spécifications de ses appareils. 3-PRIX : Les prix sont ceux en vigueur au jour de la livraison ou ceux figurant sur les devis de la société CATEQUIP SAS en cours de validité. Tous les prix sont stipulés hors taxes, départ de nos entrepôts et s’entendent nets de tout escompte. FRANCO de port et de manutention pour toute expédition d’un montant minimum de 700 € hors taxes ; pour toute expédition inférieure à ce montant, les frais d’emballage, de traitement de commande et de port sont à la charge du client ; par défaut, le minimum de commande est de 150€. Tous frais d’installation, montage et mise en route restent à la charge du client. 4-EXPÉDITIONS ET LIVRAISONS : Notre matériel emballé par nos soins (carton ou caisse bois) voyage toujours aux risques et périls du destinataire, même en cas de livraison franco. Le destinataire doit effectuer toutes les vérifications avant de donner décharge au transporteur. En cas de manquants et d’avaries, il doit aviser le transporteur par lettre recommandée avec avis de réception, dans un délai maximum de 48h suivant la livraison, pour effectuer toutes réserves utiles. Les réserves doivent être apposées sur la lettre de voiture en présence du livreur. En cas de livraison reconnue défectueuse, notre responsabilité se limite strictement au remplacement de notre matériel, à l’exclusion de tous frais ou indemnités. Nos délais de livraison ne sont donnés qu’à titre indicatif et sans engagement de notre part. Ils ne peuvent entraîner en aucun cas une annulation de commande ou la réclamation d’indemnités, ni donner lieu à des dommages et intérêts d’aucune sorte pour privation de jouissance ou autres. La société CATEQUIP SAS est notamment déliée de toute obligation en cas de survenance de cas fortuit ou de force majeure empêchant soit la fabrication, soit l’expédition ou l’introduction en France du matériel proposé. Toute réclamation pour être valable doit nous parvenir dans les HUIT jours qui suivent la réception de la marchandise. En cas de livraison directe à l’utilisateur effectuée pour le compte du client, le client reste responsable de la bonne réception des marchandises et de l’éventuelle formulation de réserves au transporteur. En cas de non-respect de cette procédure, CATEQUIP SAS ne saurait être tenu pour responsable des éventuels dommages survenus pendant le transport. 5-EMBALLAGES : Les emballages, lorsqu’ils sont facturés, ne sont pas repris, sauf spécification contraire précisée dans le devis. 6-CLAUSE DE RÉSERVE DE PROPRIÉTÉ : Les marchandises restent la propriété de CATEQUIP SAS jusqu’au paiement intégral de leur prix en principal et accessoires (Loi n° 80-335 du 12 mai 1980). Ne constitue pas paiement au sens de cette clause, la remise d’un titre créant une obligation de payer (traite ou autres). Le défaut de paiement de l’une quelconque des échéances à la date convenue pourra entraîner la revendication des biens. Les dispositions ci-dessus ne font pas obstacle, à compter de la livraison, au transfert à l’acheteur des risques de perte ou de détérioration des biens, ainsi que des dommages qu’il pourrait occasionner. La mise en gage ou l’apport du matériel soumis à cette réserve de propriété sont formellement interdits à l’acheteur L’acheteur s’oblige à dénoncer à la société CATEQUIP SAS le jour même et par lettre recommandée tout protêt, tout commandement, toute saisie conservatoire, et généralement tout évènement pouvant porter une atteinte quelconque aux droits de propriété de la société CATEQUIP SAS sur le matériel qui doit rester sa propriété insaisissable. L’acheteur est autorisé, dans le cadre de l’exploitation normale de son établissement à revendre les marchandises livrées. En cas de revente, de transformation et dans le cas où le matériel n’existerait plus en nature, l’acheteur s’engage à régler immédiatement le solde du prix de vente dû à la société CATEQUIP SAS et cède d’ores et déjà au vendeur la propriété de l’objet résultant de la transformation. 7-RESPONSABILITÉS : La responsabilité de CATEQUIP SAS ne peut jamais être engagée en cas de dommages au client résultant : - d’évènements de force majeure : convulsion de la nature, inondations, tempêtes, explosions, troubles ou émeutes, mouvements populaires, grèves, occupations militaires, hostilités, guerres civiles ou étrangères, réquisitions, bris de machines, arrêts de force motrice, vols avec agression, incendie volontaire, enfin d’une manière générale tous cas fortuits ou toutes causes ne résultant pas d’une faute de la société à l’origine exclusive de l’interruption des services ou prestations ; - de tout dommage immatériel et perte financière : la responsabilité de CATEQUIP SAS ne peut être engagée au titre d’un éventuel dommage immatériel et/ou d’une perte financière quels qu’ils soient. 8-CONDITIONS DE PAIEMENT - PÉNALITÉS : Nos factures sont payables à Bouilly à 30 jours nets sans escompte, date d’émission de notre facture. Les premières commandes sont payables d’avance ou en contre-remboursement. Tout autre mode de paiement ne peut intervenir qu’après une ouverture d’un compte-client, celle-ci nécessitant une copie de l’extrait du registre du commerce et des sociétés (extrait KBIS), des références commerciales et bancaires, un relevé d’identité bancaire (RIB) conforme à la norme internationale IBAN pour faciliter les paiements par LCR sans acceptation. Conformément à la loi n° 2001-420 du 15 mai 2001 et à la directive européenne, le non-respect du paiement d’une échéance entraîne, de plein droit et sans aucune autre formalité, ni mise en demeure, l’exigibilité immédiate de l’ensemble de la créance ainsi que la suspension des expéditions des commandes, même si ces dernières ont été confirmées par nous. Tout retard de paiement, quelle qu’en soit la cause, fera l’objet, sans aucune autre formalité et de plein droit, d’une facturation complémentaire d’une indemnité forfaitaire de 40 €, en conformité avec le décret n° 2012-1115 du 2 octobre 2012. Elle s’ajoute aux pénalités existantes, pour tout professionnel en situation de retard de paiement. Une lettre de change, si elle est soumise à acceptation, doit être acceptée à sa présentation ou au plus tard dans les 48 heures de sa présentation (article 125 du code du commerce). Le paiement des traites ne pourra être refusé ou différé sous aucun prétexte (contestations concernant le matériel, facturation, conditions, etc...). En cas d’accord de notre part pour un paiement par crédit documentaire, celui-ci sera irrévocable et confirmé par une banque française de premier ordre. En cas de défaut de paiement constaté, CATEQUIP SAS aura le droit immédiatement, sans préavis et sans aucune autre formalité ni autre mise en demeure, de résilier le contrat, exiger le paiement des sommes non encore échues qui deviendrait alors immédiatement exigible, ou de reprendre le matériel que le client s’engage à livrer sur demande sans que CATEQUIP SAS soit obligé de recourir aux poursuites pour en obtenir possession. 9-RETOUR : Tout retour de marchandise ne peut s’effectuer qu’après notre accord formel écrit, qu’en port payé par le client. CATEQUIP SAS adressera au client un avoir correspondant à la valeur facturée des marchandises (hors frais d’emballage, de traitement de commande et de port) diminuée de 10 % pour frais de restockage. Ces 10 % ne pourront en aucun cas être inférieurs à 20 € hors taxes. 10-GARANTIE GÉNÉRALE : La garantie s’étend sur une période de 12 mois consécutifs ou plus si cela est mentionné, à dater de la livraison de la marchandise. Elle est strictement limitée au remplacement gratuit de toute pièce d’origine, reconnue défectueuse par CATEQUIP SAS, à la suite d’un défaut de matière ou de vice de construction. Elle ne s’applique pas aux avaries résultant d’une installation et d’une utilisation non conformes aux prescriptions qui accompagnent chaque appareil, d’un manque d’entretien, d’une brutalité ou de toute modification non agréée par le constructeur. Les pièces sous garantie dont le client demande le remplacement doivent être retournées dans un délai de huit jours de la constatation du vice de construction ou de matières premières pour examen et éventuellement recours contre notre fournisseur, étant entendu que la réception des dites pièces par la société CATEQUIP SAS doit se produire avant l’expiration des délais de garanties mentionnés dans les documents spécifiques à chaque lignes de produits. 11-JURIDICTION : La société CATEQUIP SAS n’est responsable que des engagements pris par elle-même et ci-dessus définis. En aucun cas, elle ne saurait être tenue pour responsable des engagements pris par le client en dehors des présentes conditions de vente. En cas de contestation de quelque nature que ce soit, la loi applicable est la loi française et les tribunaux compétents sont ceux du siège social de la société CATEQUIP SAS, quelles que soient les conditions de vente et le mode de paiement acceptés, même en cas de recours en garantie ou de pluralité de défendeurs. Toutes clauses contraires aux présentes, non acceptées par écrit, ne seront pas opposables. Les clauses, qui précèdent, entrent en vigueur par le seul fait de la commande passée ou de la réception de la marchandise par le client SAS CATEQUIP – mars 2014 produits techniques..... 4 Friteuses Évolution Élite Haut rendement.................................................. 5 Friteuse ouverte haut rendement ........ 8 Friteuses ouvertes.................................... 9 Friteuses ouvertes avec relevage........ 10 Friteuses pression.................................... 11 Friteuses collectivités .......................... 12 Friteuses collectivités relevage ......... 13 prince castle................. 15 coupe tomates........................................ 15 découpe fruits, légumes, bagels.......... 16 ACCESSOIRES POUR GRILLS......................... 17 SPATULES nettoyage ET DOSEURS sauces.18 ACCESSOIRES POUR postes FRITEs............. 19 ORGANIsATION........................................... 20 MINUTEURS................................................. 21 TOASTERS.................................................... 22 TOASTERS.................................................... 23 TOASTERS.................................................... 24 Cuiseurs vapeur....................................... 25 Contact grills......................................... 25 coffres de maintien en température......... 26 coffres de maintien en température......... 27 coffres de maintien en température......... 28 broiler a convoyer electrique ou gaz.... 29 Les fours .................................................. 30 Les fours .................................................. 31 Gamme froide.......................................... 32 ArmoireS Gastronormes ...................... 33 Sous-Comptoir......................................... 38 Meubles froids muraux......................... 39 Meubles de préparation Pizzas/Salades.. 40 Arrières-bars ........................................... 41 armoires a rideaux................................. 44 petit matériel electrique...................... 45 fours GN1/1 - 2 Niveaux............................ 46 fours micro-ondes................................. 47 Four combiné........................................... 51 blenders.................................................... 52 nappeurs et distributeurs...................... 58 Toaster..................................................... 59 Lampes....................................................... 60 chauffantes décoratives...................... 60 Rampes chauffantes infrarouges glo-ray®.61 rampe chauffante.................................. 63 Réchauds portables............................... 64 Postes a frites GLO-RAY®........................ 65 PLAQUE MODULAIRE portable chauffante en verre noir............................................ 66 salamandre Therm-MAX®..................... 66 Tiroir chauffant a convection............ 68 Présentoirs chauffants inclinés double niveau.......................................... 69 Hamburgers Delivery Thermacube...... 70 Pizzas Delivery......................................... 70 Système IncogneetoTM............................ 71 www.catequip.com sommaire sommaire sommaire sommaire sommaire sommaire sommaire petit matériel................. 72 chariots................................................... 73 ETAGÈRES.................................................... 73 tables service........................................... 74 consoles murales.................................. 74 tablettes pleines inox............................. 74 tablettes fil chromé super erecta®.......................................... 74 CLAYETTES/equerres................................. 75 poteaux..................................................... 75 roues/vérin............................................... 75 bacs de rangement................................ 75 Rayonnage chambres froides.............. 76 Bacs Gastronormes............................... 77 Bacs inox.................................................. 78 Bacs GN copolyester ............................. 80 Bacs GN polysulfonate ......................... 81 haute température................................. 81 Bacs GN polypropylene.......................... 81 malettes de calibrage........................... 83 Thermomètres......................................... 84 Testeur d’huile Testo.............................. 84 gants......................................................... 85 Protections.............................................. 85 3 produits techniques produits techniques produits techniques produits techniques produits techniques produits techniques produits techniques et prince castle www.catequip.com 4 Produits Techniques t van o n in Friteuses Évolution Élite Haut rendement Faites des économies d’huile ! Faites des économies de temps ! Privilégiez l’hygiène et la santé de vos clients ! La friteuse Evolution Elite nécéssite 40% d’huile de moins dans la cuve, et vous assure la même production de frites ! Cuve de capacité de 14 litres d’huile. Vous augmentez la durée de vie de l’huile car le computron calcule les cycles de filtration. La friteuse est facile à nettoyer car à chaque filtration, la cuve se rince AUTOMATIQUEMENT. La filtration est intelligente, facile et rapide, car le computron gère la filtration des cuves une à une (à partir de deux cuves, vous continuez de produire lorsque vous en filtrez une). La durée de filtration est d’environ 3 à 4 minutes, à chaud. Caractéristiques • 40 % d’économie d’huile, • Friteuses haut rendement, • Tableau de commandes intuitif : 40 recettes, 10 programmes, 2 touches accès rapide pour chaque panier, • Mode veille automatique, • Système de filtrage intégré, • Rinçage de cuves, • Programmes multiples de nettoyage, • Remise automatique du niveau d’huile. En option • Relevage automatique des paniers en fin de cuisson, • Bac de salage intégrable. COMPUTRON 8000 Évolution Élite Remise automatique du niveau d’huile www.catequip.com Poignée externe plus pratique Indicateur de filtrage Accueil Sommaire 5 Produits Techniques t van o n in Friteuse Évolution Élite Haut rendement Caractéristiques • Computer EEE intuitif, • Cuve de capacité de 14 litres d’huile ou 2 x 7 litres, • Friteuse ouverte haut rendement gaz ou électrique, • Production 35 kg de frites à l’heure (55 kg avec option 17 kW), • Réserve d’huile intégrée de 7 litres, pour la remise à niveau automatique, •Mode veille automatique, • Système de filtration intégré sans manipulation (inclus dans le prix), • Tableau de commandes 12 programmes, •Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 2,5 kg de produit, • 4 roues dont 2 avec freins, • Relevage des résistances pour nettoyage Couvercle Relevage sur grande cuve ou 2 x ½ cuves. EEE141 largeur profondeur hauteur EEE141 (412 mm) (819 mm) ou 946 mm si relevage (1162 mm) ou 1422 mm si relevage Informations expédition : largeur (838 mm) profondeur (533 mm) hauteur (1321 mm) hors relevage Volume (0.59 m3) Puissance Poids Dim.(mm) (144 kg) Référence Description résistance : x H1162* EEE141-F 1 cuve 380V 14 kWPuissance 35A L412 x P819 1 X 14 kW EEE141-S 2 x 1/2 cuves 380V 14 kW 35A L412 x P819 x H1162* EEG141-F 1 cuve 75,000 BTU/hr L412 x P819 x H1162* Chariot vi PU HTe Sans relevage 17 295,00 20 782,00 21 142,00 PU HTe Avec relevage 19 620,00 23 107,00 23 467,00 Capacité en huile de la friteuse : * avec relevage : rajouter 272mm de hauteur en plus (support de relevage) Grde cuve : 14 L Nous spécifier à la commande si modèle avec ou sans relevage désiré et nous consulter pour les modules à 3 ou 4 friteuses. ½ cuve : 7L Possibilité d’intégrer dans la batterie 141/142/143/144, un bac de salage (FDS 210.1) + une lampe (03640) 3 760,00 e Espace indispensable : Côté 152 mm Arrière 152 mm connection Avant (762 mm) espace pour enlever le filtre Connection électrique 6 Volts Phases Hertz 400 3 50-60 kW par cuve 14 Amps Cuve 1 24.3 Cablage www.catequip.com 3P+T+N Produits Techniques L’huile : l’élement le plus cher de votre friteuse... Référence Description Puissance Dim.(mm) PU HTe Sans relevage PU HTe Avec relevage EEE142-FF 2 cuves 380V 28 kW 35A L794 x P819 x H1162* 27 628,00 32 277,00 EEE142-FS 1 cuve + 2 x 1/2 cuves 380V 28 kW 35A L794 x P819 x H1162* 31 115,00 35 764,00 EEG142-FF 2 cuves 150,000 BTU/hr L794 x P819 x H1162* 33 869,00 38 518,00 EEG142-FS 1 cuve + 2 x 1/2 cuves 150,000 BTU/hr L794 x P819 x H1162* 37 356,00 42 005,00 * avec relevage : rajouter 272mm de hauteur en plus (support de relevage) Nous spécifier à la commande si modèle avec ou sans relevage désiré et nous consulter pour les modules à 3 ou 4 friteuses. Possibilité d’intégrer dans la batterie 141/142/143/144, un bac de salage (FDS 210.1) + une lampe (03640) bac de salage (FDS 210.1) + une lampe (03640) Kit d’assemblage pour FDS 210 et EEE 141/142 ou 143/144 3 760,00 e 3 760,00 e 522,00 e ACCESSOIRES Référence 85136 81915 ODS30002 14736 03624 03623 12074 Description Grand panier (sans relevage) 1/2 panier (sans relevage) Chariot à huile Évolution Jeu de brosses (obligatoire) Couvercle de cuve Full Couvercle de cuve Split Filtre Pad 30 umt Kit d’assemblage pour 2 friteuses EEE Pour les friteuses gaz, précisez le type de gaz : propane ou naturel. www.catequip.com PU HTe 266,00 102,00 2 076,00 140,00 114,00 84,00 101,00 600,00 EEE141-F / EG141-F EEE142-FS / EG142-FS EEE142-FF / EG142-FF Accueil Sommaire 7 Produits Techniques ue miq no éco Friteuse ouverte haut rendement Friteuse simple sans programmation : Computron 1000 Programmation en option : Computron 8000 COMPUTRON 1000 Caractéristiques • Cuve de capacité de 28 litres d’huile ou 2 x 14 litres, • Friteuse ouverte haut rendement gaz ou électrique, • Production 55 kg de frites à l’heure, • Programmation simple : 1 temps / 1 température, •Mode veille automatique, • Système de filtrage intégré (inclus dans le prix), •Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 2,5 kg de produit par cycle, • 4 roues dont 2 avec freins (standard) *Caractéristiques COMPUTRON 8000 • Idem • 12 programmes OFE321-S 1000 *COMPUTRON 8000 Référence Description Puissance Dim.(mm) PU HTe PU HTe option 12 programmes OFE321-F 1000 1 cuve 380V 14 kW 35A L441 x P949 x H1168 10 227,00 12 724,00 OFE321-S 1000 2 x 1/2 cuves 380V 14 kW 35A L441 x P949 x H1168 11 797,00 14 294,00 OFG321-F 1000 1 cuve L441 x P949 x H1168 10 624,00 13 121,00 230V 26kW Option 1/2 cuve possible sur tous les modèles : nous consulter. F = grande cuve / S= 2 demi cuves. 8 www.catequip.com Produits Techniques Friteuses ouvertes Friteuses simples sans programmation : Computron 1000 Programmation en option : Computron 8000 Caractéristiques • Cuve de capacité de 28 litres d’huile, • Friteuses ouvertes haut rendement gaz ou électrique, • Mode veille automatique, • Système de filtrage intégré, • Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 2,5 kg de produit, • 4 roues dont 2 avec frein, • Ensemble de 1, 2 ou 3 friteuses, au choix une grande cuve ou 2 demi cuves par friteuse, • Programmation simple : 1 temps / 1 température. *Caractéristiques COMPUTRON 8000 • Idem • 12 programmes Offre/Service Plus Pour 3% de la valeur du matériel : garantie 2 ans pièces, main d’œuvre et déplacement. OFG323-FFF 1000 *COMPUTRON 8000 Référence Description Alim.(V) Puis.(kW) Dim.(mm) PU HTe OFE322-FF 1000 2 cuves 380 28 L847 x P949 x H1168 16 322,00 OFE323-FFF 1000 3 cuves 380 42 L1254 x P949 x H1168 20 456,00 52 L847 x P949 x H1168 16 975,00 OFG322-FF 1000 2 cuves 230 78 L1254 x P949 x H1168 21 185,00 OFG323-FFF 1000 3 cuves 230 PU HTe option 12 programmes 18 819,00 22 953,00 19 472,00 23 682,00 Option 1/2 cuve possible sur tous les modèles : nous consulter. F = grande cuve / S= 2 demi cuves. ACCESSOIRES Référence 33824 65466 33494 12102 14736 FS-100 Description Grand panier 1/2 panier Canule de vidange Carton 100 filtres (obligatoire) Jeu de brosses (obligatoire) Chariot à huile 32,2 L Kit d’assemblage pour 2 friteuses OFE ou OFG PU HTe 507,00 111,00 576,00 105,00 140,00 1 746,00 600,00 COMPUTRON 1000 *Autres accessoires : voir page 14 www.catequip.com Accueil Sommaire 9 Produits Techniques Friteuses ouvertes avec relevage intégré Computron 8000 Caractéristiques • Cuve de capacité de 28 litres d’huile, • Friteuses ouvertes haut rendement gaz ou électrique, •Mode veille automatique, • Système de filtrage intégré, • Tableau de commandes 12 programmes, •Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 2,5 kg de produit, • Relevage des paniers en fin de cuisson, • 4 roues dont 2 avec freins, •Disponible en 1, 2 ou 3 cuves • Ensemble de 1, 2 ou 3 friteuses. Offre/Service Plus Pour 3% de la valeur du matériel : garantie 2 ans pièces, main d’œuvre et déplacement. OEA322-FF 8000 Référence OEA321-F 8000 OEA322-FF 8000 OEA323-FFF 8000 OGA321-F 8000 OGA322-FF 8000 OGA323-FFF 8000 Description 1 cuve 2 cuves 3 cuves 1 cuve 2 cuves 3 cuves Alim.(V) 380 380 380 230 230 230 Puis.(kW) 14 28 42 26 52 78 Dim.(mm) L441 x P949 x H1440 L847 x P949 x H1168 L1254 x P949 x H1440 L441 x P949 x H1440 L847 x P949 x H1440 L1254 x P949 x H1440 PU HTe 16 823,00 27 694,00 37 635,00 16 123,00 28 619,00 338 911,00 ACCESSOIRES Référence 33824 50704 33494 12102 14736 FS-100 50814 Description Grand panier 1/2 panier Canule de vidange Carton 100 filtres (obligatoire) Jeu de brosses (obligatoire) Chariot à huile 32,2 L Couvercle pour friteuse avec relevage PU HTe 507,00 313,00 576,00 105,00 140,00 1 746,00 155,00 COMPUTRON 8000 Pour les friteuses gaz, précisez le type de gaz : propane ou naturel. 10 www.catequip.com Produits Techniques Friteuses pression Disponibles en 4 ou 8 têtes. Gaz ou électrique. Caractéristiques • Cuve de capacité de 28 litres d’huile, • Computron 8000: 10 programmes, • Gestion de l’huile et de l’énergie, • Programme de nettoyage, • Livrée avec un système de filtration intégré, sans manipulation, • Connexion rapide pour la canule de vidange des huiles, • 4 roues dont 2 avec frein. Pour les cuves d’une capacité de 4 têtes, 2 paniers sont inclus : • 1 panier vrac, • 1 panier 4 étages. Offre/Service Plus Pour 3% de la valeur du matériel : garantie 2 ans pièces, main d’œuvre et déplacement. PFE500 Référence Description Alim.(V) Puis.(kW) Dim.(mm) Friteuses électriques PFE500 Production de 4 têtes par cycle 380 14 PU HTe L486 x P988 x H1219 Friteuses gaz 25 L486 x P988 x H1219 PFG600 Production de 4 têtes par cycle 230 1 tête = 9 morceaux 16 686,00 18 078,00 ACCESSOIRES Référence 33494 12102 63039 64058 14738 35310 44782 35308 36404 Description PFE500 PFE590 PFG600 PFG690 Canule de vidangeXXXX Carton 100 filtres (obligatoire)XXXX Panier 4 étagesX Panier 3 étages X Jeu de brosses (obligatoire) XXXX Poignée pour panier XX Rack de cuisson XX Poignée pour rack ou basket XX Panier de cuisson XX www.catequip.com PU HTe 576,00 105,00 1 100,00 1 065,00 117,00 102,00 71,00 109,00 168,00 Accueil Sommaire 11 Produits Techniques Friteuses ouvertes spéciales collectivités sans relevage Caractéristiques • Cuve de capacité de 36 litres d’huile. 70 kg/heure, • Friteuses haut rendement gaz ou électrique, •Mode veille automatique, • Système de filtrage intégré, • Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 3,3 kg de produit, • Relevage des paniers en fin de cuisson, • 4 roues dont 2 avec freins, • Ensemble de 1ou 2 friteuses, • Programmation simple : 1 temps/1 température; • Option Computron 8000 : 12 programmes Offre/Service Plus Pour 3% de la valeur du matériel : garantie 2 ans pièces, main d’œuvre et déplacement. Référence OFE341-1000 OFE342-1000 Description 1 cuve 36 L elec 2 cuves 72 L elec OFE341-8000 Alim.(V) Puis.(kW) Dim.(mm) 380 22 L591 x P1042 x H1270 380 44 L1131 x P1042 x H1270 COMPUTRON 8000 par cuve Option 8000 Référence OFG341-1000 OFG342-1000 Description 1 cuve 36 L gaz 2 cuves 72 L gaz Alim.(V) Puis.(kW) Dim.(mm) 230 31 L591 x P1042 x H1270 230 62 L1131 x P1042 x H1270 COMPUTRON 8000 par cuve Option 8000 PU HTe 14 088,00 23 800,00 2 537,00 PU HTe 14 670,00 23 299,00 2 537,00 ACCESSOIRES Référence Description FDS200 Bac de salage 3547 Rampe de chauffe 3638 Couvercle full 64211 Panier full 21036 Demi-panier 21038 Tiers-panier 14736 Kit de brosses 12102 Carton de 100 filtres ODS100 Chariot de vidange 12 PU HTe 2 306,00 1 454,00 241,00 676,00 340,00 279,00 140,00 105,00 2 292,00 www.catequip.com Produits Techniques Friteuses ouvertes spéciales collectivités avec relevage Caractéristiques • Cuve de capacité de 36 litres d’huile. 70 kg/heure, • Friteuses haut rendement gaz ou électrique, •Mode veille automatique, • Système de filtrage intégré, • Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 3,3 kg de produit, • Relevage des paniers en fin de cuisson, • 4 roues dont 2 avec freins, • Ensemble de 1ou 2 friteuses, • Relevage automatique intégré, • Computron 8000 : 12 programmes. Offre/Service Plus Pour 3% de la valeur du matériel : garantie 2 ans pièces, main d’œuvre et déplacement. OFA342 Référence OFA341 OFA342 OGA341 OGA342 Description 1 cuve 36 L elec, relevage 2 cuves 72 L elec, relevage 1 cuve 36 L gaz, relevage 2 cuves 72 L gaz, relevage Alim.(V) 380 380 230 230 Puis.(kW) 22 44 22 44 Dim.(mm) L591 x P1042 x H1397 L1131 x P1042 x H1397 L591 x P1042 x H1397 L1131 x P1042 x H1397 PU HTe 19 532,00 35 609,00 20 367,00 35 079,00 ACCESSOIRES Référence Description FDS200 Bac de salage 3547 Rampe de chauffe 3638 Couvercle full 64211 Panier full 21036 Demi-panier 21038 Tiers-panier 14736 Kit de brosses 12102 Carton de 100 filtres ODS100 Chariot de vidange www.catequip.com PU HTe 2 306,00 1 454,00 241,00 676,00 340,00 279,00 140,00 105,00 2 292,00 Accueil Sommaire 13 Produits Techniques Référence Description PU HTe SERIE EVOLUTION ELITE ELECTRIQUE EEE141-F Friteuse ouverte Evolution Elite, 1 cuve, électrique, sans relevage automatique, 14KW 17 295,00 Option Split par cuve 3487,00 Option relevage 2 325,00 Option 17 KW 872,00 EEE142-FF Friteuse ouverte Evolution Elite, 2 cuves, électrique, sans relevage automatique, 28KW 27628,00 Option Split par cuve 3487,00 Option relevage 4649,00 Option 17 KW par cuve 872,00 EEE143-FFF Friteuse ouverte Evolution Elite, 3 cuves, électrique, sans relevage automatique, 42KW 37798,00 Option Split par cuve 3487,00 Option relevage 6974,00 Option 17 KW par cuve 872,00 EEE144-FFFF Friteuse ouverte Evolution Elite, 4 cuves, électrique, sans relevage automatique, 56KW 47968,00 Option Split par cuve 3487,00 Option relevage 9298,00 Option 17 KW par cuve 872,00 SERIE EVOLUTION ELITE GAZ EEG141-F Friteuse ouverte Evolution Elite, 1 cuve, gaz, sans relevage automatique, 21KW 21142,00 Option relevage 2325,00 EEG142-FF Friteuse ouverte Evolution Elite, 2 cuves, gaz, sans relevage automatique, 44K 33869,00 Option split par cuve 3487,00 Option relevage 4649,00 EEG143-FFF Friteuse ouverte Evolution Elite, 3 cuves, gaz, sans relevage automatique, 66KW 46352,00 Option split par cuve 3487,00 Option relevage 6974,00 EEG144-FFFF Friteuse ouverte Evolution Elite, 4 cuves, gaz, sans relevage automatique, 88KW 58835,00 Option split par cuve 3487,00 Option relevage 9298,00 SERIE O 320 ELECTRIQUE OFE321-F 1000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 1 cuve, Computron 1000, sans relevage auto, 14KW 10227,00 Option split 1570,00 Option Computron 8000 2497,00 OFE322-FF 1000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 2 cuves, Computron 1000, sans relevage auto, 28K 16322,00 Option split par cuve 2888,00 Option Computron 8000 2497,00 OFE323-FFF 1000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 3 cuves, Computron 1000, sans relevage auto, 43KW 20456,00 Option split par cuve 6461,00 Option Computron 8000 2497,00 SERIE O 340 «Spéciale collectivités» ELECTRIQUE OFE341-F 1000 Friteuse ouverte «collectivités» élect., 1 cuve, Computron 1000, sans relevage auto, 22KW 14088 Option Computron 8000 2537 OFE342-FF 1000 Friteuse ouverte «collectivités» élect., 2 cuves, Computron 1000, sans relevage auto, 44KW 23800,00 Option Computron 8000 5244,00 SERIE O 320 GAZ OFG321-F 1000 Friteuse ouverte haut rendement gaz, 1 cuve, Computron 1000, sans relevage auto, 26KW 10624,00 Option Computron 8000 2497,00 OFG322-FF 1000 Friteuse ouverte haut rendement gaz., 2 cuves, Computron 1000, sans relevage auto, 52KW 16975,00 Option Computron 8000 2497,00 OFG323-FFF 1000 Friteuse ouverte haut rendement gaz., 3 cuves, Computron 1000, sans relevage auto, 78KW 21185,00 Option Computron 8000 2497,00 SERIE O 340 «Spéciale collectivités» GAZ OFG341-F 1000 Friteuse ouverte «collectivités» gaz, 1 cuve, Computron 1000, sans relevage auto, 31KW 14670,00 Option Computron 8000 2537,00 OFG342-FF 1000 Friteuse ouverte «collectivités» gaz., 2 cuves, Computron 1000, sans relevage auto, 63KW 23299,00 Option Computron 8000 5244,00 14 SERIE O 320 ELECTRIQUE AVEC RELEVAGE OEA321-F 8000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 1 cuve, Computron 8000, avec relevage auto, 14KW 16823,00 OEA322-FF 8000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 2 cuves, Computron 8000, avec relevage auto, 28KW 27674,00 OEA323-FFF 8000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 3 cuves, Computron 8000, avec relevage auto, 43KW 37635,00 SERIE O 340 «Spéciale collectivités» ELECTRIQUE AVEC RELEVAGE OEA341-F 8000 Friteuse ouverte «collectivités» élect., 1 cuve, Computron 8000, avec relevage auto, 22K 19532,00 OEA342-FF 8000 Friteuse ouverte «collectivités» élect., 2 cuves, Computron 8000, avec relevage auto, 44KW 35609,00 SERIE O 320 GAZ AVEC RELEVAGE OGA321-F 8000 Friteuse ouverte haut rendement gaz, 1 cuve, Computron 8000, avec relevage auto, 14KW 16123,00 OGA322-FF 8000 Friteuse ouverte haut rendement gaz, 2 cuves, Computron 8000, avec relevage auto, 28KW 28619,00 OGA323-FF 8000 Friteuse ouverte haut rendement gaz, 3 cuves, Computron 8000, avec relevage auto, 43KWF 38911,00 SERIE O 340 «Spéciale collectivités» GAZ AVEC RELEVAGE OGA341-F 8000 Friteuse ouverte «collectivités» gaz, 1 cuve, Computron 8000, avec relevage auto, 31KW 20367,00 OGA342-FF 8000 Friteuse ouverte «collectivités» gaz., 2 cuves, Computron 8000, avec relevage auto, 63KW 35079,00 FRITEUSES PRESSION PFE500.0 Friteuse pression 4 têtes pour le poulet pané frit, computron 1000, électrique, 13KW 16686,00 Option 2672,00 PFG600.0 Friteuse pression 4 têtes pour le poulet pané frit, computron 1000, gaz, 25KW 18078,00 Option 2691,00 VITRINES DE MAINTIEN EN TEMPERATURE HCW3 Vitrine à portes flap traversantes, capacité 4 plaques US, 380W 9268 HCW5 Vitrine à portes flap traversantes, capacité 8 plaques US, 380W 12736 ODS 100 ODS 300 CHARIOTS DE VIDANGE D’HUILE Chariot à huile pour séries O Chariot à huile pour séries EEE LES BACS DE SALAGE FDS 200 Bac de salage pour séries 320 3547 Rampe de chauffe pour bac de salage FDS 200 14778 Kit d’assemblage pour bac de salage FDS 210-01Bac de salage pour série EEE FDS 210-02Bac de salage pour série EEG 3640 Rampe de chauffe pour FDS 210 140051/52 Kit d’assemblage pour FDS 210 et EEE 141/142 ou 143/144 140058/59 Kit d’assemblage pour FDS 210 et EEG 141/142 ou 143/144 2292 2076 2306 1454 501 2306 2306 1454 522 579 ACCESSOIRES Série 320 3629 Couvercle Full 3632 Couvercle Split 3634 Couvercle full pour relevage 33824 Panier full 65466Demi panier 50703 Panier full pour relevage 50704Demi panier pour relevage 14736 Kit de brosses 12102Filtres 152 121 156 507 111 497 313 140 105 ACCESSOIRES Série 340 3638 Couvercle full 64211 Panier full 21036Demi panier 21038 Tiers panier 14736 Kit de brosses 12102Filtres 241 676 340 279 140 105 ACCESSOIRES Série EEE/EEG 3624 Couvercle full EEE 3623 Couvercle split EEE 3646 Couvercle full EEG 3647 Couvercle split EEG 85136 Panier full 81915Demi panier 14736 Kit de brosses 12076Filtres 114 84 114 93 266 102 140 101 www.catequip.com Produits Techniques PRINCE CASTLE découpe des tomates Coupe tomates • Le bloc de lames Perma Tight ne nécessite aucun ajustement ou serrage ; le fermoir est aisé pour un remplacement rapide. Tranchage parfait à chaque usage. La poignée ergonomique permet de pousser la tomate au travers les lames sans la faire rouler. Le réceptacle à tomate réduit le nettoyage et améliore la sécurité alimentaire. La base moulée en aluminium est solide et résiste à la corrosion. Les coussinets Duralon constamment lubrifiés permettent au poussoir de coulisser aisément sur des tiges polies en acier inoxydable. Quatre tailles de tranches disponibles • • • • • • 943-A Perma-TightTM Bloc de lames pour coupe tomates • Système de lames breveté • Aucun ajustement de lame nécessaire 943-038A Blade Cartridge for 943-A Tomato Saber 3/16" (.48cm) Slices 943-039A Blade Cartridge for 943-B Tomato Saber 1/4" (.64cm) Slices 943-040A Blade Cartridge for 943-C Tomato Saber 3/8" (.95cm) Slices 943-041A Blade Cartridge for 943-D Tomato Saber 7/32" (.55cm) Slices Tomato Saber 3/16"(.48cm) Slices 943-B Tomato Saber 1/4" (.64cm) Slices 943-D Tomato Saber 7/32" (.55cm) Slices Model No. 943-A 943-B 943-D 943-038A 943-039A 943-040A 943-041A 943-050 943-051 Description Tomato Saber® Tomato Saber® Tomato Saber® Perma-Tight Blade Cartridge for 943-A Perma-Tight Blade Cartridge for 943-B Perma-Tight Blade Cartridge for 943-C Perma-Tight Blade Cartridge for 943-D Pusher for 943-A & 943-C Pusher for 943-B Slice Size inches (cm) 3/16 (.48) 1/4 (.64) 7/32 (.55) 3/16 (.48) 1/4 (.64) 3/8 (.95) 7/32 (.55) 3/16 & 3/8 1/4 # Blades List Price 12 9 10 12 9 6 10 745 e 521 e 547 e 103 e 103 e 147 e 147 e 99 e 68 e Equetteurs à tomates • L’équetteur à tomates permet d’équetter les tomates rapidement et proprement. Model No. Description 950-14 Bulk Pack Tomato Core-It (144/box) 950-12 Bulk Pack Tomato Core-It (12/box) 953-12 Tomato Core-it (12 box) List Price 395 e 40 0 47 e 950-1 Bloc de lames (anciens modèles) www.catequip.com Model No. Description List Price 919-188A Blade set (10 blades) 1/4“ (64cm) 140 e 919-188A Accueil Sommaire 15 Produits Techniques PRINCE CASTLE Dice WitchTM Découpe en cubes Oignons et autres légumes fermes coupés en dés d’un seul coup • Idéal pour les salades et les garnitures • Fabriqué en fonte d’aluminium pour une plus longue durée de vie • Les lames sont faciles à remplacer • Rapide et facile à utiliser • Quatre pieds, avec revêtement antidérapant, offrent une meilleur stabilité • Permet des découpes de 0.95cm2 découpe fruits, légumes, bagels 910-A Dice Witch 910-50 Blade Coupe bagels • • • • Wedge WitchTM Découpe en quartiers • • Coupe parfaitement et sans danger les buns pour burgers et les bagels Lames sous couvercle protecteur pour la sécurité. Construction en inox Conception ergonomique pour une coupe aisée et rapide par quiconque. La butée incorporée empêche la machine de glisser pendant l’utilisation. Rincer et essuyer en guise de nettoyage – la machine peut être complètement immergée. Pain d’une hauteur maximale de 2.5 cm Model No. 908-A8 925-059S • Sectionne rapidement les fruits et légumes en portions égales en conservant les jus 970-A Bagel Saber naturels tout en diminuant les coûts. • Assure des rendements élevés lors de 970-097 Bagel Tray découpe de grands volumes de produits 970-034 Blade Set et ce, en toute sécurité. 970-097 • Découpe en 8 morceaux. • Fabriqué en fonte d’aluminium pour une 970-034 plus longue durée de vie • Lames en acier Inoxydable. • Q u a t r e p i e d s , a v e c r e v ê t e m e n t antidérapant, offrent une meilleur stabilité • Rapide et facile à utiliser • Sectionne rapidement les citrons en 8 portions égales 925-059S 908-A8 Wedge Witch 8-section Wedges en conservant les jus naturels tout en diminuant les 925-059S 8-section Blade Set coûts. Idéal pour les restaurants (salades, poissons) et pour Description List Price • les bars 501 e Dice WitchTM 3/8" (.953 cm) square cut Blade Set for 910-A 189 e • Facile à utiliser et à nettoyer. • En plastique et résistant aux chocs Description List Price TM 305 e Wedge Witch (8 section) • Possibilité de remplacer les lames Replacement Blade Set for Citrus Saber & Wedge Witch 87 e lorsqu’usagées. Model No. 970-A 970-034 970-097 Description Bagel Saber® - Maximum bagel height : 2” (5 cm) Replacement Blade Set for bagel saber Bagel Tray Coupe citrons en quartiers Model No. 910-A 910-50 Model No. CW-6 Description Citrus Saber® - Yellow (8 section wedger), plastic 925-059S Replacement Blade Set for Citrus Saber & Wedge Witch 16 List Price 521 e 118 e 71 e CW-6 Yellow Citrus Saber CW-6 925-059S 8-section Blade Set List Price 186 e 87 e www.catequip.com Produits Techniques PRINCE CASTLE ACCESSOIRES POUR GRILLS Grill Wiper • • • 233-71A 233-86 Permet le nettoyage des plaques de cuisson, des clams, des planchas… Permet de faire glisser les excès de graisse et jus de viande, rapidement et facilement Lame large, 17,8 cm, pouvant être changée facilement 233-71A Grill Wiper 233-86 Replacement Wipers (4 pack) Brosses • • • • • CM CC 50 Permet le nettoyage des grills de cuisson Ergonomique, pour une prise en main plus confortable. Possible de remplacer les brosses Le modèle CC avec des fils grosses largeurs Le modèle CM avec des fils de taille moyenne CC-1/CM-1 CC Coarse Bristles Char-Brush (large) CM Medium Bristles Char-Brush (medium) CC-1 Replacement Coarse Char-Brush Head (large) CM-1 Replacement Medium Char-Brush Head (medium) Accessoire pour beurrer • • • • Capacité : 1,4 litres de beurre fondu Rails sur le fond pour éviter de brûler En inox, pour un nettoyage facile, possibilité de lavage en lave-vaisselle Rouleau perforé pour dispenser une quantité de beurre adaptée 161 Model No. Description 233-71A Grill Wiper / includes 1 blade 233-86 Replacement Wiper Strips for 233-71A (4-pack*) List Price 83 e 87 e Model No. Description 50 Dress-up butter spreader List Price 198 e Grill Scrapers • • Model No. CC CM CC-1 CM-1 Description Char-Brush - Coarse Char-Brush - Medium Replacement Brush - Coarse Replacement Brush - Medium 161 161-1HD 161-6HD Grill Scraper Replacement Blade for 161 - resharpenable Replacement Blades for 161 (6-pack*) resharpenable Replacement Blades for 161 (6-pack*) non resharpenable 161-6DP www.catequip.com List Price 83 e 81 e 41 e 43 e 100 e 15 e 81 e • • • • Réduit le temps de nettoyage des plaques de cuisson Evite aux steaks de coller sur les clams lors de la cuisson Permet d’éliminer les graisses cuites sur les grills qui réduisent leur durée de vie Lames faciles à enlever Lames vendues séparément La conception permet de protéger les mains des opérateurs lors du nettoyage 161 Standard Grill Scraper 35,7 x 15,2 cm 161-1HD Blades for 161 Grill Scraper 161-6HD Blades for 161 Grill Scraper (6 pack) resharpenable 161-6DP Blades for 161 Grill Scraper (6 pack) 27 e Accueil Sommaire 17 Produits Techniques PRINCE CASTLE SPATULES nettoyage ET DOSEURS sauces Spatules inox de nettoyage 257-A Model No. Description List Price 257-A Stainless steel cleaning spatula for 106 e fryers and toasters 257-2 Cleaning spatula velcro (12 per pack) 29 e 257-2 Doseurs pour ketchup et moutarde Model No. 398-CN 406-AN 417-AN 417-BN Description Mustard Dispenser (plastic). Narrow. Portion 0,70 ml Ketchup Dispenser (plastic). Narrow. Portion 10 or 15 ml Dual Support for narrow dispensers 398-CN or 406-AN Single Support for narrow dispensers 398-CN or 406-AN List Price 145 e 172 e 171 e 113 e Bottles 136-1 and Tray 155 Sold Separately 583-NMCC 406-AN 398-CN Doseurs pour sauces épaisses Dual Single • • • 417-AN 417-BN • • Les doseurs permettent une distribution parfaitement égale avec le contrôle des portions pour la sauce tartare, la crème, la mayonnaise , la guacamole ou tout autre sauce épaisse. Différents modèles de doseurs suivant les quantités souhaitées à chaque pression sur le pistolet doseur. Les bouteilles adaptables sur tous les doseurs, sont en plastique polyéthylène pour empêcher les contaminations et pour un entretien facile en lave-vaisselle. Un plateau pour positionner 10 bouteilles permet une bonne organisation et une rotation des produits. Embouts et pièces détachées pour bouteilles disponibles. Pince inox pour les bags in box 580-NMCC 1/3 oz. (9.4g) Dispenser (Bottles sold separately) 581-NMCC 1/2 oz. (14.2g) Dispenser (Bottles sold separately) • • 582-NMCC 2/3 oz. (18.6g) Dispenser (Bottles sold separately) 583-NMCC 1 oz. (28.4g) Dispenser (Bottles sold separately) 136-1 Bottles Case Pack (Bulk pack 9/per carton) 155 Bottle Tray • Evite le gaspillage Permet de faire glisser les restes de produits des poches plastiques sans en perdre Construction en acier inoxydable 404-26Pouch-Mate (2 pack) Model No. Description 580-NMCC Sauce Dispenser 1/3 oz. (9.44 gr.) without bottles* 581-NMCC 582-NMCC 583-NMCC 586-NMCC 587-NMCC Accessories Sauce Dispenser 1/2 oz. (14.77 gr.) without bottles* Sauce Dispenser 2/3 oz. (18.88 gr.) without bottles* Sauce Dispenser 1 oz. (23.34 gr.) without bottles* Sauce Dispenser 2/3 oz. (18.8 gr.) Specific bottle size Sauce Dispenser 1/3 oz. (9.44 gr.) Specific bottle size 136-1 155 404-26 136-35 136-36 136-38S 136-41 Dispenser Bottles (case of 9) - reusable - Capacity 0,65-0,71 l Bottle Storage Tray (10 bottles capacity) Pouch mate (case of 2) Plastic retainer (pack of 10)=round plastic rings Pack 10 conic lids=rings & lids Bottom Lid for dispensers bottles x 20, polypiston Parts diffuser (pack of 10)/ blue plastic gaskets 18 Button color red white black green List Price 218 e 218 e 218 e 218 e Upon request Upon request 84 e 90 e 65 e 35 e 27 e 69 e 31 e 136-36 136-38s 136-41 www.catequip.com Produits Techniques PRINCE CASTLE ACCESSOIRES POUR postes FRITEs 152-ARN Aluminum 152-ARN 252-DH Pelles à frites aluminium et nylon • • • Contrôle des portions de frites en évitant le sur-remplissage et la casse des frites Bonne prise en main pour permettre un remplissage des sacs Disponible en version aluminium ou nylon, simple ou double poignée 152-ARN Right handle Fry Scoop 152-ADH Dual handle Fry Scoop Model No. 152-ARN 152-ADH 252-RH 252-DH 252-RH 252-DH Right-handed fry scoop Dual-handed Fry Scoop Description Bagging Scoop Aluminum - Right Handle - poignée droite Bagging Scoop Aluminum - Dual Handle - poignée double Bagging Scoop Nylon - Right Handle - poignée droite Bagging Scoop Nylon - Dual Handle - poignée double List Price 77 e 80 0 32 0 47 e Paniers à frites • • • • • • Construction robuste avec double bain de nickel Poignées longues et renforcées pour une prise en main en toute sécurité Différents modèles pour s’adapter à toutes les marques de friteuses Sur tous les paniers : référence et date de fabrication apparaissent pour un meilleur suivi Fils de 0,635 mm d’épaisseur pour une plus longue durée de vie et une meilleure résistance. Panier fait d’un seul fil ; sans soudure, crochet de fixation à l’avant. 77-P Paniers avec poignées plastifiées vertes 77-P 13-1/4" (33.66) x 5-5/8 (14.29) x 5-11/16 (14.45) Front Hook 78-P 12-1/8" (30.76) x 6-5/16 (16.03) x 5-5/16 (13.49) Front Hook Model No. 77P 78P Dimensions 337 x 143 x 145 mm 308 x 160 x 135 mm Handle Plastic Green Plastic List Price per unit 51 0 79 e Paniers avec poignées plastifiées noires Model No. Description Dimensions Handle MCD-160PBC Chicken slim line basket w/ central division 332 x 72 x 145 mm Plastic Black MCD-211PC Basket w/black plastisol handle / ram dispenser 337 x 145 x 145 mm Plastic Black MCD-161PBC Chicken slim line basket no central division 332 x 72 x 145 mm Plastic Black Mcd-160PBC List Price 74 e 54 e 35 e Mcd-211pc www.catequip.com Accueil Sommaire 19 Produits Techniques PRINCE CASTLE ORGANIsATION Bacs pour remplissage des glaçons • • Bac pour le transfert des glaçons entre la tête de production de glaçons et les lieux de service Construction robuste Model No. 184 Ice Bin Filler Description List Price 242 e 918-B 184 Cartes polycarbonate pour bins • • • Cartes polycarbonate pour la gestion des produits dans le bin de distribution Nombres de 1 à 12 disponibles ; et carte stop. Vendues par lots de 3 cartes identiques. Model No. Description 536-671-*S Numbers 1 to 12 + card stop =13 536-671-1S List Price 17 e Differents models - Sold by set of 3 identical cards * specify number requested on cards 918-B Supports pour balais • • • Permet de stocker les balais hors sols Permet de suspendre des balais avec différents manches et différentes longueurs Construction robuste ; 45,7 cm de longueur Model No. Description 918-B Mop & broom holder, 45,7 cm List Price 82 e Compacteurs pour déchets Model No. Description 119-93 Waste recept compacting tool 20 119-93 brooms and mop for photo only List Price 53 e www.catequip.com Produits Techniques PRINCE CASTLE MINUTEURS Prince Castle peut offrir aux opérateurs un large choix de minuteurs, simple fonction ou systèmes multi-affichages. Les minuteurs Prince Castle peuvent être utilisés pour les différents postes de travail : postes frites, postes grillade et cuisson…. Et même pour le rappel du lavage des mains des employés. Minuteurs à affichage unique • • • • Les différents canaux affichent le décompte du temps restant sur un seul et même écran, en passant de canal en canal Tous les Timers fonctionnent sur n’importe quelle tension ; de 100 à 240 volts Tous les Timers sont équipés d’un cordon de 183 cm, sans prise, afin d’être connectés dans la cuisine par l’installateur, à la place la plus adéquate. Une prise peut être ajoutée en option, 30 € net. Minuteurs à affichage multiple • Chaque canal dispose de son propre écran d’affichage afin de visualiser tous les temps restants, pour chacun des canaux Model No. 741-T88CE Description 8-Channel Multi-Display Timer List Price 1 910 e Model 741-T88CE Minuteurs multi fonctions à affichage unique • • Affichage alphanumérique des programmes. Possibilité d’enregistrer plusieurs étapes pour une cuisson par exemple. Model No. 840-T4CE Description 4-Channel Multi-Function Timer List Price 1 545 e Model 840-T4CE www.catequip.com Accueil Sommaire 21 Produits Techniques PRINCE CASTLE TOASTERS Les bénéfices du toaster de contact • Production rapide de buns toastés. • Amélioration du goût et de l’aspect du pain. • Le contrôle du temps et de la température donne de bons résultats. • Sécurité accrue de l’opérateur. • Améliore les opérations de cuisine aux designs simples et fiables. • Production chaude, pain caramélisé et moëlleux. • La caramélisation toaste uniquement la surface du pain et évite au jus et aux condiments d’inbiber le pain et d’altérer la présentation. • Qualité constante, pas de transfert de goût. Toasteurs à chaleur radiante • Méthode pour toaster du pain en utilisant des résistances infra-rouge pour extraire l’humidité et rendre le pain croustillant : C’est le style traditionnel. Toasters de contact • La méthode consiste à toaster le pain par contact avec une surface chaude. Ce procédé caramélise le sucre en surface du bun. TOASTER verticaux 297 series • Offre de larges capacités de toastage, tout en maintenant une conception robuste et fiable • Des toasters avec des viteses de rotation de tapis de 9, 12, 20 et 40 secondessont disponibles • Un moteur renforcé et un élément de chauffe à haute température augmentent les performances du toaster • Facile à nettoyer et à démonter, en cas d’intervention technique • Possibilité d’ajuster les hauteurs des bases et des couronnes des buns ; afin d’accepter des pains différents, de hauteurs différentes • Design compact avec une occupation de seulement 20 cm du plan de travail • Les modèlesT9-T12-T20-T40 sont de même construction, même puissance électrique : seule la vitesse de rotation du tapis varie • Attention : les toasters 297 doivent impérativement être ajustés avant d’être utilisés : vous référer au manuel technique avant la mise en service Model No. Description Buns/Hr 297-T9FCE 297-T12FCE 297-T20FCE 9-Second Vertical 12-Second Vertical 20-Second Vertical 2200 1440 1200 297-T40FCE 40-Second Vertical 600 297 2015 Electrical Requirements 230V/50Hz/7.4A 230V/50Hz/7.4A 230V/50Hz/7.4A Plug Configuration CEE7-7/1,7Kw CEE7-7/1,7Kw CEE7-7/1,7Kw Black schuko plug 230V/50Hz/7.4A CEE7-7/1,7Kw Dimensions (mm) List Price 635 x 211 x 668 (h) 635 x 211 x 668 (h) 635 x 211 x 668 (h) 3 953 e 3 953 e 2 767 e 635 x 211 x 668 (h) 2 842 e NOTE: All Slim Line toasters are equipped with a 182.9 cm line cord. Accessoires 511 Model No. Description 197-260 Teflon sheet for 297 (2-pack) (3 mm thick) 511 Butter wheel / Top mount bun dresser List Price 17 e 432 e 297 options toaster accessories 297AF 297HS 297HLZK 297 options 297 HLZK 297 options 297 AF 297AF Air Flapper, with 1 pair teflon sheet 104 e 297TF Teflon Flapper ( 2 pairs per set ) 33 e 297HS Heat Shield 135 e 297HLZK Heated Landing Zone Kit ( to be plugged into toaster ; parts pricing do not include installation ) 285 e 22 www.catequip.com Produits Techniques PRINCE CASTLE TOASTERS Toasters verticaux, série TX-230 • Offre de très larges capacités de toastage, tout en maintenant une conception robuste et fiable • Ces toasters permettent jusqu’à 1500 buns par heure avec un temps moyen de toastage d’environ 15 secondes. • Le tapis de rotation est en téflon silicone afin d’avoir une parfaite homogénéité de toastage • Un moteur renforcé et un élément de chauffe à haute température augmentent les performances du toaster • Facile à nettoyer et à démonté, en cas d’intervention technique • Possibilité d’ajuster les hauteurs des bases et des couronnes des buns ; afin d’accepter des pains différents, de hauteurs différentes • Toaster idéal pour les pains de fabrication traditionnelle, plus denses et donc plus lents à monter en température à coeur. • Recommandé d’utiliser des feuilles téflon pour faciliter le nettoyage Model No. TX230EBKCE15 Description High-Speed Contact Toaster 1500 buns/hour Electrical Requirements Plug List Price configurat° CEE 7-7 3 783 e 230V/50Hz/13A/3,25Kw Black schuko plug Accessoires Model No. 537-403-3S Description Release Sheets (Pkg. of 3) for TX Series List Price 150 e DCFT - toaster grand rendement Economisez en ne changeant plus les tapis de votre toaster et en faisant de réelles économies d’énergie Bénéficiez d’un retour sur investissement en quelques mois puisque la nouvelle conception de ce toaster utilise 50% d’énergie en moins. Le toaster DCFT Prince Castle permet de fournir des toasts chauds et caramélisés sans dessécher le pain. La précision de la programmation des températures et des temps fournit des résultats parfaitement homogènes au fil de la journée. • Le toaster DCFT est prévu pour être utilisé en continu • Temps de toastage ajustable de 8 à 36 secondes en fonction des pains à toaster et de leur composition • Température ajustable pour un résultat parfaitement maitrisé ; température allant jusqu’à 290°C • Possibilité de toasters des pains et buns très différents ; 5 programmations différentes • Moteur équipé d’une lubrification longue durée, éliminant le besoin de maintenance mensuelle • Tapis en lamelles d’inox permettant une régularité de toastage et éliminant tout besoin de remplacement de pièces (tel que les tapis silicone), réduisant les couts opérationnels de manière significative • Encombrement minime du plan de travail : 56 x 22 cm pouvant trouver place dans de nombreux emplacements de la cuisine Model No. DCFT-BKCE Description Dual Continuous Feed Toaster CE Approved Model www.catequip.com Digital Display Electrical Requirements Plug configurat° List Price 208-240V/ 50/60Hz 13-15A NEMA L6-30P 8 493 e Accueil Sommaire Removable Conveyor Assembly 23 Produits Techniques PRINCE CASTLE TOASTERS Toasters de contact 212 • Possibilité de toaster jusqu’à 12 couronnes et 12 talons à la fois • Possibilité d’ajuster le temps de toastage et la température • Possibilité d’ajuster la hauteur des plaques en fonction des hauteurs de produits • Le toastage par contact permet la caramélisation des surfaces des pains pour créer une croute et éviter au pain d’absorber les sauces • Dimensions des plateaux : 320,7 mm en façade x 448 mm de profondeur Model No. Description Batch Bun Toaster 12 bun 212-GFCCE capacity / 2-part buns 212-gfcce Electrical Requirements Plug configurat° List Price 230V/50-60Hz/10A/2,3Kw CEE 17 / IP Blue 3 344 e 212- GFCCE : livrés avec spatule Model No. 224-4 224-5 212-491S 212-181 S Description Aluminum bun spatula, aluminum handle - 44.21x31.27 cm Stainless steel bun tray (no handle) Release sheet (2/pkg) Teflon Teflon release sheet kit (2/pkg) List Price 87 e 86 e 113 e 130 e 212-gfcce 224-5 224-4 Toasters de contact programmables 247 et 248 • Possibilité de toaster jusqu’à 9 couronnes et 9 talons à la fois pour les modèles 247 • Possibilité de toaster jusqu’à 9 couronnes et 9 talons à la fois, ainsi que 9 tranches de pain intermédiaires toastées des 2 côtés pour les modèles 248 • Possibilité d’ajuster le temps de toastage et la température et de programmer jusqu’à 4 produits différents sur chacun des toasters • Possibilité d’ajuster la hauteur des plaques en fonction des hauteurs de produits • L’affichage électronique indique les temps de toastage, les températures et les noms de produits enregistrés. • Le toastage par contact permet la caramélisation des surfaces des pains pour créer une croute et éviter au pain d’absorber les sauces • Dimensions des plateaux : 320,7 mm en façade x 359 mm de profondeur Model No. 247-SLC 248-SLC Description Simple Platen - Batch Toaster 9 buns Double Platen - Batch Toaster 9 buns Electrical Requirements Plug configurat° List Price 230V/50-60Hz/8A/1,7Kw CEE 17/IP Blue 4 441 e 230V/50-60Hz/15A/3,4Kw CEE 17/IP Blue 5 493 e 247-SLC and 248-SLC: livrés sans spatule 248-SLC Double platen : 4 sides buns Model No. 224-4 224-5 248-180 247-014S Description Aluminum bun spatula, aluminum handle Stainless steel bun tray (no handle) Toaster Teflon sheet (1/pkg) Kit bun board Assy List Price 87 e 86 e 20 e 389 9 247-SLC Single platen : 2 side buns 224-4 24 224-5 www.catequip.com Produits Techniques PRINCE CASTLE Cuiseurs vapeur Le Steamer de Prince Castle est une solution idéale pour la remontée en température ou la cuisson : pâtes précuites, légumes, filets de poissons, saucisses …. Ou la remontée en température du pain pour les hot-dogs, buns pour burgers poissons… • L’opérateur peut offrir à ses clients des aliments plus appétissants facilement et rapidement : temps de remontée en température de 7-9 secondes, par exemple. Les commandes numériques assurent un fonctionnement simple et précis. • Lorsque l’appareil dispense de la vapeur, la condensation est minimale. • Différentes spatules permettent des utilisations variées. • Steamer directement connecté sur une arrivée d’eau adoucie, limitant ainsi les manipulations et risque de brûlure des opérateurs. Cuiseurs Vapeur Model No. Description 625-AC Rapid Steamer Electrical requierement Plug configurat° 230V/50-60Hz/17A/3,45Kw CEE 17/IP Blue List Price 2 675 e Model No. Description 625-128 S Spatula 625-333 S Spatula, stainless steel wires 625-128S List Price 179 e 252 e 625-AC Pression d’eau : max 2,5 bars 625-333S Contact grills Les grills Prince Castle sont disponibles avec 1 seul ou 2 couvercles ; avec des plaques de cuisson lisses ou rainurées. • Les plaques de cuisson sont en fonte d’inox et les réglages de température sont indépendants entre la base chauffante et le ou les couvercles, permettant une parfaite pénétration de la température à coeur des produits. • Idéal pour griller et marquer les tortillas mexicaines, les wraps, les sandwiches, les blancs de poulets… • La conception du couvercle « flottant » permet de s’adapter à toutes les hauteurs de produits à griller. • Les thermostats sont précis et fiables afin d’obtenir une température contrôlée • Température de cuisson de 80°C à 300°C. • Pour les modèles à 2 couvercles : 1 température de cuisson pour la base commune et possibilité de 2 températures différentes pour les couvercles. • Programmable : 4 programmes • Facile à nettoyer ; tiroir à graisse accessible à l’avant de l’appareil. Contact grills avec 1 couvercle Model No. CG8-1TP CG14-1TP Description Single lid, smooth surface, top and bottom dimensions/closed : 451 x 584 x 292 mm /open : 451 x 584 x 762 mm Single lid, smooth surface, top and bottom dimensions/closed : 455 x 543 x 345 mm /open : 455 x 543 x 762 mm Electrical Requirements Plug configurat° List Price CG14G-2T 230V/50Hz/9.6A CEE17 IP Blue 2932 e 230V/50Hz/9.6A/2,83Kw CEE17 IP Blue 5155 e Contact grills avec 2 couvercles Model No. CG14-2T CG14G-2T Description Dual lid, smooth surface, top and bottom dimensions/closed : 451 x 584 x 292 mm /open : 451 x 584 x 762 mm Dual lid, grooved surface, top and bottom dimensions/closed : 451 x 584 x 292 mm /open : 451 x 584 x 762 mm Electrical Requirements Plug configurat° List Price 230V/50Hz/9.6A/2,6Kw CEE17 IP Blue 4990 e 230V/50Hz/9.6A/2,6Kw CEE17 IP Blue 4990 e NOTE: Optimal feet available, item 36628 www.catequip.com Accueil Sommaire 25 Produits Techniques PRINCE CASTLE DHB2PT-20CCE DHB2PT-33CCE Les Holding Bins utillisent 3 différents types de chauffe 1- “Reli-A-Temp” technologie crée de l’énergie infrarouge qui pénètre au coeur du produit à maintenir à la bonne température. 2- “Conductive heat” génère de la chaleur par le bas transmise au produit par contact. 3- “Warm air” maintient l’air chaud dans le bac en insufflant de l’air tout autour de celui-ci. coffres de maintien en température Reli-A-Temp Technologie : Exclusivité Prince castle • Pas de pièces en mouvement pour augmenter la fiabilité • Surface extérieure tiède • Contrôle digital • • • • • • • 541-723E4S Permet de suivre et d’identifier les temps de maintien en température des produits. Bin traversant, possibilité de travailler des 2 côtés. Facile à nettoyer. Système compact. Couvercles amovibles, pour produits croustillants ou non. Identification individuelle du bac. Lecture des informations facile grâce au système alphanumérique. DHB2PT-20CCE Dual-sided, 2-Shelf/4-Pan Holding Bin DHB2PT-27CCE 2-Shelf/6-Pan Holding Bin 7016 DHB2PT-33CCE Dual-sided 2-Shelf/8-Pan Holding Bin DHB4PT-20CCE Dual sided 4-Shelf/8-Pan Holding Bin (4/per carton) 7016 541-723E4S 26 Dual Handle Pans Covers for Pans (4/per carton) www.catequip.com Produits Techniques PRINCE CASTLE coffres de maintien en température Les Holding Bins utillisent 3 différents types de chauffe 1- “Reli-A-Temp” technologie crée de l’énergie infrarouge qui pénètre au coeur du produit à maintenir à la bonne température. 2- “Conductive heat” génère de la chaleur par le bas transmie au produit par contact. 3- “Warm air” maintient l’air chaud dans le bac en insufflant de l’air tout autour de celui-ci. Reli-A-Temp Technologie : Exclusivité Prince castle • Self-diagnostic contrôle • Pas de pièces en mouvement pour augmenter la fiabilité • Surface extérieure tiède • Contrôle digital UNDERSTANDING MODEL NUMBERS DHB 2PT - 20CCE Indicates Number Of Shelves (2) PT Indicates “Pass-Thru” Design Width Of Unit In Inches (20) European model 500 mm 500 mm 523 mm mm 35 8 DHB 2PT-27CCE 838 mm m DHB 2PT-33CCE 35 8m m 282 mm DHB 2PT-20CCE 35 8m m 282 mm 282 mm 691 mm DHB 4PT-20CCE m 58 3 • Permet de suivre et d’identifier les temps de maintien en température des produits. • Bin traversant, possibilité de travailler des 2 côtés. • Facile à nettoyer. • Système compact. • Couvercles amovibles, pour produits croustillants ou non. • Identification individuelle du bac. • Lecture des informations facile grâce au système alphanumérique. www.catequip.com Accueil Sommaire 27 Produits Techniques PRINCE CASTLE coffres de maintien en température Model No. Description Dual-sided 2-Shelf/4-Pan, DHB2PT-20CCE dedicated heated holding bin Electrical Requirements 220-240V/50Hz/6.5A/ 1,55KW Plug configurat° CEE 7-7 Black Schuko plug 220-240V/50Hz/8A/1,9Kw CEE 7-7 Black Schuko plug Dimensions (mm) List Price 500 x 358 x 282 (h) 5 585 e 500 x 358 x 523 (h) 12 516 e DHB4PT-20CCE Dual-sided 4-Shelf/8-Pan, dedicated heated holding bin DHB2PT-27CCE Dual-sided 2-Shelf/6-Pan, CEE 7-7 220-240V/50Hz/7.8A/ 1,88Kw dedicated heated holding bin Black Schuko plug 691 x 358 x 282 (h) 6 614 e DHB2PT-33CCE Dual-sided 2-Shelf/8-Pan, CEE 7-7 220-240V/50Hz/10.8A/ 2,6Kw dedicated heated holding bin Black Schuko plug 838 x 358 x 282 (h) 6 550 e NOTE: For fried food : take cover out - Pans capacity GN 1/3 65 mm depth Accessoires pour DHBs Model No. 541-723E4S Description List Price 170 e Pan covers for pass-thru DHBs (4 pack) Bacs pour DHBs Model Description No. 7015 Single side bin - gn 1/3 pan with 1 handle - depth 65 mm 7015 List Price 54 e 7016 Pass through bin - gn 1/3 pan with 2 handles - depth 65 mm 53 e 7025 Pass through bin - gn 1/3 pan with 2 handles - depth 100 mm 80 e 7016 7025 Pie merchandiser Model No. 524-MCDCCE Description Apple pie merchandiser Dimensions mm Watts Amps 310 x 256 x 649 (h) 580 2,6 Plug configurat° CEE 7-7 Black Schuko plug List Price 1 633 e 524 28 www.catequip.com Produits Techniques broiler a convoyer BROILER NIECO, électrique ou gaz electrique ou gaz le PLUS Goût inimitable de la cuisson au barbecue. JF62 JF63 Modèle JF62 et JF 63 avec en option stan Modèle JF62 et JF 63 avec en option stand et congélateur coffre. Broiler pour la cuisson de Plus de jus et donc PLUS Goût inimitable de la cuis Une cuisson régulière, la Cuits, les steaks tombent Chargeur de steaks surge Possibilité de cuire du po Meilleure fléxibilité de pr Facile à utiliser et à netto Economie d'énergie. Modèle JF62 et JF 63 avec en option stand et congélateur coffre Simple Broiler pour la cuisson des steaks surgelés ou frais. Catalyseur Support, table Plus de jus et donc PLUS de goût. Existe en gaz Goût inimitable de la cuisson au barbecue. Catalyseur == pas dede fumée Catalyseur pasde dedégagement dégagement fumée. Une cuisson régulière, la qualité est maitrisée. Cuits, les steaks tombent dans des bacs, conservation en tiroir chauffant. Caractéristiques • BroilerChargeur pour la cuisson steaks surgelés ou frais. dedessteaks surgelés en série. • Plus de jus et donc PLUS de goût. • Goût inimitable de la de cuisson au barbecue. Possibilité cuire du poulet ou des steaks frais. • Une cuisson régulière, la qualité maitrisée. fléxibilité de production. • Cuits, Meilleure les steaks tombent dans des bacs (conservation en tiroir chauffant Facile à utiliser et à nettoyer.recommandé, • Chargeur de steaks surgelés ou frais, au choix. • Possibilité de cuire dud'énergie. poulet ou des steaks frais. Chargeur de steak, fonctionne sans opérateur Economie • Meilleure fléxibilité de production. • Facile à utiliser et à nettoyer. • Economie d’énergie. Référence Production Puissance Dimension Poids steaks/heure Ht x P x larg (mm) (Kg) JF62 seur = pas de dégagement de fumée. Broiler JF62, 1 tapis 200 TRI 7,25kW 20 000 BTU 765 x 991 x 679 132 Broiler JF62, 2 tapis 200 TRI 7,25kW 20 000 BTU 765 x 991 x 679 132 Catalyseur JF 62 Support table JF 62 JF63 Broiler JF63, 1 tapis 300 TRI 10,5kW 45 000 BTU 689 x 998 x 882 158 Broiler JF3, 2 tapis 300 TRI 10,5kW 45 000 BTU 689 x 998 x 882 158 Catalyseur JF 63 Support table JF 63 www.catequip.com Accueil Sommaire PU HTe 25 348 ,00 27 944,00 1 766,00 1 676,00 28 692,00 31 278,00 1 766,00 1 676,00 29 Produits Techniques Les fours Série PS Tous nos fours de la série PS utilisent le système breveté “Jet Sweep” (balayage par jets d’air chaud) pour le procédé de cuisson. Ils fonctionnent au gaz naturel, GPL ou électrique. De construction inox (excepté pour les matériaux en contact avec les hautes températures), ils sont équipés en standard de : • Tapis convoyeurs en mailles inox, • Contrôleur de T° C digital, • Contrôleur de vitesse du tapis géré par microprocesseur, • Buses de chauffage à air soufflé, • Fenêtre de chargement/visualisation, • Piètement à roulettes avec graisseur, dont 2 avec frein, • Câble attache murale fourni. Four simple : inclut la cavité du four, sa base sur roulettes avec frein, un dessus. Cavité seule : doit être superposée sur une autre cavité, ne comprend pas de pieds, ni roulettes, ni dessus. Four double : 2 cavités superposées, livrées avec dessus, base, pieds à roulettes. Four triple : 3 cavités superposées, livrées avec dessus, base, pieds à roulettes. Référence Production horaire1 PS540-1E/G Le prix du matériel est identique pour l’alimentation gaz ou électrique. A la commande, merci de nous préciser le type d’énergie souhaitée. Largeur du tapis (mm) Puissance (kW) Dimension (LxPxH) (mm) Poids PU HTe (kg) PS540-1E/G* 105 813 PS540-2E/G 210 813 54/ 70 L2032 x P1537 x H1543 999 PS540-3E/G* 315 813 81/ 105 L2032 x P1537 x H1962 1498 * 27/ 35 L2032 x P1537 x H1200 499 35 208,00 67 651,00 101 476,00 Alimentation : 380.3.N+T/ 230.1.T 1 Base pizza 25 cm et cuisson 5 mn. 2 A la commande, précisez le type d’alimentation souhaitée, gaz (propane ou gaz naturel) ou électrique (prix identiques). OPTIONS Référence Description PS-SB-200 Double tapis PS-SS Buses supplémentaires inox PS-HS0 Moteur à grande vitesse PU HTe 5 792,00 637,00 1 418,00 PS520-2E/G Les fours PS 520 Référence Production horaire* Largeur du tapis (mm) Puissance (W) Dimension (mm) Poids (kg) PU HTe PS520-1E 30 455 8300 L1067 x P894 x H590 114 11 171,00 PS520-2E 60 455 16600 L1067 x P894 x H985 227 23 651,00 Supports non compris. / *Base pizza 25 cm et cuisson 5 mn. Alimentation : 400.2.N+T/ 230.1.T 30 www.catequip.com Produits Techniques Les fours Série PS WOW nt ova inn Le four PS640 comparé au four PS540 • Même taille • Production : 25% en plus • Energie : 30 % en moins • Dégagement de chaleur autour du four : 25 % en moins • Clavier sensitif • Cellule infrarouge pour la détection des pizzas • Balayage d’air chaud par turbine PS640-1E/G Référence Production horaire1 PS640-1E/G* PS640-2E/G* PS640-3E/G* 1 niveau 2 niveaux 3 niveaux 132 264 396 Largeur du tapis (mm) Dimension (LxPxH) (mm) PU HTe 44 525,00 85 936,00 128 904,00 851 L1943 x P1537 x H1224 851 L1943 x P1537 x H1594 851 L1943 x P1537 x H1964 Alimentation : 380.3.N+T/ 230.1.T * A la commande, précisez le type d’alimentation souhaitée, gaz (propane ou gaz naturel) ou électrique (prix identiques). OPTIONS Référence Description PS-SB-200 Double tapis PS-SS Buses supplémentaires inox www.catequip.com PU HTe 5 792,00 637,00 Accueil Sommaire 31 Produits Techniques Gamme froide Un matériel écologique et soucieux de l’environnement • • • • • Catequip fournit les certificats d’écologie aux produits de toute la gamme froide. Ces produits verts sont recyclables dans leur intégralité. Leur procédé lutte contre les émanations de CO2 (Precision fournit des produits à un des plus bas taux d’émanation de carbone) et donc réduit les émissions de gaz à effet de serre Tous les ventilateurs sont montés sur roulements à billes, ce qui préserve la longévité du moteur et favorise l’économie d’énergie La fabrication de ces produits est 100% Britann ique, preuve de fiabilité et rigueur En option est disponible chez Precision, le gaz propane Hydrocarbone R290 (gaz réfrigérant offrant naturellement un potentiel minimum de rejet de gaz à effet de serre) Les matériaux et procédés de fabrication employés par Precision contribuent à une hygiène optimale nt a v nno i Made in UK Définition de la technologie i’Cool Ce contrôleur de température garde la nourriture à la parfaite température exigée sur le moniteur, malgré la température très chaude créée dans les cuisines, tout en réduisant la consommation du réfrigérateur de 25% Une technologie puissante • Compresseurs correctement dimensionnés et de marque française UH • Groupe froid tropicalisé (cuisine à 43°C) • Evaporateur traité anti-corrosion • Interieur et Extérieur Inox • Excellente qualité des joints magnétiques • Meuble peu bruyant, fonctionnement fluide www.catequip.com 32 www.catequip.com 32 Accueil Sommaire Produits Techniques ArmoireS Gastronormes 600 et 1400 litres Joints amovibles Roulettes sur pivot MPT601SS MPT601SS www.catequip.com Accueil Sommaire 33 Produits Techniques Caractéristiques générales • Système frigorifique ISO classification 5 ambiance 43°C • Groupe tropicalisé à 43°C • Régulateur i’Cool pour réduire la consommation d’énergie • Dégivrage électrique automatique • Intérieur et extérieur inox • Isolation polyuréthane à valeur PACO de zéro • Système de rayonnage Gastronorme GN 2/1 et GN 1/1 • Dégivrage et réévaporation automatique • Glissières anti-basculement • Fond de cuve embouti avec angles arrondis • Rappel de porte et fermeture à clé • Roulettes en série dont 2 avec freins Options • Grilles ou glissières supplémentaires • Portes vitrées • Lumière intérieure • Portillon • Cave à vin (W) 10 grilles • Arrière inox • Pieds réglables - 150 mm / 100 mm • Groupe à Distance (R) • Porte ferrée à gauche • Fluide R290 (Hydrocarbure) MTP1401SS Températures • Réfrigération : -2°C / +4°C • Armoire à Poisson : -2°C / +2 °C • Congélation : -18°C / -22°C Ecran de contrôle simple Grilles amovibles avec gonds anti-basculement MTP1401SS 34 www.catequip.com Produits Techniques Armoires Gastronormes ARMOIRES POSITIVES Désignation 600 l gn 2/1 600 l groupe bas 1400 l MPT601SSMPU600SS MPT1401SS Référence dim. Lxpxh (mm) 720 x 810 x 1975 720 x 810 x 2010 1440 x 810 x 1975 température -2 + 4 °C -2 + 4 °C -2 + 4 °C gaz R134A R134A R134A prix (ht e) 4 035 4 527 6 071 Désignation 600 l (patissière) 1400 l (patissière) 600 l (poisson) 600 x 400 groupe bas groupe haut Référence mpu600sspmpt1401ssp FPT601SS 1440 x 810 x 1975 720 x 810 x 1975 dim. Lxpxh (mm) 720 x 810 x 2010 température -2 + 4 °C -2 + 4 °C -2 + 2 °C Avec BACS gaz prix (ht e) 6 252 r134ar134ar134a 4 980 6 678 ARMOIRES négatives Désignation 600 l 1400 l 600 l (patissière) 1400 l (patissière) Référence LPT601SSLPT1401SSLPT601SSPLPT1401SS dim. Lxpxh (mm) 720 x 810 x 1975 1440 x 810 x 2010 720 x 810 x 1975 1440 x 810 x 2010 température -18 - 22° C -18 - 22° C -18 - 22° C -18 - 22° C gaz R404AR404A R404A R404A prix (ht e) 4 993 7 756 5 493 8 531 armoire bi-temperature positive et négative Référence dim. Lxpxh (mm) température gaz prix (ht e) mlt600ss 720 x 810 x 2010 m/l r134a et r404a 10 067 armoire commutable positive et négative référence dim. Lxpxh (mm) température gaz prix (ht e) vpt601ss 720 x 810 x 1975 m/l r404a 5 743 MLT600SS www.catequip.com Accueil Sommaire 35 Produits Techniques Tables réfrigérées GN 2/3 Profondeur réduite Caractéristiques générales • Groupe tropicalisé à 43°C • Régulateur i’Cool pour réduire la consommation d’énergie • Dégivrage électrique automatique • Intérieur et extérieur inox • Isolation polyuréthane à valeur PACO de zéro • Système de rayonnage Gastronorme GN 2/3 • Dégivrage et réévaporation automatique • Glissières anti-basculement • Fond de cuve embouti avec angles arrondis • Rappel de porte et fermeture à clé • Joints de porte magnétiques démontables • Unité de condensation à droite ou à gauche • Plan de travail démontable • Roulettes en série dont 2 avec freins Températures • Réfrigération : -2°C / +4°C • Congélation : -18°C / -22°C Options • Grilles ou glissières supplémentaires • Glissières GN 2/3 • Portes vitrées • 2 ou 3 tiroirs • Lumière intérieure • Options de hauteur 725 - 900 mm • Espace de travail de 55 mm ou 100 mm • Arrière inox 520 mm • Pieds réglables 150/100 mm, pieds de 25 mm • Groupe à Distance (R) • Porte ferrée à gauche • Fluide R290 (Hydrocarbure) • Plan de travail personnalisé • Portillon de surétagère MCU 223 Tables réfrigérées CU 223 (CR 223) CU 323 (CR 323) Gamme 520 CU 423 (CR 423) tables réfrigérées positives série 520 CU / CR (Mesures les plus longues : groupe logé, mesures les plus courtes : groupe à distance) Désignation 2 Portes 3 Portes 4 Portes Référence MCU223ss MCU323SSMCU423SS dim. Lxpxh (mm) 1345 x 520 x 865 1820 x 520 x 865 2295 x 520 x 865 température -2 + 4 °C -2 + 4 °C -2 + 4 °C gaz R134 A R134 A R134 A prix (ht e) 5 207 6 083 7 016 tables réfrigérées négatives série 520 Désignation 2 Portes 3 Portes 4 Portes Référence LCU223SSLCU323SSLCU423SS dim. Lxpxh (mm) 1345 x 520 x 865 1820 x 520 x 865 2295 x 520 x 865 température -18 - 22° C -18 - 22° C -18 - 22° C gaz R404A R404A R404A prix (ht e) 5 901 6 890 8 994 36 www.catequip.com Produits Techniques Tables réfrigérées GN 1/1 Gamme 670 CU 111 (CR 111) CU 211 (CR 211) CU 311 (CR 311) CU 411 (CR 411) CU / CR tables réfrigérées positives série 670 Désignation 1 Portes 2 Portes 3 Portes 4 Portes Référence MCU111SS MCU211SS MCU311SSMCU411SS dim. Lxpxh (mm) 910 x 670 x 865 1345 x 670 x 865 1820 x 670 x 865 2295 x 670 x 865 température -2 + 4 °C -2 + 4 °C -2 + 4 °C -2 + 4 °C gaz R134 A R134 A R134 A R134 A prix (ht e) 5 038 5 207 6 083 7 016 Options Plateau inox - avec bacs 1/3 + 1 402 4 bacs + 1 632 5 bacs + 1 866 6 bacs tables réfrigérées négatives série 670 Désignation 1 Portes 2 Portes 3 Portes 4 Portes Référence LCU111SSLCU211SSLCU311SSLCU411SS dim. Lxpxh (mm) 910 x 670 x 865 1345 x 670 x 865 1820 x 670 x 865 2295 x 670 x 865 température -18 -22°C -18 -22°C -18 -22°C -18 -22°C gaz R404A R404A R404A R404A prix (ht e) 5 640 5 901 6 890 8 194 Grilles amovibles avec gonds anti-basculement options 520 et 670 Référence Kit : Glissières supplémentaires par paire + Grille supplémentaire Porte en verre Set de 2 tiroirs à la place d’une porte Set de 3 tiroirs à la place d’une porte Plateau inox avec dosseret www.catequip.com OPTION de tables réfrigérées MCU 223 : ajout compartiments de bacs Gastronormes prix (ht e) 77 575 1 137 1 638 489 Accueil Sommaire 37 Produits Techniques Sous-Comptoir Caractéristiques générales • Système de réfrigération adaptable au milieu de température à 32°C • Régulateur i’Cool pour réduire la consommation d’énergie • Intérieur et Extérieur inox • Isolation polyuréthane à valeur PACO de zéro • Système de rayonnage ajustable • Dégivrage et réévaporation automatique • Etagères fixes • Fermeture à clé • Joints de porte magnétiques démontables • Pieds ajustables avant • Roulement arrière pu 150 Hpu 153 sous-comptoir positif Désignation 1 Porte 3 Tiroirs Référence HPU150SSHPU153SS dim. Lxpxh (mm) 600 x 620 x 830 600 x 620 x 830 température +1 +4°C +1 +4°C gaz R134AR134A prix (ht e) 2 430 4 064 38 Options • Grilles et glissières supplémentaires 95 e par Kit • Portes vitrées 486 e uniquement sur froid positif • Charnière droite ou gauche • Roulettes (Ajoute 75mm de hauteur) 165 e Températures • Réfrigération : -2°C / +4°C • Congélation : -18°C / -22°C pu 150 sous-comptoir négatif Désignation 1 Porte Référence LPU150SS dim. Lxpxh (mm) 600 X 620 X 830 température -18 -22°C gaz R134A prix (ht e) 2 445 www.catequip.com Produits Techniques Meubles froids muraux Caractéristiques générales • Groupe tropicalisé à 43°C • Régulateur i’Cool pour réduire la consommation d’énergie • Dégivrage électrique automatique • Intérieur et extérieur Inox • Isolation polyuréthane à valeur PACO de zéro • Système de rayonnage Gastronorme 1/1 • Portes à fermeture automatique • Joints de porte magnétiques démontables • Unité de condensation à gauche • Rails de support mural Options • Etagères et glissières • Portes vitrées (+ 580 e/porte) • Pieds de 150 mm / 100 mm / 25mm • Unité de condensation à distance / à droite • Portes traversantes Températures • Réfrigération : +1°C / +4°C Exemple de meuble mural au dessus d’une table réfrigérée avec option bacs réfrigérés. PWC 210 PT PWC 105 PWC 205 PWC 315 PWC PWC PT Désignation 1 Porte 2 Portes 3 Portes 1 Porte 2 Portes 3 Portes traversantetraversantes traversantes Référence PWC105SSPWC210SS PWC315SS PWC105PT PWC210PT PWC315PT dim. Lxpxh (mm) 1025 x 495 x 700 1620 x 495 x 700 2270 x 495 x 700 1025 x 550 x 700 1620 x 550 x 700 2270 x 550 x 700 Poids (kg)80 110 140 90 130 170 température +1 +4°C +1 +4°C +1 +4°C +1 +4°C +1 +4°C +1 +4°C gaz R134A R134A R134A R134A R134A R134A prix (ht e) 5 038 5 207 6 083 7 113 8 094 9 473 www.catequip.com Accueil Sommaire 39 Produits Techniques Meubles de préparation Pizzas/Salades Caractéristiques générales • Groupe tropicalisé à 43°C - Groupe logé • Permet de tenir des températures à 4°C dans les bacs • Régulateur i’Cool pour réduire la consommation d’énergie • Dégivrage électrique automatique • Alarme de température «trop haute, trop basse» • Intérieur et extérieur inox • Isolation polyuréthane à valeur PACO de zéro • Système de présentation Gastronorme GN 1/3 • Portes ou tiroirs GN 1/1 • Rideau de nuit manuel • Joints de porte magnétiques démontables • Unité de condensation à l’arrière • Roulettes en série avec freins Températures • Réfrigération : +1°C / +4°C Compartiments à bacs Gastronorme PPC307-6D Options • 2, 3 tiroirs non verrouillables • Set de bacs GN 1/3 de 65 à 200 mm • Bacs Gastronorme GN 1/3 inox ou polycarbonate • Plan de travail en polypropilène PPC 307SS (7 bacs GN 1/3) Désignation Référence dim. Lxpxh (mm) température gaz prix (ht e) 40 Meuble 3 portes PPC 410SS PPC (10 bacs GN 1/3) Meuble 4 portes PPC307SSPPC410SS 1430 x 905 x 1085 1900 x 905 x 1085 +1/+4°C +1/+4°C R134A R134A 11 029 12 167 OPTIONS Désignation KIt de 2 tiroirs à la place d’une porte KIt de 3 tiroirs à la place d’une portE prix (ht e) 1 323 1 887 www.catequip.com Produits Techniques Arrières-bars portes vitrées ou pleines Caractéristiques générales • Système de réfrigération adaptable au milieu de température à 32°C • Portes en verre • Dégivrage électrique automatique • Eclairage intérieur • Intérieur et extérieur inox • Isolation polyuréthane à valeur PACO de zéro • Système de rayonnage ajustable • Portes verouillables • Joints de porte magnétiques démontables • Poignée en inox Options • Etagères et clips additionnels • Portes pleines inox • Portes en verre coulissantes (BBS900 SGD) • Couleur du meuble (nous indiquer le code RAL) BBS600 / BBS900 / BBS135 Températures • Réfrigération : +2°C / +6°C BBS 600 Désignation Référence dim. Lxpxh (mm) température gaz prix (ht e) BBS 600 / 185 1 Porte BBS 900 2 Portes BBS 135 BBS 900 / 135 3 Portes BBS 185 1 Porte BBS600 BBS900BBS135 BBS185 600 x 500 x 900 900 x 500 x 900 1350 x 500 x 900 600 x 500 x 1850 +2/+6°C +2/+6°C +2/+6°C +2/+6°C R134 A R134 A R134 A R134 A 2 400 3 718 5 425 3 829 OPTIONS Désignation Finition Finition Etagère sup. Portes vitrées Portes coulissantes polished couleur avec clips par porte ou pleines sur bbs900 uniquement Référence ESAC prix (ht e) + 6% + 35% 110,00 sans supplément sans supplément www.catequip.com Accueil Sommaire 41 Produits Techniques Arrières-bars haute performance Caractéristiques générales • Groupe tropicalisé à 43°C • Régulateur i’Cool pour réduire la consommation d’énergie • Dégivrage électrique automatique • Eclairage interieur • Intérieur et extérieur inox • Isolation polyuréthane à valeur PACO de zéro • Système de rayonnage ajustable • Portes verrouillables à fermeture automatique • Joints de porte magnétiques démontables • Le groupe à distance inclut la valve et la pompe à condensation • Les produits à température ambiante sont directement refroidis à 4°C Températures • Réfrigération : +3°C / +8°C Options • Finition extérieure de couleur • Etagères et clips additionnels • Portes pleines/vitrées • Unité de condensation à distance • Possibilité de verrouillage BBS320 Groupe logé BBS 220 42 BBS 320 BBS 420 BB/BR www.catequip.com Produits Techniques BBS220 BBR320 Groupe à distance GROUPE LOGE (préciser portes pleines ou vitrées) Désignation Référence dim. Lxpxh (mm) température gaz prix (ht e) 2 Portes 3 Portes 4 Portes BBS220BBS320 BBS420 1320 x 550 x 905 1845 x 550 x 905 2370 x 500 x 905 +3 +8°C +3 +8°C +3 +8°C R134AR134A R134A 5 661 6 448 7 504 GROUPE A DISTANCE (préciser portes pleines ou vitrées) Désignation Référence dim. Lxpxh (mm) température gaz prix (ht e) www.catequip.com 2 Portes 3 Portes 4 Portes BBR220BBR320 BBR420 1050 x 550 x 905 1575 x 550 x 905 2100 x 550 x 905 +3 +8°C +3 +8°C +3 +8°C R134A R134A R134A 5 661 6 448 7 504 Accueil Sommaire 43 Produits Techniques armoires a rideaux Cette armoire sans porte est idéale pour mettre en valeur tout produit à proximité de vos clients mais aussi pour toute utilisation nécessitant un accès constant aux produits et qui rendrait l’ouverture de porte non pratique. L’air qui circule autour de l’armoire crée un rideau d’air permettant l’omission de porte, tout en maintenant les produits stockés à bonne température. Caractéristiques générales • Système frigorifique ISO classification 4 ambiance 32ºC • Régulateur i’Cool pour réduire la consommation d’énergie • Dégivrage automatique • Intérieur et extérieur en inox. • Isolation polyuréthane à valeur PACO de zéro • Clayettes inox • Dégivrage et réévaporation automatique • Roulettes à frein • Rideau de nuit • Fluide R290 (hydrocarbure) • Température Positif (H) +1° / + 4 ° C Protections de l’environnement Hydrocarbure : Les armoires sans portes sont fournies avec du Fluide R290 en série. Le système frigorifique est conçu avec un seul compresseur / circuit froid pour une consommation plus réduite. armoires sans portes r e f r i g e r a t i o n a Protections de l’environnement Isolation : Températures: Options: Spécifications Générales Precision utilise dans tous ses produits l’isolation Positif (H)! +1 / +4ºC “Envirofoam”. Un !procédé qui respecte l’environnement car il est d’une part conçu à partir d’huiles végétales renouvelables, mais également car il nécessite moins d’énergie à produire que les autres polyuréthanes pétrochimique. - Système frigorifique ISO classification 4 ambiance 32ºC - Régulateur i’Cool pour réduire la consommation d'énergie - Dégivrage automatique - Intérieur et extérieur en inox. - Isolation polyuréthane à valeur PACO de zéro - Clayettes inox - Dégivrage et réévaporation automatique - Roulettes à frein - Rideau de nuit - Fluide R290 (hydrocarbure) Garantie Precision / Catserv : Tous les produits Precision sont livrés avec une garantie de 2 ans pièces. Références Température Capacité Dimensions (l) Lxpxh en mm Informations HPUDC600 +1° + 4° C modèle temp ºC 430 Armoires compactes 44 HPU DC 600 HC +1 / +4 ºC capacité (litres) 430 Réfrégerant GrillesWattsprix (ht e) L x 735 P refrigerant R290 grilles 720 xH 1955 (mm) (mm) (mm) 720 735 1955 R290 3 watts 1600 3 intensité 1600 temp evap tension -5 C 240 / 50 / 1 @43ºC ambiante 4.5 6 297 poids (kg) 155 www.catequip.com Produits Techniques petit matériel electrique petit matériel electrique petit matériel electrique petit matériel electrique petit matériel electrique www.catequip.com 45 Petit matériel électrique fours GN 1/1 - 2 Niveaux • Etagère céramique amovible • 4 étapes de cuisson possible u a e uv no 46 Référence MS0 5211 MS0 5353 Puissance restituée 2100 W 3500 W Puissance absorbée 3700 W 5700 W Puissance convection - - Nombre de magnetron 4 4 Contenance 45 L 45 L Finition intérieure Inox Inox Finition extérieure Inox Inox Finition de la porte Inox Inox Dimensions extérieures L650 x P597 x H472 mm L650 x P597 x H472 mm Dimensions intérieures L535 x P330 x H251 mm L535 x P330 x H251 mm Poids 66 Kg 66 Kg Alimentation (V / A) 230 V / 16 A 400 V / 13 A Système de contrôle Digital + Bouton Digital + Bouton Temps de cuisson maxi 60’ 60’ Niveau de puissance 10 10 Nombre de programmes 100 100 Prix (PU HTe) 6 190,00 6 790,00 www.catequip.com Petit matériel électrique fours micro-ondes Peu importe ce que vous cuisinez, vous pouvez compter sur nos années d’expérience pour vous fournir des fours micro-ondes de qualité et adaptés à vos besoins professionnels. De 1000 W à 2400 W, une gamme complète où vous trouverez le four micro-ondes qui vous convient. UTILISATION modérée u vea u o X n INO r u ie intér Référence RMS510DS RMS510TS RMS510TS SELF Puissance restituée 1000 W 1000 W 1000 W Puissance absorbée 1150 W 1150 W 1150 W Puissance convection - - - Nombre de magnetron 1 1 1 Contenance 25 L 25 L 25 L Finition intérieure Inox Inox Inox Finition extérieure Inox Inox Inox Finition de la porte ABS ABS ABS Dimensions extérieures L508 x P419 x H311 mm L508 x P419 x H311 mm L508 x P419 x H311 mm Dimensions intérieures L330 x P330 x H197 mm L330 x P330 x H197 mm L330 x P330 x H197 mm Poids 17,70 Kg 17,70 Kg 17,70 Kg Alimentation (V / A) 230 V / 9,60 A 230 V / 9,60 A 230 V / 9,60 A Système de contrôle Bouton Touches 1 touche Temps de cuisson maxi 60’ 60’ 45” Niveau de puissance 1 5 1 Nombre de programmes 1 10 à 99 1 Prix (PU HTe) 575,00 859,00 948,00 www.catequip.com Accueil Sommaire 47 Petit matériel électrique UTILISATION moyenne Référence RCS511DSE RCS511TS RCS511TS SELF Puissance restituée 1100 W 1100 W 1100 W Puissance absorbée 1550 W 1550 W 1550 W Puissance convection - - - Nombre de magnetron 1 1 1 Contenance 34 L 34 L 34 L Finition intérieure Inox Inox Inox Finition extérieure Inox Inox Inox Finition de la porte Inox Inox Inox Dimensions extérieures L559 x P483 x H349 mm L559 x P483 xH349 mm L559 x P483 xH349 mm Dimensions intérieures L368 x P381 x H216 mm L368 x P381 x H216 mm L368 x P381 x H216 mm Poids 21,80 Kg 21,80 Kg 21,8 Kg Alimentation (V /A) 230 V / 13,00 A 230 V / 13,00 A 230 V / 13,00 A Système de contrôle Boutons Touches 1 touche Temps de cuisson maxi 10’ 60’ 45” Niveau de puissance 5 5 1 Nombre de programmes 1 100 1 Prix (PU HTe) 844,00 1 147,00 1 236,00 48 www.catequip.com Petit matériel électrique Durables, puissants et faciles à utiliser, nos fours micro-ondes fonctionnent même dans les environnements les plus exigeants. Tous nos fours micro-ondes sont équipés en série, de touches lisibles en braille. UTILISATION intense Référence RFS518TS DEC14E2 Puissance restituée 1800 W 1400 W Puissance absorbée 3000 W 2300 W Puissance convection - - Nombre de magnetron 2 2 Contenance 34 L 17 L Finition intérieure Inox Inox Finition extérieure Inox Inox Finition de la porte Inox Inox Dimensions extérieures L552 x P514 x H362 mm L425 x P559 x H343 mm Dimensions intérieures L362 x P416 x H226 mm L330 x P305 x H171 mm Poids 29,00 Kg 33,00 Kg Alimentation (V /A) 230 V / 12,00 A 230 V / 10,00 A Système de contrôle Touches Touches Temps de cuisson maxi 60’ 60’ Niveau de puissance 5 11 Nombre de programmes 100 100 Prix (PU HTe) 1 985,00 2 280,00 www.catequip.com Accueil Sommaire 49 Petit matériel électrique Référence DEC18E2 DEC21E2 MOC5241 Puissance restituée 1800 W 2100 W 2400 W Puissance absorbée 2900 W 3100 W 3100 W Puissance convection - - - Nombre de magnetron 2 2 2 Contenance 17 L 17 L 9L Finition intérieure Inox Inox Inox Finition extérieure Inox Inox Inox Finition de la porte Inox Inox Inox Dimensions extérieures L425 x P559 x H343 mm L425 x P559 x H343 mm L346 x P473 x H451 mm Dimensions intérieures L330 x P305 x H171 mm L330 x P305 x H171 mm L298 x P222 x H136 mm Poids 33,00 Kg 33,00 Kg 33,00 Kg Alimentation (V /A) 230 V / 12,60 A 230 V / 13,50 A 230 V / 16,00 A Système de contrôle Touches Touches Touches Temps de cuisson maxi 60’ 60’ 10’ Niveau de puissance 11 11 11 Nombre de programmes 100 100 100 Prix (PU HTe) 2 301,00 2 807,00 5 365,00 50 www.catequip.com Petit matériel électrique Four combiné air pulsé + micro-ondes Ce four remplace le micro-ondes ou le toaster traditionnel. Posé sur le comptoir ou dans la cuisine, il est idéal pour les brasseries (tartes, pizzas, quiches, croque-monsieur,…). Caractéristiques Puissance absorbée : 3200 W. Puissance restituée : 1400 W. Puissance convection : 2700 W Nombre de magnetron : 2 Contenance : 34 litres. Finition extérieure : Epoxy Finition intérieure : inox Dimensions intérieures (mm) : L330 x P381 x H266. JET 514 Alimentation 230 V / 16 A Dim. extérieures (mm) L502 x P660 x H460 Poids (kg) 46,00 PU HTe 6 725,00 Four combiné air pulsé + micro-ondes + infrarouge Les fours MXP répondent aux exigences des chefs d’aujourd’hui ! Ergonomiques et faciles à nettoyer, ils sont jusqu’à 15 fois plus rapide que les méthodes de cuisson traditionnelles, tout en préservant la qualité des recettes. Caractéristiques Puissance absorbée : 5800 W. Puissance restituée : • Micro-ondes : 2200 W (chauffe rapide et réduction du temps de cuisson), • Air pulsé : 3200 W (amélioration du grillage et du brunissement), • Infrarouge : 5000 W (renforcement du grillage et du brunissement). “Ventless” : filtre catalytique éliminant la fumée et les odeurs. Jusqu’à 360 programmes de cuisson. EZCard : mise à jour facile des programmes. Plats inox acceptés. MXP5221 / 5223 Alimentation TRI 380 V / 3/N/T www.catequip.com Dim. (mm) L635 x P645 x H514 Poids (kg) 56,00 Accueil Sommaire PU HTe 17 447,00 51 Petit matériel électrique Des blenders pour tous les goûts et toutes les utilisations... boissons glacées 1/14 15/24 25/49 PAR JOUR 908 PAR JOUR RIO TANGO HBB908-CE HBB250-CE HBH450-CE Container : 1,3 l Container : 1,3 l Container : 1,5 l Puissance : 400 W Puissance : 450 W Puissance : 600 W Dim. (mm) : ø 153 - H365 Dim. (mm) : L165 xP204 x H407 Dim. (mm) : L165 xP229 x H432 Prix (PU HTe) : 276,00 Wave-Action System Minuterie ajustable de 5 à 40 secondes Prix (PU HTe) : 392,00 Avec bol inox : Minuterie avec arrêt automatique - La minuterie s’arrête automatiquement si des problèmes de mélange se présentent et permet ainsi à l’utilisateur d’intervenir. Pré-programmation - Cycles de préparations de mélanges pré-programmés dans le blender afin de maximiser les résultats et de minimiser les erreurs. Carte mémoire - Permet de garder en mémoire des profils de préparation de mélanges. Détection de positionnement - Détection automatique du position du bol sur la base moteur afin de prévenir l’usure d’une mauvaise utilisation. Wave-Action System - Conception du bol et des lames unique pour des mélanges homogènes et des granités parfaits. Sécurité - Le blender ne peut fonctionner lorsque le couvercle est enlevé. Dosage - Tous les couvercles des blenders sont équipés de bouchon doseur. 52 PAR JOUR Wave-Action System Prix (PU HTe) : 676,00 Prix (PU HTe) : 444,00 Bols (container) en polycarbonate ou en inox (RIO HBB250S-CE). Couteaux 4 lames en acier inoxydable. Drain Sensor - Système avertissant l’utilisateur en cas de fuite. Boitier silencieux - Boitier spécialement conçu pour réduire au minimum le bruit de fonctionnement du blender. Auto Blend - Détermination automatique par simple touche de la puissance et de la vitesse nécessaires à la préparation d’un mélange. Contrôle de cavitation - Détection automatiquement de la formation de cavités d’air et alerte de l’utilisateur afin qu’il puisse rajouter du liquide. www.catequip.com Petit matériel électrique smoothies + boissons glacées smoothies + boissons glacées + cafés ice cream & salades de fruits : quantité illimitée 50/74 50/74 75/99 75/99 PAR JOUR PAR JOUR FURY TEMPEST PAR JOUR ECLIPSE PAR JOUR SUMMIT avec Auto Blend A poser ou à encastrer HBH550-CE HBH650-CE HBH750-CE HBH850-CE Container : 2 l Container : 2 l Container :1,4 l Container : 2 l Puissance : 1000 W Puissance : 1150 W Puissance : 1000 W Puissance : 1150 W Dim. (mm) : L178 xP203 x H457 Dim. (mm) : L178 xP203 x H457 Dim. (mm) : L216 xP285 x H470 Dim. (mm) : L229 xP305 x H483 Minuterie ajustable Minuterie ajustable Minuterie ajustable Minuterie ajustable Mode impulsion 3 programmes 100 programmes 100 programmes Wave-Action System Mode impulsion Mode impulsion Mode impulsion Prix (PU HTe) : 927,00 Wave-Action System Carte mémoire Auto Blend Prix (PU HTe) : 1 367,00 Wave-Action System Port USB de mise à jour des programmes Casquette d’insonorisation Arrêt automatique si ouverture Prix (PU HTe) : 1 643,00 Arrêt automatique si ouverture de la casquette Blender le plus insonorisé du marché Wave-Action System Prix (PU HTe) : 1 998,00 www.catequip.com Accueil Sommaire 53 Petit matériel électrique Drink mixer pour préparations de milk-shakes, smoothies, œufs, boissons à base de crème glacée… HMD200-CE HMD400-CE Drink mixer 1 tête Drink mixer 3 têtes Dim. (mm) : L200 x P190 x H510 Dim. (mm) : L420 x P200 x H510 Poids : 4,90 kg Poids : 13,00 kg Prix (PU HTe) : 729,00 Prix (PU HTe) : 2 028,00 Caractéristiques • Drink mixer avec structure et agitateur en inox. • Moteur 300 W à 3 vitesses de 8000 à 18 500 tours/min (3 x 300 W indépendants pour le HMD400). • Bras stabilisateur • Guide support de bol démontable • Activation automatique du moteur • Pieds ventouses antidérapants. • Livré avec une coupe inox réf. : 110E pour le HMD200 et 3 coupes inox pour le HMD400 54 www.catequip.com Petit matériel électrique Food Blenders pour préparations culinaires : salsas, sauces, veloutés et autres émulsions. HBF500-CE HBF600-CE - Le Tournant Dim. (mm) : L178 x P206 x H465 Dim. (mm) : L178 x P203 x H457 Poids : 4,30 kg Poids : 5,20 kg Prix (PU HTe) : 793,00 Prix (PU HTe) : 1 347,00 HBF500S-CE HBF600S-CE avec bol inox avec bol inox Prix (PU HTe) : 972,00 Prix (PU HTe) : 1 633,00 Caractéristiques • Rapide et simple d’utilisation. • Minuterie de 10 s à 3 mn. • 2 vitesses de rotation : lente et rapide • Émulsion rapide des aliments. • Bol copolyester : 1,4 L. • Bol inox : 1,9 L. • Lames tout inox. • Engrenage métal. www.catequip.com Caractéristiques • Variateur de vitesse pour moudre, hacher, mixer et émultionner. • Adaptation manuelle de la vitesse. • Témoin de surchauffe. • Bol copolyester et inox : 1,9 L. 230V / 3,5A / 850W • Lames tout inox. • Engrenage métal. Accueil Sommaire 55 Petit matériel électrique 6126-908 6126-400 CE 6126-250 CE 6126-250S CE 6126-450 CE Bol copolyester Bol inox Bol copolyester Bol inox Bol copolyester Contenance : 1,3 l Contenance : 1,9 l pour HBF500S-CE Contenance : 1,3 l Contenance : 0,9 l Contenance : 1,5 l Prix (PU HTe) : 86,00 Prix (PU HTe) : 318,00 Prix (PU HTe) : 152,00 Prix (PU HTe) : 186,00 Prix (PU HTe) : 168,00 6126-650 6126-750 QS850 110E 6126-HBF500-CE Coupe inox Bol copolyester Pour HMD200 et HMD400 Contenance : 1,4 l Bol copolyester Bol copolyester Contenance : 2 l pour HBH650, HBH850 et HBH550 Contenance : 1,4 l pour HBH750 Prix (PU HTe) : 236,00 Prix (PU HTe) : 212,00 Bouclier d’insonorisation En 3 volets pour HBH850 Prix (PU HTe) : 742,00 Contenance : 0,8 l Prix (PU HTe) : 38,00 98908 6126-HBF600-CE 6126-HBF600S-CE Bol copolyester Bol inox Contenance : 1,9 l Contenance : 1,9 l Prix (PU HTe) : 236,00 Prix (PU HTe) : 379,00 56 Prix (PU HTe) : 178,00 98250 Kit de réparation Kit de réparation Couteau, joint et embrayage pour HBB908 Couteau, joint et embrayage pour HBB250 et HBB250S Prix (PU HTe) : 46,00 Prix (PU HTe) : 61,00 www.catequip.com Petit matériel électrique Que recherchez-vous ? Que vous deviez mettre du ketchup sur des hamburgers, napper de la glace à l’aide de fudge chaud ou garnir des desserts de nappage fouetté, nous pouvons vous aider à choisir le distributeur adapté aux produits que vous servez. 86670 Distributeur de produits secs 86680 Distributeur de produits secs Capacité : 1 litre Capacité : 2 litres Dim. (mm) : L120 x P153 x H320 Dim. (mm) : L120 x P153 x H320 Poids : 1,20 kg Poids : 1,40 kg Prix (PU HTe) : 242,00 Prix (PU HTe) : 255,00 Caractéristiques • Contrôle précis du dosage. •Distributeur conçu pour des produits consistants secs ne dépassant pas un diamètre de 1,3 cm. • Idéal pour toute application en nappage et autres desserts. • Réglage des doses de 7 ml à 60 ml par palier de 4 ml. • Ajustement conçu pour ne pas être changé accidentellement sans démontage. • Réserve de finition transparente pour une meilleure visualisation du produit et permettant une vérification aisée de la quantité de produit restant. • Distributeur disponible en 2 capacités de 1 et 2 litres pouvant combiné par module simple, double ou triple : possibilité de servir plusieurs types de produits sur une même station de travail. • Chaque modèle est fourni avec son support de fixation mural L 11,50 x h 8,75 cm (le support mural des modèles double et triple est respectivement d’un seul tenant). www.catequip.com 86921 Réchaud bain-marie Dim. (mm) : L550 x P0 x H705 Poids : 4,60 kg Maintien en température des sauces et coulis Thermostat réglable Bouteilles incluses Prix (PU HTe) : 486,00 Accueil Sommaire 57 Petit matériel électrique nappeurs et distributeurs Caractéristiques communes Corps et pompes en acier inoxydable Sauce chaude distribuée directement d’une boîte N°10 (contenance 2,8 l) ou du conteneur inox Réf. 94009 (en option) Thermostat réglable de + 35 ° à + 95 ° (pour les distributeurs doubles, thermostat individuel par cuve) Dose maximale distribuée par chaque action de pompe : 30 ml Colliers régulateurs compris pour des doses de 22 ml, 15 ml et 7 ml 94009 Conteneur inox (en option) Dim. (mm) : ø 150 - H170 Poids : 0,90 kg Prix (PU HTe) : 81,00 82110 Nappeur rond à bain-marie sans bec chauffant Dim. (mm) : ø 200 - H390 Poids : 4,00 kg Puissance : 500 W Prix (PU HTe) : 667,00 58 80840-FDGE Distributeur à bain-marie carré avec bec chauffant et façade magnétique 80840-CHSE Distributeur à bain-marie carré avec bec chauffant et façade magnétique Dim. (mm) : L220 x P250 x H390 Dim. (mm) : L220 x P250 x H390 Poids : 6,40 kg Poids : 6,40 kg Prix (PU HTe) : 1 040,00 Prix (PU HTe) : 1 040,00 www.catequip.com Petit matériel électrique Toaster à éjection automatique Toaste uniformément jusqu’à 220 tranches/heure. Boîtier inox avec 4 fentes à centrage automatique et à commande double. Plateau ramasse-miettes amovible. TPT-230-4 Alimentation 230 V / 11,7 A / 2,7 kW Dim. (mm) L375 x P328 x H234 Poids (kg) 12,00 PU HTe 350,00 Toasters à convoyeur Toast-Max Réglage instantané et précis de la durée passée sous le gril. Toastent jusqu’à 300 tranches/heure. Construction en acier inoxydable. TM-5H Convoyeur 1 tranche - 150 tranches / heure Alimentation Dim. (mm) 230 V / 6,6 A / 1595 W L289 x P416 x H387 Poids (kg) 16,00 PU HTe 755,00 TM-10H Convoyeur 2 tranches - 300 tranches / heure Alimentation Dim. (mm) 230 V / 9,6 A / 2300 W L368 x P416 x H387 Poids (kg) 19,00 PU HTe 955,00 Toasters à convoyeur Toast-qwik Réglage instantané et précis de la durée passée sous le gril. Toastent jusqu’à 800 tranches/heure. Construction en acier inoxydable. TQ400 Convoyeur Alimentation 230 V / 9,2 A / 1800 W Dim. (mm) L368 x P451 x H378 Poids (kg) 22,00 PU HTe 1 852,00 TQ800 Convoyeur Alimentation 230 V / 15,1 A / 3300 W Dim. (mm) L368 x P451 x H422 Poids (kg) 28,00 PU HTe 2 208,00 www.catequip.com Accueil Sommaire 59 Petit matériel électrique Lampes chauffantes décoratives Nouv Desi Ampoule transparente non traitée anti-bris fournie en série Pour plus d’options, nous consulter ou vous reporter sur le site www.hatcocorp.com ModèleDésignation PU HTe* DL-500-CL Lampe montage par cordon (col. Noir) Longueur mini 432 mm, maxi 1652 mm (à préciser à la commande) Coloris Gris brillant (Glossy Gray) DL-725-RL Lampe montage par cordon réglable (col. Noir) Se règle entre 787 et 1765 mm Coloris Laiton Brillant (Bright Brass) DL-750-RL Lampe montage par cordon réglable (col. Noir) Se règle entre 787 et 1765 mm Coloris Gris Brillant (Glossy Gray) Coloris Noir Prononcé (Bold Black) Coloris Nickel Brillant (Bright Nickel) DL-775-RL Lampe montage par cordon réglable (col. Noir) Se règle entre 787 et 1765 mm Coloris Noir Prononcé (Bold Black) Coloris Nickel Brillant (Bright Nickel) DL-1100-RL Lampe montage par cordon réglable (col. Noir) Se règle entre 787 et 1765 mm Coloris Gris Brillant (Glossy Gray) Coloris Noir Prononcé (Bold Black) DL-1200-RL Nouveau Design Lampe montage par cordon réglable (col. Noir) Se règle entre 787 et 1765 mm Coloris Gris Brillant (Glossy Gray) Coloris Noir Prononcé (Bold Black) DL-1300-RL Lampe montage par cordon réglable (col. Noir) Se règle entre 787 et 1765 mm Coloris Gris Brillant (Glossy Gray) Coloris Noir Prononcé (Bold Black) * si ampoule traitée anti-bris souhaitée, ajouter 49,00 e au prix de la lampe 60 285,00 Style d'abat-jour Position de l’interrupteur 6"(152mm) 6.125" (156mm) -500 6"(152mm) 558,00 9.5" (241mm)-725 6"(152mm) 472,00 472,00 558,00 11" (279mm) -750 6"(152mm) 472,00 558,00 10.5" (267mm) -775 6"(152mm) 472,00 472,00 6.5" (165mm) -1100(Cylinder) 6"(152mm) 472,00 472,00 7" (178mm) -1200(Square) 6"(152mm) 472,00 472,00 11.54 " (293mm) -1300(Triangular) www.catequip.com S ANTES LO-RAY® Petit matériel électrique Rampes chauffantes infrarouges glo-ray® RÉCHAUDS ure de votre produit en toute r ou trop cuire avec les réchauds Hatco. Le produit final est un plat éparé et prêt à servir. Le boîtier en les montants ultra-solides ité et la qualité des produits Hatco. Maintenez la température de votre produit en toute sécurité sans dessécherRAMPES avec GRAH-48les avecCHAUFFANTES la couleur Designer en ® option, interrupteur infini,GLO-RAY un jeu de réchauds infrarouges Glo-Ray®. INFRAROUGES cordon et fiche et des pieds en C GRAH-48 avec pare-haleine en option (bouclier d'aliments), un jeu de cordon et fiche et des pieds en T (accessoire) (accessoire) la température de votre produit en toute Maintenez sécurité sans dessécher ou trop cuire avec les réchauds ® Hatco. STAINLESS STEEL STRIPinfrarouges HEATER – Glo-Ray PUISSANCE ÉLEVÉE Le produit final est un plat Modèle Prix courant Largeur (W)boîtier Poids chaud fraîchement préparé et prêtPuissance à servir. Le en à l'expédition GRH-18 €326 . 457etmm 350 3 kg aluminium continu les montants ultra-solides GRH-24 341. 610 mm 500 3 kg garantissent la durabilité et la qualité des800 produits Hatco. GRH-36 382. 914 mm 5 kg Caractéristiques GRH-48 409. 1219 mm 1100 5 kg • Répartition uniforme de la chaleur – pas 1524 de points froids1400 GRH-60 463. mm 7 kg • Boîtiers solides en aluminium552extrudé qui1829 nemm s’affaissent 1725 pas, de 457 à 2438 GRH-72 . 9 kg mm GRH-96 662 . mm 11 kg • L’isolation ultra-performante minimise la2438 déperdition de 2400 chaleur GRAH-48 avec la couleur Designer en option, interrupteur infini, un jeu de cordon et fiche et des pieds en C (accessoire) Pour tous les modèles en acier inoxydable: Tension: ..............................................................................................................................220 ou 240V, monophasée. Options Position de l'interrupteur à bascule (15 A max.):...........................................................................Côté gauche du chef. STEEL STRIP HEATER – PUISSANCE Cordons électriques:...................................................Cordons en tire-bouchon de 152 mm – surBleu la droiteMarine, duSTAINLESS serveur. Vert • Couleurs Designer : Rouge Chaud, Noir, Gris Granit, Blanc Granit, Chasseur, Cuivre curité et durée de maintien au ...........................................................................................................457 à 2 438 L x 152 P x 64Modèle H mm. Prix courant Largeur Antique, lesDimensions: couleurs non standards ne peuvent pas être retournées TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT GARANTIS CONTRE LE GRILLAGE ET LE GRH-18 €326 . 457 mm • Finitions brillantes : Rouge Brillant, Or Brillant, Gris Brillant, Bleu Brillant, Noir Prononcé, les couleurs non BRIS PENDANT 2 ANS. GRH-24 341. 610 mm de la chaleur – pas de points standards neSTAINLESS peuvent être retournées STEEL pas MODELS ARE NOT AVAILABLE WITH LIGHTS OR BREATH PROTECTORS. GRH-36 382. 914 mm pare-haleine en option (boucliers d'aliments) ables ÉLEVÉE Pui • Pare-haleine et différents piétements GRH-48 409. 1219 mm GRH-60 463. 1524 mm GRH-72 552. 1829 mm Modèle Prix courant Largeur Puissance (W) Poids à l'expédition 662. 2438 mm GRAH-18 €221. 457 mm 350 3 kgGRH-96 Pour tous les modèles en acier inoxydable: GRAH-24 234. Modèle GRAHL-84610 500 3 kg it pas, maintenant une chaleur avecmm pare-haleine en option (boucliers d'aliments) Tension: ......................................................................................................... GRAH-30 248. et pieds tubulaires non 762réglables mm 660 4 kg Position de l'interrupteur à bascule (15 A max.):............................................. GRAH-36 262. 914 mm 800 4 kg Cordons électriques:...................................................Cordons en tire-boucho GRAH-42 275 1067 sécurité mm 5 kg que renforcée protège l'opérateur • .Maximum de goût, et durée de950 maintien au Dimensions: ................................................................................................... GRAH-48 287 . 1219 mm 1100 5 kg puissance en watt élevée répartition de chaleur TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT G GRAH-54 301.chaud garanti 1372 mm 1250 6 kg Largeur Puissance (W) 1524 mmPoids (kg) 1400 PU HTe BRIS PENDANT 2 ANS. GRAH-60 (mm) 328. 6 kg ormante minimise laModèle déperdition • .Répartition uniforme de la chaleur – 1560 pas de points STAINLESS STEEL MODELS ARE NOT AVAILABLE WITH LIGHTS OR BREATH P GRAH-66 354 1676 mm 3 7 kg GRAH-24 610 500 239,00 GRAH-72 402.froids 1829 mm 1725 8 kg GRAH-30762660 4 253,00 GRAH-84 454. 2134 mm 1900 9 RAMPE kg CHAUFFANTE EN ALUMINUM – PUISSANCE EN WAT 4 267,00 es résistantes au brisGRAH-36914800 facultatives • Boîtiers solides en aluminium extrudé qui ne GRAH-96 509. 2438 mm 2400 10 kgModèle Prix courant Largeur Pui RAMPE CHAUFFANTE EN ALUMINUM – PUISSANCE EN WATT ÉLEVÉE uminium extrudé qui ne 7 à 2438 mm Rampe chauffante simple en aluminum GRAH-421067 950 5 281,00 s'affaissent pas, de 457 à 2438 mm Pour tous les modèles en aluminium : GRAH-48 1219 1100 5 293,00 GRAH-18 Tension: ..............................................................................................................................220 monophasée. GRAH-24 n option: Rouge Chaud, Noir, • Le réflecteur ne noircit pas,6 maintenant une chaleurou 240V, GRAH-5413721250 307,00contraire). Position de l'interrupteur à bascule (15 A max.): ......Côté gauche du chef – côté éclairage (sauf indication GRAH-30 anit, Bleu Marine, Vert Chasseur, uniforme GRAH-60 1524 1400 6 Cordons électriques: ..................................................Cordons en tire-bouchon de 152 mm – sur la335,00 droite du serveur. GRAH-36 uleurs non standards ne peuvent Dimensions: ...........................................................................................................457 à 2 438 L x 152 P x 64 GRAH-42 H mm. • La protection métallique renforcée protège l'opérateur 31,00 BLT INF Encastré (12,2 A max) TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT GARANTIS CONTRE LE GRILLAGE ETGRAH-48 LE BRIS PENDANT 2 ANS. n option: Rouge Brillant, Or Bleu Brillant, Noir Prononcé, dards ne peuvent pas être sans compromettre la répartition de chaleur GRAH-54 GRAH-60 L'isolation ultra-performante la déperdition RAMPE CHAUFFANTE EN• ALUMINUM avec éclairage–minimise PUISSANCE EN WATT ÉLEVÉE GRAH-66 GRAH-72 Modèle Ampoules de chaleur Prix courant Largeur Puissance (W) Poids à l'expédition €221. 234. 248. 262. 275. 287. 301. 328. 354. 402. 454. 509. incandescentes au bris facultativesavec éclairage Rampe chauffante• Lampes simple enrésistantes aluminum puissance option (boucliers d'aliments) Modèle de montage disponibles GRAHL-24 auffants à gaine métallique sont GRAHL-30 llage et le bris pendant 2 ans GRAHL-36 GRAHL-42 GRAHL-48 GRAHL-54 en 457 mm 610 mm 762 mm 914 mm 1067 mm 1219 mm 1372 mm 1524 mm 1676 mm 1829 mm 2134 mm 2438 mm €328. 457 mm 470 4 kgGRAH-84 GRAHL-18 2 GRAHL-24 2 342. 610 mm 620 5 kgGRAH-96 GRAHL-30 382. 762 mm 780 5 Pour kg tous les modèles en aluminium : watt élevée 2 disponibles GRAHL-36 3 • Couleurs422 . 914 mm 980Noir, 6 Tension: kg ......................................................................................................... Designer en option: Rouge Chaud, Ampoules Largeur (mm) 462. Puissance Poids PU HTe GRAHL-42 3 1067(W) mm 1130 (kg) 7 Position kg de l'interrupteur à bascule (15 A max.): ......Côté gauche du chef – Gris Granit, Blanc Granit, Bleu Marine, Vert Chasseur, 2610 620 5 349,00 GRAHL-48 4 502. 1219 mm 1340 8 Cordons kg électriques: ..................................................Cordons en tire-boucho 2762 780 390,00 GRAHL-54 4 542. les couleurs 1372 mm 1490 9 Dimensions: kg non standards ne 5 peuvent Cuivre Antique, ................................................................................................... GRAHL-60 5 596. 1524 mm 1700 6 10 TOUS kg LES ÉLÉMENTS 3914 980 430,00 CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT G pas être retournées GRAHL-66 5 650 . 1676 mm 1860 10 BRIS 2 ANS. 31067 1130 7 kg PENDANT471,00 GRAHL-72 6 • Finitions 724 . mmRouge Brillant, 2085 Or 11 kg brillantes en 1829 option: 41219 1340 512,00 EN ALUMINUM avec éclairage– PUISS CHAUFFANTE GRAHL-84 7 831. 2134 mm 2470 8 13 RAMPE kg Brillant, Gris Brillant, Bleu Brillant, Noir Prononcé, 41372 1490 553,00 GRAHL-96 8 937. 2438 mm 2880 9 15 kgModèle Ampoules Prix courant Largeur les couleurs non standards ne peuvent pas être GRAHL-18 Pour tous les modèles en aluminium avec lampes: retournées GRAHL-24 Tension: ..............................................................................................................................220 ou 240V, monophasée. GRAHL-30 Position de l'interrupteur à bascule (15 pare-haleine A max.): .......Côté chef – côtéd'aliments) éclairage (sauf indication contraire). • Avec engauche optiondu(boucliers GRAHL-36 Cordons électriques: ..................................................Cordons en tire-bouchon de 152 mm – sur la d roite du serveur. et des arrangements de montage disponibles à 2 438 L x 229 P x 64 GRAHL-42 Dimensions: ...........................................................................................................457 H mm. TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT GARANTIS CONTRE LE GRILLAGE ETGRAHL-48 LE • Tous les éléments chauffants à gaine métallique sont GRAHL-54 BRIS PENDANT 2 ANS. garantis contre le grillage et le bris pendant 2 ans OPTIONS ET ACCESSOIRES – VOIR PAGE 23 www.catequip.com (+1)414-671-6350 www.hatcocorp.com 1er octobre 2012 2 2 2 3 3 4 4 GRAHL-60 5 GRAHL-66 5 GRAHL-72 6 GRAHL-84 7 Accueil Sommaire GRAHL-96 8 €328. 342. 382. 422. 462. 502. 542. 596. 650. 724. 831. 61 937 . 457 mm 610 mm 762 mm 914 mm 1067 mm 1219 mm 1372 mm 1524 mm 1676 mm 1829 mm 2134 mm 2438 mm BOÎTIERSPetit DE TÉLÉCOMMANDE matériel électrique Les boîtiers de télécommande Hatco sont conçus pour des interrupteurs à bascule ou à progression continue, des voyants et des câbles, et sont prêts à l'installation lorsqu'ils sont achetés avec les réchauds Glo-Ray®. RÉCHAUDS RMB-7DE-CE avec interrupteurs à bascule et couleur Designer en option RMB-14FE-CE avec commandes à réglage infini Rampes chauffantes infrarouges doubles RÉCHAUDS glo-ray® RAMPES CHAUFFANTES INFRAROUGES DOUBLES GLO-RAY® RMB-3HE-CE avec interrupteur à bascule et voyant en • Conçus pour des interrupteurs à bascule ou à réglage infini, fournis avec les câbles Créez une zone de maintien au chaud plus profonde montant côte à côte des rampes chauffantes infrarouges • Protection filetée en caoutchouc pour interrupteur BOÎTIER DE TÉLÉCOMMANDE doubles en aluminium Glo-Ray®, pour que les plats GRAH-36D avec à bascule standard Modèle Description Prix courant* Largeur intercalaire de 76 mm chauds restent à des températures optimales de service. à réglage infini RMB-3CE-CE 1 commande € 150 . 140 mm • Un RMB par rampe chauffante Suivant une trajectoire prédéfinie, la chaleur est dirigée à bascule RMB-3DE-CE 1 interrupteur 111. 140 mm CHAUFFANTES INFRAROUGES à partir d'un élément à gaine métallique, RAMPES pour atteindre • Couleurs Designer en option: Rouge Chaud, Noir, ®140 mm RMB-3EE-CE 2 interrupteurs à bascule . DOUBLES 123 GLO-RAY l'ensemble de la surface de maintien au chaud. RMB-3HE-CE 1 interrupteur à bascule 1 voyant 123. 140 mm Gris Granit, Blanc Granit, Bleu Marine, Vert Chasseur, Le boîtier en aluminium continu et les montants Créez une zone de maintien au chaud plus profonde en RMB-7CE-CE 2 commandes à réglage infini €222. 229 mm Cuivre Antique, les couleurs non standards ne ultra-solidesà bascule garantissent la durabilité et lamontant qualité côte des 157 à côte chauffantes infrarouges RMB-7DE-CE 3 interrupteurs . des rampes 229 mm peuvent pas être retournées ® puissance élevée produits Hatco. doubles en aluminium Glo-Ray RMB-7HE-CE 1 commande à réglage infini 1 voyant 176. 229 mm, pour que les plats RMB-7KE-CE 2 interrupteurs à bascule 2 voyants 229 mm optimales chauds restent161 à .des températures de service. • Finitions brillantes en option: Rouge Brillant, Or avec couleur à bascule à réglage infini Modèle Largeur (mm)1 commande Puissance (W) (kg) HTe RMB-7NE-CE 1 interrupteur 175 . 229PU mmGRAHL-72D SuivantPoids une trajectoire prédéfinie, la chaleur est dirigée Brillant, Gris Brillant, Bleu Brillant, Noir Prononcé, Designer en option, interrupteur à bascule 1 commande à réglage infini 1 voyant 187. 229 mm RMB-7QE-CE 1 76 mm Intercalaire intercalaire de 76 mm, lampes non standards ne peuvent pas être à partir d'un élément à gaine métallique, pour atteindre les couleurs tandem à réglage infini GRAH-24D 1000 l'ensemble de 579,00 €7 366 mmet éléments RMB-14FE-CE 4 commandes610 la .surface de356 maintien au chaud. retournées à bascule RMB-14EE-CE 4 interrupteurs 177 356 627,00 mm GRAH-30D 762 1320 Le boîtier en aluminium 8. continu et les montants à bascule 3 voyants RMB-14KE-CE 3 interrupteurs 199. 356 683,00 mm GRAH-36D 914 160010 la et la qualité des RMB-14NE-CE 2 interrupteurs à commande continue 2 voyants ultra-solides garantissent 266. 356durabilité mm EN ALUMINIUM ÉCLAIRAGE – PUISSANCE ÉLEVÉE GRAH-42D1067 730,00 Boîtier deAVEC commande à distance: à progression continue RMB-14QE-CE 2 interrupteurs à bascule 2 interrupteurs 190011 261. RAMPE 356CHAUFFANTE mm produits Hatco. Rampe chauffante double en aluminium GRAH-48D 1219 à bascule 2 interrupteurs à2200 progression continue 12 RMB-14YE-CE 1 interrupteur 255. GRAH-54D 1372au moment de l'achat de 2500 14 * Les prix s'appliquent uniquement l'équipement. 356 785,00 mm Modèle 834,00 Un seul RMB doit être utilisé par (W) rampe chauffante et une seule rampe Prix courant Largeur Puissance GRAHL-72D avec couleur chauffante RMBen option, 76 mm 152 mmdoit être utilisée par Designer Poids à l'expédition Pour tous les modèles: Intercalaire Intercalaire intercalaire de 76 mm, lampes Tension: ................................................................................................................220 ou 240V, monophasée. et éléments tandem 700 GRAH-18D € 541. € 550. 457 mm 6 kg Poids à l'expédition: .......................................................................................1 à 3 kg, selon les GRAH-24D composants. 568. 577INTERRUPTEUR . 610 1000 7 kg À mm Intensité max. autorisée par intensité – GRAH-30D 615. 629BASCULE . 1320 8 kg : 762 mm Interrupteur à bascule: ..............................................................................................................15 GRAH-36DA. 670. 68415 . A max. 914 mm 1600 10 kg RAMPE CHAUFFANTE EN ALUMINIUM AVEC ÉCLA Réglage infini: ........................................................................................................................12,2 GRAH-42DA. 716. 730. 1067 mm 1900 11 kg puissance élevée 229 ou 356 L x 76 PGRAH-48D COMMANDE À Dimensions (sans les interrupteurs): ...................................................140, x 64 H mm. 770. 788. 1219 mm 2200 12 kg GRAHL-42D avec intercalaire de 152 mm Prix2500 courant L INFINI GRAH-54D 818. 836RÉGLAGE . Modèle 1372: mm 14 kg et supports tubulaires non réglables en option Modèle Ampoules Largeur (mm) Puissance (W) Poids (kg) 900. PU HTe92712,2 76 mm 2800 152 mm 15 kg GRAH-60D . A max. 1524 mm OPTIONS (PAS POUR RATTRAPAGE) – 76 mm Intercalaire GRAH-66D 974. 1001. 1676 mm Intercalaire3120 Intercalaire17 kg 4 • Maximum goût, sécurité et durée deretournées maintien– 1120 GRAH-72D 7 Couleurs Designer – Les couleurs nonde standards ne peuvent pas être 1095. 634,001122. GRAH-18D 1829 mm € 541. 3450 € 550. 19 kg GRAHL-24D 2 610 GRAH-24D 568. 4100 577. 20 kg 6 RED ..............................Rouge Chaud BLACK ........................................NoirGRAH-84D GRAY ................................Gris Granit 1251 . 1287 . 2134 mm au chaud garanti GRAHL-30D 2 762 1440 9 697,00 Chasseur 615. 4800 629. 24 kg 7 WHITE ............................Blanc Granit NAVY..............................Bleu MarineGRAH-96D GREEN.........................Vert 1406. 1442. GRAH-30D 2438 mm GRAHL-36D 3 914 – pas de points froids1780 10 766,00 GRAH-36D 670. 684. 9 COPPER......................Cuivre Antique de la chaleur • Répartition uniforme tous les modèles doubles 816,00 en aluminium: GRAH-42D RMB-COLOR.............Coffret de commande à distance (choisir Pour la couleur) ...................................................................... 716. 730. 10 €30. GRAHL-42D 3 1067 avec couleur Designer 2080 11 Tension: ............................................................................................................................220 ou 240V, Finitions brillantes – Les couleurs non standards ne peuvent pas être retournées – GRAH-48D 770. 788. monophasée 12 • Boîtiers solides en aluminium extrudé qui ne GRAHL-42D avec intercalaire de 152 mm 13 GRAHL-48D 4 1219 2440 897,00 Positionendeoption l'interrupteur à bascule (15 A max.):Brillant ...............................côté gauche du. chef (sauf indication RRED...........................Rouge Brillant GGOLD...............................Or GGRAY ............................Gris GRAH-54D 818 836. contraire) 13 et supports tubulairesBrillant non réglables s'affaissent pas, de 457 à 21372 438BBLACK mm GRAHL-54D 4 ......................Noir 2740 15 ................................................cordons 960,00 Cordons électriques: en tire-bouchon de900 152 droite BBLUE ............................Bleu Brillant Prononcé GRAH-60D . mm – sur la927 . du serveu 15 Dimensions – avec intercalaire de 76 mm (standard):GRAH-66D ........................................381 457 .P x 64 H mm RMB-GLOSS .............Boîtier de télécommande finitionmétallique brillante (ausont choix). ................................................................................................ €43. 974. à 2 438 L x1001 16 • Tous les éléments chauffantsavec à gaine avec intercalaire de 152 mm: .......................................................457 457 .P x 64 H mm • Maximum de goût, sécurité et– durée de maintien GRAH-72D 1095. à 2 438 L x1122 18 garantis contre le grillage et le bris pendant 2 ans GLO-RAY SONT GARANTIS GRILLAGE ET LE GRAH-84D 1251. CONTRE LE 1287 . 21 au chaud garanti TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE BRIS PENDANT 2 ANS. GRAH-96D 1406. 1442. 24 • Le réflecteur ne noircit pas, maintenant ® une chaleur Rampe chauffante double aluminium avec éclairage OPTIONS DE MONTAGE GLO-RAYpour OPTIONS de montage rampes simples • Répartition uniforme de la chaleur – pas de points froids uniforme Pour tous les modèles doubles en aluminium: RAMPE CHAUFFANTE ALUMINIUM AVEC ÉCLAIRAGE – ..................................................................................... • Boîtiers solides en aluminium extrudé qui EN ne CÉRAMIQUE ETTension: PUISSANCE ÉLEVÉE • La protection métallique renforcée protège l'opérateur Position de l'interrupteur à bascule (15 A max.): ....................... s'affaissent pas, de 457 à 2 438 mm Cordons électriques: ................................................cordons (W) Poids en sans compromettre la répartition de chaleur Modèle Ampoules Largeur à l'expédition – avec intercalaire dePuissance 76 mm (standard): ............. • Tous les éléments chauffants à gaine métallique sontPrix courantDimensions – avec intercalaire de 152 mm: ............................ • Intercalaires de 76 ou 152 mm disponibles 76 mm 152 mm25 mm garantis contre le grillage et le bris pendant 2 ans Intercalaire Intercalaire TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO 254 or 343 mm 101 to 660 • mmL’isolation ultra-performante 254 to 356 mm minimise la déperdition 254, 343,406, 457 mm 60 mm BRIS 2457 ANS. € 595 . € 604PENDANT . mm 820 6 kg GRAHL-18D 2 • Le réflecteur ne noircit pas, maintenant une chaleur GRAHL-24D 2 622. 631. 610 mm 1120 7 kg de chaleur uniforme GRAHL-30D 2 683. 697. CHAUFFANTE 762 mm EN CÉRAMIQUE 1440 9 kg RAMPE ET ALUMIN • Lampes incandescentes résistantes au bris facultatives GRAHL-36D 3 751. 765. 914 mm 1780 10 kg PUISSANCE ÉLEVÉE • La protection métallique renforcée protège l'opérateur 27 mm GRAHL-42D 3 800. 814. 1067 mm 2080 11 kg disponibles 305 mm 152 mm 311 mm sans compromettre GRAHL-48D la répartition de chaleur 4 879. 897. 1219 mm 2440Prix courant13 kg Modèle Ampoules 51 mm en option: Rouge Chaud, Noir, 48 mm • Couleurs Designer GRAHL-54D 4 941. 959. 1372 mm 2740 15 kg • Intercalaires de 76 ou 152 mm disponibles 76 mm 152 mm GRAHL-60D 1060. ÉQUERRES 1524 mm 3100 17 kg SUPPORTS SUPPORTS TUBULAIRES SUPPORTS À PIEDS SUPPORTS À PIEDS 5 CHAÎNE1033 DE. Gris Granit, Blanc Granit, Bleu Marine, Vert Chasseur, Intercalaire Intercalaire SUPPORTS TUBULAIRES SUPPORTSTUBULAIRES SUPPORTS À PIEDS SUPPORTS À PIEDS EN T CHAÎNE DE SUSPENSION ÉQUERRES GRAHL-66D 5 1122 . 1149 . 1676 mm 3420 18 kg EN C EN T SUSPENSION NON RÉGLABLES TUBULAIRES • ne L’isolation ultra-performante minimise la déperdition Équerres réglables Cuivre Antique, les couleurs non EN standards €3810 595. €19604 GRAHL-18D 2 spéciales NON RÉGLABLES RÉGLABLES C chromés Procurent stabilité et 6 Les chaînes Les1257 chaînes s’attachent Équerres réglables GRAHL-72D . 1284 . adaptées 1829 kg. auxmm boîtiers de 152 Les pieds Procurent stabilité et s'attachent aux Ces supports robustes cachent RÉGLABLES GRAHL-24D 2 622 . de chaleur pas être retournées Ces supports robustes peuvent Ces supports tubulaires Les pieds chromés rigidité et créent une aux pattes fournies spéciales aux 1440. avec les 1476. ou 2292134 mm le adaptées 4520 21631 kg . mm pour montage attrayants facilitent le rigiditéGRAHL-84D et créent une zone 7 pattes fournies Ces supports tubulaires tous les câbles électriques GRAHL-30D 2 de 683 . cachent tousaux les câbles robustes cachent tous attrayants facilitent le ouverte zone avec et sont boîtiers ou 229 GRAHL-96D 8 réchauds 1623 .réchauds 1659 . d'un Glo-Ray 2438 mm 5280 25697 kg . sous une152 étagère. robustes cachent tous les déplacement deouverte passage de d'unpassage etlesont disponibles indispensables • du Lampes incandescentes résistantes au bris facultatives • Finitions brillantes en option: Rouge Brillant, Or GRAHL-36D 3 ledemontaged’un 751. 765. câbles électriques Procurent un espace 25 à réchaud. Pour les côté à l'autre sous dans des longueurs diverses électriques indispensables lescâbles électriques déplacement du réchaud. d’un côté à l’autre sous disponibles dans des mm pour branchements. Disponibles Pour tous modèles doubles en s'adapter aluminium lampes: GRAHL-42D 3 sous une . 814. indispensables aux disponibles 51 mm entre le Glo-Ray et 800 modèles 1829 mmde 1829l'ensemble. Pourles les pour mieux à laavec Gris Brillant, Noir aux branchements. indispensables auxBleu Brillant, Pour lesdePrononcé, modèles l’ensemble. Pour les longueurs diverses pour Glo-Ray étagère. dans les couleurs Designer. Brillant, Tension: ............................................................................................................................220 branchements. Deux paires GRAHL-48D 4 . 240V, monophasée 897. l'étagère superposée. Deux 879ou de largeur maximum. modèles de 1829 mm de position. Deux paires pour Deux paires pour les les modèlesles couleurs Disponibles dans branchements. mm de largeur maximum. modèles de 1829 mm de mieux s’adapter à la Procurent un espace non standards pas être pour les modèles doubles. ne peuvent Position de l'interrupteur à bascule (15 Adoubles. max.): ...............................côté (sauf. indication contraire enmaximum. option: Rouge • Couleurs paires pour lesgauche modèles (Pas disponible sur les Designer largeur (Pas Chaud, les Noir, modèles (PasGRAHL-54D 4 du chef941 959. doubles. (Pas disponible sur les couleursIndiquez Designer. largeur position. de 25 à5de 51 mm entre Cordons électriques: ................................................cordons en tire-bouchon 152 – sur du serveur doubles. (Standard sur lesmm modèles Ultra-Glo.) disponible surmaximum. les modèles disponible sur les modèles retournées GRAHL-60D 1033 . la droite 1060 . Gris Granit, Blanc Granit, Bleu Marine, Vert Chasseur, l'emplacement de modèles Ultra-Glo.) Glo-Ray modèles le Ultra-Glo.) Ultra-Glo.) Ultra-Glo.) Dimensions – avec intercalaire de 76 mm (standard):GRAHL-66D ...................................................................381 P x1149 64 H. mm 5 et l’étagère 1122. Indiquez l'emplacement de l'alimentation électrique. Cuivre Antique, lesModèle couleurs TL-13 non – avecstandards intercalairene de 152 mm: ..................................................................................457 P x1284 64 H. mm • Avec l'alimentation pare-haleineélectrique. en option (boucliers d'aliments) GRAHL-72D superposée. 6 1257. PU 195,00CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE TOUSHTe LES ÉLÉMENTS GLO-RAY SONT GARANTIS CONTRE GRAHL-84D 7 1440. LE GRI LLAGE 1476ET . LE et des arrangements de montage disponiblespeuvent pas être retournées BRIS PENDANT 2 ANS. Modèle NTL-10,12 Modèle TL-16 GRAHL-96D 8 1623. 1659. PU HTe 74,00 Modèle NTL-14,16 PU HTe 80,00 62 • Finitions brillantes en option: Rouge Brillant, Or PU HTe 197,00 Modèle CHAIN-1 doubles en 31aluminium avec lam www.hatcocorp.com octobre 2012 OPTIONS ET ACCESSOIRES – VOIR PAGEPour 22 tous les modèles Brillant, Gris Brillant, Bleu1er Brillant, Noir Prononcé, Modèle ATL (+1)414-671-6350 Modèle CL-HIGH Modèle ADJ-ANGLE Modèle TL-18 PU HTe 5,00Tension: ..................................................................................... couleurs non standards peuvent pas êtreRECOMMANDÉES Position de l'interrupteur à bascule (15 A max.): ....................... HAUTEURS DE MONTAGE –mm VOIR PAGE 32 PU HTe 170,00 PU HTe les 96,00 PU HTe 18,00 PU HTe ne198,00 par long de 305 retournées • Avec pare-haleine en option (boucliers d'aliments) et des arrangements de montage disponibles 24 (+1)414-671-6350 Cordons électriques: ................................................cordons en Dimensions – avec intercalaire de 76 mm (standard): .............. – avec intercalaire de 152 mm: ............................. TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO www.catequip.com BRIS PENDANT 2 ANS. www.hatcocorp.com 1er octobre 2012 antes – de Lescommande couleurs non standards ne peuvent être retournées .Coffret RMB-COLOR.............Coffret à distance RMB-COLOR.............Coffret avec couleurpas Designer de commande (choisir de commande la–àcouleur) distanceà...................................................................... avec distance couleur avecDesigner couleur Designer (choisir la(choisir couleur)la...................................................................... couleur) €30. ...................................................................... €30. €30. ED...........................Rouge Brillant GGOLD...............................Or Brillant urs non standards Finitions ne peuvent brillantes Finitions pasbrillantes –être Lesretournées couleurs – Lesnon couleurs – standards non standards ne peuvent nepas peuvent être retournées pas être retournées – GGRAY – ............................Gris Brillant LUE ............................Bleu Brillant BBLACK ......................Noir Prononcé ...Rouge Brillant RRED...........................Rouge GGOLD...............................Or RRED...........................Rouge Brillant Brillant Brillant GGOLD...............................Or GGRAY GGOLD...............................Or ............................Gris BrillantBrillant Brillant GGRAY ............................Gris GGRAY ............................Gris Brillant Brillant B-GLOSSBrillant .............Boîtier de BBLACK télécommande avec finition brillante (au choix). ................................................................................................ €43. ......Bleu BBLUE ............................Bleu BBLUE......................Noir ............................Bleu Brillant Prononcé Brillant BBLACK ......................Noir BBLACK ......................Noir PrononcéPrononcé Boîtier de télécommande RMB-GLOSS avec RMB-GLOSS finition .............Boîtier brillante .............Boîtier (au de choix). télécommande ................................................................................................ de télécommande avec finition avecbrillante finition (au brillante choix).(au................................................................................................ choix). ................................................................................................ €43. €43. €43. Petit matériel électrique ® NS DE MONTAGE GLO-RAY ® ® ® OPTIONS de montage pour ONTAGE OPTIONS GLO-RAY OPTIONS DE MONTAGE DE MONTAGE GLO-RAY GLO-RAY mm rampes doubles 25 mm 101 to 660 mm 254 or 343 mm 254 to 356 mm 254 to 356 mm 25 mm 254, 343,406, 457 mm 254 or 343 mm 254 or 343 mm 254 to 356 mm 101 to 660 mm 101 to 660 mm 254 to 356 mm 254, 343,406, 457 mm254 or 343 mm 25 mm 60 mm 25 mm 254, 343,406,254, 457343,406, mm 457 mm 60 mm 60 mm 60 mm 27 mm 51 mm 311 mm 27 mm 305 mm 311 mm 305 mm 311 mm 305 mm 311 mm 27 mm 27 mm 152 mm 152 mm 152 mm 305 mm152 mm 51 mm 51 mm 51 mm 48 mm 48 mm ÉQUERRES SUPPORTS S TUBULAIRES SUPPORTS À PIEDS SUPPORTS À PIEDS CHAÎNE DE SUPPORTS TUBULAIRES SUPPORTSTUBULAIRES CHAÎNE DESUSPENSION SUSPENSION ÉQUERRES EN C EN T SUPPORTS ABLES TUBULAIRES ÉQUERRES ÉQUERRES ÉQUERRES SUPPORTSSUPPORTS SUPPORTS SUPPORTS SUPPORTS TUBULAIRES SUPPORTS TUBULAIRES À PIEDSRÉGLABLES SUPPORTS ÀSUPPORTS PIEDS ÀCHAÎNE PIEDS À chaînes DE PIEDS SUPPORTS SUPPORTS À PIEDS À PIEDS CHAÎNE CHAÎNE DE réglables DE spéciales Équerres NON RÉGLABLES RÉGLABLES Les s’attachent Équerres réglables EN C EN T EN Procurent C EN Cstabilité SUSPENSION EN TLes chaînes EN T Équerres SUSPENSION SUSPENSION adaptées aux boîtiers de 152 Les pieds chromés et s'attachent aux NON RÉGLABLES NON RÉGLABLES TUBULAIRES TUBULAIRES TUBULAIRES robustes cachent réglables spéciales Équerres réglables Équerres réglables spéciales spéciales Ces supports robustes Ces supports tubulaires auxzone pattes fournies adaptées aux ouspéciales 229 mm pour le montage attrayants facilitent rigidité et créent une pattes fournies avec les CesCes supports tubulaires RÉGLABLES RÉGLABLES esRÉGLABLES électriques Ces supports adaptées aux de 152 adaptées aux boîtiers auxdeboîtiers 152 de 152 Les pieds chromés Procurentlestabilité Leset pieds Les chromés pieds Les chromés chaînes s'attachent Procurent Procurent aux stabilité etstabilité et boîtiers Les chaînes Les s'attachent chaînes s'attachent aux aux adaptées robustes supports cachent robustes cachent cachent tous les câbles tous avec réchauds et sont boîtiers de 152 ou 229 Glo-Ray sous étagère. cachent tous les déplacement ducachent ouverte de passage d'unlelerigidité et ou sont disponibles 229 mm led'un montage ou 229 mm ou pour 229 mm le montage pour le montage esCes auxsupportstous attrayants facilitent le robustes rigidité et créent attrayants une zoneattrayants facilitent pattes le facilitent fournies avecréchauds les et rigidité créent une et créent zone unepour zone pattes fournies pattes avec fournies lesune avec les tubulaires Ces supports Ces tubulaires supports tubulaires lesrobustes câbles tous les électriques câbles électriques câbles électriques Procurent undisponibles espace de 25d'un à Glo-Ray réchaud. Pour les côté àdéplacement l'autre sousdisponibles dans des longueurs diverses électriques indispensables lescâbles électriques dans des mm pour le montaged’un Glo-Ray sous une étagère. Glo-Ray une sous étagère. une étagère. d'un d'unsous cachent tous les robustes cachent robustes tous cachent les tous les déplacement du ouverte de passage déplacement d'un du réchauds du et sont ouverte disponibles de ouverte passage de d'un passage d'un réchauds réchauds et sont et sont disponibles s.robustes Disponibles indispensables indispensables aux auxaux indispensables mm lelongueurs Glo-Ray etdiverses decôté 1829 mmauxsous l'ensemble. Pour les mieux s'adapter câbles électriques électriques câbles électriques Procurent de 25entre à des ProcurentProcurent un espaceundeespace 25 à de 25 à réchaud. Pour câbles les modèles à l'autre réchaud. Pour réchaud. les dans Pour des leslongueurs côtédiverses àpour diverses l'autre côté sous à l'autre sousàunlaespace dans51 des dans longueurs diverses aux branchements. indispensables longueurs pour Glo-Ray sous une étagère. eurs Designer. branchements. branchements. Disponibles Disponibles branchements. Deux paires l'étagère superposée. de largeur maximum. de 1829 mm position. pour indispensables aux indispensables indispensables aux auxDeux 51 mm entre Glo-Ray ets'adapter 51 mm le Glo-Ray entre leetGlo-Ray et modèles de 1829 mm l'ensemble. Pourmodèles lesmodèles de modèles 1829 pour mm demieux 1829demm s'adapter l'ensemble. à la l'ensemble. lespaires Pour les lepour mieux pour mieux àespace la Deux51 à lamm entre pour les modèles Disponibles les doubles. branchements. mieux s’adapter àPour laDeux Procurent uns'adapter dans les couleurs dans les Designer. couleurs Designer. pour lesdans modèles pourpaires lesDeux modèles (Pas branchements. disponible sur les largeur maximum. (Pas lespour modèles doubles. (Pas branchements. Deux paires branchements. Deux paires Deux paires Deux l'étagère superposée. l'étagère superposée. Deux Deux demodèles largeur maximum. modèles demodèles 1829 de mm largeur dedemaximum. largeur position. maximum. Deuxmodèles paires de modèles 1829l'étagère mm de 1829 de superposée. mmposition. de paires Deux position. pour paires pour quez couleurs Designer. paires pour les position. de 25 à 51 mm entre (Pas disponible sur les Deux paires Deux pour paires pour les les modèles doubles. (Standard sur les paires pour les modèles doubles. les pourUltra-Glo.) les doubles. modèles doubles. disponible sur disponible les modèles paires pour (Pas lesles modèles paires les modèles pour les modèles (Pas disponiblepour sur modèles les modèles largeur maximum. (Pas(Pas disponible (Pas disponible sur lesles modèles lesmodèles sur doubles. les largeur (Pas maximum. largeursur maximum. (Pas modèles les doubles. modèles (Pas doubles. (Pas pour nt(Pas de disponible Ultra-Glo.) doubles. doubles. Indiquez doubles. le Glo-Ray et l’étagère sur modèles lesIndiquez (Pas disponible (Pas disponible sur les sur les modèles Ultra-Glo.) Ultra-Glo.) sur les doubles. (Standard doubles. (Standard sur les sur les Ultra-Glo.) Ultra-Glo.) modèles Ultra-Glo.) disponible sur les modèles modèles modèles disponible sur disponible les modèles disponible sur lesdoubles. modèles sur les(Standard modèles disponible disponible surUltra-Glo.) les modèles sur les modèles Indiquez l'emplacement électrique. l'emplacement l'emplacement de de demodèles Ultra-Glo.) modèles Ultra-Glo.) modèles Ultra-Glo.) superposée. modèles Ultra-Glo.) modèles Ultra-Glo.) modèles Ultra-Glo.) Ultra-Glo.) Ultra-Glo.) Ultra-Glo.)Ultra-Glo.) Ultra-Glo.) Ultra-Glo.) Deux paires l'alimentation électrique. Indiquez l'emplacement deélectrique. Indiquez l'emplacement de de l'alimentation l'alimentation électrique.Indiquez l'emplacement pour les modèles doubles. l'alimentationModèle électrique. NTL-10D,12D l'alimentation l'alimentation électrique.électrique. PU HTe 148,00 Modèle CHAIN-1 Modèle ATL-D Modèle ADJ-ANGLE-D Modèle NTL-14D,16D HTe2012 5,00 31 (+1)414-671-6350 www.hatcocorp.com 1er PU octobre PU HTe 340,00 PU HTe PU HTe 160,00 par long de 305 mm 31 36,00 (+1)414-671-6350 www.hatcocorp.com (+1)414-671-6350 1er (+1)414-671-6350 octobre 2012 www.hatcocorp.com www.hatcocorp.com 1er octobre 1er octobre 2012 2012 31 RÉCHAUDS rampe chauffante recommandée en fonction de sa distance RAMPE CHAUFFANTE RECOMMANDÉE EN FONCTION DE SA DISTANCE À LA SURFACE ININFLAMMABLE CIBLE* (basé sur une rampe chauffante de 610 mm) à ESPACE la surface ininflammable EXIGÉ AVEC LES RAMPES CHAUFFANTES cible* Espace exigé avec les rampes chauffantes (BASÉ SUR UNE RAMPE CHAUFFANTE DE 610 mm) ÉLÉMENT CHAUFFANT STANDARD Elément chauffant standard (distance recommandée au dessus de la cible) (DISTANCE RECOMMANDÉE AU-DESSUS DE LA CIBLE) 381 mm 457 mm 279-359 mm Puissance Élevée 356-457 mm Puissance Élevée 356-457 mm Puissance Élevée 305 mm 533 mm 152 ou 229 mm mm or 229 GLO-RAY® AVEC REVÊTEMENT MÉTALLIQUE GLO-RAY® AVEC GRAHL) REVÊTEMENT MÉTALLIQUE SIMPLES (GRAH, – SIMPLES GRAHL) Produits(GRAH, combustibles: 343 mm au-dessous, 25 mm au-dessus et à 76 mm d'un mur de fond. Produits non:combustibles: 25 mm au-dessus, mm au-dessous avec d’un Produits combustibles 343 mm au-dessous, 25 mm 254 au-dessus et à 76 mm lumineux ou ampoule à grande longévité et 203 mm au-dessous d'unau-dessous murvoyant de fond. Produits non combustibles : 25 mm au-dessus, 254 mm à bascule. être àinstallés une zone passage des plats. Les avecinterrupteur voyant lumineux ouDoivent ampoule grandedans longévité et de 203 mm au-dessous à interrupteurs à distance être installés un mur nondes d’unmodèles interrupteur à bascule. Doiventpeuvent être installés danscontre une zone dearrière passage combustible, affleurant avec une étagère superposée, et à 203 mm d'une surface plats. Les en modèles à interrupteurs à distance être installés contre un située dessous. Décalage maximum de 254peuvent mm de l'avant d'une étagère mursuperposée. arrière nonLes combustible, avec une et à 203 modèles avecaffleurant cordons doivent être étagère installés àsuperposée, 76 mm au-dessous de mmtoute d’une surface en au-dessus dessous. Décalage maximum de 254 mm de l’avant étagère et àsituée 297 mm de toute surface. d’une étagère superposée. Les modèles avec cordons doivent être installés à 76 mm au-dessous de toute étagère et à 297 mm au-dessus de toute surface. Élément chauffant ULTRA-GLO® (DISTANCE RECOMMANDÉE AU-DESSUS DE LA CIBLE) www.catequip.com 152 229 mm mm 152 ou or 229 381 mm 610 mm GLO-RAY® AVEC REVÊTEMENT MÉTALLIQUE GLO-RAY® AVEC REVÊTEMENT MÉTALLIQUE DOUBLES (GRAH-D, GRAHL-D) – DOUBLES GRAHL-D) Installation(GRAH-D, interdite dans un environnement combustible. Non combustibles: 25 mm au-dessus,interdite 254 mm au-dessous. Doivent être installés dans uneNon zonecombustibles de passage des: Installation dans un environnement combustible. modèles à254 interrupteurs à distanceDoivent peuventêtre être installés installés àdans 76 mm murde 25plats. mmLes au-dessus, mm au-dessous. uned'un zone arrière non 203 mmàd'une surface située en dessous et affleurant avec passage descombustible, plats. Les modèles interrupteurs à distance peuvent être installés unemm étagère superposée. Décalage maximum de 203 254 mm l'avant d'une étagère à 76 d’un mur arrière non combustible, mmde d’une surface située en superposée. dessous et affleurant avec une étagère superposée. Décalage maximum de 254 mm de l’avant d’une étagère superposée. Élément chauffant INFRA-BLACK® (DISTANCE RECOMMANDÉE AU-DESSUS DE LA CIBLE) Dual avec entretoise de 76 mm 381 mm Accueil Sommaire 63 31 Petit matériel électrique Réchauds portables Optez pour la polyvalence des réchauds portables GloRay® Hatco. Avec une source de chaleur placée en haut, en bas ou les deux, ces réchauds offrent une grande flexibilité de conception sans compromettre la qualité de saliments. Idéals pour une utilisation à côté de postes à frites, fenêtres drive et zones de service qui exigent un accès fréquent et facile. GMFFL en NoirGMFFL peint enen Noir peint en poudre (bac alimentaire poudre (bac alimentaire non inclus) non inclus) Caractéristiques • Portable – prêt à brancher et à utiliser • Polyvalent – disponible dans plusieurs tailles, styles et sources de chaleur pour s’adapter à vos besoins • Flexible – chaleur en haut et/ou en bas proposée • Disponible avec lampes incandescentes à revêtement de protection spécial pour empêcher la contamination des aliments • Interrupteur à bascule en série; commande à réglage en option sur la série GRFF • Toutes les unités chauffantes de base (GR-B, GRFFB et RÉCHAUDS PORTABLES RÉCHAUDS PORTABLES UGFFB) ont un thermostat de présélection automatique pour Opteztempératures pour Optez la polyvalence des réchauds maintenir des pourconstantes la polyvalence desportables réchaudsGloportables Glo- Réchaud glo-max® portable avec éléments à gaine métallique Référence GMFFL ® Dimensions(mm) L329 x P644 x H445 Puissance(W) Poids (kg) 610 8 RÉCHAUD GLO-MAX PORTABLE ® AVEC ÉLÉMENTS À GAINE MÉTALLIQUE RÉCHAUD GLO-MAX PORTABLE AVEC ÉLÉMENTS À GAINE MÉTALLIQUE POSTES À FRITES POSTES À FRITES ® Ray® et Ultra-Glo Hatco. Avec une source de chaleur ® Hatco. Avec une source de chaleur Ray® et Ultra-Glo placée en haut, en bas ou les deux, ces réchauds placée en haut, en bas ou les deux, cesoffrent réchauds offrent une grandeune flexibilité conception sans compromettre grandedeflexibilité de conception sans compromettre la qualité des aliments. pourIdéals une utilisation la qualité desIdéals aliments. pour une àutilisation à côté de postes à frites, fenêtres de service à et à l'auto et côté de postes à frites, fenêtres del'auto service PUzones HTe de service GMFFL en Noir peint en fréquent exigent un accès facile. et facile. zonesqui de service qui exigent un accèset fréquent 273,00 Modèle• Prix courant Dimensions (L x P x H) (W) Poids à(W) l'expédition • MLModèle• ’ajout de L au de modèleDimensions indique un(Lmodèle (2ampoules). Prixnom courant x Puissance P x H)à lampes Puissance Poids à l'expédition :€268. 230V, monophasé. GMFFL Tension 329 x 644 x 445 mm 610 GMFFL €268. 329 x 644 x 445 mm 610 8 kg 8 kg Modèle : cordon un de 1829 mm et fiche, support de panneau, et calque en • ML'ajout de auexpédié nom de de Lavec modèle lampes (2 ampoules). • LML'ajout au nomindique de modèlemodèle indiqueà un modèle à lampes (2 ampoules). plastique transparent pour insertion photo. Pour tous lesPour modèles à gaine métallique: tous les modèles à gaine métallique: Tension: ............................................................................................................................230V, single phase.single phase. Tension: ............................................................................................................................230V, Modèle expédié avec:expédié ......................................................cordon de 1829 mmde et 1829 fiche, mm support de panneau, Modèle avec: ......................................................cordon et fiche, support de panneau, et calque en et plastique le support delepanneau. calque transparent en plastiquepour transparent pour support de panneau. Position du cordon: bas au milieu,bas auau dos. Position..................................................................................................en du cordon: ..................................................................................................en milieu, au dos. TOUS LES ÉLÉMENTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT GARANTIS LE GRILLAGE TOUS LESCHAUFFANTS ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONTCONTRE GARANTIS CONTRE LE GRILLAGE ET LE BRIS PENDANT 2 ANS. ET LE BRIS PENDANT 2 ANS. Réchaud glo-ray® portable avec éléments à gaine métallique poudre (bac alimentaire non inclus) Rampe chauffante seule + Lumière RÉCHAUD GLO-MAX® PORTABLE AVEC ÉLÉMENTS À GAINE M Modèle• Prix courant Dimensions (L x P x H) Pu GMFFL €268. 329 x 644 x 445 mm • ML'ajout de L au nom de modèle indique un modèle à lampes (2 am Pour tous les modèles à gaine métallique: Tension: .................................................................................................... Modèle expédié avec: ......................................................cordon de 1829 et calque en plastique transp GRFF GRFF et UGFF avec du rubans à frites GRFF et UGFF avec................................................................................... rubans à frites Position cordon: accessoires et couleurs Designer accessoires etRampe couleurs Designer seule À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SON chauffante TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS ET LE BRIS PENDANT 2 ANS. • Portable –•prêt à brancher utiliser et utiliser Portable – prêt et à brancher GR-B Socle chauffant GR-B Socle chauffant avec plaque accessoire avec plaque accessoire • Polyvalent•–Polyvalent disponible–dans plusieurs stylestailles, styles disponible danstailles, plusieurs et sources deetchaleur pour s'adapter à vos besoins sources de chaleur pour s'adapter à vos besoins GRFFB avec interrupteur GRFFB avec interrupteur et en proposée à réglage infini àetréglage bacs infini et bacs• Flexible –•chaleur Flexibleen– haut chaleur enbas haut et en bas proposée accessoires pouraccessoires aliments pour aliments • Disponible avec lampes incandescentes à revêtementà revêtement en option • Disponible avec lampes incandescentes Rampe et base chauffante en option de protectiondespécial pourspécial empêcher protection pourlaempêcher la contamination des aliments Dimensions (mm) Poids (kg) PU HTe contamination des aliments Modèle•Référence Prix courant Dimensions (L x P x H) (L xPuissance(W) (W) Poids à(W) l'expédition • Modèle Prix courant Dimensions PPuissance x H) Puissance Poids à l'expédition GR-B L324 x P559 x H57 250 7 419,00 • Les éléments chauffants céramique 324 x 559 x 57 mm GR-B • Les éléments en chauffants enprocurent céramiqueune procurent une €411. x 559 x 57 500 mm250 250 77kg 7 kg430,00 GR-B€411. L314 x P610 xx H400 324mm GRFF GRFF 422. 314 610 x 400 500 7 kg distance supérieure entre la source de chaleur etdelechaleur et le GRFF 422. 314 x 610 x 400 mm 500 7 kg distance supérieure entre la source L314 x P610 x H400 mm 620 8 548,00 GRFFL GRFFL GRFFL537. 537. 314 x 610 x 400 314 x 610 x 400 mm620 620 8 kg 8 kg bac à aliments UGFF (série uniquement) bac(série à aliments UGFF uniquement) ® RÉCHAUD GLO-RAY PORTABLE ® AVEC ÉLÉMENTS À GAINE MÉTALLIQUE RÉCHAUD GLO-RAY PORTABLE AVEC ÉLÉMENTS À GAINE MÉTALLIQUE L324 x P610 GRFFB GRFFB 324 x 610x xH406-508 406-508 12 kg GRFFB657. 657. 324 x 610mm x 406-508 750 mm750 750 12 12 kg670,00 GR-B Socle chauffant GRFFBLGRFFBL 770. 324 x 610x xH406-508 406-508 14 kg à bascule enàsérie; L324 x P610 aveccommande plaque accessoire GRFFBL 770. 324 x 610mm x 406-508 870 mm870 870 14 14 kg785,00 • Interrupteur • Interrupteur bascule en série; commande • Le modèle•GR-B a un socle chauffant. L'ajout de L au nom de modèle indique un modèle à lampes à réglageen àoption sur la série GRFF Le modèle GR-B a un socle chauffant. L'ajout de L au nom de modèle indique un modèle à lampes réglageen option sur la série GRFF (2 ampoules). BGR-B dans aleun nom de chauffant. modèle un de socle chauffant. • Le modèle socle L au nom de modèle indique un modèle à lampes (2ampoules).Un B dans le nom de modèle indique un socle (2 Un ampoules). Un B dans le nomindique deL’ajout modèle indique un socle chauffant. • Toutes les•unités chauffantes de base de base Dégagement standard: 356 mm. Spécifiez 305 ou 406 mm au besoin. Toutes les unités chauffantes ® chauffant. Dégagement standard : 356 mm. Spécifiez ou 406 mm au besoin. Dégagement standard: 356 mm. Spécifiez 305 ou 305 406 mm au besoin. RÉCHAUD GLO-RAY PORTABLE AVEC ÉLÉMENTS À GAINE MÉ (GR-B, GRFFB et UGFFB) ont un thermostat Pour tous les modèles à gaine métallique : Tension : 220 ou 240V, monophasée. Pour tous lesPour modèles à gaine métallique (GR-B, GRFFB et UGFFB) ont un thermostat • tous les modèles à gaine: métallique : Modèle Prix courant Dimensions (L x P x H) Puis GR-B, GRFF, GRFFL, GRFFB, GRFFBL expédiés avec : cordon de 1829 mmmonophasée. et fiche Tension : Models ..............................................................................................................220 ou 240V, automatiqueautomatique pour maintenir Tension : ..............................................................................................................220 ou 240V, monophasée. de présélection de présélection pour maintenir €411. 324 x 559 x 57 mm GR-B Models GR-B,Models GRFF, GR-B, GRFFL,GRFF, GRFFB, GRFFBL expédiés avecexpédiés : ..........................cordon de 1829 mmde et 1829 fiche. mm et fiche. GRFFL, GRFFB, GRFFBL avec : ..........................cordon des températures constantes GRFF des températures 422. constantes 314 x 610 x 400 mm Position du cordon – GR-B, GRFFB, GRFFBL : ........................................................en haut au milieu, auau dos. Position du cordon – GR-B, GRFFB, GRFFBL : ........................................................en haut milieu, au dos. GRFFL 537. 314 x 610 x 400 mm – GRFF, GRFFL : ........................................................................en bas au milieu, au dos. – GRFF, GRFFL : ........................................................................en bas au milieu, au dos. GRFFB 657. 324 x 610 x 406-508 mm TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT GARANTIS CONTRE LE GRILLAGE TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT GARANTIS CONTRE LE GRILLAGE GRFFBL 770. 324 x 610 x 406-508 mm ET LE BRIS PENDANT 2 ANS. ET LE BRIS PENDANT 2 ANS. • Le modèle GR-B a un socle chauffant. L'ajout de L au nom de modè ® RÉCHAUD ULTRA-GLO PORTABLE ® AVEC ÉLÉMENTS EN CÉRAMIQUE (2 ampoules). Un B dans le nom de modèle indique un socle chauffa RÉCHAUD ULTRA-GLO PORTABLE AVEC ÉLÉMENTS EN CÉRAMIQUE Dégagement standard: 356 mm. Spécifiez 305 ou 406 mm au besoin Modèle* Modèle* Prix courantPrix courant DimensionsDimensions (L x P x H) (L x PPuissance (W) Poids à l'expédition x H) Puissance (W) Poids à l'expédition Pour tous les modèles à gaine métallique : 64 www.catequip.com €512. 7 kg UGFF €512. 314 x 565 x 479 314 mm x 565 x 479 mm 750 750 7 kg UGFF Tension : ................................................................................................... UGFFL 629. 314 x 565 x 479 mm 870 9 kg Petit matériel électrique Postes a frites GLO-RAY® Hatco propose des postes à frites Glo-Ray® qui peuvent être placés à côté d’une friteuse ! La technologie de chauffe Glo-Ray maintient les aliments frits à des températures optimales, sans les dessècher, prêts à servir. Caractéristiques • Le socle chauffant thermostaté maintient des températures uniformes par dessous •Modèles portables, y compris le style ouvert des deux côtés • Le bac de maintien au chaud perforé empêche le ramollissement du produit par saturation • La séparation permet le maintien au chaud simultané de plusieurs produits GRFHS-21 avec ouverture à droite en option pour le panier à friture et le ruban à friture accessoire Options : divers rubans à frites renforcés pour les produits en boîte ou en sachets GRFHS-16 GRFHS-16 GRFHS-16 GRFHS-16 GRFHS-16 GRFHS-16 GRFHS-16 PO PO PO Ha Ha PO Ha êtr POSTES FF POSTESÀÀHa êtr La Hatco d Hatcopropose propose êtr La les être placés l'el'À êtrePOSTES placésààles La às LaLatechnologie technologie Hatco propo àless les lesaliments aliments àfràs être placésfrit GRFHS-PTT21 ààservir, sans servir, sanscuc La technolog les aliments POSTE DE MAINTIEN AU CHAUD DE FRITES à servir, san Modèle Ampoules Prix courant Dime GRFHS-16⁌ 2 €2035. 416 GRFHS-21⁌ 2 2243. 543 GRFHS-26⁌ 2 2311. 664 GRFHS-PT26 2 2311. 749 GRFHS-PT26ᵜ 2 2407. 749 GRFHS-PTT21 2 2348. 606 ⁌ La hauteur ne comprend pas l'appui. ᵜ Embase de 152 mm de profondeur remplaçan Ajouter 32 mm (11 / 4 ") de largeur pour chaq GRFHS-21 avec avec ouverture ouverture GRFHS-21 droite en en option option pour le le àà droite pour GRFHS-21 avec ouverture panier à friture et le ruban panier à friture et le ruban à droite en option pour le GRFHS-21 avec ouverture fritureàen accessoire àà droite friture accessoire panier friture et pour le ruban à option le GRFHS-21 GRFHS-21avec avecouverture àouverture fritureà accessoire panier friture et le ruban à àdroite droiteenenoption optionàpour pourleleaccessoire friture panier panierà àfriture fritureetetleleruban ruban à àfriture fritureaccessoire accessoire GRFHS-21 avec ouverture à droite en option pour le panier à friture et le ruban à friture accessoire Pour tous les postes de maintien au chaud de f Tension : ............................................................... Modèles expédiés avec :........................................ Position du cordon : ............................................... TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS EN CÉRAMIQU CONTRE LE GRILLAGE PENDANT UN AN. RÉCHAUD DE POSTE À FRITES GRFHS-PTT21 GRFHS-PTT21 GRFHS-PTT21 GRFHS-PTT21 GRFHS-PT26_fries GRFHS-PTT21 GRFHS-PTT21 Modèle GRFHS-PTT21 Ampoules Prix courant Dime – €462. 152 GRFSC-18 GRFSCL-18GRFHS-PT26 2 557. 229 avec accessoire avec462. accessoire152 † GRFSCR-18GRFHS-PT26 – ruban pour boîtes de friture àà229 † pour ruban friture GRFHS-PT26 avecde accessoire GRFSCLR-18 2 boîtes 557. couches anodiques anodiques dures dures 88 couches x x x x ruban pour boîtes friture à152 x avecde accessoire – (pelle 382. GRFS-24GRFHS-PT26 non inclue) (pelle non inclue) 8 couches anodiques duresà229 x ruban pour boîtes de friture GRFSL-24 2 475. POSTE DE MAINTIEN AU CHAUD DE FRITES PORTABLE GRFHS-PT26 accessoire GRFHS-PT26avec avec accessoire † 8 couches (pelle non inclue) anodiques dures152 x GRFSR-24 – 382. ruban boîtes de friture àà rubanpour pour boîtes POSTE AU CHAUD DE FRITES PORTABLE †de friture ModèleDE MAINTIEN Ampoules courant Dimensions (L x P x H) (W)Puissance (W) Poids GRFSLR-24 2l'expédition 475.inclue)229 x Modèle Ampoules Prix Dimensions(mm)* Puissance Poids (kg) àdures PU(pelle HTenon GRFHS-PTT21 8 couches anodiques 8 couches anodiques dures POSTE DE MAINTIEN AU CHAUD DE FRITES PORTABLE Un(W) C dans le nom de modèle indique un éléme Modèle Prix courant Dimensions x860 P mm x H) Puissance Poids l'expédition (pelle non inclue) GRFHS-16⁌ Ampoules (pelle non GRFHS-16 2 L416 x P591 x H552 x 591 x(L552 29 2àinclue) 076,00 2 €2035. 416 860 29 kg GRFHS-16 un modèle à lampes (2 ampoules). POSTE AU CHAUD DE FRITES PORTABLE GRFHS-PT26 avec accessoire POSTEDE DEMAINTIEN MAINTIEN AU CHAUD DE FRITES PORTABLE Modèle Ampoules Prix courant Dimensions (L x P x H) Puissance (W) Poids à l'expédition ⁌ GRFHS-21 GRFHS-21 2 L543 x P702 x H552 1200 29 2 288,00 ⁌ 2 2243. 543 x 702 x 552 mm 1200 29 kg Dégagement standard : 457 GRFHS-16 €2035. 416 591 860 GRFHS-21 ruban pour boîtes de friture à mm. Spécifiez 30 †àl'expédition ⁌ Modèle Ampoules Prix courant Dimensions (L x P x H) Puissance (W) Poids à Réchaud de poste à frites ou fiche GRFHS-26 2 L664 x P581 x H552 1200 30 2 357,00 2 x x 552 mm kg Modèle Ampoules Prix courant Dimensions (L x P x H) Puissance (W) Poids l'expédition ⁌ GRFHS-26 2311. 664 581 1200 30 GRFHS-16 2 €2035. 416 x 591 x 552 mm 860 29 kg GRFHS-21 2243. 543 702 8 couches anodiques duressans ••Lecordon cha Précisez une distance de dégagement Lesocle socle ch de 254, GRFHS-PT26 2 L749 x P578 x H629 xx 702 1440 29 (pelle non 2 357,00 2 2311. x mm 29 kg ⁌ inclue) GRFHS-PT26 749 578 629 1440 GRFHS-21 2 2243. 543 x 552 mm 1200 29 kg GRFHS-26 2311. 664 581 30 ⁌ GRFHS-16 2 €2035. 416 x 591 x 552 mm 860 29 kg ⁌ commande. GRFHS-16 2 €2035. 416 x 591 x 552 mm 860 29 kg POSTE DE GRFHS-PT26 MAINTIEN⁌ AU CHAUD DEL749 FRITES PORTABLE x P578 x H679 xx 581 1440 29 2 453,00 températu 749 578 xx 552 mm 1440 29dekg kgpostetempératur 2407. 679 GRFHS-26 22 2 2311. 664 mm 1200 30 ᵜᵜ 2243. GRFHS-PT26 749 578 629 1440 29 Pour tous à frites : GRFHS-21 22 543 702 mm 1200 2929 kgkgles réchauds GRFHS-21⁌⁌ GRFHS-PTT21 2243. 543xx xP965 702xxx552 552 mm 1200 2 L606 H575 1740 45 2 395,00 GRFHS-PTT21 2348. 606 965 575 mm 1740 45 kg kg • Modèles por Modèle GRFHS-PTT21 Ampoules Prix Dimensions (L mm x xxP 578 x H)xx 679 Puissance (W) 1440 Poids à kg l'expédition ᵜ 2311. Tension : ............................................................... 2311. 629 22 courant 664 2407. 749 mm 2348. 606 965 575 1740 45 GRFHS-26 22 1200 3030 GRFHS-26⁌⁌ GRFHS-PT26 2311. 664x x581 581x x552 552 mm 1200 kgl'interrupteur29 • Le socle po Position de à bascule•– Modèles Modèles à élém comprend ᵜ GRFHS-PT26 2 2407. 749 x 578 x 679 mm 1440 29 kg GRFHS-PTT21 2348. 606 965 575 1740 45 La hauteur ne comprend pas l'appui. La hauteur ne pas l’appui. ⁌ GRFHS-PT26 2311. x x578 x x629 mm 1440 2929kg GRFHS-16 La2hauteur €2035. pas749 416 x 591 x 552 29 – Modèles à élém GRFHS-PT26 2 2 ne comprend 2311. 749 578 629 mmmm 1440860 kg kg l'appui. côtés (série tempéra côtés (séri mm 2 2243. 2348. 606 xl'embase 965 575 mm 1740 kg et GRFSL-24 Embase de152 152 mm deprofondeur profondeur remplaçant l'embase de 102 mm standard. de l’embase 102 mmmm standard. ᵜ Embase Position du GRFS-24 : .... GRFHS-PT26 2hauteur 2407. x xremplaçant 578 x x679 mm 1440 2929kg GRFHS-21ᵜ⁌GRFHS-PTT21 543 x 702 x 552 mm xde 1200 29 kg sur45 GRFHS-PT26 2 2 de 2407. 749 578 679 mm 1440 kgcordon La ne comprend pas749 l'appui. Embase de 152 mm de profondeur remplaçant de 102 standard. TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS EN CÉRAMIQUE Ajouter 32 mm (11 / 4 «) de largeur pour chaque support de pelle mm (11 / 4 ") de largeur pour chaque support de pelle GRFHS-PTT21 2 2348. 606 x 965 x 575 mm 1740 45 kg ⁌ ᵜ ••LeÀLe bac hauteur pas 606 l'appui. Embase de ne 152comprend mm de profondeur l'embase 102 mm standard. Ajouter GRFHS-26 La 2311. 664 x 581 x 552 mm 1200 30 kg GRFHS-PTT21 2 2 32 2348. x remplaçant 965 x 575 mm 1740 kgÉLÉMENTS •GAINE Modèles bacde demm TOUS45 LES CHAUFFANTS MÉTAL Ajouter ᵜ Embase de 152 mm de profondeur remplaçant l'embase de 102 mm standard. 32 mm (11 / 4 ") de largeur pour chaque support pelle Pour tous les postes de maintien au chaud de frites portable : GRFHS-PT26 2 2311. 749 x 578 x 629 mm 1440 29 kg ⁌⁌LaLa ET LE BRIS PENDANT 2 ANS. hauteur ne comprend pas l'appui. le ramolliss hauteurPour ne comprend pas l'appui. côtés (sé le ramollis tous: 220 les postes de maintien au chaud chaud de frites frites portable Ajouter Pour tous les postes de au de portable ::1440 Tension ou 240V, monophasée. 32profondeur mm (112407. / remplaçant 4maintien ") de largeur pour support de pelle ᵜmm GRFHS-PT26 2de 749 x 578chaque xde 679 mm 29 kg ᵜᵜEmbase dede 152 l'embase de 102 mm standard. Embase 152 mm de profondeur remplaçant l'embase 102 mm standard. OPTIONS ET ACCESSOIRES – VOIR PAGE (série GRFH Tension : ..............................................................................................................220 ou 240V, monophasée. Modèles expédiés avec de : Unmaintien bac de retenue etfrites diviseur de section. (série GRFd tous postes ausupport chaud :1740 Ajouter GRFHS-PTT21 2/4les 2348. 606 xrainuré 965 de xde 575 mmportable 45 kg • Le bac 3232Pour mm (11 / ") de largeur pour chaque de pelle Ajouter mm (11 4 ") de largeur pour chaque support pelle Position du cordon : À l’arrière, angle inférieur droit. Modèles avec bac: de retenue rainuréouet 240V, diviseur de section. Pour tous les postes de:......................................................Un maintien au chaud de frites portable Tension :expédiés ..............................................................................................................220 monophasée. poste de maintien Socle chauffant ⁌ La hauteur ••LaLaséparatio ne comprend pas l'appui. leséparat ramo Position cordon : ........................................................................................À l'arrière, inférieur droit. Tension :du ..............................................................................................................220 ouetangle 240V, monophasée. Modèles expédiés avec de retenue rainuré diviseur de section. Pour les de maintien au chaud dedefrites portable : : 102 mm bac (+1)414 Pourᵜtous tous lespostes postes de maintien au:......................................................Un chaud fritesl'embase portablede Embase de 152 mm de profondeur remplaçant standard. de plusieurs Modèles expédiés avec :......................................................Un bac de retenue rainuré et diviseur de section. TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS EN CÉRAMIQUE ET DU TYPE BANDE CHAUFFANTE SONT GARANTIS (série G Position duÉLÉMENTS cordon : ........................................................................................À l'arrière, angle GARANTIS inférieur droit.de plusieu Tension : :..............................................................................................................220 ououCHAUFFANTE 240V, monophasée. Ajouter Tension ..............................................................................................................220 240V, monophasée. TOUS LES CHAUFFANTS EN CÉRAMIQUE DU TYPE BANDE SONT 32 mm (11 / 4 ") de largeur pour chaque support deET pelle Position du cordon : ........................................................................................À l'arrière, angle inférieur droit. CONTRE LE GRILLAGE PENDANT UN AN. Modèles avec bac diviseur TOUS LES:......................................................Un ÉLÉMENTS CHAUFFANTS EN CÉRAMIQUE ET DU TYPErainuré BANDEetetCHAUFFANTE SONT GARANTIS••LaLa Modèlesexpédiés expédiés avec :......................................................Un bacde deretenue retenue rainuré diviseurdedesection. section. d •source La sépar source CONTRE LEÉLÉMENTS GRILLAGE PENDANT UNde AN.frites Position : :........................................................................................À droit. TOUS LES CHAUFFANTS EN CÉRAMIQUE ET: DU TYPEl'arrière, BANDE angle CHAUFFANTE SONT Pourdu tous les postes de maintien au chaud portable Position ducordon cordon ........................................................................................À l'arrière, angleinférieur inférieur droit.GARANTIS montant-co de plusi montant-c RÉCHAUD DE POSTE FRITES CONTRE LE GRILLAGE PENDANT UN AN. Tension : ..............................................................................................................220 ou 240V, monophasée.65 TOUS LES CHAUFFANTS EN CÉRAMIQUE ETETDU SONT GARANTIS TOUS LESÉLÉMENTS ÉLÉMENTS CHAUFFANTS ENÀ CÉRAMIQUE DUTYPE TYPEBANDE BANDECHAUFFANTE CHAUFFANTE SONT GARANTIS www.catequip.com Accueil Sommaire RÉCHAUD DE POSTE À FRITES CONTRE LELEGRILLAGE PENDANT UN Modèles expédiés :......................................................Un bac de(Lretenue rainuréPuissance(W) et diviseur dePoids section. CONTRE GRILLAGE PENDANT UNAN. AN. Modèleavec Ampoules Prix courant Dimensions x P x H) à l'expédition • Disponible a Petit matériel électrique PLAQUE MODULAIRE portable chauffante en verre noir RÉCHAUDS PORTABLES Le verre trempé noir de Hatco permet une répartition uniforme de la chaleur PLAQUES MODULAIRES PORTABLES CHAUFFANTES sur toute la surface supérieure. Le NOIR EN VERRE nouveau design utilise Le unverre système trempé noir de Hatco permet une répartition uniforme de modulaire; les unités peuvent la chaleurdonc sur toute la surface supérieure. Le nouveau design utilise être placées côte à côte. permet unCela système modulaire; les unités peuvent donc être placées côte à une grande flexibilité sur buffets. côte.les Cela permet une grande flexibilité dans les emplacements de Chaque surface vitrée abuffets. la taille d’un Chaque surface vitrée d'unité a la taille d'un bac bac alimentaire GN 1/1.alimentaire 1/1 GN. RÉCHAUDS PORTABLES PLAQUES MODULAIRES PORTABLES CHAUFFANTES EN VERRE NOIR Caractéristiques hgsm-4060 Le verre trempé noircinq de Hatco permet une répartition uniforme de • Contrôle électronique de la température avec réglages hgsm-4060 Référence Dimensions (mm) Poids (kg) PU HTe pour 55 °C, 65 °C, 75 °C, 85 la°Cchaleur et 95 sur °C toute la surface supérieure. Le nouveau design utilise HGSM-4060 L400 x P600 x H56 8 • La conception modulaire et portable dumodulaire; système permet un système les unités peuvent donc être placées côte à modulaire portaBle chauffante en Verre noir424,00 plaque électronique de la température avec cinq une grande flexibilité • Contrôlecôte. Cela permet une grande flexibilité dans les emplacementsmodèle de poids à l'e prix courant dimensions (l x p x h) : 220, 230 ou 240V, monophasée. pour 55un °C,nettoyage 65 °C, 75 °C,et 85 °C d'unité et 95 °C a la tailleTension • Une conception simple réglages permettant buffets. Chaque surface vitrée d'un bac hgsm-4060 416. 400 x 600 x 56 mm Position du cordon : Arrière gauche de€l’unité. une maintenance aisés Caractéristiques de toutes les plaques modulaires portables chauffantes en verre no alimentaire 1/1 GN. • La conception modulaire et portable du système permet Tension: ...........................................................................................220, 230 ou 240V, m • Un boîtier en acier inox durable une grande flexibilité Position du cordon: .....................................................................................Arrière gauch • Une conception simple permettant un nettoyage et une maintenance aisés • Un boîtier en acier inox durable spécifications Spécifications HGSM-4060 hgsm-4060 Tension 220 230 240 Puissance (W) 275 300 327 hgsm-4060 • Contrôle ÉTAGÈRES EN électronique VERRE de la température avec cinq réglages pour 55 °C, 65 °C, 75 °C, 85 °C et 95 °C NOIR CHAUFFÉES PORTABLES FINISSEUR plaque modulaire portaBle chauffante en Verre noir modèle prix courant dimensions (l x p x h) hgsm-4060 €416. 400 x 600 x 56 mm Caractéristiques de toutes les plaques modulaires portables®chauffantes e THERM-MAX SALAMAN Tension: ...........................................................................................220, 230 o Position du cordon: .....................................................................................Arri salamandre Therm-MAX® L'étagère •enLaverre noir chauffée de Hatco est faite d'une permet conception modulaire et portable du système surface de verre en céramique chauffée pour créer une une grande flexibilité chaleur uniforme sur toute la surface, et fabriquée en Caractéristiques •exempt Une conception simple permettant unpathogènes. nettoyage et une matériau de contaminants ou d'agents • Salamandre plafond mobile maintenance aisés Le thermostat réglable permet un contrôle facile de la • Système rapide de chauffe instantannée (8 secondes) température des surfaces chauffantes. • Un boîtier en acier inox durable • 2 zones de chauffe indépendantes • Economie d’énergie • Les étagères sontlafabriquées • Moins de diffusion de chaleur dans cuisine en matériaux Référence TMS-1 approuvés exempts de contaminants ou d'agentsPoids (kg) Dimensions(mm) Puissance (W) L600pathogènes x P511 x H517 4000 70 Spécifications HGSM-4060 PU HTe 2 266,00 Tension 220 230 240 L'appareil de cuisine multi-u Max® de Hatco est spécialeme ttre de(W) cuire, de griller et de ré Puissance vitesse de démarrage inégalée 275 300 ments de chauffage « instant 327 supérieure du boîtier du Sala mander Therm-Max est éco-e • Interrupteur à bascule marche/arrêt lumineux ÉTAGÈRES EN VERRE PORTABLES • Equipé NOIR avec unCHAUFFÉES anneau: de garniture de montage Pour tous les modèles Therm-Max Salamander Tension : 230/400V, triphasé, 8.7amps,50/60 Hz disponibleenenverre acier inoxydable (standard) Étagère en Verre noir chauffÉe portaBle noir chauffée Hatcomonophasée,17.4 est faite d'une qui est L'étagère oude 230V, amps, 50/60Hz ou revêtu parfrite pulvérisation enpour Noirfixation Designer modèle puissance (W) surface de verre en céramique chaufféemurale. pour créer une Modèles expédiés avec : Grille, lèche et support prix courant dimensions (l x p x h) hBg-2418 €1780. 619 x 467 x 64 mm 425 uniforme sur toute la surface, et fabriquée en Zone de cuisson : 540 L •x Disponible 373 P chaleur x 90-260 H mm. avec comme accessoire des poignées 1863. 772 x 467 x 64 mm 525 Livrée sans câble matériau exempt de contaminants ou d'agents pathogènes. hBg-3018 en plastique et revêtues par pulvérisation en hBg-3618 1943. 924 x 467 x 64 mm 630 Le thermostat réglable permet un contrôle facile de la hBg-4818• 2105. 1229 x 467 x 156 mm 850 Noir Designer • température des surfaces chauffantes. hBg-6018 2266. 1534 x 467 x 156 mm 1050 66 • Les étagères sont fabriquées en matériaux THERM-MAX SALAMANDER hBg-7218• 2428. 1838 x 467 x 156 mm • La hauteur comprend des pieds normaux de 102 mm. 1260 www.catequip.com noir àchauffées portables comportent: approuvés exempts dePrix contaminants ou Dimensions d'agents (L x P xToutes Modèle courant H) les étagères Watts en verre Poids l’expédition h poids à 1 1 1 2 2 2 Tension: ...................................................................................................220 ou 240V, mo Petit matériel électrique Tiroirs chauffants Tiennent au chaud tous les plats des viandes, légumes ainsi que les petits pains. Conçus pour les cuisines à forte activité, de construction solide et robuste. Les tiroirs chauffants permettent une anticipation du coup de feu et ainsi facilitent le service rapide des clients. hDW hDW open Tiroir chauffant indépendant Référence HDW-1 HDW-2 HDW-3 Dimensions (mm) L749 x P575 x L279 L749 x P575 x L537 L749 x P575 x L794 Puissance (W) 450 900 1 350 Poids (kg) 44 76 105 PU HTe 1 863,00 3 096,00 4 328,00 Dimensions des tiroirs compatibles avec un bac GN 1/1 prof. 150 mm (non inclus). La hauteur ne comprend pas les pieds/roulettes. Pour tous les modèles indépendants : Tension : 220 ou 240V, monophasée. HDW-1, -2 et -3 expédiés avec : pieds en plastique de 102 mm, cordon de 1829 mm et fiche. Emplacement du cordon : arrière de l’appareil, en bas à gauche. hDW-2B Caractéristiques • Largeurs standard et étroites •Modèles indépendants à 1, 2, 3 ou 4 tiroirs ou modèles encastrés à 1, 2 ou 3 tiroirs • Les compartiments individuels entièrement isolés procurent un rendement énergétique maximal • Chaque tiroir a un thermostat individuel renfoncé, un moniteur de température, des glissières d’évent et un interrupteur d’alimentation • Construction intégrale en acier inoxydable • Glissières de tiroir ultra-solides en acier inoxydable d’épaisseur 12 avec galets en nylon Tiroir chauffant étroit indépendant Référence HDW-1N HDW-2N HDW-3N Dimensions (mm) L530 x P686 x L279 L530 x P686 x L537 L530 x P686 x L794 Puissance (W) 450 900 1 350 Poids (kg) 44 76 105 PU HTe 1 863,00 3 096,00 4 328,00 Dimensions des tiroirs compatibles avec un bac GN 1/1 prof. 150 mm (non inclus). La hauteur ne comprend pas les pieds/roulettes. Pour tous les modèles indépendants : Tension : 220 ou 240V, monophasée. Modèles expédiés avec : pieds en plastique de 102 mm, cordon de 1829 mm et fiche. Emplacement du cordon : arrière de l’appareil, en bas à gauche. Tiroir chauffant encastré Référence HDW-1B HDW-2B HDW-3B Dimensions (mm) L715 x P568 x L248 L715 x P568 x L508 L715 x P568 x L765 Puissance (W) 450 900 1 350 Poids (kg) 40 72 106 PU HTe 1 796,00 2 963,00 4 129,00 Dimensions des tiroirs compatibles avec un bac GN 1/1 prof. 150 mm (non inclus). La hauteur exclut le rebord de fixation avant. Pour tous les modèles encastrés : Tension : 220 ou 240V, monophasée. Modèles expédiés avec : conduit Tiroir chauffant étroit encastré Référence HDW-1BN HDW-2BN HDW-3BN Dimensions (mm) L494 x P679 x L248 L494 x P679 x L508 L494 x P679 x L765 Puissance (W) 450 900 1 350 Poids (kg) 40 72 106 PU HTe 1 796,00 2 963,00 4 129,00 Dimensions des tiroirs compatibles avec un bac GN 1/1 prof. 150 mm (non inclus). La hauteur exclut le rebord de fixation avant. Pour tous les modèles encastrés : Tension : 220 ou 240V, monophasée. Modèles expédiés avec : conduit www.catequip.com Accueil Sommaire 67 Petit matériel électrique OPTIONS (pas pour substitution) 51 51 51 51 51 51 51 28 103 35 ACCESSOIRES 137 173 173 206 206 37 185 39 58 74 90 Tiroir chauffant a convection TIROIRS CHAUFFANTS Cette nouvelle unité Hatco est conçue pour maintenir une variété de produits alimentaires au chaud et leur saveur fraîche jusqu’au moment de servir. Avec une seule cavité non humidifiée et un contrôle de température électronique unique, cette unité procure une chaleur sèche égale aux produits alimentaires qui ne requièrent pas d’humidité. Avec des dessus, côtés et dos isolés, ces tiroirs chauffants fournissent une excellente efficacité énergétique. TIROIRS CHAUFFANTS Cette nouvelle unité Hatco est conçue pour maintenir une variété de produits alimentaires au chaud et leur saveur fraîche jusqu'au moment de servir. Avec une seule cavité non humidifiée et un contrôle de température électronique unique, cette unité procure une chaleur sèche égale aux produits alimentaires qui ne requièrent pas d'humidité. Avec des dessus, côtés et dos isolés, ces tiroirs chauffants fournissent une excellente efficacité énergétique. Caractéristiques • Commande électronique numérique pour faciliter la programmation • Le système à convection avec air à basse vitesse fournit une température uniforme à travers l’armoire •Des poignées en chrome solides résistantes sont inclinées pour éviter le contact lors du passage des chariots • Faible largeur pour s’adapter à la plupart des cuisines • Glissières de tiroir robuste avec des galets en nylon • Inclut trois bacs de grande taille Tiroirs chauffants à convection Modèle CDW-3N Dimensions(mm) L421 x P774 x H762 mm Puissance (W) 933 CDW-3N PUTIROIRS HTe CHAUFFANTS À CONVECTION Modèle Prix courant Dimensions (L x P x H) 3 478,00 Poids (kg) 81 kg CDW-3N Tension : 230V, monophasée. Modèles expédiés avec : Un bac alimentaire de 152 mm de profondeur par tiroir, des roulettes discrètes de 51 mm, un cordon de 1 829 mm et une prise. CDW-3N Position du cordon : Arrière de l’appareil, en haut à droite. €3410. 421 x 774 x 762 mm Watts 933 81 k Tous les modèles à convection comportent: Tension: .............................................................................................................................230V, mon Modèles expédiés avec: .....................................Un bac alimentaire de 152 mm de profondeur par roulettes discrètes de 51 mm, un cordon de 1 829 mm et u Position du cordon: ...............................................................................Arrière de l’appareil, en hau BACS À ALIMENTS ET DESSOUS DE PLAT – VOIR PAGE 50 TIROIRS CHAUFFANTS À CONVECTION Modèle Prix courant Dimensions (L x P x H) Watts Poids à l’expédition CDW-3N €3410. 421 x 774 x 762 mm 933 81 kg 68Tous les modèles à convection comportent: Poids à l’e CDW-3N www.catequip.com Petit matériel électrique PRÉSENTOIRS CHAUFFANTS Présentoirs chauffants inclinés doublePRÉSENTOIRS niveauCHAUFFANTS PRÉSENTOIRS CHAUFFANTS Spécialement conçus pour mettre en valeur les produits emballés ou en boîte, les présentoirs chauffants Glo-Ray® Hatco maintiennent les aliments au chaud en toute sécurité à des températures de service adéquates. Ces réchauds conjuguent la commodité du libre-service et l’efficacité de maintien au chaud pour les périodes de service intensives. PRÉSENTOIRS CHAUFFANTS PRÉSENTOIRS CHAUFFANTS Caractéristiques • Les tiges de séparation des produits organisent la présentation des aliments • Base chauffante à revêtement dur contrôlée par thermostat, avec une plage de température entre 85 °C et 93 °C, permettant de rallonger le temps de conservation • La chaleur infrarouge préciblée dirige la chaleur du haut jusqu’aux bords extérieurs où la déperdition de chaleur est maximale GR2SDS-24D avec panneaux • Les lampes incandescentes qui résistent au bris éclairent la zone de maintien au chaud et insérés optionnels aux couleurs mettent le produit en valeur Designer • Couleurs en option : Rouge Chaud, Noir, Gris Granit, Blanc Granit, Bleu Marine, Vert Chasseur, Cuivre Antique, les couleurs non standards ne peuvent pas être retournées OPTIONS (PAS POUR SUBSTITUTION) – • Porte-panneaux et portes rabattables disponibles PRÉSENTOIRS CHAUFFANTS PRÉSENTOIRS CHAUFFANTS Couleurs Designer – Les couleurs non standards ne peuvent pas être retournées – RED...........................Rouge Chaud.......................................... € 298. BLACK ......................Noir ........................................................ € 298. GRAY.........................Gris Granite ............................................ 298. WHITE.......................Blanc Granit............................................ 298. Modèle298. Ampoules Dimensions(mm)* Puissance (W) Poids (kg) 298. NAVY ........................Bleu Marine............................................ GREEN ......................Vert Chasseur ......................................... 298. COPPER ....................Cuivre Antique ........................................ 4 L610 x P616 x H820 1611 58 kg GR2SDS-24D avec panneaux – Les couleurs non GRSDS-24D Couleurs de panneaux incrustés Designer standards ne peuvent pas être retournées – insérés optionnels aux couleurs GRSDS-30D 4 ......................Noir L762 x P616 x H820 1690 64 kg RED...........................Rouge Chaud .........................................Gratuit BLACK ....................................................Standard Designer GRSDS-36D 4 L914 x P616Granit x H820 1990 72 kg GRAY.........................Gris Granit..............................................Gratuit WHITE.......................Blanc ...........................................Gratuit NAVY ........................Bleu Marine ...........................................Gratuit GREEN Chasseur ........................................Gratuit GRSDS-41D 6 ......................Vert L1041 x P616 x H820 2120 81 kg COPPER ....................Cuivre Antique........................................Gratuit POUR SUBSTITUTION) – GRSDS-52D 8 L1321 x P616 x H820 2325 93 kg avec panneaux d’angle Designer –neLes couleurs erGR2SDS-24D –Capuchons Les couleurs non standards peuvent pasnon êtrestandards retournéesne–peuvent pas être retournées – insérés optionnels aux couleurs GRSDS-60D 10 ........................................................ L1524 x P616 x H820 3340 108 kg BLACK ......................Capuchons d’angle noirs....................Standard DKGRAY....................Capuchons d’angle gris foncé................Gratuit € 298. € 298. ......................Rouge Chaud.......................................... BLACK ......................Noir Designer COULEURS inclus GR2SD24BP ............................Protection pare-haleine298. de 127 *Pieds mm WHITE.......................Blanc sur les modèles de grande taille 765 mm 298. ......................Gris Granite ............................................ Granit............................................ DESIGNER (du côté clients uniquement inclinés) ...................................................................................par étagère € 80. 298. sur les modèles ......................Bleu Marine............................................ GREEN ......................Vert Chasseur ......................................... 298. UTION) – GR2SD30BP ............................Protection pare-haleine de 127 mm sur les modèles de grande taille 918 mm 298. R ....................Cuivre Antique ........................................ GR2SDS-24D avec panneaux nneaux on standards ne Designer peuvent pas êtrecouleurs retournées –standards (duauxcôté clients uniquement sur lespas modèles inclinés) ...................................................................................par étagère 100. neaux incrustés –optionnels Les non ne peuvent être retournées – insérés couleurs € 298. pare-haleine ecouleurs Chaud.......................................... BLACKde ......................Noir GR2SD36BP ............................Protection 127 mm sur les ........................................................ modèles de grande....................................................Standard taille 1070 mm€ 298. ......................Rouge Chaud .........................................Gratuit BLACK ......................Noir Designer 298. Granite ............................................ WHITE.......................Blanc Granit............................................ (du298. côté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère 120. ......................Gris Granit..............................................Gratuit WHITE.......................Blanc Granit ...........................................Gratuit Rouge Chaud 298. pare-haleine Marine............................................ GREENde ......................Vert ......................................... GR2SD42BP ............................Protection 127 mm GREEN sur lesChasseur modèles de grandeChasseur taille 1222 mm 298. ......................Bleu Marine ...........................................Gratuit ......................Vert ........................................Gratuit POUR – 298. AntiqueSUBSTITUTION) ........................................ (duAmpoules côté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère 140. ReGR2SDS-24D ....................Cuivre Antique........................................Gratuit avec panneaux Modèle Dimensions(mm)* Puissance (W) Poids (kg) PU HTe erigner –GR2SD48BP Les couleurs non standards ne peuvent être retournées –mm–sur les vent pas être–couleurs retournées –optionnels Les non–standards ne peuvent pas être ............................Protection pare-haleine deêtre 127retournées gle Designer Les non standards nepas peuvent pasretournées – modèles de grande taille 1375 mm insérés auxcouleurs couleurs GR2SDS-24D 4 L768 x P680 H860 inclinés) ...................................................................................par 1640 74 339,00étagère 160. € 298. €4298. ......................Rouge BLACK ......................Noir ........................................................ € 298.Chaud.......................................... € 298. BLACK ......................Noir ........................................................ e........................ Chaud .........................................Gratuit BLACK ......................Noir ....................................................Standard Designer (du côté clients uniquement sur lesxmodèles ......................Capuchons d’angle noirs....................Standard DKGRAY....................Capuchons d’angle gris foncé................Gratuit 298. ......................Gris Granite ............................................ WHITE.......................Blanc Granit............................................ 4pare-haleine x127 P680 H860 765 2040 79 4298. 646,00COULEURS 298. pare-haleine 298. ........................ WHITE.......................Blanc Granit............................................ Granit..............................................Gratuit Granit ...........................................Gratuit GR2SD54BPGR2SDS-30D ............................Protection mm les modèles demm grande taille 1527 mm ......................Protection de 127 mm WHITE.......................Blanc surL921 les de modèles dexsur grande taille 298. ......................Bleu Marine............................................ GREEN ......................Vert Chasseur ......................................... Noir DESIGNER 298. 298. ........................ GREEN ......................Vert Chasseur ......................................... Marine ...........................................Gratuit GREEN ......................Vert Chasseur ........................................Gratuit 180. (du côté clients sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère €4298. 80. (du côté clients uniquement sur les uniquement modèles inclinés) ...................................................................................par étagère GR2SDS-36D 4 L1073 x P680 x H860 2440 86 940,00 UTION) – Re........................ ....................Cuivre ........................................ 298.Antique Antique........................................Gratuit GR2SD60BPGR2SDS-42D ............................Protection pare-haleine de 127 mm les modèles grande taille 1680 mm ......................Protection pare-haleine de 127 mm surL1226 les298. modèles de sur grande taille 918demm nneaux 8 x P680 x H860 2980 99 5 393,00 on standards ne Designer peuvent pasLes être retournées –standards neaux couleurs non peuvent pas être retournées – rs nonincrustés standards peuvent pas être retournées ouleurs non standards ne –peuvent pascôté être retournées –ne inclinés) (du clients sur les...................................................................................par modèles inclinés) ...................................................................................par étagère 200. 100. (dune côté clients uniquement sur les–uniquement modèles € 298. € 298. 109étagère ecouleurs Chaud.......................................... BLACK ......................Noir ........................................................ GR2SDS-48D 8 L1378 x P680 x H860 ou1070 3380 5 847,00étagère 132. ......................Rouge Chaud .........................................Gratuit BLACK ......................Noir ....................................................Standard ........................Gratuit BLACK ......................Noir ....................................................Standard chons d’angle noirs....................Standard DKGRAY....................Capuchons d’angle gris foncé................Gratuit 2SDS24FLIP ............................Portes rabattables en plexiglas côté commande clientmm sur les grands modèles de 765 mm ....................par ......................Protection pare-haleine de 127 mm sur les modèles de grande taille 298. 298. Granite ............................................ WHITE.......................Blanc Granit............................................ ......................Gris Granit..............................................Gratuit WHITE.......................Blanc Granit ...........................................Gratuit COULEURS ........................Gratuit WHITE.......................Blanc Granit ...........................................Gratuit ction pare-haleine de 127 mmuniquement sur les modèles demodèles grande taille 765 mm 2SDS30FLIP ............................Portes rabattables en plexiglas côté commande ou client sur les grands modèles de 918 mm ....................par étagère 153. 120. (du côté clients sur les inclinés) ...................................................................................par étagère 298. 298. Marine............................................ GREENChasseur ......................Vert Chasseur ......................................... ......................Bleu Marine ...........................................Gratuit GREEN ......................Vert Chasseur ........................................Gratuit Gris Granit DESIGNER Quand aucune couleur n’est précisée dans la référence, lesou1222 panneaux incrustés et les€capuchons d’angle sont noirs. Rouge Chaud ........................Gratuit GREEN ......................Vert ........................................Gratuit 80.1070 mm ôté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par 170. 2SDS36FLIP ............................Portes rabattables enles plexiglas côté commande clientmm sur les grandsétagère modèles de ..................par étagère ......................Protection pare-haleine de 127 mm sur modèles de grande taille 298. les pieds. e ....................Cuivre Antique ........................................ R........................Gratuit Antique........................................Gratuit Les dimensions ction pare-haleine de 127 mmuniquement surincluent les modèles demodèles grande taille 918 mm 2SDS42FLIP ............................Portes rabattables en plexiglas côté commande ou client sur les grands modèles de 1222 mm ..................par étagère 189. 140. (du côté clients sur les inclinés) ...................................................................................par étagère vent être–couleurs retournées –standards igner –peuvent Les non peuvent pas être – gle Designer Les nonmodèles standards ne mm peuvent pasretournées être – taille rds nepas pascouleurs être retournées –nedeinclinés) 100. de 1375 mm.......par étagère 228. ôté clients uniquement sur les ...................................................................................par étagère 2SDS48FLIP rabattables doubles en retournées plexiglas côté commande ou client grands modèles ......................Protection 127 sur les modèles de grande 1375 mm €............................Portes 298. pare-haleine € 298.sur les ........................ BLACK ......................Noir e....................Standard Chaud .........................................Gratuit BLACK........................................................ ......................Noir ....................................................Standard ......................Capuchons d’angle noirs....................Standard DKGRAY....................Capuchons d’angle foncé................Gratuit DKGRAY....................Capuchons d’angle gris foncé................Gratuit ction pare-haleine de 127 mmuniquement sur les modèles demodèles grande taille 1070 mm 268. 2SDS54FLIP ............................Portes rabattables doubles en plexiglas côté commande ou client sur les grandsgris modèles deétagère 1527 mm.......par étagère 160. (du côté clients sur les inclinés) ...................................................................................par COULEURS 298. 298. ........................ WHITE.......................Blanc Granit............................................ Granit..............................................Gratuit WHITE.......................Blanc Granit ...........................................Gratuit COULEURS ......................Protection pare-haleine de 127 mm sur les modèles de grande taille 765 mm :de220 oude 240V, monophasée. e 127 mmuniquement sur Tension les modèles grande taille 765 mm 120. de 1680 mm.......par étagère ôté clients surpare-haleine les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère 306. 2SDS60FLIP ............................Portes rabattables doubles en plexiglas côté commande ou client sur les grands modèles ......................Protection 127 mm sur les modèles de grande taille 1527 mm DESIGNER 298. 298. ........................ GREEN ......................Vert Chasseur ......................................... Marine ...........................................Gratuit GREEN ......................Vert Chasseur ........................................Gratuit Blanc Granit €180. 80. (du..........................Verre côté clients uniquement sur les les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère DESIGNER Noir Rouge Chaud € 80.séparatrices. ent surpare-haleine les modèles ...................................................................................par ction deinclinés) 127 mm sur les modèles grande taille 1222...................................................................................par mm par 2SDHFRTGLS frontal àde lamodèles place des séparateurs couloirsétagère etde des l’étagère tiges Pas 162 de possibilité de546 (du côté clients uniquement sur inclinés) étagère Espace utilisable sur l’étagère chauffante : largeur moins mm x P mm. 298. e........................ ......................Protection de 127 mm sur les modèles grande taille 918 mm eAntique........................................Gratuit 127 mmuniquement sur les modèles demodèles grande taille 918 mm 140. ôté clients surpare-haleine les inclinés) ...................................................................................par étagère montage de protège-haleine ou dede portes escamotables (modèles GR2SDH uniquement)............................par étagère 73. ......................Protection pare-haleine de 127 mm sur les modèles de grande taille 1680 mm rs non standards ne inclinés) peuvent pas être –étagère Tiges de séparation par : GR2SDS-24 = 5étagère tiges;100. GR2SDS-30 = 6 tiges; ouleurs nonmodèles standards ne peuvent pasretournées êtresur retournées – inclinés) (du clients uniquement les modèles ...................................................................................par étagère 100. ent surpare-haleine les ...................................................................................par ction de 127 mm sur les modèles deavec grande taille 1375 mm SS-ITC.....................................Étagère simple thermostat lumineux 200. (du côté côté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère ........................Gratuit BLACK ......................Noir chons d’angle DKGRAY....................Capuchons d’angle foncé................Gratuit ......................Protection de 1271070 mm sur les....................................................Standard modèles de grande taille 1070 GR2SDS-36 = 7plexiglas tiges; GR2SDS-42 =client 8 tiges; GR2SDS-48 tiges; e 127 mmuniquement surnoirs....................Standard les modèles demodèles grande taille (ajoute 48 mm àmm la profondeur du modèle horizontal et mm 45 gris mmde à=765 la9profondeur du160. modèle incliné) ............................... ôté clients surpare-haleine les inclinés) ...................................................................................par étagère 218. 132. ......................Portes rabattables en côté commande ou sur les grands modèles mm ....................par étagère COULEURS ........................Gratuit WHITE.......................Blanc Granit ...........................................Gratuit ction pare-haleine de 127 mm sur les modèles de grande taille 765 mm 120. (du côté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère 120. ent surpare-haleine les modèles ...................................................................................par étagère DS-ITC.....................................Étagère double thermostat lumineux ction deinclinés) 127 mm surenles modèles deavec grande tailleou1527 mm 153. ......................Portes rabattables plexiglas côté commande client surcentre les grands modèles decôté 918 mm ....................par étagère Emplacement du cordon : à l’arrière, au du socle, commande. DESIGNER Rouge Chaud Bleu Marine ........................Gratuit GREEN ......................Vert Chasseur ........................................Gratuit € 80. ôté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère ......................Protection de 1271222 mm sur les modèles demodèle grande taille 1222 Gris Granit Noir Rouge Chaud e 127 mmuniquement sur les modèles demodèles grande taille 378. (ajoute 48 mm àmm la profondeur horizontal et mm 45 mmdeà 1070 la profondeur du180. modèle incliné) ............................... ôté clients surpare-haleine les inclinés) ...................................................................................par étagère 170. ......................Portes rabattables en plexiglas côté commande ou du client sur les grands modèles mm ..................par étagère ........................Gratuit ction pare-haleine de 127 mm sur les modèles de grande taille 918 mm 140. (du côté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère 140. ent sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère ACCESSOIRES ction pare-haleine de–rabattables 127 mm surenles modèlescôté de commande grande tailleou1680 ......................Portes clientmm sur les grands modèles de 1222 mm ..................par étagère 189. rds ne mm peuvent pasmodèles êtresur retournées –plexiglas ôté clients uniquement les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère 100. ......................Protection de 127 mm surcôté lesacier modèles de ou grande taille 1375 mm modèles deétagère e 127 sur les demodèles grande taille 1375 mm 2SD-DIV ..................................Tiges deen séparation en inoxydable supplémentaires........................................................................................unité 200. €18. ôté clients uniquement surpare-haleine les inclinés) ...................................................................................par ......................Portes rabattables doubles plexiglas commande client sur les grands 1375 mm.......par étagère 228. ....................Standard DKGRAY....................Capuchons d’angle gris foncé................Gratuit ction pare-haleine de 127 mm sur les modèles de grande taille 1070 mm (du côté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère 160. deétagère ent sur les CONT modèles inclinés) ...................................................................................par étagère GR2SD COV...................Couvercle rabattable, étagère simple ............................................................................................................................... 132. 49. s......................Portes rabattables en plexiglas côté commande client sur lescommande grands modèles de sur 765les mm ....................par 268. rabattables doubles enou765 plexiglas côté ou client grands modèles 1527 mm.......par étagère 160. COULEURS ee 127 127 mm sur les modèles de grande taille mm 120. ôté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère ......................Protection pare-haleine de 127 mm sur les modèles de grande taille 1527 mm mm sur modèles de commande grande taille GR2SDD CONT COV ................Couvercle rabattable, étagère double ............................................................................................................................... 153. 49. s......................Portes rabattables enles plexiglas côté clientmm sur lescommande grands modèles de sur 918les mmgrands ....................par 306. rabattables doubles enou1527 plexiglas côté ou client modèles deétagère 1680 mm.......par étagère DESIGNER Rouge Chaud Noir Vert Chasseur € 80. ent sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère ction pare-haleine de 127 mm sur les modèles de grande taille 1222 mm 180. Blanc Granit Gris Granit (duplexiglas côté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par Noir Porte-panneau deinclinés) présentoir (panneaux nonclient fournis), Étagère supérieure uniquement (Étagères horizontales ou inclinées) –étagère 180. ent sur les modèles ...................................................................................par étagère 170. s......................Verre rabattables en côté commande ou surpar les grands modèles de séparatrices. 1070 mm ..................par étagère frontal à la place des séparateurs couloirs et des tiges Pas de possibilité de ee 127 mm sur les modèles de grande taille 918 mm ôté clients uniquement surpare-haleine les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère 140. OPTIONS ......................Protection de 127 mm sur les modèles de grande taille 1680 mm GR2SD-24SIGN .....................610 L mm. Exige un panneau de 760 L x 229 H x 2 P mm ............................................................................. €161. 127 mm sur les modèles de grande taille 1680 mm s rabattables en plexiglas commande ou sur les grands modèles de 1222 mm ..................par étagère 189. montage decôté protège-haleine ou client de portes escamotables (modèles GR2SDH uniquement)............................par étagère 73. ent surpare-haleine les modèles modèles inclinés) ...................................................................................par étagère ctionsur deinclinés) 127 mm sur les modèles de grande taille 1375...................................................................................par mm (du côté clients uniquement sur Lles modèles étagère 200. GR2SD-30SIGN .....................762 mm. un panneau demodèles 727 Lde x étagère 229 x 2100. P mm ............................................................................. 171. 200. ent les ...................................................................................par s......................Étagère rabattables doubles en plexiglas côté commande ou Exige client inclinés) sur lesHTe grands 1375H mm.......par étagère 228. simple avec thermostat lumineux Couleurs PU e 127 mm sur les modèles de grande taille 1070 mm 160. ôté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère ......................Portes rabattables en plexiglas côté commande ou client sur les grands modèles de 765 mm ....................par étagère 132. GR2SD-36SIGN .....................914 L mm. Exige un panneau de 879 L x 229 H x 2 P mm ............................................................................. 180. 132. côté commande ouplexiglas client sur lescommande grandsdumodèles de 765les mmgrands ....................par étagère 268. sxiglas rabattables doubles en côté ou client sur modèles de 1527 mm.......par étagère (ajoute 48 mm à la profondeur modèle horizontal et 45 mm à la profondeur du modèle incliné) ............................... 218. RED Rouge Chaud 304,00 mm ent surpare-haleine les modèles ...................................................................................par ction deinclinés) 127 mm sur les grande 1527 ......................Portes en plexiglas commande client sur les grands modèles de 918 ............................................................................. mm ....................par étagère 153. GR2SD-42SIGN .....................1067 Ldemm. Exige unou panneau demodèles 1218 Lde x étagère 229 x 2120. P mm 183. 153. côté commande ouplexiglas client sur lesmodèles grandscôté modèles detaille 918 mm ....................par étagère 306. sxiglas rabattables doubles rabattables en côté commande ou client sur les grands 1680H mm.......par étagère ......................Étagère double avec thermostat lumineux Cuivre Antique Noir Gris Granit Rouge Chaud e 127 mm sur les modèles de grande taille 1222 mm Bleu Marine 180. ôté clients uniquement sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère Gris Granit Blanc Granit GR2SD-48SIGN .....................1219 Lmodèle mm. Exige unoupanneau deles 1370 L x étagère 229 Hdexdu 2170. Pmodèle mm 170. ......................Portes en plexiglas côté commande client sur modèles de 1070............................................................................. mm ..................par étagère 378. 193. BLACK 304,00 xiglas oumm client lesNoir grandsdu modèles de 1070 mm ..................par (ajoute 48 à lasur profondeur horizontal et 45 mm àgrands lapossibilité profondeur incliné) ............................... frontalcôté à la commande place desrabattables séparateurs par couloirs et des tiges séparatrices. Pas de 140. ent surpare-haleine les modèles ...................................................................................par étagère ction deinclinés) 127 mm sur les modèles demm. grande taille 1680 mm GR2SD-54SIGN .....................1372 L Exige un panneau de 1522 L x 229 H x 2 P mm ............................................................................. 202. 189. ......................Portes rabattables en plexiglas côté commande ou client sur les grands modèles de 1222 mm ..................par étagère Les couleurs en photo GRAY Gris Granite 304,00 189. xiglas côté commande ou client sur les grands modèles de 1222 mm ..................par étagère – de mm age protège-haleine ou de portes escamotables (modèles GR2SDH uniquement)............................par étagère 73. e 127 sur les modèles de grande taille 1375 mmcôté GR2SD-60SIGN .....................1524 L...................................................................................par mm. Exige un panneau de 1675 x étagère 229 H x modèles 2228. P mm ............................................................................. 200. ôté clients uniquement sur les modèles inclinés) 212. 228. sont une représentation ......................Portes rabattables doubles eninoxydable plexiglas commande ou mm.......par client surLles grands deétagère 1375 mm.......par étagère €18. s......................Tiges plexiglas commande ou client sur les grands modèles de 1375 de séparation en acier supplémentaires........................................................................................unité reen simple aveccôté thermostat lumineux WHITE Blanc Granit 304,00 et il est possible qu'elles 160. ent sur les modèles inclinés) ...................................................................................par étagère 132. ses......................Portes rabattables plexiglas côté commande client sur lesàcommande grands 765les mm ....................par rabattables enou plexiglas côté ou mm.......par client sur grands modèles 1527 mm.......par étagère 268. 268. deétagère en côté commande oudoubles client sur les grands modèles de modèles 1527 étagère 48 plexiglas mm à laen profondeur du modèle horizontal et 45 mm la304,00 profondeur dudemodèle incliné) ............................... 218. OV...................Couvercle rabattable, étagère simple ............................................................................................................................... 49. ne correspondent pas Bleu Marine sur ou client e en 127plexiglas mm suren les modèles deNAVY grande taille 1527 mm 153. ss......................Portes plexiglas côté commande client lescommande grands de sur 918les mm ....................par rabattables doubles enou plexiglas côté grands modèles 1680 mm.......par étagère 306. 306. deétagère commande ou client sur les grands modèles de modèles 1680 mm.......par étagère rerabattables double aveccôté thermostat lumineux COV ................Couvercle rabattable, étagère double ............................................................................................................................... 49. exactement à nos Gris Marine Granit Blanc Granit Noir Vert Chasseur Bleu 180. ent surmm lesàmodèles inclinés) ...................................................................................par étagère Blanc 170. see......................Verre rabattables en plexiglas côté commande ouChasseur client grands modèles 1070 mm ..................par frontal àet la place des séparateurs par et des séparatrices. Pas de possibilité deGranit GREEN Vert les detiges couleurs Designer. 378. es séparateurs par couloirs des tiges séparatrices. Pas de possibilité présentoir nondu fournis), Étagère supérieure uniquement (Étagères horizontales ou inclinées) –étagère 48 la(panneaux profondeur modèle horizontal et 45sur mm àcouloirs la304,00 profondeur dudemodèle incliné) ............................... 127 suren les modèles de grande 1680 mm SS-ITC serabattables plexiglas commande ou client sur grands modèles 1222 mm ..................par étagère 189. 73. montage decôté ou deAntique portes escamotables GR2SDH uniquement)............................par étagère €161. -24SIGN Lprotège-haleine mm. Exigetaille un panneau de les 760 L x 229 H(modèles x 2de P mm ............................................................................. COPPER Cuivre 304,00 73.DS-ITC Les couleurs non eine ou mm de.....................610 portes escamotables (modèles GR2SDH uniquement)............................par étagère Option Option 200. ent sur les modèles inclinés) ...................................................................................par 228. smostat rabattables doubles en plexiglas côté commande oudeclient727 surLles grands deétagère 1375 mm.......par étagère €18. ......................Étagère simple avecExige thermostat lumineux standards ne peuvent -30SIGN .....................762 L mm. un panneau 229 H x modèles 2pas P mm ............................................................................. 171. lumineux de séparation en acier inoxydable supplémentaires........................................................................................unité Les couleurs non standards nexpeuvent être retournées xiglas côté commande client sur lesàcommande grands 765Lles mm 268. pas être retournées. sndeur rabattables doubles en plexiglas côté oudeclient sur grands modèles deétagère 1527 mm.......par étagère............................... (ajoute 48ousimple mm à45 la profondeur dumodèles modèle horizontal et....................par 45 la profondeur du132. modèle incliné) 218. -36SIGN .....................914 L et mm. Exige un panneau 879 x incliné) 229 H xmm 2 Pàmm ............................................................................. 180. du modèle horizontal mm la profondeur dude modèle ............................... 218. ercle rabattable, étagère ............................................................................................................................... 49. 153. côté commande oudouble client sur lescommande grands modèles de 918Lles mm ....................par sxiglas rabattables doubles en plexiglas côté ou de client sur grands deétagère 1680 mm.......par étagère 306. ......................Étagère double avec thermostat lumineux -42SIGN .....................1067 L mm. Exige un panneau 1218 x 229 H x modèles 2 P mm ............................................................................. 183. mostat lumineux ercle rabattable, étagère ............................................................................................................................... 49. Bleu Marine Blanc Granit Gris Granit Cuivre Antique Vert Chasseur Bleu Marine xiglas côté commande oumm client les grands modèles 1070 ..................par frontal àfournis), la place des 48 séparateurs par des de tiges séparatrices. Pas de du170. 378. (ajoute lasur profondeur duet modèle horizontal et 45 àmm lapossibilité profondeur modèle incliné) ............................... -48SIGN .....................1219 Letàmm. Exige panneau 1370 L xmm 229 Hou xmm 2inclinées) Pde ............................................................................. 193. 378. ndeur modèle horizontal 45 mm àcouloirs launprofondeur dude modèle incliné) ............................... aux nondu Étagère supérieure uniquement (Étagères horizontales –étagère 63 (+1)414-671-6350 1er octobre 201273. xiglas commande sur les grands modèles 1222 ..................par étagère 189. age ou client de portes escamotables GR2SDH uniquement)............................par étagère – decôté -54SIGN .....................1372 L mm. unLpanneau 1522 L............................................................................. xmm 229www.hatcocorp.com H x 2 P mm ............................................................................. 202. ....610 Lprotège-haleine mm. Exige un ou panneau deExige 760 x 229 H(modèles xde2de P mm €161. Les couleurs en photo 228. s en plexiglas côté commande ou client sur les grands modèles de 1375 mm.......par étagère re simple avec thermostat lumineux -60SIGN .....................1524 L mm. Exige un panneau de 1675 L x 229 H x 2 P mm ............................................................................. ......................Tiges de séparation en acier inoxydable supplémentaires........................................................................................unité 212. €18. sont une représentation ....762 L mm. Exige un panneau de 727 L x 229 H x 2 P mm ............................................................................. 171. cier inoxydable www.catequip.com supplémentaires........................................................................................unité €18. Sommaire 268. et il est possible qu'elles plexiglas côté commande oudeclient surLles grands modèles de 1527 mm.......par étagère............................... es en 48 simple mm à la profondeur du modèle horizontal et 45 la profondeur du modèle incliné) 218. OV...................Couvercle rabattable, étagère simple ............................................................................................................................... 49.Accueil ....914 L mm. Exige un panneau 879 x 229 H xmm 2 Pàmm ............................................................................. 180. gère ............................................................................................................................... 49. ne correspondent pas 306. PU HTe 3 719,00 3 947,00 4 192,00 4 509,00 5 232,00 5 572,00 69 Petit matériel électrique au uve no Pizzas Delivery Personne n’aime recevoir une pizza toute froide et élastique, alors qu’attendez vous pour opter pour la solution idéale de maintien en température de vos livraisons de pizzas ?! Simple d’utilisation et lampe rouge/verte automatique. Chauffe le sac en 90 secondes (1 inducteur permet de chauffer environ 10 sacs).Garde la pizza chaude et croustillante 45 minutes. 240 Volts. Attention ne mélangez pas les formats 16 et 18 pouces. Plaques à induction de maintien en température Réf. PTDS200 XLPTDS200 PTDS200 Description Plaque à induction 16” Plaque à induction 18” Dimensions (mm) 549 x 512 x 217 552 x 539 x 217 PU HTe 2 437,00 2 875,00 Sacs de transport (non garantis) Réf. STDVV001 XLVV001 Description Sac 16” Sac 18” Dimensions (mm) 406 457 PU HTe 159,00 175,00 Prévoir une plaque à induction pour 10 sacs de transport. Disques chauffants Réf. PFPD001 XLPFD001 STDVV001 Description Plaque 16” Plaque 18” Dimensions (mm) - - PU HTe 346,00 346,00 Option feuille polycarbonate, en cas de bris Réf. PCT001 XLPCT001 Description Plaque 16” Plaque 18” Dimensions (mm) - - PU HTe 48,00 48,00 au uve no Hamburgers Delivery Thermacube Personne n’attend ses plats livrés froids et défraichis, qu’attendez-vous pour opter pour la solution idéale de maintien de vos livraisons ! TCS200 Simple d’utilisation et lampe rouge/verte automatique. Ne prend que quelques minutes pour chauffer le sac. Pas de fils dans le sac. Garde la nourriture chaude pendant 30 minutes. Le sac (sans l’assemblage interne) est lavable en machine. Les plaques sont lavable à la main uniquement. 240 Volt / 1800W / 50Hz. Attention ne mélangez pas les formats 16 et 18 pouces. Plaques à induction de maintien en température Réf. TCS200 Description Plaque à induction 16” Dimensions (mm) 418 x 430 x 208 Sacs de transport (non garantis) TCSBAG Réf. TCSBAG TCTBAG Description Sac 16” Sac 16” haut Dimensions (mm) 305 x 318 x 229 343 x 368 x 343 Plaques de maintien en température TCS-PT 70 Réf. TCS-PT TCT-PT Description Plaque 16” Plaque 16” pour sac haut Dimensions (mm) - - PU HTe 3 310,00 PU HTe 243,00 277,00 PU HTe 520,00 520,00 Prévoir une plaque à induction pour 10 sacs de transport. www.catequip.com Petit matériel électrique t van o n in Système IncogneetoTM Le système CookTek IncogneetoTM s’installe sous un plan de travail en pierre ou en marbre à l’aide de glissières et, grâce à la technologie du capteur Magneeto2TM, reconnaît les plats à induction et permet de les maintenir en température. • Système totalement invisible lorsqu’il ne sert pas, • Pas de découpe dans le plan de travail (permet de l’utiliser pour d’autres besoins), • Plage de température de 65°C à 85°C, • Diamètres des ustensiles compatibles induction : mini 178 mm ; maxi 305 mm, • Epaisseur du plan de travail : entre 20 et 30 mm, Non compatible avec le Corian ou le Polymère. Système de chauffe par induction IncogneetoTM Réf. Description b652-u Inducteur 650W MGRFID02Capteur PU HTe 4 459,00 365,00 B652-U Plat spécial IncogneetoTM UPCG01 Plat 6,5 L UPCG01 www.catequip.com 1 419,00 MGRFID02 Accueil Sommaire 71 petit matériel petit materiel petit materiel petit materiel petit materiel petit materiel petit materiel petit materiel petit matériel www.catequip.com 72 l l l l l l l l Petit matériel chariots Référence MT-CHARSC5 stock Descriptif Prix (HT E) Chariot 455 x 455 x 640 mm Fil chromé, 3 niveaux, sans division Sur roues dont 2 avec frein (ø 100 mm) 247,00 e MT-CHARSC006 Chariot 610 x 455 x 640 mm Fil chromé, 3 niveaux, avec 2 divisions Sur roues dont 2 avec frein (ø 100 mm) 330,00 e MT-CHARSC004 Chariot 760 x 455 x 640 mm Fil chromé, 3 niveaux, avec 2 divisions Sur roues dont 2 avec frein (ø 100 mm) 341,00 e MT-CHARSC004 MT-CHARSC5 de stockage Référence Descriptif MT-CHAR-HM001 stock Chariot stockage - 6 piles 610 x 355 x 995 mm Fil chromé, sur roues dont 2 avec frein (ø 100 mm) 22 tiges de fermetures Prix (HT E) 598,00 e MT-CHAR-HM003 Chariot stockage - 8 piles 710 x 355 x 995 mm Fil chromé, sur roues dont 2 avec frein (ø 100 mm) 22 tiges de fermeture 663,00 e MT-CHAR-HM001 ETAGÈRES sèche-plateaux Référence Descriptif MT-etagsp-001 stock Etagère sèche-plateaux 910 x 355 x 2030 mm Fil chromé 5 niveaux dont 2 sèche-plateaux Sur roues dont 2 avec frein (ø 125 mm) simples RéférenceDescriptif MT-etagfil007 Etagère simple Prix (HT E) 645,00 e MT-etagsp-001 stock RéférenceDescriptif MT-etagfil006 Etagèresimple 760 x 455 x 1590 mm Fil chromé 3 niveaux, sur vérins Roues : en option (MT-r125P) 910 x 455 x 1590 mm Fil chromé 3 niveaux, sur vérins Roues : en option (MT-r125P) Prix (HT E) 276,00 Prix (HT E) 284,00 MT-etagfil007 Nos chariots et étagères sont livrés non montés Pour d’autres dimensions, nous consulter www.catequip.com Accueil Sommaire 73 Petit matériel tables service stock Référence Descriptif Prix (HT E) mt-tabdeifk001 Table 910 x 455 x 995 mm Fil chromé, sur roues dont 2 avec frein (ø 100 mm) 4 niveaux dont 1 inox plein 2 entretoises, 1 panier, 1 crochet, 6 divisions 773,00 mt-tabdeifk002 Table 1220 x 455 x 995 mm Fil chromé, sur roues dont 2 avec frein (ø 100 mm) 4 niveaux dont 1 inox plein 2 entretoises, 1 panier, 1 crochet, 6 divisions 842,00 mt-tabdeifk003 Table 1525 x 455 x 995 mm Fil chromé, sur roues dont 2 avec frein (ø 100 mm) 4 niveaux dont 1 inox plein 2 entretoises, 1 panier, 1 crochet, 8 divisions 887,00 mt-tabdeifk002 consoles murales stock mt-consm-004 mt-consm-003 mt-consm-002 Console 1 niveau - 610 x 305 mm - Fil chromé Console 1 niveau - 760 x 305 mm - Fil chromé Console 1 niveau - 910 x 305 mm - Fil chromé 65,00 69,00 72,00 mt-consm-005 mt-consm-001 mt-consm-006 Console 2 niveaux - 610 x 305 mm - Fil chromé Console 2 niveaux - 760 x 305 mm - Fil chromé Console 2 niveaux - 910 x 305 mm - Fil chromé Référence Descriptif Prix (HT E) mt-consm-005 127,00 131,00 134,00 Livrées sans visserie AU DÉ IL TA tablettes fil chromé super erecta® Sur devis nous consulter • Réglables en hauteur (intervalles de 25 mm) • Tablettes ajourées pour une meilleure circulation de l’air • Adaptées aux charges lourdes, jusqu’à 363 kg par tablette selon configuration Longueur (mm) 455 530 610 760 910 1066 12201525 Profondeur (mm) mt-1818nc 355 455 mt-1424ncmt-1430ncmt-1436nc mt-1824ncmt-1830ncmt-1836ncmt-1842ncmt-1848ncmt-1860nc Références stockées - Chaque tablette est livrée avec un sachet de 4 bagues d’accroche tablettes pleines inox • Inox 304 • Coins en revêtement epoxy noir Longueur (mm) 610 760 910 1066 12201525 Profondeur (mm) 455 mt-1836FSmt-1842FSmt-1848FSmt-1860FS Références stockées - Chaque tablette est livrée avec un sachet de 4 bagues d’accroche 74 www.catequip.com Petit matériel CLAYETTES/equerres stock • Accessoires pour consoles murales Référence mt-1230C mt-1236C mt-12wb1c mt-12wb3c Descriptif Clayette 760 x 305 mm - Chromée Clayette 910 x 305 mm - Chromée Jeu de 2 équerres - P 305 mm - 1 niveau - Chromées Jeu de 2 équerres - P 305 mm - 1 à 3 niveaux - Chromées poteaux Merci de préciser si vous souhaitez des vérins ou des roues Référence mt-33up mt-54up mt-63up mt-74up mt-86up Descriptif Prix (HT E) 37,00 44,00 33,00 54,00 mt-1230C mt-12wb1c stock Prix (HT E) Poteau chromé haut 875 mm Poteau chromé haut 1385 mm Poteau chromé haut 1590 mm Poteau chromé haut 1890 mm Poteau chromé haut 2200 mm 21,00 24,00 26,00 28,00 34,00 Pour les poteaux des chariots sous-comptoir, nous consulter roues/vérin Référence 00955353 00955354 mt-r100 00954496 00954497 mt-r125p MT-verin stock Descriptif Roulette ø 100 mm SANS frein Roulette ø 100 mm avec frein Jeu de roulettes ø 100 mm (2 avec frein, 2 sans frein) Roulette polyamide ø 125 mm SANS frein Roulette polyamide ø 125 mm avec frein Jeu de roulettes ø 125 mm (2 avec frein, 2 sans frein) Vérin inox avec ajustage à vis bacs de rangement Prix (HT E) 15,50 19,00 69,00 31,00 45,00 138,00 07,00 00955354 MT-verin stock • Semi-ouverts à l’avant, empilables • Polypropylène, Blanc • Moulés par injection Référence Descriptif tc2 TC3 tc4 tc7 00954497 tc4 Capacité Dimensions Prix (l) (LxPxH mm) (HT E) Taille 1 - Sel,moutarde 1,27 100 x 165 x 75 Taille 2 - Sauce Ketchup/Mayonnaise 4,60 150 x 240 x 135 Taille 3 - Sauce Nuggets 9,10 200 x 355 x 135 Taille 4 - Ronaldises dans armoires froides 31,40 315 x 530 x 200 2,41 6,00 9,40 30,00 tc3 tc7 tc2 www.catequip.com Accueil Sommaire 75 Petit matériel Rayonnage chambres froides • Rayonnage en matériau composite aussi solide que l’acier • Résistant à l’humidité, à l’épreuve de la rouille et de la corrosion • Facile à installer, à ajuster et à reconfigurer • Clayettes amovibles facilitant le nettoyage • Protection anti-microbienne permanente • Adapté aux charges lourdes jusqu’à 363 kg selon configuration CONSEI new stock ICES RV L Catequip offre un service conseil gratuit qui vous aidera à optimiser votre aire de stockage. Indiquez les dimensions de l’espace de stockage, le nombre de tablettes par étagère, la hauteur des montants et tous autres renseignements pertinents à votre installation. Catequip vous fournira un plan d’aménagement en 3D. SE Rayonnage livré non monté - Montage sur devis Rayonnage 4 niveaux - profondeur 540 mm 2140 (composé de 2 montants et 4 étagères) 0 46 Hauteur 1830 mm Référence L. étagères Prix (HT e) ESU213684ESU214884ESU215484ESU216084 910 mm 1220 mm 1380 mm 1530 mm 451,00 528,00 589,00 621,00 Rayonnage additionnel 4 niveaux - profondeur 540 mm 2140 (composé de 1 montant et 4 étagères) 0 46 Hauteur 1830 mm Référence L. étagères Prix (HT e) EA213684EA214884EA215484EA216084 910 mm 1220 mm 1380 mm 1530 mm 372,00 448,00 503,00 541,00 OPTIONS POUR TOUS LES RAYONNAGES PRECEDENTS Raccords de montage perpendiculaire gauche/droite : Prix (HT e) 2 Support de rayonnage : 49,60 3 SUPPORT ETIQUETTE 75 mm : 2,25 1 1 4,30 (Prix du set/étagère, si 4 étages: x4) 2 3 Etagère supplémentaire pour tous les rayonnages prédécents L. étagères Prix (HT e) 76 910 mm 1220 mm 1380 mm 1530 mm 73,00 92,00 106,00 115,00 www.catequip.com Petit matériel Bacs Gastronormes gastronorm pans stock • Inox 18-10 - Stainless Steel • Polycarbonate • Polycarbonate Haute température • Polypropylène transparent www.catequip.com Accueil Sommaire 77 Petit matériel Bacs inox Référence Stainless steel pans GN Fabrication Europe Inox 18-10 • (18 % Chrome - 10% nickel) Description Qualité Prix (HT E) CA21065 CA21100 CA21150 BAC GN 2/1-65mm Prof BAC GN 2/1-100mm Prof BAC GN 2/1-150mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 CA11020 CA11040 CA11065 CA11100 CA11150 CA11200 BAC GN 1/1-20mm Prof BAC GN 1/1-40mm Prof BAC GN 1/1-65mm Prof BAC GN 1/1-100mm Prof BAC GN 1/1-150 mm Prof BAC GN 1/1-200mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 21,00 21,00 22,00 28,00 42,00 60,00 GN 1/1 CA12065 CA12100 CA12150 CA12200 BAC GN 1/2-65mm Prof BAC GN 1/2-100mm Prof BAC GN 1/2-150mm Prof BAC GN 1/2-200mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 16,00 18,00 29,00 38,00 GN 1/2 CA13040 CA13065 CA13100 CA13150 CA13200 BAC GN 1/3-40mm Prof BAC GN 1/3-65mm Prof BAC GN 1/3-100mm Prof BAC GN 1/3-150mm Prof BAC GN 1/3-200mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 12,00 14,00 17,00 25,00 34,00 CA14040 CA14065 CA14100 CA14150 BAC GN 1/4-40mm Prof BAC GN 1/4-65mm Prof BAC GN 1/4-100mm Prof BAC GN 1/4-150mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 12,00 12,00 15,00 20,00 CA16065 CA16100 CA16150 BAC GN 1/6-65mm Prof BAC GN 1/6-100mm Prof BAC GN 1/6-150mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 10,00 10,00 18,00 GN 1/6 CA19065 CA19100 BAC GN 1/9-65mm Prof BAC GN 1/9-100mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 9,00 14,00 GN 1/9 CA23020 CA23040 CA23065 BAC GN 2/3 - 20mm Prof BAC GN 2/3-40mm Prof BAC GN 2/3-65mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 16,00 17,00 19,00 GN 2/3 CA24040 CA24065 CA24100 CA24150 BAC GN 2/4-40mm Prof BAC GN 2/4-65mm Prof BAC GN 2/4-100mm Prof BAC GN 2/4-150mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 20,00 23,00 31,00 44,00 GN 2/4 78 53,09 67,55 96,00 GN 2/1 GN 1/3 GN 1/4 www.catequip.com Petit matériel Couvercles avec poignée Référence CAC11 CAC12 CAC13 CAC14 CAC16 CAC19 CAC23 Description COUV 1/1 avec poignée COUV 1/2 avec poignée COUV 1/3 avec poignée COUV 1/4 avec poignée COUV 1/6 avec poignée COUV 1/9 avec poignée COUV 2/3 avec poignée Qualité - lids with Prix (HT E) handlE 24,00 14,00 12,00 10,00 8,00 6,00 17,00 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 Couvercles étanches avec poignée gasketed covers with handle Référence CAGC11 CAGC12 CAGC13 CAGC14 CAGC16 CAGC23 Description COUV 1/1 avec poignée et joint COUV 1/2 avec poignée et joint COUV 1/3 avec poignée et joint COUV 1/4 avec poignée et joint COUV 1/6 avec poignée et joint COUV 2/3 avec poignée et joint Qualité Prix (HT E) 79,00 56,00 48,00 38,00 33,00 58,00 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 Bacs inox perforés - perforated pans Référence Description Qualité CAF11065 CAF11100 CAF11150 CAF11200 BAC PERF GN 1/1-65mm Prof BAC PERF GN 1/1-100mm Prof BAC PERF GN 1/1-150mm Prof BAC PERF GN 1/1-200mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 CAF12065 CAF12100 CAF12150 CAF12200 BAC PERF GN 1/2-65mm Prof BAC PERF GN 1/2-100mm Prof BAC PERF GN 1/2-150mm Prof BAC PERF GN 1/2-200mm Prof CAF13065 CAF13100 CAF13150 CAF13200 CAF23040 CAF23065 CAF23100 CAF23150 Prix (HT E) 30,00 50,00 82,00 100,00 GN 1/1 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 19,00 29,00 49,00 61,00 GN 1/2 BAC PERF GN 1/3-65mm Prof BAC PERF GN 1/3-100mm Prof BAC PERF GN 1/3-150mm Prof BAC PERF GN 1/3-200mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 15,00 25,00 35,00 50,00 GN 1/3 BAC PERF GN 2/3-40mm Prof BAC PERF GN 2/3-65mm Prof BAC PERF GN 2/3-100mm Prof BAC PERF GN 2/3-150mm Prof AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 21,00 22,00 41,00 63,00 GN 2/3 Bacs GN perforés avec poignée RETRACTABLE PERFORATED PANS with retractable handle Référence CAF11065P CAF11100P Description BAC PERF GN 1/1-65mm Prof BAC PERF GN 1/1-100mm Prof Qualité AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10 Prix (HT E) 37,00 57,00 BACS inox gn 1/1 spécial cuisson four (plus épais) special oven pans Référence CASP11020 CASP11040 CASP11065 Description BAC GN 1/1-20mm spécial four BAC GN 1/1-40mm spécial four BAC GN 1/1-65mm spécial four www.catequip.com Qualité AISI304-18-10 AISI304-18-10 AISI304-18-10 Prix (HT E) 22,00 26,00 29,00 GN 1/1 Accueil Sommaire 79 Petit matériel Faux-fond- False Bottom Référence CAFF11 CAFF12 Description FAUX-FOND pour GN 1/1 FAUX-FOND pour GN 1/2 Qualité Prix (HT E) 30,00 19,00 AISI304-18/10 AISI304-18/10 Barettes de séparation - dividers bars Référence CABS11 CABS12 Description BARETTE DE SÉPARATION 530 mm BARETTE DE SÉPARATION 325 mm Qualité Prix (HT E) 4,00 3,00 AISI304-18/10 AISI304-18/10 Bacs GN copolyester -40° C à + 90° C u vea u o BPA FREE n en remplacement 0% bisphenol a du polycarbonate Référence CACP21200 Description bac gn 2/1-200mm Prof Qualité Copolyester Prix (HT E) GN 1/1 70,00 CACP11065 bac gn 1/-65mm Prof Copolyester CACP11100 bac gn 1/1-100mm Prof Copolyester CACP11150 bac gn 1/1-150 mm Prof Copolyester CACP11200 bac gn 1/1-200mm Prof Copolyester CACP12065 bac gn 1/2-65mm Prof Copolyester CACP12100 bac gn 1/2-100mm Prof Copolyester CACP12150 bac gn 1/2-150mm Prof Copolyester CACP12200 bac gn 1/2-200mm Prof Copolyester CACP13065 bac gn 1/3-65mm Prof Copolyester CACP13100 bac gn 1/3-100mm Prof Copolyester CACP13150 bac gn 1/3-150mm Prof Copolyester CACP13200 bac gn 1/3-200mm Prof Copolyester CACP14065 bac gn 1/4-65mm Prof Copolyester CACP14100 bac gn 1/4-100mm Prof Copolyester CACP14150 bac gn 1/4-150mm Prof Copolyester CACP14200 bac gn 1/4-200mm Prof Copolyester CACP16065 bac gn 1/6-65mm Prof Copolyester CACP16100 bac gn 1/6-100mm Prof Copolyester CACP16150 bac gn 1/6-150mm Prof Copolyester CACP16150 bac gn 1/6-200mm Prof Copolyester Copolyester CACP19065 bac gn 1/9-65mm Prof Copolyester CACP19100 bac gn 1/9-100mm Prof Copolyester cACCP21 Couv 2/1 avec poignée Copolyester cACCP11 Couv 1/1 avec poignée Copolyester cACCP12 Couv 1/2 avec poignée Copolyester cACCP13 Couv 1/3 avec poignée Copolyester cACCP14 Couv 1/4 avec poignée Copolyester cACCP16 Couv 1/6 avec poignée Copolyester cACCP19 Couv 1/9 avec poignée Copolyester 24,00 26,00 33,00 37,00 GN 1/2 11,00 13,00 19,00 19,00 GN 1/3 CACBS11 CACBS12 10,00 6,00 80 Faux fond gn1/1Copolyester Faux fond gn1/2Copolyester 9,00 13,00 13,00 16,00 7,00 10,00 11,00 13,00 5,00 6,00 8,00 10,00 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9 4,00 4,00 43,00 15,00 8,00 6,00 5,00 4,00 3,00 www.catequip.com Petit matériel remplacement Bacs GN polysulfonate duenpolycarbonate HT haute température -40° C à + 190° C Référence CAPS11065 CAPS11100 CAPS11150 Description bac gn 1/1-65mm prof bac gn 1/1-100mm prof bac gn 1/1-150 mm prof Qualite Prix (HT E) Polysulfonate ht° 74,00 Polysulfonate ht° 96,00 Polysulfonate ht° 123,00 CAPS12065 bac gn 1/2-65mm prof Polysulfonate ht° CAPS12100 bac gn 1/2-100mm prof Polysulfonate ht° CAPS12150 bac gn 1/2-150mm prof Polysulfonate ht° 42,00 54,00 70,00 CAPS13065 CAPS13100 CAPS13150 bac gn 1/3-65mm prof Polysulfonate ht° 36,00 bac gn 1/3-100mm prof Polysulfonate ht° 45,00 bac gn 1/3-150mm prof Polysulfonate ht° 57,00 CAPS14065 CAPS14100 CAPS14150 bac gn 1/4-65mm Prof bac gn 1/4-100mm Prof bac gn 1/4-150mm Prof GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 Polysulfonate ht° 28,00 Polysulfonate ht° 30,00 Polysulfonate ht° 39,00 CAPS16065 bac gn 1/6-65mm Prof Polysulfonate ht° CAPS16100 bac gn 1/6-100mm Prof Polysulfonate ht° CAPS16150 bac gn 1/6-150mm Prof Polysulfonate ht° GN 1/1 19,00 22,00 32,00 GN 1/6 CAPS19065 bac gn 1/9-65mm Prof Polysulfonate ht° 14,00 CAPS19100 bac gn 1/9-100mm Prof Polysulfonate ht° 17,00 GN 1/9 Bacs GN polypropylene super transparent Référence polypropylene GN pans Description QualitePrix (HT E) GN 1/1 CAPP11065 BAC GN 1/1-65mm Prof CAPP11100 BAC GN 1/1-100mm Prof CAPP11150 BAC GN 1/1-150mm Prof CAPP11200 BAC GN 1/1-200mm Prof CAPP12065 BAC GN 1/2-65mm Prof CAPP12100 BAC GN 1/2-100mm Prof CAPP12150 BAC GN 1/2-150mm Prof CAPP12200 BAC GN 1/2-200mm Prof CAPP13065 BAC GN 1/3-65mm Prof CAPP13100 BAC GN 1/3-100mm Prof CAPP13150 BAC GN 1/3-150mm Prof CAPP13200 BAC GN 1/3-200mm Prof CAPP14065 BAC GN 1/4-65mm Prof CAPP14100 BAC GN 1/4-100mm Prof CAPP14150 BAC GN 1/4-150mm Prof CAPP14200 BAC GN 1/4-200mm Prof CAPP16065 BAC GN 1/6-65mm Prof CAPP16100 BAC GN 1/6-100mm Prof CAPP16150 BAC GN 1/6-150mm Prof CAPP16200 BAC GN 1/6-200mm Prof Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène 8,00 11,00 12,00 14,00 Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène 5,00 5,00 7,00 8,00 GN 1/2 Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène 4,00 4,00 6,00 7,00 GN 1/3 Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène 3,00 4,00 5,00 6,00 GN 1/4 Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène 3,00 3,00 5,00 5,00 GN 1/6 CAPP19065 CAPP19100 Polypropylène Polypropylène 2,00 3,00 GN 1/9 BAC GN 1/9-65mm Prof BAC GN 1/9-100mm Prof www.catequip.com Accueil Sommaire 81 Petit matériel bacs gn polypropylène Conservez vos aliments en notant directement sur le bac la date, l’heure, durée de conservation... avec un simple feutre. Lavable à l’eau chaude. Référence au n ve ou Description QualitePrix (HT E) bpp11065 BAC GN 1/1-65mm Prof bPP11100 BAC GN 1/1-100mm Prof bPP11150 BAC GN 1/1-150mm Prof bPP11200 BAC GN 1/1-200mm Prof bPP12065 BAC GN 1/2-65mm Prof bPP12100 BAC GN 1/2-100mm Prof bPP12150 BAC GN 1/2-150mm Prof bPP12200 BAC GN 1/2-200mm Prof bPP13065 BAC GN 1/3-65mm Prof bPP13100 BAC GN 1/3-100mm Prof bPP13150 BAC GN 1/3-150mm Prof bPP13200 BAC GN 1/3-200mm Prof bPP14065 BAC GN 1/4-65mm Prof bPP14100 BAC GN 1/4-100mm Prof bPP14150 BAC GN 1/4-150mm Prof bPP14200 BAC GN 1/4-200mm Prof bPP16065 BAC GN 1/6-65mm Prof bPP16100 BAC GN 1/6-100mm Prof bPP16150 BAC GN 1/6-150mm Prof bPP16200 BAC GN 1/6-200mm Prof Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène 12,00 13,00 15,00 18,00 Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène 7,00 8,00 9,00 11,00 Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène 6,00 7,00 8,00 10,00 Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène 5,00 6,00 7,00 9,00 Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène 4,00 5,00 6,00 6,00 bPP19065 bPP19100 Polypropylène Polypropylène 4,00 4,00 BAC GN 1/9-65mm Prof BAC GN 1/9-100mm Prof GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9 Couvercles polypropylène sans poignée Référence CACPP11 CACPP12 CACPP13 CACPP14 CACPP16 CACPP19 Description COUV 1/1 plat COUV 1/2 plat COUV 1/3 plat COUV 1/4 plat COUV 1/6 plat COUV 1/9 plat Qualité Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène Polypropylène Prix (HT E) 5,00 3,00 2,00 2,00 2,00 1,35 Choississez vos couleurs par produit disponible en jaune, rouge, bleu et vert Référence Horclip-color Description Clip pour couvercle x12 pcs Prix (HT E) u vea u o n 6,00 Faux-fond- False Bottom Référence CAFFPP11 CAFFPP12 82 Description FAUX-FOND GN1/1 FAUX-FOND GN1/2 Qualité Polypropylène Polypropylène Prix (HT E) 5,00 3,06 www.catequip.com Petit matériel Accuracy to the Highest Degree malettes de calibrage Normes N.I.S.T. (National Institute for standard Technology. Affichage : degrés entiers). NOTE : l’étalonnage des thermomètres est obligatoire auprès des services vétérinaires. Il doit être fait 1 fois par an par un service agréé. Catéquip dispose dès à présent de cet agrément et d’un laboratoire dédié à cette mise aux normes. Nous fournissons donc les certificats d’étalonnage : veuillez nous consulter pour ce service et ses tarifs. Malette standard Idéal pour toutes les prises de température en cuisine Référence Descriptif NSP-32311-1Malette de calibrage PU HTe 574,00 Composition • 1 Thermomètre digital mesure de température de -40 à +260°C Piles 3 x 1,5 V, type AAA (4500H) Réf : 32311-k TH ER E • 1 Sonde pour friteuse Réf : 50208-k • 1 Sonde à coeur à bout fin. L : 153 cm Réf : 50336-k • 1 Sonde d’ambiance (à air) avec clip d’attache Réf : 50306-k M O M ÈT R SO NDES Malette complete Mémoire interne, étanche et résolution pour dixième de dégré Référence Descriptif NSP-32311-2Malette de calibrage PU HTe 918,00 Composition • 1 Thermomètre digital mesure de température de -73 à +537°C Réf : 32311-K • 1 Sonde pour friteuse Réf : 50208-k • 1 Sonde à coeur à bout fin. L : 153 cm Réf : 50336-k • 1 Sonde d’ambiance (à air) avec clip d’attache Réf : 50306-k • 1 Sonde masse de surface Réf : 50014-k • 1 Sonde UHC Réf : 50004-k www.catequip.com Accueil Sommaire 83 Petit matériel Accuracy to the Highest Degree Thermomètres Thermomètre stylo Mesure de température de -40 à +150°C. Pile : LR44, 357 ou A-76 (pile bouton). Référence 12710 Descriptif Thermomètre stylo sonde à cœur PU HTe 33,00 Vendu par sachet de 10 Thermomètre infrarouge 2 en 1 Mesure de température : à infrarouge de -33 à +220°C et à thermocouple escamotable de -55 à +330°C. Pile : CR2032. Référence 480 Descriptif Thermomètre infrarouge 2 en 1 PU HTe 129,00 Testeur d’huile Testo Testeur de qualité d’huile Qualité et économie : ne renouvelez votre huile, ni trop tôt, ni trop tard ! Capteur blindé anti-grattage pour une meilleure hygiène et un entretien facile. Affichage rapide et précis sur un grand écran LCD. Alarmes acoustique et optique. Mesure de température de +40 à +200°C. Menus vérrouillables. Livré avec sa malette de rangement comprenant : étui de protection, Topsafe, dragonne, huile de référence, pile et protocole d’étalonnage. Référence TESTO 270 84 Descriptif Thermomètre testeur de qualité PU HTe 790,00 www.catequip.com Petit matériel gants Gants en Kevlar® Anti-feu et efficace jusqu’à 500 °C. Design “trois doigts” assurant une très bonne dextérité. Référence 07151 Descriptif La paire Longueur (mm) 380 Résistance(°C) 500 PU HTe 130,00 Longueur (mm) 355 355 355 355 Résistance(°C) 110 110 110 110 PU HTe 120,00 120,00 120,00 120,00 Longueur (mm) 457 Résistance(°C) 232 PU HTe 50,00 au uve no Gants Steam Glove Protègent des hautes températures d’eau bouillante, de vapeur et des huiles bouillantes. Prise aisée grâce aux rainures même si humide ou huileux. Référence Descriptif 92142 Small 92143 Medium 92144 Large 92145 XLarge au uve no Gants Quicklean En coton, durable et pratique. Pas besoin de le laver en machine, reste propre lors de l’utilisation. Référence 56182 Descriptif Gant Protections Gant, manique et tablier Vaporguardtm Protègent des brûlures de contact avec l’eau bouillante, la vapeur, la graisse ou l’huile bouillante. Ne résistent pas aux flammes. Référence Descriptif 56150 Gant 58000T Manique 50360 Tablier Longueur (mm) 380 190 x 190 920 Résistance(°C) 215 215 215 PU HTe 36,00 23,00 58,00 Résistance(°C) 340 340 PU HTe 43,00 56,00 Gants en Nomex® Protègent des brûlures de contact avec l’eau bouillante, la vapeur, la graisse ou l’huile bouillante. Ne résistent pas aux flammes. Référence 06120 06180 Descriptif Gant Gant www.catequip.com Longueur (mm) 300 460 Accueil Sommaire 85 PRINCE CASTLE 19, rue de la Paix - 10320 Bouilly - France Tél. 33 (0)3 25 40 29 10 - Fax 33 (0)3 25 40 26 69 [email protected] - www.catequip.com Société Anonyme Simplifiée au capital de 200 000 € - Code APE 4669C - RCS Troyes B 380 863 571 CATEQUIP se réserve le droit de modifier ses produits et ses prix, sans préavis. Les photos ne sont pas contractuelles. Elles sont, ainsi que les informations présentes dans ce catalogue, la propriété exclusive de CATEQUIP. Création : 06 50 32 07 23