2 euros (gratuit pour les moins de 12 ans)

OFFICE DE TOURISME
24, rue de la république
21340 NOLAY
www.nolay.com
[email protected]
TEL/FAX : 03.80.21.80.73
Programme 7 et 8 août 2010
Entrée : 2 euros (gratuit pour les moins de 12 ans)
Rallye pédestre : Adulte 13 euros / Enfant 6 euros (moins de 12 ans)
Côté jeux et animations :
 Diverti’Parc : les jeux géants en bois
 Diverti’Parc : le trampoline & le jeu de briques géant
 Varappe Evolution : le mur d’escalade qui rend l’escalade accessible à tous !
 Dégustation d’escargots frais marinés au Chablis, de gougères, d’andouillettes et de
tartes,
Côté Artisans :
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Claude Babinger, le Peintre au Vin
Muriel Pascot : la Création de Bijoux
Sophie Schaub : les Confitures et Produits Naturels
Spa Bourgogne Cosmétique : la Ligne de Soins et de Beauté aux Raisins
Myriam Boinon : Art et Décoration aux Couleurs du Vin
La main insolite, Jean-Jacques Loembet : le Verre habillé de Métal
L'Aquarelle des saveurs, Bruno Forte : les Arômes et Epices
Véronique Devif : les Animaux de la Vigne en matériaux recyclés
Fanny Baudras : les Fleurs Immortelles
Inessa Tsélikova : les Modelages et Sculptures
Cafeteras Coperativas, Otilia Jonon : l’Arôme Café Grillé
Michel Frerebeau : la Magie du Bois
Marie-Christine Degonville : la Vannerie et son Atelier pour Enfants
Association Renom et Promotion du Bassin nogentais : le Coutellier
Colette Laporte : Grappes et Parures en Bijoux
Lucette Bouillot : Cabottes et Raisins inspirent le Peintre
Claudine Breton : la Vigne pour les Miss
Monique Richard : les Créations Artisanales de l’Ours Calin
Rémy Lubineau : l’Atelier de Pierre d’Acanthe, Sculpteur, Tailleur de Pierres
 Liliane Lermitage : la Peinture sur Verre
 Andrée Baldauf : l’Encre Vitrail
 Saoud Toutou : une Note Animale avec l'Arôme Cuir
Georges Bouchet : les Trois Couleurs du Vin
Bourgogne Oenographilie, Jean-Pierre Perot : les étiquettes «Histoire et patrimoine»
Marc Drillen : la Terre de Vigne modelée
Boutique de Bacchus, Philippe Cesne : le Vin marqué dans la Pierre
Martine Guittienne : les Artisans du Cuir
Rose Klemm : les Chouettes Galets
Corinne Garnier : les Luminaires aux Couleurs du Vin
Pascale Rochard : les Objets d’Hier aux Tons de la Vigne
Anne-Marie Jaroni : la Peinture sur Verre inspirée du Vin
Espéranto, Pascal Labranche : le Vin Personnalisé
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Côté Gourmandise :
8 lieux de restauration vous proposent des menus avec vin au verre :
-Ferme Auberge La Chaume des Buis de Cirey (2 km)
03.80.21.84.10
-Brasserie Carnot
03.80.21.87.13
-Les Ripailles de Jacquouille sur site
-Le Burgonde
03.80.21.71.25
-Le Cellier de la Halle
03.80.21.76.37
-Café du Centre
03.80.21.86.52
-Le Thé dans la vigne
06.29.54.03.37
-Restaurant Le Sainte Marie
03.80.21.73.19
Côté pratique :
Plan du centre historique (modifier les numéros)
Côté vignoble, des dégustations commentées et gratuites :
Les viticulteurs des Hautes Côtes vous accueillent et vous font déguster leurs vins :
Domaine Bergeret Christian et Fille 03.80.21.71.93
Domaine Bergeret François 03.80.21.88.72
Domaine Changarnier Sylvain et François 03.80.21.70.92
Domaine Chenu, Cave de Nolay 03.80.21.73.05
Domaine Monnot-Roche Christophe 03.85.91.17.74
Domaine Monnot Nicolas 03.85.91.18.41
Domaine Nicolas Père et Fils 03.80.21.82.92
Domaine Pauchard Christophe 03.80.21.89.23
Domaine Rocault François et Blandine 03.80.21.78.72.
Domaine Nouveau Claude 03.85.91.13.34
Entrée
Lieux gourmands
Dégustations gratuites auprès des viticulteurs
Poste de secours
Programme des réjouissances
Samedi 7 août et dimanche 8 août
10h/19h Ouverture des portes aux visiteurs, 35 artisans avec démonstrations,
jeux géants en bois pour toute la famille, atelier vannerie enfants, trampoline, jeu de
briques géant, mur d’escalade, 10 ateliers dégustations gratuites et commentées par
les viticulteurs et animations participatives.
15h Inauguration avec la Confrérie des Compagnons Nicolas Rolin, Jungle Jazz
Quintet (rythmes afro-cubains), Anthracite Jazz Band (Jazz New Orléans) – Royale
Harmonie de Sart-Charneux en Belgique (30 musiciens).
11h30/20h Dégustation d’escargots frais marinés au Chablis, gougères, tartes à l’époisses,
andouillettes… de quoi vous restaurer tout au long de la journée.
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13h30/20h Ambiance festive, jazzy et afro-cubaine avec Anthracite Jazz Band & Jungle Jazz
Quintet. Dégustations gratuites et commentées. Exposition : ‘La Robe du Vin’ :
découvrez les arômes des vins. Démonstrations par les artisans.
En plus le Samedi 7 Août seulement :
16h Conférence-Débat ‘Vin et Santé’ présentée par le Professeur Yves Cottin (CHU Dijon).
Intervention adaptée au jeune public. Durée : 30 à 45 min.
19h
Défilé : ‘les 12 travaux du vigneron’. Chevaux, tracteurs modernes et anciens avec la
participation des Traits de Merceuil, de Jacquot et Jacquotte les Jacquemarts de
Nolay, de la Confrérie des Compagnons Nicolas Rolin, d’excellents musiciens avec
‘Anthracite Jazz Band’ & ‘Jungle Jazz’ & Royale Harmonie de Sart-Charneux.
Venez nous rejoindre costumés avec le costume de votre choix !
20h/23h Fête dans les Jardins de l’Hôtel de Ville animée par la Royale Hamonie de Sart.
En plus le Dimanche 8 août seulement :
9h15 RV pour le départ du Rallye, place de l’Hôtel de Ville
15h Remise des lots aux gagnants du Rallye pédestre
21h
Paulée (grand repas comme pour clore les vendanges) Salle Jean-Marc Boivin derrière
la Mairie. Sur réservation : 03.80.21.80.73
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Rallye Pédestre dans les vignes : dimanche 8 août 2009 – 9h15/15h.
Inscription à l’Agence de Tourisme de Nolay avant le vendredi 6 août 2010 : 03.80.21.80.73
[email protected]
***Boucle de 6 km : chapeau, crème solaire, eau et chaussures de sport sont conseillés.
RV : 9h15 Place de l’Hôtel de Ville. Retour 15h. Remise des lots 16h Parvis de l’église.
Tarifs : 13€/personne, 6€/moins de 12 ans. Ces tarifs comprennent un déjeuner froid le midi.
Dégustations et démonstrations commentées par les viticulteurs dans les vignes.
Contes à la pause déjeuner.
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Paulée : dimanche 9 août 2009 – Salle Jean Marc Boivin – 21h.
Inscription à l’Agence de Tourisme de Nolay avant le 4 août 2009. En cas d’annulation, pas
de restitution de règlement. Tarif : 28€/adulte, 13€/moins de 12 ans accompagnés. Menu
enfant sur demande.
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge et Blanc, Crémant de Bourgogne : en sus, tarif
bouteille : 8 euros. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
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Menu Paulée ‘De Cep en Verre’ élaboré par Bugaud Traiteur – Chalon
Ballottine de Sandre et Saumon à l’Aneth
Palet de Jarret de Bœuf cuit sept heures, Compotée d’Aromates
Gratin de Charlotte et Tomate Persillée
Assiette de Fromages, Salade à l'Huile de Noix
Le Fraisier et sa Ronde de Fruits Rouges
Café
Merci à tous les BENEVOLES, les associations, la commune de Nolay, la ville de Beaune,
le Pr Yves Cottin (CHU Dijon), la participation de Nolay Randonnée pédestre, la Royale
Harmonie de Sart-Charneux avec Marcel Vilz, Xavier Regnault le conteur…
pour leur aide précieuse.
Partenaires lots :
Château de Sully, Moutarderie Fallot, Château de la Rochepot, Athenaeum, Diverti parc, Acro
Givry, Veuve Ambal, Aventure Quad, Hôtel de la Halle, Au Temps d’Autrefois, Cave
des Hautes Côtes de Beaune, BIVB, Auberge du Vieux Vigneron, VENI VIDI VINI
(encart).
Ajouter sponsors logos : Joa Casino, Ambulances Hermary, Technopolymères, Taxi des
Maranges, Aviva, Nolay Randonnée Pédestre.