Le magazine du bien-vivre - strada

Transcription

www.strada-dici.com
Un jardin médiéval
ECOLO’thique
Vive les collectifs
Le pneu vert
Vivre dans une yourte
EN FORME
Je tente le vélo
ART DE VIVRE
Manger bon et local
ENTREPRISE
Dodo Boulot Bobo
N°8 - PRINTEMPS 2010 - MAGAZINE GRATUIT
DIET’éthique
Censure carré blanc
PSY
Arrêtez de vous disputer
La graphologie
REGARDS
Nos constructions en pierre
Edition
HAUTE-LOIRE
Café philo
Expressions libres
Les Uns les Autres
Calendrier lunaire...
Le magazine
du bien-vivre
CONCEPTION
ET RÉALISATION
AUDIOVISUELLES
COMMUNICATION
D’ENTREPRISE,
ÉVÉNEMENTIELLE,
INSTITUTIONNELLE
ING Fixations
Film d’entreprise 15 mn.
Démonstration d’une application
technique à destination
des commerciaux.
CCI
Portraits d’entreprises 3 mn 30
à l’occasion des trophées
de la CCI Le Puy-Yssingeaux.
Diffusion sur grand écran.
Crédit Agricole
Portraits d’entreprises,
associations, commerçants, 3 mn.
Diffusion sur grand écran,
déclinaison DVD et pour internet.
Film de communication de la
caisse régionale Loire/Haute-Loire,
20 mn. Diffusion sur écran
lors des assemblées générales
des caisses locales, déclinaison
en DVD.
Masters de pétanque
Film broadcast et DVD.
courrier des lecteurs
Jean PESTRE - À propos du Chatus
Je me permets de vous faire une remarque ampélographique au
sujet du CHATUS, cépage typique de l’Ardèche. page 5 du numéro
de décembre, vous notez en caractères gras : … le CHATUS, autrefois
interdit… non, ce vitis vinifera, probablement d’origine romaine,
mentionné par Olivier de serres dans son livre théâtre d’agriculture,
n’a jamais fait l’objet d’une quelconque interdiction. c’est un cépage
noble qui a connu un temps de mépris immérité. la cave de rosières
(07) encourage depuis quelques années la résurrection de ce plant
pour son vin à l’arôme de pruneau confit et pomme cuite. cultivé en
hautains, les sols pauvres de la région de largentière, rosières, ribes
et vernon lui conviennent. sa diffusion sur la proche lozère, la drôme
et l’isère n’a pas véritablement développé sa culture. il se plaît dans
son territoire d’origine. trop rare, il est difficile de se procurer son
vin haut en couleur, plaisant pour les montagnards, excellent pour
accompagner les châtaignes.
dans cette région, les cépages américains ont été interdits durant de
longues années. d’où probablement la confusion. le chatus offre au
moins la garantie « sans Ogm ».
JJ, qui termine la bio-construction de sa maison.
Pour faire suite à votre article sur les terrasses en bois, je vous
envoie une photo de ma réalisation de mon dallage en bois
« debout » qui a de multiples avantages : stockage du carbone, pas
de réverbération en été, facile à faire soi-même à partir de bois de
chauffage par exemple, aspect agréable…
Cueillez
le printemps
à la Source
SCOP ANIS PRODUTIONS
Maison forte de Farnier
43700 BRIVES-CHARENSAC
04 71 02 25 19
2
www.anisproductions.coop
STRADA - PRINTEMPS 2010
33, av. des Champs Elysées
43770 CHADRAC
04 71 05 90 31
La vie d'ici....
Un jardin médiéval
ECOLO’thique
Vive les collectifs
Le pneu vert
Vivre dans une yourte
Le magazine du bien-vivre
EN FORME
Je tente le vélo
c
omme dirait mon ami georges, cartésien : « tous les chemins mènent à Rome,
mais on a peu de chances d’y arriver si on en n’a pas l’envie… ». comme quoi,
pour avancer, il faut mettre du cœur à l’ouvrage ou du carburant dans son moteur.
ART DE VIVRE
Manger bon et local
ENTREPRISE
Dodo Boulot Bobo
DIET’éthique
N°8 - PRINTEMPS 2010 - MAGAZINE GRATUIT
E
Edito
www.strada-dici.com
Censure carré blanc
PSY
La graphologie
Edition
HAUTE-LOIRE
REGARDS
Nos constructions en pierre
Café philo
Expressions libres
Les Uns les Autres
Calendrier lunaire...
Le magazine
du bien-vivre
La vie d’ici....
édité par STRADAJ SARL
Sénéol - 43260 QUEYRIERES
Tél. 06 50 42 06 64
courriel : [email protected]
www.strada-dici.com
Directeur de publication : Joëlle ANDREYS
Collaboration et remerciements :
Marie-Laure DELAY, Valérie FAYOLLE,
Hubert BRUNEL, Thierry BOURDELAIN,
Louis, Lours, Muriel, Magalie ROUX
ROCHE, Catherine BERTRAND, Georges
DUSSAUCE, Annette GRAWITTER,
Geneviève FABRE RINGBORG,
Céline DAMNON, Marc DOUMECHE,
Hélène CLOSSET, François BAUDUIN,
Christine TAILLEBOT et
Florence TCHARCHAFDJIAN.
Publicité : 06 50 42 06 64
Réalisation graphique et mise en page :
Anne COURIOL - 04 71 09 63 33
Photo de couverture :
Philippe BOUSSEAUD (paysage)
Impression : Phil’Print
ZA la Guide - 43200 YSSINGEAUX
Papier issu de forêts gérées durablement.
Magazine trimestriel gratuit
N°8 PRINTEMPS 2010
Dépôt légal à parution
ISNN 1967-0419
Toute reproduction des textes, photos,
graphismes publiés dans ce magazine
est soumise à autorisation.
Le prochain numéro
paraîtra en juin 2010
Je ne sais pas pour vous, mais moi, je m’embarque souvent dans plusieurs projets à
la fois, sans savoir lequel est le plus important, et trop de possibles me font parfois
oublier la motivation première… heureusement, en haute-loire je ne suis pas seule
sur la route à zigzaguer le nez au vent : il m’arrive ainsi de capter avec bonheur des
effluves de belles énergies qui me rappellent qui je suis et où je veux aller.
dans ce nouveau numéro de STRADA La vie d’ici, vous découvrirez vous aussi
des personnes de conviction, leurs actions individuelles ou collectives, et des
passions vivaces qui, aux beaux jours, facilitent la germination de nos idées.
pour exemples, le mode de vie surprenant d’hélène, approchant la soixantaine,
qui décide de vivre dans une yourte (p. 35). elle se sent bien dans ce choix,
en cohérence avec ses valeurs : respect de la nature, exemplarité écologique,
transmission des savoirs… Ou encore, les salons eco d’ici et habitat naturel
à l’initiative de collectifs - tout comme, et nous en reparlerons, le réseau avec,
la société d’intérêt collectif ere 43, les métiers d’art autour de dOmus… ils présentent ce printemps leurs pistes de solutions d’éco-habitat (p. 31). enfin,
à tence, c’est en groupement d’achat solidaire et éthique que des familles
s’organisent, désireuses de choisir ce qu’elles consomment… (p. 5).
chaque jour, si on veut bien dessiller un peu les yeux, on peut voir des altérités se
frotter les unes aux autres, partager des connaissances, réfléchir à comment vivre
ici, ensemble…
allez ouste, frottez-moi ces yeux ! sortez de chez vous ! allez à la rencontre des
beaux jours et des autres ! nul doute que vous trouverez le chemin de nouvelles
Joëlle ANDREYS
synergies… et ça m’enchante !
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retrouvez la liste des points
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3
Sommaire
EPOQUE
2 Courrier des lecteurs
5 Brèves
6 Les mammouths
Remise à niveau
8 Entreprise
Dodo boulot bobo
9 Artisanat
Métier :
Forgeron-Coutelier
10 Immobilier
Les dessous cachés du compromis
11 Assurances
12 Automobile
Le pneu vert, une affaire qui roule
ETRE BIEN
14 En forme
Je tente le vélo en Haute-Loire
16 Plante médicinale
L’ortie ne manque pas de piquant
17 Aux ptits soins
Tarot psycho : la Justice
Outil psy : une chanson dans la tête
18 Diet’éthique
Censure sur le carré blanc
20 Parents
21 Bébé
Vive le maternage
22-23 Développement personnel
Écrivez-moi, je vous dirai qui vous êtes
4
CHEZ MOI
24-25 Un jardin
d’inspiration médiévale
26 Calendrier lunaire
27 à 30 Une banque différente publirédactionnel
31 Écolo’thique
Les collectifs de l’éco-habitat
32 Isolation
Choisir ses fenêtres
34 C’est moi qui l’ai fait
Le héron de jardin
35 Vivre dans une yourte
38 Art de vivre
Les 5 règles du thé
Vin et chocolat
39 Les adresses art de vivre
40 Les tendances de la mode
LOISIRS TOUS HORIZONS
41 Escapad’art
42-43 Escapades
45 Rencontre avec...
La Cie À Galoches
46-47 Culture
Val se livre / À lire
Café-philo : les âges de la vie
LES UNS LES AUTRES
48-49 Regards
Tuf, brèche, basalte, arkose, trachyte,
granite…
50 Point de vue
Annette écrit à Petra
51 Portraits croisés
Chien et chatte
52 Chronique de Louis Anecdotes
53 Formation Le bilan de compétences
54 Expressions libres
Tomber dans les pommes
Messages personnels
55 Immobilier
BRÈVES
Avis aux vététistes !
le 19 septembre prochain, la tds est de retour ! souvenez-vous ! la traversée des sucs, l’événement vététiste
entre emblavez, meygal, mézenc et gerbier de Jonc.
la nouvelle version de la tds réclame un esprit sportif, sans
compétition, où la confrontation a lieu uniquement avec
ses propres limites, et dans l’idée de plaisir : découverte
de fabuleux paysages, dégustation de produits du terroir
aux points de ravitaillement qui ponctuent le parcours, et
repas très sympa avec tous les participants à saint etienne
lardeyrol, après une boucle de 6, 25, 50, 75, 100 voire
130 km !
Plus d’infos sur www.traversee-des-sucs.fr
Pour vous mettre en jambes, testez la boucle du Chti en
page 14 du magazine, et donnez-nous des nouvelles !
Des nouvelles
de la petite !
l’éolienne tripale imaginée
par le designer stark, fabriquée par la société pramac
dont le siège social est à saintetienne, est enfin commercialisée dans le réseau Windeo :
www.windeo-planet.com
© Blende64 - Fotolia.com
en 1000 W, avec un mat de 6 mètres, son prix : 7500 euros
ht. l’installation et la mise en production sont comprises,
mais quand même, pour couvrir 20 % maximum des
besoins d’une habitation moyenne, c’est pas une paille !
On ne parlera pas ici de rentabilité de l’implantation, mais
plutôt de démarche écolo, vers plus d’autonomie.
la version 400 watts devrait être disponible à l’automne.
Ecoopérative Résis’Tence
Qu’est-ce qui les fait courir ?
qu’est ce qui fait courir ces 60 familles, ces bénévoles qui assurent les
permanences, déchargent les palettes,
installent les produits sur les étagères,
gèrent les stocks et la comptabilité,
dénichent les pommes de terre, les
farines par sacs de 25 kg, le succulent
beaufort, les œufs, les poulets, les jus
de fruits… ? tout simplement le profond désir de nourrir sa famille avec
des produits bio, de sortir des circuits
de distribution incontournables.
en se responsabilisant, en se regroupant, en valorisant les capacités de
chacun, en se prenant en charge, les
adhérents de l’ecoopérative de tence
développent les approvisionnements
de proximité, favorisent une agricul-
www.strada-dici.com
ture respectueuse de la terre, et rendent accessibles à tous les produits
considérés à tort comme réservés aux
nantis.
bien plus, ils montrent que tout est
possible si on le décide : les obstacles trouvent des solutions, des
discussions animées et chaleureuses
naissent les réalisations, espoirs et
projets de demain.
Mettre ensemble les ressources
de chacun permet d’atteindre le
résultat où le tout est beaucoup
plus grand que la somme des parties : autrement dit, sortons de
notre isolement, et construisons
ensemble ce dont nous rêvons.
ici, cela s’appelle ecoopérative résis’tence, association d’éco-consommateurs responsables et solidaires,
affiliée au gase (groupement d’achat
solidaire et éthique).
Tél. 04 71 65 47 60
5
MA HAUTE-LOIRE
Les
mammouths
Remise à niveau
avec les élèves
de Mazeyrat d’Allier
I
l arrive tranquille à l’école de Mazeyrat d’Allier avec une
défense de mammouth sur l’épaule (et une dent - énorme,
on dirait un pied ! - dans un sac en plastique…) : il vient
répondre aux questions d’une classe de maternelle et de CP.
Pas banale la démarche de Frédéric Lacombat ! Mine de rien,
il a réussi a convaincre le monde de la paléontologie que
leur prochain rendez-vous international devait avoir lieu,
ici, au Puy. En septembre 2010, les pontes de cette science
se réuniront dans notre pays de volcans, de véritables
malles à trésors de fossiles en tout genre : loup, chevaux,
gazelles, tigre à dent de sabre, petit renard… En août
dernier, Frédéric Lacombat et Dick Molle ont découvert
et exhumé à Nolhac - près de Saint-Paulien - le fameux
crâne de mammouth des steppes, le chaînon manquant
entre le mammouth méridional et le mammouth laineux…
Depuis, tout s’est accéléré ! Les publications scientifiques,
l’organisation de cet événement majeur « mammouths
2010 », le projet de classification par l’UNESCO, et la mise
en place d’un programme de sensibilisation des écoliers et
collégiens à la richesse exceptionnelle de notre patrimoine
paléontologique.
Et ça fonctionne ! Frédéric et sa défense de mammouth
sont attendus par des enfants curieux. Avec l’aide de
leur maîtresse, Céline, ils ont bien préparé des
questions pas idiotes, parfois surprenantes.
Nous retranscrivons ici une partie
de leurs échanges, parce que
nous, on a bien besoin
d’une remise à niveau…
6
Frédéric Lacombat : savez-vous quel est mon métier ?
Enfants : Oui ! FL : c’est quoi ? Enfants : paléontologue ! FL :
et qu’est ce que je fais ? Enfants : trouver des os ! FL : et puis ?
Enfants : des fossiles ! FL : des empreintes aussi, pour étudier la
vie des animaux qui ont disparu.
Enfants : comment vous faites pour ne pas abîmer les os ?
FL : J’utilise des outils, tout petits, et je gratte très très doucement comme le dentiste pour nettoyer les caries. avec un
pinceau, je passe une sorte de colle qui pénètre dans l’os et le
rend plus solide.
Enfants : pourquoi on trouve des fossiles en haute-loire ?
FL : ici, il y a beaucoup de volcans. des anciens cratères remplis
par des lacs où les animaux venaient boire, chasser, mourir. et
aussi des cratères d’éruption dont la lave a protégé les fossiles
du vent, du soleil et de la pluie. Je cherche dans le volcan, et
aussi au-dessous du volcan…
Enfants : comment faites-vous pour trouver des fossiles ?
FL : il suffit de marcher dans les champs et de regarder par terre.
peut-être vous êtes allés aux champignons ? moi je ne trouve
pas de champignons mais des fossiles. il faut l’idée de chercher
et savoir à quoi ça ressemble…
MAMMOUTH
ois
vient de tr
ie
g
lo
to
n
o
Le mot palé
cs :
termes gre
;
ios, ancien
la
a
p
e
d
o
palé
e;
.
tos, vie, êtr
onto de on
urs, science
o
c
is
d
,
e
d
gos, étu
logie de lo
Enfants : comment reconnaît-on les différents mammouths ?
FL : le mammouth pèse 7 à 8 voitures, il est grand comme une
maison (plus de 4 mètres), il a des défenses et une trompe.
il existe des mammouths différents parce qu’il y a eu des climats
différents. quand il faisait chaud, il vivait dans une savane c’était
le mammouth…
Enfants : … méridional.
FL : à la même époque vivait aussi le mastodonte d’auvergne.
le climat s’est rafraîchi, la savane a été remplacée par la steppe,
et le mammouth a évolué en mammouth…
Enfants : … des steppes !
FL : il a fait de plus en plus froid, pour se protéger le mammouth
a pris plein de poils, c’est le mammouth…
Enfants : … laineux !
Enfants : pourquoi on l’appelle mammouth laineux ? c’est pas
de la laine !
FL : en fait il a plusieurs couches de poil ; une toute petite
couche de poils, puis une couche plus dense et plus épaisse de
5 à 8 cm que l’on appelle la laine, et par-dessus de longs poils
noirs sur les flancs qui mesurent près d’un mètre !
Enfants : combien ça pèse une défense ?
FL : celle d’un mâle peut peser 3 ou 4 fois votre poids, environ 80 kg. elle grandit toute sa vie. alors que celle que j’ai
amenée, appartient à une femelle… elle ne pèse que 15 kg
parce qu’elle arrête de grandir quand le mammouth attend des
bébés. cette défense est un peu abîmée au bout à cause du gel
de sibérie. elle est en quoi ?
Enfants : en bois ! …non… en ivoire ! elle est en ivoire !
frédéric lacombat présente un objet de 30 cm x 20 cm, épais
de 20 cm, strié, de la même couleur que la défense et d’un
poids approchant les deux kilos.
Enfants : pourquoi est-ce qu’il n’y a plus de mammouths aujourd’hui ?
FL : le dernier mammouth, qui vit quand il fait froid, est le
mammouth…
Enfants : … laineux !
FL : mais le climat a changé et l’herbe que mangeait le mammouth n’a plus poussé, la steppe a été remplacée par la toundra, du lichen que le mammouth ne consommait pas. seuls les
rennes se nourrissent de toundra ! le mammouth n’a pas réussi
à s’adapter, à évoluer… petit à petit il a disparu.
à l’idée de la fin de l’histoire de leur mastodonte préféré, une
vague de tristesse passe sur le visage des élèves, mais lorsqu’on
leur demande ce qu’ils feront quand ils seront grands : ils sont
nombreux à répondre, enthousiastes, avec un grand sourire : paléontologue ! comme frédéric !
JA
ALLIANCE
Tradition chamanique chez les dolgans,
découvreurs de mammouth
Les dolgans - un des derniers peuples nomades à
vivre au-delà du cercle polaire, dans l’extrême nord
de la sibérie occidentale - entretiennent une relation
symbolique avec les esprits de la nature, pourvoyeurs
de nourriture et autres richesses. Cette croyance
animiste fait perdurer une attitude respecteuse envers
la nature, entachée de crainte : de son bon vouloir,
dépend la survie des peuples de Sibérie du Nord. Pour
garantir l’alliance entre les esprits et les hommes,
la règle est de rendre à la terre ce qu’on lui a pris.
Ainsi, lors de l’exhumation de fossiles de mammouth,
la tradition chamanique exige de rétablir l’équilibre :
l’équipe scientifique doit sacrifier un renne blanc ou
bien déposer des pièces de monnaie métalliques qui
seront enterrées sur le site de l’excavation.
FL : qu’est ce que c’est ?
Enfants : un pied !
FL : non, les mammouths ne marchent pas sur les dents. est-ce
que vous savez combien ils ont de dents ?
Enfants : une ! … mille !
© Bernard Buigues
FL : les mammouths ont quatre dents. deux en haut et deux en
bas. quand la première dent est usée, la deuxième pousse et la
remplace, lorsque la deuxième est usée, la troisième prend sa
place… elle permet au mammouth de manger jusqu’à la fin de
sa vie, à environ 60 ans.
la dent passe de main en main.
www.strada-dici.com
7
ENTREPRISE
Dodo Boulot Bobo
LA SOUFFRANCE PSYCHOLOGIQUE AU TRAVAIL N’A PAS DE
CATÉGORIE SOCIOPROFESSIONNELLE DE PRÉDILECTION,
ELLE NE TOUCHE PAS NON PLUS UN SECTEUR D’ACTIVITÉ
PARTICULIER. HOMME OU FEMME, OUVRIER OU CADRE,
CHACUN PEUT SE RETROUVER UN JOUR EN SITUATION DE
MAL-ÊTRE AU TRAVAIL. SI CELLE-CI N’EST PAS IDENTIFIÉE, PRISE
EN CONSIDÉRATION ET TRAITÉE, ELLE POURRA ATTEINDRE
UN NIVEAU D’INTENSITÉ INTOLÉRABLE, ET AURA DES
CONSÉQUENCES FÂCHEUSES NON SEULEMENT POUR LE
SALARIÉ MAIS AUSSI POUR SON ENVIRONNEMENT
FAMILIAL, SOCIAL ET PROFESSIONNEL.
À
l’origine, une simple réalité économique
qui n’est pas nouvelle : dans notre système,
une entreprise doit être compétitive pour perdurer et
se développer. les impératifs économiques de la
période incitent les entreprises à hypersolliciter
leurs salariés. la pression qu’ils subissent déborde
même la notion de harcèlement moral. (le harcèlement moral est défini par les articles l.122-49
à l.122-54 comme l’ensemble d’agissements répétés
« qui ont pour objet ou pour effet une dégradation des conditions de travail susceptible de porter atteinte aux droits du salarié et à sa dignité, d’altérer sa santé physique ou mentale ou de
compromettre son avenir professionnel ») alors qu’est ce qui a
changé ? « À force d’introduire la compétition dans toutes les
organisations, c’est le règne du chacun pour soi » constate un
médecin du travail.
le secteur des services aux personnes est également touché.
rose, travailleuse sociale : « on nous a mis un gestionnaire à
la tête du service alors que nous avions un directeur qui avait
grandi avec l’entreprise, qui connaissait notre travail et l’esprit
de l’institution. » c’est d’autant plus grave que le malaise du professionnel perturbe sa relation avec les usagers, et par réaction
en chaîne ceux-ci se retrouvent victimes du mal-être au travail.
Plus que la recherche de meilleurs résultats, c’est bien le
management qui est remis en cause : la pression par l’évaluation et les objectifs, le déséquilibre entre ce qui est demandé au
salarié et les ressources dont il dispose, une organisation déshumanisée. Or chaque salarié a besoin de reconnaissance de son
travail - pas seulement en terme de salaire et de promotion - mais
surtout en terme de mise en valeur personnelle. la qualité des
relations sociales intra-entreprise est à cette condition. c’est sans
doute pour cela que le premier symptôme psychologique de la
souffrance au travail est l’isolement. avec la perte d’échanges,
8
l’incompréhension s’installe. le corps aussi envoie des signaux
d’alarme : mal de dos, troubles musculo-squelettiques, eczéma,
allergies, problèmes de sommeil, ulcères apparaissent avec le
stress ; la difficulté à gérer ses émotions et la perte de certaines
capacités intellectuelles comme la concentration l’accompagnent.
L
e mal-être au travail n’est pas une fatalité. pour rompre
cette spirale infernale qui conduit du simple stress à la souffrance et à l’isolement, il faut oser appeler au secours, dans le
cadre professionnel (médecins du travail, délégués syndicaux,
collègues) ou à l’extérieur. l’association arppec au puy anime
les premiers jeudis de chaque mois un groupe d’écoute psychologique. « Ce groupe fonctionne comme un étayage, il pallie à
la solitude et à la culpabilité que ressent la personne qui souffre
au travail. Nous œuvrons ensemble à aider à poser cette souffrance, à analyser la situation, et surtout à ne pas culpabiliser »
explique marie-Jo girard, psychologue clinicienne. « Ensuite, si
la personne le souhaite, elle pourra prendre contact en dehors
du groupe avec les interlocuteurs de notre réseau. »
Les situations de détresse psychologique au travail sont indignes de notre société : car c’est notre capacité à vivre ensemble qui est ici mise en question. nous sommes tous responsables du climat qui règne sur notre lieu de travail, et si
l’ensemble de l’équipe se serre les coudes, refuse un management qui divise et crée des boucs émissaires, alors le meilleur
est envisageable.
de même, le dirigeant changera la donne en libérant la parole
de ses collaborateurs et en se faisant éventuellement aider par
un intervenant extérieur, (intervenants de l’iprp, chargés de mission de l’aract, consultants, médecin du travail…), ou en se
formant lui-même à un management plus humain.
enfin il n’est pas inutile de rappeler à tous, employés, cadres et
dirigeants, que nous sommes faillibles, au travail comme dans la
vie. faire des erreurs ne remet pas en cause nos aptitudes, mais
nous incite simplement à nous améliorer.
JA
Groupe d’écoute psychologique sur les souffrances liées
au travail - Accès libre, en toute confidentialité :
ARPPEC, Maison de la Citoyenneté
06 80 88 22 04 / 04 71 02 93 27
À LIRE
Conjurer la violence - Travail, violence et santé
de Christophe Dejour, Payot.
Ils ne mouraient pas tous mais tous étaient frappés
de Marie Pezé, Pearson.
ARTISANAT
MÉTIER :
FORGERON-COUTELIER
Rencontre avec Christophe Mezzasoma
c
’est un très vieux métier, 7 000 ans…
et dans les années cinquante, il y
avait encore plusieurs forgerons dans
chacun nos villages. ceux qui subsistent
aujourd’hui fabriquent des objets rares, ils
relient la tradition et les techniques nouvelles, répondent à de hautes exigences,
exercent un métier d’art.
christophe mezzasoma est de ceuxlà. il s’est mis au service de professions
peu communes : ferblantiers, dinandiers,
charpentiers traditionnels, luthiers… il fabrique leurs outils. « J’ai fabriqué un jour
un mini fer à cheveux pour un perruquier
qui coiffait des poupées… Mais la première chose que l’on apprend quand on
suit une formation de forgeron-coutelier
c’est la production d’outils de taille de
pierre. » christophe est curieux et très
habile, il ne se contente pas de faire les
outils, il les utilise. alors il taille la pierre,
du marbre de carrare, sculpte le bois,
ou souffle le verre, puisqu’il a réalisé des
cannes de souffleur… et, dans ses mains,
une chaîne à vélo peut devenir une lame.
« La création est un chemin de liberté, et
par mes connaissances des outils et mon
savoir-faire pour les fabriquer, je ne suis
pas inféodé à des limites. »
LA CHAMBRE DE MÉTIERS
ET DE L’ARTISANAT
DE LA HAUTE-LOIRE
S’ENGAGE AUX CÔTÉS DES
PROFESSIONNELS DU BOIS
POUR AMÉLIORER
LES BONNES PRATIQUES.
il est en quête de beau. qu’il parte de
la matière brute ou qu’il redonne vie à
des matériaux de récupération, il s’investit
dans sa tâche pour réaliser quelque chose
qui lui parle, et parfois le dépasse.
parce qu’ils maîtrisent le feu et le métal,
les forgerons sont considérés, dans de
nombreuses cultures, comme des magiciens. peut-être bien que celui-là l’est un
peu aussi…
JA
Cette initiative fait suite aux actions
environnementales mises en œuvre
dans d’autres secteurs comme
les pressings, la mécanique auto,
l’imprimerie et les utilisateurs
d’huiles alimentaires.
Concernant les poussières de bois, elle
vient d’éditer un guide qui précise la
réglementation et les pratiques qui
permettent une meilleure prévention
du risque chimique.
Un sujet qui touche près de
500 entreprises sur le département.
Le document est disponible à la
Chambre de Métiers et de l’Artisanat
de Haute-Loire.
Christophe Mezzasoma
Forgeron-sculpteur à Pont Salomon
Dans son salon : sculptures
en marbre, grands récipients
en verre colorés...
CHAMBRE DE MÉTIERS ET
DE L’ARTISANAT
DE HAUTE-LOIRE
www.strada-dici.com
PUBLI-RÉDACTIONNEL
Christophe Mezzasoma
redonne vie à de vieux
becs de herse en les
transformant en couteau
de cuisine.
13, avenue André Soulier
43000 LE PUY-EN-VELAY
Tél. : 04.71.02.34.56
Fax : 04.71.02.10.32
[email protected]
www.cm-hauteloire.fr
9
IMMOBILIER
VOUS ÊTES HEUREUX CAR VOUS AVEZ
ENFIN TROUVÉ UN CLIENT POUR VOTRE
BIEN LE PLUS PRÉCIEUX, LA MAISON
OU L’APPARTEMENT QUE VOUS AVEZ
AMÉLIORÉ AVEC AMOUR, ARGENT ET…
BEAUCOUP DE SUEUR, ET QU’IL VOUS
FAUT VENDRE POUR DIVERSES RAISONS.
L
e jour de la signature du compromis, vous êtes un peu ému, votre naturelle
prudence un peu endormie. mis en confiance par vos interlocuteurs et par la
bonne mine de votre acheteur, vous êtes affable et prêt à toutes les indulgences pour
faciliter la vie à votre acquéreur.
imaginons par un pur effet du hasard que celui-ci affirme ne point avoir besoin d’emprunter, qu’il ait toutes les apparences de l’honnêteté et que les enfants qui l’accompagnent attestent de sa grande responsabilité humaine. votre cœur ému et votre espoir
ravi vous inclinent à témoigner d’une confiance aveugle. vous accordez un délai pour
faire porter un chèque au notaire et vous proposez même, afin d’activer des travaux
nécessaires à sa future installation, de prêter un jeu de clés à votre acquéreur.
et c’est là que la catastrophe arrive…
Un compromis de vente est, juridiquement, un acte de cession d’un bien. imaginons donc qu’à l’issue de la signature du compromis, votre fieffé coquin dispose des
preuves d’un usage libre de « son » bien (des clés par exemple), alors vous n’êtes plus
dans votre propriété ni ne pouvez prétendre à un quelconque usufruit, et cela, même si
la contrepartie financière prévue au compromis n’a pas été honorée. il vous faudra plusieurs années de procédure avant de recouvrer votre entière et pleine propriété. durant
ce temps votre acheteur sans scrupule aura pu user de « votre » bien.
avant tout acte juridique de cession d’un bien renseignez-vous auprès des professionnels : notaires, sites spécialisés…
GD
Témoignage d’un vendeur : Georges, de Saint-Hostien
« Quelle histoire, j’étais en train de rêver à d’autres horizons lorsque la nouvelle me
mit KO. Mon acheteur était insolvable, mais il pouvait utiliser le compromis pour
occuper « ma » maison qui n’était donc plus mienne. S’il refusait de dénoncer sa
signature il me fallait rentrer dans une procédure de plusieurs années… et exit mon
droit d’usage. Sans compter les pertes de temps et de notoriété pour retrouver un
nouvel acquéreur. J’ai eu chaud et je conseille à tous les futurs vendeurs d’être bien
prudents… »
Le mot de l’agence : Magalie Chambert, de l’Agence Immobilière de Brives
« Belle leçon que ce gâchis. Du temps, du travail, des espoirs qui débouchent sur une
situation pénible pour l’agence, pour le vendeur, voire pour l’acquéreur lorsqu’il se fait
lui-même berner par des espoirs insensés. Dans ces situations l’honnêteté ne suffit pas, il
faut aussi la prudence et la vérification constante des capacités des parties présentes. »
Le conseil d’un notaire de Haute-Loire : « Un compromis de vente est un acte
sous seing privé qui engage les deux parties sous diverses conditions suspensives. Bien
que le transfert de propriété ne soit pas encore effectif, la signature de ce document
engage vendeur et acquéreur, qui sauf accord réciproque, ne peuvent être déliés des
engagements qu’ils ont pris ; iI est alors vivement recommandé d’avoir recours à un
professionnel qui peut éviter aux vendeurs trop indulgents ou inexpérimentés d’être
confronté à des situations épiques. »
10
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indépendant, expert en protection
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j’adapte l’offre de grandes compagnies
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La solution de protection sociale que
nous mettons en place est radicalement
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LES DESSOUS
CACHÉS
DU COMPROMIS
ASSURANCES
UNE MUTUELLE AVANT TOUT
L’adhérent est partie prenante de la mutuelle.
c’est un acteur important, concerné par les décisions et
les projets, représenté par des adhérents à l’assemblée
générale pour suivre la bonne marche de la mutuelle,
voter démocratiquement les décisions et les projets,
en suivant le code de la mutualité : un homme
= une voix.
« Notre objectif n’est pas de faire du profit pour
rémunérer des actionnaires. La bonne gestion de
Mutualia nous permet de travailler sur les valeurs
qui nous sont chères : l’accès aux soins pour tous, la
prévention, l’action sociale… » - paul dumas, directeur
haute-loire et ardèche.
L’humain est au cœur de l’action.
la mas s’attache à garantir un accès aux soins pour
tous, quels que soient l’état de santé des personnes,
leur âge, leur condition sociale : pour souscrire un
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contrat de complémentaire santé à mutualia, vous
n’avez pas de questionnaire médical à remplir. mutualia
part du principe que l’adhérent est responsable, qu’il
sait s’autoréguler, faire la différence entre les soins
nécessaires et les soins superflus. elle veille simplement
à ce que les dépenses de santé restent dans la mesure
du raisonnable.
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mutualia assistance et santé est un organisme à but non lucratif. son fonctionnement basé sur le principe
mutualiste est très différent d’une compagnie d’assurances classique.
la mas gère aussi les contrats cmuc, couverture
maladie universelle complémentaire, et sa
commission sociale prend en compte les difficultés
de ses adhérents. en fonction de leur situation, elle
applique un barème d’aide à la complémentaire santé.
Quatre agences sur le département témoignent
d’une volonté de présence de proximité. La
disponibilité du personnel de MUTUALIA
Assistance et Santé, qui continue à effectuer
des rendez-vous à domicile à l’heure où tout est
automatisé, est une qualité très appréciée.
11
AUTOMOBILE
La Jamais Contente est la première voiture à dépasser
les 100 km/h, elle est équipée de pneus de la firme
clermontoise, c’était en 1899, et, non, vous ne rêvez
pas, c’était une voiture électrique...
© Damien Pobel - pwet.fr
© jp-petit.org
vert
le pneu
une affaire
qui roule... !
1889, John Boyd Dunlop crée la première manufacture
de pneumatiques, seulement pour les vélos. deux ans plus
tard, les frères michelin font breveter le pneu avec chambre à
air, encore quatre ans et c’est l’éclair, première voiture à pneus.
quatre ans après, la Jamais Contente est la première voiture à
dépasser les 100 km/h, elle est équipée de pneus de la firme
clermontoise, c’était en 1899, et, non, vous ne rêvez pas, c’était
une voiture électrique… en 10 ans, ils n’avaient pas perdu de
temps, les bougres !
Et 120 ans après, où en sommes-nous ? Il y a eu des évolutions considérables, deux sont apparues ces dernières années : le Run on flat et le Pneu Vert, qui est toujours noir !
peu de gens le savent, mais entre 40 et 80 km/h, un pneu
consomme 30 % du carburant d’un véhicule. c’est-à-dire que
l’équivalent d’un plein sur trois sert uniquement à compenser
le frottement pneu/goudron. aujourd’hui, les manufacturiers
travaillent à la réduction de la résistance au roulement, tout
en prenant garde à ne pas entamer le potentiel d’adhérence
par temps de pluie. ces nouveaux pneus vous font économiser 0,2 l/100 km, soit 80 litres pour 40 000 km. c’est peu, me
direz-vous. mais si en europe, toutes les voitures particulières
étaient équipées de pneus verts, le gain annuel en carburant
serait l’équivalent de 100 000 camions citerne. et les pneus de
demain, déjà testés, permettront d’économiser 4 fois plus ! Ça
commence à compter…
La plus grosse économie pour le consommateur et pour
la planète se fait sur la durabilité du pneu vert, elle est
considérable : 40 000 km au lieu de 30 000 km pour un
pneu normal. En remplaçant du noir de carbone par de la
silice, leur longévité a progressé de 30 %, et leur prix de
seulement 10 %. Pas mal !
un fabriquant de pneus l’a calculé, si toutes les voitures européennes étaient équipées de pneus verts, on constaterait une
augmentation du pouvoir d’achat annuel des consommateurs
de 3,6 milliards d’euros. un tiers de ce qui est nécessaire à la
reconstruction d’haïti…
Alain : « Pour acheter des pneus verts, il faut investir
plus au départ. Alors j’ai demandé des facilités de
paiement à mon garagiste. Et il a dit OK » !
12
Le run on flat
Solution : le run on flat, un pneu avec lequel on peut rouler 80 km à 80 km/h, une avancée technologique qui allège la voiture d’une roue de secours et laisse de la place
dans le coffre pour les futures batteries électriques…
On résume. en carburant et en usure, on est gagnant :
avec le pneu vert, on fait de vraies économies et la planète
y gagne aussi. toutes les marques en proposent. alors,
avant d’acheter bas de gamme, on réfléchit à deux fois !
sans oublier qu’en la matière, les plus belles économies
pour l’environnement et pour notre porte-monnaie, se
font… en roulant un peu moins !
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Elle ressemble étrangement à la Jamais Contente !
C’est le véhicule solaire de Xavier Van der Stappen.
Son challenge : partir de Copenhague début mars et
rallier le Cap en Afrique du Sud au moment de
la Coupe du Monde de football. Il s’arrêtera à SaintÉtienne pendant son aventure où il présentera le film
de son premier voyage « Paris-Dakar no oil », ainsi
qu’une exposition de véhicules écologiques qu’il a
utilisées au cours de ses précédentes expériences.
La preuve qu’il existe des alternatives au pétrole !
Expo gratuite au village des globes-rêveurs, dans le
cadre de Planète couleurs, le festival du film Curieux
Voyageurs de Saint-Étienne les 26, 27 et 28 mars,
à l’Espace Fauriel.
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centres Vulco présentés en bas de page. Les agences Vulco sont juridiquement indépendantes de la SA Vulco Développement.
Et m… on a crevé ! On se gare sur la bande d’arrêt d’urgence de la voie rapide. Et m… on n’arrive pas à desserrer les boulons ; la clef à choc du garagiste devait être
mal réglée. Portable, appel d’un dépanneur, attente… Résultat, pour une vulgaire crevaison, vous avez stationné
votre voiture dans une zone à risque, vous vous êtes sali
les pognes et le pantalon, vous devez 50 euros de dépanneur, et vous êtes bien plus qu’en retard !
EN FORME
Je tente
BRIVES-CHARENSAC
La boucle
du Chti
LE PUY-EN-VELAY
le vélo
COUBON
en Haute-Loire
SOLIGNAC
SUR LOIRE
DANS « VÉLO EN HAUTE-LOIRE », IL FAUT SURTOUT RETENIR : HAUTE.
LES ROUTES PLATES, RARES ET TRÈS FRÉQUENTÉES POUSSENT LES
CYCLISTES SUR DES ITINÉRAIRES BUCOLIQUES JONCHÉS DE CÔTES
PLUS OU MOINS RAIDES, PLUS OU MOINS LONGUES.
Strada la vie d’ici vous présente un itinéraire sympathique,
en boucle au départ de Brives-Charensac, avec plaisir garanti
tant à la descente qu’à la montée. 45 km en 2 à 3 heures,
variante de 33 km et 450 m d’ascension en 2 heures, ou
encore un raccourci de 15 km en une heure pour ceux dont
le plaisir s’essoufflerait plus vite…
D
épart de Brives-Charensac : on y stationne facilement,
on y trouve ravitaillement et bien d’autres commodités, on
peut y arriver en vélo depuis le puy-en-velay en suivant la borne
puis la loire.
Premiers coups de pédales en direction de Valence… en
douceur sur le premier kilomètre de faux plat descendant. n’essayez surtout pas de maintenir votre vitesse dans la petite bosse
qui suit… vos jambes encore froides vous le feraient payer très
cher par la suite* !
Après le passage sous le pont, tournez à droite (vers Arsac),
passez la rivière et entamez votre premier casse-pattes : petit plateau à l’avant et grand pignon à l’arrière (tout à gauche ! dans le
jargon cycliste). n’augmentez pas démesurément le nombre de
tours de pédale, acceptez de ralentir sensiblement votre vitesse :
c’est normal, ça monte !!!
Tournez encore à droite en direction de Coubon, traversez
un village en roue libre et dès la sortie, on remonte… toujours
le même technique tout en douceur sans trop forcer sur les
jambes.
Une fois en haut, préparez-vous à la descente à plus de
50 km/h. c’est grisant mais attention, des voitures peuvent arriver en face… poursuivez jusqu’à coubon.
CUSSAC
SUR LOIRE
CHADRON
LE MONASTIER
SUR GAZEILLE
À Coubon, un choix s’impose.
- ces 7 premiers kilomètres vous ont bien entamés ? alors traversez la loire et regagnez brives-charensac… c’est tout droit.
- toujours d’attaque ? prendre à gauche au cœur du bourg vers
le monastier pour vous hisser de 300 m (une tour eiffel) en
9 km. toujours à votre rythme sans essoufflement.
Une fois au Monastier, nouveau choix.
- si la fatigue arrive, alors redescendez par où vous êtes venus.
c’est aussi l’occasion de visiter le bourg avant d’entreprendre
la descente très plaisante.
- toujours d’attaque !!!
Première à droite en direction de Solignac. descente (ou
presque) jusqu’au pont de chadron. en été, la baignade y est
la bienvenue.
Puis remontée vers Solignac sur 3 km (les 300 premiers
mètres sont ardus dans un paysage à couper le souffle).
Juste avant solignac, prendre à droite et descendre jusqu’à cussac. puis remontée (3 km, 800 m difficiles). en haut, tournez à
droite pour descendre vers coubon.
Arrivée à un virage en épingle à cheveux. si vos pneus vous
le permettent, empruntez la voie verte sur la gauche qui descend
jusqu’à brives-charensac… si vous avez des pneus fins, continuez jusqu’à coubon et regagnez ensuite brives-charensac.
à brives, 45 km au compteur avec 750 m d’ascension… songez
que la bière désaltère.
François Bauduin
* Les muscles des jambes sont les plus gros du corps humain. Sans entrainement, une
trop forte sollicitation leur nécessite une énorme quantité de sang qui provoque l’augmentation du rythme cardiaque accompagnée d’un essoufflement.
Les anti-galères : un casque, un bidon, une chambre
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MONDE VÉGÉTAL
FICHE PRATIQUE
L’ortie
QUELLE PLANTE A DES FLEURS SANS AUCUN CHARME,
NE SENT PAS BON, BRÛLE CEUX QUI LA TOUCHENT SANS PRÉCAUTION
ET POSSÈDE UNE FOULE DE VERTUS ? C’EST L’ORTIE BIEN SÛR !
U
Un peu de botanique. de la famille des urticacées, les
espèces les plus courantes sont la grande ortie (urtica
dioica) et la petite ortie (urtica urens). la première est vivace,
elle mesure entre 0,5 et 1 mètre. ses grandes feuilles sont
ovales, dentées et vert sombre. la seconde est annuelle et
mesure moins de 50 cm. ses feuilles, plus petites, sont vert
clair et plus profondément dentées. les fleurs sont discrètes,
sans pétale, verdâtres et regroupées en grappe. elles ont les
mêmes propriétés médicinales. commune partout en france,
l’ortie aime les lieux fréquentés par l’homme.
Les trucs pour ne
pas se faire piquer
• Porter des gants et utiliser une
paire de ciseaux.
• Ne pas respirer quand on la
coupe.
• Cueillir lorsque les feuilles sont
mouillées par la pluie ou la rosée.
• Mais le plus efficace est de la
ramasser en prenant les tiges
entre le pouce et l’index en
évitant de toucher le dessus des
feuilles, ou… de la faire ramasser
par quelqu’un d’autre !
16
L’ortie est hémostatique,
anti-diarrhéique, dépurative, tonique, reminéralisante, antianémique.
Propriétés médicinales et utilisation : elle soigne les
maladies de peau chroniques, lutte contre l’anémie, régule
le transit intestinal et permet de prévenir la dégradation
des cartilages articulaires. il est fort utile d’en faire une cure
printanière de quelques semaines. dès l’apparition des jeunes
pousses elle sera consommée sous forme de tisanes ou
mieux dans l’alimentation. de plus, agissant sur le pancréas,
elle permettrait de baisser le taux de glycémie.
Infusion : deux poignées de feuilles fraîches dans un litre
d’eau bouillante pendant une dizaine de minutes, prendre
3 tasses par jour.
Dans la cuisine, les jeunes feuilles font un légume vert
de qualité. rassurez-vous, leur pouvoir urticant disparaît à
la cuisson. On en fait des soupes, des tartes, des gratins à
la manière des épinards ou du cresson. il faut vraiment y
goûter, c’est délicieux !
Récolte : si on prend la peine de faucher la plante avant
qu’elle ne fleurisse, on peut récolter de jeunes pousses
pendant toute la belle saison. l’utilisation de plante fraîche
est préférable, toutefois il est possible d’en sécher (en mai
c’est mieux) et d’en faire une réserve pour l’hiver. il est
important de bien choisir le lieu de cueillette afin d’éviter
toute pollution.
Au jardin, on en prépare du purin qui permet de lutter
contre les pucerons et d’activer la croissance des plantes, et
ça marche !
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Une plante aux propriétés qui ne manquent pas de piquant !
AUX P’TITS SOINS
Développement
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Outil psy
CE HUITIÈME NUMÉRO DE STRADA NOUS
MÈNE À LA LAME DE LA JUSTICE.
UNE CHANSON
DANS LA TÊTE
Le tarot
psycho
e
lle se réfère aux institutions d’état, mais incarne aussi l’archétype féminin maternel
et renvoie souvent à l’image d’une mère castratrice. si elle concerne le consultant,
elle dénote d’un caractère en quête d’une telle exigence de perfection qu’il se trouve
entravé dans ses actions.
Description et symbolique : assise sur son trône, inscrite dans un cadre parfait, la
Justice est la première figure du tarot à regarder droit dans les yeux. son regard nous
plonge en nous-même et nous incite à la prise de conscience. bien que profondément
humaine comme en témoigne sa couleur chair, le bandeau blanc qui ceint son front
et le troisième œil symbolisé sur sa couronne la relient au divin : elle agit avec une
sagesse reçue de l’univers. son glaive tendu vers le ciel est actif, phallique, yang. les
plateaux de sa balance, réceptifs, yin, ne sont pas parfaitement équilibrés : du genou
elle influe leur mouvement. par ce geste, elle déconseille le perfectionnisme qui ne
nous appartient pas, qui est inhumain. la perfection nous fige.
Pistes de réflexions : il faut donc reconnaître et vous appuyer en toute confiance sur
vos propres qualités d’équilibre, sur votre clarté de vue pour diriger vos actions futures.
ce sont vos principaux alliés pour trancher (du glaive de la main droite, celle du passé)
les liens néfastes, rompre avec ce que vous ne voulez plus. la balance deviendra alors
le réceptacle de ce que vous méritez et que vous vous autorisez enfin à recevoir sans
peur ni culpabilité. vous êtes le plus à même de juger de la pertinence de vos actes, le
jugement des autres ne doit pas entrer en ligne de compte. la Justice nous rend maître
de notre destin.
s’il est un lieu qui nous rappelle ces deux notions de courage et de justice, d’action déterminée en dépit de l’ordre imposé, c’est bien le village des Justes, le chambon sur lignon.
niché à 1000 mètres d’altitude aux confins de la haute-loire et de l’ardèche, avec
une belle retenue d’eau où l’on peut se baigner, c’est un endroit idéal pour passer une
belle journée de printemps.
Magali Roux-Roche
C
’est pas forcément le tube de la
semaine… y aurait-il un sens caché, quelque chose à décoder, un outil à utiliser ?
cette musique vous parle de vous, de
vos besoins, de vos aspirations… si ce
n’est pas dit explicitement dans les paroles : version brel Ne me quitte pas…
ou version madonna Dont ever tell me
a stop, peut-être un souvenir se rattache
à cet air-là : dans le film Les particules
élémentaires, entendre une musique
pousse michel à ouvrir enfin des lettres
cachetées, gardées dans une boîte à
chaussure poussiéreuse en haut d’un
placard. tout est indice potentiel : Je
chante un baiser ( … ) la mer du nord
en hiver de souchon vous rappellerait-il
qu’une virée à l’océan vous ferait le plus
grand bien ?
soyez attentif et laissez faire, écoutez,
chantez, prenez un crayon pour dessiner
en même temps, ou bien dansez… vous
verrez bien où cela vous mène !
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change de look mais n’augmente pas ses prix !
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DIÉT’ETHIQUE
Censure
ALORS QUE PERSONNE NE CONTESTERAIT LA RELATION
ENTRE LE SUCRE ET LES CARIES DENTAIRES OU L’OBÉSITÉ,
IL N’EN EST PAS DE MÊME POUR D’AUTRES MAUX, DONT LE
SUCRE SERAIT RESPONSABLE. POURQUOI CE SILENCE ? UNE
HISTOIRE DE GROS SOUS ! PENSEZ–DONC, LA CONSOMMATION MONDIALE DE SUCRE BRUT EN 2008/2009 FUT DE
166 MILLIONS DE TONNES, DE QUOI SE SUCRER AU PASSAGE !
Du sucre, toujours plus !
Originaire du pacifique sud, cultivée en chine puis en inde,
la canne à sucre a son histoire étroitement liée à l’essor du
commerce international (colonisation, esclavage). au début du
xviiie siècle, le sucre (saccharose pour les chimistes) était un
produit de luxe et sa consommation n’était que de 0,6 kg par
an et par habitant. alors qu’en 1965 elle était de 45 kg, elle a
heureusement diminué jusqu’à atteindre aujourd’hui 25,5 kg en
france. toutefois si vous pensez baisser votre consommation en
ne sucrant plus votre petit noir, sachez que l’industrie en met de
plus en plus dans les produits qu’elle nous prépare, que ce soit
dans les boissons, les sauces, charcuteries ou conserves, annulant ainsi votre bel effort.
Le sucre blanc nous pompe
mais que peut-on reprocher à cette petite chose si douce dont
on raffole tant ? « De nombreuses maladies telles que diabètes,
rhumatismes, cancers, maladies cardio-vasculaires et même
troubles mentaux » affirment certains saccharophobes.
comment le sucre peut-il faire tant de mal ? la digestion et l’assimilation des aliments demandent beaucoup d’énergie à notre
organisme. cette succession de réactions chimiques a besoin
de vitamines et de sels minéraux pour se faire correctement. le
sucre brut extrait de la canne à sucre ou de la betterave contient
pléthore de ces substances, apportant ainsi au corps tous les
matériaux nécessaires à sa digestion. si maintenant on regarde
le sucre blanc raffiné, il est si pur qu’il ne contient que du sucre.
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sur le petit carré blanc
pour le digérer, le corps a besoin de puiser dans ses réserves
d’éléments vitaux (en particulier calcium et vitamine b) pour le
digérer. ce n’est pas grave à faible dose mais si on en consomme
beaucoup de façon régulière, il épuise notre organisme en le
déminéralisant et en diminuant notre immunité.
le sucre n’est donc pas mauvais en soi. il est nocif quand il est
raffiné et consommé en quantité importante. il faut donc éviter
le sucre blanc, les boissons et aliments industriels et réapprendre
à cuisiner des aliments sains et naturels, afin de conserver notre
santé, voire l’améliorer.
Les mauvais sucres et les faux sucres
Le sucre blanc de canne ou de betterave est le plus consommé. il est ce que les nutritionnistes appellent un aliment vide car il
n’apporte que des calories sans aucun des nutriments nécessaires
à l’organisme. il est à éviter sous toutes ses formes.
Le sucre roux est le plus souvent du blanc recoloré ou cuit. il ne
vaut guère mieux que son frère blanc.
Le sorbitol et autres polyols sont les édulcorants utilisés dans
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DIÉT’ETHIQUE
Les sucres sains et naturels
Le sucre de canne complet ou suc de canne est obtenu par
séchage du jus de la canne à sucre. non raffiné, il a conservé
tous ses minéraux, vitamines et acides aminés. c’est un vrai
aliment au petit goût de réglisse.
Le miel est un sucre rapide, très énergétique, dont il ne faut
pas abuser. il est important de le consommer cru. il possède les
propriétés des fleurs à partir desquelles il est élaboré.
Le sirop d’érable, fabriqué à partir de la sève d’érable est cher.
très concentré, il est utile pour les personnes qui désirent éliminer les sucres raffinées et les édulcorants de leur alimentation.
Les sirops de céréales obtenus à partir de céréales complètes
(blé, orge, riz…), sont des sucres lents moins sucrés que les
précédents. ils sont à privilégier.
Pour les petits creux ou les envies de douceur incontrôlables,
pensez aux fruits et fruits secs, riches en vitamines, minéraux, fibres et enzymes. les fruits secs sont pratiques à emporMLD
ter et appréciés des enfants.
À SAVOIR
les produits dits « sans sucre ». produits de synthèse,
ils ont l’avantage de ne pas provoquer de
caries et d’être consommables par les
diabétiques. mais, n’étant utilisés
que depuis 25 ans, nous n’avons
pas de recul pour juger de leurs
effets. dans le doute, mieux vaut
les consommer avec modération.
L’aspartame provoquerait de
nombreux effets secondaires dangereux pour la santé. il se trouve
dans les produits light et il est à bannir.
En réalité notre corps n’a pas besoin de saccharose
mais de glucose, que l’on pourrait qualifier de
carburant de notre organisme. Il est apporté pas la
digestion des glucides dont on distingue deux sortes :
Les glucides rapides (saccharose et lactose)
fournissent le glucose rapidement mais provoquent
ensuite un état de manque (le sucre appelle le sucre).
C’est ce qu’on appelle l’hypoglycémie.
Les glucides lents (céréales, légumineuses)
sont des sucres qui vont donner du glucose de façon
graduelle mais attention si vous les choisissez trop
raffinés, ils déminéraliseront votre organisme, tout
comme le sucre blanc…
LE CONSEIL DIÉTÉTIQUE DE
Le sucre blanc est un aliment chimique et sans vie issu d’un procédé industriel de raffinage
de la canne à sucre. Dépourvu de tous nutriments bénéfiques pour le bon fonctionnement du
corps, il est même nocif pour l’organisme et nous considérons qu’il doit être évité le plus
possible. Pour vos pâtisseries, préférez le sucre de canne complet ou mieux encore les sucres
issus des céréales, plantes ou fruits.
Les sirops de céréales, une alternative au sucre raffiné
Celnat vous propose des produits goûteux et de qualité qui vous permettront de limiter ou
supprimer le sucre saccharose de votre alimentation (qui est notamment déminéralisant pour le
corps). Les sirops de céréales sont des sucres lents qui vous apportent une énergie durable.
D’autre part, ils contiennent des vitamines et minéraux et sont moins caloriques que le sucre.
Notre malt d’orge est tiré de grains d’orge germés, séchés, grillés puis moulus pour donner une
farine aussitôt mise à fermenter. L’amidon contenu dans cette farine se transforme en sucre (maltose),
une « mélasse » sucrée, destinée à enrichir, parfumer et sucrer vos préparations culinaires.
Le sirop de blé et le sirop de riz sont obtenus à partir de la fermentation des grains de la céréale.
Ces sirops ont une saveur douce et très agréable : ils conviendront à toutes vos recettes et sucreront
aussi vos boissons.
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19
PARENTS
ARRÊTEZ
de vous disputer !
LOUIS EST ENCORE EN TRAIN DE TIRER LES CHEVEUX DE SA
SŒUR. JULIETTE, PRÉ-ADO, DÉVALORISE EN PERMANENCE SES
FRÈRES ET SŒURS. AVEC CORENTIN, LA VIOLENCE PHYSIQUE
A TENDANCE À PRENDRE LE PAS SUR LA VIOLENCE VERBALE.
DE PETITES CHAMAILLERIES EN FRANCHES DISPUTES, NOS ENFANTS SONT LOIN D’ÊTRE DE CHARMANTS BAMBINS ENTRE
EUX ! QUELLE EST LA LIMITE À NE PAS DÉPASSER ? COMMENT
FAIRE REDESCENDRE LA TENSION AVANT QU’ELLE NE DÉGÉNÈRE ? ET D’ABORD, FAUT-IL OU NE FAUT-IL PAS LES LAISSER
VIVRE LEURS DISPUTES ?
O
n parle ici de nos enfants, mais ces questions renvoient
à notre propre façon de gérer les contradictions,
oppositions, conflits… ici, s’ajoute donc une autre difficulté, celle de gérer notre propre histoire, notre propre
relation à la dispute. sans se laisser déborder par nos
ressentis, il s’agit de décrypter ce qui les déclenche. en
découvrant par exemple que la jalousie est un facteur récurrent, peut-être pouvons nous modifier notre attitude,
et mettre des mots qui aideront enfants et parents à
poser des repères.
en fait, tout se passe comme si la dispute était un moyen
d’apprentissage de la socialité : un mal nécessaire sur le chemin
du développement.
sous-jacents aux disputes, s’expriment les besoins, légitimes, de
tout individu : aimé, être aimé, avoir confiance, se sentir
en sécurité…
Nicole Prieur, philosophe et psychothérapeute, interroge
les rapports enfants/parents. auteur de nombreux ouvrages,
tels Grandir avec ses enfants, et Raconte-moi d’où je viens, elle
pose de nouveaux éclairages sur la parentalité. invitée par les
structures petite enfance de l’emblavez, elle donnera une conférence vendredi 26 mars à Vorey sur le thème de son dernier
livre Arrêtez de vous disputer ! dans le ton de sa pratique c’està-dire sans asséner de théorie, ni donner de leçon… le lendemain, les parents qui le souhaitent peuvent participer à un atelier
basé sur des situations vécues.
JA
Remerciement à Nelly Paradis, psychothérapeute au Puy.
Des mamans de l’Emblavez :
« Avec les ateliers, j’ai fait grandir l’enfant en moi.
J’ai appris qu’il n’y avait pas de modèle, que j’avais à
inventer tous les jours. »
« Dans la convivialité et la joie, ces ateliers, forts en
émotions, nous aident vraiment à grandir avec nos
enfants. »
CONTACTS ATELIERS DE PARENTS
Les structures Petite Enfance de l’Emblavez proposent
chaque année plusieurs ateliers de parents ; les échanges
sont encadrés par Gérard Lurol, philosophe de l’éducation
et psycho-pédagogue, et Nelly Paradis, professionnelle de
la petite enfance et psychothérapeute.
Multi-accueil de Vorey : 04 71 03 75 35
Le site de Nicole Prieur : www.parolesdepsy.com
Ateliers de parents au Puy par Nelly Paradis : 06 81 36 12 85
Arrêtez de vous disputer !
La relation parents/enfants, ateliers mensuels de l’Espace
Grenouillit 04 71 09 33 86
Conférence de Nicole Prieur
Vendredi 26 mars 2010 20 h 30 au centre culturel de
Vorey - Suivi d’un atelier le samedi matin.
Réservations souhaitables 04 71 57 90 08
20
TÉMOIGNAGES
Rencontres avec des professionnels de la petite enfance
tous les 2 mois au Puy, organisées par l’association ARPPEC
06 80 88 22 04
AVEC BÉBÉ
vive le
© Andrey Kozachenko - istockphoto.com
maternage !
mon bébé
autrement
LA VIE RÉSERVE PARFOIS DE BELLES SURPRISES. IL AURA SUFFI DE LA LECTURE D’UN LIVRE* PENDANT MA GROSSESSE
POUR QU’UN NOUVEL UNIVERS S’OUVRE À MOI : CELUI DU MATERNAGE. ET QUEL UNIVERS ! QUE DE DÉCOUVERTES SIMPLES ET MAGNIFIQUES DONT JE PROFITE ET ME RÉJOUIS ENCORE AUJOURD’HUI AVEC MA PETITE FILLE
QUI FÊTERA BIENTÔT SES 8 MOIS.
d
ans le livre de catherine dumonteil Kremer Élever son enfant autrement, j’ai lu de très beaux témoignages de parents,
vu des photos superbes de bébés lovés contre leur maman, au
sein ou portés en écharpe ; j’ai découvert mille et une pistes
pour accompagner mon bébé autrement. Je me suis exclamée
de surprise, je me suis émue et j’ai réalisé avec enthousiasme
que le maternage se révélait la réponse la plus juste à mes aspirations profondes de future maman : créer un lien vrai et profond avec mon bébé en favorisant le toucher et la proximité.
Tendresse, contacts et échanges sans modération !
mon maternage a commencé pour mon plus grand bonheur par
l’allaitement au sein et le portage dans une osmose fabuleuse
avec le bébé. que ce soit au sein ou dans l’écharpe, bébé est
toujours bien installé, au chaud, serré contre moi, rassuré et
paisible. c’est une façon merveilleuse de le cajoler, de le regarder, d’échanger et d’éveiller ses sens. c’est un plein d’amour qui
se transmet par ce toucher délicieux et protecteur, renouvelé à
maintes reprises tout au long de la journée.
puis, petit à petit, mon maternage se fait aussi avec le massage, les berceuses, la proximité : le lit de bébé est dans notre
chambre. tout est finalement prétexte à vivre cette relation au
plus près, à chouchouter bébé le plus et le mieux possible. à voir
ses sourires et sa tranquillité, je n’ai pas beaucoup de doutes !
Aujourd’hui je continue de cheminer tranquillement dans
ce maternage, en choisissant d’écouter mes convictions
profondes et de donner à ma petite fille un amour sans
condition et sans limites dans ses premiers mois de vie
si importants. Je prends surtout la formidable liberté de
ne pas écouter les conseils avertis de ceux et celles qui
voient en tout cela le moyen de trop gâter mon bébé et
de le rendre capricieux…
la voie du maternage nous apporte sérénité et bonheur
en famille, tendresse et amour. les expériences à vivre sont
encore nombreuses et je ne pense qu’à une chose : les faire
partager !
MF
* « Élever son enfant… autrement »
de Catherine Dumonteil Kremer - Editions Laplage
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STRAD’AVIS
Le maternage n’est qu’un terme pour parler des
premiers mois de vie avec le bébé. Généralement il
recouvre l’allaitement, le portage, le cododo, une
éducation sans violence. Mais son emploi mal à
propos, sa dérive « naturaliste », pourrait conduire à
l’enfermement des femmes dans un rôle de mère. Et
on sait que, dans nos sociétés, par temps de chômage,
ce sont d’abord les femmes qui retournent au foyer.
On sait également que lorsqu’un enfant arrive dans
un couple c’est encore à 80 % la femme qui prend
en charge les tâches ménagères supplémentaires.
Attention donc à ce que, sous couvert de favoriser
l’épanouissement de l’enfant, ce ne soit pas encore
les femmes qui trinquent ! À lire sur ce sujet le dernier
livre d’Elisabeth Badinter « Le conflit ».
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21
SE CONNAÎTRE
Écrivez-moi,
Je vous dirai
qui vous êtes !
CONNAISSANCE DE SOI, RECRUTEMENT, ORIENTATION…
NOMBREUSES SONT LES OCCASIONS DE RECOURIR À LA
GRAPHOLOGIE, UTILISÉE DÉJÀ PAR UN CERTAIN NOMBRE
D’ENTREPRISES ET DE CABINETS DE RECRUTEMENT QUI
TROUVENT LÀ UN COMPLÉMENT AUX TESTS D’ENTRETIEN.
A
rt et science humaine tout à la fois, cette technique
d’observation et d’interprétation des signes graphiques
est méconnue, parfois décriée.
Elle permet de contribuer à établir le portrait psychologique
d’une personne. Ce n’est pas une science exacte mais
son apport est précieux pour quiconque cherche à mieux
connaître, comprendre une personnalité.
Ses origines
démarche moderne, les fondements de la graphologie sont posés par un français, l’abbé Jean-hippolyte michon au xixe siècle,
dont le travail fut repris par Jules crépieux-Jamin considéré
comme le père de la graphologie française. il la structure, décline
les éléments d’observation en 7 genres (ordonnance, forme,
dimension, pression, continuité, inclinaison, direction), invente
la notion de milieu graphique et d’interdépendance des signes
qui viennent leur donner du sens. à cette époque, la graphologie française se voit enrichie par les théories des graphologues
allemands et suisses dont l’approche est moins rationnelle. plus
tard, elle est complétée par les découvertes en psychologie et
psychanalyse.
Fenêtre et miroir de l’être intime
pourquoi l’interprétation graphique est-elle possible ? la main
est guidée par le bras, lui-même guidé par le cerveau qui recèle
des zones relatives à nos affects, à nos désirs. d’autre part il
existe une analogie entre le geste graphique et le symbolisme
spatial relatif à toute civilisation. ainsi l’écriture exprime une part
de nous, consciente, volontaire. elle montre nos valeurs mais
aussi toute une part affective, irrationnelle plus ou moins canalisée et une part inconsciente qui veut faire impression sur le
lecteur. tout cela donne un ensemble révélateur des tendances
de la personne dans toute sa complexité, ce que le graphologue
doit observer avec discernement.
Une technique empreinte de sensibilité
à partir d’une lettre originale, écrite sur une page sans lignes ni
marges mais signée et, si possible, accompagnée d’un autre document plus spontané, le graphologue procède à une observation
22
méthodique. d’emblée, il ressent l’impression d’ensemble qui sera
ensuite confirmée par la fiche technique. celle-ci comporte une
définition hiérarchisée des signes graphiques, puis un regroupement des mêmes signes en syndromes qui donnent les grandes
lignes de la personnalité complétée d’une approche psychologique de la personnalité. la rédaction finale du portrait se doit
d’être recevable, vivante et totalement claire pour le demandeur.
Mieux se connaître pour mieux s’aimer… et être aimable
l’analyse, qu’elle soit approfondie ou synthétique, le « flash »,
nécessite de la part du graphologue une éthique confirmée et un souci d’apporter à son client un éclairage sur ses
modes de fonctionnement. l’approche de la personnalité ainsi proposée s’intéresse à l’intelligence, aux aspects relationnels et à la manière de mettre en œuvre les qualités d’une
personne. l’analyse cerne les besoins, les désirs, les limites
d’une personne dans un contexte privé ou social. elle permet de s’orienter en fonction de ses désirs profonds, de voir
les atouts et les manques dans un contexte professionnel.
la graphologie n’est pas prédictive mais cerne l’individu dans ce
qu’il laisse à montrer à l’extérieur, dans la façon dont il ressent
les choses à l’intérieur et utilise ensuite son potentiel pour vivre
en société. l’étude graphologique permet à un regard aguerri de
donner du sens aux traces de nos écrits dans le but de faire évoluer la personne vers plus de confort intérieur ou de répondre
de façon la plus optimale possible aux nécessités d’une nouvelle
existence.
GD
À télécharger, un guide pratique de 20 pages pour
découvrir les bases de la graphologie :
Petit traité de graphologie à l’usage des curieux
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SE CONNAITRE
Quel t êtes-vous ?
Décryptez
vous-même...
Lettres fines et
droites : douceur,
affabilité.
tracé incliné vers la droite :
sensibilité, vivacité d’esprit.
tracé indécis, descendant :
tristesse, découragement,
maladie.
tracé sobre, homogène, avec
majuscules proportionnées :
esprit méthodique, capacité
de s’autogouverner.
tracé grand : tempérament
extraverti.
majuscules ornées et
fioritures : vanité, prétention.
lettres i avec point
haut placé : esprit
attentif, ordonné,
précis.
lettres a et o fermées :
rudesse, méfiance.
lettres a et o ouvertes :
cordialité, confiance.
Appuyées, traversant
la hampe près du
sommet : volonté,
entêtement.
Appuyées, tracées
au-dessus de la
hampe : despotisme,
autoritarisme.
Fines et sinueuses :
bonté, enjouement.
Barres horizontales,
à droite et en avant
de la hampe : ardeur,
esprit d’initiative.
Barres obliques sur
la hampe et se terminant en pointe :
volonté combative.
Lettres t non barrées,
avec crochet remontant à droite du pied
de la hampe : esprit
de contradiction.
Offrez, offrez-vous... ou faites vous offrir
le regard d’une professionnelle de l’écriture
Étude pour votre bien-être personnel
Étude pour votre évolution professionnelle
Analyse pour l’orientation des jeunes
Comparatifs de personnalités
De chez vous ou lors d’une rencontre,
une analyse approfondie ou synthétique
GRAPHOLOGIE CONSEIL
Florence Oriol
Diplômée de la Société Française de Graphologie et de l’Institut des Communications Humaines
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UN JARDIN
d’inspiration
médiévale
LE JARDIN MÉDIÉVAL FAIT RÊVER PAR SON AGENCEMENT
EN CARRÉS BORDÉS DE TREILLIS OU DE BUIS ET PAR
SA VARIÉTÉ DE PLANTES QUI LUI CONFÈRENT UN
ESTHÉTISME PROPICE À LA CONTEMPLATION. MAIS
EN FAIT QU’EST-CE UN JARDIN MÉDIÉVAL ET EST-IL
par MLD
POSSIBLE D’EN CRÉER UN CHEZ SOI ?
Un jardin à vocation d’autosuffisance
entre 792 et 800 fut rédigé le « capitulaire de villis », ordonnance royale émise sous charlemagne, afin d’établir des règles
pour l’exploitation et l’administration de ses domaines royaux.
dans ce document sont listées plus de 90 espèces végétales qui
devaient être cultivées dans les jardins. le plan de saint gall,
exécuté vers 816-820, était l’application du capitulaire par le
clergé dans les jardins des abbayes et des monastères.
le jardin médiéval se composait alors de quatre parties distinctes :
Le jardin dédié à Marie, lieu de promenade et de méditation
dans lequel étaient cultivées des fleurs (roses, iris…) qui devaient
fournir des bouquets pour orner les lieux de culte.
Le jardin de simples, situé près de l’infirmerie, mettait à portée
de main toutes les plantes médicinales et condimentaires, principale pharmacopée de l’époque.
Le verger, situé souvent dans le cimetière, donnait 16 espèces
de fruits (noix, noisettes, châtaignes, pommes, poires…).
Le potager, dans lequel étaient cultivés les légumes connus
à l’époque (pas de pomme de terre, ni de tomate, donc !). les
planches de culture, surélevées, étaient de formes géométriques
souvent carrées. situées autour d’un point d’eau, elles étaient
délimitées par des bordures de treillis, de pierres, de planches ou
de verdure, comme le buis.
Pour les plus curieux
Jardin médiévaux en France
de M.-T. Gousset et de H. Bonnet, aux Editions
Ouest France.
AU JARDIN
Marius & Mémette
Mémette - Et si nous aussi on faisait un jardin
médiéval ?
Marius - Ha ! tu veux encore faire du neuf avec
du vieux !
J’en veux un !
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avant de vous lancer dans cette entreprise voici quelques
conseils :
bien réfléchir à l’emplacement des planches de culture et
des allées pour permettre une circulation aisée lors de
l’entretien (arrosage, sarclage, apport de compost…).
la forme des parcelles sera carrée ou rectangulaire
d’une largeur de 2 m, facilitant l’entretien.
le plus facile à mettre en place, et aussi le moins onéreux, est de les délimiter par des planches. mais les audacieux
pourront se lancer dans la fabrication de plessis, petites palissades en branches de saule ou noisetier, tressées de manière
très serrée.
penser à bien associer les plantes potagères avec les plantes
aromatiques et des fleurs (voir strada no 4). choisir des variétés anciennes et oser des plantes oubliées (arroche, panais,
tétragone, bardane, livèche…) qui mettront de la nouveauté et
de la fantaisie dans votre assiette.
MLD
Avec le concours d’Igor MENEGAUX
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AU JARDIN
Jardiner avec la
Quelques proverbes populaires :
lune
beau temps à la saint anicet (17 avril) est l’annonce d’un bel été.
tant que mai n’est pas au 28, l’hiver n’est pas tout à fait cuit.
de juin le vent du soir est pour le grain bon espoir.
Calendrier lunaire printemps 2010 par MLD
Mars
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Avril
Préparer le sol
s’il est suffisamment ressuyé
19h
15h
18h
12h
16h
13h
Semer sous tunnel salades, choux,
poireaux, persil
Semer à l’abri courges, courgettes,
tomates
Semer sous tunnel radis, carottes
8h
16h
15h
Épandre fumier au pied des fruitiers
Planter ails, oignons, échalotes
si le temps le permet
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Mai
7h
12h
20h
Semer capucines, tournesol, cosmos
Semer cerfeuil, salades, épinard, choux
20h
8h 13h
Semer pois et fèves
Semer carottes, navets, radis,
betteraves, panais
14h
Repiquer salades, choux
17h
Planter pommes de terre, oignons
et échalottes
Épandre compost
Semer choux, poireaux, bettes
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31
14h
7h
8h
17h
15h
18h
12h
18h
18h
13h
9h
18h
Exemples d’utilisation
Vous souhaitez repiquer des salades, il vous faut choisir un jour feuilles en période de plantation, par exemple le 25 mars. malheureusement, vous ne pouvez pas ce jour-là. pour faciliter
leur reprise et éviter qu’elles ne montent, plantez-les du 23 au 31 (c’est-à-dire en période de
plantation sauf jour défavorable) puis, pour donner une impulsion feuilles à vos salades, sarclezles un jour feuilles dès que vous le pourrez (par exemple le 4 avril).
Vous souhaitez semer des fleurs, choisissez un jour fleurs en période de plantation ou non, ça
n’a pas d’importance pour les semis, par exemple le 5 mars. si vous ne pouvez pas ce jour-là attendez le prochain (14 mars) car il n’est pas facile de sarcler tant que les semis n’auront pas levé.
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Juin
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Semer carottes, navets, radis, betteraves S
D
L
M
M
Semer cerfeuil, salades, persil, épinard,
J
bettes, choux, poireaux
V
S
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L
M
M
Sarcler, nettoyer les massifs
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à fleurs vivaces
V
S
D
L
Repiquer courges, courgettes, tomates
M
M
J
Butter les pommes de terre
V
S
Planter dahlias et glaïeuls
D
Repiquer salades, poireaux, choux
et choux-fleurs
L
M
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30
Semer betteraves, carottes, radis
8h
Semer fleurs annuelles
Semer haricots et maïs
15h
Semer salades, cerfeuil, bettes, choux,
fenouil, persil, pissenlit et basilic
17h
13h
Soigner, sarcler les plantes fruits
12h
13h
Nettoyer et éclaircir
les légumes feuilles
Repiquer courges, courgettes,
tomates, poivrons, melon
Butter les pommes de terre
Réaliser un tas de compost
8h
16h
Repiquer les brocolis
8h
12h
Nouvelle lune
Pleine lune
Jours défavorable
Périodes de plantation
Jours feuilles
Jours fruits
Jours racine
Jours fleurs
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CRÉDIT AGRICOLE LOIRE HAUTE-LOIRE
Le Crédit Agricole Loire Haute-Loire,
une banque différente
Chaque printemps, les assemblées générales des caisses locales sont l’occasion d’inviter les sociétaires du Crédit
Agricole Loire Haute-Loire à statuer sur les comptes et à voter plusieurs résolutions. Mais pas seulement. C’est aussi
un temps fort d’échange, et de rappel des valeurs mutualistes d’une structure à part dans le monde bancaire : un
modèle visionnaire, imaginé il y a 116 ans, qui vit en coopérative, et est fortement ancré dans ses régions.
LES INTERACTIONS
CAISSE LOCALE / AGENCE
D’un côté une structure associative, loi 1901, qui repose sur
les sociétaires (pour la plupart des clients du Crédit Agricole)
et dans laquelle les administrateurs, bénévoles, investissent
du temps et beaucoup d’énergie au service du lien social, du
développement économique local. Ils sont le moteur d’un
mutualisme actif et de l’autre coté une structure bancaire
dont vous utilisez sans doute les services en tant que client.
À chaque niveau de la pyramide, la structure associative
travaille en duo avec la structure bancaire.
L’ESPRIT MUTUALISTE
Les administrateurs bénévoles des caisses locales prennent
des responsabilités dans leur territoire, soutiennent des
actions locales, défendent des valeurs de progrès, personnels
et collectifs.
Marcel
EYMARRON
LES CHIFFRES DE LA HAUTE LOIRE
> 28 caisses locales,
> 420 administrateurs bénévoles,
> 75 000 sociétaires
Gérard
OUVRIER-BUFFET
Président
CAISSE
Président
CAISSE LOCALE
SOCIETAIRES
STRUCTURE MUTUALISTE
Directeur Général
REGIONALE
Directeur
AGENCES
CLIENTS
STRUCTURE BANCAIRE
Un sociétaire qui détient des parts sociales donc
du capital au Crédit Agricole, est amené à élire les
représentants de la caisse locale à laquelle il est rattaché,
sur le principe coopératif fondamental :
un homme = une voix, et cela quel
que soit le nombre de parts
sociales détenues.
10 000 euros de parts
sociales ne donnent pas
plus de droit qu’un euro.
www.strada-dici.com
27
Vous, nous, ensemble
LES CA D’OR
Développer l’esprit d’initiative, encourager l’implication personnelle et professionnelle dans l’animation de notre région,
dans la sauvegarde du patrimoine, valoriser le travail bien fait,
ce sont les objectifs des CA d’or, ou lauriers mutualistes.
Depuis 15 ans, ce concours récompense chaque année une
vingtaine de structures, des hommes et des femmes remarquables dans leur domaine. Une manifestation qui véhicule
« beaucoup d’engagement, de technicité, de dévouement,
d’altruisme et de savoir-faire » déclare le président Marcel
Eymaron. Les CA d’or ne mettent pas seulement en valeur les
actions de personnes sur leur environnement, les prix en 2009
étaient assortis d’une aide financière de 19 000 euros.
Catégorie agriculture
1er prix : Les Autruches de la Tortue - Saint Julien Chapteuil
- Élevage, production et transformation. Création d’articles de
maroquinerie en cuir d’autruches - Caisse locale de St Julien
Chapteuil.
2ème prix : EARL La Source - Saint Privat d’Allier - Fabrication
et vente à la ferme de produits laitiers - Caisse locale de LoudesBains-Saint Privat
3ème prix : Fleurs de Verveine - Rosières - Horticulture biologique.
Catégorie artisanat-commerce - Caisse locale du Puy Ouest
1er prix : Boucherie, traiteur, restaurant Dance - Loudes - Caisse
locale de Loudes-Bains-Saint Privat.
2ème prix : SARL 2R - Dolmazon, chauffagiste - Propose
fournitures et installation de chauffage géo-solaire - Caisse locale
de Tence Vallée du Lignon.
3ème prix : Gîte La Source - Saint Christophe d’Allier - Labels
Gîte de France, Bienvenue à la Ferme et Tourisme Handicap, classe
3 épis - Caisse locale de Saugues.
Catégorie association
1er prix : Miss Tic - Les Estables - Favorise le sport de pleine
nature pour les femmes, organise la Nanaloppet, épreuve de ski de
fond réservée aux femmes - Caisse locale du Monastier Mézenc.
2ème prix : Gym Rythm - Landos - Réunit des personnes
de 5 à 77 ans autour de la danse - Caisse locale de Landos.
3ème prix : À tout Vent - Le Brignon - Animation d’un festival
annuel de cerfs-volants, dans le respect de l’environnement Caisse locale de Costaros.
Prix d’encouragement du Jury
Association Rêves de Foin - Rosières - Organise entre autre le
festival Nuits de Rêve - Caisse locale de Vorey.
SARL Izba - Rauret - Fabrication de bois ronds pour la construction
de maisons, bungalows, répond à un besoin de proximité avec du
bois de la région - Caisse locale de Landos.
28
écénat pour la sauvegarde
M
et la valorisation du patrimoine
Le Crédit Agricole Loire Haute-Loire prouve son engagement
et son soutien à des dynamiques locales qui animent le tissu
économique et font vivre le patrimoine du département via
un mécénat de proximité. Les projets culturels soutenus
doivent être conduits par des associations ou des collectivités,
être bénéfiques pour le secteur, et de taille raisonnable pour
s’insérer harmonieusement dans le milieu environnant.
En 2008, le lauréat de la
fondation Pays de France était
la forteresse de Polignac, site
emblématique de Haute-Loire. En
2009 des dotations financières
sauvegarde, restauration et
valorisation du patrimoine ont
été remises à l’office de Tourisme
du Haut-Lignon, les associations
les Amis de Léotoing, les Amis
des Moulins de Blanhac, les
Habitants de Chalencon et les
Amis du Pont de Lacastier à
Landos.
ntreprendre pour apprendre :
E
la mini-entreprise a tout d’une grande
L’envie d’entreprendre se stimule très tôt : c’est le constat
des administrateurs des caisses locales. Ils investissent des
associations qui fédèrent des groupes de 10 à 15 élèves
motivés par l’apprentissage des réalités économiques.
En 2009 la caisse locale du Monastier a soutenu un projet
de mini-entreprise du collège Laurent Eynac : les élèves ont
créé une entreprise de fabrication et de commercialisation
de signalétique de portes.
Programme solidarité logement :
soutien à La Clef 43
La caisse régionale a apporté une aide financière de
17 000 euros à La Clef 43, agence immobilière à vocation
exclusivement sociale. Cette association s’est développée
autour de valeurs fondatrices telles que répondre au mal
logement et promouvoir les personnes en mobilisant les
solidarités.
La Route de la Lentille
1ère édition en août 2009, en même temps que la première
compétition nationale d’attelage qui a relié Landos à
Chaspuzac en 4 étapes de 15 kilomètres.
Les administrateurs des caisses locales ont organisé
avec succès cette manifestation très sympathique, avec
marché des produits du terroir, découverte des paysages
somptueux du pays de la lentille, démonstration de battage
à l’ancienne… à laquelle 18 équipages ont participé.
Les actions de développement local :
solidaires et humanitaires
Expression concrète d’un mutualisme participatif, rénové
et dynamique, des actions de développement local sont
initiées chaque année par les élus du Crédit Agricole. Ces
actions amènent de la vie dans le territoire, elles ont des
retombées significatives au niveau économique local, mais
œuvrent aussi dans le champ du social.
2000ème dossier pour l’ESM
La caisse régionale fondait en
2006 une association loi 1901
baptisée ESM afin de créer
un véritable réseau dédié
à l’accueil, l’étude, et la
recherche de solutions
pour des victimes d’un
accident de la vie (décès
d’un proche, divorce, maladie,
perte d’emploi, litige avec un
tiers…) et manifestant la volonté
de reconstruire leur avenir. Après 3 ans d’existence, l’ESM
a ouvert son 2000ème dossier, preuve que la solidarité ne
faiblit pas.
Pour la création d’entreprise : PFIL 43
Tourné résolument vers l’avenir, il faut savoir que le Crédit
Agricole est la banque qui accorde en Haute-Loire près de
50 % des prêts bancaires pour la création d’entreprise. Au
niveau des caisses locales, ce positionnement se traduit par
un soutien financier aux plates-formes d’aide à la créationreprise telles que PFIL 43 et les ADIE Auvergne et RhôneAlpes.
www.strada-dici.com
29
Les rendez-vous 2010
Tout au long de l’année, le Crédit Agricole Loire Haute-Loire initie des actions de développement local et soutient
des manifestations à visée sportive ou culturelle.
Calendrier 2010
Février
Mozaïc foot challenge
Remise des récompenses aux clubs qui marquent le plus de buts !
Février / mars
Les assemblées générales des 28 caisses locales
Mars
Le défi des mots
Concours d’orthographe pour les collèges et lycées en partenariat
avec l’inspection académique
Juin
Foot : journée nationale des débutants
Juillet / août
Les festivals de l’été :
Les Musicales
Festival de musique latine du 10 au 17 juillet au Puy-en-Velay
Country Rendez-Vous Festival
Du 23 au 25 juillet à Craponne sur Arzon
Festival du Monastier
La musique des cuivres du 6 au 14 août au Monastier-sur-Gazeille
Octobre / novembre Jury et remise des prix des CA D’OR
Décembre
30
Soutien Téléthon
MA MAISON
du
collectif
AUTOUR DE L’ÉCO-CONSTRUCTION
l
e monde change, les idées évoluent, et des énergies se rassemblent pour permettre l’émergence de nouveaux modes de vie.
LES SALONS SUR LE THÈME DE L’ÉCO HABITAT
Les 2èmes Rencontres ECO d’ICI du 11 avril à Monistrol sur
Loire sont une belle illustration d’une démarche collective.
à l’initiative du collectif eco d’ici, une trentaine de passionnés
se réunissent sur le parking d’ici et dehors, avec l’ambition de
présenter ce qui se fait de mieux en matière de construction
saine, économique et respectueuse de l’environnement mais
aussi de l’homme. une manifestation sympathique, gratuite.
2ème Rencontres Eco d’Ici
Il y a quelques années, dans un autre domaine, celui de
l’alimentation saine, des producteurs locaux se sont associés pour créer Le Panier Paysan à Monistrol sur Loire. une
façon de gérer collectivement un lieu, son ouverture au public,
pour réduire les coûts et assurer la vente de produits. c’est
cette même volonté qui anime Jacques gaillard, d’ici et dehors.
il vient d’être rejoint par eva cancade, d’ecO sens, distributrice de composteurs, et souhaite ouvrir son espace de vente
à d’autres partenaires. l’idée est de proposer au public plusieurs
compétences autour de l’éco habitat dans un même lieu et pas
seulement lors des rencontres eco d’ici. une démarche comme
on les apprécie au magazine strada !
samedi 24 avril
parking de BATISBIO
Yssingeaux
en se serrant les coudes, en proposant de la qualité, en travaillant avec les compétences locales, et elles sont nombreuses,
nous pensons qu’émergeront des solutions économiquement
viables, positives pour l’homme et son environnement.
JA
dimanche 11 avril
ZA Borie, direction Ste Sigolène,
parking d’Ici et Dehors
Monistrol sur Loire
Plus d’infos : www.ici-dehors.fr
2ème salon Habitat Naturel
2ème Salon de l’Habitat
et des économies d’énergie
organisé par la FPTP 43
les 18,19 et 20 juin
Stade Massot - Le Puy-en-Velay
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04 71 56 34 94
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Marius & Mémette
Marius - Ça me rappelle quand on se retrouvait autour
de la batteuse… On travaillait tous ensemble, dans un
bon esprit, et le soir c’était la fête !
Mémette - Qu’est que tu dirais d’un bon esprit autour
des tâches ménagères ?
Marius - Et ce soir on se refait la fête de la batteuse ?
Une date à retenir :
Mais aussi une vitrine permanente :
11 avril 2010
2èmes rencontres Eco d’Ici.
Habitation saine et respectueuse
de l’homme et de l’environnement
UNE SEULE ADRESSE > > >
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Composteurs
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31
CHOISIR
SES FENÊTRES
On en a marre des courants d’a ir froid à
proximité de ses fenêtres, alors on a décidé
cette année d’y mettre les moyens.
On sait que l’isolation thermique c’est
important, et pour notre porte-monnaie,
et pour la planète, mais voilà, tous les
distributeurs nous disent que leurs fenêtres
sont d’excellente qualité et répondent aux
exigences actuelles. Alors, pour faire notre
choix, on est un peu perdu…
1re constatation :
on est en Haute Loire !
Ce qui se vend bien dans le midi n’est pas
forcément adapté à notre climat, ni à une
altitude supérieure à 800 mètres…
Le bon vitrage au bon endroit
Double ou triple vitrage ?
Dans le cadre d’une rénovation avec
des petites ouvertures, vous avez peu
d’apport solaire à l’intersaison : vous gagnerez à installer du triple vitrage pour
limiter les déperditions thermiques.
Dans le neuf avec de grandes ouvertures
au sud et sud-ouest, vous favoriserez l’apport solaire au printemps et en automne
avec du double vitrage performant.
Options : si votre façade est très ensoleillée, vous choisirez du vitrage avec protection solaire ; si vous habitez en agglomération à côté d’un feu rouge, l’option
isolation phonique s’impose.
Épaisseur du double vitrage
Le standard actuel semble se situer à
4/16/4 (4 mm de verre, 16 mm d’air,
4 mm de verre). L’augmentation de la largeur de lame d’air ces dernières années a
rendu les vitrages plus isolants et le remplissage avec du gaz, de type argon, emprisonné entre les deux couches de verre,
a encore amélioré les performances thermiques. Nul besoin cependant d’opter
pour une lame d’air supérieure à 20 mm.
L’amélioration thermique sera quasi nulle.
En revanche, le passage à deux couches
32
d’argon dans le cadre d’un vitrage triple
améliorera considérablement les coefficients.
Le coefficient thermique
Le coefficient de transmission thermique
U s’exprime en Watt par mètre carré par
kelvin. Plus sa valeur est faible et plus la
construction est isolée. Dans les années
quatre-vingt, le coeff U du double vitrage
était de 2,8 W/m2.K aujourd’hui le Ug
atteint 0,6 W/m2.K. Intéressant lorsqu’on
sait qu’une diminution du coefficient ug
de 0,1 W/m2.K autorise une économie
annuelle de 1,2 litre de fioul par m2 de
surface vitrée…
Révisons notre anglais : ne pas
confondre le uW avec le uG.
Uw pour window soit coefficient thermique de la fenêtre ? Yes, it is.
Ug pour glass soit coefficient du vitrage.
Souvent c’est le coefficient du vitrage qui
est mis en avant, mais si la menuiserie est
bas de gamme, il ne sera pas significatif.
Le matériau… durable
Vous ne souhaitez pas changer à nouveau de menuiseries dans 10 ans ? alors
mieux vaut vous adresser à des enseignes
connues pour leur sérieux.
Bois, PVC, alu, mixte ? C’est selon vos
goûts… Nous, à STRADA La vie d’ici, on
préfère le bois de chez nous, ou encore
une essence FSC. Les grandes baies vitrées
en bois seront réalisées en lamellé-collé,
ainsi, quelle que soit l’essence retenue, la
menuiserie ne subira pas de déformation.
Aluminium : avec ce matériau, il faut
éviter la conduction directe intérieur/extérieur, cause de déperdition thermique
et de la formation de condensation.
Vérifier qu’il existe une rupture de pont
thermique, souvent une sorte de joint en
caoutchouc dans une chambre du profil
alu. La question ne se pose pas si la partie
aluminium d’une fenêtre mixte bois/alu
n’est pas en contact direct avec le bois…
Observez les profilés, les systèmes d’assemblage et discutez avec les vendeurs !
Vérifier l’AEV
(pour air, eau, vent)
Ce test technique n’est plus à la mode,
désormais on ne parle plus que de performances thermiques… N’empêche que
les mesures d’étanchéité de la fenêtre
sont toujours réglementées et c’est primordial ! Imaginez une bonne veste bien
chaude qui ne fermerait pas et prendrait
l’eau…
La pose
Savez-vous qui va poser votre fenêtre ?
Est-ce bien la même entreprise qui vient
prendre les mesures ? Encore une fois,
c’est une question de bon sens : la
meilleure fenêtre du monde posée sans
avoir traité l’étanchéité à l’air du pourtour
donnera de médiocres résultats.
Bonne nouvelle !
En 2010, on peut encore avoir droit à
un crédit d’impôt de 15 % pour certains
achats visant à mieux isoler l’habitation
principale de plus de 2 ans.
JA
ISOLATION
LE PRINTEMPS FRAPPE À LA FENÊTRE
LAISSEZ ENTRER LES PROJETS !
ISOLATION : UN FABRICANT FRANÇAIS
SE MET AU VERT
Savoir-faire et volonté écologique
Cette entreprise artisanale de 18 ans n’a pas attendu le
grenelle de l’environnement pour se pencher sur la question
des économies d’énergie. En 2005, elle réalisait son premier
chantier en triple vitrage. Aujourd’hui, ses profils de fenêtres
PVC comptent 3 joints et 7 chambres (alvéoles), pour un
coefficient de déperdition thermique
Uw de seulement 0,88 W/m 2K. Une
révolution !
Les fenêtres bois sont réalisées en
mélèze ou chêne écocertifiés FSC. Ces
essences de bois proviennent de forêts
européennes durablement gérées afin
de favoriser la gestion rigoureuse des
énergies en refusant le pillage des forêts
exotiques.
ACTIS est une PME française de 210 personnes implantée
dans l’Aude et l’Ariège qui fabrique depuis près de 30 ans des
produits d’isolation pour le bâtiment.
SYLVACTIS, naturellement performant
En 2009, l’entreprise a innové en investissant dans les isolants
à base de fibre naturelle de bois devenant ainsi la première à
proposer une production 100 % française.
Ainsi, l’impact environnemental lié au transport est limité, et
la filière bois locale valorisée.
La fabrication de la gamme d’isolants SYLVACTIS se fait en voie
sèche (procédé qui limite la consommation d’eau et d’énergie
pour le séchage des fibres) et uniquement à partir de déchets
de bois.
Panneau isolant
en fibre de bois
SYLVACTIS 55 FX
Facile à poser Pour le neuf
et la rénovation
Fenêtre alu
et bois FSC
lamellé collé
Par souci d’efficacité et de qualité, la
menuiserie SAVEL s’est tournée vers
des fournisseurs alsaciens, allemands,
autrichiens… qui proposent des produits
adaptés au concept de maisons BBC
(basse consommation), et répondent
aussi aux exigences des maisons passives
(celles qui se passent de chauffage).
Marqué CE
Éligible au crédit
d’impôt
La fibre de bois est un matériau sain et naturel, confortable à
la pose, et qui offre de très bonnes performances thermiques
et acoustiques.
Sa forte densité lui permet d’offrir une meilleure résistance
au tassement et de mieux emmagasiner l’énergie que les
matériaux d’isolation traditionnels.
Naturellement ouverte à la diffusion de vapeur d’eau, elle aide
le bâtiment à respirer en régulant une partie de l’humidité.
MENUISERIE SAVEL
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Pour se sentir bien chez soi, le seul confort
ne suffit pas. L’entreprise SAVEL suit vos idées
et respecte la personnalité de votre construction.
La gamme SYLVACTIS est présente
chez les revendeurs de matériaux locaux
tels que BIGMAT ou PROMATER.
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Coupe de fenêtre
PVC triple vitrage
33
C’EST MOI QUI L’AI FAIT
FICHE PRATIQUE
Le héron de jardin
le printemps arrive, et c’est l’OccasiOn de
tailler vOs arbustes ; si vOus ne l’aveZ pas
fait à l’autOmne, il est encOre temps…
si vOus aveZ la chance de pOsséder un
buissOn d’Osier Ou de saule, gardeZ
quelques branches, et fabriqueZ-vOus un
hérOn de Jardin !
vOus pOurreZ en faire, à peu de frais, un
bel élément décOratif très Original…
CE QU'IL VOUS FAUT
RÉALISATION
I - Tordre le fer à béton avec le pied de façon à pouvoir le
clouer sur la planche.
il faut que les deux pattes ainsi formées soient parallèles, afin
de pouvoir y empaler un fagot de branches d’osier, qui formera
le corps de l’animal. vous enfoncerez vos clous à moitié et les
coucherez par-dessus le fer à béton avec un bon coup de marteau.
Une planchette de bois de 50 X 50 cm
environ (un peu épaisse pour assurer la
stabilité du héron)
Des branchettes d’osier
Environ cinq mètres de fer à béton, si vous
voulez un héron de votre taille
Quelques gros clous pour fixer votre fer à
béton sur la planchette
Du fil de fer de 1 à 2 mm de diamètre
Quelques petites pointes pour consolider
les assemblages
II - Confectionnez deux fagots de branchettes
un petit fagot pour faire la tête, (gardez 15 cm de branche de
façon à tailler un bec en pointe avec un ciseau à bois bien affûté).
il faut un deuxième fagot, beaucoup plus gros, avec lequel vous
ferez le corps. les fagots seront maintenus sur l’armature à l’aide
du fil de fer, et solidement arrimés aux deux pattes en fer à béton.
III - Habillez la structure de l’oiseau en tressant les brins
d’osier entre eux à la manière d’un tissage. vous pouvez
rajouter du fil de fer pour vous y aider, en sachant qu’il sera
facilement dissimulé dans la masse des brins. n’hésitez pas à
employer vos petits clous pour forcer ces brins à rester en place.
IV - Formez le grand cou du héron en entourant la jonction
entre vos deux fagots, avec une succession de tour de brins très
serrés et maintenez le tout avec du fil de fer et des petites pointes.
Voilà, votre oiseau est terminé ! vous pouvez en fabriquer de
toutes les tailles et faire une petite famille qui trouvera un coin au
jardin où ils vous raviront sûrement. et quelle façon de recycler ces
restants de taille !
Encore une chose ! Si vous n’avez pas d’osier sous la main,
sachez qu’on peut réaliser ces hérons de jardin avec du
saule, des branchettes de noisetier, et toutes les branches
souples et fines que vous trouverez !
TCHARF
http://creations.tcharf.free.fr
34
Envoyez vos réalisations sur
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Ou bien par courrier à
STRADA La vie d’ici
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Seulement 40 m2 pour tout rentrer :
il faut aménager astucieusement !
Un tissu qui serpente entre le solivage
léger du toit permet de ranger draps,
couvertures et vêtements…
vivre dans
à
une yourte
peine entrée, Hélène me tend une paire de pantoufles, accroche mon blouson à un cintre à côté de la porte. La table
est joliment mise, éclairée par le puits de lumière. Un plat qui
mijote mêle ses odeurs d’épices à celle du bois qui brûle dans
le poêle. Deux sièges invitent à s’asseoir au salon. Les feuillets
dispersés sur le bureau témoignent de l’activité qui règne parfois dans ce lieu, alors que le chat, que l’on devine par la boule
qui soulève l’édredon, rajoute à la quiétude du moment.
nous pourrions nous trouver dans n’importe quelle petite maison, mais hélène habite dans une yourte. un plancher rond
entouré et recouvert d’une toile. un dôme de 7 mètres de diamètre pour installer une cuisine, un salon, une bibliothèque, une
chambre et des toilettes (sèches). une
structure minimaliste dans laquelle elle
vit toute l’année.
« En partant de zéro, pas de frustration : tout ce qui se
rajoute est génial ! Ha, le bonheur d’accéder à l’eau
courante ! » : cela ne l’empêche pas de récupérer l’eau de
pluie qu’elle utilise en priorité. le raccordement à edf est trop
cher, alors hélène installe deux panneaux solaires qui chargent
des batteries pour cinq jours d’autonomie. après deux années,
sa production énergétique est complétée par une éolienne de
bateau de 5 mètres de haut qui prend le vent du nord, celui qui
souffle derrière le monticule abritant la yourte. voici donnés
par le soleil et l’air les 350 watts pour faire fonctionner son
équipement électrique : soit un ordinateur et une free box, un
extracteur de jus, un mixeur à légumes. c’est tout. pas de frigo,
mais une marmite norvégienne. sa radio :
un poste solaire et aussi à ressort que l’on
remonte à la main.
L’idée à la base était d’être autonome, le plus possible. à cause d’une
succession compliquée, hélène décide
de ne pas se battre pour garder la maison de sa mère dans laquelle elle habite,
et choisit de changer de mode d’habitat.
comme ça, en une semaine. « Ce n’aurait pas été possible si je
n’avais pas eu une voisine compréhensive qui m’a loué un bout
de terrain, et le soutien du maire - un homme ouvert - qui a
accordé le permis de construire ».
elle entre alors en contact avec un accompagnateur à l’autoconstruction d’habitats légers, (rv lhortolat, ecOasis de la
pinsole, vanosc, 07) qui l’aide à fabriquer et monter en trois
mois la structure harmonieuse en pin sylvestre de la région, sur
un terrain du mazet st voy, à plus de 1000 mètres d’altitude.
l’isolation est assurée par 10 cm de copeaux et de chaux dans le
double plancher, et 3 couches de 1cm d’aiguilleté de jute sur les
murs et le toit. en plein hiver, hélène s’installe dans sa yourte,
chauffée par un petit poêle à bois et un puits canadien.
La recherche de légèreté
« J’ai des souvenirs très heureux, petite, de
vacances passées dans une bergerie, un
chalet sans eau ni électricité, de randos la
maison sur le dos, ou derrière la voiture en
caravane… Je crois que la vie m’a poussée
à ça, à vivre de plus en plus légère, proche du dépouillement. »
et elle ajoute « moins j’en ai, mieux je me porte » ! une petite
phrase qu’elle a empruntée à eileen caddy, comme celle-ci : « Tu
peux changer en un clin d’œil si tu choisis de le faire ». hélène
en est un exemple lumineux. si son mode d’habitat n’est pas
envisageable par la grande majorité des gens, il surprend, attire
ou révulse, interroge en tout cas sainement sur notre mode de
vie et de consommation.
JA
strada aime : YURTAO, la voie de la yourte
site politique et spirituel, pour le droit à l’autodétermination de l’habitat social écolo. poétique et sage.
http://yurtao.canalblog.com
TÉMOIGNAGE
Jules : « J’ai construit une yourte au fond du jardin.
5 mètres carrés pour loger de la famille, des amis, ou parfois quelqu’un dans le besoin. Plus on en verra, plus on
avancera pour le droit au logement pour tous. Cet habitat léger est dans un vide juridique qui rend encore plus
précaire la situation des familles qui se logent ainsi. »
www.strada-dici.com
Hélène Closset vit dans une yourte au
Mazet Saint Voy depuis 2007.
Elle organise des stages de « jeûne et
randonnée » et anime sous sa yourte des
ateliers de cuisine.
Association HOLICOR
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MA MAISON
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DU FROMENTAL
LA VITRINE
DU BLANC
ATELIER ARTISANAL
COUETTES, ÉDREDONS EN DUVET
OREILLERS, TRAVERSINS EN PLUMES
COUVERTURES PIQUÉES EN LAINE
GAMME DE LINGE DE MAISON
EN COTON BIO
« Une cuisine ce n’est pas
que des meubles,
c’est une ambiance
et une façon de vivre. »
Renouez avec un sommeil
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douceur, et de légèreté. Les meilleurs
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isolant exceptionnel, l’humidité s’en
évacue facilement, anti-acarien naturel,
absence d’électricité statique…
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Marc Bonnefoy
La cuisine est un lieu qui évolue avec
la société et reflète le mode de vie des
habitants du foyer. C’est un endroit
fort, qui mérite qu’on se penche sur son
aménagement avec une esprit ouvert
et une démarche globale. D’où l’offre
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Le duo gagnant de l’art de vivre.
Rigoureusement sélectionnées pour
répondre à vos exigences de confort
et de qualité, des matières choisies
pour leur naturel, leurs qualités bio
et écologique : matelas en latex
végétal, en laine, lit en bois…
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super costaud, avec beaucoup de
charme et de simplicité.
On aime le look indien
et surtout la devise de la
boîte néerlandaise qui
les fabrique : « help ever,
hurt never ». l’encre est
à base d’huile végétale,
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reversé à des hôpitaux
gratuits en inde…
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tellement Stressless® !
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Bien-être, légèreté, détente absolue sont
les premiers mots qui vous viendront à
l’esprit. Avec Stressless®, offrez-vous
plus de confort au quotidien. Venez vite
l’essayer chez votre concessionnaire...
tout simplement !
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un canapé en carton brun recyclé qui s’étire
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comme un accordéon, il accueille de une à
16 personnes en un clin d’œil, se cache sous un lit et prend la forme
qu’on veut.
un produit ingénieux mis en vente d’une façon originale ! la fabrication n’est lancée qu’après la phase de commande, et tout se passe en
ligne. il s’agit de produits design de qualité à prix usine. la patience
paye : vous recevez votre commande chez vous après 2 mois et demi.
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Appel d’air
pour le chauffage au bois
la loi de finances rectificative du 23 décembre 2009 rétablit
à 40 % le crédit d’impôt applicable aux appareils domestiques
de chauffage au bois à hautes performances énergétiques et
environnementales (poêles, inserts, cuisinières, chaudières)
quand ils remplacent un appareil ancien de même nature.
quant aux particuliers qui équiperont, pour la première
fois, leur logement d’un appareil de chauffage au bois, à
condition que ce dernier réponde à ces mêmes critères, ils
bénéficieront, eux, d’un crédit d’impôt de 25 %.
l’objectif est clair : augmenter le nombre de foyers qui se
chauffent au bois - 9 millions en 2020 contre 6 millions en
2009 - pour une consommation de combustible égale.
avec des appareils aux rendements de plus en plus élevés,
il s’agit d’inciter les particuliers à opter pour des appareils
modernes, performants.
Ja
Economique :
2 h de flamme
Ecologique :
24 h de chauffe
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Route de Clermont-Fd
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37
HISTOIRE DE THÉ
LA DÉGUSTATION DU THÉ
l
e thé a, depuis quelques années,
retrouvé sa place parmi les
boissons de dégustation. Préparé
selon des règles bien établies,
il devient une véritable boisson
gastronomique qui s’apprécie avec
les cinq sens.
VIN et
CHOCOLAT
tOut cOmme pOur le vin, la
dégustatiOn du chOcOlat
p rO c u r e d e s s e n sat i O n s
intenses, car il recèle des
gammes d’arÔmes multiples et
diversifiées.
l
les cinq règles pour faire un bon thé
sont :
- Utiliser une eau fraîche, peu calcaire,
très peu minéralisée.
- Vérifier la température de l’eau est
capital, la température est variable selon
le type de thé. les thés blancs ou verts
s’épanouissent dans une eau à 70 oc,
au-delà leurs arômes sont abîmés car
la feuille est brûlée et ils développent
une forte amertume.
- La théière : il est bon de la rincer et de
la chauffer avec un fond d’eau bouillante
avant toute utilisation. les théières en
terre s’imprègnent des arômes du thé :
il est recommandé de les utiliser pour
une seule sorte de thé. les théières en
fonte permettent de maintenir au chaud
et de boire, après l’avoir bien rincée,
n’importe quel type de thé.
- Le dosage : on compte environ 2 g
pour 10 cl d’eau (1 c à thé rase). plus le
volume d’eau est grand plus on réduit
le dosage. pour 50 cl d’eau, 8 g de thé.
- La durée d’infusion : étape cruciale
pour réussir un thé. selon la couleur du
thé, son origine, sa période de récolte,
le temps d’infusion peut varier de 1 à
7 minutes.
bonne dégustation !
Christine Taillebot
Agapi, rue Saint Gilles au Puy
38
e mariage vin-chocolat est l’un des
plus difficiles à réaliser. il existe
différent grands crus de cacao et la
torréfaction leur permet de revêtir
des caractéristiques très différentes.
d’un goût prononcé, concentré et
puissant, il est souvent compliqué de
le marier avec un vin rouge, et encore
plus avec un vin blanc. en effet,
les grands chocolats noirs offrant
en bouche une amertume, il faut
choisir des vins offrant une palette
aromatique cacaotée et présentant
une douceur prononcée pour créer
un équilibre fait d’harmonie et de
contraste.
les vins âgés de Porto développent
des arômes de pruneaux, raisins secs,
cacao et café qui s’accordent parfaitement avec le chocolat. il existe
en france des vins doux naturels,
proches des portos, comme le Maury
issu du cépage grenache, les Banyuls ainsi que le Rasteau de la vallée du rhône. On peut aussi utiliser
le Maydie, vin unique en son genre,
élaboré uniquement à partir du cépage tannat du terroir de madiran
dans le sud-ouest.
pour tous ces vins, l’accord sera optimisé pour des vins à maturité de 20
à 30 ans d’âge, qui présente une fine
saveur de torréfaction.
l’utilisation de vieux Rivesaltes peut
aussi se montrer très intéressante.
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Baptèmes,
Mariages
26 couleurs différentes
de dragées
Grand choix de contenants
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Chocolats, Dragées, Confiseries
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Tél. 04 71 02 94 30
Les adresses
ART DE VIVRE
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LE RESTAURANT
DES SAVEURS DU VELAY
La cuisine de Jean-Pierre Vidal
a, comme lui, une personnalité
forte, riante, colorée, enthousiaste.
Elle met de bonne humeur.
« C’est une cuisine du néo-terroir.
Généreuse, pas pour midinette ! Je
travaille avec des produits saisonniers :
ce printemps c’est avec le fin gras, la
betterave rouge, l’orange sanguine… et je
me tourne de plus en plus vers le bio que
me fournissent des petits maraîchers. »
Sa carte de printemps titille nos envies,
elle est moderne et de caractère
.
Anne et Christian Sperissen
Ils ont déménagé de leur Alsace Natale
il y a 8 ans déjà ! pour s’installer dans
le Velay volcanique, un vrai coup de
cœur. Attachés à l’art de vivre, ils vous
accueillent dans leur auberge rustique
au cadre enchanteur : jardin paysager
et les sucs tout autour… « les plus
beaux sucs du monde » affirme Anne.
Les plats sont auvergnats ou alsaciens
(la tarte flambée est fabuleuse !), dans
l’esprit d’une cuisine traditionnelle et
familiale. Chaleureuse comme Anne
et Christian.
On vous conseillera une petite balade
avant ou après le repas : l’ascension
du suc de Saussac ou bien une rando
en forêt du Meygal.
Cuisine printanière, aux parfums de
plantes aromatiques et légumes du jardin.
La formule toute douce à 16 euros
décline 4 entrées, 4 plats, 4 desserts.
Extraits :
Bœuf fin gras du Mézenc
version 2010
Saint Jacques en croûte de morille
et son œuf à la neige aux truffes
Embeurrée de betteraves rouges
et son crumble de foie gras poêlé
Dos de bar de ligne, beurre
et beignets de langoustines
Macaron à l’orange sanguine
avec sorbet aux zestes.
À coté du restaurant, la brasserie de
terroir vellave « le Bistrot de Justin »
propose au fil des saisons une cuisine
plus classique.
07320 MARS
04 75 30 29 95
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Fougères près
d’YSSINGEAUX
04 71 59 06 81
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RESTAURANT VIDAL
Le restaurant
et son bistrot gourmand
Place du Marché
ST JULIEN CHAPTEUIL
Tél. 04 71 08 70 50
www.restaurant-vidal.com
PUBLI-RÉDACTIONNEL
LA TABLE DE LILI
AUBERGE
AUX CREUX DES PIERRES
PUBLI-RÉDACTIONNEL
Ouvert du mardi soir
au dimanche soir.
Réservation souhaitée.
Plats à emporter sur commande.
PUBLI-RÉDACTIONNEL
Dortoir 10 couchages et 3 chambres
50 couverts
Ouvert du mercredi soir
au dimanche midi
39
LA MODE ET MOI
LES TENDANCES
DE LA MODE
PRINTEMPS / ÉTÉ
par Céline, styliste
la fin de l ‘hiver laisse place à un look
adouci.
tendance phare de cet été le style
boudoir : les dentelles, les imprimés
et les volants sont déclinés avec des
jeux de transparence ; on ose le dessus dessous mais attention : le total look risquerait de vous donner
l’air de sortir du lit. les tops et les
combinaisons seront associés à une
veste army ou un blazer pour assagir
la silhouette.
la veste et la saharienne kakis au
look masculin/féminin s’habillent de
couleurs chairs plus sensuelles. le
bleu est à l’honneur, toujours associé au kaki pour une allure ultra-citadine. les roses poudrés, les crèmes et
les gris clairs prennent d’assaut nos
penderies pour une ligne tendance et
ultra-féminine.
toujours et encore le trench. plus
épuré et plus sophistiqué que jamais,
il se porte en kaki ou rose poudré
et devient l’intemporel et l’indispensable des créateurs.
les sequins et les paillettes s’invitent
toujours cette saison mais de façon
plus subtile et viennent ainsi dynamiser des tee-shirts, des blazers et des
petites robes noires.
Femme,
je vous aime...
Galerie 11
11, boulevard Maréchal Fayolle
Le Puy-en-Velay
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65 - PRINTEMPS 2010
Horaires d’ouverture :
Lundi de 14h à 19h,
et du mardi au samedi
de 9h à 19h non stop
cet été on mise donc sur les teintes
poudrées, les dentelles, on dévoile
avec subtilité, on mixe, on s’amuse, on
s’approprie les nombreuses tendances
pour se créer son propre style…
bon
shopping !
ESCAPAD’ART
Didier COTTIER
Sculpteur d’étoiles
a
vec les œuvres de didier cottier, artiste altigérien, vous
vous retrouvez un peu dans la guerre des étoiles.
le fantastique et la science-fiction sont les univers avec
lesquels il nourrit son imaginaire… et le nôtre. et cet artiste
hors-norme aime autant le surréalisme que Jérôme bosch.
depuis plus de trente ans il travaille, invente des formes et
des mondes, mêle l’organique et le technologique, et son
œuvre est reconnue bien au-delà de nos frontières. alors
venez lâcher votre imaginaire, c’est une belle exposition à
découvrir avec vos enfants.
Expo jusqu’au 18 avril 2010
musée des manufactures de
dentelles - salle d’expositions temporaires
tous les jours de 14 h à 18 h
Tél : 04 71 59 44 46
www.ville-retournac.fr
Ardèche, le Mai des métiers d’Art
l
’équilibre économique au quotidien est un exercice
délicat pour les artisans d’art et artistes, surtout
lorsqu’ils sont isolés. pourtant,
ils sont 120 à avoir choisi de
vivre sur les hauteurs sauvages
du parc des monts d’ardèche.
Ouvert à l’échange et la
rencontre, peintres, sculpteurs,
écrivains, acteurs, chanteurs,
musiciens, potiers, vanniers,
bijoutiers, céramistes, modistes, ébénistes partagent leurs
savoir-faire et exposent leurs
créations tout au long de l’année mais tous ensemble pour
le mai des métiers d’art. sur le plateau, la remarquable
ferme de bourlatier, accueillera des performances
artistiques sur le thème « partager l’oralité », tissant des
liens entre arts plastiques et spectacle vivant.
l’occasion d’une belle échappée artistique quand
l’ardèche se couvre de fleurs sauvages…
D’atelier en atelier, 14, 15 et 16 mai 2010,
ouverture de tous les ateliers du parc.
www.datelierenatelier.fr - 06 77 04 52 17
Le Mai des métiers d’art les 28, 29 et 30 mai 2010,
événements artistiques à la ferme de bourlatier
www.trajectoires-metiers-art.fr - 04 75 88 97 68
Toutes les animations :
www.parc-monts-ardeche.fr - 04 75 36 38 60
Rétrospective BEN au musée d’art contemporain de Lyon
b
en vautier, dit ben. On voit son travail aussi bien
dans les plus grands musées de la planète que sur les
trousses ou les agendas d’écoliers !
certains s’irritent de sa mégalomanie qui va jusqu’à lui
faire peindre « dieu est signé ben »… mais il manie l’autoironie avec autant d’excès, se moque allègrement de luimême, de ses doutes, de ses désirs, de ses arrogances.
ceux qui l’ont approché savent combien le personnage
est attachant, toujours débordant d’enthousiasme du
haut de ses 74 ans. On en voudrait bien un peu plus, des
grands-pères comme celui-là !
cette importante exposition présente 1000 œuvres
qui retracent cinquante ans de création de cet artiste
majeur du xxème siècle, connu pour ses performances,
installations et peintures.
projections, visites commentées pour adultes, ateliers
pour enfants, rencontres…
Du 3 mars au 11juillet 2010
du mercredi au vendredi de 12 h à 19 h - samedi et dimanche
de 10 h à 19 h
à noter, visite guidée en famille, le dimanche à 15 h 30
www.mac-lyon.com - Tél. : 04 72 69 17 17
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ESCAPADES
Seulen
Scène
Avril 2010
BTZ
Présente :
c’est sympa de rencontrer les producteurs du coin, de
savoir ce que l’on mange… alors au printemps, hop, je
fais plus souvent mes courses au marché, et… dimanche
13 juin 2010, je vais à la « Journée Bio et Terroir » de
Saint-Jeures.
à l’initiative de l’association de sauvegarde et de valorisation du petit patrimoine auvergnat (a.s.v.p.p.a.), cette
manifestation qui adhère au mouvement pour la terre et
l’humanisme rassemble agriculteurs, éleveurs, artisans,
associations à vocation écologique : elle inclut également
des conférences, vidéos et animations, et on peut se restaurer sur place.
http://asvppa.free.fr
u n a r t i st e
un public
une scène
une rencontre
Allain Leprest
le 3/04
Maison Pour Tous
CHADRAC
20H15
Ismaël A
Faire son marché
-Duran
le 16/04
Didier SUPER
le 23/04
Maison Pour Tous
BRIVES CHARENSAC
20H15
bohRIngER
le 30/04
Maison Pour Tous
BRIVES CHARENSAC
20H15
Renseignements auprès de l’association BTZ
~ 06 78 71 19 28 ~
Billets en vente a l’office de tourisme du Puy En Velay
site internet: http://www.ot-lepuyenvelay.fr
Téléphone: 04.71.09.38.41
En partenariat avec :
Avec le soutien de:
Médiathèque
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du 15 au 18 avril ou du 27 au 30 octobre 2010
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prendre son temps pour découvrir de nouveaux plants, se
faire conseiller par des professionnels d’arbres, arbustes,
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potagers… à la 4ème fête des plantes de Beauzac
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Jeux, art et nature
pour les enfants de 2 à 72 ans !
Jouer au mécano
c’est bon pour le moral, la santé, et la jeunesse !
Les 13 14 et 15 mai le stade Massot au Puy accueille
l’exposition internationale de mécano. 80 collectionneurs passionnés exposeront et fabriqueront des modèles
sur place. tout le monde peut amener ses modèles de
mécano et participer aux deux concours : un sur le thème
des machines agricoles, l’autre libre. c’est aussi l’occasion
de faire un voyage
dans le temps grâce
aux mécano d’avions
et voitures des
années trente.
comme le dit daniel : « je joue de
plus en plus au mécano depuis que je
suis à la retraite ! » et
ce n’est pas seulement
parce que ses petits enfants
en redemandent…
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Randonner malin, en compagnie
c’est des fois plus rigolo à plusieurs… la croisée des
chemins organise le 13 juin son rando challenge dans
le Meygal.
On suit ou on cherche son itinéraire (de 6 à 15 km) en
famille ou entre amis, en répondant à des questions sur
l’environnement, l’histoire, la faune, la flore…
rendez-vous à raffy avec son pique-nique de midi.
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Fêter le printemps sur le plateau
Les enfants sont gâtés !
pendant les vacances de pâques, ils peuvent se régaler de
nougatine lors d’un atelier chez le confiseur de cheyne,
ou d’un goûter à l’exploitation fruitière de christelle,
ils peuvent monter sur un poney tout mignon, jouer au
putting golf, construire une miniature ailée, peindre, aller
au théâtre, écouter des contes, randonner en découvrant
la géologie, le castor d’europe, la forêt avec leurs 5 sens,
visiter une écloserie, le parc de la lauzière…
Bonne nouvelle ! Nous, les adultes, parfois on a la
permission de les accompagner !
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Aux antipodes des bidulʼlands...
RECOMMANDÉ PAR
Guide Vert, Géo, Routard, Petit futé,
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en utilisant les carnets de 10 entrées, valable 3 ans.
❍ Gratuit le samedi pour les demandeurs dʼemploi.
❍ Gratuit pour les moins dʼun mètre.
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43
29/30 mai
> Les Estables
5/6 juin
> Aurec sur Loire
12/13 juin
> Le Monastier / Pradelles
19/20 juin
> Champagnac-le-vieux
26/27 juin
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44
La Cie À GALOCHES
l
a compagnie « à galoches » est un
collectif d’artistes, un pied en picardie, l’autre en auvergne. peter loiseleur
et fenja abraham constituent le pied auvergnat. depuis leur arrivée en 2008, ils
tracent un sillon singulier dans le paysage
artistique de notre région. dans la grande
tradition du théâtre itinérant, ces saltimbanques de grand chemin, armés d’une
roulotte, de deux chevaux, de beaucoup
de talent, d’énergie et d’enthousiasme se
sont lancés dans une aventure singulière :
pendant 3 mois l’été dernier, ils sont partis sur les routes du massif central. un
canevas de quelques dates et pour le reste
une « tournée » brodée d’impromptus de
places de villages en parvis d’églises. peter
joue « Histoires de pommes », un spectacle de conte théâtralisé dans la grande
tradition des contes soufi, charmants
et pleins d’humour. fenja
chante « De Montmartre à
Moscou », des musiques
d’europe de l’est.
Que retiennent-ils de
ces 3 mois passés sur
les routes d’Auvergne ? Un accueil
presque toujours à bras ouverts, un
tissu associatif exceptionnellement
dense, beaucoup de belles rencontres.
et aussi, parfois, des vies de villages « remuées », bouleversées par cette « intrusion » du théâtre dans l’espace public.
une façon comme une autre de renouer
avec l’une de ses fonctions primordiales :
susciter la discussion et le débat.
peter et fenja ont une conception de l’engagement citoyen qui les conduit à considérer que le militantisme politique, discuter, s’interroger est certes nécessaire mais
pas suffisant : il faut aussi agir, mettre les
www.strada-dici.com
mains dans le cambouis, inscrire dans la
réalité le rêve qu’on porte en soi depuis
toujours, le confronter avec pragmatisme
et humilité au quotidien.
Venus du « théâtre de rue », ils s’emploient désormais à inventer un
« théâtre de pré ». Il paraît que le bonheur y pousse mieux qu’ailleurs. On
peut entendre aussi « théâtre de près » :
la forme fédératrice et populaire qu’ils
ont choisie les conduit à aller vers le
public, au plus près de celui qui ne fréquente pas les salles de spectacle. peter
cite volontiers peter brook : « le diable
c’est l’ennui ».
en 2009, peter et fenja se sont installés à
boisset. l’accueil qu’ils y ont rencontré les
conduit à penser qu’ils vont y rester longtemps. comme un port d’attache d’où
l’on part pour parcourir le monde avec
l’envie toujours intacte d’y revenir
parce qu’on s’y sent bien, pour y
« digérer » avec ceux qui sont restés
tout ce qu’on a glané là-bas, au loin.
un parcours à situer quelque part
entre désir de nomadisme et besoin
d’enracinement (à moins que cela ne soit
l’inverse).
duit à l’idée de les accueillir chez vous,
dans votre village.
l’envie aussi de jouer les dernières créations : « Le petit cirque d’Hercule Pontarlier, l’homme le plus fort du monde »
(théâtre burlesque jonglé), un spectacle
de contes improvisés et un bal
folk pour le jeune public.
voilà pour le court terme. pour
les rêves qu’une seule vie ne
suffira peut-être pas à réaliser,
peter et fenja, toujours tiraillés
entre enracinement et nomadisme, ont très envie d’un périple
qui les conduirait de belfast à Jérusalem d’une part, et d’une implantation
qui leur permettrait de monter quelques
grandes formes de shakespeare à brecht
d’autre part.
Le mot de la fin ? Peter répond sans
hésiter : « N’attendons pas demain
pour être heureux ».
Marc DOUMECHE
Compagnie À Galoches
La Faye - 43500 Boisset
Tél. 04 71 61 87 50
[email protected]
Les projets ? La route encore et toujours, celle qui les conduira de boisset
jusqu’au nord de la lozère où ils se produiront les 21 et 22 mai à pied-de-borne
en lozère à l’occasion du festidfou. une
grande traversée du nord au sud de la
haute-loire comme l’envie de partir à la
rencontre de l’âme de ce département
qui vient de les accueillir. peter et fenja
souhaitent l’émailler de nombreuses étapes. n’hésitez pas à
vous manifester si vous êtes séSTRADA - PRINTEMPS 2010
45
LA CHRONIQUE DE VAL
Valérie Fayolle, qui écrit les coups de
cœur littéraire de STRADA, à déménagé
d’Yssingeaux pour travailler dans
une librairie de DAKAR, Sénégal, en
tant que volontaire de la solidarité
internationale.
se livre...
Val
De la renaissance africaine
U
ne star indienne de la série télé
culte Vaidehi est venue saluer
fin janvier ses nombreuses admiratrices sénégalaises. Elles l’ont suivie
partout dans Dakar dès sa descente
d’avion. Les projecteurs étaient rivés sur elle : image de la beauté,
du courage et de la vertu ; tant et
si bien qu’on n’a plus entendu parler de la Statue de la Renaissance
Africaine.
le répit fut de courte durée : l’inauguration de ce monument dédié à
la mère afrique est de nouveau au
centre de toutes les conversations,
elle coïncidera avec le 50ème anniversaire de l’indépendance du sénégal, date hautement symbolique pour
cette jeune démocratie sénégalaise
qui veut fêter l’événement en grande
pompe, les yeux tournés vers l’avenir et vers tous les peuples noirs du
monde. c’est ce que représente cette
statue d’un trio familial : un homme
aux muscles saillants retenant de son
bras droit une femme par la taille et
portant un enfant pointant l’horizon du doigt à son bras gauche. « À
l’instar de la statue de la liberté aux
États-Unis, l’Arc de Triomphe et la
Tour Eiffel à Paris, je veux donner une
certaine image de la Renaissance
africaine, après six siècles de ténèbres nous allons vers la lumière »,
a affirmé le président Wade.
Je n’avais pas du tout perçu ce
message empreint de panafricanisme*. pour moi, la statue tourne le
dos à l’essence même du peuple noir,
le continent africain. l’enfant pointe
son doigt vers le nord. ainsi je m’interroge : « aller vers la lumière » mais
quelle lumière ? J’ai plutôt la triste impression qu’on se complaît à regarder
hors des frontières où tout semble
46
possible. mais tout
est possible ici si
ce continent se met
à croire en lui tout
simplement.
La plus grande statue du monde en
bronze est un monument à faire pâlir la Statue de la
Liberté. Elle est née
de la volonté du président Abdoulaye Wade de donner un symbole
artistique fort aux peuples noirs. Il a
juste omis de consulter ses administrés pour lesquels la note est salée.
Que ce soient mes collègues de
travail ou mes connaissances, tous
sont unanimes : les 21 milliards de
cfa (33 millions d’euros) nécessaires
à l’édification de cette statue auraient
été plus utiles à d’autres projets
dans les domaines de la santé, de
l’éducation, d’infrastructures…
quartiers entiers inondés, coupures
récurrentes d’électricité sont le
quotidien de dakar.
plus troublant, en tant que designer
du projet, le président compte en tirer une rétribution qu’il a promis de
redistribuer à des écoles : « Je suis
l’auteur du monument. 35 % des
retombées financières m’appartiendront, et 65 % à l’État ».
Parlons esthétique et art. la femme
aux hanches et à la poitrine généreuses respecte les canons de beauté
africains. mais les visages me semblent plus improbables, ni vraiment
africains ni vraiment occidentaux.
d’ailleurs, si ce n’étaient les lèvres
charnues, je me croirais en urss, devant un symbole de la famille communiste. (en outre, l’enfant unique
est loin d’être la règle ici.) Oui, la
statue est monumentale. elle impressionne et domine la ville. mais je la
trouve trop lisse… il lui manque ce
quelque chose d’abrupt et de âpre
qui caractérise le peuple, qui tel un
lutteur est dans un combat incessant,
veut vivre plus que survivre, veut être
reconnu pour ses valeurs, veut réussir
fièrement plutôt que tendre la main
pour être aidé.
* Le panafricanisme se définit comme le mouvement politique et culturel qui vise à unir les Africains et les descendants d’Africains hors d’Afrique à régénérer l’Afrique,
ainsi qu’à encourager un sentiment de solidarité entre
les populations du monde africain. Le panafricanisme
glorifie le passé de l’Afrique et inculque la fierté par les
valeurs africaines (réf. wikipédia).
TÉMOIGNAGES
Thierry : « J’ai été scotché par la
puissance de cette œuvre d’art monumentale. Je l’ai prise en photo
sous tous les angles. Mais de l’avis
de tous les Sénégalais le président
s’est trompé de priorité compte tenu
de leurs conditions de vie. Ils ont l’impression de souffrir pour payer cette
démesure ».
Wade, Président : « L’homme, la
femme et leur enfant feront face au
soleil, symbolisant l’ouverture du
continent au reste du monde. C’est
une force de propulsion et d’attraction dans la grandeur, la stabilité et la
pérennité de l’Afrique »
LIRE
Le Chevalier
à l’armure rouillée
Le Blanc et la Noire
Ambre éditions
EntreLacs
de Robert Fischer
de Estelle Damégo-Mandeu
et Sébastien Fleygnac
Jeunes mariés depuis
3 ans, estelle
et sébastien
sont ce qu’on
appelle couramment un
couple domino.
il était une fois, un chevalier bon,
gentil et plein d’amour : christophe.
il était tellement accaparé par ses
missions : croisade, sauvetage de
princesses… qu’il passait son temps
à courir les quatre coins du pays.
quand il revenait brièvement dans
son foyer, il ne retirait même plus son
armure, si bien que sa femme et son
fils ne le connaissaient pas, toujours
masqué sous son heaume.
excédée, Juliette, son épouse, lui
intima l’ordre d’ôter son armure
sous peine de le quitter. mais là,
catastrophe pour christophe ! a hue
et à dia, impossible de la retirer ;
même le plus fort des forgerons
ne put ébrécher cette carapace de
métal. il devait à tout prix trouver
l’enchanteur merlin, le seul capable
de briser ce sortilège. L’armure qui le
protégeait alors, était devenue une
prison. La libération de son entrave
d’acier devait passer par une quête
initiatique : le Chemin de la Vérité.
ce couple en
noir et blanc parlent sans complexe
et avec une grande spontanéité de
leur quotidien, de la réaction de leur
famille, de leur amour sans tabou…
de leurs espoirs et de leurs colères
face à certaines attitudes.
ils sont l’exemple concret du fossé
qui sépare encore trop souvent l’idée
de l’égalité entre les hommes de la
réalité. notre vision est encore ternie
par des préjugés, des fantasmes et des
méconnaissances liés à la couleur de
notre peau, à nos origines et à nos
croyances.
à travers des angles d’approche
philosophiques, historiques ou
actuels, ils réagissent en coeur sur
ces sujets graves et n’hésitent pas
à revisiter les définitions des mots
tels que racisme, esclavage ou
discrimination.
par leur histoire d’amour et leur
ouverture d’esprit, ils témoignent d’un
autre monde possible au-delà de la
couleur de leurs peaux. ils incarnent
le métissage, outil pacifique contre la
ségrégation.
sur un mode métaphorique drôle et
enjoué, ce conte moderne est une
illustration de la quête initiatique
que chacun peut être amené à
entreprendre un jour : apprendre à
s’aimer soi-même.
Ce livre est un merveilleux antidote
nécessaire pour lutter contre toutes
les formes de racisme ! Il ne tient
qu’à nous de ne plus avoir peur
de la différence par un regard
bienveillant sur l’Autre.
« Quand tu auras appris à accepter
au lieu d’espérer, tu seras moins
souvent déçu. » dixit le pigeon.
Valérie Fayolle
Café-philo
Les âges de la vie :
confusion ou distinction ?
Le temps qui passe, une question
cruciale au cœur du quotidien.
Les hommes cherchent en vain à
maîtriser le temps qui passe, source
de nostalgie, qui nous amène
inexorablement à la constatation que
nous sommes mortels… Les sociétés de
l’antiquité ont défini la sagesse comme
une prise de conscience de cette
condition humaine : en conséquence,
nous avons besoin de définir les âges
de la vie, d’en repérer le commencement
par des rituels. Où finit l’enfance ? Où
commence l’adolescence ? Qu’appellet-on l’âge mûr ? Est-il l’âge qui suppose
une certaine sagesse ? Où commence
la vieillesse ? Est-elle une calamité ou
au contraire une étape de détachement
qui peut être heureuse et sage ?
Nous pourrons constater que notre
société se trouve dans la confusion
des âges de la vie en supprimant les
repères si précieux et en survalorisant
l’apparence physique ; le grand péché
de notre société étant de faire vieux
plus que d’être vieux.
Alors, l’enfant se dépêche de grandir,
l’adolescent ne sait plus où se situer
et doit parfois protéger l’adulte qui se
complaît dans le jeunisme, le vieillard se
cache honteux d’être encore en vie…
Quant aux rituels, ils disparaissent peu
à peu, nous laissant dans la confusion la
plus totale. Il est donc urgent de réfléchir
aux âges de la vie, à leur importance
quant à notre aspiration au bonheur et
à la sérénité, et peut-être d’inventer nos
propres rituels.
Geneviève Fabre Ringborg
À lire : Philosophie des âges de la
vie Eric Deschavanne et Perre Henri
Tavoillot collection pluriel
Participez au prochain café philo mardi
27 avril à 18 h 30 à la Grenette à
Yssingeaux. Entrée libre et gratuite. Ou
bien à l’Espace Grenouillit au Puy
jeudi 29 avril à 19 h 30.
Le café-philo est une initiative qui a pour
but de donner l’occasion à chacun de
s’exprimer sur des thèmes qui ont une
résonance dans notre vie quotidienne.
café philo : laissez vos commentaires sur
www.strada-dici.com
47
Tuf, brèche, basalte, arkose, trachyte, granite…
le velay présente une diversité
géologique assez particulière, mais il
n’est pas besoin d’être géologue pour le
constater : il suffit d’ouvrir les yeux et de
regarder les constructions anciennes…
basalte ici, granite là, tuf ou brèche
ailleurs, sans compter l’arkose et le
trachyte : on dispose dans un rayon
de cinquante kilomètres d’une dizaine
de familles et sous familles de roches
différentes, ce qui, en plus des différences
de relief, donne l’impression de changer
de « pays » tous les dix kilomètres.
comme le dit denis cosenza, qui a
construit à la lauzière du lac bleu des
maquettes des principaux bâtiments
de la région en utilisant à chaque fois
les « vraies » pierres du terrain, « les
anciens ont fait très beau avec ce qu’ils
trouvaient sur place, et c’était écolo, en
plus ! ».
Le Donjon de Polignac est en tuf. Le tuf est le résultat de la rencontre du magma en fusion
avec de l’eau. C’est une roche qui peut être très friable (pouzzolane) ou assez compacte
pour pouvoir être utilisée dans la construction. Sa couleur va du rouge au noir. La brèche
est une sous famille du tuf. On trouve du tuf au Puy et sur le plateau de Loudes, Bains,
Costaros… (Ci-dessous, un mur en tuf et brèche.)
Le tuf et la brèche se taillent
très bien (les angles des pierres
sont droits) mais s’usent vite !
(voir ci-contre). le tuf et la brèche
participent à la polychromie de
la façade de la cathédrale du puy.
Le basalte, très présent dans les massifs du meygal et du
mézenc, a donné la phonolite, que l’on retrouve sur les toits
sous forme de lauzes plates. mais difficile de tailler du basalte
au carré, car c’est une roche très cassante. qu’à cela ne tienne,
les anciens l’ont utilisée comme elle était, soit sous forme de
gros blocs ou de pierres irrégulières (ci-dessous, à droite), soit
sous sa forme d’orgues, comme dans le porche de l’ancienne
forteresse de chapteuil (ci-dessous, à gauche). la couleur du
basalte va du gris au noir (mais la phonolite des balayes est dite
« bleue »), même si la mousse et le soleil couchant lui donnent
des couleurs orangées !
(Détails)
Pratiques, les orgues basaltiques, un vrai lego ! Et du plus bel effet,
avec l’aide de la belle arkose de la voûte.
48
Dans cette vieille ferme en blocs de basalte près de St Julien
Chapteuil, les linteaux sont en trachyte (gris-bleu).
L’arkose et le trachyte, comme vous venez de le voir, n’ont
pas leur pareil pour orner les constructions grâce au contraste
élégant qu’ils offrent avec le basalte, par exemple. il y avait, à
l’époque, des carrières partout. aujourd’hui, elles sont rares car
construire en pierre revient trop cher. mais il existe une demande
pour l’arkose et son exploitation continue encore. l’arkose fait
partie de la famille du grès (c’est une roche sédimentaire) et
se taille très bien. sa couleur, qui va du blanc cassé à l’orangé,
souvent « sable », est très à la mode, confie denis cosenza. le
trachyte, quant à lui, est d’origine volcanique, de couleur gris
bleuté. c’est une excellente pierre de taille qui tient très bien
la charge, d’où son utilisation fréquente en linteaux. le suc
de monac est en trachyte. l’église de st Julien chapteuil (cicontre) est entièrement en arkose. dans le secteur de st Julien,
de nombreux bâtiments alternent basalte, arkose et trachyte.
(ci-dessous, un mur dans st Julien).
Le granite, lui, était là avant tout le monde : le granite du
velay a pris sa forme actuelle il y a 300 millions d’années alors
que le volcanisme a commencé chez nous à faire la fête il y
a « seulement » 15 millions d’années. le granite du velay est
géologiquement très hétérogène et offre donc de nombreuses nuances de couleurs, qui vont du gris au sable. il se taille très bien et
donne de belles pierres rectangulaires d’aspect solide. On le trouve dans les secteurs de lapte, de tence et du chambon. n’oublions
pas non plus le secteur de saugues où le socle granitique apparaît aussi et a permis l’édification de magnifiques bâtisses.
Ci-dessus : église à Tence (granite « sable »).
Ci-dessus : vieille ferme en granite « sable » vers Tence / Le Chambon
À droite : solide bâtisse en granite gris vers Tence
Hubert BRUNEL
49
POINT DE VUE
Artur
Annette
Christian
annette, sOn mari heinZ et trOis de
Johann
leurs enfants Ont quitté l’allemagne
pOur s’installer dans le velay l’année
Otto
Heinz
dernière. la cOrrespOndance d’a nnette à sOn
amie petra relate les décOuvertes des nOuveaux
arrivants, à 600 KilOmêtres seulement de leur pays,
mais à un mOnde de différences !
Chère Petra, (liebe Petra)
Les jours passent si vite ! Le printemps est déjà là, on
s’en aperçoit en observant les changements des fleurs
sauvages... c’est magnifique.
> Une vie nouvelle
À Noël une avalanche du toit coupait les câbles électriques
et téléphoniques, si bien que nous étions complètement
coupés du réseau. EDF agissait rapidement, les Télécoms
nous lâchaient pour 3 semaines.
Après la distribution des cadeaux le 24 décembre, notre
enfant s’annonçait 5 semaines en avance. Dans la salle
d’accouchement j’appréhendais de ne pouvoir me faire
comprendre quand une jeune et joyeuse infirmière m’offrit
un charabia en français-anglais avec un pur accent
péruvien… Bref : le jour de Noël, le 25/12, Artur est
né ! Nous sommes restés à l’hôpital deux semaines : un
vrai cours intensif de français !
> Le quotidien de la famille
Pendant les vingt ans où j’ai élevé des enfants en
Allemagne, les garderies étaient inexistantes et on se
disait qu’on serait beaucoup mieux de l’autre côté du
Rhin. Quand nous déménageons en France, le système de
garde en Allemagne s’est grandement amélioré, mais nous
ne trouvons pas de place en crèche ici : quelle ironie !
Maintenant, grâce à un tuyau, on a la chance d’avoir
obtenu une place à la crèche pour 3 jours par semaine.
> Le pays et les habitants
Naturellement nous avons fait la connaissance de beaucoup
de monde.
Il y a Jacques-le-Finaud, qui va au travail en tracteur
(20 km) car il n’a pas de permis de conduire en ce
moment. Il sait tirer profit de toutes les occasions : c’est
la source communale qui alimente le pré de ses chevaux
et en discutant, il a obtenu un bon prix pour le fuel que
nous avons commandé ensemble…
Il y a Maria, une infirmière bulgare de la mégapole
Sofia, passionnée d’histoire et culture. Elle a déménagé
en France dont elle ne parle pas la langue et sans permis
de conduire pour rejoindre un agriculteur dans une contrée
lointaine, tout ça parce qu’elle voulait sortir de la lutte
pour le pain quotidien et fuir la cruelle criminalité qui
sévit dans son pays. Une histoire tristement typique dans
l’Europe d’aujourd’hui. Aux fermes les femmes se perdent.
50
Il y a la famille franco-allemande Mendl, qui a 11 enfants
à la maison, naturels et en nourrice. Ils réussissent à
satisfaire aux différents besoins éducatifs du surdouement
aux handicaps physiques, mentaux et psychiques. En même
temps ils aménagent leur vieille ferme, s’occupent d’un
tas d’animaux (des cochons, ânes, chevaux, chiens, chats),
font cuire eux-mêmes leur pain, barattent leur beurre, ...
et nous aident de tous leurs moyens.
Il y a Sophie, ma professeure de français, qui tente
deux matins par semaine de m’apprendre la langue avec
une patience d’ange. Lors de la première visite de sa
famille, il régnait un peu de confusion culturelle : Qui
sait si il faut faire la bise, à qui, combien de fois et
de quel côté ?
Il y a Didier, un voisin, professeur de lycée à Yssingeaux,
qui emmène gracieusement Christian plusieurs fois par
semaine à l’école, et pour lequel nous sommes vraiment
reconnaissants.
Il y a tous ceux de l’orchestre traditionnel, dans lequel
j’aurai beaucoup de plaisir à jouer. Des cornemuses,
accordéons, violoncelles, mandolines, hautbois jouent
des danses traditionnelles issues du folklore irlandais,
italien, français… c’est surtout… bruyant ! Selon l’avis
de Heinz les hautbois devaient être des klaxons que l’on
a transformés ! Deux fois, nous sommes allés à un bal
traditionnel. Souvent les salles de fêtes ont le charme
d’un gymnase ou d’un resto U, pourtant l’ambiance y est
décontractée. Ici tout le monde danse avec tout le monde,
du papi au tout-petit.
Ce serait bien que tu puisses voir ça !
Je t’embrasse, (liebe Grüße)
Annette, de Queyrières
Annette Grawitter est architecte pour construction écologique et architecture d’intérieur
www.architecture-grawitter.fr
Heinz Müller est photographe et publicitaire, il a créé
un site d’infos touristiques pour des vacanciers germanophones :
www.auvergne-info.fr
PORTRAITS CROISÉS
Chien et chatte
Elle, c’est Maya-Belle
Lui, c’est Scoubidou
adoleschat de 7 mois,
pur bâtard. répond à son
nom, mais seulement quand
elle le veut bien. passe-temps
favori : ronronner, chasser et
sauter sur tout ce qui bouge.
chiot de 2 mois, croisé porte
et fenêtre. préfère qu’on
l’appelle scoob, ça le fait
plus ! passe-temps favori :
faire grrr, mordre et tirer sur
tout ce qui pend.
La première fois que je l’ai vu, il était assez pitoyable, il
ne faisait que téter sa mère et ne tenait même pas sur ces
pattes. Il ressemblait à une taupe.
Je l’ai toujours connue et la première chose qui m’a plus
chez elle, c’est sa queue sans cesse en mouvement, qui
éveillait en moi des envies de jeu. Hélas, plus vive que
moi, j’avais du mal à l’attraper.
Il a grossi à vue d’œil et nous avons pu vraiment
jouer ensemble, mais ses petites dents aiguisées sont
douloureuses. Moi je ne me sers pas de mes griffes pour
me défendre, je l’aime trop pour lui faire du mal, il est
tellement pataud. Alors je crie pour lui faire comprendre
qu’il doit relâcher son étreinte. Il ne veut pas comprendre
et je dois me contorsionner pour lui échapper.
Heureusement je l’ai dépassée en taille et surtout en
poids et nos combats de catch sont depuis beaucoup
plus intéressants. J’ai dorénavant l’avantage. Mauvaise
perdante, elle crie pour me faire croire qu’elle a mal, mais
je ne cède pas. Il lui faut se tordre dans tous les sens pour
que je la lâche. C’est vraiment trop drôle !
Quand nous ne nous sommes pas vus d’un moment,
nous nous frottons la truffe pour se montrer qu’on s’est
reconnu. Je reste près de lui à attendre qu’il me saute
dessus.
Nous avons aussi nos moments de tendresse, quand elle
s’approche de moi le dos rond en se frottant à moi et en
ronronnant. C’est un drôle de bruit qu’elle fait là, que je
suis bien incapable de reproduire malgré mes efforts.
Quand nous serons plus grands, nous pourrons chasser
ensemble dans le pré en face de la maison. Il y a plein
de rats taupiers. Je le vois qui s’entraîne déjà avec ses
parents. Il pourra creuser dans leur galerie et me rabattra
nos proies. On deviendra un fameux duo de « serial
killers chez les campagnols » !
Plus tard peut être pourrions-nous faire le tour du monde.
Il y a tellement de choses que je ne connais pas et qui
semblent si amusantes. Mais l’inconnu me fait peur et
je sais qu’avec elle, il ne pourra rien m’arriver, elle est si
agile et intelligente !
www.strada-dici.com
Propos recueillis par MLD
51
CHRONIQUE DE LOUIS
Faits divers...
Faits de vies ordinaires
il y a quelque temps, les médias Ont rappOrté le décès d’une fillette de six ans à la suite
d’une banale OpératiOn des amygdales. la mOrt est tOuJOurs inJuste, celle d’un enfant est
inacceptable ! et d’imaginer ses parents lui disant avec raisOn avant l’OpératiOn : - tu verras,
ce n’est rien. et puis tu es grande !
la vie cOntinue et des enfants se fOnt tOuJOurs Opérer. l’histOire qui suit, mOn histOire, fera
sOurire enfants et parents qui dOivent vivre ce mOment désagréable !
L
’ablation de mes amygdales eut
lieu tardivement, dans ma onzième année… voyons le bloc opératoire et son environnement.
notre médecin de famille l’avait prescrit, il
fallait m’opérer des amygdales. une amie
de ma sœur était fiancée à un médecin
qui préparait une spécialité otorhino : je
viendrai les lui enlever chez vous, avait-il
dit à mes parents et ça ne vous coûtera
pas cher ! la sécurité sociale n’existait pas
encore et les solutions économiques bienvenues dans une famille de six enfants !
la cuisine était sombre et on n’allait
quand même pas faire cela dans la salle à
manger ! On décida donc d’opérer dans
l’atelier de mon père.
mon père était matelassier. il allait chercher le matelas chez son client et le
transportait sur une remorque (une carriole) attachée derrière sa bicyclette. dans
l’atelier, il défaisait, lavait ou changeait la
toile à matelas et cardait la laine avec une
cardeuse dont les griffes la débourraient
en faisant une épouvantable poussière !
cette opération déclenchait les hurlements de ma mère si la porte de la cuisine qui donnait sur l’atelier était restée
ouverte ! On la comprendra !
On poussa donc le métier à matelas
contre le mur ; en mouillant le sol pour
ne pas lever la poussière on le balaya
proprement ; une chaise pour moi, une
table pour les instruments du médecin
placés sur un torchon à vaisselle bien repassé, un peu de place autour, le bloc
était prêt ! et notre chat noir qui suivait
les opérations semblait intéressé !
l’opération fut menée rondement : anesthésie locale, petite attente, avec cette
impression d’une arrière-gorge qui enfle,
et les deux grosses boules furent enlevées
prestement, sans douleur et jetées au sol
avec quelques éclaboussures impressionnantes…
la fin de l’histoire ? le chat se régala.
ce devait être en 1892. ma grand-mère
montait voir sa fille. depuis la gare il fallait marcher six kilomètres pour rejoindre
le village et, dans la montée, elle entend
sonner les cloches de l’église et reconnaît
tout de suite qu’il s’agit d’un enterrement.
elle presse le pas. arrivée à la première
maison, une amie l’accoste avec un triste
visage.
- « alors franceline, tu viens pour le décès de ta ptiote » !
drame atroce à cent ans d’intervalle !
E
B
n écrivant cela, une autre histoire
me revient en mémoire, tout aussi
tragique que la première, celle de
cette petite fille… cela se passait dans
la dernière décennie du xixème siècle.
mes ancêtres sont savoyards et plus exactement de la vallée de la maurienne. ma
grand-mère maternelle, une fois mariée,
s’installa à lyon comme épicière, et mon
grand-père comme cantonnier. ils eurent
sept enfants en quinze ans… la vie était
difficile. alors, comme cela se faisait souvent, un petit était élevé au pays !
l’enfant parti, les nouvelles étaient rares.
On n’écrivait pas ou peu, c’était difficile et peut-être un peu cher. parfois des
gens de passage apportaient quelques
nouvelles… et la maman une fois dans
l’année montait voir son ptit. c’était l’occasion de lui apporter les vêtements rapiécés des aînés devenus trop courts !
ien plus tard… drôle ! Entre le
chat Sweety et l’enfant (notre
fils), il y avait une vraie complicité.
les jeux qu’ils partageaient : jeux de
billes ou jeux de cirque, déguisements ou
farces, courses poursuites ou escalades,
quelle que soit l’issue finale, le plus souvent désavantageuse pour l’animal, rien
n’entamait leur connivence.
chaque matin, sweety sautait sur le lit et
allait réveiller l’enfant en lui mordillant les
oreilles ! sympathique façon de lui souhaiter le bonjour et en retour d’être câliné.
et puis un jour, conflit ! le chat ne peut
plus accéder au lit. systématiquement il
est brutalement chassé par l’enfant ! et
savez-vous pourquoi ? le chat avait pris
mauvaise haleine !
comme quoi l’hygiène alimentaire et
dentaire, même pour les chats, peut avoir
des conséquences imprévisibles !
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Tél. 04 71 66 99 93
FORMATION
S’engager activement dans un bilan de
compétences ouvre à la découverte de soi.
Objectif : être maître de son devenir.
Le bilan de
compétences
salarié Ou nOn, intérimaire, fOnctiOnnaire,
travailleur indépendant, bénévOle au service d’une
assOciatiOn, il arrive des mOments OÙ l’On se pOse
des questiOns sur sa situatiOn, sur sOn évOlutiOn
prOfessiOnnelle. On a des envies de changement
d’emplOi, d’accrOÎtre ses chances de mObilité, de
prOmOtiOn, On envisage de s’engager dans une
fOrmatiOn… il faut savOir qu’il existe des Outils
pOur accOmpagner dans cette réflexiOn, afin
qu’elle puisse débOucher sur un prOJet.
Faire le point
le bilan de compétences ouvre sur la possibilité de faire le
point sur un parcours professionnel et personnel, sur les compétences professionnelles, les centres d’intérêt, les motivations,
les possibilités d’évolution. ce travail d’analyse et de réflexion
permet de mieux se connaître avant de mettre en œuvre un
projet professionnel et/ou une action de formation. au-delà de
l’objectif professionnel, ce travail de bilan a des retombées dans
la sphère personnelle, dans la relation à soi-même, aux autres
et l’environnement. comme le précise hervé, 45 ans : « le bilan
m’a permis de poser un autre regard sur les événements de ma
vie, de positiver. »
au fil des séances vous allez trouver, avec l’aide de votre
conseiller professionnel, des éléments de réponse à vos questions initiales. le résultat du bilan tient à votre degré d’investissement, il s’agit d’une démarche personnelle et volontaire.
Les démarches à entreprendre pour sa réalisation et son
financement vont dépendre de votre situation
- salarié (cdi, cdd…) : prenez contact avec votre responsable hiérarchique, votre demande peut s’inscrire dans le cadre du plan
de formation de votre entreprise. vous pouvez aussi prendre
contact avec l’organisme paritaire collecteur (fongecif, agefos,
agefiph…) auquel l’employeur verse la contribution destinée
au financement du congé individuel de formation (s’informer
auprès de la direction du personnel) lequel vous adressera pour
sa réalisation au cibc, à l’afpa…
- demandeurs d’emploi : informez-vous auprès du pôle emploi
dont vous dépendez.
« Je m’autorise à choisir le professionnel avec lequel je
souhaite réaliser mon bilan »
pour la réalisation de son bilan, on n’est pas obligé de suivre
la méthodologie rigoureuse d’un organisme comme le cibc.
On peut faire appel à un coach de développement personnel
et professionnel. comment le trouver ? et bien, il faut être aux
aguets, écouter son réseau relationnel, fouiller les annonces
bien-être, par exemple celles affichées dans les boutiques bio.
On le choisit en fonction de sa personnalité, de ses affinités.
spécialiste en pnl, comportementaliste, art thérapeute… l’ana-
www.strada-dici.com
lyse de son parcours de vie peut être accompagnée d’analyses
graphologique, biographique ou encore d’un génogramme* afin
de mieux comprendre ses choix d’orientation.
Les débouchés du bilan
le bilan de compétences peut déboucher sur une action de formation, conforter une orientation, et aussi amener à une vae,
c’est-à-dire la validation des acquis de l’expérience.
la vae vise à acquérir un diplôme, un titre à finalité professionnelle ou un certificat de qualification. elle est gérée par l’académie.
bilan de compétences et vae s’inscrivent dans une dynamique de
valorisation de soi. quelle qu’en soit l’issue, il s’agit d’une expérience enrichissante tant sur un plan professionnel que personnel.
Catherine Bertrand
Conseillère en développement professionnel et personnel
Coach - Tél. : 06 83 65 22 96
TÉMOIGNAGES
Valérie 33 ans : « J’étais guide de haute montagne, en
contact permanent avec la nature, fleurtant avec l’extrême. Après mon travail de réflexion autour du développement personnel je suis devenue assistante dentaire. Mais, à côté, j’ai gardé un mode de vie très près
de la nature. »
Jocelyne 41 ans : « Le fait de me retrouver en premier
rendez-vous pour expliquer mon envie de faire le point,
j’avais entamé un processus de réflexion. Je n’ai pas
continué dans la démarche de bilan de compétences,
mais j’ai démissionné et je me suis mise à mon compte.
Une nouvelle vie qui me satisfait pleinement. »
Nicolas 53 ans : « J’en avais ras le bol de mon travail de
comptable. Mais le bilan ne m’a pas enclin à changer
d’orientation professionnelle. J’ai en fait choisi la stabilité et je me suis ouvert à plus de loisirs. J’ai aussi adopté
un enfant. »
Voir article sur la graphologie page 22.
*C’est quoi un génogramme ? un travail de décryptage de son héritage, de ce qui est
constitutif de notre identité.
53
EXPRESSIONS LIBRES
EXPRESSIONS LIBRES
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« Tomber dans les pommes »
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votre quotidien plus facile
On sait en revanche d’où l’expression ne vient pas : « tomber dans les
pommes » n’a rien à voir avec alerte à malibu. matt brody n’a jamais dit à sa
copine de plage « tu vas pas te pâmer là, anderson !? ». rien à voir non plus
avec la découverte de la théorie de la gravitation universelle, bien qu’isaac
newton ait compris très tôt que la pomme est un fruit que la chute décore
(celle-là, si vous connaissez « le fil de la borne », je vous la ressers réchauffée ! mais justement, on va voir que les pommes dans lesquelles on tombe
ont été cuites, à un moment).
mélangeons donc ces deux pistes loufoques : l’idée de se pâmer agrémentée
d’une petite dose de gravitation universelle va nous rapprocher du but, qui
est non le sol mais l’explication d’une chute qui tienne
debout.
d’abord, comme souvent, il y a de la déformation dans
l’air : de « pâmes » à « pommes », il n’y a qu’un « pâ »…
les pâmes, tomber en pâmoison, on ne dit plus ça depuis
le xve siècle, mais ça voulait dire s’évanouir. n’importe
qui avait donc le droit de se faire pâmer là, bien avant
alerte à malibu (sauf vot’ respect, madame). mais encore
fallait-il, pour officialiser l’expression, que quelqu’un passât de pâmes à pommes, sans passer de vie à trépas, et,
pim, pam, pom, c’est george sand qui s’y colle.
en écoutant la 5e de beethoven (pom pom pom pom)
sur une plage de sand fin peut-être ?
mais non ! dans une lettre à une copine : « Je suis dans
les pommes cuites », qu’elle lui écrit. cuite, quoi. fatiguée. pas bête, george : ça fait moins mal de tomber
dans des pommes cuites.
et, depuis, sauf si on en prend une avec du cidre, on a
laissé tomber les cuites, pour tomber, de temps en temps,
dans de simples pommes.
Hubert Brunel
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MESSAGES PERSONNELS
Tu étais si pleine de vie,
qu’il est difficile de ne plus
te sentir près de moi. Je te
souhaite bon voyage, mon
bidule chéri !
J’appelle les bonnes fées
à se pencher au dessus du
berceau de mon petit-fils
Lulu tout neuf. Un jeune
grand-père.
PUBLI-RÉDACTIONNEL
Switch ! Tchac ! Clic ! Un commutateur bascule tout à coup sur « Off »,
ou alors c’est un petit fusible qui saute quelque part dans la tête, et nous
voilà dans les pommes. L’expression ne dit toutefois pas dans quelle
variété. D’ailleurs, on a perdu connaissance de son origine, qui s’est
évanouie dans les mystères du temps. Ça tombe bien.
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