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TOUR DU MONDE A BETTER MATCH
KAZAKHSTAN
GALANZ BOTTLERS
ANTICIPER LA DEMANDE GRÂCE AU PREMIER SYSTÈME DE REMPLISSAGE
À CHAUD ÉQUIPÉ DU DOSAGE DE PULPE ET DE PARTICULES DE LA RÉGION
La première ligne de remplissage à chaud avec dosage de pulpe et de particules installée au Kazakhstan et en Asie
centrale permettra au client de répondre à la demande de produits sains et de renforcer son leadership sur ce segment
en plein essor.
Comme les autres consommateurs d’un
grand nombre de régions du monde, les
Kazakhs suivent la tendance actuelle
des modes de vie sains. Ils se détournent
des boissons gazeuses non alcoolisées
classiques en faveur des produits plus
sains, comme le thé rempli à chaud, les
jus, et les boissons avec morceaux de
fruits, dont les ventes explosent.
Ce segment de marché est bien connu
de Galanz Bottlers, qui est l’un des
plus grands producteurs de boissons
non alcoolisées du Kazakhstan et d’Asie
centrale et le leader incontesté de la
catégorie des thés.
TURSENGALI ALAGUZOV,
dirigeant de Galanz Bottlers
La conversion et le nouveau design de bouteille
ont permis à la société d’économiser cinq
grammes par bouteille pour le format 0,5 l et
10 grammes environ pour le format 1,2 litre – soit l’équivalent de 1,4 million de dollars par an.
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La fiabilité du remplissage
à chaud de Sidel
Nestlé profite déjà de l’impact de ce
changement de préférences constaté
chez les consommateurs : le groupe a
notamment enregistré une hausse exponentielle des ventes de Nestea dans la
région. C’est donc en 2012 que Galanz
Bottlers a décroché le contrat Nestlé
pour l’embouteillage du Nestea remplissable à chaud au Kazakhstan. En
raison de ce nouveau contrat, Galanz
Bottlers a dû élargir sa capacité et revoir
ses processus de production.
« Comme nous n’avions pas la capacité
suffisante pour cette production, nous
nous sommes tournés vers Sidel », explique Tursengali Alaguzov, dirigeant
de Galanz Bottlers. Galanz Bottlers
connaissait déjà Sidel car la société exploitait une ligne Sidel pour le PET et le
verre et était équipée de plusieurs machines sèches. Sidel et Galanz Bottlers
ont commencé à explorer les méthodes
les plus adaptées et les plus efficaces pour
augmenter la capacité de production.
Fort de ses 40 années d’expérience en
remplissage à chaud, Sidel a proposé
une ligne de production dotée d’une
souffleuse SBO14 Universal2eco HR
(résistance à la chaleur) et de son tout
dernier système de remplissage ultramoderne, la remplisseuse à chaud Sidel
Matrix. Grâce à la combinaison de ces
technologies, Galanz Bottlers a pu travailler sur l’allègement et bénéficié de
la flexibilité requise pour gérer ses différents formats.
contact avec la bouteille, ce qui supprime
tout risque de contamination croisée. La
remplisseuse à chaud Sidel Matrix est
équipée d’un système de dosage intégré
des pulpes et particules (ISD) qui lui permet de remplir des boissons avec pulpes,
fibres, sacs, morceaux de fruits et aloe
vera. Elle propose la polyvalence requise
pour gérer six formats différents entre
0,45 l et 1,2 l, avec des tailles de col de
28 mm et 38 mm, à des cadences pouvant
atteindre 24 000 bouteilles par heure.
Un allègement gage d’économies
estimées à 1,4 million de dollars
Galanz Bottlers est aujourd’hui la première société du Kazakhstan à convertir
sa production de bouteilles PET HR à
un col court tout en redéfinissant le design de sa bouteille. La conversion et le
nouveau design de bouteille a permis à
la société d’économiser cinq grammes
par bouteille pour le format 0,5 l et
10 grammes environ pour le format
1,2 litre. Selon les propres calculs de
l’embouteilleur, l’utilisation de ces préformes allégées permettra d’économiser
environ 700 tonnes de matériau – soit
1,4 million de dollars par an.
La première remplisseuse à chaud
du Kazakhstan dotée du système
de dosage de pulpe et de particules
La ligne a deux modes de fonctionnement. Elle peut embouteiller et remplir
des boissons non gazeuses, comme des
thés et des boissons isotoniques sans
morceau de fruit, mais elle peut aussi
remplir des boissons avec pulpe et morceaux. Avec le système de dosage de
pulpe et de particules (ISD) pour les
boissons contenant des pulpes et morceaux de fruits, le remplissage s’effectue
en deux étapes. On procède tout d’abord
à l’ajout des fruits, avant de remplir le
liquide dans la bouteille. Le remplissage à double flux est géré par des pistons pour garantir la précision et la régularité du remplissage de la pulpe ou
des morceaux de fruit dans le liquide.
Durant la production, il est possible de
contrôler le débit du produit entre le
réservoir et la vanne de remplissage,
sans impact sur le produit au cours du
remplissage. La vanne de remplissage
est soumise à une pression constante qui
permet d’assurer une précision élevée de
la distribution lors du processus.
Tursengali Alaguzov apprécie vivement
le support supplémentaire fourni par
Sidel durant le processus de mise en
œuvre du projet : « Le personnel était très
réactif et nous recevions les réponses à
nos questions dans la journée. Je souhaite
tout spécialement remercier les techniciens Sidel qui ont bien communiqué et
fait preuve de réactivité durant l’installation et la configuration de la ligne.
Nous avons souvent eu le sentiment
qu’ils installaient la ligne pour leur
propre compte. »
GALANZ BOTTLERS, LEADER DE LA PRODUCTION DES THÉS
Depuis sa création en 1998, Galanz Bottlers est devenu l’un des
grands embouteilleurs du Kazakhstan. Avec des marques comme le
thé MAXI, c’est le leader indiscuté de la catégorie des thés glacés.
L’entreprise a ensuite adopté la production des boissons énergisantes et boissons gazeuses. Le secret du succès rencontré par la
société est simple : préserver le niveau de qualité élevé des produits
grâce à un strict contrôle opéré à toutes les phases de la production
et développer le portefeuille pour mieux répondre aux besoins des
clients et de leurs consommateurs.
MARQUES DE GALANZ BOTTLERS
Thé glacé « Maxi tea »
Thé glacé « Nestea »
Eau potable « Sevens »
Boisson énergisante « Torpeda »
Limonade « Funky »
Jus « Birch Juice »
Boissons à base de jus « Dellos »
Boisson gazeuse « LaimonFresh »
Infusion « Pervokvas »
Thé « Almatinskiy »
Sécurité alimentaire et flexibilité
de la production
Étant donné que Galanz Bottlers doit
gérer des morceaux de fruits et de la
pulpe pour des boissons de grandes
marques telles que Nestea, la société a dû
se conformer aux normes d’hygiène les
plus élevées en s’appuyant sur des équipements à même de fournir une qualité
et une sécurité alimentaire optimales. Le
design de la remplisseuse à chaud Sidel
Matrix lui a offert la sérénité à ce sujet.
En effet, les vannes de remplissage sans
contact de la machine ne sont jamais en
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