230 RECETTES GOURMANDES POUR MINCIR SUR MESURE

230 RECETTES GOURMANDES
POUR MINCIR SUR MESURE
(Nouvelle édition)
Dr Alain DELABOS
et Guylène NEVEU-DELABOS
En librairie le 14 juin 2012
LE LIVRE
Après le succès de son livre devenu best-seller Mincir sur mesure grâce à la Chrono-nutrition, le
Dr Alain Delabos nous propose le complément indispensable à sa méthode, un livre de recettes
pour tous : Lapin au pain d’épices, Escalopes de dinde au gingembre et à la noix de coco,
Blanquette de lotte safranée aux fonds d’artichauts, Melon à la cannelle et à l’anis étoilé,
Cassolette de poire au chocolat, Mirabelles à la cassonade…
Avec des conseils pour adapter chaque recette en cas de diabète et/ou de cholestérol, mais
aussi en fonction de pratiques religieuses proscrivant l’alcool et le porc.
Grâce à ce livre, tous ceux qui ont déjà adopté la méthode Delabos trouveront une mine d’idées
gourmandes pour varier leurs menus sans déroger aux principes de la Chrono-nutrition®. Les
autres découvriront les plaisirs d’un nouveau mode d’alimentation naturelle qui permet de mincir
durablement sans se priver.
RAPPEL : élaborée en 1986 par le Dr Alain Delabos et testée médicalement par l’équipe des
scientifiques de l’IREN’S (lnstitut de recherche européen sur la nutrition et la santé), la Chrononutrition® est une méthode qui permet de consommer tous les aliments habituellement interdits
par les régimes classiques… mais au bon moment.
Car tout aliment est bénéfique s’il est consommé en fonction de l’horloge biologique du corps.
Ses principes essentiels peuvent alors parvenir jusqu’à leur site d’action cellulaire ; alors que le
même aliment, pris à un autre moment, s’oriente vers une voie de stockage.
L’AUTEUR
Le Dr Alain Delabos, concepteur de la Chrono-nutrition®, est directeur général de l’IREN’S
(lnstitut de recherche européen sur la nutrition et la santé) depuis sa création. Il est ainsi à la tête
d’une équipe de médecins, pharmaciens, nutritionnistes, naturopathes et autres professionnels
de la santé. Il est l’auteur de Mincir sur mesure grâce à la Chrono-nutrition, Mincir en beauté
grâce à la Morpho-nutrition, La cuisine saveur pour mincir en beauté, Le régime starter,
Mincir gourmand spécial Chrono-nutrition, La Chrono-nutrition spécial Ramadan, Vaincre le
cholestérol grâce à la Chrono-nutrition, Mincir vite et rester mince, 220 recettes pour mincir
vite et rester mince
Guylène Neveu-Delabos, son épouse, a créé et testé toutes les recettes de ce livre.
Chantal Mamou Mani 01 47 54 91 28
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Contact Albin Michel : Emilie Corbineau 01 42 79 18 95
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