Déboires de boire… Les risques de l`eau de boisson

Déboires de boire…
Les risques de l’eau de boisson
Jeudi 11 septembre 2014
9h30 – 12h3O
Paris
9h30-9h45
Introduction Food Risk, projet sur les risques alimentaires
Prof. Nicole d’Almeida, CELSA & François Allard-Huber, CELSA
9h45-10h30
Blue Washing ou Water Communication?
Les mécanismes médiatiques des discours sur l’eau et analyse des
controverses médiatiques sur l’eau à boire.
Présentation de l’ouvrage Water Communication dédié aux
grandes campagnes de communication sur l’eau
Céline Hervé-Bazin, CELSA / ISCC
10h30 – 11h
Comment s'est construite la confiance dans les eaux embouteillées
(19e-20e siècles)
Nicolas Marty, Université de Perpignan
11h00-11h30
Perceptions des Français de l’eau du robinet et qualité de l’eau
Maryllis Macé, CIEAU
11h30-12h00
L’eau qui rend malade, état des lieux dans le monde et campagnes
de sensibilisation
Renaud Douci & Alain Boinet, Solidarités International
12h00-12h15
Risques, alimentation et consommation d’eau en Chine
Allan Bahroun, CELSA
12h15-12h30
Débats et questions
Bar à eau et cocktail
Où ?
ISSC, 20 rue Berbier-du-Mets, 75013 Paris - Métro : LES GOBELINS
Quand ?
Jeudi 11 septembre de 9h30 à 12h30
Inscription / Contact :
Céline Hervé-Bazin, [email protected]