Ateliers de cuisine Saine, bio, et gourmande,

Vous cherchez du bien-être à travers l’alimentation ?
"Dis moi ce que tu manges, je te dirais qui tu es"
Brillat-Savarin, La physiologie du Goût, 1825
Vous pensez que votre santé passe par la recherche d’une alimentation
raisonnée, alors venez découvrir mes
Ateliers de cuisine Saine, bio, et gourmande,
Les ateliers ont lieu le matin de 9h30 à 12h30
Tarif unique : déjeuner inclus 90 SGD par pers.
Nous prendrons le temps de partager une boisson chaude et je vous proposerai une introduction à l’alimentation
biologique en répondant à vos questions : Qu’est-ce qu’un produit & la cuisine bio ?Comment s’y prendre pour
changer un peu, beaucoup, à son rythme ? Pourquoi ? Quels sont les enjeux ?
de tous les jours pour vous
et votre famille, et pleins d’astuces pour profiter au quotidien de cette cuisine saine et facile.
Nous verrons par où commencer et comment articuler vos repas bio
Puis, nous préparerons un délicieux repas vous permettant de vous familiariser avec quelques produits.
Exemple de menu : Soupe
Miso, Risotto de Petit Epeautre et tombée d'épinards frais, crème au lait d’amande
Nous aurons ensuite le plaisir de partager ensemble le repas à ma table. Livret de recettes et d'ingrédients
fourni. Il n'y a aucun niveau de connaissance requis (Sauf Cours sur le Pain, 2 niveaux : débutant et confirmé)
« La découverte d'un mêt nouveau fait plus, pour le bonheur du genre humain,
que la découverte d'une étoile. » Brillat-Savarin, La physiologie du Goût, 1825