Copie de Secteur SBSSA _connaissance des - SBSSA
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Copie de Secteur SBSSA _connaissance des - SBSSA
Secteur Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliquées (mise à jour septembre 2008) Vous êtes recruté(e) comme contractuel(le) en Biotechnologie dans l’académie de Rouen et pouvez enseigner dans les sections suivantes FILIERES Professions médicotechniques Biotechnologie Secteurs Laboratoire Employé technique de laboratoire Pharmacie BP Préparateur en pharmacie Bio-industries BAC PRO Bio- industries de transformation CAP Petite enfance Services aux personnes Filière Sanitaire et Sociale Références des textes officiels Arrêté du 25 septembre 1974 BO n°40 du 31 Octobre 1974 Arrêté du 24 novembre 2003 portant modification du l’arrêté du 10 septembre 1997 Arrêté 9702541 du 3 septembre 1997 Rénovation du diplôme et du règlement d’examen (Arrêté du 25 février 2005 - BOEN n°13 du 31 mars 2005)- 1ère session d’examen 2006. BEP Carrières sanitaires et sociales Arrêté du 19 Août 1993 et arrêté 0101180 du 15 juin 2001 Mention Complémentaire Aide à domicile Rénovation (Arrêté du 10 septembre 2004 - BOEN HS n°7 du 7 octobre 2004) 1ère session d’examen 2006. BAC PRO Service de proximité et vie Création - 1ère session d’examen 2007 - (arrêté du 30 mai 2005 - BOEN n°25 du 30 juin 2005). L’accès en locale première année du cycle d’études conduisant au baccalauréat professionnel Services de Proximité et Vie Locale est ouvert aux candidats titulaires d’un diplôme listé dans l’article 3 de l’arrêté de création et, notamment aux titulaires d’un diplôme du secteur sanitaire et social. Cette formation ouvrira à la rentrée 2OO6. Coiffure Filière soins personnels Examens CAP Coiffure Arrêté de création 22 juin 2007 BO du 30 août 2007 BP Coiffure option coloristepermanentiste et BP Coiffure styliste-visagiste Arrêté du 12 octobre 1998 modifié par l’arrêté du 10 mai 2004 MC Coloriste-permanentiste et MC styliste-visagiste Arrêté du 12 octobre 1998 modifié par l’arrêté du 24 mai 2004. Il existe des consignes de mises en œuvre des CCF pour les MC dans l’académie. CAP perruquier posticheur En cours de rénovation Marie Pascale Schammé/IEN SBSSA/Académie de Rouen / Avril 2007 (mise à jour en Septembre 2008) 1 Esthétiquecosmétique CAP Esthétique –cosmétique BP Esthétique Cosmétique/Parfumerie Hygiène propreté Environnement Filière environnement services aux entreprises et aux collectivités Collecte, traitement et valorisation des déchets Services en restauration et en distribution alimentaire Arrêté de création : 22 avril 2008 Première session 2010 Arrêté du 23 juillet 2003 BAC PRO Esthétique cosmétique/ Parfumerie Arrêté du 13 mai 2004 - BOEN n°31 du 2 septembre 2004). Création -1ère session d’examen 2006. CAP Maintenance et hygiène des locaux BEP métiers de l’hygiène, de la propreté et de l’environnement Arrêté 9603580 du 17 décembre 1996 Nouveau référentiel applicable à la rentrée 2005 pour les classes de Seconde Professionnelle (Arrêté du 29 juillet 2004 - BOEN HS n°7 du 7 octobre 2004) ; il remplace le BEP Bioservices dominante Maintenance et Hygiène des Locaux. 1ère session d’examen 2007. BAC PRO Hygiène et Environnement Arrêté 9702539 du 3 septembre 1997 CAP Gestion des déchets et propreté urbaine Arrêté 9900658 du 18 juin 1999 modifié par l’arrêté du 21 octobre 1999 puis modifié par l’arrêté du 6 juillet 2004 (réglementation d’examen modifiée) CAP Agent polyvalent de restauration Arrêté 9900917 du 18 juin 1999 BEP Bioservices Dominante Agent Technique d’Alimentation Arrêté du 4 août 1989 BO n°38 du 26/10/89 modifié par l’arrêté du 5/12/97 paru au BO hors série n°3 du 30/04/98 ___________ ___________________________ Services aux entreprises et aux collectivités CAP Assistant(e) technique en milieux familial et collectif Ce nouveau référentiel est applicable à la rentrée 2005 pour les classes de 1ère année CAP ; il remplace le CAP Employé Technique de Collectivités. (Arrêté du 11 août 2004 - BOEN HS n°7 du 7 octobre 2004) 1ère session d’examen 2007. Enseignements généraux, professionnels ou technologiques Enseignements généraux Hygiène – Prévention – Secourisme Arrêté du 11 juillet 2000 BO n°9 du 5 octobre 2000 Marie Pascale Schammé/IEN SBSSA/Académie de Rouen / Avril 2007 (mise à jour en Septembre 2008) 2 Vie sociale et professionnelle En CAP : programme BO n° 5 DU 29 Août 2002 Modalités d’évaluation de l’enseignement général du CAP : BO n° 29 du 17 juillet 2003 Evaluation de l’enseignement général aux examens du CAP : BO n° 41 du 6 novembre 2003 En BEP : Programme BO n° 31 du 30 juillet 1992 Evaluation : BO n°34 du 22 septembre 1994 et n°44 du 9 novembre 1992 CFG : décret du 29 juin 1983, notes de service du 13 novembre 1989 et du 5 juillet 1993, BO n°25 du 15 juillet 1993 Sciences appliquées en secteurs : hôtellerie/restauration - alimentation CAP Pâtissier : arrêté du 20 mars 2007 1ère session en 2009 CAP Boucher : nouveau règlement d‘examen (Arrêté du 11 mai 2005 - BOEN n°23 du 9 juin 2005) 1ère session d’examen 2007. CAP Cuisine : nouveau règlement d‘examen mis en conformité avec la réglementation et modification d’une partie du référentiel (Arrêté du 6 juillet 2004 - BOEN HS n°7 du 7 octobre 2004) 1ère session d’examen 2006. Savoirs associés CAP Restaurant : nouveau règlement d‘examen (Arrêté du 11 mai 2005 - BOEN n°23 du 9 juin 2005) 1ère session d’examen 2007. Pour ces deux derniers diplômes, le programme de sciences appliquées reste identique (voir Arrêté du 1 juillet 2001) Champ professionnel "SERVICES" Enseignement Général et Professionnel Adapté 3° découverte professionnelle (6h) Pour les autres diplômes : voir les référentiels sur le site CNDP/CRDP. Se référer à la circulaire 96-167 du 20 juin 1996 parue au BO n°26 du 27 juin 1996, à la circulaire 98-129 du 19 juin 1998 parue au BO n°26 du 25 juin 1998 et à la circulaire parue dans le BO n°32 du 7 septembre 2006. Différentes publications académiques retraçant la réflexion conduite par les enseignants lors des journées de travail sont à votre disposition sur le site SBSSA de l’académie. BOEN HS n°10 du 15 octobre 1998 et n°42 du 23 novembre 2000 (allégement du programme). Diplôme national du Brevet BO n°31 du 1 septembre 2005 Marie Pascale Schammé/IEN SBSSA/Académie de Rouen / Avril 2007 (mise à jour en Septembre 2008) 3