UGDC Communiqué_Festival 2016

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.. Goût des Caraïbes - A Taste of the Caribbean
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COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Pour diffusion immédiate – 26 mai 2016
Personnes-ressource : Laurraine Leblanc et Audra Yearwood : [email protected]
VIVEZ QUATRE JOURS DE CULTURE ANTILLAISE AU FESTIVAL
UN GOÛT DES CARAÏBES DU 16 AU 19 JUIN 2016
Découvrez les îles à travers vos papilles gustatives !
Montréal (26 mai 2016) - Un Goût des Caraïbes (UGDC) est de retour pour sa 17e édition et donne le
coup d’envoi à la saison estivale des festivals, du 16 au 19 juin à l’Île Bonsecours au Vieux-Port de
Montréal.
Gastronomie
Cette année, UGDC célèbre de talentueux chefs montréalais qui se spécialisent en cuisine fusion
antillaise et traditionnelle. Les chefs vedette de 2016 incluent : Éric Atine, fondateur de Passion
Caraïbe, une marque primée de fines tartinades exotiques ; le chef Vlad Ferrus, de retour à UGDC et
gagnant du concours de cuisine « Taste of Haiti 2015 » à Miami ; ainsi que le chef prometteur Jae
Anthony, propriétaire de Seasoned Dreams et créateur de la fameuse poutine au poulet à la jerk de
Montréal. Durant les quatre jours du festival, chacun d’entre eux se fera un plaisir de présenter au
public ses créations uniques lors des démonstrations culinaires quotidiennes prévues à l’horaire au
bar UGDC ainsi que pour nos invités VIP. Comme les places sont limitées, premiers arrivés, premiers
servis !
L’horaire des démonstrations culinaires est disponible au www.totc.ca/fr/horaire.
Les festivaliers pourront aussi goûter aux différents mets de plus de 15 marchands alimentaires se
spécialisant en cuisine antillaise et représentant divers pays tels qu’Haïti, Trinité-et-Tobago, la
Jamaïque, la Grenade, la Barbade et plusieurs autres ! Puisqu’il y aura plus de marchands que l’an
passé, on suggère au public de venir affamé au festival ! Les amateurs de bonne chère seront
comblés par la variété de créations culinaires de Mango Bay, Boom J, Saveur Soleil, Seasoned Dreams,
Le Spot, Island Organix, Suzie Delices, Bon Appetit JA, JA Carib Homestyle, Farmer’s Corner, Passion
Caraïbe, Ontario Corn Roasters, et plus encore.
Spectacles
Pour agrémenter l’expérience culinaire des festivaliers, UGDC offre quatre soirées de spectacles en
plein air comportant des têtes d’affiche internationales telles que le groupe Inner Circle, récipient de
prix Grammy et surnommé « Bad Boys du reggae » en raison de son succès « Bad Boys » qui a été la
chanson thème de l’émission télé « Cops ». Le public sera aussi diverti par les artistes de la Barbade
Mighty Gabby, chanteur de calypso, et le chanteur de soca Rupee reconnu pour son succès « Tempted
to Touch ». Pour clôturer le festival, le troubadour et guitariste haïtien Toto Laraque sera accompagné
de Ti Claude pour rendre hommage au Roi Coupé Cloué, le fameux chanteur et guitariste haïtien.
Plusieurs artistes canadiens feront également partie des festivités, tels que le montréalais Mello G, le
torontois The Connector, le vancouvérois Omolara et le Martin Albino Steel Band, de Montréal, qui
accueillera les festivaliers à l’entrée principale avec ses incomparables percussions mélodiques de
steel pans.
L’horaire complet des spectacles est disponible au www.totc.ca/fr/horaire.
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Plus encore !
En se rendant au bar UGDC, les festivaliers pourront assister quotidiennement à des démonstrations
gratuites de mixologie de rhum (premiers arrivés, premiers servis) ; au bistro-café Marley Coffee, ils
pourront siroter le café équitable Blue Mountain produit par Rohan Marley, fils du légendaire artiste
reggae Bob Marley. Tout amateur de café doit en faire l’expérience ! Toutefois, cette expérience n’est
pas complète sans se sucrer le bec… Alors, dégustez une tranche de gâteau au rhum Yum Rum ! On
est persuadé que vous ne pourrez pas résister à une deuxième tranche !
UGDC offre une belle opportunité pour s’amuser en famille ! L’entrée est gratuite pour les enfants de
12 ans et moins et ces derniers pourront profiter de plusieurs activités gratuites : maquillage, tressage
de cheveux et ateliers de percussions tam-tam offerts par Saya Percussion.
After-party
L’ambiance festive se poursuit après le festival ! En collaboration avec LivingMAJOR, nous avons
organisé deux after-party reggae à Groove Nation situé au 410 Rue Rachel Est. Le vendredi soir, DJ
Blaster, DJ Javy et Nate Husser vous feront danser toute la nuit sur des rythmes endiablés. Le samedi
soir, les artistes reggae de Montréal Inword et Auresia seront en spectacle, accompagnés par DJ Satta
Sound. Billets : 10$ à la porte.
UGDC dans la communauté
UGDC est fier de s’associer de nouveau avec la Fondation Montréal à Cœur. La Fondation souligne et
promeut l'engagement communautaire en plus de contribuer au développement de jeunes de la
région de Montréal. UGDC est heureux d’accueillir des membres de la Fondation dans son équipe de
bénévoles durant le festival ; ces jeunes auront l’occasion de vivre une expérience agréable et
valorisante. Pour plus d’information sur la Fondation, veuillez visiter leur site web :
www.montrealcommunitycares.com/fr/.
TOTC @ EN UN CLIN D’OEIL
Quoi : Un Goût des Caraïbes, un festival antillais de gastronomie, de musique et d’arts, étalé sur
quatre jours
Où : Île Bonsecours, Vieux-Port de Montréal
Quand : 16 au 19 juin 2016
Qui : Programmation complète disponible en ligne sur www.totc.ca/fr/horaire
Comment : Gratuit de 11h à 15h / 5$ et 10$ de 15h à 23h / Billets disponibles maintenant sur
www.ticketpal.ca (15$ à la porte) / Gratuit pour les enfants de 12 ans et moins / Billets VIP : 95$ /
Fêtes en soirée : 10$ (à la porte)
Site web : www.totc.ca
Réseaux sociaux :

Facebook: www.facebook.com/TOTCMTL/
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Instagram: www.instagram.com/ilovetotc/ #totcmtl #ilovetotc
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Twitter: www.twitter.com/ilovetotc

Soundcloud: www.soundcloud.com/totc-2
Dossier de presse incluant des images de haute définition : peut être téléchargé à partir de
www.totc.ca/en/media. Accréditation photo :
Un Goût des Caraïbes.
Accréditation médiatique : les applications seront acceptées à partir du 26 mai 2016.
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