Dossier de presse Plaisirs d`hiver, la Réunion invité d`honneur 2
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Dossier de presse Plaisirs d`hiver, la Réunion invité d`honneur 2
BRUXELLES « PLAISIRS D’HIVER » (30 novembre 2007- 1er janvier 2008) INVITEE D’HONNEUR DOSSIER DE PRESSE Contacts presse Conseil Général de La Réunion • Direction de la Communication 42, rue du Général de Gaulle 97488 Saint-Denis Cedex tél. : 02.62.21.86.30 • Représentation permanente de Paris 39 rue Gauthey 75017 Paris tél. : 01.40.25.98.40 Pierrick PIGNOLET, Directeur de la Représentation permanente Faustine ALLALI, Chargée de communication La Région Réunion • Service Communication Hôtel de Région Pierre Lagourgue Avenue René Cassin - Moufia BP7190 - 97719 Saint-Denis Cedex 9 tél. : 02.62.48.70.30 • Antenne Paris 276, Boulevard Saint-Germain 75007 Paris tél. : 01.53.59.59.13 Nathalie ROCHECOUSTE Françoise RIVIERE Maison de la Montagne et de la Mer 5, rue Rontaunay 97400 Saint-Denis tél. : 02 62 90 78 78 - 02 62 90 78 90 Fax : 02 62 41 84 29 Email : [email protected]. Site Internet : www.reunion-nature.com Axel HOAREAU et Fernand PAYET Comité du Tourisme de La Réunion Place du 20 Décembre 1848 BP. 615 97472 Saint Denis Cedex Tél. 02 62 21 00 41 - Télécopie : 02 62 21 00 21 Michèle BENARD « PLAISIRS D’HIVER » Chaque année, la ville de Bruxelles organise durant le mois de décembre un évènement d’envergure baptisé « Plaisirs d’Hiver », l’un des plus grands marchés de Noël d’Europe. Cette manifestation, très appréciée du public européen, comprend des activités culturelles, folkloriques et sportives destinées à animer le centre ville à travers un parcours-promenade reliant les principales places de la capitale. Cet évènement draine chaque année plus de 2,5 millions de visiteurs dont 600 000 touristes. Plus de 220 Tours-Opérateurs programment « Plaisirs d’Hiver » dans leur circuit de visite de Bruxelles. Ce marché de Noël est fréquenté par des belges, des anglais, des allemands, des français. Il est programmé dans le circuit des japonais visitant la Belgique. Selon une étude du BGE (Bureau des Grands Evènements) sur les profils des visiteurs, 60 % sont des employés, des commerçants et des cadres. La manifestation « Plaisirs d’hiver » se déroule au cœur de la ville de Bruxelles dans un univers festif avec 240 chalets d’exposants et de commerçants qui ornent les trois principales places de la ville : le Marché aux poissons, la Bourse et la Place Sainte-Catherine, cette dernière étant exclusivement consacrée à un invité d’honneur. Depuis 2004, la Ville de Bruxelles a inclus la promotion d’une région. L’invitée d’honneur. C’est la Provence qui a inauguré ce concept. Cette année l’invitée d’honneur est l’île de La Réunion. « Plaisirs d’hiver » c’est aussi : • Une illumination de 2 kilomètres de long • Une illumination événementielle sur la Grand-Place de Bruxelles, patrimoine de l’Unesco • Des animations déambulatoires, chorales, cortèges, manèges et grande roue • Une patinoire fantastique en plein air. Cette année, la manifestation « Plaisirs d’Hiver » se tiendra du vendredi 30 novembre 2007 au mardi 1er janvier 2008. L’ILE DE LA REUNION, INVITEE D’HONNEUR DE LA MANIFESTATION « PLAISIRS D’HIVER » A BRUXELLES Outre la promotion des produits agricoles et agro-alimentaires, la manifestation « Plaisirs d’Hiver » constitue une véritable plate-forme d’échanges et de communication et une excellente vitrine pour assurer la promotion touristique de l’île de La Réunion et vendre cette destination. Tout au long du mois de décembre à Bruxelles, l’île de La Réunion mettra en valeur ses atouts et son potentiel économique. les produits locaux et les fruits dotés du Label Rouge seront également à l’honneur. La présence de l’île de La Réunion est une belle opportunité pour mieux se faire connaître auprès du public Bruxellois, des nombreux touristes et de la communauté internationale résidant à Bruxelles, à travers une démarche globale visant à promouvoir les différentes facettes de l’île, tant sous l’angle touristique qu’économique. C’est donc la première fois que La Réunion, seule région ultra périphérique localisée dans l’hémisphère sud, assurera une telle présence dans la capitale européenne. La manifestation « Plaisirs d’hiver » permettra à l’île de La Réunion de faire la promotion de produits de qualité mais présente également une opportunité de nouer des contacts avec des importateurs et des centrales de distributions potentiels, premiers pas vers un positionnement à l’international sur le segment « qualité » dans le secteur de l’agroalimentaire, accompagnement des agriculteurs dans l’effort de professionnalisation et d’organisation de la filière export, telles sont les raisons motivant la présence d’une « vitrine » réunionnaise active et vivante à Bruxelles en décembre prochain. LE VILLAGE REUNION AU CŒUR DE LA CAPITALE EUROPENNE L’île de La Réunion sera représentée par la reconstitution d’un véritable village réunionnais au cœur de la capitale européenne. Le village « Réunion » offre un « avant-goût » de la destination, à travers ses saveurs, son artisanat d’art, ses richesses culturelles et naturelles. L’espace consacré à notre île, s’organise autour de plusieurs pôles : un pôle « institutionnel » et touristique, un pôle artisanal, agricole, agro-alimentaire et un pôle culturel. A. Le pôle institutionnel et touristique Le Pôle institutionnel et touristique regroupera : - le Conseil Régional de La Réunion - le Conseil Général de La Réunion - les Organismes touristiques à savoir, le Comité du Tourisme de La Réunion (CTR) et la Maison de la Montagne et de la Mer. Il accueillera en outre, et par roulement, les groupements de professionnels du Tourisme (secteur de l’hôtellerie, …). B. L’espace consacré aux produits d’artisanat, agricoles, agro-alimentaires Il vient compléter la présence des producteurs de fruits, et s’organisera autour d’une dizaine de cases créoles d’une superficie de 6 m2 chacune. Les exposants y présenteront des produits : - agro-alimentaires (confitures, jus de fruits, achards, sirops ….) - culinaires (plats/mets traditionnels : carris, samoussas, bouchons ….) - épices locales : vanille, miel, rhum et produits dérivés, punchs, ainsi que des productions artisanales (huiles essentielles, eaux de toilettes, ….). C. L’espace culturel Le visiteur trouvera également différents ouvrages sur l’île de La Réunion et la culture réunionnaise (livres de cuisine réunionnaise, albums photos…), mais aussi des CD de musique réunionnaise ou encore des DVD présentant des documentaires sur l’île de La Réunion. Des artistes peintres présenteront également leurs œuvres et une animation musicale sera assurée par des groupes musicaux réunionnais de talent sur l’ensemble de l’espace consacré à l’île. Au total plus d’une douzaine d’exposants seront présents.. LES EXPOSANTS ET LES PRODUITS DE L’ILE DE LA REUNION Village Réunionnais Case créole n° 1 : REUNIFRUIT – SCEA LETCHI DE LA REUNION Présence : du 30 novembre 2007 au 01 janvier 2008 Fruits : letchis Case créole n° 2 : COOPANANAS Présence : du 30 novembre 2007 au 01 janvier 2008 Fruits : Ananas Victoria Fruits de la Passion Mangues Letchis Cases créoles n° 3, 4, 5 : SCA FRUIT DE LA REUNION, VIA LE SOLEIL et la CHAMBRE DES METIERS Présence : du 30 novembre au 01 janvier 2008 SCA FRUIT DE LA REUNION, VIA LE SOLEIL et la CHAMBRE DES METIERS se partagent trois chalets durant toute la durée de la manifestation Produits : Ananas Victoria Produits agro-alimentaires Parfums et huiles essentielles Epices Livres Artisanat Case créole n° 6 : LESQUELIN, PIROS, SARL SUD OUTREMER Charly LESQUELIN Présence : du 30 novembre au 7 décembre 2007 Artiste Peintre PIROS Présent du 8 décembre au 15 décembre Productions musicales SARL SUD OUTREMER Présent du 17 décembre au 1er janvier 2008 Produits agro-alimentaires Case créole n° 7 et 8 : La MARMITE CREOLE Présence : du 30 novembre 2007 au 01er janvier 2008 Spécialités gastronomiques Case créole n° 9 : LES CHAIS DE CILAOS, ANAFRUITS et Association KAFRINE LES CHAIS DE CILAOS, ANAFRUITS et KAFRINE se partagent un chalet durant toute la durée de la manifestation Présence : du 30 novembre 2007 au 1er janvier 20008 Produits : Vins, spécialités gastronomiques et fruits divers Case créole n° 10 : ENTREPRISE AGRICOLE « TI PLANTERRE » (M.LEICHNIG) Présence : du 30 novembre 2007 au 1er janvier 2008 Letchis et vanille (agriculture biologique) Case créole n° 11 : CASA DES ARTS et RHUM REUNION – Syndicat des Fabricants du sucre Présence : du 30 novembre 2007 au 1er janvier 2008 Produits : Rhums Produits agro-alimentaires Artisanat Punchs Vanille Bourbon Sucre Case créole n° 12 : AMBASSADE DE LA REUNION Présence : du 30 novembre 2007 au 1er janvier 2008 Produits agro-alimentaires Artisanat Fleurs Huiles Essentielles Vanille Bourbon 7 LES FRUITS LABELISES DE LA REUNION L’île de La Réunion offre des conditions de cultures idéales aux fruits exotiques et notamment aux ananas et aux letchis mais ce n’est pas suffisant, car pour obtenir la labellisation de leur production, les agriculteurs ont du satisfaire à un cahier des charges très strict garantissant une qualité supérieure des produits. L’organisme certificateur OCTROI contrôle et garantit le respect du cahier des charges déposé et validé par le ministère de l’Agriculture et de la Pêche. L’ANANAS VICTORIA Label Rouge N° homologation LA/13/06 De couleur jaune doré, l’ananas Victoria Label Rouge possède des qualités gustatives largement supérieures aux fruits que l’on trouve habituellement dans le commerce. Il est cultivé selon de bonnes pratiques culturales notamment l’emploi réfléchi et modéré de produits phytosanitaires. L’ananas victoria est ensuite mûri au soleil sous les tropiques. Cueilli à maturité optimale, le fruit offre une saveur sucrée particulièrement délicieuse « dès la première bouchée ». Les ananas « Label rouge » destinés à l’export sont livrés uniquement par avion. Ce qui garantit la fraîcheur d’un fruit « juste cueilli ». LE LETCHI Label Rouge N° homologation LA/24/06 Le Letchi est originaire de Chine Méridionale. Introduite à La Réunion en 1764, cette espèce s’est très bien acclimatée dans les zones chaudes et humides du Sud et de l’Est, du niveau de la mer à 400m d’altitude. Sa culture est également possible dans des secteurs plus secs compris entre 200 et 400 m d’altitude et correctement irrigués (Hauts de l’Ouest, EntreDeux, Tampon). Plusieurs variétés sont présentes à La Réunion (Blanc, Toupie, Lisse), mais la plus cultivée reste Kwaï Mi, de belle coloration et bien sucrée. Le letchi est un fruit très riche en vitamine C et en glucides. Il se consomme cru mais se prête aussi à la transformation (diverses boissons, fruits séchés). Le letchi Label Rouge est un beau fruit rouge, récolté à maturité. Sa chair est idéalement sucrée et parfumée. Livrés par avion, ces fruits sont frais et garantis sans aucun traitement chimique (anhydride de souffre). Pour une traçabilité parfaite, les fruits labellisés reçoivent un n° de lot permettant de remonter du point de vente à la source, en identifiant précisément les conditions de culture, de transport et de livraison. 8 CALENDRIER DES ANIMATIONS « VILLAGE REUNION » Dates Animations 30 Novembre Et 01 décembre Inauguration de la manifestation Animation folklorique par le Groupe Chokas lors de la Parade d’inauguration LIEUX Parade Thème : LE METISSAGE CULTUREL DE LA REUNION 08 et 9 Décembre Spectacle retraçant l’histoire de La Réunion à travers ses musiques par les groupes Les Flamboyants Village 13 décembre Dîner de gala Hôtel de Ville de Bruxelles OPERATION « GOUT NOUT LETCHIS » (du créole goutez notre letchi) 15 et 16 Décembre Dégustation des letchis réunionnais auprès du grand public Village Animation musicale folklorique et démonstrations de Moringue (danses pratiquées par les esclaves) HISTOIRE : Commémoration de l’abolition de l’esclavage 20 décembre, abolition de l’esclavage à L’Ile de La Réunion 22 et 23 Décembre Animation musicale et folklorique Village assurée par le groupe Maïdo SPECTACLES DE CLOTURE 30 Décembre et 1er janvier Animation musicale et folklorique Assurée par le groupe : Les Flamboyants Village 9 LES ORGANISATEURS Bureau des Grands EVENEMENTS (Bruxelles) Organisation générale Conseil Général et Conseil Régional Coordination générale Comité du Tourisme de La Réunion, Professionnels du Tourisme , Maison de la Montagne et de la Mer Informations touristiques 10 SITES WEB www.plaisirdhiver.be/fr www.la-reunion-tourisme.com www.reunion-nature.com www.reunion-nature.com www.regionreunion.com www.cg974.fr 11