Bon Appetit!

Transcription

Bon Appetit!
Le Menu
Les Entrées
Mille-Feuille of Prawns, Scallops w Nantua Sauce
Charcuterie Board - Pickled Onions, Cornichons, Pâté, Saucisson, Baguette
Trois Fromages Soufflé, Fried Leek & Chives
Fruits de Mer Bouillabaisse w Croutons & Rouille
Les Plats Principaux
Coq Au Vin Traditionnel
Pan Roasted Atlantic Salmon, Prawn, Chive & Crème Fraîche Mash w Lemon &
Sorrel Beurre Blanc
Barramundi Pâté de Poisson, w Pomme Frites
Char Grilled Filet d'oeil de Boeuf, Asparagus & Café de Paris Butter
Les Desserts
Assiette de Fromages w Pear, Muscatels & Quince Paste
French Chocolate Tart w Meringue & King Island Cream
Apple Tarte Tatin w Fig & Ginger Ice Cream
Crème Caramel, Chantilly Crème & Almond Tuille
French Wines
Varichon & Clerc French Champagne 200ml
Varichon & Clerc French Champagne 750ml
$10
$45
Excuse My French Pays d’Oc France
Sauvignon Blanc
$8.5g/$34b
Excuse My French Pays d’Oc
France Pinot Noir
$8.5g/$34b
Bon Appetit!