cadeaux - Comtesse du Barry

CADEAUX
_
Collection 2011-2012
P
ar sa passion, son inventivité, son amour de la gastronomie,
ma famille a fait de Comtesse du Barry l’ambassadrice incontestée
de la gastronomie française depuis plus de cent ans.
Vous trouverez dans notre nouveau catalogue, 24 compositions raffinées
sélectionnées pour leur qualité et leur noblesse.
Des idées cadeaux d’exception, fruits d’une combinaison subtile de patience,
d’exigence et de savoir-faire.
Des idées cadeaux pour remercier, féliciter et tout simplement faire plaisir.
Bonne découverte de ce nouveau catalogue 2011-2012.
- Luc Bramel -
2
–
OFFRIR
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Petite définition du bonheur
(en guise de mise en bouche)
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OFFRIR (lat. offerre). 1. Donner, présenter en cadeau. Offrir un bloc de
foie gras. 2. Mettre à la disposition de quelqu’un, proposer spontanément.
Offrir son amitié. Offrir dans le cadre de ses bonnes relations professionnelles un ensemble de produits du terroir. Exemple : un panier gourmand
Comtesse du Barry. 3. Procurer un plaisir en offrant en fin d’année un
florilège de saveurs concocté par les Chefs de Comtesse du Barry.
Exemple : un coffret dégustation contenant le meilleur de la cuisine du
Sud-Ouest. 4. Invitation à placer ses papilles en alerte. Instant où celui
qui offre cherche aussi à se flatter d’avoir su choisir le meilleur cadeau.
“Oh merci cher ami, j’ai reçu votre envoi de Comtesse du Barry, j’ai
beaucoup apprécié, c’était délicieux !”. 5. Geste qui consiste à marquer un
événement, une fête, un anniversaire en proposant un cadeau personnalisé : les compositions gourmandes conçues par Comtesse du Barry.
La nouvelle collection 2011-2012 vous les présente dans toute leur
diversité.
3
–
CADEAUX Collection 2011-2012
Découvrir
des recettes inoubliables
4
–
TOUTES NOS SPÉCIALITÉS
sont préparées sans colorant
ni conservateur ajoutés
et sont cuisinées ou sélectionnées
avec le plus grand soin par nos Chefs.
CADEAU N°1
_
• Chocolat
• Terrine de Gascogne (140 g)
au lait marbré blanc et noisettes caramélisées (80 g)
• Buzet Tradition (37,5 cl)
_
Présenté en coffret cadeau.
GK0801 - 13,10 €HT -
Prix de vente maximum conseillés.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
5
–
15,20 €TTC
CADEAUX Collection 2011-2012
CADEAU N°2
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• Bloc
de foie gras de canard du Sud-Ouest (90 g)
extra de figues vertes (45 g)
• Confiture
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Présenté en pochette cadeau.
DIVA01 - 15,17 €HT -
16,30 €TTC
CADEAU N°3
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• Bloc
de foie gras de canard du Sud-Ouest (50 g)
• Bloc de foie gras d’oie (50 g)
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Présenté en coffret cadeau.
FOG28 - 15,23 €HT -
Prix de vente maximum conseillés.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
6
–
16,35 €TTC
CADEAU N°4
_
• Terrine
de campagne aux noisettes (70 g)
de canard à l’orange (70 g)
• Terrine de Gascogne (70 g)
• Terrine de lièvre à l’Armagnac (70 g)
• Terrine de porc à la ciboulette (70 g)
• Rillettes pur canard à l’ancienne (70 g)
• Terrine
_
Présenté en panière plastique.
GK0802 - 16,28 €HT -
17,70 €TTC
CADEAU N°5
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• Terrine
de campagne aux noisettes (70 g)
de canard au poivre vert (70 g)
• Terrine de foie de volaille au Madère (70 g)
• Terrine de Gascogne (70 g)
• Terrine de pintade aux pommes et au Calvados (70 g)
• Buzet Tradition (37,5 cl)
• Terrine
_
Présenté en coffret cadeau.
GK0803 - 16,62 €HT -
18,50 €TTC
CADEAU N°6
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Menu pour 1 personne
de foie gras de canard du Sud-Ouest (50 g)
• Tortellini sauce au foie gras de canard (320 g)
• Ca
Canelé de Bordeaux à la crème rhum vanille (80 g)
• Buzet Tradition (25 cl)
•B
Bloc
_
Présenté en coffret cadeau.
GK0804 - 19,97 €HT -
7
–
21,90 €TTC
CADEAUX Collection 2011-2012
Partager
des saveurs d’exception
8
–
TOUS NOS FOIES GRAS
ET BLOCS
sont issus d’oies et de canards du Sud-Ouest
et cuisinés sans conservateur ajouté.
CADEAU N°7
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• Crème
au foie de canard
(35 % foie gras de canard - 120 g)
• Truffelines (125 g)
• Loupiac
Grande Réserve (37,5 cl)
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Présenté en coffret cadeau.
GK0806 - 22,19 €HT -
24,70 €TTC
CADEAU N°8
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• Bloc
de foie gras de canard du Sud-Ouest (90 g)
pur canard à l’ancienne (140 g)
• Confit d’oignons (115 g)
• Rillettes
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Présenté en panière tressée.
GK0805 - 23,19 €HT -
Prix de vente maximum conseillés.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
9
–
25,00 €TTC
CADEAUX Collection 2011-2012
CADEAU N°9
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• Terrine
de campagne aux noisettes (140 g)
de foie de volaille au Madère (140 g)
• Terrine de Gascogne (140 g)
• Truffelines (125 g)
• Cabernet Sauvignon (75 cl)
• Terrine
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Présenté en bannette.
GK0807 - 27,31 €HTT -
30,20 €TTC
CADEAU N°10
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Écrin de 54 chocolats (540 g – DLC 3 mois)
Écri
composé de chocolats noirs,
au lait et blancs
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EBCH08 - 33,08 €HT EB
Prix de vente maximum conseillés.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
10
–
34,90 €TTC
CADEAU N°11
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• Foie
gras de canard entier du Sud-Ouest (90 g)
bonbons de chocolat noir et au lait
à la pâte de noisette (125 g)
• Loupiac Grande Réserve (37,5 cl)
• Croquants,
_
Présenté en coffret cadeau.
GK0808 - 32,62 €HT -
35,70 €TTC
CADEAU N°12
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• Terrine
de campagne aux noisettes (70 g)
de canard à l’orange (70 g)
• Terrine de canard au poivre vert (70 g)
• Terrine de foie de volaille au Madère (70 g)
• Terrine de Gascogne (70 g)
• Terrine de lapin à la provençale (70 g)
• Terrine de lièvre à l’Armagnac (70 g)
• Te
Terrine de pintade aux pommes et au Calvados (70 g)
• Rillettes de poulet fermier
à l’oignon confit et au basilic (70 g)
• Rillettes de porc du Sud-Ouest (70 g)
• Merlot rouge (75 cl)
• Terrine
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Présenté dans un panier en osier.
GK0809 - 34,92 €HT -
11
–
38,70 €TTC
CADEAUX Collection 2011-2012
CADEAU N°13
C
_
• Bloc
de foie gras de canard
d
du Sud-Ouest (140 g)
• Pain d
d’épices pur miel de France
(240 g - DLC 6 mois)
• Loupi
Loupiac
Grande Réserve (75 cl)
_
Présenté en coffret cadeau.
Pré
GK0810 - 39,77 €HT -
43,90 €TTC
CADEAU N°14
CA
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Menu pour 2 personnes
Men
de foie gras de canard
d
du Sud-Ouest (90 g)
• Ca
Cassoulet languedocien
au confit de canard et aux saucisses
de Toulouse
To
grillées (960 g)
• Soufflés au chocolat (2 X 90 g)
• Cab
Cabernet Sauvignon (75 cl)
• Bloc
_
Présenté en coffret cadeau.
Prés
GK0811 - 41,04 €HT -
Prix de vente maximum conseillés.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
12
–
44,70 €TTC
TOUTES NOS COMPOSITIONS
ont été sélectionnées
avec une extrême délicatesse.
Si vous le souhaitez, nous pouvons
les personnaliser avec les produits présentés
dans les pages 24 à 27 de ce catalogue.
CADEAU N°15
_
• Bloc
de foie gras de canard du Sud-Ouest (90 g)
• Terrine de Gascogne (140 g)
• Terrine de foie de volaille au Madère (140 g)
• Terrine de campagne aux noisettes (140 g)
• Terrine de canard au poivre vert (140 g)
• Chocolat noir origine Sao Tomé (80 g)
• Crêpes dentelles au chocolat au lait (80 g)
• Merlot rouge (75 cl)
_
Présenté dans un panier en osier.
GK0812 - 46,77 €HT -
13
–
51,20 €TTC
CADEAUX Collection 2011-2012
Savourer
des instants délicieux
14
–
CADEAU N°16
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Menu pour 2 personnes
d’oie à l’ancienne (70 g)
• Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest (90 g)
• Canard à l’orange (700 g)
• Soufflés à la poire (2 X 90 g)
• Bordeaux AOC, Beau Mayne (37,5 cl)
• Champagne Grande Réserve brut, cuvée sélectionnée (37,5 cl)
• Rillettes
_
Présenté en coffret cadeau.
GK0813 - 58,24 €HT -
15
–
64,40 €TTC
CADEAUX Collection 2011-2012
CADEAU N°17
_
• Graves
Grande Réserve (75 cl)
Grande Réserve (75 cl)
• 8 accessoires
• Loupiac
(1 tire-bouchon de table,
tire-bouchon de poche, 1 coupe-capsule,
1 ti
1 bec verseur, 1 collier, 2 bouchons,
1 thermomètre)
_
Présenté en coffret bois sommelier.
GK0814 - 42,14 €HT GK
50,40 €TTC
CADEAU N°18
_
• Foie
gras de canard entier
du Sud-Ouest (180 g)
• Écrin de 24 chocolats assortis
(240 g - DLC 3 mois)
• Loupiac
Grande Réserve (75 cl)
_
Présenté en coffret cadeau.
GK0815 - 63,84 €HT G
Prix de vente maximum conseillés. Suggestion de présentation.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
16
–
69,30 €TTC
TOUS NOS FOIES GRAS
ET BLOCS
sont issus d’oies et de canards du Sud-Ouest
et cuisinés sans conservateur ajouté.
CADEAU N°19
_
• Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest (140 g)
de cuisses de canard du Sud-Ouest au sel de Guérande (850 g)
• Amandes chocolatées (125 g)
• Jurançon AOC, Château Jolys Cuvée Terrae Escencia (75 cl)
• Madiran AOC Laplace (75 cl)
• Confit
_
Présenté en coffret cadeau.
GK0816 - 66,36 €HT -
17
–
73,30 €TTC
CADEAUX Collection 2011-2012
CADEAU N°20
_
• Terrine
de campagne aux noisettes (70 g)
de canard à l’orange (70 g)
• Terrine de canard au poivre vert (70 g)
• Terrine de foie de volaille au Madère (70 g)
• Terrine de Gascogne (70 g)
• Terrine de lapin à la provençale (70 g)
• Terrine de lièvre à l’Armagnac (70 g)
• Terrine de pintade aux pommes et au Calvados (70 g)
• Rillettes de poulet fermier à l’oignon confit et au basilic (70 g)
• Rillettes de porc du Sud-Ouest (70 g)
• Cassoulet gimontois aux saucisses de Toulouse grillées (960 g)
• Choucroute au Riesling, échine de porc fumée et saucisses de Montbéliard (750 g)
• Chocolat noir origine Sao Tomé (80 g)
• Chocolat au lait marbré blanc et noisettes caramélisées (80 g)
• Cabernet Sauvignon rouge (75 cl)
• Chardonnay blanc (75 cl)
• Terrine
_
Présenté en coffret cadeau.
GK0817 - 71,85 €HT -
Prix de vente maximum conseillés.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
18
–
78,60 €TTC
CADEAUX SUR MESURE
Nous pouvons personnaliser vos cadeaux
en insérant gracieusement
une carte de visite ou un message
à vos colis (à partir de 50 exemplaires).
CADEAU N°21
_
• Confit
• Foie gras de canard entier du Sud-Ouest (180 g)
de cuisses de canard du Sud-Ouest au sel de Guérande (850 g)
• Écrin de 24 chocolats assortis (240 g - DLC 3 mois)
• Graves Grande Réserve (75 cl)
• Loupiac Grande Réserve (75 cl)
_
Présenté en coffret cadeau.
GK0818 - 90,98 €HT -
Suggestion de présentation.
19
–
99,10 €TTC
CADEAUX Collection 2011-2012
Succomber
à la gourmandise
20
–
CADEAU N°22
_
• Foie
gras de canard entier du Sud-Ouest (180 g)
• Bloc de foie gras d’oie (140 g)
• Pruneaux d’Agen fourrés et glacés (380 g - DLC 6 mois)
• Ballotin de 20 napolitains (lait et noir - 100 g - DLC 12 mois)
• Sauternes AOC, Château Lafon (75 cl)
• Bas Armagnac VSOP (70 cl)
_
Présenté en coffret cadeau.
GK0819 - 133,18 €HT -
21
–
150,90 €TTC
CADEAUX Collection 2011-2012
CADEAU N°23
_
• Foie
gras de canard entier du Sud-Ouest (180 g)
de foie gras de canard du Sud-Ouest (180 g)
• Confit de cuisses de canard du Sud-Ouest au sel de Guérande (850 g)
• Écrin de 54 chocolats assortis (540 g - DLC 3 mois)
• Médoc Grande Réserve (75 cl)
• Sauternes AOC, Château Lafon (75 cl)
• Champagne Grande Réserve brut, cuvée sélectionnée (75 cl)
• Bloc
_
Présenté dans un panier en zinc.
GK0820 - 176,37 €HT -
Prix de vente maximum conseillés.Suggestion de présentation.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
22
–
196,30 €TTC
TOUTES NOS SPÉCIALITÉS
sont préparées sans colorant
ni conservateur ajoutés
et sont cuisinées ou sélectionnées
avec le plus grand soin par nos Chefs.
CADEAU N°24
_
• Foie
gras de canard entier du Sud-Ouest (180 g)
gras de canard entier truffé à 5% (205 g)
• Bloc de foie gras d’oie (210 g)
• Confit d’oie à l’ail et au laurier au sel de Guérande (850 g)
• Pain d’épices pur miel de France (240 g - DLC 6 mois)
• Écrin de 54 chocolats assortis (540 g - DLC 3 mois)
• Marrons glacés (12 pièces – 240 g – Disponibles en novembre et décembre uniquement)
• Montagne Saint-Émilion Grande Réserve (75 cl)
• Sauternes AOC, Château Lafon (75 cl)
• Magnum de Champagne Réserve brut, Cuvée sélectionnée (150 cl)
• Foie
_
Présenté dans une malle en osier.
GK0821 - 360,90 €HT -
Suggestion de présentation.
23
–
404,30 €TTC
CADEAUX Collection 2011-2012
LES ALCOOLS
_
LES INSOUCIANTS Vins de Pays d’Oc
• Chardonnay
• Sauvignon
• Viognier
• Syrah (rosé)
• Cabernet
Sauvignon
• Merlot
• Syrah (rouge)
€HT
€TTC
€/L
code
cl
KCHC08
KSAV08
KSVI08
KSSR08
KMCS08
KSME08
KSYR08
75
75
75
75
75
75
75
4,93
4,93
4,93
4,93
4,93
4,93
4,93
5,90
5,90
5,90
5,90
5,90
5,90
5,90
7,87
7,87
7,87
7,87
7,87
7,87
7,87
BZET02
BZET04
BZET08
25
37,5
75
2,51
3,51
6,27
3,00
4,20
7,50
12,00
11,20
10,00
KLPI04
KLPI08
KSTE08
KGRA08
KMFD08
KBMR04
KBMR08
KSAL04
KSAL08
LCJO04
LCJO08
37,5
75
75
75
75
37,5
75
37,5
75
37,5
75
5,77
9,62
10,79
7,44
10,79
3,51
5,43
9,95
17,47
7,11
11,29
6,90
11,50
12,90
8,90
12,90
4,20
6,50
11,90
20,90
8,50
13,50
18,40
15,33
17,20
11,87
17,20
11,20
8,67
31,73
27,87
22,67
18,00
TCHB04
TCHB08
37,5
75
12,46
22,49
14,90
26,90
39,73
35,87
TCHR08
75
25,84
30,90
41,20
ARDA03
ARDA08
ARVD08
DAYO06
AD2508
20
70
70
50
70
16,64
32,53
45,91
58,45
66,81
19,90
38,90
54,90
69,90
79,90
99,50
55,57
78,43
139,80
114,14
LES BUZET AOC
• Buzet
Tradition
LES GRANDS VINS
• Loupiac
Grande Réserve
• Montagne St-Émilion Grande Réserve
• Graves
Grande Réserve
Grande Réserve
• Bordeaux AOC Beau Mayne
• Médoc
• Sauternes
AOC Château Lafon
(blanc)
• Jurançon
AOC
Château Jolys Cuvée Terrae Escencia
LES CHAMPAGNES
• Champagne
Grande Réserve, brut
cuvée sélectionnée
• Champagne Rosé Grande Réserve, brut
cuvée sélectionnée
LES ARMAGNACS
• Bas
Armagnac VSOP
• Bas
Armagnac, 15 ans d’âge
Armagnac 20 ans d’âge
• Bas Armagnac 25 ans d’âge
• Bas
Prix de vente maximum conseillés.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
24
–
Agrément export C.E.E. :
FR
32.147.023
CE
Le prix des alcools comprend la valeur de la vignette sécurité sociale.
Les millésimes des vins sont susceptibles de changement en cas d’épuisement des stocks.
LES FRUITS_À L’ALCOOL
gascon : fruits
rafraîchis à l’Armagnac
• Mirabelles rafraîchies
à l’eau-de-vie de mirabelle
• Petits ananas rafraîchis au rhum
• Segments de clémentines
rafraîchis à la vodka
• Petites poires rafraîchies
à l’eau-de-vie de poire
• Petites pommes rafraîchies au Calvados
• Petits pruneaux rafraîchis au Cointreau
• Pruneaux à l’Armagnac
€/L
DES PRESTATIONS
PERSONNALISÉES
9,90
2,91*
Pour satisfaire vos envies...
4,93
4,93
5,20
5,20
24,76
24,76
21
4,93
5,20
24,76
21
21
21
98
4,93
4,93
4,93
24,16
5,20
5,20
5,20
28,90
24,76
24,76
24,76
29,49
* €/100 g
€TTC
€HT
code
cl
MEGA58
340 g
9,38
VMIR19
VANA19
21
21
VCLE19
VPOI19
VPOM19
VPRU19
PRUN08
_
• Mélange
• Nous pouvons insérer gracieusement un message,
une carte de visite, une carte de vœux ou tout autre
document dans vos colis (à partir de 50 exemplaires).
• Nous pouvons livrer les colis de façon groupée ou alors
individuellement.
• Nous vous offrons la possibilité d’envoyer certaines
compositions à l’étranger. N’hésitez pas à nous consulter
pour connaître nos conditions.
• Si vous n’avez pas trouvé le cadeau idéal dans ce
catalogue, contactez-nous directement : nous pouvons
réaliser des compositions personnalisées. Nous vous
enverrons un visuel de votre colis sur mesure par mail
ainsi qu’un devis adapté.
LES DOUCEURS
_
• Nous pouvons aussi vous expédier un colis de démonstration. Celui-ci vous sera offert pour toute commande
de 50 exemplaires minimum.
OÙ ACHETER
NOS PRODUITS ?
_
LES CHOCOLATS
blanc “l’Enfer des Anges”
aux fruits secs et aux fruits confits
• Chocolat noir “l’Enfer des Anges”
aux fruits secs et aux fruits confits
• Chocolat au lait “l’Enfer des Anges”
aux fruits secs et aux fruits confits
• Chocolat au lait marbré blanc
et noisettes caramélisées
• Chocolat noir marbré orange
• Chocolat noir origine Sao Tomé
• Ballotin de 20 napolitains
au chocolat noir et au lait
• Écrin de 24 chocolats assortis
• Écrin de 54 chocolats assortis
• Croquants - Bonbons de chocolat noir
et au lait à la pâte de noisette
• Amandes chocolatées
Confiseries de chocolat aux amandes
• Truffelines
Bonbons de chocolat au praliné
• Oranges au chocolat – Quartiers d’oranges
confites enrobées d’un chocolat noir
(70% de cacao)
code
g
€HT
€TTC
TPCB14
100
5,88
6,20
€/100 g
• Chocolat
6,20
TPCN14
100
5,88
6,20
6,20
TPCL14
100
5,88
6,20
6,20
TCBN80
TCBO80
TCST80
80
80
80
2,93
2,93
2,93
3,50
3,50
3,50
4,38
4,38
4,38
TNAP10
EBCH06
EBCH08
100
240
540
6,54
18,86
33,08
6,90
19,90
34,90
6,90
8,29
6,46
babas au rhum
• Pruneaux d’Agen fourrés et glacés
• Coffret de 12 marrons glacés
• Par
fax ou par courrier
Envoyez-nous le bon de commande joint complété
avec les éléments de votre commande
et les coordonnées de votre société.
Deux sites sont à votre disposition :
GIMONT (GERS)
Comtesse du Barry - Dpt Entreprises
BP 10011 - 32201 Gimont Cedex
Tél : 0 825 88 95 95 (0,15 €/mn TTC)
Fax : 05 62 67 98 20
Courriel : [email protected]
PARIS
Comtesse du Barry
317, rue de Vaugirard - 75015 Paris
Tél. : 0 825 88 95 95 (0,15 €/mn TTC)
Fax : 01 56 08 35 99
Courriel : [email protected]
TCLN12
125
7,49
7,90
6,32
TACH12
125
7,49
7,90
6,32
TTRU12
125
7,49
7,90
6,32
TORC12
125
7,49
7,90
6,32
• Par internet
www.comtessedubarry.com
BABA12
PRUA06
CMGL04
450
380
240
8,44
16,64
25,00
8,90
19,90
29,90
2,87
5,24
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LES DOUCEURS
• 12
Vous pouvez passer commande
25
–
CADEAUX25
–Collection 2011-2012
• Dans
nos boutiques
LES FOIES GRAS, BLOCS DE
_ FOIE GRAS & CHUTNEYS
LES TRADITIONNELS
Issus d’oies et de canards fermiers Label Rouge Sud-Ouest
Conserve traditionnelle. Se bonifie en vieillissant.
Photos non contractuelles. Les photographies qui figurent dans ce catalogue illustrent des suggestions de présentation. Photos : F.Monéger / H.Imbertèche
Formats 25, 35 et 44 : bocal - Formats 01, 04, 05 et 06 : boîte
€HT
€TTC
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70
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10,90
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37,82
47,30
8,90
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21,90
25,90
39,90
49,90
12,71
12,78
12,50
12,17
12,33
12,09
11,88
BAT04
BPN01
BPN25
BPN35
BPN04
BPN05
210
70
90
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210
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14,12
21,71
30,81
48,25
49,90
10,90
14,90
22,90
32,50
50,90
23,76
15,57
16,56
16,36
15,48
15,42
FCN01
FCN25
FCN35
FCN44
FCN04
FCN05
70
90
140
180
205
310
12,80
16,02
24,55
31,18
37,44
55,45
13,50
16,90
25,90
32,90
39,50
58,50
19,29
18,78
18,50
18,28
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FCT04
205
61,14
64,50
31,46
LES BLOCS DE FOIE GRAS
code
• Bloc
BAN01
BAN25
BAN35
BAN44
BAN04
BAN05
BAN06
de foie gras de canard du Sud-Ouest
de foie gras de canard du Sud-Ouest
truffé à 5%
• Bloc de foie gras d’oie
g
• Bloc
LES FOIES GRAS ENTIERS
• Foie
gras de canard entier du Sud-Ouest
• Foie
gras de canard entier du Sud-Ouest
truffé à 5%
Les foies gras entiers peuvent présenter un peu de graisse normalement exsudée à la cuisson.
LES MI-CUITS
Issus d’oies et de canards fermiers Label Rouge Sud-Ouest
Conservation entre 0 et +4°C au réfrigérateur.
• Bloc
€HT
€TTC
€/100 g
85
180
85
180
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90
180
9,38
19,81
15,64
33,08
25,50
21,71
42,65
9,90
20,90
16,50
34,90
26,90
22,90
45,00
11,65
11,61
19,41
19,39
14,94
25,44
25,00
280
200
51,09
37,82
53,90
39,90
19,25
19,95
200
28,44
30,00
15,00
FCEO04
FCEO05
FOIE04
200
350
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37,82
64,36
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67,90
49,90
19,95
19,40
24,95
FPCT04
200
66,26
69,90
34,95
€HT
€TTC
€/100 g
5,69
5,69
5,69
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6,00
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6,00
code
EN BOCAL
de foie gras de canard du Sud-Ouest
BANO25
BANO44
• Foie gras de canard entier du Sud-Ouest FCCO25
FCCO44
• Bloc de foie gras d’oie
BNCO44
• Foie gras d’oie entier
FNCO25
FNCO44
g
EN BARQUETTE
• Foie
gras de canard entier du Sud-Ouest
(au Sauternes)
FPOC27
• Foie gras d’oie
FOMO20
• Graine de foie gras de canard du Sud-Ouest
(aux pignons, tournesol, pavot)
FGGO20
EN POCHE SOUS-VIDE
• Foie
gras de canard entier du Sud-Ouest
• Foie
gras d’oie entier
de foie gras de canard entier
truffé à 10%
• Impérial
LES CHUTNEYS
• Confit
d’oignons Banyuls
• Chutney abricot aux baies roses
• Chutney figue au poivre de Séchouan
• Chutney mangue épicée
Prix de vente maximum conseillés.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
26
–
code
TCOI10
TCAB10
TCFP10
TCME10
g
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6,00
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LES CAVIARS
_
COLLECTION D’EXCEPTION
• Caviar
Osciètre Prestige
• Caviar
Schrenki Kristal
• Caviar
Béluga Royal
code
g
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€/100 g
CVOP10
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60,20
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250,84
75,25
125,42
313,55
160,54
267,56
668,90
72,00
120,00
300,00
90,00
150,00
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192,00
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800,00
240,00
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240,00
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300,00
300,00
640,00
640,00
640,00
Conservation 3 mois au réfrigérateur.
SHOPPING GOURMAND
_
Depuis 1996, Comtesse du Barry
propose ses produits sur Internet.
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Le large choix des produits
Comtesse du Barry,
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et les offres exceptionnelles
sont à retrouver en un clic !
27
–
CADEAUX Collection 2011-2012
NOS BOUTIQUES
_
ILE DE FRANCE
4 • 93, rue St-Antoine
6e • 1, rue de Sèvres
9e • 13, bd Haussmann
15e • 317, rue de Vaugirard
16e • 88 bis, avenue Mozart
17e • 5, rue Poncelet
78
01 40 29 07 14
01 45 48 32 04
01 47 70 21 01
01 42 50 90 13
01 45 27 74 49
01 43 80 33 34
•
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•
Le Chesnay - C. Cial Parly II (niveau bas côté BHV)
St-Germain-en-Laye - 8, place du Marché Neuf
Vélizy - C. Cial Velizy 2 (niv. +2) - 2 av. de l’Europe
Boulogne-Billancourt - 8, bd Jean Jaurès
Levallois-Perret - 20, rue Henri Barbusse
Vincennes - 34, avenue du Château
01 39 63 36 81
01 30 61 25 42
01 30 70 60 90
01 41 22 28 05
01 47 57 91 57
01 41 74 98 42
PROVINCE
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Vichy - 14, rue du Président Wilson
Cannes - 9, rue Mal Joffre
Menton - 36, rue Partouneaux
Nice - 6, avenue de Suède
CAP 3000 - Niveau 0 - Entrée Porte de Nice
Troyes - 65, rue du Général de Gaulle
Aix-en-Provence - 55, rue Espariat
Marseille 6e - 59, rue Paradis
Marseille 11e - C. Cial La Valentine Grand Centre
Caen - 21, rue St-Jean
La Rochelle - Rés. 3 Fuseaux - 12, rue Thiers
Bourges - 95, rue Mirebeau
Dijon - 31, rue des Forges
Evreux - 9, rue Edouard Ferray
Chartres - 37, rue du Soleil d’Or
Quimper - 24, rue René Madec
Nîmes - Ouverture prochaine
Toulouse - 8, place St-Étienne
Gimont - RN 124 Toulouse-Auch
Bordeaux - 33, cours de l’Intendance
Montpellier - 18, rue de l’Argenterie
Montpellier - C. Cial Odysseum - 2, place de Lisbonne
Rennes - 2, rue Chateaurenault
Tours - 24, rue Charles Gilles
Grenoble - 26, rue St-Jacques
Blois - 5, rue St-Martin
04 70 97 75 30
04 93 39 45 08
04 93 35 35 05
04 93 88 49 16
04 92 27 00 17
03 25 73 06 78
04 42 27 04 24
04 91 33 29 83
04 91 89 62 93
02 31 79 01 79
05 46 41 59 81
02 48 65 07 04
03 80 30 65 97
02 32 37 80 31
02 37 36 39 29
02 98 95 46 46
42
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05 61 53 01 52
05 62 67 85 44
05 56 30 47 58
04 67 66 20 20
04 99 64 47 85
02 99 79 15 53
02 47 61 31 24
04 76 03 23 09
02 54 78 80 00
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•
Saint-Étienne - 31, rue de la Résistance
04 77 33 30 19
Nantes - 2, rue Franklin
02 40 73 62 16
Orléans - 9, rue Charles Sanglier
02 38 54 04 19
Angers - 40, rue de la Roë
02 41 88 54 60
Reims - 48, place Drouet d’Erlon
03 26 40 00 18
Nancy - 8, rue Stanislas
03 83 36 47 59
Lorient - 3, rue du Couëdic
02 97 21 78 84
Metz - 33, rue de la Tête d’Or
03 87 74 18 38
Nevers - 16, place St-Sébastien
03 86 57 94 75
Dunkerque - 18, rue Poincaré
03 28 66 76 02
Lille - 21, rue Esquermoise
03 20 54 00 43
Arras - 8/10, rue Paul Doumer
03 21 73 56 68
Boulogne/Mer - 54, rue Thiers
03 21 87 19 20
Clermont-Ferrand - Place du Marché Saint-Pierre
04 73 19 26 26
Perpignan - 19, rue de l’Ange
04 68 35 35 36
Lyon 6e - 19, avenue du Mal de Saxe
04 78 52 58 26
Chambéry - 4, rue Favre
04 79 70 31 85
Annecy - 11, rue Filaterie
04 50 45 36 15
Le Havre - 61, avenue René Coty
02 35 42 13 46
Rouen - 4, rue Rollon
02 35 07 53 35
Hyères - 36, avenue Edith Cavell
04 89 29 61 44
Toulon - 484, rue Jean Jaurès
04 94 91 97 89
Avignon - 25, rue St-Agricol
04 90 82 62 92
Les Sables d’Olonne - 91, bd Castelnau
02 51 95 66 81
Limoges - 11, place des Bancs
05 55 34 17 17
Monaco - C. Cial Le Métropole (niv. +2)
00 377 92 16 91 40
www.comtessedubarry.com
_
0 825 00 32 32
(0,15 €/mn TTC)
Offre valable jusqu’au 31 mars 2012
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COMTESSE DU BARRY - 32200 GIMONT - FRANCE - SAS au capital de 1 630 496 € - R.C.S AUCH B 396 720 310
Photos non contractuelles. Les photographies qui figurent dans ce catalogue illustrent des suggestions de présentation. Photos : F. Monéger / H. Imbertèche - T. Duval.
PARIS
e