Un lieu polyvalent de création

SOMMAIRE
Une invitation
p.1
La Résidence
p.1
Le Parc p.2
Les Événements
p.3
La Lettre Volée
p.4
Fiche technique p.5
Contacts
p.5
Un lieu polyvalent de création
Une Invitation
La Forge se trouve dans l’Aude, à vingt kilomètres de Carcassonne,
dans la campagne qui entoure le village de Montolieu. Bâtiment industriel à l’origine, elle sert de maison d’habitation depuis plus d’un siècle.
Depuis l’achat de la Forge en 2009, les jeunes propriétaires, Laure et
Charles Cowen ont entrepris de grands travaux d’aménagement du
parc et de rénovation des bâtiments.
Leur souhait : encourager les échanges artistiques et culturels en accueillant artistes et expositions/ événements ou manifestations... ainsi
qu’ouvrir ce lieu d’exception pour des moments inoubliables : fêtes,
réceptions, mariages, réunions de famille...
la résidence
“Une maison d’hôtes intime et apaisante”
Quatre chambres spacieuses sont mises à la disposition des hôtes,
chacune se réclamant de l’histoire industrielle et “belle époque” de la
maison. Ces chambres au premier étage sont desservies par deux
vastes salles de bain très spacieuses qui donnent sur la rivière.
Un, voire deux, salons sont à la disposition des hôtes ainsi que de
nombreux espaces de détente dans le parc.
La Forge propose une cuisine lumineuse de très belles proportions.
Environ 120 m² sont disponibles pour la préparation et la dégustation
de somptueux repas. Équipée de façon professionnelle elle offre même
la possibilité d’y donner des cours ou des stages de cuisine. La région
est gastronome et les produits que l’on y trouve pour cuisiner sont de
première qualité.
Pour les repas d’exception, la Forge est accompagnée par Jean-Marc
Boyer, chef étoilé (Guide Michelin) du restaurant Le Puits du Trésor à
Lastours.
Le parc
“La beauté de la nature”
Aujourd’hui, Laure et Charles Cowen mettent toute leur énergie et toute
leur âme dans la restauration de “leur Forge” afin qu’elle retrouve sa
splendeur d’autrefois. Ils mettent à disposition d’autrui une résidence
hors-normes entourée d’un parc qui s’étend sur 3,5 hectares le long
d’une rivière nommée La Dure.
Une chute d’eau en amont du terrain et une allée de platanes
en aval délimitent la propriété. Entre ces deux points, une écurie 1850, une orangerie 1930, la maison XIXè et les ruines de
la forge sont reliées par des promenades fleuries, moussues et
arborées qui rendent, entre granite, calcaire, cailloux, pierres et
rochers, ce lieu complètement unique.
L’eau, partout présente sous forme de rivière, canaux et cascades donne une atmosphère musicale, ronronnante et rafraîchissante qui à la fois inspire et détend.
Les travaux de rénovation ont mis à jour des promenades oubliées, des coins et recoins, entourés d’arbres aux essences
variées et tapissés de fleurs. Sans oublier la présence du grand
pin Douglas, arbre centenaire qui domine la propriété.
Les événements
“Ajouter au bruit de l’eau, le son des applaudissements”
Charles Cowen ouvre aujourd’hui les portes de la Forge. Entrepreneur,
graphiste, photographe, épicurien et musicien averti — dont le parcours
artistique a été enrichi à travers diverses collaborations avec des artistes
tels Santana et les Wailers — met à disposition son expérience et son
savoir-faire pour l’organisation d’événements exceptionnels.
La Forge se prête admirablement à des réceptions, fêtes, concerts et
spectacles. Que la soirée soit privée ou non, musiciens, comédiens et
autres trouveront un lieu privilégié pour exprimer leur art.
La totalité du parc, notamment l’esplanade de 480m², est mise à
l’entière disposition des intervenants et organisateurs afin de livrer une
expérience inoubliable.
La Lettre Volée
Montolieu Village du livre et des métiers d’art s’est forgé une solide
renommée depuis 20 ans avec ses nombreuses librairies, ses artisans
du livre et son Musée du Livre et des Arts graphiques.
Cette passion pour la littérature, l’amour du village et le désir du partage
sont quelques-unes des raisons qui ont poussé Laure et Charles à reprendre la librairie Voyelles, enseigne historique de Jacques et Danièle
Audebert. En ouvrant ses portes dès le mois d’avril, La Lettre Volée
viendra rejoindre les quinze librairies et les dizaines de milliers de livres
de Montolieu.
Livre neuf, solde d’éditeur, livre d’occasion, bibliophilie
Littérature moderne et contemporaine
Livres d’art et livres illustrés
Laure Cowen retrouve aujourd’hui un lieu idéal pour exercer le métier auquel elle se prépare depuis bientôt 20 ans. Ex-enseignante de
l’histoire et les techniques de la librairie à l’IUT des Métiers du Livre
d’Aix-en-Provence, a longtemps travaillé à la librairie Vents du Sud d’Aix
ainsi que dans l’édition et en bibliothèque. A fait de la reliure aussi…
La Lettre Volée est par ailleurs aussi le lieu d’exposition et de
vente des photos de Charles Cowen, ou bien d’autres artistes
ponctuellement…
Fiche technique et contacts
Les Chambres
“Madame Gazelle”
1 lit double + 1 lit simple avec vue sur cascade et jardin
“La Rivière”
1 lit double + 1 lit simple avec vue sur la rivière
“Monsieur Loup”
1 lit king size avec vue sur cascade, rivière et pin Douglas
“La Cascade”
2 lits simple avec vue sur cascade et forêt de bambous
Coordonnées
La Forge
Hameau du Franc
11170 Montolieu
T/F: 04.68.76.60.53
www.forgedemontolieu.com
[email protected]
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Communication et langues
Accès wi-fi, téléphone et fax
français et anglais
Activités
Parcours de randonées, promenades, photographie, cours de cuisine, lecture,
baignade, botanique, musique, “farniente”...
Visites et activités
A montolieu : quinze librairies, Le Musée du Livre et des Arts graphiques, La
Coopérative : centre d’art contemporain, galeries d’art, restaurants, bars ainsi
que de nombreux événements culturels au cours de l’année.
Dans la région : Cité médiévale de Carcassonne, le Canal du midi, découverte
du pays Cathare, le gouffre de Cabrespine, domaines viticoles du Languedoc Roussillon, golf, pêche...
Accès
Voiture
20 minutes de Carcassonne, 1h de Toulouse, 1h45 de Montpellier, 2h30 des
stations de ski des Pyrénées...
Train
Gare SNCF de Carcassonne à destination de Bordeaux (3h), Paris (5h),
Barcelone(4h)...