PARCOURS et PASSERELLES
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PARCOURS et PASSERELLES
Jehanne de France N IV EA U 4 6 rue de la Fraternelle - 69009 LYON Tél. 04 72 53 70 30 Niveau 4 (Document non contractuel et non exhaustif) Principales poursuites d'études après un... BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION (sous certaines conditions) Mentions complémentaires : Organisation de réception, Barman, Sommelier ... BTS Option A : Mercatique et Gestion Hôtelière BTS Option B : Arts culinaires et Arts de la table et du service BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL CUISINE (sous certaines conditions) Mentions complémentaires : Traiteur, Cuisine allégée, Pâtisserie et Dessert de restaurant BTS Option A : Mercatique et Gestion Hôtelière BTS Option B : Arts culinaires et Arts de la table et du service BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE BTS Option A : Mercatique et Gestion Hôtelière BTS Option B : Arts culinaires et Arts de la table et du service BTS Responsable de l’hébergement BTS Tourisme Ecoles Privées Management Hôtelier (sous certaines conditions) Jehanne de France N IV EA U 5 6 rue de la Fraternelle - 69009 LYON Tél. 04 72 53 70 30 Niveau 5 (Document non contractuel et non exhaustif) Principales poursuites d'études après un... CAP APR (sous certaines conditions) CAP Cuisine CAP Restaurant CAP Service Hôtelier Mention complémentaire Aide à Domicile Contrat de qualification professionnelle Cuisine Contrat de qualification professionnelle Employé Technique de Restauration Certificat de spécialisation Restauration Collective Mentions complémentaires : Cuisine, Service, Traiteur, Pâtisserie, Boulangerie ... Baccalauréat Professionnel Cuisine Baccalauréat Hygiène et Environnement Baccalauréat Professionnel Bio-industries de Transformation CAP CUISINE (sous certaines conditions) Baccalauréat Professionnel Cuisine Mentions complémentaires : Traiteur, Cuisine allégée, Pâtisserie et Dessert de restaurant ... Brevet Professionnel Cuisine Certificat de spécialisation en restauration collective CAP SERVICE (sous certaines conditions) Baccalauréat Professionnel Commercialisation et Services en Restauration Mentions complémentaires : Barman, Sommelier ... Brevet Professionnel Restaurant