Offre d`emploi Animateur/gérant épicerie responsable

La Courte Echelle
176 Route de Maillane
13210 Saint Rémy De Provence
Tel : 04.13.39.83.10 mail
[email protected]
Offre d’emploi
Animateur/gérant épicerie
responsable
Lieu : Saint Rémy de Provence
Type de contrat : CDD 6 mois renouvelable
Début :
Qualification : bac / bac +2
Salaire brut : 1900
Nombre d’heures : 35h
Expérience : 1 ans en milieu associatif / circuits courts
Objectifs de l’épicerie associative et solidaire implantée à Saint Rémy de Provence
Vendre des produits alimentaires locaux et équitables avec une tarification adaptée selon les publics
Vendre des produits alimentaires à un large public en les sensibilisant sur l’achat éthique (commerce
équitable, production locale…) ;
Stimuler une dynamique d’échanges entre adhérents et producteurs
Former des personnes en CUI CAE au poste de vendeur/vendeuse en épicerie
Mission du poste
Animateur épicerie sociale et solidaire
-
Met en place le projet d’épicerie sociale et solidaire défini par le Conseil
d’Administration ;
Propose une méthodologie de mise en œuvre ;
-
Développe et coordonne les activités de la structure tant sur le plan social
qu’économique ;
Anime un partenariat technique avec des travailleurs sociaux : recrutement CUI CAE,
Développement de l’orientation de bénéficiaires par les travailleurs sociaux
Evalue le fonctionnement : mode d’approvisionnement
Management des salariés en CUI CAE : emplois du temps, gestion des congés,
participation aux recrutements
Responsable de marchandising, de la visibilité des produits, et des promotions
Gestion du partenariat relatif à l’épicerie avec les structures de l’ESS
Rend des comptes auprès du CA du fonctionnement et de l’évolution de l’épicerie
Gère les adhésions, de leur suivi et du renouvellement
Assure les réunions producteurs/adhérents et concours à leur réussite.
Le poste exige une expérience associative réussi.
Le candidat devra faire preuve de son intérêt pour l’Economie Sociale et Solidaire.
Une connaissance des circuits courts est exigée
Gestionnaire d’une épicerie
-
Dirige une surface de vente en respectant les objectifs économiques et sociaux
arrêtés avec le Conseil d’Administration ;
Assure la gestion comptable et administrative du projet : nombre de personnes
bénéficiaires ; suivi des ventes et du Chiffre d’affaire…etc
Supervise la gestion des stocks ;
Etablit des relations avec différents fournisseurs (négociations des conditions
d’achat).
Gestion des caisses des salariés de l’Epicerie
D’une expérience dans le commerce est souhaitée
Objectifs économiques et sociaux :
-
Développer la clientèle T1 et T2 (actuellement entre 50 et 65 clients jours)
Assurer l’approvisionnement d’une gamme complète de produits locaux et
équitables
Développer la gamme bio par une diversification des producteurs locaux