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annuaire des fournisseurs rhonalpins interesses par l
ANNUAIRE DES FOURNISSEURS RHONALPINS INTERESSES PAR L’APPROVISIONNEMENT DE LA RESTAURATION COLLECTIVE Décembre 2008 – V8 SOMMAIRE AVERTISSEMENT ............................................................................................................................................ 2 FILIERE FRUITS & LEGUMES ............................................................................................................................ 3 FILIERE VINS DE LA VALLEE DU RHONE............................................................................................................. 6 FILIERE VINS DU DIOIS .................................................................................................................................. 9 FILIERE VINS DU TRICASTIN.......................................................................................................................... 12 FILIERE VINS DE LA COTE ROANNAISE............................................................................................................ 18 FILIERE VINS DES COTEAUX DU LYONNAIS...................................................................................................... 19 FILIERE VINS : BEAUJOLAIS .......................................................................................................................... 20 FILIERE VINS : SAVOIE ................................................................................................................................. 35 FILIERE VINS : CHAUTAGNE & JONGIEUX , SEYSSEL & FRANGY .......................................................................... 41 FILIERE VINS : LEMAN & ARVES ..................................................................................................................... 44 FILIERE : LAIT ............................................................................................................................................. 45 FILIERE : VIANDE ......................................................................................................................................... 57 FILIERE : VOLAILLES .................................................................................................................................... 63 FILIERE : POISSONS ..................................................................................................................................... 65 1/71 AVERTISSEMENT Cet annuaire a pour finalité le rapprochement des entreprises régionales mettant en valeur l’agriculture de Rhône-Alpes vers les opérateurs de la restauration collective. Il a été élaboré avec le concours des organisations de filière qui nous ont fait part des coordonnées des entreprises souhaitant être identifiées. Cet outil a vocation à être dynamique. Ainsi, nous actualiserons la liste des entreprises en temps réel. C’est pour cette raison que nous avons fait de choix de le rendre accessible via internet : ANNUAIRE DES ENTREPRISES Retrouver la liste des entreprises régionales intéressées par l’approvisionnement de la restauration collective sur synagri http://rhone-alpes.synagri.com, rubrique agroalimentaire et promotion des produits de l’Agrithèque, section rapport. 2/71 Département FILIERE FRUITS & LEGUMES FOURNISSEUR 07 Ets CHABERT & fils 38 R. VILLE SA 38 METRAL FRUITS SA GAMME PRODUIT Cerises Abricots Figues Châtaignes Kiwis Cerises Abricots Noix fraîches Noix sèches Cerneaux (entiers, invalides, brisures) Fraises Cerises Framboises Abricots Pêches/ nectarines Prunes Poires Pommes Châtaigne Noix CONTACT ADRESSE TELEPHONE/ PORTABLE/FAX MAIL Le Peyrou 07200 VESSEAUX 04.75.93.40.81 04.75.93.77.28 [email protected] Route de la gare 38430 MOIRANS 04.76.35.42.06 04.76.35.44.77 [email protected] RN 7 38150 CHANAS 04.74.79.39.71 04.74.79.39.77 [email protected] 3/71 38 ALP’CERNO 69 CERIFRAIS 69 SAVEURS DU COIN 69 SICA SICODIS-SICOLY 73 Les Vergers de Chateauneuf 73 Vergers de la Chaîne des Alpes 74 74 Cerneaux de noix Noix sèches Cerises Mirabelles Quetsches Les plantées 38160 IZERON 04.76.38.04.49 04.76.38.16.03 [email protected] Route de Lyon 69690 BESSENAY 04.74.72.86.67 04.74.72.86.63 [email protected] Chambre d’agriculture du Rhône 18 avenue des Monts d’Or 69890 LA TOUR DE SALVAGNY 475 route de Mornant 69440 St LAURENT D’AGNY 04.78.19.61.43 06.75.09.23.69 [email protected] .fr 04.78.48.30.60 04.78.48.29.70 [email protected] F et J. BERGIN 73390 CHATEAUNEUF 04 79 28 86 71 Pommes et Poires de Savoie (IGP) J.ARNAUD 2617 chemin Ray 73460 Ste Hélène sur Isère 04 79 38 47 95 GIE Vergers de Haute-Savoie Pommes et Poires de Savoie (IGP) Maurice BERTHET rue de la Gare 74570 GROISY 04 50 68 00 32 Vergers Tissot SARL Pommes et Poires de Savoie (IGP) Gérard TISSOT 102 chemin de Gräfenberg 74370 PRINGY 04 50 27 15 77 Anne-Laure DAVY Pommes Fraises Framboises Pêches de vigne Cerises Poires Autres petits fruits (groseilles, mûres, myrtilles) Pommes et Poires de Savoie (IGP) 4/71 74 GIE Atout Pom’ Pommes et Poires de Savoie (IGP) Denis MARMILLOUD chef lieu 74520 CHEVRIER 04 50 04 21 40 74 LE PRINCE SA pommes et poires, dont de Savoie sous IGP Thomas LEPRINCE Survent 74150 VALLIERES 04 50 62 12 77 5/71 Département FILIERE VINS DE LA VALLEE DU RHONE GAMME PRODUIT ADRESSE TELEPHONE/FAX DELAS (Frères) ZA de l’Olivet 07300 SAINT JEAN DE MUZOLS 04 75 08 60 30 04 75 08 53 67 07 CAVE DE ST DESIRAT 07340 SAINT DESIRAT 07 UVICA LES VIGNERONS ARDECHOIS Qtier du Chaussy 07120 RUOMS 26 CAVE COOPRATIVE LA SUZIENNE 26790 SUZE LA ROUSSE 26 CAVE COSTEBELLE 2, avenue des Alpes 26790 TULETTE 26 CAVE DE ROCHEGUDE 26790 ROCHEGUDE 26 CAVE DE ST MAURICE / EYGUES Les Coteaux 26110 ST MAURICE / EYGUES 26 CAVE LA VINSOBRAISE 26110 VINSOBRES CAVE DU NYONSAIS Place Olivier de Serres BP 9 26110 NYONS 07 26 FOURNISSEUR CONTACT MAIL jacques– [email protected] 6/71 26 CAVE DE ST PANTALEON 26 CAVE DE TAIN L’HERMITAGE 26 26 CELLIER DES DAUPHINS CHAPOUTIER (S.A.) Route de Nyons 26770 SAINT PANTALEON LES VIGNES 22 Route de Larnage – BP 3 26600 TAIN L’HERMITAGE BP 16 26790 TULETTE/ 04 75 96 20 00 04 75 97 33 42 [email protected] 26600 TAIN L’HERMITAGE 04 75 08 28 65 04 75 08 81 70 [email protected] T 04 75 08 59 51 F 04 75 08 81 59 ferraton.pereetfils@wanado o.fr 26 FERRATON Père & Fils 13 rue de la Sizeranne 26600 TAIN L’HERMITAGE 26 GAEC DE LA GRANDE TUILIERE Domaine de Montine 26230 GRIGNAN 26 JABOULET (S.A.) La Roche de Glun 26600 TAIN L’HERMITAGE 04 75 84 68 93 04 75 84 56 14 [email protected] 26 MOUSSET Louis S.A. Route de Nyons BP 12 26790 TULETTE 04.75.00.10.34 04.75.50.24.33 [email protected] 26 SCEA DOMAINE MAZURD BP 12 26790 TULETTE 38 LES VINS DE VIENNE Le Bas Seyssuel 38200 SEYSSUEL T 04 74 85 04 52 F 04 74 31 97 55 [email protected] 42 MOURIER VINS RN 86 Chanson 42410 CHAVANAY T 04 77 57 29 59 04 77 80 68 71 [email protected] r 69 GUIGAL (S.A.) Château d’Ampuis 69420 AMPUIS T 04 74 56 10 22 F 04 74 56 18 76 [email protected] 69 GUYOT (S.A.) 230, route des Fontaines 69440 TALUYERS T 04 78 48 70 54 F 04 78 48 77 31 [email protected] 7/71 11 Bd des roses BP 275 69803 SAINT PRIEST CEDEX 04 72 23 36 36 04 72 23 36 01 [email protected] DENUZIERE VINS 73 Route Nationale 86 69420 CONDRIEU 04 74 59 50 33 04 74 56 67 54 [email protected] VIDAL FLEURY (S.A.) 19 Route de la Roche 69420 AMPUIS 04 74 56 10 18 04 74 56 19 19 CASTEL Frères 69 69 69 [email protected] 8/71 Département FILIERE VINS DU DIOIS FOURNISSEUR 26 ACHARD-VINCENT 26 EARL DES TUILIERES 26 GAMME PRODUIT CONTACT ADRESSE TELEPHONE/FAX 26150 SAINTE CROIX 04 75 21 20 73 04 75 21 20 88 BARNIER Michel 26340 VERCHENY 04 75 21 70 04 04 75 21 72 13 BAUTIN David LES ROUX 26150 BARSAC 04 75 21 72 30 04 75 21 72 30 26 BEC Raymond & Fils EARL DES MUTTES 26340 AUREL 04 75 21 71 81 04 7521 70 22 26 CAVES CAROD FRERES 26340 VERCHENY 04 75 21 73 77 04 75 21 75 22 26 CAVE DE DIE JAILLANCE BP 79 26150 DIE 04 75 22 30 00 04 75 22 21 06 26 CAVE LES 3 BECS 26340 SAILLANS 04 75 21 56 03 04 75 21 59 20 26 CORNILLON Didier 26410 SAINT ROMAN 04 75 21 81 79 04 75 21 84 44 26 DECORSE Guy 26150 BARSAC 04 75 21 72 23 04 75 21 72 23 26 DUCOL FRERES EARL QUARTIER ROANNE 26340 AUREL 04 75 21 71 53 04 75 21 72 66 MAIL 9/71 26 FAURE JACQUES EARL 26340 VERCHENY 04 75 21 72 22 04 75 21 71 14 26 GRANON Fils 26150 PONTAIX 06 70 57 70 08 04 75 21 21 21 26 LANTHEAUME Patrick LOMBARD FABIEN 26150 BARSAC DOMAINE PEYLONG 26400 SUZE SUR CREST 04 75 21 75 05 04 75 76 42 28 04 75 76 41 84 26 LONG Pierre 26150 BARSAC 04 75 21 71 09 04 75 21 71 09 26 MAILLEFAUD & Fils GAEC DES ADRETS 26150 BARSAC 04 75 21 71 77 04 75 21 75 24 26 MARCEL Thierry 26150 PONET 04 75 22 17 80 04 75 22 25 52 26 MARCEL Gyl 26150 PONTAIX 06 80 44 68 79 26 MARCEL Patrick 26150 PONTAIX 04 75 21 22 88 04 75 21 22 88 26 MARTIN Serge DOMAINE DES GLEYZES 26410 SAINT ROMAN 06 72 70 18 12 04 75 21 87 63 26 MONGE GRANON GAEC SAINT PIERRE 26340 VERCHENY 04 75 21 74 93 04 75 21 73 43 26 MOULIN Yves 26150 BARSAC 04 75 21 76 84 26 POULET Alain 26340 VERCHENY 04 75 21 72 80 04 75 21 20 95 26 RASPAIL Georges SCEA LA ROCHE 26340 AUREL 04 75 21 71 89 04 75 21 71 89 26 RASPAIL Jean-Claude 26340 SAILLANS 04 75 21 55 99 04 75 21 57 57 26 SALABELLE 26150 BARSAC 26 10/71 26 TRUCHEFAUD Père & Fils GAEC DES BRUNEAUX 26150 BARSAC 04 75 21 70 45 04 75 21 74 52 26 UNION DES JEUNES VITICULTEURS RECOLTANTS 26340 VERCHENY 04 75 21 70 88 04 75 21 73 73 26 VINCENT Père & Fils DMAINE DE MAGORD 26150 BARSAC 04 75 21 71 43 04 75 21 72 41 11/71 Département FILIERE VINS DU TRICASTIN FOURNISSEUR GAMME PRODUIT CONTACT ADRESSE TELEPHONE/ PORTABLE/FAX MAIL 07 DOMAINE DU FILS D'EOLE La Roche 07400 Alba 07 Cave Coopérative 6 av du 19 mars 1962 07220 Viviers 04.75.52.43.90 / 04 75 90 82 76 04.75.52.43.90 06 81 82 52 73 04 75 52 62 68 04 75 52 60 61 07 Cave Coopérative Qt les Auches 07700 Bourg St Andéol 04 75 54 51 34 04 75 54 77 02 26 Domaines André AUBERT Le Devoy 26290 Donzere 04.75.51.78.53 04.75.51.63.01 26 CHÂTEAU LA DECELLE Quartier Fabrias 26130 St Paul 3 Châteaux 04.75.04.71.33 04.75.04.56.98 [email protected] 26 DOMAINE ALMORIC 2 rte de Montélimar 26780 Allan 04.75.46.60.39 04.75.46.60.39 [email protected] 26 DOMAINE BONETTO-FABROL 26700 La Garde Adhémar 06 26 43 85 60 04 75 04 42 01 [email protected] 26 DOMAINE CHANTEBISE 26790 Suze La Rousse 04.75.98.21.20 04.75.98.27.25 Philippe FABROL [email protected] [email protected] 12/71 26 CHATEAU BIZARD Chemin de Bizard 26780 Allan 04 75 46 64 69 04 75 46 67 56 [email protected] 26 DOMAINE DE GRANGENEUVE 04.75.98.50.22 Grangeneuve 26230 Roussas 04.75.98.51.09 06 60 30 43 43 [email protected] 26 Domaine de la Guiberte Route de Baume 84600 Richerenches 04 90 28 05 72 04 90 28 05 38 26 DOMAINE DE MONTINE La Grande Tuilière 26230 Grignan 04.75.46.54.21 06 80 70 80 74 04.75.46.93.26 domainedemontine@wanado o.fr 26 DOMAINE DES AGATES chemin de l'Etang 26780 Chateauneuf du rhone 04 75 90 80 03 06 03 09 50 63 04 75 90 75 59 [email protected] 26 DOMAINE DES ESTUBIERS 26290 Les Granges Gontardes 04.75.98.54.78 04.75.98.54.81 [email protected] 26 DOMAINE DES ROSIER Qt St Maurice 26230 Chantemerle les Grignan 04 75 98 53 84 06 07 78 70 13 04 75 98 53 84 26 DOMAINE DU BOIS NOIR 26790 La Baume de Transit 04 75 98 10 44 04 75 98 10 44 26 Domaine du Diamant Noir Lot les Rouveyrelles 26790 La Baume de Transit 04 75 98 14 04 04 75 98 14 04 26 DOMAINE DU PETIT BARBARAS 26790 Bouchet 04.75.04.80.02 04.75.04.84.70 26 DOMAINE DU SERRE ROUGE Rte de Grignan 26230 Valaurie 04.75.98.50.11 04.75.98.60.78 26 DOMAINE DU VIEUX MICOCOULIER Le Logis de Berre 26290 Les Granges Gontardes 04.75.04.02.72 04.75.04.41.81 26 DOMAINE ST GUÉRY Qt Rouveyrolles 26790 La Baume de Transit 04.75.98.09.95 04.75.98.19.18 Fabrice TARDIEU [email protected] 13/71 26 EARL ST LUC 26 Bonnet Luc Rte de Suze 26790 La Baume de Transit 04.75.98.11.51 04.75.98.19.22 LA FERME DU GAT chemin Grenache 26780 Allan 04 75 46 68 41 04 75 46 68 41 26 GAEC DUFFEZ Qt Jardins 26130 Montségur/Lauzon 04 75 98 17 82 04 75 98 11 05 26 Domaine Jean Luc GUITON Le Village 26230 Chamaret 04 75 46 54 12 04 75 46 54 12 26 Domaine du Serre des Vignes Le Serre des Vignes 26770 La Roche St Secret [email protected] 26 MICHEL CHEVALIER La Colline 26790 La Baume de Transit 04 75 53 55 26 04 75 53 51 98 06 75 06 93 38 04.75.98.14.22 04 75 51 83 44 26 SCEA DOMAINE MAZURD Rte d'Orange 26790 Tulette 04.75.98.32.71 04.75.98.38.66 [email protected] 26 Domaine de Nans Franck MARTIN Quartier les brettes 26790 Baume de Transit 04 75 98 30 90 06 08 69 90 76 04 75 98 30 90 26 Laurent CLAPIER la Combe d'Elissas 26290 Les Granges Gontardes 04 75 98 61 87 06 82 69 50 64 04 75 98 61 87 26 Ludovic CORNILLON Les Fraisses 26790 Baume de Transit 04 75 98 87 62 06 85 78 40 07 04 75 98 87 62 26 Domaine la Bartavelle La Martinelle 26230 Chantemerle les Grignan 06 89 31 25 96 04 75 98 58 61 (fax) 14/71 26 Domaine du Val d'Aéria 26 Alyssas Laurent BES 26 Domaine des Caminottes 26 Régis CHAUVIN Le Serre des Vignes 26770 La Roche St Secret 04 75 53 56 37 06 88 58 28 63 04 75 53 56 37 Le Plantier 26130 Clansayes 04 75 04 91 08 06 18 85 58 89 04 75 04 54 25 Les Fonts 26770 La Roche St Secret 04 75 53 51 55 06 82 51 63 17 DUMARCHER Matthieu La Grangeonne 26790 Baume de Transit 06 09 86 73 22 26 Domaine FERROTIN Chemin de Roche 26780 Chateauneuf du Rhône 04 75 90 80 64 06 22 18 47 17 04 75 90 80 64 26 Cave Coopérative Route de Nyons 26770 St Pantaléon les Vignes 04 75 27 90 44 04 75 27 96 43 [email protected] 26 Cave de la Valdaine av Max Dormoy 26160 St Gervais s/ Roubion 04 75 53 80 08 04 75 53 93 90 [email protected] 26 Cave des Vignerons Rte de Bollène 26790 Rochegude 04 75 04 81 84 04 75 04 84 80 26 Cellier des Templiers Rte de Baume 84600 Richerenches 04 90 28 01 00 04 90 28 02 47 [email protected] 26 Costebelle av de Provence 26790 Tulette 04 75 98 00 25 04 75 98 38 70 [email protected] 26 LA SUZIENNE av des Côtes du Rhône 26790 Suze la Rousse 04 75 04 80 04 04 75 98 23 77 [email protected] 26 La Vinsobraise 26110 Vinsobres 04 75 27 64 22 04 75 27 66 59 [email protected] 26 Rhône Tricastin 3 rue Juiverie 26130 St Paul 3 Châteaux 04 75 90 63 35 04 75 90 63 35 [email protected] Olivier GOURJON [email protected] 15/71 26 Cellier de l'Enclave des Papes Rte d'Orange BP 51 84602 Valréas cedex 04 90 41 91 42 04 90 41 90 21 [email protected] 26 Cellier des Dauphins Rte de Nyons 26790 Tulette 04 75 96 20 00 04 75 96 20 22 [email protected] 26 Vignerons Ardéchois Quartier Chaussy Ruoms 04 75 39 98 00 04 75 39 69 48 [email protected] 26 Terroirs et Gastronomie BP 16 26790 Tulette 04 75 96 20 01 04 75 97 33 42 26 Lavau Mouret Route de Cairanne 84150 Violes 04 90 70 98 70 04 90 70 98 79 26 Christophe MOLET Le Creux du Merle 26290 Donzère 04 75 51 67 21 06 64 25 74 28 04 75 51 67 21 26 Caveau des Vignerons Place du Jeu de Ballon 26230 Grignan 04 75 49 42 99 04 75 46 56 05 26 Maison de la Truffe et du Tricastin Rue de la République 26130 St Paul Trois Châteaux 04 75 96 61 29 04 75 96 74 61 84 DOMAINE RAVEL Quartier Ravel 84600 Valréas 04 90 37 44 59 04 90 37 44 59 84 DOMAINE ROZEL Les Planes 26230 Valaurie 04.75.98.57.23 04.75.98.64.38 84 Cave la Gaillarde BP 95 84602 Valréas 04 90 35 00 66 04 90 35 11 38 [email protected] 84 Cave les Coteaux 84820 Visan 04 90 28 50 80 04 90 28 50 81 [email protected] 84 CHÂTEAU LA CROIX CHABRIÈRE Rte de st Restitut 84500 Bollène 04.90.40.00.89 04.90.40.19.93 chateaucroixchabriere@wana doo.fr 84 Cave Coopérative Vignerons Réunis BP 21 35 route de valréas 84290 Ste Cécile les Vignes 04 90 30 79 30 04 90 30 79 39 [email protected] 07120 [email protected] earldomainederavel@hotmail. fr 16/71 84 DOMAINE ST MICHEL La Bastide 84820 visan 04.90.41.93.28 04.90.41.97.89 17/71 Département FILIERE VINS DE LA COTE ROANNAISE FOURNISSEUR Et. PAPUT BOISSON 42 GAMME PRODUIT CONTACT Monsieur Paput Alain Et Monsieur Paput David ADRESSE 45 Quai du Canal 42300 ROANNE TELEPHONE/ PORTABLE/FAX MAIL 04.77.68.24.95. 06.73.64.81.20. 18/71 Département FILIERE VINS DES COTEAUX DU LYONNAIS FOURNISSEUR GAMME PRODUIT CONTACT TELEPHONE/ PORTABLE/FAX ADRESSE 69 Cave Sain Bel en Lyonnais Thierry SOTHIER Les Ragots 69210 SAIN BEL 69 Maison Guyot : Patrick TAYOL route des Fontaines 69440 TALUYERS 69 Clos Saint Marc Frédéric BERNARD 60 route des Fontaines 69440 TALUYERS 69 Domaine Pierre et JeanMichel Jomard : Jean-Michel JOMARD Le Morillon 69210 FLEURIEUX SUR L'ARBRESLE 69 Domaine Condamin : Nicolas Condamin Le Chater 69440 TALUYERS 69 SAVEURS DU COIN Anne-Laure DAVY Chambre d’agriculture Rhône 18 avenue des Monts d’or 69890 La Tour de Salvagny MAIL 04 74 01 11 33 04 74 01 10 27 04 78 48 70 54 04 78 48 77 31 04 78 48 26 78 04 78 48 77 91 04 74 01 02 27 04 74 01 24 04 04 78 48 24 41 04 78 48 24 4 du 04 78 19 61 43 06 75 09 23 69 [email protected] .fr 19/71 Département FILIERE VINS : BEAUJOLAIS FOURNISSEUR GAMME PRODUIT CONTACT ADRESSE 69 AUJOGUE YVAN LAYE 69640 JARNIOUX 69 BALDASSO PASCAL 69 EARL BARITEL JEAN PAUL 200 CHEMIN DES HAUTS BASSIEUX 69480 ANSE LA MERLATIERE 69220 LANCIE 69 BARRAUD GUY LES POUPETS 69840 JULIENAS 69 EARL BERGER CLAUDE CHALIER 69480 POMMIERS 69 GAEC BERGERON J.F. ET P. LES ROUGELONS 69840 EMERINGES 69 BERGERON PATRICK FONDLONG 69910 VILLIE MORGON 69 DOMAINE DE LA RONZE 69 DOMAINE DE FONTABAN 69 DOMAINE DES AVERLYS BERNARDO SERAPHIN ET JOELLE BESSONE JEAN MARC LA HAUTE RONZE 69430 REGNIE DURETTE BLANC ETIENNE LES AVERLYS 69640 LACENAS TELEPHONE/ PORTABLE/FAX MAIL LE TREVE 69840 JULIENAS 20/71 69 BONJOUR PAUL ET MADELEINE LA MOGUE 69220 CORCELLES EN BEAUJOLAIS 69 BONJOUR ROGER LES TOURNISSONS 69220 CORCELLES EN BEAUJOLAIS 69 BONNET YVES LA GONTHIERE 69480 ANSE 69 BOUDEAU NICOLAS LES JACQUETS 69460 ODENAS 69 BOUDOT FRANCK LE VIVIER 69640 DENICE 69 BOUILLARD ANDREE LE PONT 69115 CHIROUBLES 69 BOULET DAVID LE BOURG 69840 JULIENAS 69 EARL BOULON CHASSAGNE 69220 CORCELLES EN BEAUJOLAIS 69 BRAYMAND CHRISTOPHE COLLONGE 69620 LEGNY 69 DOMAINE DES CHERS BRIDAY JACQUES LES CHERS 69840 JULIENAS 69 DOMAINE DU CRET GONIN BRISSON BERTRAND LATHEVALLE 69910 VILLIE MORGON 69 EARL BRONDEL DOMAINE DES CRETES 750 ROUTE DES CRETES 69480 ANSE 69 BROYER BERNARD LES BUCHERATS 69840 JULIENAS 69 EARL BULLIAT LOIC ET NOEL LE COLOMBIER 69910 VILLIE MORGON 21/71 69 CALLANDRAS MICHELLE LE PIREVERT 69640 DENICE 69 GFA DOMAINE CHAPELLE DE VATRE LE BOURBON 69840 JULLIE 69 CARRET VINCENT LES GRANDES TERRES 69210 BULLY 69 CAVE DU CHATEAU DES LOGES CHATEAU DES LOGES 69460 LE PERREON 69 CHANTREAU DENIS JAVERNAND 69115 CHIROUBLES 69 CHASTEL BENOIT CHATEAU DE MONVALLON EARL DE LA ROCHE LA GRANGE BOURBON 69220 CHARENTAY 69 CHATELUS NOEL ET PASCAL LA ROCHE 69620 ST LAURENT D'OINGT 69 GFA CHAUDAT DES LORANCES JEAN LE BOURG 69430 LANTIGNIE 69 CHAVY DANIEL 69 DOMAINE DE FOND CHATONNE LES PILLETS ROUTE DES CHARMES 69910 VILLIE MORGON ROUTE DE FLEURIE 69910 VILLIE MORGON 69 CINQUIN MARC CORNILLAT 69430 LES ARDILLATS 69 CO EXPL SANDRIN JJ ET MR LE FOND DE BLACE 69460 BLACE 69 COLLONGE BERNARD DOMAINE DE COLONAT ST JOSEPH 69910 VILLIE MORGON CIMETIERE MARIE ANTOINETTE 22/71 69 CONDEMINE DANIEL ET SUZANNE LE FETRE 69115 CHIROUBLES 69 MORGON LE BAS 69910 VILLIE MORGON 69 CONDEMINE PILLET S. ET B. 1752 S.A.R.L DOMAINE DES SOUCHONS GFA CHATEAU DE JULIENAS 69 CHATEAU D'EMERINGES 69 DEMONT NICOLAS FREDIERES 69115 CHIROUBLES 69 DEPARDON JEAN PAUL LA BOTTIERE 69840 JULIENAS 69 DOMAINE DE LA BECHE 69 DESCLAS GINETTE LE PEROU 69910 VILLIE MORGON 69 DESCOMBES RENE LES PAQUELETS 69840 JULIENAS 69 DESCOMBES THIERRY AUX VIGNES 69840 JULLIE 69 DESMURES ARMAND LE BOURG 69115 CHIROUBLES 69 GAEC DEVAY GABRIEL & FILS LE PETIT LAVAL 69210 BULLY 69 DONZEL BERNARD FONDLONG 69910 VILLIE MORGON 69 EARL DU CLOS ST GERMAIN DOMAINE DE LA DONCHERE S/L'ARBRESLE LA DONCHERE 69210 ST GERMAIN CHATEAU DE JULIENAS 69840 JULIENAS DAVID PIERRE DEPARDON MAURICE ET COLETTE 69840 EMERINGES 69910 VILLIE MORGON 23/71 69 DUCROUX GERARD 69 SCEA CHATEAU DE PIZAY 69 DUMAS BERNARD RONZIERE 69620 TERNAND 69 EARL ARNAUD J.CLAUDE ET MARYSE 69 EARL BERTRAND M. ET J.PIERRE DOMAINE D'ONCIN CHEMIN DES ONCINS 69210 ST GERMAIN S/L'ARBRESLE BONNEGE 69220 CHARENTAY 69 EARL CHATELET ARMAND & RICHARD LES MARCELLINS 69910 VILLIE MORGON 69 EARL CHERMETTE DOMINIQUE LE BARNIGAT 69620 ST LAURENT D'OINGT 69 EARL COUDERT ERIC ET CHANTAL DOM. DE LA CHAPELLE DES BOIS EARL DESVIGNES DIDIER LE COLOMBIER 69820 FLEURIE 69 ST JOSEPH 69910 VILLIE MORGON DUFAITRE PASCAL MATHON MC - DAMIEN CHATEAU DE PIZAY 69220 ST JEAN D'ARDIERES DOMAINE DU CALVAIRE DE ROCHE GRES ST JOSEPH 69910 VILLIE MORGON CHASSAGNE 69220 CORCELLES EN BEAUJOLAIS CHATEAU DE BOISFRANC 69640 JARNIOUX 69 EARL DNE LA TASSEE D ARGENT 69 EARL DOAT THIERRY 69 EARL DOMAINE CLEMENT P. ET F. CLEMENT GERARD 786 ROUTE DE LA COLLINE 69480 LACHASSAGNE 69 EARL DOMAINE DE LA LOGERE LA LOGERE 69480 ANSE 24/71 69 EARL DOMAINE DU BARVY 69 EARL DOMAINE MIOLANE CHRISTIAN 69 EARL DU DOMAINE DE MILHOMME PERRIN 69 EARL GEORGER DANIEL LES ROCHONS 69220 ST JEAN D'ARDIERES 69 EARL JOMARD LE MORILLON 69 EARL MARTIN BERNARD DOMAINE DE LA NOISERAIE PIZAY 1057 ROUTE ALBERT DAMEZ 69210 FLEURIEUX SUR L'ARBRESLE 69220 ST JEAN D'ARDIERES 69 EARL MATRAY LILIAN ET SANDRINE LES PAQUELETS 69840 JULIENAS 69 EARL MELINON ODILE ST JOSEPH 69910 VILLIE MORGON 69 EARL MEZIAT PERE ET FILS DOMAINE DE LA COMBE AU LOUP EARL MOREL DOMINIQUE DOMAINE DE GRY - SABLON LE BOURG 69115 CHIROUBLES 69 EARL MOREL SERGE DOMAINE DES PREVELIERES LE LAYET 69620 OINGT 69 EARL OLIVIER GEORGES LES LEVRIERES 69480 ANSE 69 BOUILLARD DOMINIQUE ROBERT ET PERRIN MANUEL LA COMMUNE 69460 ODENAS LA FOLIE 69460 SALLES ARBUISSONNAS LE MILHOMME 69620 TERNAND LES CHAVANNES 69840 EMERINGES 25/71 69 EARL PERRAS PAUL ET NICOLE LE GUERIN 69210 NUELLES 69 EARL PERROUD GILLES CHATEAU DU BASTY LE BASTY 69430 LANTIGNIE 69 EARL RAVIER OLIVIER DOMAINE DES SABLES D'OR CLOS DES LABOURONS 69820 FLEURIE 69 EARL SOTHIER LE TREVES 69460 LE PERREON 69 DOMAINE FELLOT PIERRE FILANT 69 SCEA DOMAINE DE LA VERONICA FRACHON XAVIER GAEC AUJAS JEAN & BENOIT DOMAINE DU CAPOU BOUILLE 69430 BEAUJEU 69 EARL CORSIN FERNAND ET JEROME LE BOURG 69840 JULLIE 69 GAEC DE LA MERLATIERE GERARD GAUTHIER LA MERLATIERE 69220 LANCIE 69 GAEC DES COTEAUX MUSSY 69620 ST LAURENT D'OINGT 69 MORGON 69910 VILLIE MORGON 69 GAEC JAMBON MARTINE ET GUENAEL DOMAINE DES ROCHES DU PY GAEC M. PASSOT & FILS 69 GAEC MEZIAT BELOUZE ROCHEFORT 69115 CHIROUBLES 69 FELLOT EMMANUEL 69640 RIVOLET LA VILLE 69840 JULIENAS 790 CHEMIN DU GROS BOST 69480 MORANCE 26/71 69 GAEC SAPIN GUY & BERNARD LE BARNIGAT 69620 ST LAURENT D'OINGT 69 EARL GELIN DOMAINE DES NUGUES LES PASQUIERS 69220 LANCIE 69 GFA BOIS DE LA GORGE LA CHANAL 69640 JARNIOUX 69 GFA COTEAU DES MOUILLES MME PIQUAND MARYLINE LES MOUILLES 69840 JULIENAS 69 GFA DOMAINE DE L EVEQUE C/O GOUEDARD – COMTE GILLES GFA DOMAINE E. CHEYSSON LARGE JEAN PIERRE 2 PLACE GENSOUL 69002 LYON 69 GFA DU CLOS DES MORIERS LES MORIERS 69820 FLEURIE 69 LPA DE BEL AIR CHATEAU DE BEL AIR 69220 ST JEAN D'ARDIERES 69 GIE DIX VINS BEAUJOLAIS BRIANTE 69220 ST LAGER 69 GRANGER PASCAL LES POUPETS 69840 JULIENAS 69 GRILLET MARCEL DOMAINE DE LA BONNE TONNE MORGON 69910 VILLIE MORGON 69 GUILLARD DOMINIQUE FONTVIEILLE 69620 OINGT 69 DOMAINE DE LA CHAUMIERE DARDILLY 69 GUILLET LAURENT 69 CLOS LES FARGES 69115 CHIROUBLES GUILLAUME EDMONDE 69460 VAUX EN BEAUJOLAIS 70, MONTEE DES GAUDETS 69910 VILLIE MORGON 27/71 69 INDIVISION YEMENIZ ROMEFORT LES VERGERS 69430 REGNIE DURETTE 69 SC DOMAINE DE LA BRASSE LA BRASSE 69220 CHARENTAY 69 JAMBON ALAIN GRILLE MIDI 69115 CHIROUBLES 69 JANIN MICHEL BOIS DE LA SALLE 69840 JULIENAS 69 JENNY CHARLES RONZIERE 69910 VILLIE MORGON 69 JOMAIN GILBERT 1496 ROUTE D'ANSE 69400 LIMAS 69 JONCY JEAN PAUL 69 JORCIN NICOLE DOMAINE CHATEAU DES POUPETS LES POUPETS LE CHAVAGNON 69430 QUINCIE EN BEAUJOLAIS 69840 JULIENAS 69 LACONDEMINE JOCELYNE DOMAINE DU PERRIN LE PERRIN 69460 LE PERREON 69 LAFOREST JEAN MARC CHEZ LE BOIS 69430 REGNIE DURETTE 69 LAGARDETTE SEBASTIEN DOMAINE DES QUARTIERES LASON BERNARD LES QUARTIERES 69490 SARCEY LASSALLE MARC DOMAINE DE LA LIMANDIERE LE TREDO 820 R. DE CHARNAY 69480 MORANCE 69 69 LES CHARMES 69910 VILLIE MORGON 28/71 69 LESPINASSE JACQUES DOMAINE DU MAUPAS LA BOTTIERE 69840 JULIENAS 69 LOCKWOOD FREDERICK ET HELENE LES BUILLATS 69430 REGNIE DURETTE 69 EARL MARDUEL C. & C. LES GRANGES 69620 ST LAURENT D'OINGT 69 MARDUEL PIERRE MARIE LE MICHEL 69620 ST LAURENT D'OINGT 69 LES PINCHONS 69840 CHENAS 69 MARGERAND DENISE DOMAINE DU P'TIT PARADIS MATHON THIERRY 69 MELINAND LUDOVIC 305 ROUTE D'ELOI 69820 ST JEAN D'ARDIERES 69 MEUNIER SYLVIANE LE TREVE 69460 LE PERREON 69 MEZIAT BELOUZE PIERRE DOMAINE MARQUIS DES PONTHEUX MONNET JEAN MARC DOMAINE CHATAIGNIER DURAND MONNET JEAN PHILIPPE DOMAINE DES CHAMDIOLLES LES PONTHEUX 69115 CHIROUBLES 69 LE BOURG 69460 ODENAS LA VILLE 69840 JULIENAS 69 MOREL GEOFFRAY SIMONE DOMAINE DES MICOUDS AU BOURG 69220 CORCELLES EN BEAUJOLAIS LES MICOUDS 69910 VILLIE MORGON 69 MORIN ERIC DOMAINE DES GLYCINES JAVERNAND 69115 CHIROUBLES 69 NESME JEAN PIERRE MORGON 69910 VILLIE MORGON 69 29/71 69 NESME MARTIAL 1079 ROUTE DE PIZAY 69220 ST JEAN D'ARDIERES 69 PAIRE JEAN JACQUES LES RONZIERES 69620 TERNAND 69 EARL PARIS CHRISTINE & GILLES LES GENETS 69115 CHIROUBLES 69 PASSOT BERNARD LE COLOMBIER RTE DE FLEURE 69910 VILLIE MORGON 69 PASSOT JACKY FONTRIANTE 69910 VILLIE MORGON 69 PEGAZ ANTHELME & AGNES LE GAILLARD 69220 CHARENTAY 69 SCI DU BARON DE L ECLUSE GAJOWKA JACQUES 69 PERNOT THIERRY LE SIGAUD 69460 ST ETIENNE LA VARENNE MORGON 69910 VILLIE MORGON 69 PERRACHON LAURENT DOMAINE DES MOUILLES 69840 JULIENAS 69 PERRIN BERNARD SARL LE MILHOMME 69620 TERNAND 69 PICOLET PAULETTE LES DESCHANES 69840 CHENAS 69 PIRET JACKY CLOS JASSERON LA COMBE 69220 BELLEVILLE 69 SCEA DOMAINE DE ROTISSON POUGET DIDIER ROUTE DE CONZY 69210 ST GERMAIN SUR L'ARBRESLE 30/71 69 PUILLAT DIDIER 69 RAMPON DANIEL 69 REBUT MARIE CLAUDE 69 REMUET BERNARD ET NATHALIE 69 REMUET GABRIEL 69 ROLLET GEORGES DOMAINE DU GRANIT DORE 1517, CHEMIN DE LA VIGNE DES GARCONS 69480 ANSE LES PALISSARDS 69220 CORCELLES EN BEAUJOLAIS LES MURIERS 69220 CORCELLES EN BEAUJOLAIS LA POUGE 69840 JULLIE 69 ROMY DOMINIQUE DOMAINE ROMY 1020 ROUTE DE ST PIERRE 69480 MORANCE 69 ROUSSOT AGNES – THIERRY LES VIGNES 69840 JULLIE 69 SA CHATEAU DE CORCELLES 69 DOMAINE DE LA CROIX DE L'ANGE LE CHATEAU 69220 CORCELLES EN BEAUJOLAIS 570 Route St Pierre 69480 MORANCE 69 SAMBARDIER JEAN NOEL LE CARRA 69640 DENICE 69 SANDRIN DANIEL DOMAINE DU QUESNEL LE QUESNEL 69640 RIVOLET 69 SARL CHERMETTE PIERRE MARIE DOMAINE DU VISSOUX SCE DE JAVERNAND LE VISSOUX 69620 ST VERAND 69 DOMAINE DU GUELET LE FOURNEL 69640 RIVOLET LES MARCELLINS 69910 VILLIE MORGON SACQUIN ANDRE FOURNEAU PIERRE 69115 CHIROUBLES 31/71 JAVERNAND 69 SAVEURS DU COIN 69 SCEA CALOT FRANCOIS & JEAN Chambre d’agriculture du Rhône 18 avenue des Monts d’or 69890 La Tour de Salvagny 42 PLACE DE LA POMPE 69910 VILLIE MORGON 69 SCEA CANARD CONESA DOMAINE DE MONSEPEYS LES BENONS 69840 EMERINGES 69 SCEA CINQUIN FRANCK LES BRAVES 69430 REGNIE DURETTE 69 LE BOURG 69460 SALLES ARBUISSONNAS 69 SCI DE LA COMBE MORGUIERE DOMAINE DE LA COMBE MORGIERE DOMAINE HENRI SERVAGE 69 SICAREX BEAUJOLAIS 210 EN BEAUJOLAIS /BP 320 69661 VILLEFRANCHE CEDEX 69 SOLIMANDO MATTEO 69 SPAY DANIEL 343 ROUTE DE SAINT ENNEMOND 69220 ST JEAN D'ARDIERES LE FIEF 69840 JULIENAS 69 EARL STRIFFLING DOMAINE DE CROIX DE CHEVRE TETE MICHEL DOMAINE DU CLOS DU FIEF LA BASSE RONZE 69430 REGNIE DURETTE CHAVANNE TRICHARD CAROLINE LES PILLETS 69910 VILLIE MORGON 69 69 Anne-Laure DAVY SERVAGE HENRI 04 78 19 61 43 06 75 09 23 69 [email protected] ri.fr LES MARCELLINS 69910 VILLIE MORGON LES GONNARDS 69840 JULIENAS 32/71 69 DOMAINE DE LA COTE DES CHARMES TRICHARD JACQUES LES PILLETS 69910 VILLIE MORGON 69 DOMAINE DU GRIFFON VINCENT JEAN PAUL PLACE DE LA POSTE 69220 ST LAGER 69 VOLUET DANIEL LA VILLE 69840 JULIENAS 69 VOLUET GUY LES CHERS 69840 JULIENAS 69 Cave Coopérative 69 Cave Coopérative 69 André ELTSCHINGE R Bernard COUZON 69620 LE BOIS D'OINGT Cave Coopérative Pascal DESCOMBES Château de Chénas 69840 CHENAS 69 Cave Coopérative Maison des Vignerons 69115 CHIROUBLES 69 Cave Coopérative Monsieur Bernar d GAUTHIER Didier VERMOREL 69 Cave Coopérative 1471 Rte de Tarare 69400 GLEIZE 69 Cave Coopérative Henri BONCOMPAI N Frédéric DESCOMBES 69 Cave Coopérative Bruno SAPIN Les Vignerons du Doury 69620 LETRA 69 Cave Coopérative Jean-Claude PRESLE 168 rue du Beaujolais 69400 LIERGUES 69 Cave Château des Loges Daniel JACQUET Château des Loges 69460 LE PERREON 69 Cave Coopérative Philippe LACONDEMIN E 69430 QUINCIE BP 59 69210 BULLY 69820 FLEURIE Château du Bois de la Salle 69840 JULIENAS 33/71 69 Cave Coopérative Florent CHIRAT 69210 SAIN BEL 69 Cave Coopérative Gérard LARGE 69 Cave Coopérative Jean Luc MERLE Cellier des Saint Etienne 69460 ST ETIENNE DES OULLIERES Bel Air 69220 ST JEAN D'ARDIERES 69 Cave Coopérative Jean-François MICHAUD 69640 ST JULIEN 69 Cave Coopérative Christian ALIX 69620 ST LAURENT D'OINGT 69 Cave Coopérative Monsieur le Président 69620 ST VERAND 69 Cave du Beau Vallon Philippe THILLARDON 69620 THEIZE 34/71 Département FILIERE VINS : SAVOIE FOURNISSEUR 38 EARL DU CHATEAU 38 GAMME PRODUIT CONTACT CARTIER Michel & Mireille ADRESSE TELEPHONE/ PORTABLE/FAX MAIL Rue du Puits 38530 CHAPAREILLAN ℡: 04.76.45.21.26 Fax : 04.76.45.21.67 earl-du-châ[email protected] GIACHINO Frédéric La Palud 38530 CHAPAREILLAN ℡/ Fax : 04.76.45.57.11 [email protected] 38 MASSON Franck Chemin des desertes La palud 38530 CHAPAREILLAN ℡ 04.76.45.23.80 – Fax : 04.76.45.24.05 38 EARL MERCIER Jean Paul Saint André – Les Marches 38530 CHAPAREILLAN ℡ 04.79.28.00.00 – Fax : 04.79.71.56.29 38 EARL Domaine Marc PORTAZ PORTAZ Jean Marc Allée du Colombier 38530 CHAPAREILLAN ℡ 04.76.45.23.51 – Fax : 04.76.45.57.60 Domainemarcportaz@orange. fr 38 TOURNOUD Chantal & Guy Bellecombe – Rue basse du château fort 38530 CHAPAREILLAN ℡/Fax: 04.76.45.22.05 [email protected] 35/71 73 Groupe ROUTIN 1883 Montania Produits du terroir 73 Georges CLOCHET Rue Emile Zola – ZI de Bissy BP 9428 73094 CHAMBERY CEDEX 9 04.79.25.68.76 04.79.25.68.55 [email protected] EARL FORTIN Denis 152 chemin de la Mairie 73190 SAINT BALDOPH 04.79.28.25.58 04.79.28.21.63 [email protected] 73 RICHEL Bernard & Christophe Route de fontaine lamée 73190 SAINT BALDOPH ℡ 06.80.20.75.94 - Fax 04.79.28.36.55 : [email protected] 73 RICHEL Bernard & Christophe Route de fontaine lamée BRP 73190 SAINT BALDOPH ℡ 06.80.20.75.94 - Fax 04.79.28.36.55 [email protected] 73 EARL BETEMPS Philippe Saint Pierre 73190 APREMONT 04.79.28.28.80 73 SCEA Philippe CHAPOT La Serraz 73190 APREMONT Fax : 04.79.28.26.20 73 GUIFFRAY Eric & Brigitte Saint vit 73190 APREMONT Fax : 4.79.28.35.07 73 Le P’tiou Vigneron EARL MARECHAL Jean –François Coteau des Belettes 73190 APREMONT 04.79.28.36.23 F04.79.71.67.10 [email protected] 73 Domaine Jean MASSON & Fils Le Villard 73190 APREMONT [email protected] 73 NOIRAY Franck Lachat 73190 APREMONT 04.79.28.23.02 Fax : 04.79.28.38.79 04.79.28.66.81 73 GAEC DU GUAPIN Georges et Guillaume Le gaz 73190 APREMONT 04.79.28.30.32 73 RIGAUD Patrice Marie branche 73190 APREMONT 04.79.28.39.69 – 06.08.98.00.54 p.rigaud.viticulteur@wanadoo .fr 36/71 73 SCEA Arien VEYRON La ratte 73190 APREMONT ℡ 04.79.28.20.20 – Fax : 04.79.28.26.95 veyron.vins.savoie@wanadoo .fr 73 Domaine VIALLET SARL Le clos reservé 73190 APREMONT ℡ 04.79.28.33.29 – Fax 04.79.28.20.68 [email protected] Route de Crozet 73190 APREMONT ℡ 04.79.28.33.23 – Fax : 04.79.28.26.17 vigneron.savoyard@wanadoo .fr 73 LE VIGNERON SAVOYARD 73 BILLARD Daniel Les échelards 73800 MYANS ℡ 04.79.28.02.87 – Fax : 04.79.71.58.94 auxfruitsdelatreille@wanadoo .fr 73 EARL RAVIER Pascal Chacuzard 73800 MYANS ℡ / Fax : 04.79.28.10.97 [email protected] 73 RAVIER Philippe Route des Couarts 73800 MYANS ℡ / Fax : 04.79.28.17.75 [email protected] 73 GAEC ANGELIER LEPLAN FRERES Hameau de murs Domaine des Anges 73800 LES MARCHES ℡ 04.79.28.03.41 Fax : 04.79.71.52.59 domainedesanges@wanadoo. fr 73 Domaine BILLARD Roger Chemin de Biplaine 73800 LES MARCHES ℡ 04.79.28.19.05 – Fax : 04.79.71.58.28 73 Domaine BLARD & Fils Le Darbé 73800 LES MARCHES 73 BONIFACE Pierre SA LES ROCAILLES Saint André 73800 LES MARCHES ℡: 04.79.28.16.64 – Port. : 06.11.50.30.37 – Fax : 04.79.28.01.35 ℡ 04.79.28.14.50 – Fax : 04.79.28.16.82 lesrocailles.boniface@wanado o.fr 37/71 73800 LES MARCHES ℡ 04.79.28.10.78 – Fax : 04.79.34.04.62 (face à la mairie) 73800 LES MARCHES ℡ 04.79.28.13.30 – Fax : 04.79.28.09.26 Domaine LABBE 73800 LES MARCHES ℡/ fax 04.76.13.21.79 Chemin de Cresmont 73800 LES MARCHES ℡ 04.79.28.13.13 – Fax : 04.79.28.01.57 ℡ 04.79.28.11.45 – Fax : 04.79.28.09.91 ℡ /Fax : 04.79.28.06.62 73 Domaine des granges longes COCHET Thierry 73 Domaine du Château de la Violette 73 LABBE Alexandra & Jérôme GAEC DU PONT ROYAL 73 Domaine du vieux pressoir 73 Jean PERRIER & Fils PERRIER Gilbert 73 SCHNEIDER Damien 73 TARDY Patrick EARL Domaine du Colombier Chemin de la Grue Maison Adrien VACHER Saint André 73800 LES MARCHES 73 Domaine G & G BOUVET Delphine & frédéric GARANJOUD 73 73 73 Charles Henri GAYET PERCEVAL Guy & Pascal ZA Plan Cumin – Rue de l’Altesse 73800 LES MARCHES Pré Jacquemod 73800 LES MARCHES [email protected] [email protected] [email protected] r ℡ 04.79.28.04.92 – Fax : 04.79.71.57.64 ℡ 04.79.28.11.48 – Fax : 04.79.28.09.26 [email protected] Le Villard 73250 FRETERIVE ℡ 04.79.28.54.11 – Fax : 04.79.28.51.9 7 [email protected] GRISARD Jean Pierre & Philippe Chef lieu 73250 FRETERIVE [email protected] LAURENT Guy CLOS ECCLESIA DE FRACTARIPA Les Moulins 73250 FRETERIVE ℡ 04.79.28.54.09 – Fax : 04.79.71.41.36 ℡ 04.79.28.57.06 – Fax : 04.79.71.68.65 ZA Plan Cumin 73800 LES MARCHES [email protected] 38/71 73 Domaine Jean VULLIEN & Fils La grande roue 73250 FRETERIVE ℡ 04.79.28.61.58 – Fax : 04.79.28.69.37 73 VULLIEN Marc & Françoise Chef Lieu 73250 FRETERIVE 73 Domaine de Lorbert Le villard 73250 FRETERIVE ℡ 04.79.28.66.96 – Fax : 04.79.28.54.93 ℡ 04.79.28.54.40 - fax : 04.79.28.67.18 73 Etienne et Raphaël SAINT GERMAIN Domaine SAINT GERMAIN EARL HENRIQUET JPA Route du Col du Frêne 73250 SAINT PIERRE D’ALBIGNY Domaine de Méjane Les reys 73250 SAINT JEAN DE LA PORTE La Gare 73800 CRUET ℡/ fax : 04.79.28.61.68 ℡ 04.79.84.28.52 – Fax : 04.79.84.08.70 [email protected] 73 [email protected] [email protected] [email protected] ℡ 04.79.71.48.51 – Fax ; 04.79.28.66.94 73 CAVE DES VINS FINS DE CRUET 73 GAEC TIOLLIER Frères Domaine de l’Idylle 73800 CRUET ℡ 04.79.84.30.58 – Fax : 04.79.65.26.26 [email protected] 73 GAEC Domaine GENOUX Château de Mérande 73800 ARBIN [email protected] 73 EARL MAGNIN Louis Domaine Louis MAGNIN 90 Chemin des Buis BP 64 73801 MONTMELIAN CEDEX 73 SCEA Les fils de Charles TROSSET 280 Chemin des moulins 73800 ARBIN ℡ 06.83.15.05.88 – Fax : 04.79.65.24.32 ℡ 04.79.84.12.12 – Fax : 04.79.84.40.92 ℡/fax : 04.79.84.30.99 73 BERLIOZ Adrien Cellier des Cray Hâmeau « le viviers 73800 CHIGNIN ℡ 04.79.28.00.53 – Fax : 04.79.00.53 [email protected] [email protected] 39/71 73 Domaine Gilles BERLIOZ Le Viviers 73800 CHIGNIN 73 BERTHOLLIER Denis & Didier Domaine la Combe des 73 GIRARD MADOUX JeanCharles Grand’vignes Le Viviers 73800 CHIGNIN Chef lieu 73800 CHIGNIN 73 GIRARD MADOUX Yves EARL Vignoble de la Pierre Torméry 73800 CHIGNIN 73 Torméry 73800 CHIGNIN 73 SCEA Cave Plantin GIRARD MADOUX Samuel et Fabien Domaine Charles GONNET 73 QUENARD André & Michel Torméry 73800 CHIGNIN 73 QUENARD Bertrand Montlevin 73800 CHIGNIN 73 QUENARD Claude & fils EARL LA GERBELLE Le Villard 73800 CHIGNIN 73 Les fils de René QUENARD 73 Domaine QUENARD Jean Pierre & Jean François Les Tours – Le Villard Cidex 4707 73800 CHIGNIN Caveau de la Tour Villard 73800 CHIGNIN 73 QUENARD Pascal & Annick Chef lieu 73800 CHIGNIN Le Villard 73800 CHIGNIN ℡ 04.79.28.00.51 – Fax : 04. 79.71.58.80 ℡ 04.79.28.11.75 – Fax : 04.79.28.16.22 ℡ 06.19.50.43.35 domainegillesberlioz@wanado o.fr [email protected] [email protected] Tel/ Fax : 04.79.28.05.60 – 06.07.13.47.87 ℡ 04.79.28.11.76 Girard.Madoux.Yves@wanado o.fr ℡ 04.79.28.09.89 – Fax : 04.79.71.55.91 ℡ 04.79.28.12.75 – Fax : 04.79.28.19.36 ℡ 06.20.08.29.75 [email protected] Tel : 04.79.28.12.04 – Fax : 04.79.28.00.55 ℡ 04.79.28.01.15 – Fax : 04.79.28.18.98 ℡: 04.79.28.08.29 Fax 04.79.28.18.92 [email protected] ℡04.79.28.09.01 Fax : 04.79.28.13.53 pascal.quenard.vin@wanadoo .fr [email protected] : [email protected] [email protected] r j.francois.quenard@wanadoo. fr 40/71 Département FILIERE VINS : CHAUTAGNE & JONGIEUX , SEYSSEL & FRANGY FOURNISSEUR GAMME PRODUIT CONTACT ADRESSE 205 Rue des Vignes Sylans 01420 CORBONOD 161 Place de l’Eglise 01420 CORBONOD TELEPHONE/ PORTABLE/FAX MAIL 01 GAEC Aimé BERNARD & fils 01 Domaines MAISON MOLLEX 73 EARL MILLION ROUSSEAU Michel & Xavier 73 JOLY Christophe 73 EARL JUSTIN Guy La Touvière 73170 BILLIEME ℡/Fax : 04.79.36.81.61 [email protected] 73 Maison PERRET PERRET Nicolas BP 33 73170 BILLIEME ℡ 04.79.36.83.54 – Fax : 04.79.36.79.53 :[email protected] 73 BARLET Jacques & Frères Cellier de Sordan 73170 JONGIEUX ℡ 04.79.44.02.08 – Fax : 04.79.44.02.76 [email protected] Monthoux 73170 SAINT JEAN DE CHEVELU Les soudans 73170 YENNE ℡/fax : 04.50.56.19.18 ℡ 04.50.56.12.20 – fax : 04.50.56.17.29 ℡ /Fax : 04.79.36.83.93 [email protected] [email protected] r ℡ 04.79.36.83.87 – Fax : 04.79.36.91.18 41/71 73 BARLET Raymond & fils La Cave du Prieuré 73170 JONGIEUX ℡ 04.79.44.02.22 – Fax : 04.79.44.03.07 caveduprieuré@wanadoo.fr 73 CARREL Eugène GAEC CARREL Eugène 73170 JONGIEUX carrel-eugè[email protected] 73 Chantal & Jean Pierre BERNARD EARL CHEVALLIER BERNARD DUPASQUIER Noël Domaine DUPASQUIER Le Haut 73170 JONGIEUX 73 EARL JACQUIN Edmond & fils Le Haut 73170 JONGIEUX ℡04.79.44.00.20 – Fax : 04.79.44.03.06 ℡ 04.79.36.86.90 – fax : 04.79.44.00.33 ℡ 04.79.44.02.23 – Fax : 04.79.44.03.56 ℡ 04.79.44.02.35 – Fax : 04.79.44.03.05 73 JEANDET Didier Château de la Mare 73170 JONGIEUX ℡ 04.79.44.03.60 – Fax : 04.79.44.03.25 73 EARL DE CHAMBEAUX Famille DUCRUET Chevignieux 73310 CHINDRIEUX ℡04.79.54.24.01 – Fax : 04.79.54.56.05 [email protected] 73 PRIEURE SAINT LAURENT CLERC RENAUD Laurent Le prieuré 73310 CHINDRIEUX ℡ 06.26.38.76.27 [email protected] om 73 CAVE DE CHAUTAGNE Saumont 73310 RUFFIEUX ℡ 04.79.54.27.12 – Fax : 04.79.54.51.37 [email protected] 73 BOSSON Alain DOMAINE DE VERONNET 73310 SERRIERES EN CHAUTAGNE ℡/ Fax : 04.79.63.73.11 [email protected] 73 MAILLET Jacques EURL Venaize dessus 73310 SERRIERES EN CHAUTAGNE ℡ / Fax : 04.79.63.74.56 73 Aimavigne 73170 JONGIEUX : [email protected] 42/71 73 THUILLE GREGOIRE 50 Chemin de Join 73100 BRISON SAINT INNOCENT ℡04.79.54.35.39 73 73 Jean CAVAILLE Laurent CAVAILLE Pae Les Combaruches JACQUELINE Xavier Porte du parc Régional des Bauges 73100 AIX LES BAINS 7 chemin de Saint Simond 73100 AIX LES BAINS ℡ 04.79.61.04.90 Fax : 04.79.88.34.87 ℡ 06.74.49.57.05 74 COURLET Jean 133 Rue basse 74270 FRANGY 74 COURLET Vincent 133 rue Basse 74270 FRANGY ℡ 04.50.44.76.12 – 06.86.42.72.11 – F :04.50.32.24.10 ℡ 06.81.86.02.52 74 LUPIN Bruno La Cave de la Ferme Rue du Grand Pont 74270 FRANGY ℡ 04.50.44.75.04 – Fax : 04.50.32.29.12 74 NEYROUD Michel, Jean Paul & Samuel GAEC LES ARICOQUES Planaz 74270 DESINGY ℡ 04.50.44.73.50 – Fax : 04.50.44.75.42 74 Famille CHATAGNATSUBLET- BACHET GAEC LA TREILLE Chef Lieu 74270 CHAUMONT ℡/Fax 04.50.32.22.32 06.75.46.52.81 [email protected] [email protected] r [email protected] 43/71 Département FILIERE VINS : LEMAN & ARVES FOURNISSEUR GAMME PRODUIT CONTACT ADRESSE TELEPHONE/ PORTABLE/FAX 74 CHAPPUIS Jean Marie Carra 74100 VILLE LA GRAND ℡ 04.50.37.88.44 74 MERCIER Claude Domaine la grande cave de Crépy METRAL Jacques Domaine le chalet 74140 DOUVAINE 74 CANELLI – SUCHET Bernard Château la Tour de Marignan 74140 SCIEZ 74 NECKER Paule Domaine de Ripaille 74200 THONON LES BAINS 74 Cave DELALEX La Grappe Dorée Marinel 74200 MARIN 74 SCEV des Chapelles PARIAT Fabrice 1825 route de Thonon 74200 MARIN ℡ 04.50.94.01.23 Fax : 04.50.94.19.86 ℡ 04.50.94.10.60 Fax : 04.50.94.18.39 ℡ 04.50.72.70.30 Fax : 04.50.72.36.02 ℡ 04.50.71.75.12 Fax : 04.50.71.72.55 ℡ 04.50.71.45.82 Fax : 04.50.71.06.74 ℡ / Fax : 04.50.70.29.87 74 PARIAT Stéphane 175 Chemin des Noyereaux 74200 MARIN ℡ / Fax : 04.50.70.20.4 74 225 Chemin du chalet 74140 LOISIN MAIL – [email protected] – [email protected] – [email protected] - [email protected] – [email protected] [email protected] 44/71 Département FILIERE : LAIT FOURNISSEUR 01 Fromagerie de St Trivier 01560 ST TRIVIERS DE COURTES 01 Laiterie de la Bresse 5 rue des Crêts 01007 BOURG EN BRESSE 01 Laiterie coopérative ETREZ BEAUPONT 01 Les Fromageries du Colombier 01 BRESSOR SA GAMME PRODUIT Beurre, crème, Fromage blanc CONTACT Franck MOREL ADRESSE 01340 ETREZ TELEPHONE/FAX MAIL 04-74-25-41-86 [email protected] 04-74-52-86-30 [email protected] 01330 VILLARS LES DOMBES Domaine de Bresse (600g et 2.4 kg), Bresse Bleu spécial gastronomie (225 g et 500 g) Bresse bleu portions (25 g et 30 g) bon Bresse, Tendre Bleu, Carré Frais d’Elle&Vire (en portion GOUMONT Rémy Le Village BP 26 01960 SERVAS 45/71 25g) Yaourts nature (pot 125 gr bio ou conv.), petit fromage frais/ (faisselle, pot de 125 g) yaourts/froma ge frais/pâte lisse (seaux 5 kg bio ou conv.). Possibilité de conditionnem ent <100 g sur demande client. Guillaume HOPPENOT Chamblas 07600 VALS LES BAINS 07 Laiterie CARRIER 07 Fromagerie de la Drôme Col de Fontaille 07410 SAINT FELICIEN 07 Fromagerie Courcouron Montmoulard 07470 COURCOURON 07 Fromagerie du Vivarais 07570 DESAIGNES 18 GIE Laiteries Triballat 18220 RIANS 26 Coopérative de CREST/Valcrest Fromagerie Alpine Rue Henri Barbusse 26400 CREST Zone Industrielle 26100 ROMANS 26 Fromagerie de la Drôme ZA le village 26400 AOUSTE / SYE 26 04-75-37-40-20 www.areilladou.fr [email protected] 46/71 38 BERNARD Frères 38 Coopérative Vercors Lait 38 DANONE DL 38 Entreprise Terriers 38 FROMAGERIE DE L’ETOILE Bleu du Vercors, St Marcellin, St Félicien, Petit Bruchet, Petit Frais, Col Vert Philippe GUILLOUD Laiterie du Chatelard 38690 LE GRAND LEMPS Route de Jarrands 38250 VILLARD DE LANS 04-76-95-00-11 [email protected] www.vercorslait.fr 04-76-64-40-64 [email protected] ZI les Verchères 38540 ST JUST CHALEYSSIN 2 rue du moulin 38160 ST MARCELLIN St Marcellin, St Félicien, Rocamadour Laurent FAURE St Just de Claix 38680 PONT EN ROYANS www.fromageries-etoile.com 38 Fromagerie du Dauphiné Le village 38470 TECHE 38 Fromagerie Royannais 38470 VINAY 38 Fromagerie CURTET/VALCREST 18 cours de la Libération 38470 VINAY 38 Ets R. CHOLET 38 Royans frais 38 SARL Fruitière de Domessin St Marcellin, St Félicien, Mini Bûche, fromage apéritif D. SEON Laiterie Fromagerie Chevrières 38160 ST MARCELLIN 04-76-64-10-10 [email protected] r les Layes 38680 ST JUST DE CLAIX Raclette (fumée, nature, vin d’Arbois, poivre), Dominique GIRARD ZA La Galandière 38730 PANISSAGE 04-76-37-21-28 47/71 Tomme de Domessin, fromage à tartiflette 38 SODIAAL UNION 42 FOREZ FOURME 42 42 Coop Laitière de la Vallée de l’Ange Fromagerie GUILLOTEAU Pavé d’affinois, Pavé chèvre crémeux, Pavé au poivre, Pavé aux fines herbes, Pavé léger, Pavé double crème, mini pavé (portion individuelle vache, chèvre, brebis). Rigotte de Condrieu, Fromage frais au lait cru Philippe POLLETE Chemin des Mines ZI Estressin 38205 VIENNE Trécisse 42940 ST BONNET LE COURREAU Parc d’activité du Planil 42410 PELUSSIN Secrétariat Administratif Parc d’activité du Planil 42410 PELUSSIN 04-74-87-53-00 [email protected] www.fromagerdaffinois.com www.pavedaffinois.com 42 Fromagerie du Pilat 42 Fromagerie Pont la Pierre Quai de la Loire 42510 BALBINY 42 Laiterie Bressane 23 Bd Charles De Gaulle 42120 LE COTEAU Mr BRIAS 2 rue de l’Europe, Le Planil 42410 PELUSSIN 04-74-53-04-37 48/71 42 Société laitière du Forez Lieu dit la Bruyère 42600 SAVIGNEUX 53 Groupe Lactalis 10 rue Adolphe Beck 53089 LAVAL CEDEX 9 69 CANDIA (SODIAAL) 69 Coopérative Laitière de Tarare 69 Fromagerie de Passeloup 69 Lactabio 69 Les Délices Mornantais Gamme crème (légère, entière...) et lait (entier, ½ écrémé, aromatisé…) Jean-Marie VIOLA 42 rue Suchet 69286 LYON cedex 02 01-44-10-92-66 [email protected] www.candia.fr ZI - 10 boulevard de la Turdine BP 104-69172 TARARE CEDEX 470 route de Tarare 69400 LIERGUES Lait UHT, Raclette en tranche, beurre, Fromage à la coupe (Fourme, Tomme givrée, Raclette), Emmental râpé, Emmental, Comté, gruyère en portion Fromage blanc, (faisselle) et Yaourts (nature et Mr JAOUI BP 7337 69357 LYON CEDEX 01 Jérôme GUINAND La Ferme du Mornant La Côte 69440 MORNANT [email protected] 04-78-48-70-83 49/71 aux fruits) 69 COOPERATIVE VALCREST 69 SAVEURS DU COIN 69 URCVL 73 Aux délices des bergers (SARL) Gamme vache : St Marcellin, St Félicien, La Brousse, les Tommes, les Rigottes. Gamme chèvre : Picodon AOC, la Cloche, le Pelardon AOC, les portions chèvre, les bûches. Gamme création : les panés, les feuilles de brick, les charcutières. Gamme cocktail Beaufort, Tomme, Reblochon, Chèvre, Bleu, Raclette, Patrick GAÏANI Rue le la démocratie 69700 GIVORS 04-72-49-22-87 p.gaï[email protected] www.valcrest.fr Anne-Laure DAVY Chambre d’agriculture du Rhône 18 avenue des Monts d’Or 69890 LA TOUR DE SALVAGNY 75 rue Deleuvre 69317 LYON CEDEX 04 04.78.19.61.43 06.75.09.23.69 [email protected]. fr Rémy BLANC 710 Grande Rue 73130 LA CHAMBRE 04-79-56-31-00 [email protected] 50/71 Abondance 73 Coopérative Laitière Agricole de Yenne Tomme de Savoie IGP 73170 YENNE 04.79.36.71.57 04.79.36.78.71 COOP LAITIÈRE DU VAL D'ARLY Reblochon AOC Les Barrioz 73590 FLUMET 04.79.31.70.90 04.79.31.79.27 73 Coopérative Laitière de Lescheraines 74 Fromageries POCHAT & Fils Sa Tome des Bauges, Margeriaz (fromage des Bauges), Raclette Tomme de Savoie IGP 73340 LESCHERAINES 04-79-63-30-77 04.50.64.00.58 04.50.64.05.27 Gérard CHABERT Luc CHABERT ZAE Les Glaisins 9, avenue du Pré Felin BP 119 74941 ANNECY LE VIEUX Cedex Etablissement de Frangy ZA Les Bonnets 74270 FRANGY Route d’Annecy BP 38 74230 THONES Site de VALLIERES 74150 VALLIERES 74 Fromageries des Hauts de Savoie Tomme de Savoie IGP Gilles GIRARD 74 Tomme de Savoie IGP Paul PERRILLAT Marc SCHELLY 74 SCEA des Producteurs de Reblochon de la Vallée de Thônes Fromageries CHABERT Tomme de Savoie IGP 74 Schmidhauser Sa Tomme de Savoie IGP Max SCHMIDHAUSER ZA d’Alex 74290 ALEX 04.50.02.82.36 04.50.02.83.74 74 Fromagerie MASSON SA Tomme de Savoie IGP Paul Masson 04-50-37-51-76 04-50-37-56-26 Fromagerie la TOURNETTE Tomme de Savoie IGP Roland VERDANNET Pascal ANDRE ZI du Mont Blanc 20 rue de la résistance 74100 ANNEMASSE BP 254 Avenue du Parmelan 74007 ANNECY Cedex 74 73 Vincent BOISSET Monsieur BOUCHARD Philippe Directeur Jean-Paul FRENOD Jean-Pierre VIQUARD 04.50.44.70.15 04.50.44.78.78 04.50.02.05.60 04.50.02.92.03 04.50.62.15.45 F: 04.50.62.16.37 04.50.51.41.13 04.50.51.80.26 51/71 74 Coopérative Laitière Agricole de Bloye Tomme de Savoie IGP Didier PARMELAN Fruitière de Bloye 74150 BLOYE 04-50-01-30-70 04-50-01-02-23 74 Fromagerie BOUCHET Sarl Tomme de Savoie IGP Jean-Louis BOUCHET ZA du Juge Guérin BP19 74160 BEAUMONT 04-50-04-58-02 04-50-04-55-33 74 Société ALDIS SUD EST 2 Tomme de Savoie IGP Guy BURGNIARD 04-50-03-11-51 04-50-03-29-55 74 Fromagerie CONUS SA Tomme de Savoie IGP Thierry CONUS 82 Rue de la Roche Parnal BP 136 74805 LA ROCHE SUR FORON ZAE Les Contamines 74930 PERS JUSSY 74 SAPROL SA Tomme de Savoie IGP Laurent POCHON 81 Chemin des Prés Bouveaux BP 72 74603 SEYNOD CEDEX 3 28 rue Louis Haase BP 55 – 74230 THÔNES 04-50-10-05-25 04-50-69-10-63 28 Avenue Du Parmelan 74000 ANNECY 04 50 51 41 13 04 50 51 80 26 Chef Lieu 74250 BOGEVE 04.50.36.60.32. 04.50.36.65.20 74 Syndicat Interprofessionnel du Reblochon . Reblochon AOC 74 74 74 74 74 74 CENTRALE FROMAGÈRE DE SAVOIE Reblochon AOC COMPAGNIE FROMAGERE ET PAYSANNE Reblochon AOC COOP LAITIÈRE DES HAUTS FLEURY Reblochon AOC COOP LAITIÈRE LES MARAIS Reblochon AOC EDELMONT SAS Reblochon AOC E.N.I.L.V. Reblochon AOC Monsieur VERDANNET Roland Directeur Monsieur BOUVIER Joël Directeur Monsieur MEYNET Michel Fromager Monsieur DESBIOLLES Laurent Monsieur POTDEVIN Benjamin David JOUVE Les Terres Blanches 74440 MIEUSSY 04-50-94-49-49 04-50-94-43-30 04.50.32.74.74. 04.50.32.11.00 www.reblochon.fr [email protected] 04.50.43.00.68 04.50.43.17.14. 9 route des Fins Chef-Lieu 74930 PERS JUSSY 04.50.94.47.60 04.50.94.47.80 Sur Les Iles 74230 LA BALME DE THUY 04.50.02.88.33 04.50.02.83.73 212, avenue Anatole France BP 141 04.50.03.01.03 04.50.03.10.64 52/71 74805 LA ROCHE/FORON Cedex 53/71 74 ETS LALLIARD Reblochon AOC FROMAGERIE BOUCHET Reblochon AOC FROMAGERIE CHABERT SA74 Reblochon AOC 74 74 74 FROMAGERIE CONUS Reblochon AOC FROMAGERIE PEGUET Reblochon AOC 74 74 FROMAGERIE PERILLAT Reblochon AOC 74 74 74 74 FROMAGES MISSILLIER JEAN-PIERRE Reblochon AOC GAEC COVENA LE GACCOZ Reblochon AOC GAEC SERY Reblochon AOC LA FRUITIERE Reblochon AOC Monsieur LALLIARD Christophe Directeur Monsieur BOUCHET JeanLouis Directeur Monsieur CHABERT Gérard Directeur Monsieur CONUS Thierry Président Directeur Général Monsieur PEGUET Christian Directeur Monsieur PERILLAT CHARLAZ Maurice Directeur Monsieur MISSILLIER Jean-Pierre Directeur 566 Route de Toisinges 74800 SAINT PIERRE EN FAUCIGNY ZA du Juge Guérin 74160 BEAUMONT BP 49 74152 RUMILLY CEDEX ZAE Les Contamines 74930 PERS JUSSY Cenoche 415 route La Tour 74250 PEILLONNEX 04.50.04.58.02 04 50 04 55 33 04 50 62 15 45 04 50 62 16 37 04.50.94.49.49 04 50 94 43 30 04 50 36 42 27 04 50 36 98 83 04.50.03.54.13 Les Plains 74130 ENTREMONT La Pezerettaz BP 4 74450 GRAND BORNAND 216 Ferme de Beauregard 74490 ST JEOIRE EN FAUCIGNY 663 Chemin De Cery 74930 REIGNIER Monsieur CAPT Jacky Directeur 04.50.97.05.36 0450257172 Chez Guerlliet 74930 ARBUSIGNY 04 50 02 31 47 04 50 02 34 37 04.50.35.90.07 04.50.43.42.14 04.50.43.41.90. 04 50 94 50 79 04 50 94 56 39 54/71 74 74 74 MASSON SA Reblochon AOC SARL FROMAGERIE DU MONT CHÉRY Reblochon AOC SARL JOSEPH PACCARD Reblochon AOC SARL LACROIX FROMAGES Reblochon AOC 74 74 74 74 SARL L'ALPAGE SARL POCHAT FROMAGES FROMAGERIES DES HAUTS DE SAVOIE Monsieur MASSON Paul Président Directeur Monsieur PELVAT Pierre Directeur Monsieur PACCARD Joseph Directeur Monsieur LACROIX JeanMarie Directeur Monsieur BAUD Nicolas Directeur Monsieur POCHAT Henri Directeur Monsieur GIRARD Gilles Directeur 74 74 SAS FROMAGERIES POCHAT ET FILS Monsieur POCHAT Pascal SCA LES PRODUCTEURS DE REBLOCHON DE LA VALLEE DE THÔNES Monsieur PERILLAT Paul Directeur Monsieur SCHMIDHAUSER Jacques Directeur Monsieur VEQUAUD Jacques Directeur 74 SCHMIDHAUSER S.A. 74 SOCIETE FROMAGERE D'ETEAUX 20 rue de la Résistance Z.I du Mont Blanc 74100 ANNEMASSE Les Perrières 74260 LES GETS Les Bréviaires 74230 MANIGOD 2526 Route du Fayet 74700 DOMANCY La Plagne 74110 MORZINE Chemin du Mont 74230 THONES 04.50.37.51.76 04.50.37.56.26 04.50.79.70.04 04.50.79.86.12 04.50.44.90.63 04.50.44.95.48 0450783846 04.50.78.01.65 04 50 79 12 39 04 50 75 99 98 04.50.02.00.70 04.50.32.13.75 ZA Les Bonnets 74270 FRANGY 04.50.44.70.15. 04.50.44.78.78 ZAE Les Glaisins BP 119 74940 ANNECY LE VIEUX CEDEX Route d'Annecy BP 38 74230 THÔNES 04.50.64.00.58 04.50.64.05.27 Zone Artisanale 74290 ALEX 04.50.02.82.36 04.50.02.83.74 Rue du Mont Blanc B.P 144 74800 ETEAUX 04.50.97.67.77 04.50.25.98.13 04.50.02.05.60 04.50.02.92.03 55/71 92 YOPLAIT (SODIAAL) Gamme restauration (crème, fromage frais, yaourts nature, aux fruits, à boire, dessert…) Michel SMILOVITZ 150 rue Galliéni 92641 BOULOGNE CEDEX 01-70-19-42-69 [email protected] www.yoplait.fr 56/71 Département FILIERE : VIANDE FOURNISSEUR 01 BEAUVALLET Restauration 01 GAMME PRODUIT Bœuf, veau, agneau, porc CONTACT ADRESSE TELEPHONE/ PORTABLE/FAX MAIL CHOUQUET Philippe 659, avenue Léon Blum 01500 AMBERIEU EN BUGEY 04 74 38 11 33 04-74-35-01-95 GESLER S.A. BERTHIER Christophe 01260 HOTONNES 04-79-87-72-05 04-79-87-75-61 [email protected] 01 PRES-VERTS S.A.S. CURT Jérôme Tél/fax : 04-74-22-95-73 [email protected] 01 SEFA VIANDES Pôle Viandes 32 rue François Arago 01000 BOURG EN BRESSE 42, avenue du Stade 01200 BELLEGARDE SUR VALSERINE 04-50-48-25-62 04-50-48-70-85 [email protected] 01 TROPAL VIANDES S.A. 07 AUDIGIER Roger S.A. Toutes viandes conditionnées sous vide. Bœuf, veau, porc, origine France. Agneau origine Irlande, Volailles, Charcuteries FERRET Marc ZI CENORD 32, rue François Arago 01000 BOURG EN BRESSE ZI rue Vaucanson BP 158 07204 AUBENAS 57/71 07 SOVISAL Quartier du Poisson 07200 SAINT PRIVAT 26 CHEVILLE DROMOISE Quartier Babos 26380 PEYRINS 26 EUROPAGRO 38 CARREL J. S.A. Z.I. Les Auréats 1, allée Guglielmo Marconi 26000 VALENCE Rue du Port de la Bruine 38118 HIERES SUR AMBY 38 CHARVERON FRERES 38 CHEVILLE DAUPHINOISE DES VIANDES 38 CHEVILLE DE L'ISERE Bœuf, veau porc agneau. Produits de salaison (saucisserie, salaisons sèches, produits salés) Viande de bœuf : race mixte et viande (charolais) Bœuf, veau, agneau, porc France, RhôneAlpes et import, Conditionneme nt sous vide, sous atmosphère, en quantité selon la demande. Toutes les races sont possible YVOREL Fabrice CHARVERON Laurent Les Abattoirs Z.I. Saint Jean de Soudain 38110 LA TOUR DU PIN 04 75 93 04 82 04-74-95-17-52 04-74-95-17-62 [email protected] 04-74-97-54-42 04-74-97-13-19 [email protected] Les abattoirs Avenue de Louisiane 38120 LE FONTANIL Abattoirs de Grenoble 38120 LE FONTANIL 58/71 38 ISERE VIANDES Le Village Sillans 38590 SAINT ETIENNE DE SAINT GEOIRS 11, rue du Villard de Lans 38000 GRENOBLE 38 RAFFIN VIANDES LA CHEVILLE DAUPHINOISE 42 DESPIERRES (SA) 42 DEVEILLE S.A.S. 42 BSO 42 GEAY Jean-Claude 13, rue Gilbertès 42300 ROANNE 42 MONIER S.A. 42 MONIER S.A. 42 SOVIBER Abattoir Industriel Chemin de la Prairie 42450 SURY LE COMTAL Abattoir Industriel Chemin de la Prairie 42450 SURY LE COMTAL Rue Salvador Allende 42350 LA TALAUDIERE 42 SICAREV Viande bovine charolaise en label rouge ou pas. Conditionneme nt sous vide ou en UVCI. Viande bovine française bio en conditionnemen t sous vide Viande de bœuf de Rhône-Alpes DESPIERRES Jean-Victor Avenue du Polygone 42300 ROANNE 04-77-71-50-59 04-77-71-95-09 [email protected] PERRIER Christophe 27, Route de Saint Etienne 42110 FEURS 04-77-27-00-21 04-77-23-03-23 christophe.perrier@deveille .fr Bœuf, veau, agneau, porc, rôti, sauté, pièce DESPINASSE Laurent Pôle de la Viande Rue Salvador Allende 42350 La Talaudière 04-77-53-99-99 04-77-53-99-98 [email protected] 04-77-72-73-73 04-77-72-53-65 commercial.viande@sicarev .com Bœuf, veau, porc, carcasse, quartier, muscle, UVCL, steak haché RAMOND Dominique 192, route de Charlieu 42335 ROANNE cedex 59/71 42 VIANDE LIMOUSIN FOREZ M. JAY Rue Salvador Allende 42350 LA TALAUDIERE 69 BIGARD Distribution 69 CHAPELLE ET FILS A 69 DAVIGEL – DAVIFRAIS SAS 69 M.R.J. S.A. 69 FRANCE AGNEAU 69 SOCIETE CORBASIENNE DES VIANDES 4-10, rue du Mont Blanc 69960 CORBAS 69 SOPACEL 69 VIENNE VIANDES S.A. ZI Corbas Montmartin 4-10, rue du Mont Blanc 69960 CORBAS ZI Corbas Montmartin 4-10, rue du Mont Blanc 69960 CORBAS [email protected] [email protected] ZI Corbas Montmartin 4-10, rue du Mont Blanc 69960 CORBAS ZI Corbas Montmartin 4-10, rue du Mont Blanc 69960 CORBAS Z.I. de Corbas Montmartin 20, avenue de Montmartin 69960 CORBAS ZI Corbas Rue du Mont Blanc 69960 CORBAS 1, avenue de Montmartin 69960 CORBAS 60/71 69 Grande Boucherie de Montchat Bovin : France et région ; Ovin : France ; Porcin : France ; Volaille : France et région ; Charcuterie : France et fabrication maison 73 ALP'VIANDES 73 BIGARD CHAMBERY 73 SARL DB VIANDES 73 73 SAMUEL JEAN ETS 17, rue Villars de Lans 38000 GRENOBLE 73 SAVOIE GEL SARL 1472, avenue Houille Blanche 73000 CHAMBERY Viande bovine VBF et UE, sous vide ou en quartiers toutes catégories de races DI DONATO Lionel BERNARD Daniel Parc d’activité du Mens 45 allée du Mens 69100 VILLEURBANNE 04-72-04-11-00 04-72-04-14-40 1472, avenue de la Houille Blanche 73000 CHAMBERY Abattoirs Avenue Houille Blanche 73000 CHAMBERY BP 9118 30, rue Emile Romanet 73000 CHAMBERY 04 79 68 20 80 04-79-62-06-20 [email protected] [email protected] 61/71 74 HAUTE SAVOIE VIANDE/FRESHALP 74 ROSNOBLET S.A. 74 ROYAL VIANDE 74 SOCOPA 84 SICA DE GRILLON Viande bovine, veau, agneau, porc France, Allemagne, Irlande sous vide, sous atmosphère, surgelés. Monbéliarde, Abondance, Charolaise, Simmental, Angus Vache race lait, vache viande, veau français ou Union Européenne, Agneau Union Européenne, porc Salaison : jambon, saucisson ; Viande bovine race locale sous vide, veau de la région sous vide ROSNOBLE T Yvan HIMMESOU ETE 21, rue Colonney 74700 SALLANCHES 04-50-91-26-50 04-50-91-20-04 28, route des Champs Laitiers 74800 ETEAUX 04-50-03-21-09 04-50-03-11-63 "Chez Jacquier" B.P. 17 74890 LULLY ZI les Bordets 105, rue de Sarcelles 74131 BONNEVILLE [email protected] 04-50-97-09-56 04-50-25-63-50 Chemin des Abattoirs 84600 GRILLON 62/71 Département FILIERE : VOLAILLES FOURNISSEUR 01 L'Européain 01 SAS Gavand Prudent GAMME PRODUIT Poulet de Bresse, volailles fermières de l’Ain et de la Dombes, Poulet croissance lente, Coquelet, Canard, Cannette, Coq, Poule, Pigeon, Caille, Œuf de caille, Chevreaux, Lapin, découpe de poulet fermier, découpe de poulet, découpe de canard et canette, découpe de pintade, découpe de dinde, découpe de lapin, découpe de coq et poule. Poulet de Bresse, Poulet fermier, Poulet, Coquelet, Pintade fermière, Pintade, Poule et Coq, découpe de poulet, découpe de CONTACT Zohra Granger ADRESSE 8 rue J Jacquard BP 7025 01007 Bourg en Bresse Salavre 01270 Coligny TELEPHONE/FAX 04 74 22 13 55 06 19 20 42 97 MAIL [email protected] [email protected] [email protected] 63/71 pintade, produits élaborés (paupiette) 38 Saroja Volailles 69 Corico 89 Duc SOCOVO Poulet fermier, Poulet certifié, Pintade Label, Poule, Lapin, Cane, Canard, Pigeons, Cailles, abats de volailles, découpe de poulet, découpe de pintade, découpe de lapin, découpe de dinde, découpe de canard, produits élaborée (rôtis, roulé, saucisse, terrine,…) Découpe de dinde (dont sot l’y laisse, escalope 80g …) produits élaborés de volaille (charcuterie, brochettes, paupiettes, gâteau de foies …° Sautés de dindes, escalopes de dinde, rôtis, panés, blancs, brochettes, abats, … Ovoproduits Isabel Varon Les Cours BP 20 38440 St Jean de Bournay 06 23 22 81 84 [email protected] Alain CATHELIN ZI le colombier 69860 Monsols 06.07.69.51.07 [email protected] 06 19 80 36 96 commercial.socovo@wanadoo .fr 89771 Chailley Rémi Moreau 64/71 Département FILIERE : POISSONS FOURNISSEUR 01 Entreprise : CBM HomardsAcadiens 01 Entreprise : le Fumet des Dombes GAMME PRODUIT Cuisse de grenouille Ecrevisses Carpe éviscérée Filet de carpe Friture de carpe Féra éviscérée Filet de féra Filet de perche Anguille Filet de carpe fumée Filet de truite fumée Filet de féra fumé Rillettes de carpe fumée Rillettes de truite fumée CONTACT ADRESSE TELEPHONE/FAX MAIL Martial COCHET ZAC de la Tuilière BP 28 01330 VILLARS LES DOMBES 04-74-98-45-46 04-74-98-45-47 [email protected] Edouard ROLLAND ZI de Sure 01390 St ANDRE DE CORCY 04-72-26-44-42 04-72-26-49-04 [email protected] m 65/71 01 Entreprise : SAS DOMBES POISSON TRANSFORMATION 01 Entreprise : Bugey Gastronomie 01 Entreprise : Aquaculture LIATOUT Filet de carpe frais Filet de carpe surgelé Darne de carpe Goujonnette de carpe fraîche Goujonnette de carpe surgelé Truite entière éviscérée Carpe éviscérée Filet de carpe Darne de carpe Goujonnette de carpe Brochet éviscéré Filet de brochet Friture Perche éviscérée Truite arc-enciel éviscérée blanche Féra du Léman Bernard BABOIN ZAC de la Tuilerie 01330 VILLARS LES DOMBES 04-74-98-40-40 04-74-98-29-35 M. GUYOT ZI de la Voûte 01130 St GERMAIN DE JOUX 04 50 59 84 25 04 50 59 80 76 Thibault LIATOUT Les Etangs du Village 01390 St MARCEL EN DOMBES 04 72 26 43 79 04 72 26 40 20 [email protected] [email protected] 66/71 07 Entreprise : Piscicultures FONT-ROME 38 Entreprise : Les Fils de Charles MUGAT Truite arc-enciel éviscérée saumonée Filet de truite arc-en-ciel saumonée Truite arc-enciel éviscérée blanche Truite arc-enciel éviscérée portion blanche Truite arc-enciel éviscérée portion blanche Label Rouge Truite arc-enciel éviscérée portion saumonée Grande truite arc-en-ciel éviscérée saumonée Très grande truite arc-enciel éviscérée saumonée Filet de truite arc-en-ciel saumonée Filet de truite arc-en-ciel Label Rouge Pavé de truite saumonée Michaël BEAL Chemin des Iles – BP 25 07200 St PIERRE SOUS AUBENAS 04-75-93-17-20 04-75-93-85-62 [email protected] Laurent MURGAT Les Fontaines 38270 BEAUFORT 04-74-79-18-98 04-74-79-79-94 [email protected] m 67/71 42 Entreprise : SARL FENOUILLET 69 Entreprise : PIGNOL 73 Entreprise : PARPILLON Olivier – Pêcheur professionnel Friture de truitelles Truite fario éviscérée Saumon de fontaine éviscéré Omble chevalier éviscéré Filet de carpe de Dombes Goujonnette de carpe de Dombes Filet de truite arc-en-ciel fumé Filet de carpe frais Lavaret éviscéré Filet de lavaret Lote éviscérée Perche éviscérée Filet de perche Carpe éviscérée Filet de carpe Tanche éviscérée Brochet éviscéré Filet de brochet Sandre Evelyne FENOUILLET 147 rue Vasco de Gamma 42190 St NIZIER SOUS CHARLIEU 04-77-69-05-00 04-77-69-05-01 M. PIGNOL 212 rue Général de Gaulle 69530 BRIGNAIS 04-72-31-61-01 04-78-05-09-43 Olivier PARPILLON Chef Lieu 73370 BOURDEAU 06-17-68-43-99 04-79-25-07-02 [email protected] 68/71 74 Entreprise : Pêcherie de Tourronde 74 Entreprise : Pisciculture des Meuniers 74 Entreprise : Annecy Marée 74 Entreprise : Chrono Marée éviscéré Filet de sandre Friture Filet de féra Filet de féra congelé Filet de féra fumé Filet de gardon Filet de truite Filet de truite fumé Féra éviscéré Truite éviscérée Sandre éviscéré Omble chevalier éviscéré Perche éviscérée Filet de féra frais Filet de féra surgelé Filet de brochet frais Filet de brochet surgelé Fabien JACQUIER 51 route nationale 5 74500 LUGRIN Tél : 06-86-86-3187 04-50-76-08-19 Raymond et Marie-Danièle BUET Pierre MAZOYER 567 A route des Ardoisières – Les Meuniers 74110 MORZINE 04-50-75-95-58 49 avenue Loverchy 74000 ANNECY 04-50-45-84-24 04-50-45-80-88 David BAUDOUIN ZA des Niollets 74140 DOUVAINE 04-50-94-28-29 04-50-94-28-39 buet.mariedaniè[email protected] chronocontact@chronomarée.co m 69/71 Document réalisé par la Chambre régionale d’Agriculture Rhône-Alpes Avec la participation de : BEVIRALP (viande bovine : [email protected]) CRIEL (laits et produits laitiers : [email protected]) AFIVOL (volailles : [email protected]) ITAVI (lapins : www.itavi.asso.fr) INTERPORC (porc et charcuterie : [email protected]) ADAPRA (poissons : [email protected]) Comité Stratégique Fruits Rhône-Alpes (Fruits : [email protected]) Chambre régionale d’agriculture (Légumes : [email protected]) Comité Viti Vinicole (Vins : [email protected]) - juin 2008 – Pôle « Qualité et Filières » Laurent JOYET 23, rue Jean Baldassini – 69364 LYON Cedex 07 Tél : 04 72 72 49 10 – Fax : 04 78 61 76 76 [email protected] Avec le soutien de 70/71
