INFORMATION SUR LA NUTRITION

Transcription

INFORMATION SUR LA NUTRITION
INFORMATION SUR
LA NUTRITION
Information sur la nutrition
MD
Allergènes
Information sur la nutrition
Allergènes
Fer (% VQ)
20
10
L
Salade de poulet aux pommes et
aux pacanes (demi-portion) ◗
191
170
6
3,5
0,2
55
500
14
3
9
17
25
50
10
6
L
Pacanes grillées
17
110
9
1
0
0
60
6
1
4
1
0
0
0
2
LSN
Vinaigrette à la grenade❖
31
70
3
0,5
0
0
150
10
0
9
0,1
0
2
0
0
Salade de poulet asiatique aux noix de cajou
(portion régulière) ◗
343
190
3
0,3
0
75
580
13
5
5
30
35
100
8
15
S
Salade de poulet asiatique aux noix de cajou
(demi-portion) ◗
196
100
1,5
0,2
0
40
300
7
3
3
15
20
50
4
10
S
Noix de cajou épicées et grillées
14
80
6
1
0
0
65
4
0
1
2
4
0
0
6
NS
Vinaigrette asiatique épicée au chili❖
31
45
1,5
0,2
0
0
190
8
0
6
0,3
2
0
0
2
MS
Salade de poulet BBQ Ranch (portion
régulière) ◗
382
370
14
7
0,3
110
1030
27
4
12
37
35
40
25
15
L
Salade de poulet BBQ Ranch (demi-portion) ◗
216
200
7
3,5
0,1
55
550
17
2
9
19
20
25
15
8
L
Vinaigrette Ranch BBQ❖
31
100
7
1
0,1
5
260
8
0
6
1
2
4
2
2
OL
Salade César au poulet épicé (portion
régulière) ◗
322
550
34
15
0,5
125
1250
22
5
5
39
15
60
40
30
OPLBM
Salade César au poulet épicé
(demi-portion) ◗
195
280
17
7
0,3
65
630
12
3
3
20
6
45
20
20
OPLBM
Croûtons savoureux
18
90
3,5
0
0
0
190
12
0
0
2
0
2
0
4
LB
Vinaigrette César citron et ail❖
31
110
11
2
0,2
10
180
2
0
1
2
2
4
4
2
OPLSM
Salade Taco Supremo (portion régulière)
490
400
21
12
1
80
1200
25
7
10
30
45
30
45
25
L
Salade Taco Supremo (demi-portion)
264
200
10
6
0,4
40
600
13
4
5
15
25
15
25
15
L
Chips tortilla
43
210
10
1,5
0,2
0
115
29
2
0
3
0
0
4
4
Salsa
85
30
0,3
0,1
0
0
440
6
1
4
1
10
20
6
2
Crème sure
43
60
5
3,5
0,2
20
25
3
0
1
1
6
0
4
0
L
31
45
3,5
0,5
0,1
10
160
2
0
1
1
0
0
2
0
OLM
Autre vinaigrette
Hamburger junior deluxe ♦
Hamburger fromage junior deluxe ♦
Hamburger fromage bacon junior ♦
Hamburger fromage cheddar ♦
Repas hamburger pour enfant ♦
Repas hamburger fromage
pour enfant ♦
1/4 lb ** Simple ■ ♦
1/2 lb ** Double ■ ♦
3/4 lb ** Triple ■ ♦
Baconator 1/2 lb**♦
Baconator junior ♦
Bacon de luxe 1/4 lb**♦
Bacon de luxe 1/2 lb**♦
Poulet grillé suprême ♦
Poulet épicé ♦
Poulet style maison ♦
Club Ranch à l’Asiago
avec poulet style maison ♦
Club Ranch à l’Asiago
avec poulet grillé ♦
Club Ranch à l’Asiago
avec poulet épicé ♦
Wrap sur le pouce au poulet épicé
Wrap sur le pouce au poulet grillé
MD
MD
Fer (% VQ)
Calcium (% VQ)
100
Calcium (% VQ)
Vitamine C (% VQ)
40
Vitamine C (% VQ)
Vitamine A (% VQ)
33
Vitamine A (% VQ)
Protéines (g)
17
Protéines (g)
Sucres (g)
5
Sucres (g)
Fibre alim. (g)
27
Fibre alim. (g)
Total glucides (g)
990
Total glucides (g)
Sodium (mg)
115
Sodium (mg)
Cholestérol (mg)
0,4
Cholestérol (mg)
Gras trans (g)
7
Gras trans (g)
M.G. saturées (g)
12
M.G. saturées (g)
Total M.G. (g)
340
Total M.G. (g)
Calories (kcal)
345
Calories (kcal)
Portion (g)▲
Salade de poulet aux pommes et
aux pacanes (portion régulière) ◗
Portion (g)▲
SANDWICHES
SALADES FRAÎCHES*
143
310
15
4,5
0,5
40
640
29
2
7
14
4
6
4
25
BOM
155
350
18
7
1
50
820
29
2
7
16
8
6
10
25
BLSOM
149
390
21
8
1
60
840
28
2
5
19
8
8
10
25
BLSOM
109
300
14
6
0,5
50
730
26
1
5
16
4
0
10
20
BLS
92
250
9
3,5
0,5
35
530
27
1
6
13
0
0
2
20
B
103
290
12
6
0,5
45
700
28
1
6
16
4
0
8
20
BLS
249
590
31
13
1,5
95
1190
43
3
10
31
10
10
15
40
BLSOM
331
830
47
19
2,5
170 1480
43
3
10
49
10
10
15
60
BLSOM
424
1120
66
29
4
250 1940
44
3
10
70
15
10
25
90
BLSOM
296
960
57
23
3
200 1800
43
2
9
58
8
8
15
60
BLSOM
201
650
36
14
1,5
115
1580
42
2
9
36
8
6
15
40
BLSOM
261
660
36
14
1,5
115
1420
44
3
10
35
10
15
15
40
BLSOM
344
900
52
21
2,5
185 1700
44
3
10
54
10
15
15
60
BLSOM
223
360
7
1
0,1
80
940
44
2
10
32
4
15
2
25
BSOM
220
460
17
3
0,2
55
1040
53
3
8
25
4
8
4
35
BOMP
225
480
18
3,5
0,2
55
1070
53
2
8
25
4
8
4
25
BOMP
261
630
31
9
0,4
90
1490
55
2
9
34
10
15
15
25
BLOMP
257
530
22
7
0,3
115
1320
44
2
8
40
10
25
15
25
BLO
257
620
29
8
0,4
90
1460
55
3
8
34
10
15
15
35
BLOMP
122
310
15
4,5
0,2
35
780
29
2
2
15
6
2
10
20
BLOMP
122
260
10
3,5
0,2
50
720
25
2
3
18
6
6
10
15
BLSOM
♦ Le petit pain du sandwich peut contenir des graines de sésame, des produits d’œufs, de soja et laitiers.
■ Nos petits pains de qualité supérieure et brioches sont grillés dans le même grille-pain que des produits qui contiennent des œufs et du lait. Petits pains non grillés disponibles sur demande.
** Poids approximatif avant cuisson.
▲ Portion normalement servie au client.
Calories (kcal)
Total M.G. (g)
M.G. saturées (g)
Gras trans (g)
Cholestérol (mg)
Sodium (mg)
Total glucides (g)
Fibre alim. (g)
Sucres (g)
Protéines (g)
Vitamine A (% VQ)
Vitamine C (% VQ)
Calcium (% VQ)
Fer (% VQ)
BOISSONS
* Les garnitures et les vinaigrettes sont indiquées séparément.
❖ Renseignements pour un paquet.
◗ Les poitrines de poulet grillées, style maison et épicées sont coupées sur une même planche à découper.
▲ Portion normalement servie au client.
Portion (g)▲
Vinaigrette Ranch légère❖
NOTRE RECETTE,
C’EST LA QUALITÉ
Café Redhead Roasters®, régulier, ordinaire
369
5
0
0
0
0
5+
0
0
0
0
0
0
0
0
Café Redhead Roasters , grand, ordinaire
482
5
0
0
0
0
10+
0
0
0
1
0
0
0
0
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
Portion (g)▲
Calories (kcal)
Total M.G. (g)
M.G. saturées (g)
Gras trans (g)
Cholestérol (mg)
Sodium (mg)
Total glucides (g)
Fibre alim. (g)
Sucres (g)
Protéines (g)
Vitamine A (% VQ)
Vitamine C (% VQ)
Calcium (% VQ)
Fer (% VQ)
CHOIX DE PLATS D’ACCOMPAGNEMENT
Petite salade jardinière
140
25
0,2
0
0
0
20
5
2
3
1
20
60
2
4
Croûtons savoureux
18
90
3,5
0
0
0
190
12
0
0
2
0
2
0
4
LB
Vinaigrette Ranch légère❖
31
45
3,5
0,5
0,1
10
160
2
0
1
1
0
0
2
0
OLM
Petite salade César
102
90
6
3
0,1
20
135
4
2
2
5
80
6
10
6
L
Lait au chocolat, 1 % M.G.
partiellement écrémé ✾
L
Croûtons savoureux
18
90
3,5
0
0
0
190
12
0
0
2
0
2
0
4
LB
Lait, 2 % M.G. partiellement écrémé ✾
L
Vinaigrette César citron et ail ❖
31
110
11
2
0,2
10
180
2
0
1
2
2
4
4
2
OPLSM
Thé glacé Nestea , petit
412
130
0
0
0
0
Yogourt aux fraises
175
160
2,5
1,5
0,1
10
90
28
0
24
6
10
0
20
0
L
Thé glacé Nestea , moyen
631
190
0
0
0
Thé glacé Nestea , grand
892
270
0
0
Amitiés fraises et fruits de la passion
Fruitopia , petit
412
190
0
Amitiés fraises et fruits de la passion
Fruitopia , moyen
631
290
Amitiés fraises et fruits de la passion
Fruitopia , grand
892
Soda racinette Barq’s , petit
283
270
0,4
0,1
0
0
40
61
7
3
7
0
40
4
20
350
6
3,5
0,2
20
70
65
7
4
9
20
60
10
25
L
0
34
0
0
0
0
0
0
52
0
52
0
0
0
0
0
0
0
110+
74
0
74
0
0
0
0
0
0
0
0
40+
49
0
47
0
0
160
0
0
0
0
0
0
60+
75
0
72
0,1
0
240
0
0
410
0
0
0
0
106
0
102
0,1
0
340
0
2
412
180
0
0
0
0
85+
75+
50
0
50
0
0
0
0
0
Soda racinette Barq’s , moyen
631
270
0
0
0
0
115+
76
0
76
0
0
0
0
0
Soda racinette Barq’s , grand
892
380
0
0
0
0
160+
107
0
107
0
0
0
0
0
Coca-Cola , petit
Coca-Cola , moyen
Coca-Cola , grand
Coke Diète , petit
Coke Diète , moyen
Coke Diète , grand
Coke Zero , petit
Coke Zero , moyen
Coke Zero , grand
Orange Fanta , petit
Orange Fanta , moyen
412
170
0
0
0
0
45+
47
0
47
0
0
0
0
0
631
260
0
0
0
0
65+
72
0
72
0
0
0
0
0
892
370
0
0
0
0
95+
101
0
101
0
0
0
0
0
412
1
0
0
0
0
60+
0
0
0
0,1
0
0
0
0
631
2
0
0
0
0
0
0
0
0,1
0
0
0
0
892
3
0
0
0
0
90+
130+
0
0
0
0,2
0
0
0
0
412
1
0
0
0
0
50+
0
0
0
0,1
0
0
0
0
631
2
0
0
0
0
75+
0
0
0
0,1
0
0
0
0
892
2
0
0
0
0
0
0
0
0,1
0
0
0
0
412
170
0
0
0
0
105+
45+
46
0
46
0
0
0
0
0
631
260
0
0
0
0
70+
70
0
70
0
0
0
0
0
892
370
0
0
0
0
100+
99
0
99
0
0
0
0
0
412
160
0
0
0
0
43
0
43
0
0
0
0
0
631
240
0
0
0
0
75+
110+
65
0
65
0
0
0
0
0
892
340
0
0
0
0
160+
92
0
92
0
0
0
0
0
MD
397
380
8
4
0,3
15
400
67
8
5
12
6
90
15
25
L
MD
480
17
7
0,3
45
600
65
7
7
17
0
40
15
25
L
7
50
6
1
0
0
50
0
0
0
0
10
0
0
0
LS
Chili riche et savoureux, petit format
224
170
5
2
0,4
35
780
16
4
6
15
0
0
4
20
Chili riche et savoureux, grand format
340
250
7
3
0,5
50
1170
23
5
9
23
0
0
6
25
Assaisonnement au chili piquant
7,1
5
0
0
0
0
280
2
0
1
0
0
0
0
0
Biscuits soda
6
25
0,5
0,1
0
0
90
5
0
0
1
0
0
0
2
BS
Fromage cheddar râpé
17
70
5
3,5
0,1
15
125
1
0
0
4
4
0
10
0
L
Nachos chili et fromage
135
280
13
2,5
0,3
15
450
36
4
2
9
0
0
8
10
L
Frites au fromage
153
380
17
7
0,4
20
670
48
3
1
8
2
8
15
6
L
Frites chili et fromage
266
460
19
8
0,5
35
1050
56
5
4
15
2
8
15
15
LBP
Poutine
287
620
30
15
1
60
1420
69
4
1
19
15
10
40
10
LFSBP
Frites au sel de mer, format pour enfants†
77
200
7
2
0,1
0
260
33
2
0
2
0
6
2
4
BP
Frites au sel de mer, petit format†
108
290
9
3
0,2
0
370
47
3
0
3
0
8
2
6
BP
Frites au sel de mer, format moyen†
142
380
12
4
0,2
0
480
62
4
0
4
0
10
2
8
BP
Frites au sel de mer, grand format†
170
450
15
5
0,3
0
580
74
4
0
5
0
10
2
10
BP
MD
MD
MD
MD
MD
† Taille de portion recommandée. Les portions de frites sont assemblées individuellement dans chaque restaurant. Des variations existeront donc entre les divers restaurants.
❖ Renseignements pour un paquet.
▲ Portion normalement servie au client.
MD
MD
MD
MD
MD
MD
MD
MD
MD
Orange Fanta , grand
Sprite , petit
Sprite , moyen
Sprite , grand
MD
MD
MD
DESSERTS LAITIERS FROSTY
MD
MC
Portion (g)▲
Calories (kcal)
Total M.G. (g)
M.G. saturées (g)
Gras trans (g)
Cholestérol (mg)
Sodium (mg)
Total glucides (g)
Fibre alim. (g)
Sucres (g)
Protéines (g)
Vitamine A (% VQ)
Vitamine C (% VQ)
Calcium (% VQ)
Fer (% VQ)
+ La teneur en sodium varie selon le niveau de sodium contenu dans la réserve d’eau de votre localité.
* Santé Canada a exempté les thés du programme obligatoire d’étiquetage des renseignements nutritionnels en raison des valeurs nutritives insignifiantes.
✾ Voir la boîte individuelle pour les valeurs nutritionnelles complètes.
▲Portion normalement servie au client.
Frosty classique au chocolat, junior
143
210
6
3,5
0,2
20
100
34
1
26
5
6
0
20
8
L
Frosty classique au chocolat, petit format
247
360
10
6
0,3
35
170
59
1
44
9
10
0
30
10
L
Frosty classique au chocolat, format moyen
338
490
13
9
0,5
45
230
80
2
61
13
15
0
45
15
L
Frosty classique au chocolat, grand format
424
610
16
11
0,5
60
290
101
2
76
16
15
0
50
20
L
Frosty classique au chocolat, format extra-grand
655
940
25
17
1
90
450
156
3
118
24
25
0
80
35
L
Frosty classique à la vanille, junior
139
200
5
3,5
0,2
20
100
32
0
27
5
6
0
20
0
L
Frosty classique à la vanille, petit format
244
340
9
6
0,4
35
170
56
0
47
9
10
0
30
0
L
Frosty classique à la vanille, format moyen
328
460
12
8
0,5
45
230
75
0
63
12
10
0
40
0
L
Frosty classique à la vanille, grand format
411
570
16
10
0,5
55
290
94
0
79
15
15
0
50
0
L
Frosty classique à la vanille, format extra-grand
655
920
25
16
1
90
460
149
1
126
24
25
0
80
0
L
▲ Portion normalement servie au client.
Cholestérol (mg)
Sodium (mg)
Total glucides (g)
Fibre alim. (g)
Sucres (g)
Protéines (g)
Vitamine A (% VQ)
Vitamine C (% VQ)
Calcium (% VQ)
Fer (% VQ)
PÂTISSERIES FRAÎCHES
Gras trans (g)
MD
34
MD
MD
328
Barre à l’avoine**
71
290
10
4,5
0,2
20
230
47
5
23
4
0
0
15
10
OLSB
Barre aux brisures Expresso**
68
290
12
6
0,2
20
210
43
6
21
4
0
0
15
15
OLSB
Biscuit au sucre**
85
390
19
9
0,2
30
360
52
1
29
3
0
0
0
10
OLB
Biscuit aux morceaux de chocolat**
71
330
17
9
0,1
20
220
43
2
25
3
0
0
2
15
OLSB
Biscuit aux brisures de chocolat double**
71
310
15
8
0,2
20
230
42
4
24
4
0
0
2
15
OLSB
**Non disponible dans certains restaurants.
▲Portion normalement servie au client.
ALLERGÈNES :
Portion (g)▲
Calories (kcal)
Total M.G. (g)
M.G. saturées (g)
Gras trans (g)
Cholestérol (mg)
Sodium (mg)
Total glucides (g)
Fibre alim. (g)
Sucres (g)
Protéines (g)
Vitamine A (% VQ)
Vitamine C (% VQ)
Calcium (% VQ)
Fer (% VQ)
LANIÈRES DE POULET STYLE MAISON ET PÉPITES DE POULET CROUSTILLANTES
Lanières de poulet style maison
139
360
17
3
0,2
65
1320
28
1
1
24
0
0
2
15
BP
Repas pour enfant 4 pépites
64
170
10
2
0,1
30
350
9
0
0
9
0
0
0
4
BP
5 pépites
81
210
13
2,5
0,1
35
440
11
0
0
12
0
0
0
6
BP
10 pépites
161
410
26
5
0,2
70
870
22
0
0
23
0
0
2
10
BP
Trempette Ranch au babeurre
28
120
12
2
0,2
10
240
2
0
2
0,3
0
0
0
0
OLS
Trempette barbecue
28
45
0,1
0
0
0
115
11
0
4
0,4
0
4
2
2
Trempette aigre-douce
28
45
0
0
0
0
120
12
0
4
0
0
4
0
0
Trempette moutarde au miel
28
80
6
1
0,1
10
220
7
0
3
0,3
0
0
0
0
OM
Trempette Ranch sauvage
28
150
16
2,5
0,2
5
300
1
0
0
0,2
0
0
0
0
OLS
▲ Portion normalement servie au client.
Besoins quotidiens en calories et en sodium
591
50+
80+
MD
MD
363
Margarine Becel
MD
M.G. saturées (g)
Pomme de terre au four avec bacon
et sauce fromage
Eau en bouteille Dasani
Total M.G. (g)
Pomme de terre au four avec brocoli
et sauce fromage
Orange Pekoe, Orange Pekoe décaféiné, Chai,
Thé vert, Earl Grey, Menthe
Calories (kcal)
Pomme de terre au four, crème sure et
ciboulette
Thés chauds, spécialisés, régulier
Portion (g)▲
Pomme de terre au four nature
(poids moyen 10 oz)
®
A = ARACHIDES
G = GRAINES DE SÉSAME
O = ŒUF
B = BLÉ, ORGE, SEIGLE ET AVOINE
L = LAIT P = POISSON
C = CRUSTACÉS
F = SULFITES
M = MOUTARDE
N = NOIX
S = SOJA
Une lettre rouge indique que le produit
contient l’allergène. Une lettre bleue indique
que le produit peut être cuit dans la même huile
qu’un produit contenant l’allergène.
Les renseignements sur la valeur nutritionnelle sont fondés sur la formulation type des produits. Certaines variations peuvent se produire à cause des différences entre
les fournisseurs, des substitutions d’ingrédients, des modifications apportées aux recettes, de l’assemblage des produits au niveau des restaurants et (ou) de la saison.
Certains plats peuvent ne pas être disponibles partout. Les produits offerts pendant une période limitée ne sont pas inclus. Les calculs sont fondés sur les règlements
gouvernementaux d’arrondissement de données nutritionnelles.
Les Restaurants Wendy’s du Canada Inc., ses sociétés affiliées, franchisés et leurs employés respectifs n’assument aucune responsabilité quant à une allergie ou à une sensibilité
particulière à un quelconque des aliments fournis dans leurs restaurants. Les règlements gouvernementaux canadiens ont identifié 11 principaux allergènes alimentaires : lait,
œufs, blé, soja, arachides, noix, poisson, crustacés, graines de sésame, sulfites et moutarde. Pour plus de commodité, les plats et les ingrédients qui contiennent ces allergènes
principaux sont indiqués. Les aliments cuits dans la même huile sont également indiqués comme allergène éventuel.
Wendy’s utilise une huile de soja très raffinée comme ingrédient et n’identifie donc pas l’huile de soja comme allergène. Veuillez consulter votre médecin pour savoir si vous
devez éviter les produits qui contiennent de l’huile de soja très raffinée.
Nous invitons tous ceux qui présentent une allergie alimentaire, une sensibilité particulière ou encore ceux qui suivent un régime à communiquer avec le service des relations avec
la clientèle Wendy’s au 5155 North Service Road, Suite 201, Burlington, Ontario L7L 6G4, 905 331-0341 pour obtenir les renseignements les plus complets et les plus récents.
Nos produits peuvent contenir ou venir en contact avec des allergènes alimentaires courants. Pour obtenir de plus amples renseignements, visitez www.wendys.ca
MC et © 2015 Wendy’s International, LLC
« Coca-Cola », « Coke Zero », « Coke Diète », « Sprite » et « Fanta » sont des marques déposées de Coca-Cola Ltée. « Dasani », « Barq’s », « Fruitopia » et « Amitiés fraises et fruits de la
passion » sont des marques déposées de The Coca-Cola Company. « Nestea » est une marque déposée de Société des Produits Nestlé S.A., utilisée sous licence par Beverage Partners
Worldwide (North America). « Becel » est une marque déposée de Unilever Canada Inc.
Les adultes en bonne santé doivent viser une consommation de 1 500 à 2 300 milligrammes de sodium par jour. Les enfants et les personnes âgées en ont besoin de moins. Les adultes
en bonne santé doivent viser une consommation de 2 000 à 2 400 calories par jour. Les besoins individuels varient selon l’âge, le niveau d’activité et le sexe. (Source : Santé Canada)
Pour obtenir les renseignements les plus complets et les plus récents, ou pour calculer la valeur nutritionnelle de vos plats préférés, visitez www.wendys.ca
Ces renseignements sont en vigueur à compter d’avril 2015.