Hiver 13-14 - Journal Des Aixois
Transcription
Hiver 13-14 - Journal Des Aixois
Hiver 2013-2014 Provence, Nelson Monfort, le généreux ! Page 22 Le journal N°69 du Luberon Hiver 2013-2014 - Luberon - Pays des Sorgues - Monts de Vaucluse - Pays d’Aigues édité à 40 000 exemplaires - Abonnement : 30 euros Noël Un de tradition en en terre d’arts et et d’ d’Histoire Pages 34 et 36 Marchés Spectacles Veillées Animations Soirées calendales Foires aux santons Page 22 Lourmarin, Gordes, Apt, Bonnieux, Oppède, Cavaillon, Ménerbes, Lacoste, Roussillon… Pages 6 à 10 Pages 3, 4, 6, 8, 10 et 12 Lacoste Les rendez-vous de l’hiver Pages 42, 44 et 46 ! Page 38, Ménerbes, Une Marianne d’Or pour le village ! ! Page 40, Provence, L’humanité du monde de Pagnol ! ! Le journal 2 du Luberon Cavaillon Evénement Jean-Jacques Prévôt décoré F Edito Par Nicolas Coissard 2014, ça va bouger L es 12 coups de minuit résonnent pour clore l’année 2013. Vive l’an 2014. Et ça va bouger. Comme si un nouveau cycle s’annonçait. Les prémices d’une évolution sont dans l’air. Non pas une révolution, car personne ne sait vraiment laquelle faire, mais des évolutions. Dans les mentalités, les comportements, les objectifs, les ambitions, la nouvelle année sera… différente. Comme souvent en ces périodes délicates, les consciences s’éveillent. Les esprits phosphorent. Les idées fusent et les opportunités s’ouvrent. L’audace et la constance, l’initiative et la ténacité, le courage et la persévérance seront des vertus qui permettront à chacun de bouger et de faire bouger. Vive l’année nouvelle et ses bons augures. NC in novembre, JeanJacques Prévôt, chef du restaurant éponyme à Cavaillon, a reçu des mains du député maire Jean-Claude Bouchet la médaille de la ville. Sa femme Sylviane, sa fille SandraRose et également toute sa brigade étaient présents pour l’occasion, coiffés d’une toque “Bravo Chef”. Jean-Jacques Prévôt a pu, au cours de la soirée, raconter ses débuts à Cavaillon et son amour pour le melon. Il rappelait d’ailleurs, “il n’y a pas de folie plus douce pour avoir de l’audace”, avant d’ajouter qu’il fêterait en mars 2014 ses 60 ans et ses 44 ans de carrière… Land Rover inaugure son dernier né ! Le 10 octobre dernier, Monsieur Rallet, distributeur officiel Land Rover à Avignon, a présenté le tout nouveau Range Rover Sport. Ce sublime modèle a eu un succès mérité grâce, notamment à un décor exceptionnel. En effet, pour cette occasion, toute l’équipe de la concession a reçu ses invités, dans l’enceinte du Fort Saint-André à Villeneuve les Avignon, classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Cette très belle soirée a lancé le pari de réunir durant quelques heures la solidité historique des vieilles pierres avec la performance de la technologie d’aujourd’hui. Provence Geoffrey Arnaudo à la conquête des podiums Petit Palais Gros succès pour la fête de la courge Geoffrey Arnaudo a profité d'une année 2013 riche de compétition. En effet il a participé à plus d'une quinzaine de courses de moto. Malgré des problèmes mécaniques en Enduro, Geoffrey a toutefois obtenu un podium NCA E1 ligue PACA en endurance (3e) et une seconde marche en course prairie. L'année prochaine il participera à quelques courses de cross country et à des endurances et enduro en PACA, aux côtés de ses sponsors Everblue, Maçonnerie Arnaudo, Onea'l Scorpion, la mairie de Gordes, Mezard terrassement, Axa Lecuelle carpentras, Mirbat sol, plomberie Chomette. Le Journal du Luberon Directeur de la publication, gérant : Nicolas Coissard Rédaction : Anne-Sophie Sourd, Eric Morichaud, Rémi Lacassin Crédits photos : Max Fontaine (Studio 121), DR, OT Gordes. Impression : Rotimpress Publicité et communication : Nadine Lefebvre-Marseille 06 09 08 91 42 Le Journal du Luberon Le Journal du Pays Salonais et de l’Etang de Berre, Le Journal des Aixois le Journal des Alpilles, 44 rue Lafayette 13300 Salon de Provence sont édités par la SARL de presse Aurélia Editions, au capital de 1500 euros. RCS B 419 512 918 RÉDACTION : 06 09 98 67 49 PUBLICITÉ : 06 09 08 91 42 www.journalduluberon.fr Bonne humeur et convivialité étaient bien au rendezvous de la fête de la courge à Petit Palais. Pour l’occasion près de 60 plats salés ou sucrés ont été présentés aux visiteurs venus nombreux apprécier cette journée pleine de surprises et de générosité. Le savoir-faire et la créativité des adhérents de l’association du marché agricole ont su faire de cette journée un véritable succès. 3 Provence Traditions De la Sainte-Barbe à la Chandeleur… la tradition perdure Des traditions, la Provence n’en manque pas. Il n’est de période plus riche que celle de la fin d’année. Doucement le temps suspend son vol, un autre rythme s’installe. Celui des fêtes calendales. Le 4 décembre, jour de la Sainte-Barbe, donne le point de départ des festivités de Noël qui prendront fin lors de la Chandeleur le 2 février. Tour d’horizon de ces traditions connues ou moins connues, mais qui font partie du patrimoine culturel de la Provence. Par Rémi Lacassin et Anne-Sophie Sourd LA SAINTE-BARBE Le 4 décembre, jour de la Sainte-Barbara, la tradition veut qu’en Provence on sème du blé dans trois coupelles sur un coton imbibé d’eau. Ces dernières représentent la Trinité. La légende indique que si le blé est bien germé le jour de Noël, la moisson suivante sera bonne ; il était d’ailleurs facile d’entendre “Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn !” (Quand le blé va bien, tout va bien). Sainte-Barbe, aujourd’hui patronne des artificiers et des mineurs notamment, aurait vécu au milieu du IIIe siècle à Héliopolis (aujourd'hui Baalbek au Liban) sous le règne de l’empereur Maximien. Son père, Dioscore, riche païen, aurait enfermé sa fille dans une tour pour protéger sa virginité ou l’éloigner du prosélytisme chrétien. La légende raconte, qu’un prêtre chrétien, déguisé en médecin, se serait introduit dans la tour et l’aurait baptisée. Au retour d’un voyage de son père, Barbe lui aurait appris qu’elle était chrétienne. Furieux, il aurait mis le feu à la tour. Barbe aurait tout de même réussi à s’enfuir, mais un berger ayant découvert sa cachette aurait averti son père. Cette dernière aurait été condamnée par le gouverneur romain de la province au supplice. Comme la jeune fille refusait d’abjurer sa foi, le gouverneur aurait ordonné au père de trancher lui-même la tête de sa fille. Dioscore s’exécuta mais fut aussitôt châtié par le Ciel, frappé par la foudre. Quand les chrétiens vinrent demander le corps de la jeune martyre, ils l’identifièrent comme “la jeune femme barbare”, d'où le nom de Sainte-Barbara. Si la tradition du blé est encore très respectée en Provence, en Alsace, on coupe des branches d’arbres fruitiers (en particulier le cerisier) et on les place dans un vase rempli d’eau que l’on renouvelle tout en taillant quotidiennement un petit bout du pied de la tige. Si on observe bien ces recommandations, les branches fleurissent vers Noël et une belle floraison est en général signe d’abondance. LA CRÈCHE Dès la Sainte-Barbe passée, on peut s’atteler à la confection de la crèche. Certains villages, comme Mallemort par exemple, organisent chaque année des concours de crèches, notant selon des critères précis les réalisa- tions des foyers qui y participent. La crèche authentique est en fait une représentation idéale du village provençal où chacun a sa place y compris les animaux domestiques. Outre des maisons, un puits, un moulin, des arbres, une étable avec l’enfant Jésus, la Vierge Marie, Joseph, l’âne et le bœuf doivent impérativement être représentés, ainsi que l’étoile qui guidera les Rois Mages. La crèche, illustrant la scène de la Nativité, est composée de personnages, appelés santons (santoun en provençal) : Lou Ravi, les bergers, le meunier, lou Tambourinaire, lou Boumian, l'aveugle et son fils, Pistachiet et Jiget, le pêcheur… font partie des personnages incontournables. LE CACHO FIO Le cacho fio est une tradition plus confidentielle. Elle consistait autrefois en l’allumage rituel de la bûche de Noël. Lors de cette cérémonie, le plus âgé emmène le caganis, le plus jeune, choisir, dans la réserve de bois, la plus grosse bûche ; celle susceptible de se consumer la plus grande partie de la nuit possible. Cette bûche se doit d'être issue d'arbre fruitier tel qu’un olivier, un cerisier, un amandier... Toute l'assemblée doit alors faire trois fois (symbole de la Trinité) le tour de la table. Le plus jeune arrose de vin la bûche à l'aide d'un rameau trempé dans un verre de vin tandis que l'aïeul prononce les paroles de bénédiction, en provençal : “Alegre ! Diou nous alegre ! Cacho-fio ven, tout ben ven. Diou nous fague la graci de veire l'an que ven. Se sian pas mai, siguen pas men !” Qui se traduit par : “Réjouissons-nous ! Cacho-fio va, tout va bien, que Dieu nous fasse grâce de voir l'année qui vient. Si l'on n’est pas plus, que l'on ne soit pas moins”. Cette cérémonie avait lieu juste avant le gros souper. LE GROS SOUPER Le gros souper se partage la veille de Noël le 24 décembre avant la messe de minuit. Géné- ralement le menu se devait d’être maigre. L’anguille à la broche ou en sauce blanche, la morue, le merlan frit, la brandade, le chou-fleur à la crème ou en salade, la carde en sauce blanche, les carottes à la poêle, les artichauts à la barigoule, les escargots aux épinards, la salade de cèleri, en sont des exemples. Ce repas nécessite une véritable mise en scène. Suite page 4 ➤➤➤ ! Le journal 4 ➤➤➤ Suite de la page 3 La table est dressée sur 3 nappes blanches, les unes sur les autres. Quelques fois les nappes sont nouées entre elles. D’aucuns diront qu’il s’agissait d’empêcher le diable de monter sur la table. La maîtresse de maison doit compter un couvert de plus. Il s’agit du couvert du pauvre (si quelqu’un vennait frapper à la porte le soir de Noël). LA MESSE DE MINUIT Originellement appelée “messe de la nuit”, elle réunit fidèles des églises mais également nonpratiquants ce qui en fait un événement à part entière à Noël entre traditions locales et ferveur religieuse. Célébrer une messe à minuit, le 24 décembre, remonterait au Ve siècle. Instant de recueillement agrémenté de chants et de musiques, elle conte, parfois en langue provençale, l’apparition de Jésus entre hommage, incarnation et naissance dans le cœur des hommes. Le cérémonial s’enrichit au moment de l’offrande du pastrage… LE PASTRAGE Cette cérémonie symbolise le triomphe de la vie sur les ténèbres. Le pastrage, qui intervient lors de la messe de minuit, rappelle le geste des bergers descendant au village présenter l’enfant Jésus, accompagnés de groupes folkloriques. En pleine période de l’agnelage, qui correspond au solstice d’hiver, le “bayle” choisit donc un agneau de lait et l’apporte à l’autel dans une charrette illuminée et décorée, garnie de rubans, bougies, paille et de feuillages ; autre possibilité, le rituel s’effectue en présence de bergers vêtus d’une longue robe de bure, un cierge à la main, le bâton de pèle- du Luberon rin dans l’autre, toujours au rythme des fifres, des galoubets et des tambourins... LES 13 DESSERTS Des plus anciennes traditions provençales, la présentation des treize desserts est certainement celle qui, aujourd'hui, est la plus célébrée. On retrouve tout d’abord, la pompe à huile, véritable tradition provençale, qu'il faut présenter rompue, comme Jésus le fit avec le pain, et non coupée au couteau. Autour de la pompe à huile, la représentation des ordres religieux : les 4 mendiants, leur couleur sombre rappelant celle des robes des ordres des mendiants, les noix ou noisettes (symbolisant l'ordre des Augustins), les amandes (celui des Carmélites), les figues sèches (celui des Franciscains) et enfin les raisins secs (celui des Dominicains). Le nougat noir et le nougat blanc représentent quant à eux les pénitents. Viennent ensuite les dattes, figues séchées et autres fruits d'extrême orient, rappelant l'origine des rois mages. Enfin, des fruits de saison, pommes, poires, oranges, clémentines, coing... Selon la tradition, chaque convive doit manger un peu de chaque dessert, accompagné de vin cuit, pour s'assurer bonne fortune pour toute l’année. LA PASTORALE Joué à l’origine au sein même de l’église, ce cérémonial mettant en scène la Nativité se produit aujourd’hui de la midécembre à la fin janvier. C’est l’histoire de Saint-Joseph marchant vers Bethléem en quête d’un logis pour la nuit, allant de porte en porte, jusqu’à ce qu’on lui indique une grotte où sa famille trouvera abri. Véritable crèche vivante, le spec- Pastorale Maurel jouée par la troupe de l’Acampado Pelissanenco tacle est une sorte d’opérette où des comédiens amateurs (petits et grands) endossent le costume et le rôle de bergers. Chantés ou contés, les textes étaient initialement en langue provençale et ont par la suite été adaptés en français. S’il en existe plus de 250 versions, la pastorale la plus répandue est celle d’Antoine Maurel, créée en 1844 par ce miroiteur-doreur marseillais, membre du Cercle catholique des Ouvriers. A la demande de l’abbé Julien, il écrivit “Le mystère de la naissance de Jésus Christ”… Un succès immédiat. La pastorale Maurel met en scène la marche de l’étoile, la “bello estello” en 5 actes interprétés en vers provençaux. Le premier raconte Le Réveil des Bergers par l’Ange annonciateur de la bonne nouvelle ; le deuxième a pour titre Le Réveil des Vieux du village ; le troisième acte se déroule devant la Ferme où tout le monde se regroupe avant le départ pour Bethléem ; le quatrième a lieu autour du Puits où les Peureux sont terrorisés par le Bohémien, Lou Boumian (dans certaines versions, le 4e acte est joué en français avec Hérode et les Rois Mages) ; enfin, l’ultime acte est consacré à l’Adoration des Mages et des Bergers devant l’étable. L’ÉPIPHANIE En France, ce n’est pas un jour férié à l’inverse de l’Espagne, où l’Epiphanie est célébrée en grandes pompes le 6 janvier sur décision du Concordat depuis 1801. Fêtée le premier dimanche de l’année, l’Epiphanie signifie en grec “manifestation, commémoration, apparition” de la lumière censée être à l’origine des choses car, à partir de Noël, les jours commencent à s’allonger… Il s’agit de l’apparition des Rois Mages, venus d’Orient, qui suivirent la lumière de l’étoile qui les guida jusqu’à Bethléem. Ils y trouvèrent l’enfant Jésus dans l’étable, auprès de ses parents Joseph et Marie ; ils s’agenouillèrent devant lui en signe de respect et lui apportèrent de l’or (Melchior, pour la royauté), de la myrrhe (Gaspard, pour la souffrance et la rédemption à venir, avec cette résine odorante fournie par un arbre d’Arabie, le balsamien) et de l’encens (Balthazar, pour la divinité). Savants, sages et astrologues, les Rois Mages n’avaient en fait de royaux que leurs cadeaux, immortalisés sur les galettes par les fruits confits de couleurs rubis et émeraude. C’est là l’autre grande tradition de l’Epiphanie, cette galette ronde et dorée qui épouse la forme du soleil ; un anneau de brioche partagé en autant de portions que de convives… plus une ! Celle-ci, appelée “part du bon dieu” ou “part de la vierge” était destinée au premier pauvre qui se présenterait. Il y avait aussi la part des absents (fils aux armées, pêcheur en mer…) que l’on rangeait dans la huche jusqu’à leur retour ; la conserver le plus longtemps possible, sans s’émietter ni moisir, est un heureux présage. Ceux qui tirent la fève sont les “rois du jour” et doivent offrir le prochain gâteau ou la galette à la frangipane, moins répandue en Provence ; ceux qui héritent du sujet ou de la figurine sont bons, eux, pour amener la boisson au futur repas. C’est le plus jeune, caché sous la table, qui désigne pour chaque convive la part qui lui sera attribuée. Dans la Rome antique, la fève symbolise la prospérité car c’est l’une des premières graines qui poussent au printemps et sa forme rappelle celle du fœtus. LA CHANDELEUR Le 2 février, le temps calendal s’achève avec la Chandeleur, la fin de la crèche et le retour des santons dans les cartons ! Et si, pour beaucoup, cette journée est marquée par les… crêpes ou les navettes (en Provence), il s’agit selon la liturgie catholique de la purification de la Vierge Marie qui quitta l’étable 40 jours après la naissance de l’enfant. La tradition veut qu’on fasse bénir une chandelle à l’église et qu’une fois à l’intérieur du foyer familial, la maîtresse de maison fasse le signe de croix devant la bougie allumée. Si elle s’éteint, le présage s’avère négatif… Un rituel parmi d’autres pour illustrer la purification de la Vierge et la présentation de l’enfant Jésus au temple de Jérusalem. Dès l’Antiquité, le mois de février était associé au “feu nouveau”, point de départ d’une nature à nouveau florissante après la rigueur de l’hiver, vue comme l’espoir du renouveau… L’adage dit d’ailleurs “la veille de la chandeleur, l’hiver se passe ou prend.” L’aspect culinaire se mélange volontiers avec la croyance. Ainsi, on doit faire sauter les crêpes de la main droite et tenir une pièce d’or dans la main gauche pour connaître la prospérité toute l’année ; mais gare à la mauvaise étoile pour celui qui met la crêpe à côté… Quant à la première crêpe confectionnée, elle doit être rangée dans une armoire pour que les récoltes soient abondantes. 5 Coustellet Cave & Epicerie fine La Winery, le temple des bonnes bouteilles Avec ses coffrets cadeaux et ses paniers gourmands, la Winery est incontournable au moment des préparatifs et des festivités de fin d'année. Fort de plus de 500 références tous alcools confondus, Benoît Rougier sait trouver les meilleures bouteilles aux meilleurs prix. Mettant en lumière les plus grandes régions viticoles françaises, l'enseigne ouverte l'été dernier à Coustellet mise sur le bon goût… Car les mets de qualité méritent des vins et digestifs de qualité, la Winery l'a bien compris, pour notre plus grand bonheur. Des crus d'excellence made in France Fidèle à sa ligne de conduite de proposer exclusivement des vins de propriétaires vignerons, la Winery a développé sa gamme de grands crus en vue des fêtes de fin d'année. Les meilleurs domaines de Bourgogne et du Bordelais sont à découvrir, sans oublier la sélection originale de bouteilles issues du sérail français : Ventoux, Luberon, Vallée du Rhône, Sud-Ouest, Languedoc, Loire, Beaujolais… Du champagne comme s'il en pleuvait Des bières traditionnelles et originales Réveillons de Noël ou du Jour de l'An, dans une flûte ou dans une coupe, la période invite à tremper les lèvres dans du champagne. Du petit propriétaire récoltant aux marques reconnues comme Billecart-Salmon, Paul Roger, Gosset, Taittinger ou encore Laurent Perrier, la Winery dispose d'un incroyable choix de champagnes (blanc ou rosé) à tous les prix. Les bouchons sont prêts à sauter… Si les bières du monde entier, et notamment d’Europe, sont bien représentées à la Winery, l’accent est mis ici sur les bières dites de trapistes ; ces brasseries artisanales historiques de... Belgique qui résonnent comme un retour aux sources. A noter, des coffrets cadeaux originaux avec verres et breuvage de la marque. Idéal pour mettre au pied du sapin... Foie gras et pâtés gourmands Whisky et armagnac de choix Outre les alcools de fête (rhum, tequila ou vodka), la Winery met les petites bouteilles dans les grandes avec une gamme raffinée de whiskies, toujours à la fête pour les cadeaux de Noël. Un bon goût et une sélection soigneuse de cognac et armagnac à déguster à la fin des copieux repas de fin d'année… Et que dire de ses sirops ou de ses préparations pour cocktails : piña colada, mojito, sex on the beach, cosmopolitan, rhum arrangés... Sans oublier le kit complet “contre la soif et pour la bonne humeur”, valable toute l'année… Produits de luxe (caviar), saveurs de fêtes (foies gras) et plats cuisinés, la Winery fait la part belle aux spécialités du Gers et du Périgord. Cassoulet landais, cuisses de canard aux raisins, coq au vin de Tursan, ris de veau au Jurançon, jarret de porc, sauté de canard aux cèpes, langue de bœuf, piperade basquaise, cailles farcies au foie gras, civet de lièvre, magret de canard aux lentilles, mitonnée de veau… A vos couverts, l'enseigne a choisi d'associer le meilleur du sud-ouest aux meilleurs crus. Fromages fermiers & charcuterie espagnole Outre son épicerie fine Bio régionale, la Winery est à la pointe de l’apéro avec ses spécialités ibériques (bellota, patanegra au kilo ou en tranches) et ses fromages 100% fermiers. Un rayon frais où l'on retrouve du comté du Jura, du Bleu d'Auvergne, du camembert de Normandie, du SaintNectaire, des chèvres du Rove… et tous les fromages qui font référence dans notre région, tels le Pélardon, le Banon… Des délices salés au moment de partager un repas convivial entre amis, même improvisé… Dégustation quotidienne à partir de 18h. La Winery – cave & épicerie fine 130, allée des commerces - Route de Cavaillon - 84660 Coustellet (Maubec) - Tél : 04 90 78 14 56 - [email protected] Ouvert du lundi au samedi de 10h à 20h et le dimanche de 9h à 13h. Les rendez-vous autour de Noël Tous les jours Crèche du Mas Grichaud Rens : 04 90 94 13 94 - Sur RDV Chemin du Mas Grichaud La Crau Châteaurenard Tous les jours, toute l'année Le Musée des Santons Les Baux-de-Provence Du samedi 16 novembre au lundi 13 janvier Salon international des Santonniers Cloître Saint Trophime Arles Du jeudi 21 novembre au samedi 28 décembre Les chalets de Noël - Marché de Noël Cours Mirabeau Aix-en-Provence Du samedi 23 novembre au mardi 31 décembre tous les jours de 10h à 19h Foire aux santons Place Jeanne d'Arc - La Rotonde Aix-en-Provence De samedi 30 novembre au vendredi 3 janvier Festivités de Noël à Avignon Place de l'Horloge Avignon Du samedi 30 novembre au mardi 7 janvier Noëlissimo Salon-de-Provence Du dimanche 1er décembre au jeudi 30 janvier Expo : La grande crèche provençale “le chemin des pigeonniers” Carpentras Du lundi 2 au mardi 31 décembre Crèche Provençale Animée Salle Polyvalente Sorgues Du lundi 2 décembre au samedi 4 janvier Exposition de crèches du monde et Provençale Office de Tourisme Berre l'Etang Du lundi 2 décembre au mercredi 15 janvier La Crèche de la Vieille Eglise Bonnieux Du jeudi 5 au dimanche 15 décembre Si Noël m'était conté... La foire aux santons. Salon de Provence Vendredi 6 décembre à 19h30 Veillée Calendale Salle des Fêtes Les Milles Vendredi 6 décembre à 17h Marché de Noël Centre Frederi Mistral Maillane Du samedi 7 décembre au dimanche 19 janvier Crèche de l’Eglise de Joucas Joucas Du vendredi 6 au dimanche 8 décembre Marché de Noël Cours Victor Leydet et La Galerie Fuveau Du samedi 7 au dimanche 22 décembre Foire aux santons Espace culturel Robert de Lamanon Salon de Provence Du vendredi 6 au dimanche 8 décembre Marché de Noël Place des logis Venelles Dimanche 8 décembre Marché de Noël Cadenet Vendredi 7 décembre à la tombée de la nuit Spectacle Pyrotechnique Ouverture de Noëls Insolites Carpentras Samedi 7 décembre à 19h Chants de Noël du Monde Église Notre-Dame de l’Assomption Lambesc Samedi 7 décembre à partir de 19h Nocturne de Noël Au cœur de ville Saint-Rémy de Provence Samedi 7 et dimanche 8 décembre Marché de Noël Moulin de l’Alcazar et place Thiers Eyguières Samedi 7 et dimanche 8 décembre de 11h à 18h Petit Marché de Noël Château de l'ange Goult Samedi 7 et dimanche 8 décembre le samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 18h Marché de Noël Centre ancien Lambesc Samedi 7 et dimanche 8 décembre Salon des vins de Noël Domaine de la Tuilière Murs Samedi 7 et dimanche 8 décembre Marché de Noël - Marché agricole Velleron Samedi 7 et dimanche 8 décembre Marché de Noël couvert Nouvelle salle municipale Visan Du samedi 7 au dimanche 15 décembre Noël au Village Villars Dimanche 8 décembre à 18h Fête de l’Avent avec un concert de l’ensemble musical du pays d’Arles Le Condor Eglise Fontvieille Dimanche 8 décembre Marché de Noël Lauris Dimanche 8 décembre Concert de Noël avec Les Petits Chanteurs de Saint-Joseph Eglise Les Taillades Dimanche 8 décembre Marché de Noël Saint-Andiol Dimanche 8 décembre Marché de Noël Allée de l'Eglise Vaugines Mardi 10 décembre à partir de 17h50 Procession aux flambeaux à l'occasion de la fête de la lumière et de l'Immaculée Conception de la Vierge Marie. La procession est suivie d'une messe en cette même collégiale à 18h30 Parvis de la collégiale Sainte-Marthe Tarascon Mercredi 11 décembre Fontaine aux Jouets Salle des associations Rognes Du mercredi 11 au mardi 24 décembre Noël d’argile : 27e marché aux santons Chapelle du Collège Carpentras Du mercredi 11 décembre au dimanche 5 janvier Expo Crèche Traditionnelle Provençale Parc Jourdan Aix-en-Provence Vendredi 13 décembre Sainte Luce et Grande Pégoulade Centre-ville Apt Du vendredi 13 au dimanche 15 décembre Marché de Noël La Bergerie Aureille Rognes 25e Grand Marché Truffes et Gastronomie Environ 120 exposants, et de nombreuses animations et surprises sont attendus à Rognes le dimanche 22 décembre pour son 25e Grand Marché aux Truffes et à la Gastronomie. En effet depuis 25 ans, le dimanche qui précède Noël, Rognes célèbre le “diamant noir”, la truffe Tuber Melanosporum, sous le contrôle d’experts. Autour de ce joyau, la gastronomie trouve naturellement sa place avec de vrais produits régionaux et artisanaux : foie gras frais du Gers, poulardes et chapons, saumons, escargots, huiles d’olive, fromages de nos régions et d’ailleurs, les treize desserts provençaux, pain d’épice, marrons glacés… Pour le plus grand plaisir des petits et des grands, la petite ferme présente ses poules, pintades, canards, moutons, chèvres … le défilé emmené par la Confrérie du Diamant Noir et de la gastronomie en est aussi un instant d’authenticité pour tous les amoureux de la truffe… Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les offices du Tourisme. 7 communiqué L’Isle sur la Sorgue Restaurant Les atouts charmes du restaurant Le Moulin U ne ambiance chaleureuse au bord de la Sorgue. Un espace intime et convivial. Voilà les premiers atouts du restaurant Le Moulin à L’Isle sur la Sorgue. Les autres atouts de ce lieu plein de charme ne tardent pas à se dévoiler. En effet depuis 7 ans, le restaurant a su se faire une place de choix dans le cœur des L’islois, d’autant plus que depuis quelque mois Florian (le fils du fondateur du Moulin), et Laëtitia (sa compagne), ont repris les rènes de cet établissement et l’ont réaménagé avec goût, proposant une décoration à leur image. Le nouveau chef Arnaud Guyet apporte quant à lui en cuisine sa fraîcheur et ses idées pour revisiter des plats traditionnels à base de produits de saison. Laissez-vous séduire par un tartare de saumon à la mangue, ou encore un cappuccino de potiron et sa mousse de lard. Pour poursuivre les fins gourmets apprécieront la selle d’agneau farcie, ou encore le pavé de cabillaud à la bretonne, tandis que les habitués viennent profiter d’une des grandes spécialités de la maison : les cuisses de grenouille. Du côté des desserts, le choix sera des plus difficiles car il faudra trancher entre notamment une crème brûlée maison à la framboise et une nage d’agrumes à la menthe… L’équipe dynamique du restaurant vous accueille volontiers à l’heure de l’apéritif pour partager un verre de vin issu de producteurs régionaux autour d’une assiette originale. Les vendredis soirs les hôtes des lieux rivalisent d’inventivité pour proposer des animations originales. Un vendredi sur deux découvrez un groupe de musique ou encore une troupe théâtrale, pour un repas riche de découvertes. Et deux fois par mois, place au Master Moulin. Deux personnes, amis, couple, collègue de travail, voisins, passent en cuisine. Ils élaborent un menu unique et le prépa- RESTAURANT LE MOULIN rent dans les cuisines du restaurant, supervisés par le chef. Ils servent ensuite leur menu aux clients du restaurant. “Nous allons peut être mettre en place par la suite un système de notation afin de pimenter un peu ces soirées déjà très conviviales”, expliquent Laëtitia et Florian. Cette idée originale connaît déjà un joli succès, puisque le maire de l’Isle sur la Sorgue s’est déjà prêté au jeu. N’hésitez pas à vous inscrire ! LE + Les animations du vendredi soir Porte de Bouïgas - Quartier du Bassin - 84800 L’Isle sur la Sorgue - Tél : 04 90 20 97 50 - www.restaurantlemoulin.fr Formules bistrot : 17 euros (entrée-plat-dessert) ou 15 euros (entrée-plat ou plat-dessert). Menu à 26 euros. La carte. Du mardi soir au dimanche soir. Les rendez-vous autour de Noël Samedi 14 décembre de 14h à 18h La fontaine aux jouets Place de l'hôtel de ville Aix-en-Provence Dimanche 15 décembre Noël autour du vin Domaine de la Citadelle Ménerbes Samedi 21 décembre à 17h Noël à la Chapelle Cours M. Bremond - Chapelle du Serre Aix-en-Provence Samedi 14 décembre à 20h30 Concert de Noël de l'Académie du Tambourin Théâtre du Jeu de Paume Aix-en-Provence Du dimanche 15 décembre au mercredi 15 janvier Chemin des Crèches Castellet Samedi 21 décembre à 17h Concert du Choeur Européen de Vaison : Noëls d’Europe Cathédrale Saint-Paul-Trois-Châteaux Samedi 14 décembre Concert de Noël Eglise Notre-Dame de Grâce Eyguières Samedi 14 décembre à 20h30 Soirée Calendale par Lou Galoubet Salle Georges Brassens Lambesc Samedi 14 décembre à 20h30 Veillée calendale Centre Frederi Mistral Maillane Samedi 14 décembre à 20h30 Soirée des 13 desserts organisée par Li Galejaire Planen Au centre Paul Faraud Plan d’Orgon Samedi 14 et dimanche 15 décembre Spectacles de rue Carpentras Samedi 14 et dimanche 15 décembre 3e édition du Noël des enfants Moulin de l’Alcazar et place Thiers Eyguières Samedi 14 et dimanche 15 décembre de 11h à 18h Petit Marché de Noël Château de l'ange Goult Samedi 14 et dimanche 15 décembre Noël à Joucas Joucas Du samedi 14 au mardi 24 décembre Marché de Noël - Animations de Noël Salon-de-Provence Du samedi 14 décembre au dimanche 5 janvier Festival des crèches Bonnieux Dimanche 15 décembre à 16h Les Chants de Noël Châteaurenard Dimanche 15 décembre Marché de Noël Les Taillades Du dimanche 15 au dimanche 22 janvier Ferme pédagogique de Noël Salon-de-Provence Mardi 17 décembre à 18h Conte de Noël Médiathèque Apt Mercredi 18 décembre Veillée calendale Rens : 04 90 56 27 60 Salon-de-Provence Mercredi 18 décembre entre 15h30 et 18h L'Après-midi du Père Noël Place Charles de Gaulle Saint-Rémy de Provence Du mercredi 18 au mardi 24 décembre Spectacles de rue Carpentras Du mercredi 18 au mardi 24 décembre La féérie de Noël Place Jourdan Miramas Jeudi 19 décembre à 20h30 Concert BACH, Oratorio de Noël Grand Théâtre de Provence Aix-en-Provence Samedi 21 et dimanche 22 décembre Petit Marché de Noël Château de l'ange Goult Aix-en-Provence Au rendez-vous de la Pastorale Maurel Du lundi 16 au mardi 31 décembre Crèche de la Cathédrale Sainte-Anne Apt Du lundi 16 au mardi 31 décembre Les Crèches de Goult Goult Samedi 21 décembre à 21h Soirée du Condor Le concert de Noël Salle polyvalente Sénas C'est le dimanche 19 janvier 2014 à 15h, et pour notre plus grand plaisir, que la Pastorale Maurel nous donne à nouveau rendez-vous au Théâtre du Jeu de Paume. Une représentation en langue aixoise hommage à la langue d'Oc chère à Victor Gélu et Frédric Mistral, célébrant le sens de l'écriture d'Antoine Maurel. Une mise en scène et un jeu révélant la richesse d'un texte de toute beauté, d’une admirable richesse, longuement travaillé, témoignant d’une grande maîtrise du théâtre comme de la langue et... fêtant bientôt ses 170 ans ! Une forme de leçon d'espérance, en quatre actes dans laquelle la représentation de la Nativité sert de prétexte à un enchaînement d'épisodes divertissants, jusqu'à l'ultime rassemblement des personnages autours de la crèche. Un spectacle qui vous plongera, bien au-delà de l'esprit religieux et de la crèche toujours bien présents, dans la Provence du XIXe siècle. Celle des petits métiers, des places et des villages, de cette proximité, de cette solidarité immédiate qui a su si bien accueillir "l’autre" en ne perdant rien de sa culture ou de sa personnalité. C’est au cœur de cette société avec ses joies, ses peines, ses espoirs et ses labeurs que la Pastorale vous invite à vivre pendant près de quatre heures. Appuyés par la présence d'un orchestre d'une quinzaine de musiciens, d’une chorale, les acteurs, chanteurs, danseurs, évolueront dans une mise en scène complètement revisitée et parfaitement maîtrisée. Dans un souci d’accessibilité à tous, de convivialité et de partage autour de l'œuvre, cette représentation sera sur-titrée en français, avec la même technique que celle des opéras du Festival d'Aix. Location des places Théâtre du Jeu de Paume du mardi au vendredi de 13h à 18h ou par Téléphone : 08 2013 2013 du mardi au samedi de 11h à 20h Tarifs : 22 € adultes, 10 € enfants -12 ans. Jeudi 19 décembre à 20h30 Audition de Noël Salle Sévigné Lambesc Vendredi 20 décembre Merry Christmas - Animation country Salle Jean-Macé Saint-Rémy de Provence Du vendredi 20 au dimanche 22 décembre Petit Marché du Gros Souper, Foire aux Santons et Marché des Créateurs Place de la république Saint-Rémy de Provence © photo Ph. Nou Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les offices du Tourisme. 9 communiqué L’Isle sur la Sorgue Franck Provost La tendance en quelques coups de ciseaux I nstallé depuis plus de 10 ans à L’Isle sur la Sorgue le salon de coiffure Franck Provost n’a eu de cesse de se renouveler. En effet plus qu’une franchise ce groupe est un véritable gage de qualité. Les coiffeurs y sont en perpétuelles formations, des collections par thème et par saison viennent enrichir les compétences des techniciens. Chacun développe sa créativité et son savoir-faire. Le salon de L’Isle sur la Sorgue ne déroge pas à cette règle. L’ambiance chaleureuse du lieu est avant tout due a la complicité évidente et aux sourires de la manager Johanna Alcaraz et de sa responsable et amie Laetitia Dupasquier. Et même si elle est moins présente dans le salon car elle a rejoint son compagnon non loin de là au Restaurant Le Moulin, l’équipe qu’elle a formée à son image poursuit sa démarche. Pour en témoigner Johanna, bras droit de Laetitia et aujourd’hui seule aux commandes de Franck Provost. “La coiffure est pour moi plus qu’un métier, c’est une véritable passion que je vis au quotidien”, explique la jeune manager. “Le plus important pour nous est de voir notre clientèle comblée”. Pour se faire l’équipe de Franck Provost assure un diagnostic précis avant toute chose. “Les conseils que nous prodiguons sont très divers. Ils interviennent toujours après un dialogue interactif, avec une grande écoute et grand respect des personnalités et des matières. Nous prenons toujours en compte les modes de vie, la personnalité de nos clients, etc.” Entre le balayage deux ors, le brun cachemire ou l’ambre vénitien, grandes tendances cette saison, le court très glamour, ou les coupes très structurées, les coiffeurs Franck Provost à L’Isle sur la Sorgue mettent à votre service toutes leurs compétences professionnelles. “Notre obsession est de satis- faire la cliente. Elle doit se sentir belle en partant et tous les jours qui suivront jusqu’à sa prochaine visite. Pour tout cela nous avons la chance d’être entourés d’Emilie, MarieCharlène, Nicolas et Mélanie, coiffeuses et coiffeurs de talents et très professionnels”. A découvrir. LE + L’ambiance chaleureuse et conviviale FRANCK PROVOST 3, porte de Bouïgas - 84800 L’Isle sur la Sorgue - Tél : 04 90 38 46 93 Ouvert non stop les mardis, mercredis et jeudis de 9h à 18h et les vendredis et samedis 9h à 19h. Les rendez-vous autour de Noël Du samedi 21 au mardi 24 décembre Drôles de Noëls Dans la rue Arles Samedi 22 décembre Concert de Noël Eglise Les Taillades Dimanche 22 décembre 24e Grand Marché aux Truffes et Gastronomie Cours Saint Etienne et dans le village Rognes Du dimanche 22 au dimanche 29 décembre Château et ateliers du Père Noël Salon de Provence Du dimanche 22 décembre au lundi 6 janvier Bergerie de Noël Les Baux de Provence Samedi 23 et dimanche 24 décembre Noël en Provence Tarascon Mardi 24 décembre à partir de 16h Crèche Vivante Cadenet Mardi 24 décembre Spectacle Pyrotechnique Carpentras Mardi 24 décembre à 17h Mini Pastorale des goultois Salle des Fêtes Goult Mardi 24 décembre Cérémonie de l'Aubade Dans le village Les Baux de Provence Mardi 24 décembre Crèche du 2e Régiment Etranger de Génie Caserne Koenig Saint-Christol Mardi 24 décembre de 17h à 19h30 Crèche Vivante au cœur des Ocres Villars Du jeudi 26 au dimanche 29 décembre à 14h30 Pastorale Salle des Fêtes Barbentane Samedi 28 décembre Journée givrée Châteaurenard Dimanche 29 décembre Le petit marché de la truffe Ménerbes Dimanche 29 décembre à partir de 17h Concert de Noël Eglise Ménerbes Dimanche 29 décembre à 17h Concert de Noël Rens : 04 90 92 05 22 Saint-Rémy de Provence Mardi 31 décembre Concert du Nouvel An Théâtre Municipal Armand Salon de Provence Vendredi 17 janvier Pastorale Maurel Rens : 04 90 56 27 60 Salon-de-Provence Samedi 4 janvier à 16h Oratorio de la Nativité Église Saint-Jean de Malte Aix en Provence Samedi 18 janvier Concert du Nouvel an Moulin Alcazar Eyguières Dimanche 5 janvier à 15h Pastorale Riboun Grenier Alcazar Eyguières Dimanche 19 janvier à 15h La Pastorale Maurel Théâtre du Jeu de Paume Aix-en-Provence Vendredi 10 janvier à 19h30 Noël Arménien Salle des Colombes Trets Castellet Des crèches aux rebords des fenêtres Le petit village de Castellet dans le Luberon, près d’Apt, accueille cette année encore crèches et autres représentations de la nativité. Chaque habitant met à la vue des passants, ses créations. Ainsi fenêtres, recoins, portes d’entrée, de garage, de grange, prennent des allures d’étable… Chaque crèche est signalée par une étoile colorée et permet aux promeneurs de les identifier rapidement. De plus, deux possibilités de balades sont proposées autour de Castellet et donnent aux curieux la possibilité de découvrir un peu plus les abords du village vauclusien. L’église du village renferme, quant à elle, des santons d’1,20m représentant les principaux acteurs de la crèche. CASTELLET A partir de Bonnieux suivre les indications Castellet Aix Concert de Noël de l’Académie du Tambourin “Les tambourinaires et la danse", tel est le thème choisi cette année pour le traditionnel concert donné par les membres de l'Académie du Tambourin. L'occasion de découvrir ou d'apprécier une nouvelle fois une part des richesses encore mal connues de cet instrument provençal autour des musiques anciennes ainsi que des compositions modernes exécutées par un ensemble de dix-huit tambourinaires. Samedi 14 décembre 2013 à 20h30. Théâtre du Jeu de Paume Tarif 10 €, réduit 5 € (enfant -12 ans). Réservation : 08 2013 2013 Du jeudi 26 au mardi 31 décembre Crèche Saint-Saturnin les Apt Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les offices du Tourisme. 11 communiqué Coustellet Spécialités d’Italie - Trattoria - Traiteur A Coustellet, l'heure du déjeuner rime avec Trattoria. “En Italie, dans l'esprit, c'est un petit resto de village proposant des saveurs simples et conviviales, celles des terroirs”, explique Riccardo Paladini qui a ouvert sa table en complément parfait de sa boutique de spécialités d'Italie La Dolce Vita. Une table où se pressent les habitués si bien qu'il est prudent de réserver. En terrasse aux heures chaudes, à l'intérieur actuellement, et dans l'assiette, c'est toute l'Italie qui s'exprime déclinant les meilleurs produits, que Riccardo ramène lui-même de ses séjours au-delà des Alpes. Antipasti, plat, dessert, la formule du jour séduit car savoureuse et très abordable, de 12,50 à 18 €. Charcuteries jambon de Parme, S. Daniele, supérieur, Bresaola della Valtellina, coppa, speck dell’alto Adige, schiacciata piccante di Calabria, finocchiona, salami Abruzzese, véritable mortadella Saveurs d'Italie en habits de fête avec la Dolce Vita di Bologne, fromages, dont une exceptionnelle et authentique mozzarella di bufala...et burrata, évoquent le vrai savoirfaire ! En cuisine, Dominique décline aussi les traditions, sur le thème des pâtes, et sauces inimitables, plats de saisons... et grands classiques des desserts maison italiens, à savourer au choix, sur place selon l'ardoise du jour, à emporter dans l'instant ou en formule trai- teur à domicile pour tous vos repas de fêtes, de famille, d'entreprise... (réservation). “Je peux préparer des buffets personnalisés, selon les envies et budgets de chacun, pour toutes les grandes ou petites occasions”, détaille Riccardo. Une aubaine annonciatrice de délice et d'originalité, pour ceux qui aspirent à donner à leur Noël une touche de soleil inédite. La Dolce Vita, ce sont aussi les mille et un produits de l'épicerie fine italienne, les cafés, et toutes les saveurs traditionnelles du Noël italien. A goûter absolument, les Cotechino et Zampone di Modena étonnants saucissons à cuire, à accompagner de lentilles, mais aussi toutes les douceurs sucrées, Panettone, Pandoro, torrone, Panforte de Sienne et autres friandises. Vins, alcool et une très riche sélection de digestifs italiens accompagneront (avec modération !), ces temps de fête. A offrir ou s'offrir également avec La Dolce Vita, les idées cadeaux gourmandes, en cor- beilles “découverte de l'Italie”, ou à composer soi-même. Buon Natale e auguri di buon anno, con La Dolce Vita ! LA DOLCE VITA 500, quai des entreprises - 84660 Coustellet - Maubec Tél : 04 90 74 32 45 Ouvert du mardi au samedi de 9h à 13h et de 16h à 19h. Le dimanche de 9h à 13h. Service de 12h à 14h tous les jours sauf le lundi et le dimanche. LE + Traiteur à domicile. Possibilité de livraison à domicile Les Messes de Minuit Mardi 24 décembre 18h Messe de Noël 23h30 Veillée puis messe de Minuit Mercredi 25 décembre 10h Messe du jour de Noël Cathédrale Apt Mardi 24 décembre 18h Messe de la Nuit de Noël Saint Victor Aubignan Mardi 24 décembre 18h30 Messe des familles avec conte de Noël 23h30 Messe de la Nuit de Noël Mercredi 25 décembre 8h Messe du jour de Noël 10h30 Messe du Jour de Noël Saint Ruf Avignon Mardi 24 décembre 22h30 Veillée de Noël suivie de la Messe de la Nuit de Noël Mercredi 25 décembre Messe du jour de Noël Bonnieux Mardi 24 décembre 16h Messe de Noël pour les enfants et leurs familles Saint Nazaire 22h30 Messe de la Nuit de Noël Beaume de Venise Mardi 24 décembre 18h30 Messe de la Nativité Mercredi 25 décembre 10h30 Messe du jour de Noël Bédoin Mardi 24 décembre Messe de Minuit de Noël Crèche vivante Eglise Brantes Mardi 24 décembre 18h Messe de la Nuit de Noël Mercredi 25 décembre 10h30 Messe du jour de Noël Courthézon Mardi 24 décembre 22h Messe de la Nuit de Noël Mercredi 25 décembre 9h30 Messe du Jour de Noël Eglise Notre Dame de Beauregard Cucuron Mardi 24 décembre 23h30 Veillée, offrande provençale et messe de minuit RDV devant la Mairie et procession jusqu’à l’église Mercredi 25 décembre 11h Messe du jour de Noël Entraigues Mardi 24 décembre Minuit Messe de la Nuit de Noël Flassan Mercredi 25 décembre 11h Messe du jour de Noël Gigondas Mardi 24 décembre 18h30 Veillée avec animation provençale Eglise paroissiale Gordes Mardi 24 décembre Messe de Minuit Abbaye de Sénanque Gordes Mardi 24 décembre 18h30 Messe de Noël Goult Mardi 24 décembre 21h Messe de la Nuit de Noël Lagnes Mercredi 25 décembre 10h30 Messe du jour de Noël Cabrières d'Avignon Mardi 24 décembre Crèche vivante et messe de minuit Lauris Mardi 24 décembre 18h30 Messe de la Nativité Mercredi 25 décembre 10h30 Messe du jour de Noël Caromb Mercredi 25 décembre 10h30 Messe du jour de Noël Le Baroux Mardi 24 décembre 20 Messe de la Nuit de Noël Caseneuve Mercredi 25 décembre 10h30 Messe du Jour de Noël Eglise paroissiale Les Beaumettes Mardi 24 décembre 21h Messe de la Nativité Mercredi 25 décembre 8h30 Messe du jour de Noël Église Les Taillades Mercredi 25 décembre 9h30 Messe du jour de Noël Eglise Les Valayans Mardi 24 décembre 18h Messe des enfants et de leurs familles Collégiale Notre-Dame des Anges 23h Messe de Minuit Collégiale Notre-Dame des Anges Mercredi 25 décembre 9h30 Messe du jour de Noël Oratoire Saint Joseph 10h30 Messe du jour de Noël Collégiale Notre-Dame des Anges L’Isle sur la Sorgue Mardi 24 décembre Messe de Minuit Loriol Mercredi 25 décembre 10h30 Messe du jour de Noël Malemort Mardi 24 décembre Minuit Messe de la Nuit de Noël Mazan Mardi 24 décembre Minuit Messe de la Nuit de Noël Méthamis Mardi 24 décembre 23h30 Depuis le parc du crucifix à Oppède le Vieux, montée en chantant les cantiques de Noël à la Collégiale Notre Dame pour la Messe de Minuit. Venir avec sa lanterne Oppède Mardi 24 décembre 17h30 Messe de soir de Noël 23h Veillée suivie de la Messe de la Nuit de Noël Mercredi 25 décembre 11h Messe du jour de Noël Eglise Pernes les Fontaines Mardi 24 décembre Messe de Minuit Saignon Dimanche 29 décembre 10h30 Fête de la Sainte famille, messe suivie d'un vin chaud. Saint Pantalon Mardi 24 décembre 23h veillée et Messe de la Nuit de Noël Sault Mardi 24 décembre 18h Messe de la Nuit de Noël pour les enfants et leurs familles Mercredi 25 décembre 10h Messe du jour de Noël Sarrians Mardi 24 décembre 23h30 Messe de Minuit Saumane de Vaucluse Mardi 24 décembre Messe de Minuit en Provençal Eglise Saint Denis Séguret Mardi 24 décembre 18h Messe de Noël pour les enfants et leurs familles 23h Veillée Provençale et Messe de Minuit (100 personnes costumés) Mercredi 25 décembre 9h30 Messe du jour de Noël Sorgues Mardi 24 décembre 17h45 Messe du soir de Noël Eglise Vacqueras Mercredi 25 décembre 18h30 Messe du jour de Noël Vaugines Mardi 24 décembre A partir de 17h Crèche Vivante au cœur des Ocres suivie à 20h de la Messe de Noël Eglise Villars Mardi 24 décembre 18h Messe de la Nativité Velleron Mercredi 25 Décembre 10h30 Messe du jour de Noël Roussillon Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les offices du Tourisme. 13 communiqué Gargas Hôtel de prestige***** & Restaurants La Coquillade à l’heure des festivités A vant une fermeture annuelle du 2 janvier au 16 avril 2014, mise à profit pour de nouveaux aménagements, La Coquillade s’apprête à fêter de la meilleure manière qui soit la fin de l’année. Saveurs et esprit de la fête sont au menu avec pour cadre, la table étoilée de son restaurant le Gourmet ouvert jusqu’au 2 janvier. Noël tout d’abord, autour de son réveillon et du déjeuner du 25 décembre, pour le traditionnel et toujours étonnant Repas du Chef (90€ *). Le Réveillon de la Saint-Sylvestre en repas festif animé, dîner de prestige, soirée dansante et feu d’artifice tiré à La Coquillade (190€*). Le déjeuner du Jour de l’An, enfin, proposé en menu de fête autour de saveurs exceptionnelles, à 110€*, ou en version brunch complet au Bistrot à 40€. Des tables de fête à réserver, pourquoi pas en format séjour ou nuitée dans le cadre hôtelier prestigieux du domaine. La Coquillade s’ouvre aussi le vendredi 27 décembre, à un très inédit “Apéro Théâtre”, moment de partage et découverte en toute convivialité. A réserver aussi dès maintenant, en tarifs et prestations personnalisés dès 38€, tous vos repas de fin d’année d’entreprises, repas d’affaire, comités d’entreprises, associations… (détails, formules et conditions auprès de La Coquillade). A découvrir enfin, la prestigieuse vitrine de fête de La Coquillade, en autant d’idées cadeaux pour les grandes occasions, tout comme les menus à offrir ou s’offrir (boutique au domaine et coffrets-cadeaux en ligne sur www.coquillade.fr). Noël au complexe œnotouristique de la Coquillade se décline aussi autour des cuvées Aureto et des saveurs du terroir (dégustation, vente, animations), lors du samedi 7 décembre au Caveau de dégustation, pour un “Noël by Aureto” dans l’esprit vigneron traditionnel. *hors boissons. LA COQUILLADE DEMEURE DE PRESTIGE***** Accès personnes à mobilité réduite Parking visiteurs 84400 Gargas - Tél. : +33(0)490 74 71 71 [email protected] - www.coquillade.fr GPS : 043° 52.81' N, 005° 19.02' E LE + Table étoilée au Guide Rouge ! Relais & Châteaux communiqué Morières Fleuriste - Espace déco N ous serons ouverts les 24 et 31 décembre de 8h à 20h”. Voilà presque 40 ans que Nicole Larno a cessé de compter les heures et les jours. Le fruit de la passion pourrait-on dire, ou plutôt les fleurs de la passion, tant chez Shopping Fleurs, on vit au rythme de leur floraison, de leur saison. Fleurs coupées, plantes et fleurs en pots, arbustes décoratifs, le quotidien de Nicole se vit et se partage avec une clientèle fidèle, en couleurs et en parfums, sur le thème de l'écoute, du conseil, du choix et de la qualité. “Je m'attache à ne proposer que des fleurs fraîchement coupées”, explique Nicole. Actuellement, Shopping Fleurs se dévoile sur le thème des festivités de fin d'année, mettant le blanc, le vert, le rose et naturellement le rouge à l'honneur. Elégantes Hellebores ou roses de Noël, en bouquets ou petits rosiers, intemporelles orchidées, Poinsettia délicate Etoi- Des fêtes de fin d'année aux couleurs de Shopping Fleurs le de Noël, lumineux et très parfumés agrumes, plantes vertes fleuries... Nicole connaît à merveille et aime à parler le langage des fleurs, mais privilégie avant tout le coup de cœur et l'envie du moment que chacun ressent à sa manière, sans raison, ni code particulier, simplement pour le plaisir de se faire ou de faire plaisir ! On aimera aussi pour les fêtes, les bouquets et compositions florales réalisés sur place, pour habiller les tables, et toutes les idées cadeaux à offrir ou s'offrir, éléments élégants et discrets de décors sur le thème de la transparence, de la SHOPPING FLEURS lumière, du jeu des matières raffinées. Verre, métal, textile, souligne ainsi la Fleur reine, photophore et sa jacinthe, lanterne ou bougie parfumée reflétant l'éclatant bouquet... Autant d'idées cadeaux, avec également les peluches, textile de table en lin, objets ou bibelots déco inédit ! A découvrir pourquoi pas lors de la Fête des lumières organisée par les commerçants et artisants du centre-ville, le 7 décembre au profit du Téléthon avec une tombola (coffret cadeau pour 2 personnes, spa, bien-être et détente). Et dès le printemps, de nouvelles ambiances sur le thème d'une Nature en plein éveil ! 51, rue de la Paix - 84310 Morières-Lès-Avignon Tél. : 04 90 33 38 76 Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 15h à 19h30. Le dimanche matin de 8h30 à 12h30. Fermé le lundi, le dimanche après-midi. Préparation pour mariages, baptêmes, anniversaires, obsèques. Livraison. Paiement CB. Carte fidélité. ! Le journal 14 du Luberon communiqué Luberon Domaine viticole Tous les vins de Noël à La Tuilière A u Domaine viticole La Tuilière entre Joucas et Lioux, on se félicite à l'heure de notre rencontre de cet été indien qui s'attarde sur le Luberon. “Même si, héritage d'un printemps maussade, la quantité n'est pas au rendez-vous, les vendanges tardives, bénéficient de nuits fraîches et de journées ensoleillées”. La promesse pour Claire Mazauric, “de notes très aromatiques et d'un fruité très présent dans les cuvées à venir”. Une qualité dans la lignée des belles cuvées actuelles, témoignant dans les trois couleurs d'un authentique savoir-faire vigneron, marqué du sceau de la tradition et de la passion. Les Adrets, Vieilles Vignes, Syrah, Réserve du Chasseur en rouge, la Tuilière dans les trois cou- les vins en fontaines de 3,5 ou 10 litres. A découvrir donc au caveau, ces vins qui en parfait accord avec les mets de choix égayeront les tables de fête de fin d'année. A offrir en coffrets ou valisettes cadeaux à personnaliser, tout comme les magnums, 1/2 bouteilles et petites attentions sur le thème de l'objet vigneron, ou des arts de la table. Les amateurs avertis porteront aussi leur choix en direction de la cuvée Anaïs, un blanc moelleux présenté en petite bouteille, soulignant délicatement mets raffinés et douceurs traditionnelles de Noël au jour de l'An… Salon des Vins de Noël au domaine les 7 et 8 décembre 2013 de 10h à 19h Une invitation annuelle et traditionnelle entre caveau, dégustation et balade à "boire le paysage dans le vin et à voir le vin dans le paysage". Découverte d'une viticulture au naturel, promenade dans les vignes, dégustation des cuvées. Des vignerons d'Alsace, Champagne et Charente (Pineau, Cognac). Assiettes de coquillages de Bouzigues, daube de taureau / épeautre, fruits et café offert. Panier garni des producteurs à gagner. communiqué leurs, ou encore le Viognier blanc, mettent à l'honneur les différents cépages Grenache noir et blanc, Syrah, Merlot, Roussanne, Viognier, Bourboulenc aux notes de réglisse et d’épices, au fruité délicat, auxquels s'ajoutent les notes de légèreté du jeune Cinsault sans oublier DOMAINE DE LA TUILIÈRE D 60 entre Joucas et Lioux - 84220 Murs Tél : 04 90 05 73 03 - E-mail : [email protected] Site Internet : www.domaine-latuiliere.comOuvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h Marche de Coustellet le dimanche matin. LE + Le domaine La Tuilière est membre du réseau France Passion, étape camping-car communiqué Cavaillon Restaurant Maubec Boulanger - Pâtissier Ou Kiang les saveurs authentiques Un artisan à son Fournil ! de l’Asie D ans la famille de Yung Ching Ling, on cuisine de père en fils. Et depuis le printemps, celui dont le prénom et le nom signifient “grand empereur de la forêt” fait le bonheur de celles et ceux qui poussent la porte de Ou Kiang, restaurant de spécialités chinoises, indonésiennes et japonaises. “Ici, je tiens à garder l’identité de la cuisine traditionnelle avec des saveurs que vous ne trouverez nulle Un menu dégustation idéal pour un dîner entre part ailleurs…”, confie le maître des lieux. Canard pékinois, paikwat (porc mariné pen- amis ou en amoureux chez Ou Kiang (traduisez dant plus de 30 heures, aux multiples la rivière Ou). arômes), nem géant de Lumpia (spécialité indo- A partir de décembre, Yung proposera une carte nésienne) aux pousses de soja, à la viande ou de sushis préparés le matin même ; une corde à la crevette et aux petits légumes selon l’hu- supplémentaire à l’arc d’un établissement qui meur du chef, à accompagner de la sauce saté trace son chemin en pagode de Chine à Cavaillon… (cacahuètes)… autant de délices venus de l’extrême Orient à découvrir au gré de l’un des OU KIANG Restaurant chinois, indonésien et japonais trois ou quatre menus du jour ! De père chinois et de mère hollandaise, Yung 37, cours Bournissac - 84300 Cavaillon se plaît à concocter des petits plats qu’il sert Tél : 04 90 78 06 18 - www.oukiang.fr dans les grands : 7 assiettes se succèdent ainsi Ouvert tous les jours, midi et soir, à la table lors des fêtes de fin d’année (réveillon sauf le dimanche soir et le lundi. de Noël et réveillon du Jour de l’An) ou en début (Nouvel An chinois)… Des A partir du 4 décembre, menu “spécial retraités” à 12,50 € surprises culinaires comme le pla- LE tous les dimanches et présentation de la nouvelle carte teau indonésien et ses 14 plats ! + D e bon matin au Fournil de Maubec, le boulanger est à son pétrin et le sourire de la boulangère n’est pas feint. Un savoir-faire d’authentiques artisans et un vrai plaisir à proposer leurs pains et gâteaux pour Alain et Danielle Dejoint, arrivés à l’été. Leur plus grande fierté, une clientèle d’habitués déjà conquise sur le thème des pains de farine blanche ou blanche en Bio, Marguerites inédites petite ou grande, nature ou au pavot, tabatières, épi, fendu corse, baguette et pain traditionnels, tous nés de la main du boulanger et cuits sur place. Aussi les pains spéciaux, complets, noix, seigle, olive, 7 céréales, figue, olive ou pain d’épices qui accompagneront à merveille les tables de fêtes… ou le quotidien des fins palais ! Le Fournil c’est aussi pour les occasions festives, la spécialité de Saucisson brioché nature ou pistaché, origines d’Alain obligent, les pains grillés pour les toasts des apéritifs dînatoires, et autres pains surprise. A l’heure des douceurs sucrées, on prendra soin de commander sa bûche roulée traditionnelle, ses gâteaux de soirée ou canapés salés, pizza et quiches (réservation 3 jours à l’avance). Le week-end, ce sont tous les gâteaux individuels ou à la part qui ont su séduire les gourmands petits ou grands, grands classiques, Paris Brest, religieuses, mille feuilles (aussi en grand gâteau), éclairs… et toujours quelques surprises inédites nées de la créativité d’Alain. Le Fournil, propose également ses préparations sucrées ou salées, pour tous vos repas de famille, associatifs, d’entreprise…Le Fournil de Maubec, du vrai pain, de la vraie pâtisserie, et pour le plaisir de voir “l’artisan travailler à faire plaisir aux gens, dans le respect des règles de son art !” LE FOURNIL DE MAUBEC 435, Grande Rue - 84660 Maubec Tél : 04 90 76 74 89 Mail : [email protected] Du mardi au samedi de 6h30 à 12h30 et 16h à 19h. Dimanche 6h30 à 12h30. LE + Les Marguerites personnalisables en décor, pour chaque occasion festive ! 15 communiqué L’Isle sur la Sorgue Changement de propriétaire R evendeur officiel de Lothantique, Amélie et Mélanie, Côté Table, Natives ou encore des lampes Berger, cette enseigne pleine de charme s’inscrit à merveille dans le paysage enchanteur de la Sorgue. Le Comptoir de L’Isle mise sur des marques atypiques, explore le savoirfaire des créateurs, avec un seul mot d’ordre : le raffinement. Pour votre intérieur ou votre extérieur, Nathalie sait vous guider depuis cet été, vers ce petit plus qui va changer votre quotidien. Un objet insolite de décoration, une plante artificielle haut de gamme, du linge de maison, un parfum d’ambiance… Au Comptoir de L’Isle, chaque client trouve son compte pour dégoter le cadeau qui fera la différence au pied du sapin, et ce quel que soit son budget… Le rayon des senteurs est très fourni avec de multiples parfums (violette, verveine, rose, pamplemousse, thé blanc, Comptoir de L’Isle, des idées de déco pour un chez-soi cosy patchouli, vanille, musc blanc…) à base d’une seule essence ou de plusieurs. Pochettes parfumées, distributeur de savons, brumes d’oreiller, bâtonnets mais aussi gel douche, sels de bain, eau de toilette… le bon goût se distille partout. Avec plus de 100 ans d’expérience, les lampes Berger (brûleurs, recharges…) sont une valeur sûre, au même titre que l’enseigne Natives dont les sets de table, cendriers, décapsuleurs, paniers à linge sont des objets du quotidien au design retro et vintage, mais toujours soigné. A découvrir très vite pour un chez-soi cosy et plein de charme. COMPTOIR DE L’ISLE 48, rue Carnot – 84800 L’Isle sur la Sorgue Tél : 04 90 21 13 09 - [email protected] www.decoration-provence.fr www.comptoirdelisle.fr Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 15h à 19h, et le dimanche de 9h30 à 14h30. LE + La carte de fidélité vous permet de bénéficier de 10 % de réduction sur votre 11e achat communiqué L’Isle sur la Sorgue Jeux neufs et d’occasion J usqu’à Noël, 2 jeux d’occasion achetés = 1 jeu d’occasion offert ! Ouvert depuis la rentrée en centre-ville, le magasin se révèle déjà incontournable pour les passionnés de jeux vidéo. Il faut dire que Stéphane a vite compris les envies et les besoins des “gamers”… Ces amateurs de consoles qui, entre PS3, XBOX 360, Wii, Wii U, PS Vita, 3DS et DS, trouvent désormais leur bonheur à quelques pas de la Sorgue. Sports, guerre, famille, rôles, dance, Mario… Neufs ou d’occasion, les jeux proposés par la boutique sont multiples et variés. “L’univers des joueurs est d’abord un lieu d’échanges, de langage, de partage d’expériences…”, explique le responsable de jeuxvideo.fr qui, lui-même, achète des jeux et des consoles d’occasion (avec garantie) pour ensuite les proposer aux gamers. Pour ceux qui cherchent à se détendre (Wii ou la toute nouvelle Wii U qui fait fureur en Jeuxvideo.fr installe sa nouvelle boutique en plein centre JEUXVIDEO.FR LE MAGASIN Asie) ou pour les compétiteurs, avides d’adversaires en ligne, Stéphane s’adresse à tous les joueurs. Parmi les nouveautés de cet hiver, les consoles XBOX One et la Sony PS4 ; on retrouvera sur les deux écrans Call of Duty, Creed IV, Fifa 14, Battlefield 4… mais aussi Forza Motorsport 5 en exclu sur la XBOX ! Jeuxvideo.fr ce sont aussi plein d’accessoires de consoles et des jeux PC neufs à commander… La bonne nouvelle, c’est que le magasin de L’Isle sur la Sorgue est livré dans les 24 heures ! 8, rue Michelet - 84800 L’Isle sur la Sorgue Tél : 09 84 03 42 55 - www.jeuxvideo.fr Facebook.com/pages/Jeuxvideofr Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h30 à 13h30. Ouverture exceptionnelle 7 jours sur 7, à partir du 10 décembre. LE + La carte fidélité propose des réductions sur tous les jeux : 5% sur le neuf et 10% sur l’occasion ! Le journal 16 du Luberon communiqué L'Isle sur la Sorgue Plafonds à l'ancienne - Décoration - Ameublement d'intérieur DOMUS, votre pôle décoration ! L uberon et Alpilles, une terre au riche patrimoine architectural, où la pierre et le bois s'érigent en tradition, une terre où l'on aime à cultiver un certain art de vivre sur le thème des beaux intérieurs. C'est dans cet esprit qu'à l'initiative d'artisans passionnés maîtres de leur art, est né DOMUS. Un pôle de la décoration et de l'aménagement intérieur de grande qualité, décliné en show-room par Les Plafonds de l'Isle, Belisol, la ferronerie, metallerie l’Atelier d’Alexandre, Absolut Kitchen, en collaboration avec Poivre d'âne, Sempre. C'est tout d'abord au fil du Mas principal que Luc Bertin, initiateur pièces d'eau et dressing dans des matériaux contemporains et lignes design, au rendez-vous du fonctionnel et de l'esthétique. En collaboration avec les gammes de cuisines Terroir de Poivre d'Ane pour des ambiances plus traditionnelles. Sempre, dans un indoor, outdoor très Luberon, permet à chacun de vivre intérieurs et extérieurs à travers une gamme ameublement complète, mettant à l'honneur des matières nobles, vieux tecks, chênes, rotins. Enfin, du concept, dévoile ses univers. Plafonds bois et plâtres tous styles et personnalisables à l'envie, revêtements de sols aux accents des plus belles pierres naturelles, meubles de métier en bois massif, billots, bar, îlots de cuisines... Belisol invite à découvrir ses gammes de menuiseries intérieures, extérieures entre Alu, bois et PVC, toujours dans de nom- breux style et coloris, alliant performance thermique, acoustique, confort et sécurité, sur mesure. Absolut Kitchen propose son expérience dans l'aménagements de cuisines, l’Atelier d’Alexandre, ferronnerie traditionnelle et travaux de forge, crée portes, portails, grilles de défense, escaliers et tonnelles… Mais aussi toute une gamme de mobiliers sur mesure. Les artisants créateurs de DOMUS, nouveau rendez-vous incontournable de l’Isle sur la Sorgue pour une décoration à vos mesures. Une invitation à partager notre vision du beau, à chaque étape de votre projet. Atelier et Mas Expo Z.A. La Petite Marine (Sortie de l'Isle, direction le Thor) 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue Site Internet : www.plafondsdelisle.com LES PLAFONDS DE L'ISLE : 04 90 38 14 47 BELISOL : 04 13 95 00 60 ABSOLUT KITCHEN : 04 90 38 53 88 L’ATELIER D’ALEXANDRE : 04 90 38 66 63 SEMPRE : 06 33 34 80 14 LE + Le mas d'exposition La visite virtuelle à 360 ° sur le site Internet communiqué Provence Architecte et Constructeur F ort d’une expérience de trente ans et d’un savoirfaire reconnu, l’architecte dont les bureaux surplombent la Sorgue est non seulement un créateur talentueux mais aussi un spécialiste de la rénovation. Ferme, mas provençal, maison de village, architecture contemporaine ou bâtiment d’activité, Pierre MAJAL et ses trois collaborateurs ont les compétences pour mener à bien tous ces types de construction. “Avant de commencer un projet, je prends le temps d’écouter le client, comprendre ses attentes, sentir ce qu’est pour lui le projet idéal. Mon attention est concentrée sur ses besoins et ses envies auxquels je donne forme pour créer un bel objet architectural qui réponde à ses souhaits”, confie Pierre Majal, qui dispose d'un solide réseau local de divers partenaires (professionnels de l'immobilier, entreprises, collectivités...). Très sollicité, il a choisi de présenter trois de ses chantiers en cours. Pierre Majal, la signature d’un professionnel : création et réhabilitation Restaurant : le jeune couple de restaurateurs qui a repris Le Carillon à Goult souhaitait créer une salle chaleureuse pour proposer à ses hôtes sa cuisine aux accents méditerranéens. Il fallait donc casser un “espace-couloir” assez peu convivial. Une création au niveau de l’entrée d’un sas évitant les désagréments des chocs thermiques, un travail sur les lumières, le choix des matériaux, les couleurs, la décoration… ont complètement renouvelé le charme et l’hospitalité du lieu. La mise aux normes des cuisines et l’aménagement rationnel des espaces de travail ont également participé de cette réhabilitation. LE + Maison de ville : le projet de réhabilitation prévoit une division de cette bâtisse en plusieurs appartements ; dotée d’un ascenseur et mise aux nouvelles normes thermiques, elle s’adapte au mode de vie contemporain et aux exigences du développement durable tout en conservant son fort caractère architectural originel. Caution financière, prix et délais garantis. Interlocuteur unique. Compagnie des Architecteurs Habitat en bois : constitue un lieu de vie particulièrement chaleureux et obéit à sur une démarche de conception bio-climatique (également BBC). Il s’adapte de surcroît à un budget modeste et son exécution est particulièrement rapide. Réalisé “clé en main”, Pierre Majal un interlocuteur unique. PIERRE MAJAL 12, quai Rouget de L'Isle 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue Tél : 04 90 38 58 00 - Mob : 06 07 08 57 44 [email protected] www.architecte-provence.com Présence Bâtie Architecteurs www.lesarchitecteurs.com 17 communiqué Les Imberts Maçonnerie traditionnelle - Piscines maçonnées exclusif Everblue ARNAUDO et EVERBLUE La Tradition de la maçonnerie au service d'un concept de piscine exclusif Artisans reconnus dans la région, depuis 1967, la famille Arnaudo signe parmi les plus belles réalisations en maçonnerie traditionnelle entre Luberon et Alpilles. Un savoir-faire authentique également de piscinier, proposé aussi en partenariat avec Everblue, entreprise française leader européen de la piscine en béton armé à coffrage perdu... M as en campagne, maison de village, villa, bâtiments professionnels, infrastructures publiques, piscines, bassins... au fil des générations, avec mon père Jean-Claude et désormais avec Geoffrey, mon fils, nous nous attachons à promouvoir certaines valeurs dans chacun de nos chantiers, l'authenticité, l'engagement, les garanties, l'esprit de service et le savoir-faire de véritables artisans accompagnant leur clientèle au fil du temps”, commente Gilles à la tête de l'entreprise. Une maîtrise technique lui permettant aussi de revendiquer une longue expérience des piscines maçonnées, désormais proposée suivant le concept exclusif Structura® Feat du spécialiste toulousain EVERBLUE. “En neuf ou en rénovation, chaque projet est élaboré avec notre client. Ecoute, conseil, discussion, permettent d'établir un plan en fonction des souhaits particuliers formulés, pour des réalisations haut de gamme vraiment personnalisées”, explique Geoffrey plus particulièrement en charge de l'accompagnement technique et commercial. Et c'est vrai que le concept Structura® Feat d'EVERBLUE s'adapte à tous types de projets détaille Gilles. “Toutes les dimensions, formes toutes les profondeurs, et formes de fonds sont réalisables, pour tous leur, systèmes de filtration... par EVERBLUE). Egalement de nombreux modèles de Spa. L'entreprise Arnaudo, assure aussi tous travaux de rénovation piscines et liners ainsi que l'ensemble des aménagement autour de la piscine, y compris paysagers en partenariat avec un professionnel du domaine. L'AUTHENTICITÉ DE LA VRAIE MAÇONNERIE les usages, y compris en fosse à plonger, couloir de nage, bassin à débordement ou pataugeoire pour enfant. Le principe repose sur des panneaux réalisés sur mesure, servant de coffrage armé au béton qui est coulé à l'intérieur. les avantages sont nombreux : structure très résistante, monobloc, sans rupture de béton ; PVC armé, esthétique, fin des problèmes liés au vieillissement du béton se fissurant en milieu aquatique, temps de construction réduit...” Un concept unique, pour des réalisations dans lesquelles l'ingéniosité s'allie au savoir-faire de l'artisan. Un produit fabriqué en France, disposant de toutes les garanties fabrication et réalisation y compris décennale. A décou- vrir aussi auprès de l'entreprise Arnaudo et bientôt dans un tout nouveau showroom, la gamme complète des équipements, accessoires et produits de piscine sur le thème de la sécurité, du confort de l'entretien, de la performance et du rendement énergétique (volets roulants, abris, liners, robots, pompes, pompes à cha- Maçonnerie générale en neuf ou rénovation, en extérieur comme en intérieur, cuisines d'été, pool house, mais aussi en terrassement, aménagements en pierres sèches, bories, murs, enrochements… la SARL Arnaudo bénéficie des labels et agréments récompensant un travail respectueux des règles de l'art. Travail sur plan ou élaboration de plans, conseil, choix des matériaux neufs ou ancien pour un vrai cachet, “notre métier c'est aussi le conseil et l'accompagnement, c'est pourquoi, nous travaillons aussi avec tous les corps de métiers, les ingénieurs bétons les architectes, et que nous pouvons aussi jouer le rôle de maître d'œuvre” rappellent Gilles et Geoffrey pour qui la meilleure publicité est aussi le bouche à oreille ! ENTREPRISE ARNAUDO Maçonnerie générale, piscines Le Bosquet - Les Imberts - 84220 Gordes - Tél : 04 90 72 36 23 - Fax : 04 32 50 13 08 - [email protected] - www.arnaudo-luberon.com et www.everblue.com ! Le journal 18 du Luberon communiqué Roussillon Restaurant - Hôtel de Charme Le Clos de la Glycine – Restaurant David, en habits de fête N ous ré-ouvrons le 21 décembre et invitons d’ores et déjà notre clientèle d’habitués, comme de passage, à venir découvrir notre carte hivernale, et les saveurs d’exception de nos tables de fête de fin d’année”. Jean-Luc Laborie et son chef de cuisine Emmanuel Champion s’inscrivent une nouvelle fois dans la tradition d’Edmond David, grand épicurien, fondateur de l’établissement en 1950. Une Noël et Jour de l’An, élégance classique, créativité et traditions au menu Réveillon de Noël, de la Saint-Sylvestre en dîner aux chandelles, jour de Noël, jour de l’An, la table du Restaurant David invite aux saveurs de fête dans de somptueuses associations de classicisme absolu et de création personnelle. A retrouver ainsi, le foie gras, le chapon, les ris de veau, le chevreuil, mais aussi le sandre, la Saint-Jacques, le homard bleu de Bretagne et le caviar. Des moments de plaisir gourmets et gourmands véritable découverte gastronomique, ponctués en notes finales par de douces tonalités sucrées déclinant la Forêt Noire déstructurée ou une étonnant composition autour des agrumes, citron, mandarine et yuzu. Menus des Réveillon et jour de Noël à 75 et 65 €, de la Saint-Sylvestre et du jour de l’An à 105 et 75 €. Tarifs hors boisson. Réservation impérative. passion partagée depuis 10 ans à Roussillon sur le thème de la grande cuisine française, mais aussi celle des terroirs, dans une subtile et délicieuse conjugaison des recettes classiques et d’inventivité. “Nous travaillons exclusivement les produits frais, au rythme des saisons et des marchés, en privilégiant les producteurs locaux. C’est ce qu’expriment nos menus Retour du Marché et Découverte, à travers l’agneau du Luberon, les pieds de porc, le gibier, la Saint-Jacques, les légumes d’antan, la châtaigne, la courge et la poire qui, entre autres produits, illustrent actuellement notre carte”. Une balade gourmande entre terre et mer au fil des herbages, potagers et vergers entre Luberon, Alpilles et Ventoux dans laquelle s’expriment aussi les champignons sauvages, les herbes fraîches, les aromates des collines et la cuisine au feu de bois. Une partition très plaisante, qu’au piano, Emmanuel s’attache à traduire, en une vision authentique de la cuisine, sans artifices, soucieuse de goût respecté, exprimée dans chaque mets servi, y compris avec ses yaourts et son pain au levain, maison ! Des saveurs à la carte ou en menus, à retrouver aussi pourquoi pas lors d’un séjour cosy et très chaleureux à offrir ou s’offrir *** dans cet établissement de charme emblématique du Luberon. RESTAURANT DAVID LE CLOS DE LA GLYCINE HÔTEL *** Place de la Poste – 84220 Roussillon Tél : 04 90 05 60 13 – Fax : 04 90 05 75 80 E-mail : [email protected] Site Internet www.luberon-hotel.com 9 chambres, appartements et suites tout confort. Carte d’hiver. Menus à 31 et 42 euros. Réservation conseillée. Jours de fermeture le mercredi, le jeudi midi et le dimanche soir . LE + Possibilité de repas d’entreprise, association, personnalisés. Renseignement et formules sur place communiqué L'Isle sur la Sorgue Boulangerie - Pâtisserie artisanale P our son second Noël à L'Isle sur la Sorgue, Eric Convert a choisi de placer nos repas de fêtes sous le signe d'un naturel authentique, à l'essentiel des farines et ingrédients qu'il utilise dans sa boulangerie. Des pains festifs bien entendu, sur le thème de son “Spécial foie gras”, amandes torréfiées et figue, le Campagnard au levain, en boule, panetière ou couronne ou encore le Seigle Nature. Des spécialités qui ont fait sa renommée, exprimant les céréales, des pains à savourer frais ou toastés tout simplement, “car nous souhaitons que nos pains soulignent les mets traditionnels des repas de fin d'année, en respectant saveurs et arômes que l'on présente à ses convives”, explique Eric Convert. Un artisan autant qu'un esthète du pain qui décline aussi avec succès sa baguette de tradition française, avoue privilégier la qualité du travail et du produit, à la quantité, se félicite de sa Convert place Noël sous le signe de l'authenticité A l'heure des fêtes de fin d'année... Un Cheminement Gourmand autour des saveurs des 13 Desserts Durant les fêtes de fin d'année, La Boulangerie Convert, le chocolatier la Cour des Saveurs et le confiseur Lilamand, quand 3 artisans passionnés se rencontrent et s'associent pour vous proposer les 13 desserts de cette tradition festive. Oreillettes, pompe à huile pour la Boulangerie Convert, les chocolats de la Cour des saveurs et les fruits confits de la confiserie Lilamand. Inauguration et illuminations du Cours Fernand Peyre le 21 décembre La Boulangerie Convert propose à cette occasion, de découvrir ses spécialité autour d'un buffet convivial. ciations, autour de brioches confites ou pralinées, avec en guise de sujet, d'originaux boutons à l'effigie de certaines assopremière année à l'Isle et de la confiance de sa clientèle. A découvrir également, aux accents de vraies saveurs iodées, le Pain aux algues et sel de Camargue, compagnon idéal des coquillages et crustacés. A moins que l'on ne cède à la douceur du Pain au noix, marinées dans le vin à la manière grenobloise, à l'heure du fromage. Des variétés à retrouver aussi en petits pains individuels à marier pour composer soi-même d'originales brochettes. Des notes sucrées aussi avec le Mendiant ou la Pompe à l'huile et les bûches. Le temps de l'Epiphanie venu, la Boulangerie Convert fêtera alors les Rois... et les asso- ciations de l'Isle ! Possibilité de commander à l'avance. LA BOULANGERIE 241, cours Fernande Peyre - 84800 L'Isle sur la Sorgue Tél : 04 90 38 16 76 E-mail : [email protected] Fermé le lundi. Ouvert de 7h à 19h30. LE + Charcuterie, épicerie fines, fromages, confitures et miels, vins, et jus de fruits des terroirs 19 communiqué Luberon Vins - Terroir - Oenotourisme Un “Noël by AURETO”, à partager B ienvenue au “Noël by Aureto”. Le samedi 7 décembre Aureto, invite à partager le savoir-faire et la tradition vigneronne d’un authentique propriétaire récoltant. Des vins pour accompagner les tables de fête qui seront présentés en dégustation - vente au caveau, de 10 à 18h. Mais aussi, dégustation de Champagne, saveurs de terroir avec les fromages de M. Pellegrini, truffes fraîches et de délicates douceurs chocolatées, proposées par la Confiserie du Coulon. Egalement sur place la possibilité de se restaurer dans le Bar à Vins Ephémère, avec, l’assiette autour de la truffe (servie de 11h à 14h), d’apprécier le vin chaud (15h 18h), et les douceurs de fête. Cette journée festive permettra aussi à chacun d’acheter son sapin et de nombreuses décorations de Noël, présentés par les pépinières Appy. L’occasion aussi de trouver LE cadeau qui plaira ou à s’offrir, sur le thème de l’objet vigne- ron, des vins du Domaine, de l’huile d’olive, jus de raisin… Idées cadeaux toujours, qui comblera les amateurs de vins, les ateliers découverte du vin (analyse sensorielle, nez du vin et dégustation…), sans oublier, les créations en marqueterie d’Ebène Rouge.Une manière originale de partager la passion des vignerons d’Aureto, de comprendre la vigne, le travail du vigneron, la vinification. Egalement sur place les conseils, explication, les coffrets, valisettes cadeau. Un Noël By Aureto, à partager en famille, entre amis, pour le plaisir des saveurs et de l’instant. Le Caveau Aureto reste ouvert tout l’hiver du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. Fermeture annuelle du 22 février au 2 mars inclu. VIGNOBLES AURETO Caveau de vente à la Propriété - Dégustation - Stockage AOP Ventoux - AOP Luberon - IGP Vaucluse D 900, Chemin des Lièvres 84220 Goult Tél. : +33 (0) 490 74 54 67 GPS : 043° 51.47' N, 05° 17.12' E E-mail : [email protected] - Site Internet : www.aureto.fr Du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. LE + Livraison gratuite dès 24 bouteilles (conditions auprès d’Aureto). Vente en ligne sur www.aureto-online.fr ! Le journal 20 du Luberon communiqué Apt Matériaux anciens - taille - création et réédition E scaliers, fontaines, bassins, auges, dallages, piliers, encadrement de portes et fenêtres, sculptures décoratives, cheminées de styles Louis XIV et XV, gothique ou XIXe siècle, poutres de toutes dimensions, planchers, portails complets, grilles, tuiles, tomettes, dallages... Chacun de ses éléments, chinés ici et là en France est authentique, chargé de vécu, parfois d'Histoire, marqué par la patine du temps. Patiemment démontés, récupérés, réparés, nettoyés, décapés... Par le savoir-faire des Matériaux anciens Jean Chabaud, ils sont aujourd'hui proposés à une nouvelle vie pour toutes les décorations et aménagements d'intérieur ou d'extérieur, en réhabilitation d'habitat comme en conférant au neuf, un cachet incontestable. Aux portes d'Apt, les 3 hectares du parc exposition invitent à flâner à la recherche de l'élément rare, du sol ou de la pièce de charpente tant espé- Vivez la pierre, le bois et le fer, avec Jean Chabaud Retrouvez aussi Les Matériaux anciens Jean Chabaud à Maillane dans les Alpilles à proximité de Saint-Rémy de Provence Z.A de la Praderie Tél : 04 84 51 01 88 Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30 LES MATÉRIAUX ANCIENS JEAN CHABAUD rés, tout comme le showroom intérieur, entièrement dédié aux sols en pierre naturelle ou terre cuite, aux cheminées d'exception, plafonds à la provençale. Ancien, mais aussi réédition, à partir de pierres patinées ou CONSEILS “neuves”, l'atelier de taille permet de donner corps à chaque projet en copie ou totalement personnalisé, à l'image des cheminées, bassins, fontaines... Ecoute, conseil et choix important se conjuguent ainsi sur le thème de la qualité, faisant des Matériaux anciens Jean Chabaud, l'interlocuteur privilégié des professionnels du bâtiment comme des particuliers entre Luberon et Alpilles. Z.I. Avenue Roumanille (Rte de Gargas) - 84400 Apt GPS : lat. 43°53'13" - long. 5°22'36" Tél : 04 90 74 07 61 - Fax : 04 90 74 48 15 Mail : [email protected] www.chabaud-materiaux-anciens.com Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h. Le samedi de 8h à 11h45. LE + Livraison dans toute la France CALADES Une fois les travaux de préparation pour la saison froide terminés, votre jardin pourra passer l’hiver sereinement. C’est le bon moment pour concevoir vos aménagements pour le printemps ! Nous sommes à votre disposition pour étudier tous vos projets, de petite ou de grande taille. En fonction de vos besoins et de votre budget, nous vous accompagnons et vous conseillons pour un aménagement réfléchi et réussi. Une étude soignée, réalisée en amont permet de commencer les travaux à la fin des gelées pour profiter de votre extérieur dès le printemps. ARROSAGE SILVASUD ENVIRONNEMENT CO N C E P T I O N REALISATION T A I L L E en boules MURS & MURETS ECLAIRAGE ENTRETIEN Luc Percie du Sert paysagiste par nature 09 75 43 87 39 www.silvasud-environnement.fr [email protected] 21 communiqué Cavaillon Le Comptoir de l’Arrosage Le Printemps, dès maintenant A Cavaillon, le Comptoir de l'Arrosage est devenu dans la région LA référence en arrosage, irrigation, filtration, pompage, création et entretien de réseaux d'eau. Un partenariat avec de grandes marques de fabricants permet à ces spécialistes de proximité depuis 37 ans de répondre aux besoins des professionnels, des collectivités comme des particuliers. A l'amorce de l'hiver, l'heure est déjà au printemps, avec la conception de systèmes d'arrosage pro ou particuliers qui permettront cultures et entretien des espaces verts. Conseils, étude de plans, définition des besoins, implantation, matériels... Chacun peut ainsi commencer à imaginer les beaux jours ou à préparer ses futures implantations agricoles, mais aussi rénover, compléter, réparer, remplacer, filtration et irrigation. A découvrir pour les pépiniéristes, maraîchers, horticulteurs... les nouvelles stations de filtration autonomes à usage professionnel, performantes, fiables et fonctionnelles et une gamme complète de tuyaux tous dia- mètres, toutes longueurs pour tous les usages agricoles. Egalement en pro ou particulier, des solutions innovantes, abordables, et durables en récupération et stockage de l'eau avec les citernes souples tous volumes et tous types de pompes. JARDINAGE, AMÉNAGEMENTS ET LOISIRS EXTÉRIEURS... EXTÉRIEUR, INTÉRIEUR : ENTRETENIR ET NETTOYER... Jardins, espaces verts, cultures : l'optimisation de la ressource en eau, encore avec les équipements et accessoires pour le goutte à goutte, les asperseurs, raccords et robinets plastique ou laiton, les programmateurs, les automatismes... issus des marques référence Hunter, RainBird, Claber, Bluelock. Les bassins d'agrément ou réserves d'eau aussi avec les structures rigides, bâches, pompes, filtrations. L'eau côté piscine, avec les accessoires, équipements et produits autour du traitement, de la filtration, du nettoyage automatisé et de la sécurité. Enfin, une gamme complète d'équipements de loisir, salons et mobilier de jardin, parasols grande dimension ou même spas d'extérieur de fabrication française, en prêt à fonctionner avec Procopi. La garantie et la qualité de marques reconnues, comme Karcher avec sa gamme nettoyage vitres, sol, murs, plafonds, décapage, aspiration en pro ou particulier ou encore Bahco pour les outils à main de bricolage et la taillanderie pour du matériel adapté et toujours prêt à servir ! Côté traitement au potager et dans les vergers, confiance est faite aux pulvérisateurs toutes contenances par Matabi, tandis que le jardinier amateur ou professionnel trouvera sur place tout l'outillage à main à sa convenance. SAV ET ATELIER … Des réparateurs expérimentés pour prendre en charge les matériels achetés sur place… ou non. La garantie d'une prise en charge rapide, même des équipements anciens. Nouveauté : le paillage plastique LES + Par LD Plastic, tous les films plastiques de paillage ou d'hivernage en petites largeurs (de 0,90 m à 1,50 m en 50 m de long ou plus ! De nombreuses références, dont une en biodégradable, pour protéger et favoriser le développement de vos cultures précoces Devis gratuit. Facilités de paiement en 3 à 4 fois sans frais, financements jusqu’à 5 ans (conditions en magasin). Possibilités de paiement CB et American express. Boutique Internet LE COMPTOIR DE L'ARROSAGE 84300 Cavaillon - Tél 04 90 78 26 22 - Fax : 04 90 76 29 64 - [email protected] - www.comptoirdelarrosage.com Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et 14h à 18h. Le samedi de 8h à 12h. ! Le journal Interview dé c alÉe 22 du Luberon Nelson Monfort le généreux Nelson Monfort, journaliste multilingue de France Télévision s’est prêté au jeu de l’interview décalée. Portrait. Propos recueillis par Anne-Sophie Sourd Votre plat préféré ? Du turbot avec du riz 2- Votre vin préféré ? Un rosé de Château Beaulieu Votre mot de la langue française préféré ? Fidélité L’émission de télévision que vous auriez aimé inventer ? Le grand échiquier L’autre métier que vous auriez aimé faire ? Chanteur Votre héros préféré ? Mozart Votre meilleur souvenir (en dehors d’un événement familial) ? La victoire de l’équipe de France de natation au 4x100 mètres nage libre au Jeux Olympiques de Londres La Provence en quelques couleurs ou en symbole ? La lavande… Votre proverbe ? C’est en croyant aux roses qu’on les fait éclore Si c'était à refaire ? La même chose… en évitant les pièges Si c'était à ne plus faire ? Faire trop confiance Si c'était à faire ? Dire d’avantage aux gens que l’on aime qu’on les aime Dans le style si vous deviez emporter sur une île déserte... un disque de Mozart Votre ambition ? Rendre les miens heureux Votre dernière émotion cinématographique... Mon rôle dans le film “La Grande Boucle” Le titre du roman que vous pourriez écrire ? Ma bonne étoile Quel est votre événement préféré ? La saint-Nicolas le 6 décembre, elle me rappelle les pré-Noël de mon enfance Vos journaux préférés ? Le Figaro et le General Tribune Plutôt TGV ou Air France ? TGV Votre livre de chevet Je relis en ce moment le livre que j’ai écrit “Le roman de Charles Trenet” aux éditions du Rocher Nelson Monfort… 60. Marié. 2 filles. Journaliste sportif à France Télévision il est surtout connu pour ses interview en plusieurs langues. Il prépare actuellement un nouveau livre. 23 communiqué L’Isle sur la Sorgue Blanc de L’Isle Le bon goût pour décorer la maison S i le changement d’année vous donne des envies de décorer votre intérieur, de lui donner de l’éclat, de l’embellir pour en faire un petit nid douillet, foncez chez Blanc de L’Isle ! Une boutique réservée aux amateurs de bon goût pour le linge de maison, les rideaux et la décoration… Les bougies Smart Candle en cire et à pile... plus vraies que nature ! A deux pas du centre de L’Isle sur la Sorgue, vers Carpentras, Magali, Marion et Caroline conseillent la clientèle pour trouver la perle rare… Autour de références comme Sonia Rykiel, Hugo Boss, Blanc de Vosges ou encore Olivier Desforges, les belles idées ne manquent pas. Des parures de draps en satin et des plaids en fourrure, des peignoirs soyeux et des serviettes aux couleurs sobres ou éclatantes, en passant par l’espace enfants où se marient à merveille confort et élégance, Blanc de L’Isle est un gage de qualité. Matières, finitions, fournisseurs (essentiellement français), coloris… tout est réuni pour vous offrir un intérieur moderne et raffiné à l’instar de la gamme de rideaux, toujours mieux achalandée… “Nous tra- vaillons des matières nobles et proposons des luminaires originaux”, note Magali. Blanc de L’Isle, c’est la maison idéale pour trouver ses cadeaux de Noël : plateaux, ronds de serviette, sets de table, plaids … Autre atout de l’enseigne, forte de vingt ans d’expérience dans le métier, son savoir-faire pour relooker au goût du jour vos tissus de tout style et pour tous les budgets : nappes, voilages, jetés de lit, coussins… Déplacement à domicile, devis gratuit, confection, pose de tringlerie, Blanc de L’Isle est un service de proximité pour particuliers, hôtels, restaurants, chambres d’hôte (le magasin a déjà effectué des aménagements chez plusieurs d'entre elles)… BLANC DE L’ISLE 563, cours Fernande Peyre - 84800 L’Isle sur la Sorgue Tél : 04 32 61 05 49 www.blancdelisle.fr - Facebook.com/blanc.delisle Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 19h. Ouverture exceptionnelle les dimanches 15 et 22 Décembre de 10h à 18h. Parking gratuit réservé à la clientèle. LE + Découvrez les produits “coups de cœur” du site internet et bénéficiez des promotions communiqué L'Isle sur la Sorgue Mas de Cure Bourse H ôtel de charme *** et table gastronomique, Logis de France. Séjourner ou s'asseoir à la table du Mas de Cure Bourse, tient à l'exceptionnel pour tout épicurien. Une expérience culinaire de haute volée, qui le doit aux talents du Chef Jérémie Atlan, nouvellement arrivé. Une passion abreuvée aux sources de la haute cuisine, aux pianos de Nicolas Vie au Cap Estel à Eze, François Blanchet de l'hôtel Métropole à Beaulieu sur Mer ou encore de l'emblématique Joël Robuchon au Yoshi, à Monaco. “Je prends du plaisir à vous faire plaisir, mettant en avant le produit à l'essentiel”, confie cet adepte d'inspirations asiatiques, aussi grand amateur des traditions culinaires françaises et mets phares des recettes illustres. Un classicisme respecté “quant la recette se suffit à elle-même”, mais, qu'il n'hésite pas à réinterpréter s'il sait pouvoir apporter sa touche de Nouveau Chef et traditions, en tables de fêtes ! savoureuse pertinence. Un savoir-faire faisant la part belle aux produits frais de saison, s'inspirant de sa sensibilité culinaire, comme en témoigne l'actuel Menu du “Soleil Levant” (55 €). Des saveurs à découvrir en d'autres habits de textures, senteurs, saveurs et couleurs pourquoi pas aux accents du Menu “Plaisir” (39 et 45 €), “Gourmand” (30 €), ou de la carte. A l'honneur, servi dans le cadre cosy et intime du restaurant, foie gras, escargots, velouté de champignons, la pluma ibérique, la canette, les rougets, saint-pierre et LE + bar de ligne. Et naturellement toutes les douceurs entre soufflé chaud, cheese cake Mont Blanc ou poire belle-Hélène. Des moments de belle gastronomie à réserver dès maintenant pour les Fêtes ! Repas de groupes, entreprises. Promotions séjours thématiques et gourmands. Bons cadeaux MAS DE CURE BOURSE 120, ch. de Serre - 84800 L'Isle sur la Sorgue Tél : 04 90 38 16 58 - Fax 04 90 38 52 31 E-mail : [email protected] www.masdecurebourse.com GPS : 05 02 01 E - 43 54 05 N Fermeture annuelle du 12 au 26 janvier Jusqu'en mars, fermé dimanche soir, lundi (Restaurant et Hôtel). Mardi midi (restaurant). ! Le journal 24 du Luberon communiqué L’Isle sur la Sorgue Antiquités & Décoration - Mobilier de jardin - Objets de curiosité Côté Parc, l’incontournable créateur d’ambiances L a façade fleurie et décorée de manière si atypique interpelle immédiatement l’œil des passants de l’avenue de la Libération. Depuis une vingtaine d’années, Côté Parc est LE lieu à photographier en bordure de la Sorgue. Antiquités, mobilier d’extérieur en fer forgé, objets utiles, ludiques et toujours designés, mobilier d’intérieur en bois, décoration ancienne, rétro, moderne ou contemporaine… Gérard Granoux propose absolument tout ce qui fait notre quotidien. Fournisseur officiel du bon goût, Côté Parc ajoute une corde à son arc en créant dans la bou- tique mitoyenne, et en continuité, une nouvelle gamme avec des fauteuils et tables basses contemporains, des animaux géants en résine pour l’intérieur comme pour l’extérieur, des articles designés à la gloire de l’aviation, des sacs en cuir de buffle, des tableaux décoratifs, des luminaires de chez Chehoma, tables et cuirs de chez Athezza et Hanjel, des rideaux et parures de Coquecigrues, création française… Plein de nouveautés sont venues enrichir la boutique, toujours dans l’esprit chic et décontracté, pour proposer une infinie variété de décorations insolites et d’objets au meilleur prix. Gérard et son équipe privilégient les artisans locaux pour mieux se revendiquer créateur d’ambiances… Avec Nelly, Aurore, Michèle et Aziz, c’est toute une équipe au service d’une clientèle qui vogue de surprise en surprise. Au coin de la cheminée comme à l’ombre d’un figuier, la déco de Côté Parc est soignée, ses articles sélectionnés LE + (bougies, photophores mercurisés, gadgets humoristiques, senteurs diverses, ours en peluche Bukowski et Mansen)… Ici, le temps suspend son vol et il suffit de se laisser bercer par le lit de la Sorgue, de flâner pour mieux dénicher la perle rare. Du sur mesure pour des cadeaux originaux et pour tous les budgets à l'approche de Noël... Thé, chocolat, café... offerts au coin du feu lors de vos achats. Côté Parc équipe, livre et installe autant les particuliers que les professionnels ; dernier exemple en date, l’hôtel-restaurant La Coquillade à Gargas CÔTÉ PARC 129, avenue de la Libération - 84800 L’Isle sur la Sorgue - Tél : 04 90 21 58 62 - www.coteparc.com - 7 jours sur 7 de 9h à 19h toute l’année. 25 communiqué L’Isle sur la Sorgue Mobilier, jouets et déco pour enfants - Peinture Le Père Noël a choisi Rêve de Lutin D e 0 à 16 ans, et même au-delà, Rêve de Lutin répond à vos désirs d’offrir une seconde jeunesse à la chambre de vos enfants avec jeux, jouets et articles de décoration originaux. Alors que Noël pointe le bout de son nez, il devient urgent de faire ses emplettes. Circuits de voiture et jeux de construction pour les uns, dînettes, poupées Petitcollin (les dernières fabriquées en France) et poussettes cannes pliables pour les autres, les jouets classiques haut de gamme ont la cote, tout comme les peluches Beasts ou Sigikid dont on devient tout de suite dingues... Parmi les articles phare de cette fin d’année, Rêve de Lutin met aussi l’accent sur des déguisements de rêve, des tentes d’indiens et de princesses, des voitures à pédales et porteurs, ainsi que des draisiennes au design soigné et original accompagnées de leur casque pour la sécurité des plus téméraires ! Autres atouts de cette boutique à nulle autre pareille, les loisirs créatifs (aquarelle, pâte à modeler, origami, bougies, mosaïques…), qui raviront petits et grands, comme les jeux de société et jeux traditionnels en bois (échecs, backgammon, mastermind, puissance 4…). Des articles de premier choix pour réjouir vos enfants. Et si, ici, chez Stephan et Magali, les enfants sont rois, les adolescents y trouvent également leur bonheur : rideaux ambiance romantique, “Londres ou New York”, coussins “so girly”, tableaux, tapis modernes et bagagerie très tendance : Vespa, Volkswagen, Fiat 500 pour les garçons, Gorjuss pour les filles… Pour la déco, optez pour les plaques émaillées qui ont LE + déjà séduit plus d’un… adulte ! Tout est réuni pour se fabriquer son propre univers à la fois personnalisé et à la mode ! A compléter par un coup de peinture Little Shop of Colors, distribuée par Rêve de Lutin pour embellir vos murs et vos meubles… Les articles pour les listes de naissance : petit mobilier, linge de lit et de bain, décoration… et bien sûr, peluches ! 171, avenue de la Libération - 84800 L’Isle sur la Sorgue - Tél : 04 90 38 60 74 - [email protected] - www.revedelutin.fr - Facebook.com/pages/Reve-de-Lutin Du mardi au dimanche de 9h à 19h et 7 jours sur 7 du 1er au 31 décembre. ! Le journal 26 du Luberon communiqué Goult Restaurant C ’est entre Goult et Apt, en bordure de la D900 que se dévoile l’Auberge du Fiacre, ferme restaurée et son jardin ombragé fort apprécié en belle saison. Une table que beaucoup se plaisent à retrouver depuis juin, à l’occasion d’un changement de propriétaire. Changement dans l’ambiance, autour de salles cosy, lumière tamisée et chaleur du feu de bois aux premiers frimas. Changement dans la cuisine proposée devenue gastronomique, aux accents des terroirs méditerranéens. “Généreuse dans l’assiette, notre cuisine est réalisée dans l’instant, et met à l’honneur les produits frais de saison, en privilégiant les productions locales, en viandes, légumes, fruits, fromages ou vins”. Une affirmation que nombreux ont déjà vérifié depuis l’ouverture, en témoigne une clientèle venue parfois de fort loin, aux échos d’un bouche à oreille riche de compliments. Midi et soir, à Nouvelles inspirations à l’Auberge du Fiacre prendre qui se dévoilera aussi à l’heure de Noël, du Réveillon de la Saint-Sylvestre et du Jour la carte, ou en menus à choisir dans la carte, parmi une sélection très riche, pour toutes les envies et tous les goûts, des plats soucieux de saveurs préservées, à l’essentiel, sans artifice aucun. Une cuisine authentique, qui ne cherche pas à créer pour créer, mais sait inventer ou cultiver les valeurs sûres, faite de convivialité et de partage, aussi simple que raffinée et dont l’Auberge du Fiacre aime à laisser la surprise. “Aux énu- mérations de plats, nous préférons susciter l’interrogation et invitons chacun à découvrir nos recettes au fil des saisons, sur le tout nouveau site Internet de l’Auberge du Fiacre !” Un savoureux art de sur- de l’An, en une déclinaison d’entrées, plats et desserts, permettant à chacun de composer son propre menu de fête ! Réservation conseillée ! L’Auberge du Fiacre, ce sont aussi tous les repas de fin d’année des associations, clubs, entreprises, pour une gastronomie à prix très attractifs, et un service en salle privatisée. L’AUBERGE DU FIACRE Pied Rousset - 84220 Goult Mail : [email protected] www.aubergedufiacre.fr Jusqu’en avril du mercredi au dimanche midi Menus dans la carte de 29 à 44 €. Carte. LE + Une véritable attention portée à l’hygiène en cuisine et en salle. Une fraîcheurs irréprochable communiqué Apt Prêt-à-porter homme Olly Gan, une signature très actuelle P roposant, depuis 1968 sur Apt tous les plus grands noms du prêtà-porter homme nous nous consacrons aujourd’hui en exclusivité à l’une des signatures les plus emblématiques, Olly Gan”. Une manière pour Georges Rayne, qui débuta dans le métier il y a 46 ans d’écrire le nouveau chapitre d’une histoire familiale marquée par le prêt-à-porter. Un choix qui s’est imposé tout naturellement, autour d’une marque née en Provence, reconnue pour la qualité de ses collections et de son savoir-faire. “Olly Gan, s’inscrit aussi pleinement dans son temps, autour d’une vraie créativité, pour tous les styles, tous les modes de vie, pour les hommes de tous âges, à coût très raisonnable au regard de la qualité des vêtements. C’est un état d’esprit et depuis 30 ans, l'incarnation d'une vraie élégance à la française qui nous anime aussi et partageons avec notre clientèle d’habitués ou à venir”, explique Georges Rayne. Des lignes très actuelles, déclinées au fil des saisons, toujours élégantes, tendances Ville Chic, Ville décontractée, ou Sportswear. Chacun trouvera ainsi auprès de la Boutique Olly Gan d’Apt, habillement à son goût et pour toutes occasions. “Olly Gan décline ses collections de manière à la fois originale et très pratique, en jouant sur le thème des styles mais aussi des coloris”, explique l’aptésien Nordine Saihi, responsable de la boutique depuis 13 ans ! Tonalités, bleues, grises, blanches, voire rouges pour un hiver tout en gaieté, uni, rayures, motifs… tout est ainsi coordonnables autour des conseils délivrés sur place et de vos propres goûts vestimentaires. Chemises, polos, pulls, pantalons, jean’s, vestes, costumes, blousons… A moins que l’on ne préfère l’élégance décontractée au naturel du cuir, agréable à porter en toute saison, version ville ou week- end. Un look, qu’il conviendra de compléter, avec les chaussures, chaussettes, ceintures, cravates, gants, casquettes, ou même la petite bagagerie cuir… Autant d’idées cadeaux incontournables pour un plaisir garanti au pied du sapin ! Olly Gan, ce sont aussi tous les avantages d’une marque proche de sa clientèle : promotions saisonnières, invitations à des soldes privées, offres exclusives, chèques cadeaux, et cadeau à votre anniversaire. OLLY GAN 58, rue Saint-Pierre - 84400 Apt Tél : 04 90 75 74 12 - Fax : 04 32 50 13 08 Du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h. LE + Ouvert les dimanches 15 et 22 décembre non stop Vi n s Te r r o i r e t B i e n v i v r e Sylla, l’esprit vigneron souffle sur Noël A la cave d’Apt ou à l’espace de vente de Cavaillon, les vins de Sylla s’apprêtent à fêter Noël. Un rendez-vous festif durant tout le mois de décembre, invitant à découvrir les vins, la vigne et l’esprit vigneron, aux accents des produits de terroir, idées cadeaux et spiritueux d’exception. Au rendez-vous des cuvées festives… A Apt ou Cavaillon, C’est sur le thème de parfaits accords mets vins que les amateurs des plaisirs de la table, trouveront matière à combler leurs espoirs. Des vins dans les trois couleurs en AOP Luberon ou Ventoux, qui accompagneront dans la fraîcheur, le fruité comme la puissance, les recettes traditionnelles du temps de l’Avent, les réveillons, jours de Noël et de L’An Neuf. Le gastronome averti, soucieux de ses convives pourra porter une attention particulière aux Jansiac et Grand Marrenon, en rouge, pour les plats de gibiers, volailles fermières et naturellement les 13 desserts et le chocolat… aussi à offrir car vins de garde fort appréciés. En nouveauté, une mention en blanc, pour le Font d’Aurian cuvée 2012, idéal pour souligner les saveurs boisées des champignons de cueillette, et tous les mets fins à l’image des poissons nobles et viandes blanches fermières. Egalement toute la gamme des cuvées traditionnelles de la cave, pour toutes les occasions, petites ou grandes, à apprécier au fil des recettes de saison, et en apéritif. Champagnes, whiskies et autres spiritueux, à l’heure de l’exceptionnel ! Déclinés au caveau d’Apt, les champagnes brut ou moelleux qui accompagneront les festivités de fin d’année, tandis que les whiskies touchent à l’exceptionnel autour de valeurs sûres, raretés, et véritables coups de cœur, venus du monde entier. L’occasion d’idées cadeau qui combleront les amateurs éclairés. Egalement une large gamme d’eau de vies, liqueurs d’orange, fleur de thym, ou encore figue de fabrication artisanale. Déjeuner... Chez Sylla a Apt "Le bien boire, le petit manger et le reste...". Esprit festif toujours, autour d’une dégustation en trois verres des vins de Sylla, accompagnant des formules assiettes, salades et dessert, café (selon choix) de 12 à 17 €, ou à la carte. A partager en toute convivialité, sur le thème des fromages d’ici et d’ailleurs et de la charcuterie de pays. Aussi durant les fêtes, en habits de Noël ! Possibilité de faire préparer votre plateau de fromages pour les fêtes. Dégustation, terroirs, vins et fromages, Sylla à Cavaillon Conseils pour de parfaits accords mets vins, dégustation de vins et fromages, préparation de vos plateaux de fromages pour les fêtes, idées cadeaux…, l’espace de vente de Cavaillon vous accueille en toute convivialité, pour partager l’esprit des vins de Sylla… et le partager chez vous ! Sylla à l'heure des cadeaux... Coffrets bois à personnaliser, boîtes habillées, constitueront autant d'écrins pour les vins de Sylla que vous offrirez, à moins que vous ne préfériez porter votre choix sur les champagnes, les malts ou l'objet vigneron qui ravira aussi l'œnologue amateur ou averti. Tabliers, tire-bouchons … A découvrir cette année, l’attention portée à une superbe sélection de carafes à décanter et verres à vin, verre à dégustation de fabrication artisanale, signés Riedel, mais aussi une collection très complète de couteaux de poche ou de ménagères Laguiole, et de nombreuse petites attentions pour tous les budgets ! Egalement pour tous les gourmets, des idées paniers cadeau à composer soi-même autour des terrines, condiments, tapenades, confitures, miels, sirops… Ils exposent chez Sylla… La vigne, le vin et le travail quotidien du vigneron et la vinification… en images. Un témoignage esthétique et instructif du photographe Brice Toul. Un regard sur l’esprit Sylla et l’évolution du vignoble au fil des saisons. Exposition permanente au Caveau d’Apt. Jan Wansing, est à l’honneur jusqu’à fin décembre à Cavaillon. Une mise en scène colorée d’huiles grand format, pour un espace de vente re-décoré pour l’occasion par cet artiste hollandais incontournable ! Dégustation - Vente de vins fins - Petite restauration - Fromagerie gourmande Cave et espace de vente à Apt Avenue de Lançon - 84400 Apt Tél : 04 90 04 60 37 Mail : [email protected] - www.sylla.fr Ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h30. Espace de vente Sylla à Cavaillon 175, avenue Germain Chauvin - 84300 Cavaillon Tél : 04 90 71 01 79 Mail : [email protected] Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30 et 15h à 18h30. ! Le journal 28 du Luberon Provence Légende C omme Virgile l'avait fait au chant VI de son Enéide, pour son héros Enée aux portes des Enfers, au chant VI de Mirèio Frédéric Mistral fait descendre ses deux personnages principaux, Mireille et Vincent, non loin des Baux-de-Provence dans une excavation nommée “lou Trau di Fado” (le Trou des Fées). Au fur et à mesure que les deux jeunes gens avancent, mandragore au front, accompagnés par la maîtresse des lieux, la sorcière Taven, ils rencontrent tout ce que la Provence recèle de plus merveilleux mais aussi de plus angoissant... Les Fado ? Ce sont d'anciennes fées venues jadis inviter les hommes à accéder aux régions célestes. Hélas, le processus s'inversa : elles furent, elles, séduites par les hommes et restèrent sur terre. Depuis, elles errent, amoureuses mais désormais loin du soleil, dans les dédales des grottes souterraines... Plût au Ciel qu'il n'y eût que des fées dans le Trau di Fado. Les fouletoun (follets) y pul- Démons et merveilles de Provence Gardien du Val d’Enfer aux Baux de Provence La tête de mort lulent et y volent en gros essaims bruyants. L'Esperit-Fantasti (l'Esprit-Fantastique) y rôde également. Lutin lunatique, capricieux, il sort souvent de sa cachette pour se mêler des affaires domestiques. S'il est dans un bon jour, tout ira bien pour vous Te vai escouba ta cousino, Tripla lis iòu de ti galino, Empura lou gavèu e vira toun roustit. (il balaiera ta cuisine, triplera les œufs de tes poules, attisera le sarment et tournera ton rôti). Mais s'il est de mauvais poil, tout ira de travers à la maison : Dins toun oulo, ié largo un quarteiroun de sau, Empacho que toun fiò s'alume ; Te vas coucha ? Boufo toun lume (…) (Dans ta marmite, il jette un quarteron de sel ; il empêche ton feu de s'allumer ; vas-tu te coucher ? il souffle ta lampe). L'Esperit-Fantasti a en outre la vilaine habitude de tirer les draps du lit des jeunes filles, la nuit, pour observer, non innocemment, la rondeur et la grosseur de leur poitrine... Il ira même jusqu'à demander ce détail anatomique directement à Mireille. Les amoureux descendent encore et le ton se corse – ou plutôt le temps se gâte. Voici apparaître la Bugadiero (la Lavandière) ; certains l'aperçoivent même parfois au sommet du Mont Ventoux. Elle fait sa lessive avec de gros nuages chargés de pluie sur toute la Provence : l'orage éclate, la tempête souffle, la mer est secouée de terribles vagues... C'est la Bugadiero qui lave ! Les marins n'ont plus qu'à se ranger sous la protection de Notre-Dame... Mais bientôt file entre les jambes de Mireille et Vincent la multitude des Trevan (fantômes). On peut voir ceux-ci ailleurs, hélas, que dans le Trau di Fado. A la fin de l'hiver ils soulèvent les dalles des églises fermées, prennent place dans la nef et célèbrent entre eux une messe lugubre, lors de laquelle seul le clerc est un vivant - les ouailles sont des âmes déjà passées de l'autre côté de la mort... Arrivent les “jours de la Vieille”. Ainsi se nomment les trois derniers jours de février et les trois premiers de mars, particulièrement froids. Sur cette base météorologique les Provençaux ont conçu un vrai mythe : une vieille bergère se réjouissait d'avoir passé un hiver guère rude et se moqua de février ; le mois de février se vexa et demanda de l'aide à son voisin, le mois de mars. Des trois derniers jours de février qu'il restait, associés aux trois premiers de mars, sa vengeance fut terrible : il fit un tel froid que toutes les brebis de la vieille moururent... Depuis, cette période est non seulement pénible sur le plan météorologique mais pas seulement... Sortent, à ce momentlà, tout ce qui, selon l'expression de Mistral, “a fa lou pache” (a fait le pacte) : la Garamaudo, le Gripet, les Escarinche, le Marmau, le Barban, mais aussi la Bambaroucho qui enlève les jeunes enfants, les dracs aux ventres de salamandre, le Chin de Cambau (le Chien de Cambal) qui tente d'avaler la lune, le Baroun Castihoun (le Baron Castillon) qui effraie tout le monde au bruit du galop de son cheval, mais aussi et surtout la Chaucho-vièio (le Cauchemar), vieille femme hideuse et décharnée, qui se colle aux corps des dormeurs, la nuit, et leur fait faire d'atroces cauchemars. Il ne faut pas s'étonner si, plus bas encore, se trouve le diable en personne. Mistral l'appelle “lou negre Banaru” (le noir Cornu). Les bêlements de son agneau noir attirent les âmes fragiles ; il les invite ensuite à traire la Cabro d'or (la Chèvre d'or), trésor que les Sarrasins auraient enfoui quelque part dans le sol provençal... Enivrés par les richesses, les damnées en oublient leur âme : au moment de leur mort plus aucun sacrement ne leur est permis. Le diable peut alors les rosser violemment ! A la fin du chant VI, Mireille et Vincent ressortent, vivants. Ils ne se doutent pas que d'autres épreuves, plus terribles encore, “à la surface” cette fois-ci, les attendent... Emmanuel Desiles Aix-Marseille Université 29 communiqué Les Taillades Restaurant Un Noël tout en créativité à l'Auberge des Carrières A ux Taillades, c'est en peu de temps que Niels au piano et Virginie en salle, on su redonner vie à l'Auberge des Carrières. Saluée par le Gault Millau, Tripadvisor et nombreux autres guides, cette table gourmande et chaleureuse est devenue l'une des plus courues par les amateurs de belle cuisine, de créativité et de traditions... à savourer très bientôt sur le thème de Noël. “Le Chef ne cuisine qu'avec des produits frais et l'amour pour le produit”. L'Auberge des MENU DE NOËL MENU SAINT-SYLVESTRE Le 25 décembre 2013 & Le 31 décembre 2013 MENU DU JOUR DE L’AN Le 1er janvier 2014 Entrées Entrées Homard Couscous. Carotte. Raz el hanout Et Homard Couscous. Carotte. Raz el hanout Thon. St-Jacques Yuzu. Avocat. Dshi. Soja Et / Ou Plats *Thon. St-Jacques Yuzu. Avocat. Dshi. Soja Plats Comme une bouillabaisse Grondin. Racine persil. Safran Ou Comme une bouillabaisse Langoustine. Grondin. Racine persil. Safran Et Chevreuil Panais. Choux. Chanterelle Chevreuil Panais. Choux. Chanterelle Desserts Desserts Biscuits roulé au chocolat Gelée de marron et glace nougat Biscuits roulé au chocolat Gelée de marron et glace nougat Macaron crème au Kirsh Et Et Macaron crème au Kirsh Menu avec 1 entrée (*) au prix de 48 € / pp. Menu complet au prix de 58 € / pp. Accompagné d’une coupe de champagne “Jean Moutardier” Menu au prix de 85 € / pp. Carrières affiche une devise tout à l'honneur d'un chef cultivant sa passion avec la simplicité qui sied aux meilleurs. Sur le thème de la mer, du terroir, et des saveurs oubliées, Niels joue en cuisine une partition orchestrée avec talent. Ici et là ajoutant la note qui changera tout, touche de texture, de couleur, de senteur inédite ou née de la grande cuisine traditionnelle, il déroule le fil des saisons et des marchés du moment. Oeuf poché, raviole poire et pomme, champignons des bois, poitrine de porc, bœuf ou cerf, mais aussi sa signature, les ris de veau, fleurent bon l'authentique et le goûteux, tandis que Saint-Jacques, grondin et turbot soulignent les saveurs méditerranéennes et océanes. On aimera aussi, au fil de la carte, en menus du midi ou Dégustation pris dans la carte, à retrouver les saveurs des légumes oubliés, topinambour, panais, chou rave, pommes de terres anciennes et odorant fenouil. Pour les fêtes, Menus de Noël, de la Saint Sylvestre et du Jour de l'An, invitent à rompre avec les traditions et annoncent bien des délices à partager dans l'ambiance conviviale d'une salle cosy où l'on aimera à partager l'instant avec les siens en toute intimité. A faire précéder pourquoi pas, d'une balade toute en surprise au cœur du vieux village. A réserver dès maintenant. L'auberge sera fermée du 12 janvier au 4 février, pour une réouverture placée sous le signe d'une nouvelle carte, comme toujours, toute en surprises et délices. LE + Menus et carte à découvrir sur le site Internet, ainsi que toute l’actualité du restaurant. RESTAURANT AUBERGE DES CARRIÈRES 36, avenue du Château - 84300 Les Taillades - Tél : 04 32 50 19 97 - Site Internet : www.aubergedescarrieres.com Jour de fermeture le lundi, le samedi midi et le dimanche soir. Menu entrée plat dessert à 20 € le midi. Menu dégustation à 38 € midi et soir (choisi dans la carte). Carte. Parking réservé à la clientèle. Repas de groupes. Réservation conseillée. ! Le journal 30 du Luberon Villelaure Rencontre André Aubert, cet artiste n’a pas fini de raconter des histoires André Aubert, artiste complet, s’épanouit quand il parle de la Provence. Installé à Villelaure, il reçoit en toute convivialité dans son atelier-galerie. Rencontre. Par Anne-Sophie Sourd A ndré Aubert n’est pas un peintre ordinaire. Créateur de peinture provençale moderne comme il aime à se définir, l’artiste est avant tout un conteur d’histoires. Qu’il s’agisse de ses peintures, à la frontière entre le fauvisme, et l’art naïf, de ses chroniques radio (sur Chérie Fm et Radio Sainte Baume), ou dans ses livres, André Aubert partage sa Provence. Attentif à son histoire, ses origines, ses traditions, le conteur provençal donne à voir une Provence joyeuse, animée, vivante, festive... Originaire de Lorraine, il a grandi à Marseille et commence à peindre dès l’âge de 15 ans, “ébloui par la découverte d’un pays lumineux”. Au cours de sa vie d’homme, il s’installe à Villelaure et rencontre l’écrivain, Jean-Claude Rey. Il deviendra son illustrateur. Parallèlement il expose un peu partout en Provence, dans l’hexagone et même dans le monde. Il peint des scènes provençales, symboles de vie. Boulistes, arlésiennes, farandoleurs, mais également des paysages qui se veulent colorés et lumineux. CONTEUR DES TEMPS MODERNES A la radio, il rend hommage à ses racines. Entre anecdotes, faits historiques, traditions et découvertes, il peint, oralement cette fois, un portrait fidèle de la Provence. Des chroniques que les auditeurs attendent tou- Les santons n’auront plus de secrets pour vous Dans sa série “Terre d’Histoires”, André Aubert présente un livre décrivant l’origine des santons. Venue d’Italie, la crèche devient tradition dans les maisons provençales à partir du XVIIIe siècle. Découvrez les principaux personnages, leurs origines, leurs significations à travers un livre illustré, riches d’anecdotes… jours avec impatience, inspirées des anciens qu’André Aubert rencontrent dans le Luberon. Il donne également des recettes de cuisine et dévoile des secrets bien gardés, de génération en génération. Auteur d’une dizaine de livres, qu’il illustre par des dessins, André Aubert continue de raconter des histoires… Sa série “Terre d’Histoires”, en est la preuve. “Marseille”, “Provence”, “Santons de Provence”, mettent à la portée de tous la culture provençale avec un grand C. Altruiste, André Aubert s’épanouit dans les histoires qu’il donne à voir, dans ses peintures, ses chroniques, ses livres… ✯ ✯ ✯✯ 31 communiqué Cavaillon 2 roues : vente, réparation, accessoires, pièces… Marques, choix, service et qualité… 100 % 2 roues 100 % 2 roues, mais aussi 3 voire 4 roues, car le spécialiste bien connu de Cavaillon accompagne toute les pratiques, tous les adeptes dans toutes les cylindrées. Un partenariat avec de grandes marques, le choix, la qualité et le savoir-faire proposé dans de nouveaux locaux, pour encore plus de services, encore plus de passion partagée. ✯ P atricia et Marc Ambroise ne cessent de recevoir les félicitations de leur fidèle clientèle, pour leur nouvel espace 100% 2 Roues. Un vaste showroom pour présenter des gammes étoffées dans toutes les marques et toutes les cylindrées… “car nos clients aiment avant tout découvrir “en vrai” le modèle de leur rêve, plutôt que de tourner les pages d’un catalogue !”. Une surface importante dédiée aux scooters, motos et quads. Un choix important pour toutes les envies, toutes les pratiques et tous les budgets, une sélection de concessionnaire basée sur l’expérience, le savoir-faire et la fiabilité de fabricants experts. En vedettes en cette fin d’année, les scooters 400 i Métropolis signés Peugeot. Version trois roues, un 400 cm3 qui se conduit uniquement avec le permis voiture, doté en première monte de nombreuses fonctionnalités, accessoires et équipements, associant look, fonctionnalité et puissance. Idéal en milieu urbain, comme sur grands axes. A noter aussi, la gamme très étoffées des 50 cm3, version moto ou boosters, déclinés en décorations et look inédits : MBK proposant par exemple pour les fêtes, son Edition Limitée Booster Free Gun ! “Disposer d’une surface de près de 850 m2, c’est aussi permettre à notre clientèle de choisir l’accessoire, l’habillement, le produit, l’équipement, l’élément de sécurité le mieux adapté à ses besoins en lui apportant toute l’attention et les conseils indispensable à son confort, sa sécurité”, expliquent Patricia et Virginie, en charge de la partie magasin. Chez 100 % 2 Roues, il est ainsi possible de trouver au fil des saisons, chaussures ou bottes à son pied et gants à sa main, pour un confort de conduite chaque jour renouvelé, même au plus froid de l’hiver ! Blou- sons, vestes, pantalons sur le thème du cuir ou du textile, se portent à la ville, hors pistes comme sur circuit suivant sa pratique, conçus par les plus grandes marques, en toutes les tailles ! Côté casques, chacun n’aura que l’embarras du choix pour une technologie, un confort et une esthétique à ses mesures. Large choix également autour de la bagagerie, pour les grands rouleurs comme l’usage pratique du quotidien. Les plus jeunes ne sont pas oubliés, enfants ou ados aux accents de lignes de vêtements, casques et accessoires spécialement étudiés. De quoi ravir les amateurs de deux roues petits et grands et les réunir au pied du sapin, dans une ambiance 100 % passion ! Un atelier 100 % 2 Roues… 100 % à votre service ! Entretien, réparation, toutes marques (Suzuki, Yamaha, Honda, Harley Davidson, BMW, Kawasaki), pose d’accessoires et équipements, votre concessionnaire met à votre disposition, une équipe de mécaniciens expérimentés, disposant d’un large stock de pièces détachées sur place ou en commande express. Service rapide comme la monte de pneus si fournis ou en stock, plaquettes de frein, kit chaîne, sans rendez-vous ! ✯ 100 % 2 ROUES ✯ 682, route de l’Isle sur la Sorgue - 84300 Cavaillon - Tél : 04 90 71 39 88 - Fax : 04 90 78 92 36 [email protected] - www.centpourcent2roues.com Du mardi au vendredi 9h à 12h et 14h à 19h - Le samedi 9h à 12h et 14h à 18h. Pour les fêtes Pour l'achat d'un 2 roues 50 cm3, le casque, le tatouage, la carte grise et la plaque d'immatriculation offerts ! Pour l'achat d'un 2, 3 ou 4 roues de plus de 125 cm3, le casque et le tatouage sont offerts ! 33 communiqué Le Thor - Carpentras Literie, canapés, salons, BZ, clic-clac Literie d'Or, et si vous choisissiez un vrai spécialiste ! A l'heure des arrivages exceptionnels, des offres uniques et limitées dans le temps, des prix imbattables... il y a aussi le choix d'une vraie qualité et d'authentiques savoir-faire, au juste prix. Un engagement que porte Literie d'Or depuis de nombreuses années. Un spécialiste reconnu d'Avignon à Apt, de Cavaillon à Carpentras, à l'écoute des particuliers comme des professionnels de l'hébergement. Bienvenue chez Literie d'Or au Thor ou à Carpentras... CONVERTIBLES... MILLE ET UNE SOLUTIONS ! Qu'ils soient BZ, Clic-Clac, Rapido, tout le confort de l'assise et celui du sommeil. De nombreuses collections, en toutes dimensions. Des tendances petits budgets, classiques, très contemporaines, tissus ou cuir, pour les petits espaces, débuter dans la vie ou élément d'appoint pratique et confortable. PASSEZ DONC AU SALON ! Une convivialité qui ne cède en rien à l'élégance et l'harmonie d'une pièce essentielle de votre habitat. Des canapés en toutes tailles, droits, d'angle, convertibles, déclinés en salon avec leurs fauteuils coordonnés, de nombreuses associations de matières pour toutes les évocations, des lignes pour souligner harmonieusement l'ambiance qui vous correspond... TOUT LE PETIT MOBILIER D'APPOINT LITERIE, À CHACUN SON CONFORT... Mérinos, Dunlopillo, Epéda, Tréca, André Renault, Bultex... dans de nombreuses gammes, des matelas et sommiers à vos mesures, en toutes dimensions, technologies et tous conforts pour un couchage personnalisé élaboré par les plus grandes marques. La Garantie d'un sommeil de qualité pour chaque budget, de l'hygiène et de la santé. VOIR, ESSAYER, ÊTRE ÉCOUTÉ ET CONSEILLÉ... Compléter vos ambiances autour des tables et chaises de salle à manger, tables basses, tables de chevet... Maryline, Gilles, Aurélie, à vos côtés pour le meilleur des services. Deux showrooms de proximité pour découvrir, comparer, et faire le bon choix ! LINGE DE LIT, QUALITÉ ET ESTHÉTIQUE DES SERVICES EN PLUS ! Des couettes toutes saisons, oreillers ergonomiques, traversins... sur le thème du confort, de l'hygiène, et de la santé. Des parures coordonnées, housses, taies... entre bien être et facilité d'entretien, pour toute la famille. Paiement en 4 fois sans frais, en 10 fois et plus, Enlèvement ancien matelas, livraison gratuite à domicile, prêt d'un véhicule (conditions auprès de Literie d’Or). DES LITS ET DES AMBIANCES... Bois massif en essences nobles, pin des landes, mais aussi métal, association de matières... Sur place et sur catalogue, de nombreuses lignes et ambiances en têtes de lits, lits et cadres de lits, sur le thème du classique, du rétro, du romantique, de l'épuré comme du très design, aussi pour les enfants ! LITS ÉLECTRIQUES, RÊVEZ AUTREMENT... En partenariat avec André Renault, Literie d'or décline le meilleur de la technologie, pour un sommeil adapté à chacun, associant de nombreuses fonctionnalités pratiques au meilleur du matelas. LITERIE D'OR AU THOR Z.A. La Cigalière - 84250 Le Thor - Tél : 04 90 02 38 11 LITERIE D'OR À CARPENTRAS 737, rte du Comtat Venaissin (Rte de St-Didier à côté de Car Glass) - Tél : 04 90 46 53 57 www.literie-dor-thor-carpentras.fr Literie, canapés, salons pour particuliers, chambres d'hôtes, gîtes, hôtels. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 19h. Livraison gratuite ou prêt de véhicule. Facilités de paiement en 4 fois sans frais ou en 10 fois frais de dossier uniquement. ! Le journal 34 du Luberon Lacoste, en terre d'arts et d'Histoire Du Pays d'Aix au Calavon, le Petit Luberon franchi, s'ouvre la porte du Luberon et du Ventoux. Une citadelle aussi verdoyante que minérale s'offrant en de somptueux panoramas depuis la porte naturelle des villages perchés de Bonnieux et Lacoste. C'est au fil de ce dernier que nous porte aujourd'hui le pas tranquille du flâneur, invitant à savourer l'instant. Par Eric Morichaud Suite page 36 ➤➤➤ 35 communiqué Luberon Intendance et Conciergerie TO DO TODAY : le temps, luxe ultime… T O DO TODAY, créée en 2001, confirme sa position de leader de l’Intendance et de la Conciergerie en étant aujourd’hui le premier opérateur français haut de gamme en termes de services à la personne. Écoute, qualité, multi-services, déontologie et efficacité, constituent l’engagement de TO DO TODAY. Pour vos résidences secondaires, TO DO TODAY propose des offres de services haut de gamme qui s’établissent autour d’un contrat multiservices annuel, entièrement personnalisé. TO DO TODAY, c’est un contrat unique, un interlocuteur unique et une équipe de spécialistes qui gèrent votre propriété tout au long de l’année, préparent et fleurissent la maison pour votre arrivée ou celle des locataires, entretiennent votre jardin et votre piscine à l’année, effectuent les menues réparations qui gâchent toujours les séjours et risquent de s’aggraver en votre absence … Leurs équipes sont professionnelles, responsables, autonomes et stables, salariées sur la base de CDI à temps plein, animées par le même esprit de qualité de service. En plus de ces services d’intendance, TO DO TODAY est devenu un expert en Conciergerie privée et d’entreprise. Parmi ses clients des sociétés comme Areva, Carrefour, Axa, L’Oréal, ont choisi de faire confiance à TO DO TODAY pour offrir à leurs employés la meilleure qualité de vie possible. Un savoir-faire et un savoir être ayant permis à TO DO TODAY d’être certifiée ISO 9001 version 2008 et Qualicert version 4+. TO DO TODAY c’est aussi l’assurance de la transparence et l’intégrité : aucune commission n’est prise sur ses prestataires. TO DO TODAY, ce sont des réponses de proximité, pour une réactivité et une attention de chaque instant grâce à des agences implantées dans les Alpilles, le Luberon, à Paris et Saint Tropez au Gassin Golf & Country Club. TO DO TODAY [email protected] www.todotoday.fr Luberon / Alpilles : Tél. +33 (0)4 90 74 93 60 Saint-Tropez : Tél. +33 (0)4 94 17 42 60 Paris : Tél. +33 (0)1 56 90 62 00 communiqué Fenêtres Alu et PVC - Volets - Vérandas - Pergolas F Alu Granon, technicité et qualité, d'un confort sans concession abricant-installateur depuis près de 36 ans, Alu-Granon conçoit avec vous et réalise pour vous dans tous les styles des vérandas, pergolas, volets, baies, fenêtres, portes-fenêtres sur mesure... Du Luberon aux Alpilles, une authentique “référence qualité”. Choisir la qualité pour votre projet, c’est un quotidien plus beau et un capital mieux investi Vérandas et fermetures de terrasse, LA différence signée Alu Granon Traditionnelle ou contemporaine, la véranda est une nouvelle pièce à vivre, entre la maison et le jardin. Espace confort se transformant en salon, cuisine, bibliothèque, coin billard...au gré de vos envies. Protection solaire par volet roulant Bubendorff pour toiture de véranda, véritable bouclier thermique été comme hiver. Menuiseries Aluminium, PVC, mixtes Bois/Alu... charme, performance et savoir- faire ! Gagner en confort de vie et sécurité avec la rénovation de vos fenêtres pour une isolation performante et participer aux économies de chauffage en conservant l’esthétique de vos façades Mixte bois & alu Véranda Technal Jade Fermeture de terrasse 526, chemin Dorio - 84300 Cavaillon Tél. : 04 90 78 12 76 - Fax : 04 90 71 65 52 [email protected] - www.alu-granon.fr Du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 18h30 Le samedi de 9h à 12h. ! Le journal 36 Suite de la page 34 ➤➤➤ L umière éclatante, douceur de vivre, ou tout simplement authenticité encore préservée des lieux, entrer en Luberon c'est entrer en terre d'Arts, tomber sous le charme comme beaucoup, ont choisi de le faire à Lacoste, et en faire sa terre d'élection. Lacoste est assurément à ce titre un des plus beaux joyaux de l'écrin. Sculpture, peinture, art lyrique, et d'autres expressions encore autour des mille et une tonalités d'une très riche palette s'y dévoilent en autant de sensibilités depuis notamment les lendemains de la seconde Guerre Mondiale. On pourra citer dès lors André Breton saisi d’admiration pour l’art naïf du sculpteur Cyprien-Agricol Malachier, certainement parmi les précurseurs de l’Art au cœur du village. Un meunier de son état qui aimait à ponctuer les ruelles de Lacoste de ses créations. On pourrait aussi évoquer le peintre Bernard Pfriem, initiateur dès le début des années 70, à Lacoste, de l’emblématique “Lacoste School of the Arts” qui conquit à leurs heures, les Ernst, Man Ray et autre Cartier-Bresson. Une référence et un état d’esprit repris à l’initiative du Savannah College of Art and Design. Aujourd’hui on reconnaîtra en flânant en Luberon et plus particulièrement à Lacoste, cet étonnant amalgame, de vues uniques, d’arts et de pierres chargées d’Histoires qui a aussi su séduire les mécènes à l’image de Pier- re Cardin. Galeries, animations, spectacles, c’est bien dans ce sens, qu’à Lacoste le fil des saisons se déroule ainsi paisiblement, attirant de nombreux passionnés, aux accents d’un Festival estival de musique et théâtre, tout comme ici et là, d’œuvres placées dans la Rue. Mais Lacoste c’est aussi, comme nombre de villages voisins, l’occasion d’une balade sur le thème d’un patrimoine architectural exceptionnellement conservé, objet d’une préservation attentive unissant figures connues et moins. Laisser son véhicule en contrebas du village, permettra d’aborder Lacoste par son versant le plus admirable, passant des vignes ocrées de l’automne au sous bois que sillonne une première voie escarpée. Car, Lacoste ne saura se dévoiler qu’au marcheur, quelle qu’en soit l’allure, passant de portes médiévales en calades, de ruelles pavées de galets en placettes animées, de fontaines en lavoir, d’Eglise Romane en façades Renaissance. Un cheminement entrecoupé de poses, au détour d’un belvédère, d’une corniche, d’une vue entre deux toits de tuiles patinées. C’est ainsi que l’on apprend de ce village, en laissant aller son regard ici et là, traversant les époques à l’évocation d’un témoignage de la pierre, du bois, d’inscriptions… Peuplement préhistorique, vestiges de l’influence romaine, fondation du premier “Castrum de Costae”, tragédie vaudoise dont le village fut assurément une des pires scènes, jusqu’à sa quasi destruction… Lacoste renait à la période moderne fief et château passant par alliances successives, et arcanes du jeu politique à la famille de Sade, Gaspard François de Sade, devenant ainsi le premier à porter le titre de Marquis de La Coste. Une famille dont le représentant le plus célèbre n’est autre que le petit fils de François, sulfureux et “Divin marquis” Louis Alphonse Donatien de Sade. Un bel esprit de son temps, éclairé pour certains, dévoyé selon d’autres, qui lui aussi amena les arts à Lacoste, en faisant construire un théâtre au cœur du château. Une vie tumultueuse à plus d’un titre, qui conduisit le Divin Marquis à la ruine et l’obligea à céder ses murs lui ayant servi tant de fois de refuge dans la fuite et l’évasion. Passé d’une main à d’autres, vendu pour en voir la pierre de construction récupérée, l’édifice voit sa patiente restauration débuter avec André Bouer. Il est aujourd’hui détenu par Pierre Cardin. Au promeneur contemporain, le château de Lacoste laisse à voir certains vestiges témoins des affres du temps et d’autres parties restaurées. Les appartements du Marquis de Sade hébergeant œuvres d’art et collection de meubles privée du propriétaire actuel s’ouvrent à la visite en période estivale. Enfin, à l’issue de ces instants de quiétude à la découverte du village, Lacoste offre une dernière rêverie au cœur d’une nature préserve. C’est en effet sur la crête du Petit Luberon, que la Forêt des Cèdres déploie ses imposantes ramures. Chemins sereins, propices tout comme le sentier botanique initié par le Parc Naturel Régional du Luberon, à la balade familiale, entre ces cèdres de l’Atlas introduits ici au XIXe siècle. E.M. du Luberon 37 Luberon Rencontre De la plume à la toque, le recto verso d’Udo Philipp Q Tombé amoureux du Luberon, Udo Philipp y accomplit ses rêves. Tour à tour journaliste, grand reporter entre autres activités, ce francophile a travaillé dans l’agence immobilière de sa femme puis, a ouvert, il y a sept ans, son restaurant. L’Auberge du Marché à Velleron. Après “sept saisons aux fourneaux” il revient à la plume. Comme un recto verso. Par Nicolas Coissard uelques jours avant de fêter ses 72 printemps, en plein automne, Udo Philipp a tiré sa révérence de “l’Auberge du marché” qu’il avait fondée en 2007, à Velleron. 7 années passées aux fourneaux qui furent, pour lui, “les plus intenses”. Pour ceux qui connaissent Udo, il ne fait aucun doute qu’un passionné se cache derrière ses lunettes rouges, une barbe finement taillée et un sourire permanent. Et toujours un trait d’humour. “Je n’ai jamais autant travaillé, dit-il. J’en ai perdu mes varices, une hanche, mes pouces et... mon épouse Carola, qui est devenue ma meilleure amie”. Et de poursuivre, aussitôt, “en revanche je n’ai jamais gagné autant d’expériences, autant de connaissances, d’amis, de fidèles”. Car l’Auberge du Marché, baptisés souvent “Chez Udo” tout simplement, a permis à ce passionné de cuisine, des produits, des cuissons, des accords, de laisser libre cours à ses idées, et sa créativité, pour composer des recettes. Exemple avec ses préférés que sont “le sandwich de foie gras et coing”, “la quenelle de salpicon de homard”, “le filet d’agneau au café et cardamone et ses panoufles”, “le bar de ligne, chemisée de feuille de figues”… Quand cet épicurien a souhaité lancer son restaurant, passant ainsi de l’envie de recevoir ses amis, à l’art d’accueillir des convives, Udo Philipp a fait le tour de ses amis cuisiniers, qui l’ont tour à tour accueilli en stage, donné des conseils Devant son bureau Udo Philipp prépare son troisième livre. Au bord de la fenêtre, Lissi, son chat, l’observe et glissé quelques secrets. avait créée. Un jeune chef talen- professionnel, Udo va contiEric Sapet, Edouard Loubet, tueux Sébastien, aux côtés d’Hé- nuer à cuisiner. “Mais cette fois Patrick Fischnaller. lène, en reprend les lieux. Quant pour dîner à ma table, il fauPendant 7 saisons Udo Philipp à Udo, s’il arrête la toque c’est dra être invité”, glisse-t-il avec a endossé la toque. A sa table pour reprendre la plume. malice. Mais, ses sept années se sont pressés une multiqu’il juge “les plus fascinantes” tude de gourmets. Venus des feront l’objet, au printemps quatre coins de la planè“Merci à mes hôtes qui prochain d’un nouveau te. “Je dis un grand merci livre. Sous le titre provisoire à celles et ceux qui ont par- m’ont fait vivre mes années de “7/7 sous le feu”, Udo tagé ma vie, des déjeuners, Philipp y racontera son les plus fascinantes” des soirées culinaires à l’Auexpérience avec le don berge du Marché”, insisd’une plume légère, alerte te Udo. Revenant à ses premières et toujours amusante. Ces Après avoir longtemps hési- amours : l’écriture. principales recettes y prendront té, comme si une mauvaise A Velleron, dans son nouveau place à côté des anecdotes et conscience planait sur lui, il logis, où la priorité est d’ins- les obstacles rencontrés avec a décidé de céder l’affaire qu’il taller une cuisine avec un four l’administration, les travers de Avec “7/7 au coup de feu” le troisième livre d’Udo Philipp Grand reporter en Allemagne, correspondant pour des magazines et la télévision allemande en France, Udo Philipp a déjà mis son sens de l’écriture au service de l’édition. De son arrivée en Provence en 1994, il livra ses anecdotes à travers un livre “les dessous coquins du Luberon”, fruit de son expérience comme mari d’une agent immobilier. Puis, amoureux des produits il publiera les “Selon le Marché” présentant 42 portraits et 84 recettes des paysannes et paysans de Velleron qui lui inspira l’ouverture de son restaurant “l’Auberge du Marché”. Cet hiver, le désormais “maîtrequeux en retraite” va mettre à profit ses sept ans passés en tant que chef pour en livrer les secrets et les coulisses. De plus un site internet en préparation. Conctact : Udo Philipp : 06 08 57 96 68 www.udophilipp.com la réglementation mais aussi les moments de partage avec ses hôtes. “Dis moi comment tu manges, je te dirai de quelle nationalité tu es”, se plaitil à disséquer de chacun de ses convives. Et à Velleron, près de ce Luberon, Udo Philpp, cet allemand francophile, amoureux de l’histoire, de Napoléon, de la cuisine française, est et demeure un journaliste. Chaque situation prête à un commentaire… Le chef Udo troque sa toque pour la plume. Comme un recto verso, maniant avec le même art, le maniement de la spatule et du stylo. ! Le journal 38 du Luberon Ménerbes Tradition et Patrimoine Une Marianne d’Or du développement durable pour le village Le village de Ménerbes a obtenu une Marianne d’Or dans la catégorie Développement durable. Une récompense pour les efforts et les actions menés autour de la trufficulture. E t de deux ! Déjà lauréat d’une Marianne d’Or en 2000, pour la création de la Maison de la Truffe et du Vin de Luberon, la commune de Ménerbes vient d’être à nouveau distinguée au concours national de la Marianne d’Or du développement durable. Dixhuit villes ont reçu cet agrément en 2013, et Ménerbes est le seul village du Vaucluse. De quoi réjouir le maire Yves Rousset-Rouard qui, en déposant le dossier auprès des instances, cherche à entretenir et développer la tradition et le patri- moine propres au Luberon. C’est accompagné de son élu au conseil municipal des jeunes, Marius Galizzi, que le maire a obtenu le label du développement durable. Un argument supplémentaire pour la commission des Mariannes d’Or et son secrétaire général Alain Trampoglieri. Transmettre le sens civique et sensibiliser les jeunes générations, cela a plu ; et Marius, fort de son écharpe tricolore, a pris son rôle très au sérieux. Yves Rousset-Rouard appuie cette démarche : “En favorisant la trufficulture, nous Par Rémi Lacassin cherchons aussi à développer le tourisme.” Avec la Maison de la Truffe et du Vin de Luberon, Ménerbes s’impose comme le place forte du “diamant noir” en France. Marché de la truffe (entre Noël et le Jour de l’An), sym- posium international, première truffière municipale (150 chênes mycorhizés), jumelage avec Grinzane Cavour (dans le Piémont) et la truffe blanche d’Alba, suppression de l’impôt foncier non-bâti, préservation de l’environnement, agritourisme… les événements se sont multipliés depuis des années, à l’initiative de la commune, pour soutenir la production et l’économie locale. Des richesses qui contribuent à la qualité de vie de Ménerbes. Provence Magazine David Justet met le mécénat en lumière De Graveson, David Justet sillonne la France et l’Europe francophone pour illustrer le magazine “Le Monde des Fondations et du Mécénat” qui en quelques mois est devenu une référence. Par Nicolas Coissard L e 3 juillet à Paris le “Cercle international des Philanthropes” a été officiellement lancé par sa présidente Blandine Mulliez et par David Justet, directeur de la publication du “Monde des Fondations et du Mécénat”. Ce journaliste de formation a œuvré à la Provence, au Journal des Alpilles, fut collaborateur du député-maire de Châteaurenard, avant de fonder sa société d’édition. Sur cette niche, David Justet a lancé un concept novateur pour mettre en avant “les valeurs humanitaires et de générosité qu’incarnent les fondations”. Qu’elles soient à vocation humanitaire, culturelle, sportive, médicale, solidaire… la France ne compte pas moins de 2800 fondations. “L’objectif est de créer des passerelles entre ses fondations et mettre en avant leurs actions après du grand public” souligne David Justet. De Graveson, où il a ouvert ses premiers bureaux, David sillonne la France et l’Euro- pe francophone pour rencontrer ces fondations et leurs fondateurs. Du premier numéro, en septembre 2012, à aujour- d’hui, et l’édition numéro 8, Christine Kelly, Alain Mérieux, Ariane de Rotchshild, Michel Leeb, Maude Fontenoy, Lilian Thuram, Richard Berry, Thierry Dassault, Anémone Giscard d’Estaing, Ariane de Rothschild, Pierre Berger et Dominique Ouat- tara, Première Dame de Côte d'Ivoire… ont eut droit à leur interview. “Les activités des fondations sont souvent placées sous le signe de la discrétion. Notre intention est de les sortir du secret pour les amener au cœur de la société”, reprend le rédacteur en chef de la revue diffusée en France, Suisse, Luxembourg, Belgique et Maroc. Sur un créneau jusqu’alors désert, il n’aura fallu qu’une année au “Monde des Fondations et du mécénat” pour devenir une référence en la matière. Partenaire du “Planet Solar”, le premier bateau à énergie solaire, partenaire du “forum national des Associations et des Fondations, créateur du cercle des philanthropes” qui vient de tenir une réunion à la fondation Vasarely à Aix en Provence… “Le Monde des Fondations et du Mécénat” renforce sa vocation de média entre “ceux qui souhaitent soutenir et ceux qui créent les initatives philanthropiques”. 39 communiqué Coustellet Centre de correction auditive du Luberon B Choisir une aide auditive qui vous corresponde vraiment ! eaucoup hésitent encore à se faire appareiller par peur du coût, mais aujourd'hui, nous sommes capables de proposer à chacun une solution adaptée, centrée sur l'essentiel, qui est avant tout de mieux entendre. L’appareillage peut être adapté selon son mode de vie, ses habitudes, ses besoins de correction. Les différentes fonctionnalités proposées couvrent tous les besoins”. Bérengère Hugon, responsable du centre de correction auditive, Coustellet Audition, insiste bien sur ce point, en évoquant la dernière génération d'appareils Phonak Q15 en versions Boléro (contour d'oreille) ou Vinto (intra auriculaire). Au total, 5 gammes à la carte pour tous les modes de vie et un vrai confort d'écoute dès la première, avec micros directionnels fixes, anti Larsen et anti bruits parasites. Phonak, c'est aussi une ligne colorée d'appareils spécialement adaptés aux enfants, par une marque bénéficiant de plus de 40 ans d'expérience dans ce domaine. visuel Phonak SERVICE ET ACCOMPAGNEMENT TÉLÉPHONE, DU NOUVEAU Toujours par Phonak , proposé chez Coustellet Audition en cette fin d'année, le tout nouveau téléphone DECT CP1. Un appareil sans fil, transmettant automatiquement et simultanément la conversation aux deux aides auditives pour une meilleur compréhension, lorsque on décroche le combiné. Un vrai plus, y compris quand la pervisuel Phonak Ménerbes Première édition Les santonniers à l’honneur L sonne ne porte pas ses aides auditives, grâce à une fonction amplification Booster. Utilisable également, par toute la famille, sans réglage particulier. e 1er salon de santon vauclusien en Luberon a été accueilli à Ménerbes. Pour son inauguration le maire, Yves Rousset-Rouard en présence du conseil général, Olivier Florens, du représentant de la communauté de communes… a rappelé sa volonté de “développer les atouts naturels du Vaucluse, et en particulier ceux de Ménerbes” ; Dans la salle Bonansera, une vingtaine de santonniers, installés dans le Vaucluse, et créateurs de leurs personnages ont exposé leurs œuvres. De toutes tailles, de tous styles, de différentes matières, de la terre cuite à la faïence, peints ou habillés, ce salon a montré la diversité et la créativité des artisans et artistes. Venus de Petit Palais, de Saturnin lès Apt, Coustellet, de Brantes… les santonniers ont prouvé que le santon est un “artisanat vivacité”, s’appuyant sur un savoirfaire ancestral remis au goût du jour, comme le soulignait Pascale, créatrice en marquant cette dualité entre tradition et modernité “du fifre au rock’roll”. Un doute, la sensation de moins bien entendre, Coustellet Audition réalise des tests auditifs pour un premier bilan, avant si besoin un rendez-vous auprès d'un spécialiste. Egalement auprès de votre centre de correction auditive, l'entretien, le réglage, le nettoyage en profondeur, tous les consommables, piles et produits d'entretien, et accessoires audio, pour une vraie qualité d'écoute au quotidien. Téléphones, écouteurs, casques amplificateurs, boîtiers de nettoyage, coffrets voyage, dispositifs pour entendre sonnette d'entrée, filaire, ou Bluetooth... En décembre... des idées cadeaux très utiles - 20 € sur les accessoires* - 15 % sur les produits d'entretien (hors piles)* A NOEL, OFFREZ le PLAISIR d'ENTENDRE ! *Conditions et détails de l'offre auprès de Coustellet Audition COUSTELLET AUDITION 12, quai des entreprises - 84660 Coustellet Tél. : 04 90 06 08 75 - Parking gratuit devant le centre. Ouvert du mardi au vendredi 9h-12h et 14h-18h sur RDV LE + Service de proximité. Facilités de règlement. ! Le journal 40 du Luberon Provence Livre L L’humanité du monde de Pagnol es acteurs qui ont fait Pagnol” est un livre très tendre. Hommage de Jean-Louis Chiabrando, l’auteur, à Marcel Pagnol auquel il voue une admiration sans borne. Né en 1950 dans la cité phocéenne, JeanLouis Chiabrando possède tout comme Pagnol cet accent chantant inimitable. D’ailleurs il en parle comme de son père spirituel et quand il explique les raisons d’un tel livre, on comprend à quel point il est un hommage aussi bien à Pagnol qu’à son œuvre et son histoire. On peut lire dans l’avant-propos : “Ce livre n’est pas un roman. C’est une histoire d’amour et d’amitié (…). Amour et amitié entre Marcel Pagnol et les acteurs qui ont participé à ses créations. A tous ces gens qui ont fait Pagnol et que bien sûr Pagnol a faits”. Pendant trois ans l’auteur a méticuleusement réunit des informations sur les acteurs qui ont contribué à faire de l’œuvre de Pagnol ce qu’elle est. Bien sûr Pagnol a fait bon nombre d’acteurs, comme cette anecdote nous l’apprend. “Donc, quelques temps avant la création de Topaze (1928), un petit jeune homme marchand de jouet, gagna un de ces théâtrecrochets, et il bien fallu le récompenser. Il décrocha donc un passage insignifiant dans la distribution de la pièce de Pagnol, ce qui était déjà inespéré pour ce débutant. Mais Thalie, la muse de la comédie veillait sur ce garçon, car le comédien interprète de Tamise, un personnage important de l’intrigue (…), tomba malade la veille de la générale. Panique dans la troupe car personne ne connaissait le texte de Tamise (…). Le petit jeune homme en question (…), se propose alors, sous les railleries de certains comédiens de remplacer au pied levé le comédien défaillant. Il jouera par la suite dans 233 films, dont Les diaboliques de Clouzot (…). Ce grand, peut-être le plus grand second rôle du cinéma français, c’est Pierre Larquey”. Un des plus grands acteurs de cette époque, est sans conteste Raimu. Le livre nous apprend l’amitié qui liait les deux hommes. Entres autres événements marquants celui qui suit a changé la phase de la pièce César. “Raimu se fit même conspirateur avec et ce rôle que vous me proposez me ferait descendre aux boulevards, ce qui serait gênant pour ma notoriété. C’est à peu près en ces termes que Fernand Charpin accueillit Marcel Pagnol venu lui présenter le manuscrit de Marius, pièce qui sera comme pour beaucoup d’autres, le déclencheur d’une grande carrière”. Et puis il y a des carrières qui ont explosé au contact de Marcel Pagnol. Des acteurs qui ont tant incarné les rôles de l’auteur à succès, qui ont toute leur vie porté le sceau de ces derniers. “Il le dira lui-même et ce durant toute sa vie, “si je me présente comme Robert Vattier, nul ne me connaît, aussi je dis que je suis Monsieur Brun et là c’est toujours la bonne pioche”. Il voulait même le faire graver sur sa pierre tombale, ce nom éternellement accolé à sa vie. (…) Et oui, malgré toute une vie consacrée au théâtre puis au cinéma, Robert Vattier sera éternellement monsieur Brun, lyonnais exilé sur le vieux port”. Jean-Louis Chiabrando, livre ainsi de belles anecdotes, révé- “Cette scène tu ne la supprimes pas ou tu devras te trouver un autre César !” Raimu à Pagnol à propos de la “partie de carte” les autres acteurs et Voleterra, pour cacher à Pagnol les répétitions de la partie de cartes car l’auteur avait décidé de la supprimer (…). Pagnol trouvait ce dialogue “trop marseillais”, en clair trop vulgaire. Pour faire passer la pilule, le grand Jules lui dit ceci. Cette scène, c’est un sketch et elle fait rire tout le monde, des machinistes aux acteurs. Alors tu ne la supprimes pas ou tu devras te trouver un autre César ! (…) Son génie d’acteur, ainsi que celui de ses partenaires d’ailleurs, avait décelé la valeur comique de ces dialogues. Et ce n’est qu’au vu des répétitions de la célébrissime scène que l’auteur se rendit aux arguments de ses acteurs”. D’autres acteurs ont au contraire commencé par décliner l’offre de Marcel Pagnol, à l’image de Fernand Charpin qui, on l’apprend dans le livre, avait dans un premier temps refusé de travailler pour l’auteur. “Cher Monsieur, je suis d’abord un tragédien lant les points forts et les faiblesses de Marcel Pagnol. Des visages, des noms, aujourd’hui oubliés. Nous vous parlons d’un temps que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître… Toujours est-il qu’après la lecture de ce livre Pagnol nous est plus familier. Et cette dernière anecdote piochée parmi tant d’autre ne peut que confirmer ces lignes. “Charles Blavette nous raconte aussi qu’à des journalistes étonnés de les voir jouer aux boules alors que se tournait un film important, Pagnol répondit “entre deux partie de boules, on fait du cinéma”. Et n’est-ce pas là qu’il convient de chercher les raisons du formidable succès du cinéma de Marcel Pagnol ? La simplicité ! Je ne sais plus qui a défini de belle manière l’œuvre de Pagnol en disant : “dans Pagnol il y a toute l’humanité du monde”. ASS 41 communiqué Alpilles - Luberon Cuisines, SDB, aménagements et ambiances d'intérieur P Les cuisines du Luberon : l'artisan de la différence eut-on conjuguer tradition et modernité ? Voilà maintenant 8 ans que du Luberon aux Alpilles, les Cuisines du Luberon, avec à leur tête Jérémy Cerutti, apportent une réponse positive à cette interrogation. Une manière d'être et de faire qui, de l'accueil aux dernières finitions, confère à chaque réalisation effectuée pour une clientèle exigeante, un cachet unique. Auprès des Cuisines du Luberon, écoute et conseils personnalisés, président à chacune des étapes menant du rêve à la réalité, dans la justesse des envies et du budget disponible. “Notre créneau, explique Jérémy, en faisant visiter le vaste showroom de SaintSaturnin les Avignon, le haut de gamme et la qualité dans les moindres détails, en finition, assemblages, découpes, comme pour les mécanismes, poignées, bouton, charnières... car le beau est pour nous incon- cevable, sans être adapté à un usage quotidien répété”. Un haut niveau d'exécution permis par des ateliers équipés en conséquence, comme en témoigne la dernière machine outil arrivée, pour le travail du bois massif comme des matériaux composites les plus contemporains les plus divers, à l'image du Corian®. Une réponse technique et technologique qui, associée aux compétences humaines permet aujourd'hui aux Cuisines du Luberon de proposer des prestations de haut niveau pour tous types d'aménagements intérieurs, comme les dressings par exemple. Créateurs d'aménagements, Jérémy et son équipe de conseillers, dont un architecte d'intérieur, s'attachent aussi à donner vie aux ambiances complètes, en cuisine, salle de bains... Un accompagnement pas à pas, depuis la conception jusqu'à l'équipement ménager, sanitaire, robi- netterie... en partenariat avec les plus grandes marques (notamment Lacanche, De Dietrich, Miele, Siemens), et la maîtrise de tous les corps de métiers du second œuvre (électricien, carreleur, menuisier, peintre, plombier...). Et si besoin est de toucher au gros œuvre, Les Cuisines du Luberon s'entourent d'un réseau de professionnels reconnus. Cuisines, salles de bains, dressings, bibliothèque autant de possibilités, sur le thème du contemporain, résolument design ou plus classique, à découvrir aussi dès le printemps prochain, sur Avignon avec l’ouverture d’un second show-room... ou en attendant à St-Saturnin et sur Internet ! LES CUISINES DU LUBERON 21, av André Durand - ZI Rte de Pernes 84450 St-Saturnin-les-Avignon Tél : +33 (0)4 90 22 00 25 - Fax : +33 (0)4 90 22 49 52 E-mail : [email protected] www.lescuisinesduluberon.fr Ouvert sauf le dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h30. LE + Une réalisation totalement sur mesure. L'accompagnement et le suivi à chaque étape du projet ! Le journal 42 du Luberon à découvrir, à regarder, à écouter… dans le Vaucluse JOURNEES A THEME Dimanche 8 décembre Vide-grenier Gargas Du mercredi 15 au dimanche 19 janvier Cheval Passion 2014 Parc des Expositions Avignon Dimanche 19 janvier Messe de Saint-Antoine dite des truffes Richerenche Dimanche 26 janvier 5e édition de la Fête de la truffe Place Louis Giraud Pernes les Fontaines Les Taillades La Transhumance en photos L Samedi 14 décembre à 21h Concert choral, “Moi, les hommes…” Ensemble vocal féminin “MONALISA” Rens : 04 90 46 15 48 CLAEP Rasteau Renseignements : 04 90 76 09 26 Dimanche 15 décembre 20 000 lieues sous les mers Rens : 04 90 33 96 80 Théâtre Auditorium Le Thor Jeudi 19 décembre à 20h30 Eclat de scène - Le monologue du Sud Rens : 04 90 74 03 18 Couvent des Carmes Apt Samedi 15 février Vide armoires Salle des fêtes Le Thor Samedi 8 mars Vide poussette Salle Yves Montand Cadenet Vendredi 20 décembre à 20h30 Lo cor de la plana Polyphonies occitanes modernes Rens : 04 90 74 03 18 Couvent des Carmes Apt Du vendredi 21 au dimanche 23 mars Avignon Motor Festival Parc des Expositions Avignon Vendredi 20 décembre Du vent dans les branches de Sassafras Rens : 04 90 39 66 59 L'Astrolabe Sorgues SPECTACLES Jeudi 5 décembre à 19h et vendredi 6 décembre à 20h30 Cirque Rens : 04 90 78 64 64 Théâtre Cavaillon Samedi 4 janvier à 20h30 Chaud dedans Rens : 04 90 04 85 25 Vélo Théâtre Apt Vendredi 6 décembre à 21h30 Concert : Kami Quintet Extension Rens : 04 90 76 84 38 Gare Coustellet Jeudi 12 décembre à 20h30 Bye bye Gillo - Taha Adnan/Bashar Murkus Rens : 04 90 78 64 64 Théâtre Cavaillon Samedi 14 décembre à 17h Le retour du chat assassin. Cie La Senna'ga Rens : 04 90 79 73 53 Théâtre Pertuis e village des Taillades présente à l'Espace de Carrières une exposition exceptionnelle pour la fin de l'année. En effet découvrez jusqu’au 18 décembre des photographies représentant La Transhumance. L'exposition est à découvrir les mardis, jeudis et vendredis de 14h à 18h et le samedi de 9h à 12h. Ouverture exceptionnelle le dimanche 15 décembre de 10h à 17h à l’occasion du Marché de Noël. Dimanche 2 février Salon toutes collections Salle des Fêtes Apt Vendredi 6 décembre à 20h30 Duo d'improvisation Par les Simul'acteurs au théâtre Rens : 04 90 79 73 53 Théâtre Pertuis Samedi 14 décembre 20 000 lieu sous les mers Rens : 04 90 33 96 80 Théâtre Auditorium Le Thor Vendredi 10 janvier à 20h30 Bienvenue au Club Rens : 04 90 79 73 53 Théâtre Pertuis Caumont-sur-Durance Les amis de l’orgue en concert L’association “Les Amis de l’orgue de Caumont-sur-Durance” organise un concert mêlant orgue et clarinette le dimanche 19 janvier 2014 à 17h en l’église paroissiale Saint-Symphorien. Dimanche 12 janvier Concert “Chansons Françaises” avec Maguy Villette et José Arrué au piano Rens : 04 90 76 09 26 Au Moulin Saint-Pierre Les Taillades Vendredi 17 janvier à 20h30 Le baiser de la veuve Rens : 04 90 79 73 53 Théâtre Pertuis Vendredi 13 décembre à 20h30 N’enterrez pas trop vite Big Brother Driss Ksikes / Catherine Marnas Rens : 04 90 78 64 64 Théâtre Cavaillon Dimanche 19 janvier à 17h Le théâtre d'Elsa - Toc Toc Rens : 06 32 24 49 87 Salle des Fêtes Apt Vendredi 13 décembre à 21h Chips en concert Rens : 04 90 71 65 33 MJC Cavaillon Vendredi 24 janvier à 20h30 Concert : Michel Arbatz Rens : 04 90 74 03 18 Couvent des Carmes Apt Vendredi 13 décembre Concert de Blues Scarecrow Rens : 04 90 02 13 30 Sonograf Le Thor Vendredi 24 janvier à 19h30 Sur la terre du Petit Prince Rens : 04 90 79 73 53 Théâtre Pertuis Samedi 25 janvier Soirée Jazz : MISTER SWING Rens : 04 90 38 01 28 A la Gasqui Isle sur la Sorgue Samedi 14 décembre à 20h30 Moussu T e leï Jovents Rens : 04 90 74 03 18 Couvent des Carmes Apt Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les Offices de Tourisme. ! Le journal 44 du Luberon à découvrir, à regarder, à écouter… dans le Vaucluse Dimanche 26 janvier à 17h Le théâtre d'Elsa - Toc Toc Rens : 06 32 24 49 87 Salle des Fêtes Saint Saturnin les Apt Vendredi 31 janvier à 20h30 La Vénus au Phacochère / A. Lamy Rens : 04 90 79 73 53 Théatre Pertuis Samedi 8 février Concert avec “D’une Ombre à l’Autre” Les plus belles chansons de Francis Cabrel Rens : 04 90 76 09 26 Moulin Saint-Pierre Les Taillades Samedi 8 février à 21h et dimanche 9 février à 17h Desproges is not dead L'Astrolabe Sorgues Vendredi 14 février à 14h30 et à 20h30 Le cœur cousu - Par la compagnie "Ailes" Rens : 04 90 79 73 53 Théâtre Pertuis Samedi 15 février à 21h 5 bonnes raisons d'aller voir Bruno Rens : 04 90 39 66 59 L'Astrolabe Sorgues Vendredi 21 février à 20h30 Banda Larga Concert au Théâtre Musica Nuda. Rens : 04 90 79 73 53 Théâtre Pertuis Samedi 22 février Soirée Jazz : JJ Martimort Rens : 04 90 38 01 28 A la Gasqui Isle sur la Sorgue Samedi 22 février Le Théâtre d'Elsa - Toc Toc Rens : 06 32 24 49 87 Roussillon Vendredi 14 mars à 20h30 Monsieur Chasse - Cie des Loups masqués Rens : 04 90 79 73 53 Théâtre Pertuis Vendredi 21 mars à 14h30 et 19h30 Vache sans herbe Par la compagnie Senna'ga Rens : 04 90 79 73 53 Théâtre Pertuis ANIMATIONS Jusqu’au dimanche 8 décembre Blasons, Vous avez dit Blasons Rens : 04 90 07 50 33 Château La Tour d’Aigues Jusqu’au mardi 31 décembre Marché à la Brocante L’Isle sur la Sorgue Jusqu’au samedi 1er février Promenade littéraire Albert Camus Rens : 04 90 68 10 77 Place Henri Barthélémy Lourmarin L’Isle sur la Sorgue Robert Doisneau, du métier à l’œuvre… L e Musée Campredon Centre d’art, à l’Isle sur la Sorgue, propose une grande exposition consacrée au photographe Robert Doisneau, jusqu’au 8 février 2014. La sélection de 100 épreuves originales noir et blanc, intitulée “Du métier à l’œuvre”, a été créée en 2010, pour la Fondation Henri Cartier Bresson sous le commissariat d’Agnès Sire. Choisies parmi les trésors de l’Atelier Robert Doisneau, ces images ont été réalisées entre 1930 et 1966, à Paris et dans sa banlieue. On y retrouve les clichés légendaires pris aux Halles de Paris, au Pavillon de la viande en 1955, ou ceux du Bal du 14 juillet à la Bastille, ainsi qu’un choix de portraits célèbres d’enfants et de personnages pittoresques que le photographe a rencontré au gré de ses pérégrinations : “Le petit tzigane de Montreuil”, “L’enfant papillon”, “Coco”, “Richardot”, “Mademoiselle Anita” etc. S’ajoutent à cette sélection, trente tirages de la série en couleur “Palm Springs”, réalisée en 1960, pour le magazine Fortune. Le thème du reportage était la construction de golfs à Palm Springs, refuge des riches retraités américains dans le désert du Colorado. Enfin, sous vitrine, l’exposition sera enrichie, de documents, d’épreuves vintages et d’un tirage moderne du “Baiser de l’hôtel de Ville”. ROBERT DOISNEAU Du métier à l’oeuvre - Palm Springs 1960 Jusqu’au 8 février 2014 Campredon Centre d’art - 20, rue du Docteur Tallet 84800 L’Isle-sur-la-Sorgue Cavaillon Un week-end entier dédié aux voitures anciennes L’écurie les Trapadelles organise leur 13e bourse-expo au MIN de Cavaillon les 7 et 8 décembre prochains. Sur plus de 6000 m2 des dizaines d’exposants présenteront des pièces de voiture d’occasion. L’occasion sera belle de découvrir une cinquantaine de voitures anciennes. Cette année il s’agit d’une spéciale Porsche et Peugeot du début du siècle jusqu’aux années 1980. Passionnés, amateurs, professionnels tous se retrouvent au cours de ce week-end convivial dédié aux voitures anciennes. Bourse-Expo 7 et 8 décembre de 9h à 18h30 - MIN Cavaillon - Restauration sur place. Samedi 7 de 9h30 à 17h et dimanche 8 décembre de 9h30 à 16h Stage Master-Class animé par Malik Young le leader de Gospel Rens : 04 90 25 32 20 - 06 15 70 31 19 Eglise de la Barthelasse Avignon Mercredi 11 décembre à 17h30 Conférence débat de Sophie Roux : Les rapports passionnés entre peinture et photographie Rens : 04 90 74 03 18 Salle de l'Office de Tourisme Apt Vendredi 13 décembre à 18h Conférence Débat 1914 : la fleur de garance au fusil ? L'entrée en guerre des provençaux, le XVe corps de Marseille Rens : 04 90 74 40 72 Salle de l’Office de Tourisme Apt Samedi 14 décembre Conférence Mémori Rens : 04 90 38 04 78 L’Isle sur la Sorgue Samedi 14 décembre à 10h30 Chants grégoriens Rens : 06 85 68 65 34 - 04 90 72 68 53 Ménerbes Jusqu’au lundi, 16 décembre Concours d'arts plastiques sur le thème : Imagine la colline St-Jacques en carte postale... Rens : 04 90 71 48 09 Colline de St-Jaques Cavaillon Mercredi 18 décembre à 17h Conférences, débats : 14 de Jean Echenoz Rens : 04 90 74 03 18 Salle de l'Office de Tourisme Apt Vendredi 27 décembre à 14h30 Découverte des Anges de l’Hôtel Dieu sous la conduite d’un guide conférencier Rens : 04 90 67 69 21 Carpentras Lundi 30 décembre à 14h30 Découverte des Angelots baroques du palais de justice sous la conduite d’un guide conférencier Rens : 04 90 67 69 21 Carpentras Vendredi 3 janvier à 14h30 Découverte des Anges de l’Hôtel Dieu sous la conduite d’un guide conférencier Rens : 04 90 67 69 21 Carpentras Du samedi 4 janvier au samedi 22 février, le samedi à 15h Découverte sous la conduite d’un guide conférencier Les décors d’anges qui ornent les monuments de Carpentras Rens : 04 90 67 69 21 Carpentras Samedi 25 janvier Samedi 15 février Samedi 15 mars Conférence Mémori Rens : 04 90 38 04 78 L’Isle sur la Sorgue Samedi 7 décembre Soirée Salsa Rens : 04 90 02 13 30 Sonograf Le Thor Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les Offices de Tourisme. ! Le journal 46 du Luberon Après une balade, une découverte, une exposition… en Provence, voici pour déjeuner ou dîner à proximité quelques propositions d’escales gourmandes. Balades en Provence… Gourmandises en Provence … LA TABLE DU ROY 35, rue du Moulin d’Isnard 13300 Salon de Provence Tél : 04 42 11 55 40 www.latableduroy.fr Facebook.com/mathias.peresmaitrerestaurateur Ouvert midi & soir du mardi au samedi, et le dimanche midi. A Avignon du 15 au 19 janvier 2014, Cheval Passion réunit chevaux et cavaliers pour un évènement 100% équestre, 100% festif ! Avec 1 200 chevaux, 250 exposants et 90 heures de spectacle, d’animations et de shows, le 29e salon Cheval Passion présente au Parc des Expositions, un programme inédit qui fait la part belle à toutes les activités équestres. Le gala des Crinières d’Or 2014, premier spectacle équestre de création en Europe, s’annonce décoiffant, sublime et créatif ! De la voltige cosaque, de la voltige encore mais classique cette fois avec les plus grands champions médaillés, des chevaux rapides et racés… Tout aussi dynamiques, les Franches-Montagnes entreront en scène : une belle démonstration de l’énergique talent du dernier cheval de trait léger d’Europe occidentale. De nouveaux chevaux pour une création inédite… Les jeunes Sélyne et Jérémy Gonzales nous offrent en avant-première un numéro qui laisse libre cours à leurs immenses qualités de dresseurs. Place à l’émotion ensuite avec le cheval Camargue qui fêtera le 50e anniversaire de la naissance de la race, dans une chorégraphie poétique inspirée des traditions provençales. Distingué parmi les 100 jeunes chefs de demain par le Gault et Millau, Mathias Pérès a l’ambition de proposer une cuisine provençale à base de produits du terroir à des tarifs accessibles. La Table du Roy crée l’événement pour mieux apprécier la cuisine bistronomique au pied du château de L’Empéri. Cheval Passion Du 15 au 19 janvier 2014 - Parc des Expositions - Avignon - Réservations : 0892 05 30 05 Du 7 au 15 décembre le Salon des Antiquaires de Nîmes rassemble des exposants en provenance de toute la France, proposant aux visiteurs amoureux des belles pièces, un florilège de meubles, tableaux et objets d'art au sein de véritables écrins aménagés et décorés comme de véritables galeries. Face à l'intérêt croissant du public pour l'art contemporain, le salon ouvre également ses portes aux galeries d'art pour satisfaire les goûts les plus éclectiques. Toutes les disciplines seront représentées : mobilier et objets d'art des XVIe, XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles. Une part importante est réservée au très beau mobilier provençal. Créé en 1970, le Salon des Antiquaires de Nîmes a su se forger au fil des ans une solide réputation nationale grâce à une sélection rigoureuse des exposants, à la qualité de la marchandise présentée et au sérieux de son organisation. Salon des Antiquaires de Nîmes Du 7 au 15 décembre Parc des expositions - 230 avenue du Languedoc - 30000 Nîmes La ville de Salon de Provence présente une exposition de Théodore Jourdan dans la cour nord du château de l’Empéri jusqu’au 31 décembre. Un espace est consacré aux oeuvres du peintreThéodore Jourdan soit un ensemble de 19 toiles de grand format ainsi que d'une soixantaine de dessins. Ces productions parlent du patrimoine ethnographique, car entièrement dominées par l'image d'un animal le mouton de crau ainsi que celle du berger et des chevrières. Evasion garantie au travers des lieux qui symbolisent la Provence. La cité du livre à Aix-en-Provence présente une exposition exceptionnelle à l’occasion des 100 ans de la naissance d’Albert Camus à découvrir jusqu’au 5 janvier. Mêlant manuscrits autographes, tapuscrits, éditions originales et photographies, la scénographie laisse une large place au multimédia et propose une véritable expérience sensorielle pour une immersion au cœur de la pensée de Camus. Le parcours s’affranchit de la chronologie et construit sa propre narration pour un cheminement ludique et poétique dans une œuvre en mouvement. Traversez les lieux où la pensée de Camus s’est incarnée, ses amitiés intellectuelles et humaines, ses combats, son souci du “parler juste”. Découvrez un être lucide qui a su surmonter la tentation du désespoir et du cynisme pour aimer l’Homme pour ce qu’il est… Albert Camus, citoyen du monde Jusqu’au 5 janvier Cité du Livre - 13100 Aix-en-Provence - Tél : 04 42 91 98 88 Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h. ! LE DÉCALÉ 12, av. Durand Maillane 13210 Saint-Rémy de Provence Tél : 04 90 92 14 65 Facebook.com/ledecalesaintremy Ouvert du mardi au vendredi midi & soir, ainsi que le samedi soir et le dimanche soir. Une cuisine du marché… Beaucoup d’ici… Un peu d’ailleurs… Bienvenue au Décalé ! Ouvert depuis six mois, l’établissement se fait une jolie réputation à SaintRémy grâce à la déco originale et colorée de la salle, l’accueil souriant de Charles et les délices de Maxime, son cousin, derrière les fourneaux. 47 communiqué L’Isle sur la Sorgue Luminaires - Meubles - Verrerie - Brocante Galerie San Marco, Charmez votre espace quotidien… aux lumières de Venise Au cœur de l’Isle sur la Sorgue, la Galerie San Marco offre un visage à part. Celui d’une passion transmise en héritage, pour la décoration à l’italienne, les luminaires vénitiens et l’art séculaire des artisans verriers de Murano. Un univers où l’on aimera à se laisser guider par Caroline, au fil de mille et un reflets, du bibelot au lustre finement ciselé, des masques et costumes vénitiens, aux meubles peints et la copie des grands peintres italiens…. Voyage. F ranchir le seuil de la Galerie San Marco, c’est déjà un peu voyager, redécouvrir le palais des Doges, les mystères du Carnaval de Venise, ressentir l’atmosphère de la Renaissance Italienne et surtout, surtout, toucher du doigt l’art des artisans verriers de Murano. De cette incomparable maîtrise qui, au-delà de la technique, reflète un état d’esprit, transmis au fil des générations. “C’est ce qui fait qu’un objet en verre de Murano est toujours unique, même si le motif ou le thème en est répété” ; explique Caroline Firetto, animée de cette même passion qui habitat son père, collectionneur éclairé, devenu spécialiste unanimement reconnu. Un sujet animalier, un lustre monumental, une applique, un bougeoir, mais aussi un bonbon de verre, un presse papier, un porte stylos, un bijou… A l’heure du cadeau que l’on aimera offrir ou s’offrir, on retiendra que Caroline aime elle aussi à transmettre ces formes de beautés uniques, expliquant une origine, une technique, un savoir- faire… autour d’objets qui prendront de la valeur au fil des ans. Verre translucide, ou coloré très chatoyant, c’est au fil des saisons et de la lumière que se révèlera toute la personnalité d’une verrerie de Murano. Un choix très personnel, que la Galerie San Marco accompagne d’un œil averti, écoutant, conseillant, réalisant même si besoin une maquette pour une véritable mise en scène de vos intérieurs, autour de l’objet rare, de sa taille, forme, emplacement… On aimera aussi sur place, prendre le temps de la découverte, de se faire expliquer l’origine d’un masque vénitien, d’un costume de carnaval que l’on portera ou devenant éléments de décor, imaginer telle ou elle copie de grands maîtres italiens à son mur, ou pourquoi pas un miroir rehaussant de son éclat un meuble peint selon la tradition vénitienne… Un univers que Caroline souhaite à la portée de chacun, proposant charme et authenticité à tous les prix, pourquoi pas tout simplement en partageant l’esprit du Carnaval de Venise, par une simple carte postale ou une affiche ? Egalement auprès de la Galerie San Marco, l’entretien et la réparation de vos lustres et le conseil directement chez vous. Une manière d’être et un savoirfaire à retrouver aussi sur le site Internet de la galerie, autour de l’Histoire des verreries de Murano, car il arrive, c’est certain, que les objets inanimés aient bien une âme. GALERIE SAN MARCO 3, cours A. France - 84800 L’Isle sur la Sorgue - Tél : 04 90 21 51 66 - Fax : 09 70 32 74 21 - [email protected] - www. galerie-sanmarco.com Ouvert du lundi au jeudi de 10h à 19h - le mercredi de 14h30 à 19h - Mardi et mercredi matin sur RDV. Vision Plus, différent car proche de vous ! Ecoute attentive, conseils, services adaptés, choix, les opticiens Vision Plus de Coustellet accompagnent chaque jour votre vue sur le thème de la qualité et des marques au juste prix. Verres correcteurs ou solaires, des réponses de proximités pour toute la famille. LES MARQUES, NOUVELLES COLLECTIONS VINTAGE, CLASSIQUE ET ULTRA DESIGN Elle ou lui, version Starck® Eyes, Oliver Peoples, Persol, Paul Smith, Stella McCartney, Air Light, Jaguar, Humphrey's, Ray Ban, Vogue, Givenchy,... NOUVELLES LIGNES, NOUVELLES SIGNATURES... Zadig & Voltaire, Chamborelle, Stepper... Une fabrication française privilégiée LES 30 JOURS SATISFAIT OU ÉCHANGÉ (verres Transition) jusqu'au 31 janvier 2014* LES ENGAGEMENTS D'UN RÉSEAU NATIONAL - Garantie qualité, adaptation, casse, entretien - Règlement en 3 ou 4 fois sans frais - Tiers Payant - Le SAV partout en France LE MEILLEUR DE LA TECHNOLOGIE ! TRANSITION SIGNATURE™ Verres très réactifs aux variations de luminosité solaire Transitions®. Verres à teinte variable, par tous les temps une protection optimale des yeux. *Information et conditions en magasin. SOLAIRES, PERFORMANCE ET LOOK... Ray Ban, RG512, Hello Kitty, Polaroïd ou Oakley... DES OFFRES INÉDITES À DÉCOUVRIR TOUTES L'ANNÉE* Vision+, votre vue... et vous ! Votre vue évolue, Vision Plus réalise des contrôles (prescription de moins de 3 ans), et oriente si nécessaire sur un contrôle médical par un spécialiste. Une gamme de produits Eco responsables Place du Marché Route d’Apt Route de Cavaillon 104, route de Cavaillon (face à la place du Marché) - 84660 Coustellet - Tél. : 04 90 05 85 51 - www.opticiencoustellet.com Parking clientèle devant le magasin, facilité d'accès. Horaires d'hiver : du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h15 à 18h30.