Buskarte - Im Wiesengrund

Weesener Straße 17 , 29320 Hermannsburg – Weesen
Gruppen - Speisenkarte 2016
Sehr geehrte Damen und Herren,
anbei unsere Vorschläge für Ihr Mittagessen in unserem Hause.
Um den Ablauf im Restaurant zu optimieren und die Wartezeit zu verkürzen,
empfehlen wir die Gerichte im Vorfeld bis 10.00 Uhr morgens telefonisch zu
bestellen und den Gästen eine kleine Marke / Zettel mit der Speisennummer zu geben.
Folgende Gerichte möchten wir Ihnen anbieten:
1)
2)
3)
4)
5)
6)
Tasse Tomatencremesuppe mit Sahnehaube und Brot
€ 3,65
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Hähnchenbrustfilet mit Pfirsich und Sauce Hollandaise,
Kartoffelkroketten und kleiner Salatteller
€ 12,90
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Schweineschnitzel nach Heidjer Art mit Champignons und Pilzrahmsauce,
dazu Kartoffelkroketten und kleiner Salatteller
€ 12,90
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Lachsforellenfilet mit Kartoffel – Möhren -Röstihaube, an Dill - Kräutersauce
und kleinen Salatteller (Das Fischfilet ist regional aus den Aschauteichen)
€ 15,30
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„Schäfertopf“ Heidschnuckengulasch in pikanter Sauce mit grünen Bohnen
und Heidekartoffeln
(Das Heidschnuckenfleisch stammt regional vom Schäfer Detlef Fischer aus
Wietze oder Schäfer Tewes aus Schmarbeck)
€ 14,50
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großer Salatteller der Saison mit Baguette und Butter
€ 6,50
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Familien Hiestermann und Hagelstein
Weesener Straße 17, 29320 Hermannsburg -Weesen
Tel. 05052 9894-0
www. hotel-im-wiesengrund.de
Fax: 05052 9894 44
[email protected]
Wie wäre es mal mit unserem „Schnitzelbuffet“?
Frische Salate
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Kartoffelgratin, würzige Kartoffelspalten mit Sour cream, Bratkartoffeln
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Schweineschnitzel, Waldpilzsauce
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel gebraten
Schweineschnitzel „Tessiner Art“ mit Tomate und Käse überbacken
Hähnchenschnitzel mit Ananas und Käse überbacken
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Gemüseauswahl
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€ 12,50 pro Person
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Im Anschluss ein gemeinsames Dessert
€ 1,50 pro Person
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Dieses Buffet servieren wir gerne für alle Reiseteilnehmer, nicht für einzelne
Reisende aus der Gruppe.
Das Buffet können wir mit einem Vorlauf von 2 Tagen für die Gruppe erstellen.
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Von November bis Februar servieren wir gerne „zünftiges Grünkohlessen satt“:
Grünkohl nach traditionellem Rezept,
Kasselernacken, Bregenwurst und dazu Bratkartoffeln und Heidekartoffeln
€ 12,50 pro Person
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Im Mai und Juni servieren wir Ihnen auch gerne Stangenspargel satt. Wir machen
Ihnen gerne ein Angebot.
Wir würden uns freuen, wenn dieses Angebot auf Ihre Zustimmung trifft.
Bei 20 zahlenden Personen gewähren wir jeweils einen Freiplatz. Der Busfahrer ist
grundsätzlich kostenfrei.
Gerne stehen wir Ihnen telefonisch zur Seite: 05052 9894-0
Mit freundlichen Grüßen aus dem schönen Weesen im Naturpark Südheide
Familien Hiestermann und Hagelstein
& alle guten Geister vom Wiesengrund
Familien Hiestermann und Hagelstein
Weesener Straße 17, 29320 Hermannsburg -Weesen
Tel. 05052 9894-0
www. hotel-im-wiesengrund.de
Fax: 05052 9894 44
[email protected]