14. und 15. März

14. und 15. März
2011
Gemeinsam Märkte bewegen.
www.unternehmertag-lebensmittel.de
// Gemeinsam Märkte bewegen.
Der Markt für Lebensmittel befindet sich in schnellem
Wandel. Überfluss, Überangebot, gesättigte Märkte, so sah
bisher unsere Lebensmittelwelt aus. Weltweit werden natürliche Ressourcen knapp, Rohstoffe verteuern sich, und immer
mehr Menschen auf unserem Planeten müssen ernährt
werden. Die Konsumenten in den Industrieländern haben
sich durch ihren Lebensstil von der Lebensmittelproduktion
weit entfernt. Sie sehnen sich nach Natürlichkeit, sind in
Sachen Lebensmittel zunehmend sensibel und kaufen
dennoch preisbewusst.
Wie werden die Lebensmittel von morgen aussehen?
Was erwarten unsere Kunden? Welche Unternehmensstrategien versprechen Erfolg? Nachhaltigkeit, Naturnähe,
Convenience, Qualität, Marken, Regionalität, Internationalität – wie müssen Unternehmen ihren Zukunftskompass
ausrichten, um erfolgreich zu bleiben?
Die Kooperation über die gesamte Produktions- und
Distributionskette hinweg ist notwendiger denn je, um
die Sicherheit unserer Lebensmittel zu gewährleisten
und die unterschiedlichen Bedürfnisse der Menschen zu
erfüllen. Daran werden wir von den Kunden gemessen,
doch Politik und Wettbewerbshüter nehmen Lebensmittelkette und Märkte zunehmend ins Visier und erschweren
die Zusammenarbeit.
Der Unternehmertag bietet Ernährungsindustrie und
Lebensmittelhandel eine hervorragende Gelegenheit,
Netzwerke zu pflegen und Impulse für die strategische
Ausrichtung ihrer Unternehmen zu erhalten. Er ist gelebte
Partnerschaft zwischen Industrie und Handel. Rund 500
Unternehmer und Manager der Branche werden am
14. und 15. März 2011 unserer Einladung nach Köln folgen.
Erleben Sie einen interessanten Kongresstag im Gürzenich
und am Vorabend den traditionellen Branchentreff im
Brauhaus Sion.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihre
Karl-Erivan W. Haub
Vorsitzender des HDE-Bereichs
Großfläche und Filialbetriebe
Jürgen Abraham
Vorsitzender
BVE
Programm
14. März 2011
19.00 Begrüßungsabend
Brauhaus Sion, Köln
15. März 2011
8.00 Frühstück
Besuch der Sponsorenstände
9.00 Eröffnung
Josef Sanktjohanser
HDE-Präsident
Jürgen Abraham
BVE-Vorsitzender
Moderation
Dunja Hayali
ZDF Morgenmagazin und heute
Mehr Sicherheit und Transparenz bei
Lebensmitteln – für Verbraucher und Wirtschaft
Ilse Aigner
Bundesministerin für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz
„Aufbrechen“
Prof. Dr. Gunter Dueck
Chief Technology Officer
IBM Deutschland GmbH
Pause
Besuch der Sponsorenstände
Gemeinsam Märkte bewegen
Wie Lebensmittelhandel und Ernährungsindustrie zukünftig erfolgreich sein werden
Kurzpräsentationen und Diskussion
Gerhard Berssenbrügge
Vorsitzender des Vorstandes
Nestlé Deutschland AG
Harry Brouwer
Executive Vice President
Unilever Deutschland GmbH
Friedhelm Dornseifer
Geschäftsführender Gesellschafter
Unternehmensgruppe Dornseifer
Markus Mosa
Vorstandsvorsitzender
EDEKA AG
Pause
Besuch der Sponsorenstände
Coopetition
Kooperation auf Zeit,
statt Konfrontation auf ewig
Prof. Peter Wippermann
Trendforscher und Mitbegründer
des Hamburger TREND BÜROS
Keiner gewinnt alleine
Über die neue Macht des Kunden und
erfolgreiche Strategien im Miteinander
Edgar K. Geffroy
– der Vermarkter für Neues
Geffroy GmbH
Schlusswort
14.30 Coffee to go
// Veranstaltungshinweise
Begrüssungsabend
Montag, 14. März 2011, 19.00 Uhr
Brauhaus Sion
Unter Taschenmacher 5 – 7
50667 Köln (Altstadt)
Anreise: www.brauhaus-sion.de
Kongress
Dienstag, 15. März 2011, 8.00 Uhr
Gürzenich
Martinstraße 29 – 37
50667 Köln
Anreise: www.koelnkongress.de
Kongresstelefon
0175 5665917 / 0160 7492767
Anmeldung
im Internet unter:
www.unternehmertag-lebensmittel.de
Tagungsgebühren
Je Teilnehmer 300 Euro (netto).
Anmeldebestätigung und
Rechnung gehen Ihnen zu.
Für Gäste aus Politik, Verwaltung
und Presse ist die Teilnahme
gebührenfrei.
Eintrittsausweis
Das Ihnen vor der Veranstaltung
übermittelte Namensschild ist
Eintrittskarte für Begrüßungsabend
und Kongress.
Stornierung
Bei einer Stornierung nach dem
26.02.2011 ist die volle
Tagungsgebühr zu entrichten;
die Benennung eines Ersatzteilnehmers ist möglich.
Hotelreservierung
Stichwort: Unternehmertag
Köln Marriott Hotel
Johannisstraße 76-80
50668 Köln
Telefon 0221 94222700
Telefax 0221 94222880
ab 170 Euro ohne Frühstück
Hotel Maritim
Heumarkt 20
50667 Köln
Telefon 0221 2027849
Telefax 0221 2027826
ab 144 Euro ohne Frühstück
Mondial am Dom Dorint Sofitel
Kurt-Hackenberg-Platz 1
50667 Köln
Telefon 0221 2063570
Telefax 0221 2063522
ab 175 Euro ohne Frühstück
Veranstalter
BVE Bundesvereinigung der
Deutschen Ernährungsindustrie e.V.
Claire-Waldoff-Straße 7
10117 Berlin
Telefon 030 / 200786-152
Telefax 030 / 200786-252
[email protected]
www.bve-online.de
Handelsverband Deutschland (HDE)
Der Einzelhandel
Am Weidendamm 1 A
10117 Berlin
Telefon 030 / 726250-13
Telefax 030 / 726250-19
[email protected]
www.hde.de
Anmeldung unter:
www.unternehmertag-lebensmittel.de
Wir danken für die freundliche Unterstützung: