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Speisekarte Vorlage NEU
Brotzeiten und kleine Gerichte Ziebeleskäs mit Zwiebeln, Kräuter, Bauernbrot und Butter (MI, GL) ...................................................... 5,80 € Fränkischer Wurstsalat mit Zwiebeln, Gurken, Bauernbrot und Butter (29, 30, GL) .............................................................................................................................. 6,50 € Obatzder mit Bauernbrot und Butter (GL) ......................................................................................................... Drei Drossenfelder Bratwürste im Blausud mit Bauernbrot (30, GL) 6,80 € ................................................... 6,80 € Drei Drossenfelder Bratwürste mit Fass-Sauerkraut und Bauernbrot (30, GL) ...................................................................................................... 6,80 € Currywurst mit hausgemachter Sauce und frischen Pommes Frites (26, 29, 30, SE, SN, SS) ..................................................................................................... 6,90 € Ein Paar große grobe Bratwürste mit Fass-Sauerkraut und Bauernbrot (30, GL) ...................................................................................................... 7,50 € Hausmacher Brotzeitteller mit Wurst und Käsespezialitäten, Senf, Bauernbrot und Butter (29, 30, GL, SE, SN, SS) ................................................................................................... 8,20 € Käseplatte mit Bauernbrot und Butter (29, 30, GL) ............................................................................................ 8,20 € Für Kinder Wiener mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites (29, 30) Nudeln mit Bolognese Soße und Parmesan (EI, GL) ................................................................................ 4,50 € ........................................................................................ 5,80 € Kleines Schnitzel vom Schwein mit frischem Kartoffelsalat oder Pommes Frites und Salat(GL, MI, EI) ................................................................................................................. 6,80 € Zusatzstoffe: 20 – Farbstoff, 26 – mit Süßungsmittel, 29 – mit Nitritpökelsalz, 30 – mit Phosphat, 40 - Koffein Allergene: MI – Milch, EI – Eier, FI – Fisch, GL – glutenbhaltiges Getreide, SE – Sellerie, SF - Schalenfrüchte, SN – Senf, SS - Sesam Suppe und Salate Fränkische Kartoffelsuppe mit Speck und Croutons 4,20 € .................................................................................. Großer Salat mit mariniertem Ziegenkäse, Kirschtomaten, Kräuter-Pesto und ofenfrischem Baguette (GL, MI, SF) ................................................................................... 11,80 € Großer Herbstsalat mit gebratenem Zanderfilet, Meerrettich-Sauerrahmdressing, dazu ofenfrisches Baguette (GL) ............................................................................................................................. 13,50 € Hauptspeisen Schlachtplatte mit Faßsauerkraut und Brot 7,90 € .................................................................................................... Krenfleisch von der Ochsenbrust mit Preiselbeeren und Klößen Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit hausgemachtem Kartoffelsalat und kleinem Salat (GL, EI, MI) ........................................................ 8,90 € ............................................................. 9,80 € ..................................................... 11,80€ ................................................................................. 10,80€ Fränkischer Sauerbraten mit gemischten Klößen und Blaukraut Knusprige Grillhaxe mit Klößen und Faßsauerkraut Filet vom Zander mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Salat Rumpsteak vom Weiderind mit Limetten-Chili-Butter dazu Ofenkartoffeln und Ziebeleskäs und kleinem Salat ............................................. 14,50€ ....................................................................... 19,50€ Vegetarisch Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Bergkäse und Salat (GL, EI, MI) ................................................................. 10,80 € Zusatzstoffe: 20 – Farbstoff, 26 – mit Süßungsmittel, 29 – mit Nitritpökelsalz, 30 – mit Phosphat, 40 - Koffein Allergene: MI – Milch, EI – Eier, FI – Fisch, GL – glutenbhaltiges Getreide, SE – Sellerie, SF - Schalenfrüchte, SN – Senf, SS - Sesam
