Ein kleines Rezept für die Winteranfangszeit Man kaufe einen

Ein kleines Rezept für die Winteranfangszeit
Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilo (für 6 Personen) und eine Flasche
Whiskey. Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.
Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und etwas
Olivenöl dazugeben. Ofen auf 200 Grad stellen. Dann ein Glas Whiskey
einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf
einem Backblech in den Ofen schieben. Nun schenke man sich zwei schnelle
Gläser Whiskey ein und trinke wieder auf gutes Gelingen. Das Thermostat nach
20 min. auf 250 Grad stellen, damit es ordentlich brummt. Danach schenkt man
sich drei weitere Whiskey ein.
Nach halm Schdunde öffnen, wenden und den Braten übersachn. Die
Fieskieflasche ergreiff unn sich eins hinner die Binde kipp. Nach ´ner weiteren
albernen Schunnde langsam bis zum Ofn hinschlendern und die Trude
rumwenden. Darauf achtn, sisch nitt die Hand zu vabrenn an die SchaissOhfnduer.
Sisch waidere fünf odda siehm Wixkey innem Glas sisch undann unn so. Die
Drude weehrent ddrai Schunn’nt (iss auch egal!) waiderbraan und all ssehn
Minud’n pinkeln.
Wenn ürentwie möchlisch, ssumm Truthahn hinkrieschn un den Ohwn aus’m
Viech ziehn. Nochmal ein Schlugg geneemign und anschliesseent wida
fasuchen, das Biest rauszukriegn.
Den fadammtn Vogl vom Bodn auflesn unn uff ner Bladdde hinrichten.
Uffbasse, dass nitt ausrutschn auffm schaissfettichn Küchnbodn. Wenn sisch
drossdem nitt fameiden - fasuhn wida
aufssischichtnoodersohahahaisallesjaeeehscheisseegal!
Nun ein wenig schlafen und am nächsten Tag den Truthan mit Mayonnaise &
Aspirin kalt essen.