BN-Information im pdf-Format - Bund Naturschutz Kreisgruppe

Bitte im Umschlag einsenden an: Bund Naturschutz, Kreisgruppe Ansbach, Pfarrstraße 33, 91522 Ansbach
Mitgliedsnummer
E-Mail
Name des Kontoinhabers, falls nicht identisch mit Mitgliedsname
Datum, Unterschrift
PLZ/Wohnort
Konto-Nr.
Straße, Haus-Nr.
BLZ
Name, Vorname
Bank
Wurden Sie von einem Mitglied geworben? Ja, von:
Hiermit ermächtige ich Sie widerruflich, die von mir zu entrichtenden
Beitragszahlungen bei Fälligkeit zu Lasten meines Girokontos mittels
Lastschrift einzuziehen.
Nur als starker, von öffentlichen Geldern unabhängiger Verband können wir uns wirkungsvoll
für Natur- und Umweltschutz einsetzen und wichtige Projekte realisieren. Darum brauchen
wir Sie als Mitglied – aktiv oder passiv.
Gemeinsam aktiv für Mensch und Natur
Wo Bio
draufsteht,
ist auch
Bio drin!
Das Biosiegel des Bundeslandwirtschaftsministeriums erhalten nur jene
Lebensmittel, die entsprechend der EUBioverordnung ökologisch, artgerecht
und ohne Gentechnik hergestellt und
weiter verarbeitet wurden. Ab Juli 2012
muss auf allen verpackten Bioprodukten das neue EU-Bio-Logo aufgedruckt
sein. Darüber hinaus bieten die Markenzeichen der Ökolandbauverbände zum
Teil noch strengere Anbau- und Verarbeitungsrichtlinien und somit die
höchsten Qualitätsstandards. Dazu
zählt DEMETER (D) für die biologischdynamische Wirtschaftsweise, BIOLAND
(B) für den organisch-biologischen Landbau. Ebenfalls anzutreffen sind zum
Beispiel NATURLAND (N), BIOKREIS
OSTBAYERN (BK) und ECO VIN (E) im
Weinbau.
Bio mit Brief
und Siegel
Die
bekanntesten
Biosiegel
Warum Bio?
Bio + regional + saisonal
= erste Wahl
Es gibt viele Gründe, sich beim Einkauf
für Bio-Lebensmittel zu entscheiden.
Intensiver Geschmack, wertvolle Inhaltsstoffe, sauberes Trinkwasser, artgerechte Tierhaltung und der Verzicht auf
Gentechnik sind nur einige der Pluspunkte der Bio-Erzeugung. Im BioLandbau werden keine synthetischen
Pestizide und Düngemittel eingesetzt.
Die Düngung erfolgt organisch, die
Fruchtfolgen sind vielseitig. Das bedeutet neben einer schonenden Boden- und
Grundwasserbehandlung auch beträchtliche Energieeinsparung und ein Mehr an
Klimaschutz. Die Artenvielfalt ist bis zu
dreimal höher als im intensiven konventionellen Landbau. Bei der Fütterung von
Nutztieren werden grundsätzlich keine
Importfuttermittel und industrielle Kraftfuttermischungen und damit auch kein
Tiermehl eingesetzt. Ebenso werden
Masthilfsmittel und die prophylaktische
Zugabe von Tierarzneimitteln abgelehnt.
Mittlerweile werden immer mehr
Lebensmittel immer weiter transportiert. Das führt zu Luftverschmutzung,
Lärm, Unfällen und Staus. Neben der
Regionalität ist die Saisonalität wichtig.
Achten Sie beim Einkauf auf die Herkunft Ihrer Bio-Produkte. So können Sie
gezielt den Bio-Anbau in Ihrer unmittelbaren Nachbarschaft fördern und unterstützen kurze Wege!
Die Tierbestandsgrößen sind der Futterfläche angepasst, es wird großteils hofeigenes Futter verfüttert. Durch diese Flächenanpassung können auch die tierischen Nährstoffe gut von den Pflanzen
verwertet werden, es bestehen weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe.
Erzeugung von
unbelasteten
Lebensmitteln
Ökologischer
Landbau
Regional
und saisonal
einkaufen
im
Landkreis
Ansbach
Ihr Einkaufswegweiser
zum Biobauern
Herausgeber:
Bund Naturschutz in Bayern e.V.,
Kreisgruppe Ansbach,
Pfarrstraße 33, 91522 Ansbach,
Tel. 0981 14213, Fax 0981 17211,
E-Mail: [email protected]
Internet: www.bn-ansbach.de
Herausgegeben mit freundlicher
Unterstützung durch die Verbände
des ökologischen Landbaus
Redaktion:
Helmut Altreuther, Birgit Raab
Layout/Realisierung:
CORBEAU werbeagentur
Fotos:
BN, Fotolia
Hinweis:
Die Angaben erfolgen ohne Gewähr und ohne
Anspruch auf Vollständigkeit. Für Hinweise sind
wir jederzeit dankbar.
Impressum
Bund
Naturschutz
in Bayern e.V.
gesunder Boden
gesunde Pflanzen
gesunde Tiere
gesunde Nahrung
gesunde Menschen
Kreisgruppe
Ansbach
Pfarrstraße 33
91522 Ansbach
Tel. 0981 14213
Fax 0981 17211
B
T
T
T
2
4
5
6
Bäckerei Rager, Nürnberger Str.21, Tel. 0981 2265
Reformhaus Schinnerer, Neustadt 21, Tel. 0981 2212
Weltladen (CVJM), Joh.-Seb.-Bach-Platz 5
29
Eine-Welt-Laden, Heilsbronner Str. 1, Tel. 09872 509-0
Biohof Richard Heinlein, Dietrichshof 1, Tel. 09102 1209
56
57
Biohof G. u. J. Birnbaum, Weiherschneidbach 38, T. 09805 7862
Günther Zippel, Leidendorf 7, Tel. 09826 1546
54
Biolandhof Krahmer, E. Korn, Burghausen 9, Tel. 09867 380
Ökohof Barthel, Linden 27, Tel. 09861 6470
Windelsbach
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63
64
65
Demterhof Schwab, Suddersdorf 25, Tel. 09871 7858
Dieter Böhm, Suddersdorf 23, Tel. 09871 9269
Naturkostladen Pusteblume Bianca Szeiler, Tel. 09871 657411
60
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D
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B
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B
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D
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Honig, Kerzen, Likör
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• Öko Bier/Wein
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Ferien auf dem Bauernhof
• Urlaub a. d. Bauernhof, Wein
Mühlenladen
Vollsortiment, teilweise Bio
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EUR 60,EUR 48,EUR 22,-
왎 Familien (Ehepaare mit Kindern bis 18 Jahren)
왎 Einzelmitglieder
왎 Jugendliche, Studenten, Schüler, Arbeitslose,
Lehrlinge, Wehr- und Zivildienstleistende
EUR 70,EUR 30,-
Lieferservice (Liste anfordern)
Online-Shop, Hanfprodukte
Geburtsdatum
Geburtsdatum
Geburtsdatum
Geburtsdatum
Geburtsdatum
Name des Ehepartners
Name des 1. Kindes
Name des 2. Kindes
Name des 3. Kindes
Name des 4. Kindes
PLZ/Wohnort
E-Mail
Geburtsdatum
Datum, Unterschrift
쎻 EUR _______
Straße, Haus-Nr.
쎻 EUR 20,-
Bei Familienmitgliedschaft bitte ausfüllen:
쎻 EUR 10,-
Name/Vorname
쎻 EUR 5,-
왎 Über meinen Jahresbeitrag hinaus unterstütze ich die Kreisgruppe
Ansbach widerruflich mit einer monatlichen Spende von:
왎 Schulen, Kindergärten, Firmen, Vereine
왎 Rentner u. Pensionisten (auf Antrag ermäßigt)
Jahresbeiträge (bitte gewünschte Mitgliedschaft ankreuzen)
und erkläre hiermit meinen Beitritt zum Bund Naturschutz in Bayern e.V.
•
Urlaub auf dem Bauernhof
Gastronomie
• • • • • • • • • • • Käse, Tee, Saft, Wein, Honig
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•
B
Weiderindfleisch (Angus)
• • • • • • • • • • Naturkostvollsortiment
N
B
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D
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• • • • • • • Naturk.vollsort., Lieferservice
• • • • • • • • • • • Gemüsekistenlieferung
N
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T
T
B
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B
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D
Ziegenprodukte
Lebensmittel nach Saison
Mühlenladen
• • • • • • • • • Naturkostvollsortiment
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•
Lebkuchen und Backwaren
Naturkostprodukte
Ger. Wurstwaren, Ziegenkäse
• • Enten, Gänse, Puten
• •
Rind u. Lamm auf Bestellung
Arzneipflanzen & Kräuter
• Spargel, Salat, Erdbeeren
•
Mittagstisch
Ferienwohnungen
• • • • • • • • • • Naturkostvollsortiment
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B
N
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BK
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Ja, ich will mich für den Natur- und Umweltschutz einsetzen ...
Windsbach
61
62
Bioland H. Krömmüller, Am Pflatterbach 7, Tel. 09822 5356
Wieseth
58
59
Gärtnerei P. Marolt, Steinmühle 2, Tel. 09802 8691
Biolandhof Korder, Reichenbach 3, Tel. 09869 565
Weihenzell
Wettringen
55
Weidenbach
53
Steinbacher Mühle, P. Gollisch, Steinbach
52
Reformhaus Reingruber, Georgengasse 5-7, Tel. 09861 94930
Eine-Welt-Laden, Klostergasse 20, Tel. 09861 700640
F. u. H. Krämer, Lange Dorfstraße 24, Tel. 09848 340
51
Bioladen VrEiMaN, Galgengasse 52, Tel. 09861 933510
Sachsen
50
Biolandhof Jürgen Schilling, Schnepfendorf 3, Tel. 09861 3946
Simmershofen
Rothenburg
48
49
Bioland Fischer, Langenloh 2, Tel. 09827 91123
Biohof Limberger, Altendettelsau 14, Tel. 09874 1462
Petersaurach
47
Fuchshof Siggi Meyer, Hauptstr. 5, Opfenried, Tel. 09832 7877
Röckingen
45
46
Biohof W. Schneider, Egenhausen 72, Tel. 09844 941630
Demeter-Imkerei Irmi, Jacob u. Martin Hofmann, T. 09865 941630
44
Biohof W. Baumann, Egenhausen 54, Tel. 09844 9701800
43
Werner Schirmer, Södelbronn 4, Tel. 09861 4814
41
42
Erich Küstner, Im Dorf Nr. 1, Tel. 09861 9369259
Weltladen, Hauptstraße 2, Tel. 09874 91531
39
Ohrenbach
Obernzenn
Neusitz
T
D
T
D
EG
•
• •
D
D
• •
B
• • • • • • • • • • Naturkostvollsortiment
•
40
Hochland-Weiderinder
• Emmerprodukte, Rindfleisch
Vollsortiment
•
•
Rindfl./Gemüse Vorbestellung
Vollsortiment
Bioweine, Nudelprodukte
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38
•
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T
Reformhaus in d. Passage, Heilsbronner Str. 4, Tel. 09874 66801
Neuendettelsau Naturkost-Fachgeschäft Mauerblümchen, Tel. 09874 4148
Neuhof/Zenn
•
• • •
•
• • Gärtnerei, Honig, Säfte
Pferdezucht, Führungen
verschiedene Honigsorten
Limousin-Rinder
montags geschlossen
Backwaren teils Bio-Qualität
T
• • •
• •
• •
• •
EG
37
•
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• •
• • • • • • • •
•
• • • • • •
• • • • • •
Landgasthof Ammon, Gotzenmühle, Tel. 09827 1292
Zebu-Rinder
• • • • • • • • • • • Naturkostvollsortiment
BK
35
•
T
B
T
D
D
D
D
D
D
•
• • • • • • • • • • Naturkostvollsortiment
•
ise
34
36
Biobäckerei Hermann Fischer, Zandtmühle 1, Tel. 09827 6419
Lichtenau
33
Biohof Witt, Unterrottmannsdorf 28, Tel. 09827 923499
Mühlenladen W. Ballheim, Rammersdorfer Str. 3, T. 09823 91100
Leutershausen
32
Kunst- u. Mühlenlädchen H. Volz, Schlauersbach 1, T. 09874 340
Hofladen Linsenbreit, Obere Hindenburgstr. 18, Tel. 09820 1868
Lehrberg
31
28
Biolandhof G. Meyer, Trachenhöfstatt 2, Tel. 09872 8187
Eine-Welt-Laden, Am Marktplatz 2, Tel. 09825 93444
27
Berghof-Kräuter W. Sturm, Berghof 1, Tel. 09872 95881
30
25
26
Biohof Schmidt, Geislohe 6, Tel. 09831 3280
Demeterhof Maier, Weißenbronn, Tel. 09872 1728
Haundorf
Heilsbronn
Demeterhof Beckler & Wagner, Seebronn 2, Tel. 0981 15940
24
Biolandhof Röttenbacher, Eleonore-von-Lentesheim-Str. 17
Herrieden
22
21
Land- u. Weinhandlung Eder, Ringstr. 45, Tel. 09852 9166
23
20
Reformhaus Kiderlen, Dinkelsbühler Str. 26, Tel. 09852 782
Natur- u. Feinkost Mundart, Weißenburger Str. 32, T. 09831 80610
19
Biolandhof Springer, Kaltenbronn 5, Tel. 09852 2680
17
Eine-Welt-Laden, Bauhofstr. 13, Tel. 09851 551620
18
16
Albin Fischer, Feldnerhof, Tel. 09851 2192
Biohof Binder, Ungetsheim 55, Tel. 07950 2339
14
15
Fritz Göhring, Rain 1, Tel. 09851 3915
Bernd Schürlein, Gersbronn 1, Tel. 09851 2990
Naturkost/VollwertBistro Mirabelle, Kirchenpl. 7, T. 09831 612030
Gunzenhausen
Feuchtwangen
Dinkelsbühl
12
13
„Buntes Gemüse” R. Buchhorn, Sommersdorf 22, T. 09805 1722
Alexander Wenk, Erlenweg 18, Tel. 09805 405
Burgoberbach
11
Karl Lang, Oberkönigshofen, Tel. 09822 5056
Bechhofen
B
9
10
Biohof Kollmar, Klosterstraße 23, Tel. 09832 7422
Biolandhof Bornebusch, Gut Wahrberg, Tel. 09804 424
B
Auhausen
Aurach
D
7
8
Direktvermarkter Trottler, Kleinlellenfeld 78, Tel. 09836 1207
Imkerei & Honighandel Betz, Bergstr. 1, Tel. 09832 7422
Arberg
B
e
sw
Sonstiges/Besonderes
Das bedeuten die Kürzel in der Übersicht:
D = Demeter, B = Bioland, N = Naturland, BK = Biokreis Ostbayern
(U) = Umstellungsbetrieb, EG = EU-Zulassung, T = Teilsortiment Bio
*Lagergemüse = Möhren, Rote Beete etc.
Auch auf den Wochenmärkten wie zum Beispiel in Ansbach, Feuchtwangen, Gunzenhausen, Herrieden und Rothenburg verkaufen einige der
nachstehend genannten Anbieter Bio-Produkte. Folgende Betriebe
bieten als Besonderheit einen Biokost-Lieferservice an:
Gemüsekiste, Andreas Fischer, Petersaurach-Langenloh, Tel. 09827 91123
Wolfgang Baumann, Obernzenn-Egenhausen, Tel. 09844 9701800
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K
W
H G B K Fr La M E Fl G O
63, 64
65
3
3,
8, 49
7
14
25 15
36
22, 23, 24
37
Bio-Markt A. Witt, Welserstraße 16, Tel. 0981 972265722
47
11
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34
57
35
49
39, 40, 41
26
28
Bioladen Hecht, Steinersdorf 17, Tel. 09820 574
60
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13
2, 4, 5, 6
29
27
48
1
14, 15, 16, 17
31
1
30
3
54
Mittlerweile führen alle Supermärkte ein mehr oder weniger großes BioSortiment. Auch in den Regionaltheken des Vereins „Artenreiches Land“,
wo der Schwerpunkt auf Regionalprodukten liegt, finden sich teilweise
Bio-Produkte. Hauptziel dieses Einkaufsführers ist die Darstellung der
selbst vermarktenden Bio-Landwirte sowie Bio-Läden, die ausschließlich
Bio-Ware anbieten. Daneben haben wir auch uns bekannte Fachbetriebe
des Lebensmittelhandwerks und -handels aufgenommen, die ein Teilsegment an Bio-Waren anbieten und diese mit „T“ braun gekennzeichnet.
im Landkreis Ansbach
Biolandhof Geiselsöder, Dornberg 45, Tel. 0981 61302
19
20, 21
10
33
32
58
38
Landwirtschaftlicher Betrieb
18
61
44, 45
Ihr Einkaufswegweiser zum Biobauern
Ort
59
62
42, 43
51, 52, 53
46
Ansbach
50
55