Printemps 2011

Printemps 2011
N°55
Ménerbes, Des centaines
de propriétaires pour un bout de terre
Page 12
Le journal
du Luberon
Printemps 2011 - Luberon - Pays des Sorgues - Monts de Vaucluse - Pays d’Aigues
édité à 40 000 exemplaires - Abonnement : 30 Euros
Joucas.
Si le platane Beauté cachée
en
Luberon
nous était conté…
Pages 33 et 34
Photo Danielle Cobetto
Pages 3 et 4
Cucuron.
La tradition
de l’arbre
de mai
Page 18
L’Isle sur la Sorgue, Les Taillades,
Lumieres, Gordes, Bonnieux,
Apt, Gargas, Mérindol, Lauris,
Lourmarin, Cavaillon…
Les rendez-vous
du Printemps
Pages 2, 36, 38, 40, 42, 44
Page 10, Roussillon, Histoires et légendes d’ocres… Page 41, Apt & Gargas, Le Luberon Jazz Festival Le journal
2
du Luberon
Baux-de-Provence Festival
Quand le Nu inspire… le talent
L
Edito
Par Nicolas Coissard
Le feu tricolore,
comme symbole
T
raverser Oppède, Ménerbes, Gordes,
Bonnieux,
Saint-Pantaléon,
Cabrères, Saignon, Viens, Lioux,
Murs, Joucas, Roussillon,Saumane,
Fontaine de Vaucluse… sans jamais être
stoppé par un feu tricolore n’est-il pas un
signe de civilisation. Comme un symbole
d’une civilisation. Au rythme de la croissance démographique et citadine, un jour ou
l’autre, chaque village sera contraint de passer au rouge, orange et vert.
En attendant, profitons de cette civilisation
qui n’a pas fait de l’arrêt brutal… une fatalité mais au contraire laisse libre le pilote de
ralentir, de laisser passer un congénère, de
faire signe à un
piéton…
en
toute prudence
et en grande
courtoisie.
Comme si cette
civilisation
était
aussi
celle de la
civilité.
NC
Le Journal du Luberon
e Festival Européen
de la photo de Nu
donne rendez-vous aux
Baux-de-Provence
et à Arles, du 7 au 15
mai. Pour sa 11e édition, et la
troisième année consécutive
aux Baux de Provence les rencontres intensifient leurs animations. Aux côtés des expositions, sont proposés dans différents lieux du village, des workshops happening, des ateliers et des stages. “Ce festival s’ancre davantage encore aux Baux de Provence”, souligne Laurent Ferrat, conseiller
municipal en charge de la culture. Avec pour volonté que la
culture soit créatrice de lien,
de rencontre et de partage, la
cité des Baux a adopté le festival de la photo Nu… pour
l’expression de ces talents. En
effet, ce festival invite les plus
grands photographes européens,
ayant “un regard sur le corps”.
Après Jacques Renoir, l’an der-
nier, c’est au tour de Gérard
Uféras d’être l’invité d'honneur.
Co-fondateur de “l'agence
Vu” et membre éminent de
l'agence Rapho depuis plus de
15 ans, Gérard Uféras a longtemps travaillé dans les coulisses de l'opéra et de la
mode. “Il a toujours préféré
l'ombre chatoyante des coulisses du métier à la lumière
trop crue d'une “vedettarisation” contraire à son éthique.
Tout respire chez lui en priorité un savoir-faire qui sacrifie le paraître à son amour du
beau”, met en exergue Bruno
Redarès, président et fonda-
teur du festival.
“Les Baux de Provence ont la
volonté de pérenniser ce festival”, reprend Laurent Ferrat,
citant en symbole de cette synergie l’accueil en résidence du
photographe Anton Solomoukha qui présentera une exposition très originale sur “Le petit
chaperon visite… Tchernobyl”
démonstration que le talent des
photographes marie la prise de
vue et l’imaginaire.
FESTIVAL EUROPÉEN DE LA PHOTO DE NU
Du 7 au 15 mai aux Baux de Provence
Renseignements Office de Tourisme
Tél. : 04 90 54 34 39 - wwwlesbauxdeprovence.com
Le programme aux Baux-de-Provence
Exposition et atelier de prise de vues Jean Turco “Un modèle, des regards” à l’Hôtel de Manville.
Exposition Anton Solomoukha et projections Vlada Krassilnikova à la Citerne
L'Ukrainien Anton Solomoukha est invité en résidence dans la cité baussenque et y expose ses œuvres sur le thème
“Le Petit Chaperon visite... Tchernobyl”.
La russe Vlada Krassilnikova présente des projections à l'auditorium de l'Espace culturel pour une métaphore d'un
quotidien exalté au plus haut point. Cette plongée photographique dans le monde du paraître dévoile les étapes
du changement de personnalité essentiel à ces créatures féeriques. Teasing montre ainsi la réalité d'un travestissement aussi bien dicté par les lois du spectacle que par celles du social.
Exposition et Workshop Happening Igor Gaidai “Triple Vues”, Galerie de la Cure.
Igor Gaidai est l'un des artistes ukrainiens invités en résidence. Pour cette nouvelle édition du festival, il propose
avec “Triple Vues”, un déclanchement de trois images.
Le public est invité à se faire photographier dans l'atelier installé à La Cure. Couples, frères sœurs, amis... les modèles
sont photographiés simultanément par plusieurs appareils photo (de face, profils droit et gauche), selon leur propre
liberté. Le résultat donne un étonnant triptyque d'un instantané sous trois angles différents.
Directeur de la publication, gérant : Nicolas Coissard
Rédaction : Anne-Sophie Sourd, Eric Morichaud
Crédits photos :
Max Fontaine (Studio 121), DR, OT Gordes.
Impression : Rotimpress
Publicité et communication : Nadine Marseille 06 09 08 91 42
Le Journal du Luberon
Le Journal du Pays Salonais et de l’Etang de Berre,
le Journal des Alpilles, 44 rue Lafayette 13300 Salon de Provence
sont édités par la SARL de presse Aurélia Editions, au capital de 1500 euros.
RCS B 419 512 918
RÉDACTION :
06 09 98 67 49
PUBLICITÉ :
06 09 08 91 42
A découvrir également les expositions et Workshop Happening de Gérard Uféras à l’Îlot Post Tenebras Lux et de
Gérard Vallet, à l’Hôtel de Manville.
3
Provence Faune et flore
Si le platane
nous était conté…
La longévité du platane en Provence a donné une grande fixité à notre paysage quotidien.
Le bel arbre ombrage avenues, parcs et jardins ainsi que les places des villages.
Pourtant, il n’est pas éternel : il est atteint d’une maladie mortelle…
Par Claude Darras
Planté au cœur de l’ancien
parc du château, le platane
commun de Lamanon
mesure quelques 25 m,
développe une frondaison
de 1250 m2 et un tronc
de 8 m de circonférence
(© Danielle Cobetto,
décembre 2005).
L
’arbre écoute”, me
convainc l’écrivain
Jules Mougin (19122010). “Il suffit qu’on
prenne le temps d’être
attentif et de communiquer avec
lui”, estime-t-il quand, à mon
invitation, l’ami de Jean Giono
et de Louis Calaferte découvre
près de Salon-de-Provence
l’imposant platane de Lamanon. Dès lors, séjournant l’été
à Lambesc, le facteur-poète rendait rituellement visite à cet arbre
âgé de plus de deux siècles :
il posait alors le front sur le
tronc de son ami et se reliait
aux racines de la terre…
Le platane de Provence ou platane commun n’est cependant
pas un arbre indigène, c’est un
hybride que les scientifiques
ont appelé platane à feuilles
d’érable (acerifolia, en latin).
Platanus x acerifolia (le x indique
qu’il s’agit d’un hybride), est
issu du croisement entre Platanus orientalis et Platanus occidentalis, les deux autres
espèces autrefois plantées en
Angleterre et peut-être en
France. Ledit croisement a été
effectué au XVIIe siècle,
semble-t-il, au cœur des jardins botaniques royaux de Kew,
à Londres. Ingénieur agronome et directeur de recherches
spécialisé dans l’étude des pathologies végétales à l’Institut national de la recherche agronomique
(Inra) de Montpellier, André
Vigouroux et ses collègues généticiens ont confirmé à la fin de
la décennie 1990 l’origine hybride du platane commun au moyen
de la biologie moléculaire.
Un peu d’histoire
“Les origines du platane remontent à des temps particulièrement anciens, nous apprend
André Vigouroux, puisqu’elles se situent au Crétacé, c’est-à-dire au dernier tiers de
l’ère secondaire (il y a 80 millions d’années). Les botanistes Depape et Brice, qui ont
établi une très belle synthèse sur la question (1966), nous rappellent qu’à cette époque
se produit un grand changement dans la physionomie de la végétation qui passe d’une
dominante à base de fougères et de gymnospermes (pins, sapins) à l’avènement des
angiospermes (plantes à fleurs et graines enfermées dans un fruit). Entre autres, comme
l’attestent un grand nombre de restes fossiles exhumés de roches et sédiments de régions
diverses, les platanes font partie des premières dicotylédones de cet ensemble nouveau”.
DES HYBRIDES
EN MAJORITÉ
“Nos analyses d’ADN, écrit le
chercheur dans “Le Platane
– Portrait, botanique, maladies” (Édisud, 2007), ont
aussi permis de mettre en évidence l’occurrence au milieu
du XVIIe siècle non pas d’un
- comme l’ont argumenté les
botanistes anglais - mais de
plusieurs croisements effectués
dans des pays différents”.
Les platanes de notre quotidien sont pratiquement en totalité des hybrides parce que plus
rustiques et vigoureux que leurs
géniteurs. Déjà, au tout début
du XIXe siècle, une épidémie
d’anthracnose (maladie du
feuillage et des rameaux due
à un champignon, Apiognomonia
platani) avait décimé en dix
ans tous les platanes d’Occident.
Les platanes orientaux et les
hybrides avaient subsisté
comme le platane oriental planté en 1765 par le seigneur de
Cabannes (Bouches-du-Rhône)
et son homologue du château
de Kinnor, à Fervaques (Calvados), platane souche d’Orient
celui-là de près de cinq siècles.
Le P. occidentalis englobe des
arbres appelés sycamores en
Amérique du Nord. Ce sont de
très grands arbres (30 à 50 m),
parmi les plus grands poussant
le long des grands fleuves américains. Le platane commun de
Lamanon, quant à lui, planté
au cœur de l’ancien parc du
château mesure quelque 25 m,
développe une frondaison de
1250 m2 et un tronc de 8 m de
circonférence. Arbre remarquable,
il a été classé le 26 février 1918
en qualité de “Site et monument naturel de caractère
artistique”. Un autre P. x acerifolia a atteint 44 m, à
Bryanston (comté de Dorset),
en Angleterre.
“C’est surtout l’espèce orientale qui offre les individus les
plus vieux qui dépassent 500
ans, énonce André Vigouroux.
On crédite celui de l’île
grecque de Kos de plus de 2000
ans : ce qui paraît exagéré.”
HISTOIRES
ET LÉGENDES
De tout temps et sous toutes
les latitudes, le platane a
véhiculé une kyrielle d’histoires
et de légendes.
“Chez les Turcs, rapporte
l’auteur de la monographie du
platane, cet arbre était devenu un tel symbole qu’ils
avaient nommé Kemal Atatürk
le “Platane de la Répu-
blique”. Mais un des mythes
les plus cités est certainement
celui de l’enlèvement de la déesse Europe par Zeus, émerveillé
par sa beauté et qui s’était transformé en un jeune et beau taureau blanc afin de l’approcher.
L’ayant ainsi charmée, il
l’emmena sur son dos, à la nage,
jusqu’en Crète où, ayant
retrouvé son apparence normale et calmé la frayeur de la
jeune fille, il s’unit à elle sous
un magnifique platane. Il est
même rapporté que c’est
depuis cet événement que les
platanes de Crète conservent
leurs feuilles en hiver ! À Gortyne, un platane porte encore une inscription pour rappeler l’événement.”
Spécialiste de botanique et des
religions (disparu en 2008, il
était devenu moine bouddhiste en 1975), Jacques Brosse assure qu’”à Athènes, sur
la célèbre promenade de
l’Académie, Socrate et ses amis
philosophaient longuement à
leur ombre généreuse. D’ailleurs,
Socrate, paraît-il, ne jurait que
par le platane !”. Et que dire
de cette légende selon laquelle “au Ier siècle de notre ère,
un platane de Lycie, en Asie
mineure, aurait abrité dans la
cavité de son tronc un dîner
qui réunissait dix-sept convives
Le journal
4
du Luberon
Les sels de déneigement, ennemi numéro un
Outre la pollution atmosphérique, les parasites et les insectes ravageurs, les platanes sont très sensibles aux sels de
déneigement.
Ennemi public numéro un des arbres urbains, le chlorure de sodium produit deux types d’ions toxiques, les ions chlore et les ions sodium. Entraînés par les eaux de lessivage des trottoirs, projetés par les automobiles ou même pulvérisés sous la forme de brouillards salins, ces ions pénètrent dans le sol, où ils se substituent aux éléments indispensables à la nutrition de l’arbre (potassium, magnésium, calcium). Une fois absorbés par les racines, ils envahissent progressivement tous les organes de l’arbre, le sodium montrant une préférence pour les racines et la base du
tronc, le chlore migrant vers les extrémités des branches et vers les feuilles. Selon les quantités absorbées, les conséquences de cet empoisonnement apparaissent dès le printemps suivant ou lors des années ultérieures. Pour les arbres
fortement imprégnés, les feuilles, peu après leur étalement, deviennent vitreuses et sèches (tout en restant vertes)
ainsi que le rameau porteur ou même la branche. Pour les arbres peu affectés, on remarque deux à trois ans après
l’application du sel l’apparition de très longues bandes brunes (de un à quatre mètres), partant de la base du tronc.
Puis l’écorce brunie tombe découvrant un long sillon qui va mettre plusieurs années à se refermer.
André Vigouroux auprès du beau platane de sa maison de
Pujaut, dans le Gard. Au début de sa carrière, le chercheur
d’origine jurassienne avait orienté ses travaux vers les arbres
fruitiers. Mais c’est surtout le platane qui l’aura fait connaître
de toute la communauté scientifique internationale
(Photo Christiane Ardisson).
autour du consul romain,
Licinius Mucianus” ! (le
Larousse des arbres, de
Jacques Brosse).
Le platane n’échappe pas à la
pharmacopée. Au dire de
Pierre Lieutaghi, ethnobotaniste
attaché au Muséum national
d’histoire naturelle, “le vieux
médecin grec du Ier siècle Dioscoride, ainsi que son confrère Galien au IIe siècle, tiraient
parti du platane : les boules
vertes, macérées dans du vin,
étaient parées d’une vertu combattant les effets des venins de
serpents ou de scorpions. La
décoction vineuse des feuilles
ou de l’écorce était utilisée afin
de limiter les inflammations,
enflures, tumeurs, ou en bains
de bouche contre les maux de
dents” (“Le Livre des arbres,
arbustes et arbrisseaux”,
Actes Sud, 2004).
En outre, “c’est le botaniste
voyageur Pierre Belon (15171564) qui rapporta du MoyenOrient en France, sous François Ier puis Henri II, des graines
et non un plant de platane dans
son chapeau, corrige André
Vigouroux. Il les sema dans
l’ébauche d’arboretum qu’il
créa à Touvoie, près du Mans,
chez son protecteur René du
Bellay, le frère du poète Joachim”.
TROIS ESPÈCES
DE PLATANES
Le platane appartient à la famille des Platanacées que la
science forestière rattache
généralement à l’ordre des
Rosales. Cette famille comprend
un seul genre, Platanus, dont
on connaît 8 espèces ou
hybrides (P. racemosa, wrightii, mexicana, occidentalis, orientalis, kerii, x acerifolia et x pyramidalis) issues d’espèces
connues seulement à l’état fossile et réparties suivant les régions
tempérées de l’hémisphère Nord,
du sud-est de l’Europe à
l’Indochine et du nord des ÉtatsUnis au Mexique. C’est Carl
von Linné (1707-1778), reprenant les travaux du Français
Joseph Pitton Tournefort
(1694), qui donna au platane
son nom de genre latin.
Le P. x acerifolia peut atteindre
35 m de haut, jusqu’à 50 m pour
P. occidentalis, P. orientalis
ne dépassant pas 30 m. Gourmands en lumière, ces arbres
ne redoutent pas les intempéries
et s’accommodent de sols
divers, encore qu’ils préfèrent
les substrats profonds et
humides. S’ils fructifient régulièrement, on les multiplie plus
souvent par bouturage ou
marcottage que par semis. Les
feuilles sont amples et palmées,
d’où la racine du vocable grec
platanos venant de platys qui
signifie “large et plat”. Les fleurs,
en capitules globuleux, apparaissent en avril-mai, les fruits
mûrissent dès l’automne,
l’écorce lisse, grise ou verte
amande, se détache par plaques
sur une nouvelle écorce ivoire ou gris pâle, et le bois est brun
rosé, dur et lourd. Le Centre Technique du Bois et de
l’Ameublement classe le bois
de platane à côté de celui du
hêtre ; utilisé en charpente et
en ameublement, on le trouve
en placage décoratif de certaines
voitures de l’Orient-Express !
Le platane commun résiste assez
bien aux élagages et aux tailles
dont les pratiques se sont
beaucoup “adoucies” comparativement à des excès antérieurs.
LE CHANCRE
COLORÉ A SEMÉ
LA DÉSOLATION
Cet arbre connaît malheureusement des problèmes sanitaires
aigus, affections liées à la fois
au milieu physique (climat, sol,
conditions de culture) et à des
organismes vivants de type parasitaire. Parmi les premières citons
la chlorose calcaire due à une
forte teneur du sol en carbonate de calcium, les dégâts du
sel, les fuites de gaz de ville,
l’appauvrissement des sols, le
revêtement d’asphalte ou de
ciment des trottoirs. Au nombre
des affections liées à des
êtres vivants, les agressions par
des insectes entraînent des dommages ponctuels. Ainsi le
tigre du platane (Corythucha
ciliata), venu des États-Unis
via l’Italie à la fin des années
1970, perturbe fortement la photosynthèse de l’arbre en
piquant les feuilles. Deux
autres insectes menacent désormais l’équilibre des platanacées, les capricornes Anoplo-
Bibliographie
• Le Platane - Portrait, botanique, maladies, par André Vigouroux
(éditions Édisud, Petite Bibliothèque Édisud, 2007, 128 pages, 17 €)
• Larousse des Arbres - Dictionnaire des arbres et des arbustes, par Jacques Brosse
(préf. de Jean-Marie Pelt). Éd. Larousse, 2010, 618 pages, 500 illustrations, 39,90 €
• Le Livre des arbres, arbustes & arbrisseaux, par Pierre Lieutaghi
(éditions Actes Sud, 2005, 1328 pages, 29 €)
• Écorces, par Cédric Pollet (éditions Ulmer, 2008, 192 pages, 39 €)
• Le Monde des écorces, par Alain Baraton, photographies de Christophe Madamour
(éd. du Rouergue, collection Jean-Pierre Coffe présente, 2003, 176 pages, 22,5 €)
phora chinensis et A. glabripennis. Venus d’Asie avec les
collections de bonzaïs, ils se
révèlent de redoutables ravageurs. Le premier ronge les
racines affleurantes, le second
les branches. Les champignons,
eux aussi, transmettent des maladies au feuillage et aux
rameaux comme l’anthracnose,
aussi ancienne que la culture
du platane en France, et
l’oïdium (dû à Microsphaera
platani), introduit récemment
dans le Midi (1975). D’autres
champignons lignivores (amadouvier, polypore hérissé,
phellin tacheté et ganodermes)
dégradent la lignine du bois de
la charpente des arbres et altèrent leur solidité.
Autrement plus grave, une maladie, mortelle, transmise par un
champignon menace l’existence
de l’espèce : elle vous fauche
un centenaire en quelques saisons ! Importées en France pendant la Seconde Guerre mondiale, les caisses de munitions
(en bois de platane) de l’armée
américaine en étaient infectées.
Après l’Italie et le port de Marseille, le parasite nommé
Ceratocystis platani ou chancre
coloré s’est répandu en Suisse et en Grèce. En soixantecinq années, 50 000 platanes
de l’Hexagone ont dû être éliminés et deux fois plus en Italie. Le fléau est tel que les 42
000 platanes fixant les digues
du Canal du Midi sont condamnés. “Le champignon affecte
toutes les parties ligneuses de
l’arbre (tronc, racines et
branches), déplore André
Vigouroux, et la moindre
contamination évolue vers
une mort inéluctable entre 3
à 6 ans suivant la localisation
de l’infection et la taille de l’arbre.
Le parasite pénètre par une blessure, mais la moindre altération de l’écorce suffit et
quelques spores sont capables
d’amorcer l’infection fatale”.
Les mesures de prophylaxie
sont délicates en raison de la
contamination résultant de la
Installé à Marseille depuis 1985, l’artiste bavarois Alfons Alt,
48 ans, a réalisé ce magnifique altotype (technique issue
d’antiques techniques photographiques et utilisée sans
chambre obscure), œuvre détenue aujourd’hui par la mairie
de Lamanon (altotype, 150 x 120 cm, 2006)
dissémination profuse des
débris infectieux.
L’ESPOIR DE
PLATANOR, UN
SUPER-PLATANE
Les difficultés de traitement
des arbres malades ont amené
André Vigouroux, assisté de
René Olivier et des équipes de
l’Inra de Montpellier et
d’Avignon, à concevoir dès 1991
un plant résistant au dangereux
parasite. Ils l’ont obtenu à partir du platane nord-américain dont la grande diversité
génétique a initié quelques individus insensibles aux redoutables toxines du chancre
coloré. Treize années de
patientes expérimentations en
bouturage, hybridation et inoculation ont été nécessaires avant de parvenir à l’obtention d’un
clone salvateur qu’ils
ont dénommé Vallis clausa, le
Vaucluse de Pétrarque, en hommage au conseil général du département qui a soutenu ces
études au long cours. Dirigées
par André Vigouroux, 73 ans,
aujourd’hui retraité, les expériences se poursuivent au
domaine Inra des Bannettes,
à Montfavet, où plus de 8 000
plants hybrides ont été testés
débouchant sur une collection
de 2500 individus, issus de croisements entre les plants de P.
occidentalis et P. orientalis.
Depuis 2004, des plants de la
marque Platanor ont été massivement distribués en France et en Europe.
Une puce électronique placée
sous l’écorce authentifie chaque
spécimen : l’avenir du platane est désormais garanti.
CD
Remerciements
Nous exprimons notre plus vive gratitude à Alfons
Alt, Danielle Cobetto et Claude Venezia qui nous
ont permis de reproduire leur œuvre respective. Nos remerciements associent naturellement
André Vigouroux lui-même et Roland Darrouzes,
maire de Lamanon, président de l’Union des maires
des Bouches-du-Rhône et du Parc naturel régional des Alpilles.
5
communiqué
Luberon
Oliviers - Palmiers - Haies - Résineux - Feuillus…
Pépinière Agricom, l'arbre pour passion
S
ur la D 31 entre
Monteux et Velleron
à proximité de Pernes
les Fontaines, se
dévoile pour tous
les passionnés de végétaux, le
plus absolu des paradis. Un univers entièrement dédié à
l'arbre et plus particulièrement
aux gros sujets, qu'il s'agisse
d'oliviers, de palmiers ou
encore d'essences de feuillus
ou de résineux. Bienvenue chez
Agricom Pépinière, où s'exprime
tout le savoir-faire de la famille Charnay.
“Depuis 1998, nous sommes
spécialisés dans l'olivier et le
palmier, dans toutes les variétés et toutes les tailles, depuis
les jeunes pousses jusqu'à l'arbre
séculaire, voire millénaire
en ce qui concerne les oliviers”
commente Nicolas, le fils, en
commençant la visite de la pépinière. Un choix basé sur une
parfaite connaissance de ces
arbres et la volonté commune, avec son père, Michel, de
proposer le meilleur choix possible aux professionnels, paysagistes, collectivités, comme
aux particuliers qui leur font
confiance. “Nous avons ici de
nombreuses espèces d'oliviers,
tant pour le plaisir de l'ornement
que pour la production d'huile
ou la consommation des olives
elles-mêmes, et surtout, nous
sélectionnons des variétés
résistant au froid”. Côté palmiers, l'exigence est la même,
autour d'un large choix d'une
quinzaine d'espèces venues
notamment d'Amérique Latine présentant de larges palmes,
offrant une alternative très esthétique aux espèces rencontrées communément en Provence, et elles aussi très résistantes au froid et au vent. A
découvrir aussi en parcourant
les allées verdoyantes soigneusement entretenues, d'autres
gros sujets, platanes, hêtres, pins...
pour toutes les ambiances
végétalisées, les parc ou jardin “car les gens sont de plus
en plus intéressés par le fait
de profiter immédiatement
de l'ombre, ou du décor que
permettent de grands arbres,
surtout lorsqu'il s'agit de
constructions en neuf, sur des
terrains non arborés. Et puis,
les paysagistes que nous
accompagnons, sont aussi
demandeurs et leurs créations
s'en trouvent valorisées”,
constate Nicolas.
de l'arbre, y compris dans le
cas de haies végétalisées,
pour un parfait développement,
en harmonie avec le type de
sol existant, ou l'exposition et
l'implantation envisagées. Un
engagement professionnel qui
font aujourd'hui d'Agricom Pépinière un partenaire reconnu et
recherché, travaillant la plupart du temps par bouche à oreille,
entre Luberon et Alpilles et parfois bien plus loin ! Agricom
Pépinière, c'est aussi la livraison possible des gros sujets,
Nicolas et Michel disposant de
la logistique adaptée au transport, indispensable afin de ne
pas blesser les arbres et végétaux pris en charge. “Vous préparez le trou, nous livrons et
déposons l'arbre à l'emplacement
désigné, et il n'y a plus qu'à
reboucher”... une solution
très appréciable lorsque l'on aspire à admirer au quotidien dans
son jardin un olivier de plusieurs siècles ou un palmier culminant à quelques mètres ! La
différence et le professionna-
lisme selon la famille Charnay,
c'est aussi l'engagement de ne
proposer que des sujets en parfaite santé, et un large choix
permanent afin que chacun trouve végétaux à son goût, tant
en nombre qu'en diversité et
qualité.
TOUTE
L'EXPÉRIENCE
D'UN VRAI
PROFESSIONNEL
Conseils sur les essences, sur
la taille, l'entretien, père et fils
apportent à ceux qui le souhaitent toute leur connaissance
PÉPINIÈRE AGRICOM
971, route de Monteux Velleron (D31 de Cavaillon à Monteux) - Tél : 04 90 66 43 48 - Fax : 04 90 66 43 88 - Port : 06 15 10 50 91 et 06 63 52 31 30
E-mail : [email protected] - Site Internet : www.pepiniere-agri-com.fr - Ouvert tous les jours sauf le dimanche, de 8h à 12h et de 14h à 19h.
Le journal
6
du Luberon
communiqué
Luberon Architecture
At Home, un esprit contemporain
V
oilà désormais plus
de 10 ans que Rudy
Flament porte un
regard éclairé sur
l'architecture et le
bâti en Provence, faisant d'At
Home Architecture un des acteurs
majeurs de la construction entre
Luberon et Alpilles. “Le travail de toute une équipe, qui
ne cesse d'ailleurs de se doter
de nouveaux talents et points
de vue”, commente ce natif
d'Outre Quiévrain, en se félicitant des orientations architecturales actuelles. Ce début
de siècle serait-il marqué par
le retour en vogue de ligne résolument contemporaines ?
Chez At Home, cela ne fait aucun
doute au regard des sollicitations du moment et des projets actuellement sur la “table
à dessin”. L'occasion pour ce
véritable creuset bouillonnant d'idées que constitue le
cabinet, installé à Gordes, de
proposer une vraie alternative au bâti traditionnel provençal.
“Nous sommes parvenus à un
stade où le bâti originel a presque
entièrement été réhabilité, le
style néo provençal attire
toujours des adeptes, mais il
ne faut pas ignorer le renou-
chaque projet, particulier ou
professionnel, quelle que soit
son ampleur... autant de défis
autour d'un nouveau souffle créatif. Une nouvelle perception
aussi : celle d'un architecte accessible, à l'écoute, pour en finir
avec la vision des années 60,
pavillons à la chaîne et grands
ensembles... et surtout réfléchir, imaginer, répondre aux
attentes et “ne pas faire des travaux, pour faire des travaux”.
veau actuel du contemporain”. C'est dans ce sens
qu'At Home travaille également
aujourd'hui, se posant une nouvelle fois en précurseur attentif, expliquant cette mouvance par une réelle prise de
conscience des pouvoirs
publics, des architectes conseil
ou des Bâtiments de France,
et de tous les intervenants. Et
Rudy Flament de saluer “ce
tournant nécessaire pour ne
pas se priver d'un style ni de
possibilités nouvelles tant
dans la conception que la réalisation”, et d'ajouter : “c'est
aussi à nous architectes de profiter de ce nouvel état d'esprit
en jouant le jeu, et proposant
des projets qui plaisent au client,
aussi innovants dans les lignes
et la mise en œuvre des matériaux, que cohérents en ce qui
concerne l'implantation entre
environnement et bâti traditionnel existant”. Bois, métal,
verre, béton... l'Habitat évolue,
à l'unisson de nouveaux modes
de vie appelant à repenser les
extérieurs comme les intérieurs.
C'est aussi pour At Home,
l'occasion d'accompagner
AT HOME ARCHITECTURE
Rudy Flament
“Les Beaumes” - 84220 Gordes
Tél : 04 90 72 62 03 - Fax : 04 90 72 63 61
E-mail : [email protected]
Sites Internet : www.athomearchitecture.com
communiqué
Luberon Télésurveillance, alarme, vidéosurveillance, conciergerie
ATC un regard bienveillant
sur les personnes et les biens !
P
rotection des biens,
mais aussi des personnes dans leur
cadre de vie personnel. Tel est le quotidien des équipes de PierreEmmanuel Lobreau au sein
d'ATC, implantée au cœur du
Luberon entre Bonnieux et Roussillon. ATC pour Agence de Télésurveillance et de Conciergerie, un logo reconnaissable entre
tous et depuis quelques années
indissociable de la sécurité en
Luberon : un témoignage fort
d'engagement, de savoir-faire,
de discrétion et de déontologie acquis depuis vingt ans
d'expérience. “Notre quotidien,
c'est l'intimité des biens et des
personnes constate simplement
Pierre-Emmanuel. Protection
de résidences secondaires,
d'habitation principales, certains souhaitent une surveillance renforcée en leur absence, d'autres, justement, lorsqu'ils sont présents : il nous
appartient de mettre en œuvre
les moyens adaptés pour leur
tranquillité”. C'est dans ce sens
le via un centre de
contrôle toujours
opérationnel,
l'assurance d'un
avertissement immédiat
en
cas
d'anomalie constatée, d'une prise de
contact ou d'une intervention
immédiate en cas de simple doute
et si l'effraction est avérée. ATC,
c'est aussi un contrôle sur site
régulier, des rondes, la gestion
des allers et venues des intervenants extérieurs et toutes les
interventions classiques en
conciergerie. Logistique de pointe et adaptée à chaque cas, personnels performants, réactifs
et spécialement formés : ATC
s'appuie aussi sur une vraie
confiance mutuelle avec chacun de ses clients, professionnels
ou particuliers, Pierre-Emmaqu'ATC développe ses solutions
contractuelles personnalisées
en protection passive comme
active, 24h/24 et 7 jours/7.
Conseil, écoute, définition
des besoins, un diagnostic sécurité, est réalisé sur place, les
besoins de chaque client permettent de définir les meilleurs
systèmes de sécurité à mettre
en place, dans le cadre personnel
comme professionnel. Télésurveillance, vidéosurveillance,
systèmes d'alarme : ATC réa-
lise l'installation et le suivi selon
des process très stricts en la
matière, pour des solutions performantes et évolutives en fonction des circonstances ou des
besoins. ATC, c'est aussi la garantie d'une surveillance visuel-
nuel Lobreau rappelant que “pour
bien protéger sa clientèle, il
faut avant tout bien la
connaître”. Un esprit de service qu'ATC souhaite encore
plus marqué, notamment dans
l'actuelle réalisation de son tout
nouveau PC opérationnel. Un
pôle sécurité devant aussi
réunir des spécialistes de la sécurité passive (fermetures, coffresforts...), pour une offre globale
et sur mesure.
ATC
Le Logis Neuf - D900 - 84400 Gargas
Tél. : 04 90 715 715 - Fax : 04 90 754 157
E-mail : [email protected]
LE
+
Centrale de Vidéosurveillance 24h/24h
7
communiqué
Gargas Hôtel Relais & Châteaux, Demeure de prestige
Ambiances printanières et art
de recevoir à La Coquillade
S
ur les hauteurs de Gargas, le hameau de La
Coquillade s'éveille
sur un air de printemps
dévoilant une saison riche en saveurs nouvelles
et instants de détente incomparables. Chambres et suites
s'y déclinent dans le plus grand
des plaisirs, le temps d'une nuit
ou d'un séjour, conjuguant authenticité de la pierre naturelle, des
boiseries et confort haut de
gamme. Une harmonie saluée
par GEO Magazine Allemagne et le premier prix
catégorie "Countryside". Piscine et espace massage invitent également au farniente, tandis que sentiers paysagers,
pinèdes, vignes et collines du
Luberon se parcourent à vélo
ou à pieds. Nombreuses pos-
et créativité, une carte
de saison sublimant les meilleurs
produits locaux, déclinés tout
en finesse par le Chef Christophe Renaud... un art de
recevoir et des plaisirs de la table
à découvrir en toutes occasions,
petites ou grandes pour tous les
fins palais ! La Coquillade en
2011, c'est aussi un calendrier
aussi festif que savoureux, riche
de surprises, notamment autour
des soirées musicales du jeudi
et des Ateliers dégustation du
vendredi en matinée. Autant
d'animations à découvrir (sur
réservation), dès le 22 avril !
Incontournable également pour
les amateurs du genre, le tout
nouvel espace détente, cave à
cigare de l'Orangeraie, et toujours le Caveau Aureto sur le
thème du vignoble local, entre
découverte de la nature et dégustation.
LA COQUILLADE RELAIS & CHÂTEAUX
sibilités d'activités découvertes ou sportives aux alentours. Les produits du terroir
se dévoilent à l'envie au “Bistrot” ou au Restaurant gastronomique “Le Gourmet”, table
désormais étoilée par l'illustre
Guide rouge, témoignage
d'une cuisine toute en fraîcheur
CAVE AURETO
AOC Ventoux - AOC Luberon
La Coquillade - 84400 Gargas - Tél : +33 (0) 490 74 54 67
[email protected] - www.aureto.fr
Ouvert du lundi au samedi
de 10h30 à 12h30 et de 14h à 18h.
En avril et mai :
Soirées musicales du jeudi, les 28 avril, 5, 12 et 19 mai.
Ateliers dégustation de 10h30 à 12h30 les vendredis 22 avril, 6, 13 et 20 mai.
Soirée Champagne, dîner accord mets et Champagne, le vendredi 8 avril
Soirée Blanche, dîner accord mets et Vins à l'occasion de l'ouverture du "Bistrot", le jeudi 14 avril
La Coquillade - 84400 Gargas
Tél : +33(0)490 74 71 71
[email protected] - www.coquillade.fr
GPS : 43° 52’48.5” N, 05° 19’00.05” E
Accès personnes à mobilité réduite. Parking visiteurs.
LE
+
Qualité des prestations, chaleur de l'accueil, cadre d'exception : l'art de recevoir du Domaine de la
Coquillade dispose du Label Relais & Châteaux. Table étoilée au Guide Rouge !
communiqué
Luberon Domaines agricoles - Foncier - Immobilier d'exception
Experts Associés : construire, gérer,
organiser votre patrimoine
U
n domaine viticole,
une propriété agricole, un terrain idéalement situé, propice à l'implantation
d'un programme immobilier ou
encore, en colline, un mas
d'exception chargé d'histoire,
une villa d'architecte unique
en son genre ? Dans la Vallée
du Rhône, les Coteaux d'Aix,
le grand Sud-Est, mais aussi
partout où l'on requiert leur autorité en la matière, en France
et à l'Etranger, les fondateurs
du cabinet Experts Associés,
accompagnent chaque projet
d'exception, dans le foncier
comme l'immobilier. JeanClaude Chasson, Jean-Marie
Galas, Patrick Lalière, Gérard
Loiseau : quatre hommes de
terrains, à l'expertise reconnue
depuis de très nombreuses années,
quatre parcours différents
riches d'expérience, pour
conjuguer aujourd'hui les
compétences au service de leur
clientèle. Conseil en entreprise,
montage financier, Droit rural,
transmission de patrimoine,
viticole à Roussillon. Le résultat ? Une vraie reconnaissance, témoignage de l'engagement
quotidien d'un interlocuteur
unique et d'un accompagnement personnalisé, tout en discrétion et déontologie. “Acquérir et optimiser une exploitation agricole, construire, organiser, gérer un patrimoine...
La conduite de tels projets de
grande envergure, dans chacune de leurs étapes, nous a
très naturellement amené à
répondre aux attentes qui
nous étaient formulées concernant l'immobilier d'exception”,
constatent également les
membres d'Experts Associés,
rappelant leurs activités quotidiennes de conseil,
d'accompagnement ou de
mise en relation dans l'estimation,
la vente, l'acquisition, la fiscalité, voire la gestion, les
démarches administratives
liées à la construction et la maîtrise d'œuvre du bien immobilier d'exception. Experts
Associés, à votre écoute, un
partenaire unique, dans le
professionnel
comme
l'exceptionnel. “Si vous êtes à
la recherche d’un bien ou si
vous souhaitez vendre votre propriété, consultez nous !”
EXPERTS ASSOCIÉS
experts d’assurés suite à un
sinistre, évaluation de biens...
Les membres d'Experts Associés, s'appuient sur une parfaite
connaissance des terroirs des
appélations viticoles et du marché local de l'immobilier haut
de gamme : chacun dans leur
région de cœur, engageant au
service des projets de vente,
d'achat, de valorisation de patrimoine ou d'exploitation, toute
leur énergie et la force d'un réseau
parfaitement en place, constitué de partenaires financiers,
de notaires, d'architectes,
d'avocats, d'institutionnels....
“Notre force c'est bien de vivre
ou d'avoir vécu dans les
régions dont nous nous occupons, c'est cette maîtrise des
particularismes locaux, des habitudes, des gens, des mentalités”, commente Jean-Claude
Chasson, lui-même exploitant
LE
+
Le Vallon de Gordes - 84220 Gordes
Tél : 06 74 32 79 10 (Florence Rodriguez)
&
4, avenue des Bosquets - 84230 Châteauneuf-du-Pape
Tél : +33 (0)6 06 71 92 47
E-mail : experts.associé[email protected]
Site Internet : www.vignobles-et-patrimoine.fr
Un réseau d'ingénieurs agronomes, œnologues, experts comptables, tous spécialistes du domaine
viticole, pour évaluer les possibilités, la valeur réelle, et accompagner chaque projet d'exploitation
Le journal
8
du Luberon
Gordes Patrimoine
A découvrir…
le Village des Bories
A 4 km
de Gordes,
au cœur d'un
écrin de
verdure,
le Village des
Bories vous
invite à une
promenade
dans le temps.
Pour y accéder,
un long chemin
bordé de murets
sillonnants entre
chênes verts
et oliviers,
préfigure déjà
la découverte…
O
n dénombre près
de 400 cabanes
dans la campagne
gordienne et le Village des bories est
l’ensemble le plus spectaculaire de ces constructions en
pierre sèche. Après une longue
période de restauration qui débuta dans les années 69, il est classé Monument historique en 1977.
Le dur labeur des hommes, un
épierrage ancestral, des tonnes
de pierres remuées, taillées puis
habilement agencées,
une maîtrise extrême
de la technique
d’assemblage, ont
donné naissance à
cette architecture
remarquable où la
pierre est le matériau
unique, abondant et
bon marché.
De nombreuses questions restent encore en suspens quant
à la vie des familles qui
l’occupèrent jusqu’à la fin du
19ème siècle, date de son abandon : pourquoi avoir choisi cet
endroit reculé dans la garrigue,
qui étaient ces gordiens : population indigène ou rajoutée,
quelles étaient les relations entre
le “hameau” et le village de
Gordes ?
Le Village des bories fascine
autant qu’il interroge...
RENSEIGNEMENTS
A 4 km du village de Gordes - Tél : 04 90 72 03 48
Ouvert tous les jours de 9h au coucher du soleil.
Possibilité de navette pour les groupes du 3e âge :
réservation au 04 90 72 02 08
Visite guidée pour groupes :
renseignements : Office de Tourisme : 04 90 75 02 75
communiqué
Gordes Restaurant traditionnel
L'Estellan, sublime les saveurs printanières
E
t si finalement tout
n'était qu'histoire de
saveurs préservées,
de produits naturels
à l'essentiel du goût,
de terroirs amoureusement
entretenus ? Une belle histoire
chaque jour, chaque saison racontée dans une version différente,
mais avec la même passion.
C'est ainsi que l'on s'exprime
en cuisine et en salle à
l'Estellan. La proximité d'un
des plus beaux village de France, Gordes, un environnement
verdoyant, une ambiance cosy
aux accents de boiseries chaleureuses, une véranda lumineuse ouverte aux beaux jours
sur la Nature voisine... Déborah Delpierre et Frédéric
Chéry cultivent en ces lieux
leur quotidien sur le thème de
l'expression des saveurs, de la
créativité et du partage. Convivialité en salle et soleil dans
l'assiette. Menu du jour revisité au gré du marché, menus
Estellan ou Découverte, carte...
l'instant du choix s'avère riche
en délicates compositions.
Une promesse tenue au nom
de la passion et de la reconnaissance des plus fins palais
du cru ou de passage. Des saveurs
qui se déclinent dès l'entrée en
Foie gras maison au Ras El
Hanout, confiture d'oignon miel
et toast ; Tartare de saumon et
crevettes roses, guacamole
de jeunes pousses et vinaigrette
d'agrumes ; et à l'annonce des
plats, en Saint-Jacques à la plancha, mousseline de pomme de
terre basilic pourpre, jus de
volaille ; Pigeon rôti
à la Nigelle, jus de citron
confit, coriandre, poêlée de fèves et cebettes.
Une évocation culinaire
ponctuée sur le thème
des gourmandises
sucrées
dont
l'incontournable Gaspacho d'ananas au
rhum agricole et vanille
de Madagascar, épices
et sorbet. L'Estellan, une
très bonne étoile que
chaque gourmet se
doit de suivre dans sa
quête des saveurs
inédites, que revisite
la grande tradition
culinaire.
RESTAURANT L'ESTELLAN
Montée de Gordes - Les Imberts - 84220 Gordes
Tél : +33 (0) 4 90 72 04 90 - Fax : +33 (0) 4 90 72 04 90
[email protected] - www.restaurant-estellan.com
Menu du Marché en deux plats à 19 € ou trois plats 25 €, le midi seulement.
Menus à 35 € et 49 €, midi et soir. Carte.
Ouvert tous les jours, midi et soir dès avril. Horaires des services : 12h15 – 13h30 (13h45
menu du jour) et 19h15 – 21h. Grand parking d'accès facile.
LES
+
Le potager "maison" et ses herbes aromatiques naturelles. La Boutique, à découvrir autour
des spécialités, de la décoration d'intérieur, des arts de la table et objets de l'artisanat local !
9
communiqué
Cavaillon Chaussures femme et enfant
Enfants, Femmes, la Chaussure
comme une "Evidence"
L
a qualité et l'originalité
signées des plus
grandes marques, le
service, l'écoute et le
conseil de vrais spécialistes en plus... C'est au cœur
de Cavaillon chez “Evidence”,
devenue dès son ouverture une
référence de la chaussure
pour femmes et enfants. Aux
accents des premiers beaux jours,
il ne fait aucun doute que les
journées des plus jeunes
s'égayeront des couleurs ensoleillées déclinées sur le mode
fille ou garçon par Kickers, Géox,
GBB, ou encore Bellamy et
Spring Court... Une garantie
d'originalité autant que de confort
qui plaira aux plus jeunes depuis
les pointures 18 à 38 et un gage
de qualité qui conviendra aux
parents ! A essayer dans une
ambiance ludique et colorée,
pour le plaisir de tous ! Les collections femmes rivalisent
quant à elles de créativité, que
l'on aspire à porter des chaussures fermées ou à adopter dès
maintenant escarpins et autres
spartiates : un choix toujours
juste qu'“Evidence” effectue
entre harmonie, élégance,
décontraction, chic ou sport sans
concéder au confort des formes
et matières. Des chaussures correspondant au style de chacune,
pour tous les jours ou les grandes
occasion, déclinées par des
valeurs sûres Kickers, Clarks,
Pikolinos, Spring Court, Birkenstock, ou de très innovantes
lignes portant la griffe ibérique
(El Natura Lista, privilégiant
les matières naturelles). Incontournables également et chaussures stars de la belle saison,
les ballerines signent leur
retour dans le plus classique
comme le plus fantaisie,
dévoilées par toutes les plus
grandes marques. “Evidence”,
la certitude de trouver chaussure à
son pied, dans un
espace de proximité
agréable et lumineux,
à découvrir et redécouvrir, au rythme
des collections et dès
maintenant sur le
thème Printemps- Eté !
Rappel
A retrouver chez Préférence,
au 19 rue A. Boussot
Les plus grandes marques de chaussures,
Méphisto, Clarks, Géox...
La maroquinerie élégante,
décontractée chic - La bagagerie
LE
+
La disponibilité d'une équipe professionnelle et attentive
EVIDENCE
PRÉFÉRENCE
21 rue Lamartine - Parking Joseph Guis (face à la Mairie)
84300 Cavaillon - Tél : 04 90 72 95 34
Du lundi au samedi. De 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h.
19, rue Aimé Boussot
84300 Cavaillon - Tél. : 04 90 78 17 21
Du lundi au samedi de 9h à 12h30 et 14h30 à 19h.
communiqué
Coustellet
Nouveau
Alisa affiche la couleur !
L
es enfants ont désormais leur boutique à
Coustellet. En effet
Géraldine Platz, nouvellement installée, a
choisi de mettre de la couleur
dans la garde robe des petits.
“J’ai sélectionné la marque Desigual enfant, car elle est chaleureuse et adaptée au rythme de vie des enfants”,
explique l’hôtesse des lieux.
Très peu distribuée en Vaucluse
Desigual enfant est incontestablement la marque la plus originale tant pour les garçons que
pour les petites filles. Les robes,
jupes, tee-shirt et également polos,
shorts ou jeans, se déclinent
en formes et couleurs. Disponible
de 2 à 16 ans, les mamans trouveront du choix dans la boutique et pour sûr craqueront pour
les nouveautés printemps été
dénichées par Géraldine. “J’ai
également choisi les marques
Rivaldi et Ritchie, afin de proposer une gamme de prix intéressante”, relève-t-elle. La
boutique spacieuse et aménagée
spécialement pour le confort
des “bambins”, assure une
recherche des plus sereines pour
les parents, tandis que l’enfant
peut essayer à loisir les
modèles choisis. “Les enfants
sont de plus en plus au fait des
tendances, il n’est pas rare de
voir une petite fille de trois ans
décider de ce qu’elle veut porter”. Confortables et ludiques,
les vêtements proposés sont résistants et faciles d’entretien.
“Maman de deux grandes filles,
je pense avant tout au confort
des enfants et au bien-être des
parents”. De plus Géraldine
propose de la layette pour les
bébés de 3 à 24 mois. “J’ai sélectionné la marque espagnole Lausanne qui propose un choix varié
de grenouillères et tenues
très sympas”. A découvrir également des accessoires pour petits
et grands, entre sacs très
colorés et bijoux fantaisies de
créateurs, l’adresse mérite le
détour.
ALISA
Vêtements pour enfants - bijoux
Route de Gordes
Ouvert le dimanche matin
LE
84220 Coustellet
Tél : 04 90 04 78 10
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30
et de 15h à 19h. Et le dimanche de 9h à 12h30.
+
Le journal
10
du Luberon
Roussillon Découverte
Histoires et légendes d'ocres...
Géologie, flore,
histoire des
carrières,
évocation du
travail des
hommes et de
l'utilisation des
ocres, le village
de Roussillon
est pour tout
un chacun
l'occasion d'une
visite inédite,
ou d'un plaisir
renouvelé, au fil
du Sentier des
Ocres, et du
Conservatoire
des Ocres et de
la Couleur.
A
u cœur du village, le Sentier des
ocres se dévoile en deux parcours de 30 minutes et 1 heure.
Ce paysage minéral façonné par
la main de l’homme et par l’érosion invite aux Balades familiales accessibles à tous,
cultivant avec délice et détente, plaisir des
yeux et connaissances, ce site exceptionnel
au cœur du massif ocrier du Luberon, propose un voyage dans le temps débutant
il y a 110 millions d'années, jalonné de discrets pupitres tout au long de votre parcours.
Ouvert
du 1er au 30 avril: de 9h30 à 17h30
du 1er au 31 mai: de 9h30 à 18h30
(horaires variables selon les mois,
voir Office de Tourisme de Roussillon).
Le Sentier des Ocres
Tarif plein : 2,50 €
Tarif groupe
(à partir de 15 personnes) : 1,50 €
Gratuité : enfants en dessous de 10 ans.
Billet couplé sentier et conservatoire : 6€80.
OFFICE DE TOURISME
DE ROUSSILLON EN PROVENCE
Place de la poste - 84220 Roussillon
Tél : 04 90 05 60 25
www.roussillon-provence.com
Le Conservatoire des Ocres et de la Couleurs
Aux portes de Roussillon, le site d'une ancienne "usine" d'ocre, reconvertie aujourd'hui en Coopérative culturelle sur la couleur, offre au visiteur une palette aussi riche que variée sur le thème de l'ocre ou plutôt des ocres,
dans toutes leurs nuances et utilisations. Géologie, extraction et exploitation au fil des techniques et technologies, domaine d'application et même travaux pratiques pour les amateurs, autour des pigments naturels, peintures, enduits et autres badigeons entre tradition et art.
Le Conservatoire propose des animations pour enfants et adultes durant les périodes scolaires ou pendant les
vacances.
Ouvert toute l'année. Animations pour enfants et adultes ( périodes scolaires ou vacances).
Renseignement : Tél / Fax 04 90 05 66 69 - www.okhra.com
communiqué
Coustellet Prêt-à-porter
Caprice Féminin, pour tous les âges
et toutes les formes
I
ncontournable rendezvous de toutes les
femmes de goût, Caprice Féminin affiche
depuis 5 ans, le même
désir d’apporter confort et élégance pour toutes. “La collection
est choisie en fonction de mes
clientes que je connais bien,
du choix des matières aux formes
et coloris, les vêtements que
je propose sont confortables
et faciles d’entretient”, explique
l’heureuse propriétaire Magali. Caprice Féminin décline ses
modèles, du 36 au 56. Tendance
ou plus classique, il y en a pour
tous les goûts ! De la tenue de
tous les jours, à la tenue de cérémonie, en passant par les coups
de cœur dénichés par Magali et Sarah, les femmes sont assurées de trouver le vêtement adapté. Olsen, Alain Weiz, Thalassa
et la nouvelle marque danoise Veto qui vient tout juste de
faire son entrée dans la boutique de Coustellet. La bonne
humeur règne chez Caprice
Féminin. Un large choix de sacs
et bijoux est proposé également…
Un petit mot échangé, le
temps de choisir et d’essayer
en toute quiétude, une mode
adaptée à tous les âges et toutes
les formes… Pour satisfaire un
caprice très féminin, Magali
et son équipe vous accueille
chaleureusement.
CAPRICE FÉMININ
506, quai des entreprises - 84660 Coustellet
Tél : 04 90 75 10 43
Parking clientèle, accès facile. Carte de fidélité.
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 15h
à 18h30 et les dimanches matin en période de marché.
LE
+
-20% sur votre article préféré sur présentation du journal
11
communiqué
Coustellet Remise en forme - Musculation - Cardio training
Appy Fitness Club… tout pour être heureux !
T
hierry Appy est animé
depuis des années
par la passion. D’abord
celle du sport qu’il pratique depuis son plus
jeune âge. Sports collectifs, handball, football, puis musculation.
Ensuite celle de l’entraîneur
et du préparateur physique.
Depuis 21 ans Thierry Appy,
détenteur du brevet d’Etat
HACUMESSE, affiche ce
même enthousiasme quand tous
les jours il ouvre la porte de
son Fitness Club. “J’aime le
contact et bien sûr le coaching.
Quand je vois les premiers progrès réalisés par mes adhérents,
je suis heureux”. La méthode
est simple. Thierry définit en
fonction des attentes de chacun, un programme sportif alliant
musculation et cardio-trai-
ning. Se remuscler,
perdre du poids, se tonifier, se dépenser, le préparateur adapte les
séances en fonction des
objectifs. “C’est difficile au début. Mais
comme les efforts sont
vite récompensés, chacun de mes adhérents
trouve du plaisir”,
reprend-il. Tous les
trois mois le programme change mais
pas la méthode, “j’adapte
en fonction des résultats obtenus et de ce qu’il
faut d’avantage tra-
vailler. La satisfaction personnelle
prend le pas sur la souffrance des débuts”. Appy Fitness
Club est un centre de remise
en forme, où tout le monde à
sa place. “Ici pas de compétition entre les personnes.
Qu’il s’agisse d’entraînement
de sportif de haut niveau ou
d’entretien, je m’occupe de tout
le monde”. Avec 35 postes de
travail en musculation et 13 postes
de cardio-training, Thierry
ne cesse d’élargir son offre .
Les deux Wave en sont les
témoins. “Cette machine est
très efficace et permet de travailler sur les appuis pour les
footballeurs par exemple, ou
de muscler et affiner les
cuisses et les fessiers points sensibles des femmes”. Le Wave
a fait son entrée sur le marché
français il y a seulement trois
ans, “et j’étais le premier à le
commander et je suis encore
un des seuls à l’avoir dans le
Vaucluse”. Club familial et convivial les adhérents se connaissent et s’appellent par leur prénom. La bonne humeur règne
en maître. Animé par la passion c’est avec le sourire que
chaque jour, Thierry Appy ouvre
son centre.
APPY FITNESS CLUB
320, chemin des Cigales - 84220 Coustellet
Tél : 04 90 76 81 85 - swww.appyfitnessclub.fr
Micro-onde à la disposition des adhérents
Accès libre du lundi au vendredi de 9h à 20h30
et le samedi de 9h à 13h.
LE
+
Possibilité d’abonnement au jour, à la semaine, à la quinzaine,
au mois, au trimestre, au semestre, à l’année
communiqué
Coustellet Optique
Vision Plus, des professionnels à votre vue
D
écouvrez dès à présent les offres estivales de votre opticien Vision Plus à
Coustellet. Classiques ou très modes les
solaires se déclinent en formes
et modèles originaux pour le
plaisir des yeux. Les marques
les plus tendances à l’image
de Maui Jim, Dolce & Gabbana, Gucci, Tom Ford, les Incontournables comme Ray Ban,
ou Police, les sports à l’instar
de Julbo, sont présentées chez
Vision Plus. Professionnels de
l’optique Erwana et Cédric sont
depuis 6 ans au service de votre
bien-être. En quelques minutes,
les opticiens visualisent ce qui
vous conviendra, en termes
d’esthétique, mais
également de
confort
et
d’harmonie.
Avec cet été
u n e
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offre exceptionnelle à ne pas
rater, les verres solaires vision
de loin à seulement 39€*. Et
toujours un large choix de montures et verres aussi varié que
tendance à choisir sous les
conseils de vos opticiens. “Nous avons
ce printemps un
partenariat spécial avec les
marques Ray Ban,
Koali et Nike”,
explique Erwana. De l’achat Cédric. Que vous aimiez le deside lunettes ou de lentilles de gn, le sport, le classique ou la
contact, à l’accessoire ou au mode, votre tendance est chez
service après-vente Vision Vision Plus.
Plus assure un service de qualité. “Nous assurons un ser- * voir conditions en magasin
vice de proximité, nous ne
sommes pas de
s’offrir
offrir ou à
à
x
u
a
simples “vene
d
scope,
Idées ca
oches, téle
p
deurs”, mais des
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du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h15 à 19h.
Le journal
12
du Luberon
Ménerbes Agriculture
700 personnes investissent
un bout de terre du Luberon
Laurent
Thérond
est l’heureux
locataire de 700
propriétaires.
En effet, des
centaines
de personnes
ont répondu
positivement à
son appel lancé
le 24 décembre
dernier. L’objet
de son appel ?
La vente d’une
parcelle
de vigne
à Ménerbes
dont il aura
la charge et la
responsabilité.
Explications.
Par Anne-Sophie Sourd
I
ls peuvent très bien
s’appeler Florence,
Michel, Géraldine,
Christian, Mireille,
Bruno ou Yves. Il peut
très bien s’agir d’un dentiste,
d’un maçon, d’une coiffeuse
ou d’un avocat. Ils viennent
d’ici et d’ailleurs sont Français ou Belges et même
Suisses. Tous ont en commun
désormais une terre, baignée
par le soleil à flanc de Luberon. Rappel des faits. Le 24
décembre dernier, Laurent
Thérond, agriculteur passionné originaire d’Oppède, lance
un appel. “Je propose à la vente
une parcelle de vigne Bio. En
échange de 50 euros vous devenez propriétaires de 10 pieds
de vigne à Ménerbes, que j’aurai
ensuite en fermage”. Voici l’appel
lancé la veille de Noël. Il n’en
fallut pas plus pour que des
curieux, des passionnés, des
amateurs répondent positivement. “Nous avons eu jusqu’à 200 appels par jour, certaines périodes un appel
toutes les deux minutes et en
moins d’un mois tout était vendu”,
reprend l’agriculteur. Car au
15 janvier plus un seul pied
de vigne ne cherchait acquéreur. “J’ai même dû “re-diviser” les parcelles pour pouvoir satisfaire toutes les
demandes”. Ainsi une part équivaut désormais à 5 pieds de
vignes pour un investissement
de 25 euros. Laurent est le pre-
mier surpris de ce succès. “Quand
nous nous sommes lancés
sur ce projet de vigne en partage, avec l’association
Foll’Avoine (qui soutient le maintien des terres fertiles), je ne
pensais pas qu’il intéresserait
autant de monde !”. Et pour
cause, la France entière et même
au-delà est représentée dans ces
vignes ménerbiennes.
LA PASSION
DE LA TERRE
Laurent Thérond est agriculteur, il a apprit auprès de Thérèse sa grand-mère maternelle puis avec Claude son père
à travailler la terre. Cet agriculteur de 47 ans, est un “touche
à tout”, il s’intéresse à la biodynamique, au Bio, cultive des
vignes, des cerisiers, fait de
l’élevage. Quand il y a trois
ans Louis Col, lui propose à
la vente ses terres sur le village de Ménerbes, Laurent est
séduit. Mais l’achat représente
un très gros investissement, que
l’agriculteur ne peut assumer.
Il prend cependant en fermage ces vignes pour un bail de
trois ans, arrivé au bout en fin
d’année dernière, il fallait
pour Laurent trouver une
idée. “Elle a commencé à germer début décembre. Le livre
“Cep à tout”, m’a inspiré et
a conduit ma réflexion vers un
partage équitable de vignes,
en échange de quoi les pro-
priétaires recevraient une
bouteille par an de la récolte. Et ce à vie”. Petit investissement économique mais également petit investissement physique. “Je demande juste que
les sociétaires viennent participer s’ils en ont l’occasion
trois jours de vendanges, une
fois par an”. L’idée inspire les
journalistes qui interrogent Laurent. Le bouche-à-oreille a fait
le reste et aujourd’hui près de
700 personnes très motivées
sont les heureux propriétaires, d’un bout de terre à
Ménerbes, sous la forme d’un
groupement foncier agricole.
UNE ORGANISATION
QUI SE MET
EN PLACE
Le quotidien de Laurent a été
quelque peu chamboulé durant
ce début d’année. “J’ai régulièrement des sociétaires qui
viennent me voir pour me demander où sont leurs vignes”. Père
de 5 enfants, de 16 ans à 1 an
et demi, Laurent est habitué
à l’agitation. “Et puis j’ai fait
de l’humanitaire pendant 12
ans, j’aime partager avec les
gens et je suis impatient de faire
découvrir aux sociétaires mes
vignes et mon travail”, explique-
t-il. Locataire de ce Groupement Foncier Agricole, qui fonctionne comme une coopérative, Laurent n’entend pas
s’arrêter à cet essai plus que
transformé. “Pourquoi ne pas
développer cette forme de groupement et pouvoir par la
suite lancer des jeunes qui n’ont
pas les moyens d’acheter des
terres, mais qui ont la motivation et la passion”.
Agriculteur, sociétaires, c’est
une belle aventure qui commence sur les terres du Luberon.
ASS
13
communiqué
Ménerbes Restaurant - Traiteur à domicile
Saveurs printanières au Café Véranda
V
oilà maintenant 3 ans
que le Café Véranda, à Ménerbes,
est devenu par le
talent du Chef
Hubert Tabouriech et sa brigade, un des hauts lieux de la
gastronomie en Luberon. Une
adresse figurant en bonne
place dans de nombreux
guides spécialisés. En ce printemps revenu, le Café Véranda dévoile une carte riche de
saveurs, déclinée en autant de
délices propres à ravir les plus
fins palais. A découvrir, en deux
menus à 29 et 39 euros, les produits de saison, sur le thème
des terroirs et de la Mer, autour
du Poisson ou encore de la truffe et d'inédites suggestions aux
accents de homard, langouste ou gambas royales, où l'on
aimera à se laisser surprendre
par le choix du Chef lui-même.
Une signature authentique, témoignage quotidien d'une cuisine préservée, à l'essentiel du
goût et respectueuse des produits naturels, que les amateurs
éclairés, célébrités de passage, comme habitués des lieux
ne manquent jamais de saluer.
Plaisir de l'assiette et art de la
table, Hubert Tabouriech ne célèbre
traiteur à domicile, à décliner
de manière personnalisée et sur
les conseils d'Hubert Tabouriech, dans les petites comme
jamais l'un sans l'autre : une manière aussi de mettre en avant
l'atmosphère unique, cosy et
conviviale des lieux, au cœur
d'un des plus bas villages du
Luberon, aux rues entièrement
parées de leurs nouveaux
atours ! Décor lumineux, cuisine raffinée, accueil délicieux,
le convive craquera également,
à n'en pas douter, pour la boutique du Café Véranda, sur le
thème des arts de la table, du
linge de maison, de la cuisine et des conserves maison (fruits
à l'eau de vie, conserves de foie
gras… références aux traditions
culinaires de nos terroirs).
Incontournable aussi les cosmétiques signés du Moulin des
Barres. Dans l'après-midi,
une balade à Ménerbes est aussi
l'occasion d'une pause thé ou
café, a accompagner des pâtisseries et autres délices sucrés
maison ! Le Café Véranda, ce
sont aussi toutes les prestations
les grandes occasions, et un plaisir à chaque fois renouvelé par
la créativité d'un authentique
passionné.
RESTAURANT “CAFÉ VÉRANDA”
Av. Marcellin Poncet - 84560 Ménerbes
Tél. : 04 90 72 33 33 - E-mail : [email protected]
Menu du jour - Carte - Menu de soirée.
Service Traiteur - Réservation conseillée.
Fermé le lundi jusqu'au 11 novembre.
LE
+
Toute la carte et les menus actualisés selon les saisons, la
réservation sur le site Internet : www.cafe-veranda.com
communiqué
Luberon
Immobilier de charme, location saisonnière
“Le Luberon, un marché immobilier actif,
des valeurs sûres”
S
ylvain Lenoir porte un
regard aussi éclairé que
lucide sur le marché
de l’immobilier en Provence, et plus particulièrement entre Luberon et
Alpilles. Dans un contexte économique délicat, le responsable
de Provence Secrète, agence
immobilière de renom implantée à Ménerbes, se veut toutefois rassurant : “Le Luberon
est un secteur toujours très
demandé, les transactions
actuelles en font un marché
actif notamment entre Coustellet et Apt, par rapport à
d’autres sites. Et puis les biens
conservent leur valeur dans le
temps, un point positif au bénéfice des acheteurs qui investissent, comme des vendeurs”.
Vente de biens de qualité, accompagnement du vendeur,
recherches de biens pour
l’acheteur, ou encore location
saisonnière, la force de Provence secrète (Sylvain Lenoir
et son associé Benjamin Deswarte), réside dans une parfaite
connaissance du marché local
visibilité maximale des biens
qui nous sont confiés”. Une
visibilité qui bénéficiera dès
les premiers beaux jours des
travaux d’embellissement du
cœur de Ménerbes, un village des plus visités en Luberon, se satisfait-on chez Provence Secrète ! Une bergerie
de 4 chambres, une ferme avec
cours… Provence Secrète,
c’est aussi l’accompagnement
et la gestion de biens destinés
à la location saisonnière, une
formule très prisée, autour d’un
catalogue haut de gamme
riche en mas et propriétés de
caractère propres à satisfaire
toutes les envies de tranquillité estivale.
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les attentes d’une clientèle française comme étrangère. “Actuellement, nous recherchons des
biens entre 1 et 2 millions d’euros,
pour satisfaire une clientèle sédui-
te par les possibilités de cette
catégorie de biens”, commente
Sylvain Lenoir qui a fait de
l’écoute, et du conseil, des principes immuables de
l’accompagnement proposé
par son agence. Autre gage de
garantie pour des transactions optimisées, le travail quotidien de communication via
un site Internet aussi reconnu
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Le journal
14
du Luberon
communiqué
Cavaillon Arrosage - Irrigation - Filtration - Pompage - Outillage
Le Comptoir de l'Arrosage
fait le plein de nouveautés !
A
Cavaillon, le Comptoir de l'Arrosage fête
l'arrivée du printemps
sur le thème de la
nouveauté ! Un
tout nouvel espace magasin tout
d'abord, entièrement consacré
à la piscine, durant toute la belle
saison. Filtration, pompes,
tuyauterie, robots de nettoyages, tous les produits
d'entretien de l'eau, les accessoires, bâches... et le contrôle de l'eau de piscine. Côté agrément et espace à vivre autour
de la piscine, 2011 voit le Comptoir de l'Arrosage décliner fauteuils, transats, tables et tout
le mobilier du pool house, sur
le thème du design épuré : des
lignes aussi inédites que
confortables, faciles d'entretien
et résistantes car en PVC de
grande qualité. Incontournable
également la boutique en
ligne pour voir, acheter,
payer de manière sécurisée directement depuis chez soi et recevoir rapidement sa commande en Colissimo ! “Un service supplémentaire qui répond
à de nouvelles habitudes de la
clientèle, commentent Jocelyne
et Frédéric Lévêque, et qui vient
compléter le conseil, l'écoute
et le choix des gammes sur place,
dans nos 2000 m2 existants
d'ateliers et magasin”. Car le
Comptoir de l'Arrosage, c'est
aussi une vraie tradition familiale et professionnelle de
l'accompagnement des artisans,
des collectivités comme des particuliers, et de la qualité.
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toutes eaux, bassins d'agréments,
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matériel de jardinage, taillanderie, tuyaux, enrouleurs, fontaines… Le comptoir de
l'arrosage, c'est aussi l'entretien
et la réparation (y compris des
matériels anciens ou non vendus sur place), l'étude de
projets, l'aide à la réalisation.
Le printemps venu c'est aussi
le temps des travaux, du jar-
din et des aménagements extérieurs... l'occasion
de découvrir ou de
re-découvrir le
Comptoir de
l'Arrosage, un partenaire professionnel au service de toutes vos
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le Comptoir de l'Arrosage ouvre
ses portes le samedi toute la
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Cavaillon Carrelages - Faïences - Pose
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ous les goûts sont dans
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Carro & Déco en ce
qui concerne le carrelage d'intérieur et
d'extérieur ainsi que la faïence : une adresse incontournable
pour tous les professionnels et
les particuliers en quête de choix,
de qualité, de conseil et
d'écoute. Sur près de 500 m2,
Philippe Jarrix et Alban Di Cristofano, y proposent les créations des plus grandes signatures, notamment italiennes, dans
toutes les gammes et pour tous
les budgets. “Actuellement, il
existe un vrai engouement autour
des grands formats, 60 x 60
ou 120 x 60, souvent dans des
coloris unis et lumineux déclinés sur le mode du grès
cérame” constate Philippe
en rappelant aussi les valeurs
sûres de la pierre naturelle, dont
l'indémodable Travertin. Tendance traditionnelle sur base
de pierre, de terre cuite aux accent
d'une Provence éternelle ;
effets “bois”, ou “métal”,
veinage du marbre, associations
de matières (cuir, verre,
cuivre...), rendu de relief... au
sol comme en habillage mural,
les gammes de Carro & Déco
rivalisent d'esthétique, pour des
matériaux également faciles
d'entretien : à découvrir selon
ses envies en classique,
contemporain ou résolument
design, pour tous les usages,
en neuf comme en rénovation.
Un choix également disponible
dans les gammes d'extérieurs
dont les habillages de terrasses,
pool house, piscines... “Notre
force, c'est aussi un stock conséquent et une vraie réactivité
dans les approvisionnement,
afin d'accompagner chacun de
nos clients artisans carreleurs,
architectes, pisciniers ou particuliers dans leur projet” poursuit Alban avant de mettre en
avant toutes les possibilités
offertes également en termes
de pose grâce au travail en partenariat avec les équipes de Rénovation Carrelage du Luberon.
Choix des matériaux, étude du
projet, plan de calepinage, livraison, pose, entretien... Pour chacun, une gamme complète de
services et prestations, un
interlocuteur unique pour
toutes les question et le suivi
des chantiers et pour Philippe, “une réponse faisant suite
à de nombreuses demandes de
clients souhaitant n'avoir
affaire qu'à un seul interlocuteur
de confiance, disposant de toutes
les garanties professionnelles
nécessaires”.
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15
communiqué
Cavaillon Piscinier - NOUVEAU
Piscine Plage , “LA piscine
nouvelle génération”
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ort d’une expérience
de plus de 15 ans dans
les piscines, Jérôme
Brens vient de créer
un nouveau concept
exclusif, répondant aux
demandes et aux besoins de
chacun. Piscines Easykit propose LA piscine nouvelle
génération, Piscine Plage®, originale, esthétique et fonctionnelle. “J’ai pris conscience au fil des années et de mon
expérience des besoins de ma
clientèle. J’ai souhaité apporter une solution qui répondrait
à la fois à des critères de coût,
de facilité de mise en œuvre,
d'entretien, de durée dans le
temps, de sécurité et naturellement de plaisir d'utilisation
pour toute la famille” commente
Jérôme Brens. Piscine Plage®
est une structure en panneaux
modulaires acier galvanisé
renforcé de béton avec plage
immergée en pente douce. Le
plus, un revêtement PVC
armé, ultra résistant au rayonnement solaire, à l'abrasion et
aux déchirures, antidérapant
pour sa partie plage, disponible
en de nombreux coloris. De toutes
dimensions Piscine Plage®
s’adapte parfaitement à votre
extérieur et s'intègre facilement
à tout aménagement paysager
que Jérôme Brens peut imaginer et réaliser avec chacun
de ses clients. Lors de
l'installation, remplissage et remblai peuvent s'effectuer indépendamment, autorisant ainsi
l'aménagement paysager au
moment voulu. Selon les
envies et en recherche
d’esthétique, l’équipe de Piscines Easykit, conçoit la piscine en fonction de l’habitation.
“Elle peut alors être résolument contemporaine, ancienne, exotique, classique ou
naturelle. Piscine plage® est
avant tout une piscine paysagée,
pour le bien-être”. Une multitude d’options sont possibles, à l’image de buses massantes, d’une nage contre-courant ou encore d’un appareil
LE
+
au sel pour une vraie eau de
mer à la maison. “Egalement
accessible aux personnes à mobilité réduite, aux enfants et personnes âgées de par sa plage
immergée de 0 à 1m, Piscine
Plage® est un véritable espace à vivre”, rappelle Gaëlle du
service commercial “c’est la
solution idéale pour les particuliers comme les professionnels
de l'hébergement, gîtes, hôtels
ou campings”.
Piscine Plage®
offre plusieurs
espaces de jeux et
de détente à toute
la famille, depuis
la plage, jusqu'au niveau intermédiaire.
Enfin, Piscine Plage® s'inscrit
dans une vraie logique de développement durable, économique en produits de traitement
et en eau (30 %), de par la
conception de ses bassins et
matériaux utilisés... “L'harmonie
tout simplement...” comme on
aime à le souligner chez Piscines Easykit !
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communiqué
Cavaillon Escoffier Cuisines et Bains
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imaginent, dessinent, conçoivent, construisent,
assemblent, sculptent, polissent, cirent, lasurent,
vernissent… des meubles sur mesure.
Cuisines, salles de bains, bibliothèques,
buffets, commodes, billots, armoires…
prennent alors la forme et le style que chacun a rêvé.
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de bains traduisent le savoir-faire de Didier Escoffier tandis que sur demande,
l’atelier se visite pour voir les créations en cours. 30 ans d’existence, un gage de sérieux.
Escoffier Cuisines et Bains
42, route de Robion - 84300 Cavaillon - Tél. : 04 90 71 64 83 - Port. : 06 20 55 15 85
E-mail : [email protected] - Site Internet : www.escoffiercuisines.com - Ouvert du lundi au samedi
Le journal
16
du Luberon
communiqué
L’Isle sur la Sorgue Restaurant
Daniel Hébet, un chef
d’humeur et… d’humour
A
l’Isle sur la sorgue, dans la cité des son, avec une préférence pour les “asperges,
antiquaires, le restaurant “le Jardin artichauts, fèves, petits pois”… Pour les poisdu Quai” concilie à merveille sons, avec les rougets, bars, loups, raies… pour
l’esprit de la brocante, celui du jar- lesquels “chacun a son mode de cuisson”, reprend
din et de la cuisine. Tombé littéra- Daniel Hébet qui aime “le loup en basse temlement amoureux du lieu, Daniel Hébet, le chef, pérature et le rouget grillé au bois de fenouil”,
par exemple.
y a posé ses guêtres… et son savoir-faire.
Aux fourneaux, il distille une cuisine inspi- “Daniel est toujours à la recherche de nourée, inventive au gré du marché du matin. En veaux produits, à observer les nouveautés, à
parcourant ses fournisseurs, il décide au pied découvrir de nouvelles recettes”, souligne Stélevé du menu du jour… et du soir. Après avoir phanie. Maître cuisiner de France, Daniel Hébet
été aux commandes des Andéols, de la Miran- aime à partager sa passion. La “fée, la trufde… Daniel Hébet, voici sept ans, a plongé fe”, le rendez-vous hivernal et annuel accueille
à l’Isle sur la Sorgue, “sous le charme du jar- plus de 250 convives pour un menu autour de
din…puis de la ville”, commente-t-il, appré- la truffe. Ses collègues chefs, De Angelis, Fréciant “les élégants qui chinent, qui farfouillent, rard, Guérard, Lerouet, Etienne, Meissonnier…
étaient de la partie cette année, pour une soiqui regardent, qui écoutent”.
Avec les habitués du lieu, des têtes connues rée un peu folle où gastronomie et conviviade tous avec Michel Leeb, Patrick Bruel, Charles lité s’entremêlaient.
Aznavour, Renaud… les Islois du cru ou ins- Car Daniel Hébet a le sens du contact et de
tallés ici, viennent volontiers s’attabler au Jar- l’amitié. En revenant du marché, il téléphodin du Quai. Michel Loeb, l’oppédois, y tient ne à ses fidèles après leur avoir déniché leur
met préféré. “Pour les
pratiquement sa table
oursins, je téléphodominicale. “Daniel est un
peu trop… bon vivant”, Daniel Hébet en questions ne aussitôt à MarieAnge et France”,
sourit Michel Loeb, adoVotre balade préférée
donne-t-il en illusrant la façon du chef de
“Le Brésil”
tration.
plaisanter, de créer des liens,
Puis, avec les beaux
de “présenter tout le
monde à tout le mond”… Qu’aimeriez vous déjeuner aujourd’hui ? jours, le jardin se garet ne pas hésiter à faire “… Un pigeon rôti au beurrée aux salsifis nit d’hôtes. Entouet un saint-Honoré à la rose…”
ré de tilleuls, marquelques farce à ses hôtes,
ronniers, oliviers,
saluant “cet humour décaVotre apéritif
de la glycine… les
lé et ce fort caractère”. Pour
tout dire, la carte posta- “Un vin blanc de la Bastide du Claux, 2008, convives prennent le
et le Gouverneur de la Citadelle, 2006”
temps de déguster
le (éditée à 1000 exemdans “une belle
plaires, et déjà épuisée),
Votre série de télévision
ambiance”, conclut
de Daniel Hébet immer“Mon oncle Charlie”
Michel Loeb.
gé dans la Sorgue portant
une “truite” énorme de 40
Votre expression
kilogrammes au drôle de
“Eh ben le bonjour”
visage… serait, dit-on, une
(NDLR à entendre sur son répondeur)
facétie du chef. Car
l’homme “arrive à s’amuser
dans son métier”, reconDepuis l’année dernière la boutique A Ko'T propose des
naît son épouse Stéphanie, qui
l’accompagne depuis des cours de cuisine.
Ils se déroulent en matinée ou en soirée avec Daniel Hébet,
années.
Au menu, les recettes varient Jérémi Fontin et bien d'autres chefs invités.
au rythme du quotidien. Avec Planning des cours et des thèmes sur demande
la part belle aux légumes de sai-
LE
JARDIN DU QUAI
91, avenue Julien Guigue - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue - Tél : 04 90 20 14 98
A partir du 15 avril. Ouvert midi et soir, 7 jours sur 7.
17
communiqué
Cavaillon - Apt Prêt-à-porter Femmes et Hommes
RAYNE, 90 ans de passion familiale
et d’élégance !
11
1921 - 20
90
ans. Trois
générations
qui
à
Cavaillon
et Apt, au
fil des
années, des modes, ont su chaque
jour et avec passion conjuguer
le sur mesure ou le prêt-à-porter masculin comme féminin
sur les thèmes de la qualité,
des plus grandes marques, du
bon goût et de l’élégance.
“Depuis les débuts de mon grandpère Albert en 1921, à
l’enseigne de la Belle Jardinière, à sa succession en
1940 par mon père Jean, en
passant par notre arrivée à la
tête de l’affaire familiale et le
magasin actuel, c’est une
longue histoire, toute entière
au service du vêtement de qualité”. Pour Georges Rayne et
son épouse Nadine, c’est
aussi un quotidien de plaisir,
de conseil, pour habiller toutes
les silhouettes aux accents du
décontracté chic. Une règle et
un authentique esprit de service autour du choix et de la
qualité qui préside depuis le
début à la destinée d’une
famille et d’une activité indissociables de la vie de la cité
cavare. “La Belle Jardinière”
était une enseigne connue
depuis 1864, rappelle Georges
Rayne, “nous nous sommes attachés à perpétuer cette grande tradition du bel habit, du
sur mesure hier, et aujourd’hui
D’avril à juin
, Rayne fête
ses 90 ans
autour des co
llections prin
temps - été
L’occasion d
e nombreuse
s surprises e
t cadeaux,
à découvrir
sur place !
Rayne à Cavaillon, le début d’une longue histoire.
“La Belle Jardinière” du grand-père Albert Rayne
Jean Rayne.
Tailleur au service
de l’élégance masculine
du savoir-faire des plus
grands”. 90 ans d’activité et
de fidélité, ce que ne manquent
pas de souligner Georges et Nadine en associant à cet anniversaire
l’ensemble de leur clientèle,
actuelle… et à venir.
Georges Rayne et sa mère.
COLLECTIONS
ET STYLES
SUR UN AIR D’ÉTÉ…
A découvrir dès maintenant
sur le thème de la belle saison
revenue, les collections hommes
et femmes autour des signatures incontournables, synonymes de coupes impeccables, d’originalité comme de
classicisme, pour habiller tous
Nadine et Georges Rayne
Jean Rayne et sa femme…
en balade devant leur future boutique
les styles épris d’élégance et
tous les âges ! Ambiances colorées, tissus légers et vaporeux
déclinent à merveille le thème
d’une femme plurielle, pour
LE
RAYNE COLLECTION
+
chaque
moment de la journée, entre
action et séduction. Des lignes
inédites jouant sur les imprimés comme les unis, revisitant y compris le jean’s classique, associant les matières
signées Marithé François Girbaud, HIGH, Armani Jeans, Pianura Studio, Save the Queen,
ou encore Napapijri. Incontournable également, la collection
des chemisiers Anne Fontaine… ou quand le classique rivalise de créativité. Rayne en version femme, ce sont aussi tous
les accessoires coordonnés, signés
des marques elles-mêmes ou
harmonieusement associés,
en ceintures, chaussures, ou
même sacs.
Côté homme, c’est le décontracté chic qui entre en scène,
mêlant aux coloris les plus sobres,
de nombreuses variations
autour des couleurs vives. Gaastra Napapijri, Paul & Shark,
la mode se fait sportswear, footwear et outdoor, ou vintage,
privilégiant le style yachting,
dans les chemises comme les
polos. Jeans et toile soulignent
le confort des pantalons. Chez
Rayne Homme, pulls, chemises,
pantalons, costumes et blazer
se démarquent aussi dans des
lignes plus classiques, mais toujours très tendance, aux accents
de Saint-Hilaire, Hugo Boss
ou Lagerfeld… le vêtement idéal,
pour une nouvelle idée de l’habit
de cérémonie par exemple !
Compléments indispensables,
ceintures, cravates, chaussures, chaussettes, casquettes,
chapeaux et même bagagerie
s’harmonisent à chaque tenue,
en chaque occasion.
Petites retouches possibles immédiatement sur place
RAYNE
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Le journal
18
Cucuron
du Luberon
Fête provençale
L’arbre de mai à Cucuron
Pour éradiquer
une épidémie
de peste,
les cucuronais
ont organisé
en 1720 une
procession
dédiée à SainteTulle, patronne
du village.
Tous les ans,
Cucuron
commémore
cet épisode
historique
par une fête
populaire.
Par Myriam Léon
D
epuis 1720, Cucuron perpétue la
tradition du “Mai
de Sainte-Tulle”.
Le premier samedi qui suit le 21 mai, les hommes
du village organisent une
procession dans le village
avant d’ériger devant l’église
un peuplier qui doit, si possible,
dépasser le clocher de l’église
(24 mètres). Cette fête votive
commémore l’époque où une
épidémie de peste a décimé la
région. Les cucuronnais ont alors
invoqué Sainte-Tulle, patronne du village. Portant à la lumière des flambeaux les reliques
de la sainte, le clergé et tous
les villageois partent en procession à l'ermitage de NotreDame de Beauvoir. Après
avoir touché plus d’un tiers de
la population, l'histoire retient
que le fléau a cessé suite à cette
cérémonie. En signe de reconnaissance à leur patronne, les
habitants promettent alors de
lui consacrer un peuplier
aussi haut que l'église et font
le vœu de répéter cette cérémonie tous les ans. Près de trois
siècles plus tard, la tradition
reste quasiment intacte. Chaque
21 mai, pour la Sainte-Tulle,
des jeunes gens partent couper un peuplier ou “piboulo”.
En Provençal, le peuplier tire
son nom du latin Populus qui
signifie peuple. La légende veut
que ce soit sous cet arbre que
le peuple se réunissait pour
prendre les décisions impor-
tantes. Il a toujours était un symbole de fête dans les sociétés
paysannes du XVIIIe siècle. A
l'arrivée au village, l'arbre est
décoré de fleurs et de rubans
pour être transporté dans le
village, à dos d'homme, selon
un rite immuable. Vêtu d’un
costume du XVIIe siècle, un
petit garçon, “l'enseigne”,
symbole de la tolérance,
s’assied à califourchon sur le
tronc d’arbre, appelé le “Mai”.
Puis les porteurs portent le peuplier sur leur dos, accompagnés par une foule qui défile
dans le dédale des rues jusqu'à
l'église. La marche est rythmée
par le son des tambours et un
chant incantatoire : “Que te pese,
que te maque : se te peso, porto
lou” (“Qu'il te pèse, qu'il te
marque : s'il te pèse, porte-le”).
Devant l'église, les hommes déposent le “Mai” devant le porche.
Son arrivée est célébrée par des
danses provençales avec des
enfants et des adultes en costumes traditionnels. Le curé bénit
l'arbre qui est ensuite dressé
le long de la façade. Il y reste
jusqu'au 14 août. Les chants
traditionnels à Sainte-Tulle sont
alors entonnés et la journée se
clôt sur une messe en provençal
dédiée à la Sainte Patronne.
Rendez-vous le 21 mai 2011 à 17h30 devant la mairie
Tél : 04 90 77 28 37
Site: http://www.cucuron-luberon.com
19
communiqué
Cavaillon Showroom de 650 m2
Un nouvel espace Literie
chez les Meubles Bonis
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lus de 650 m2 de surface sont consacrés
dorénavant à l’espace
Literie. En effet, en
transférant l’espace literie au 1er étage les meubles Bonis
ont souhaité présenter dans un
espace fonctionnel et agréable
le plus grand choix de literie
dans toutes les catégories, en
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nouvelles gammes écologiques.
Les plus grandes marques de
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Renault, Lattoflex, Dunlopillo, Epéda, Mérinos, Biotex..
ainsi que Tempur sont présentes
offrant le plus grand choix de
matelas et de sommiers de la
région. Des matelas fabriqués
en France, garanti 5 ans, à partir de 159 euros accessibles aux
petits budgets jusqu’aux réalisations sur mesure, les
Meubles Bonis couvrent tous
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banquettes BZ, Clic-Clac et les
convertibles Rapido qui s’est
également agrandi.
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+
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l'on ne saurait compter
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transaction de métaux
précieux, de diamants, de
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l'expertise comme dans la
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cours officiel, consultable sur
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envies, la certitude d'obtenir
ou de payer le juste prix, qu'il
s'agisse de réaliser un place-
ment dans une valeur refuge
ou de se séparer pour une raison ou l'autre d’or, de pierres
précieuses... “Notre règle de
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Net-Or, notamment lorsqu'il
s'agit de conseiller notre
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chose qu'aujourd'hui il est de
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En ce qui concerne les pierres
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ne traiter que les diamants d'une
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une expertise certifiée est
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Net-Or, un des professionnels
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demande
Le journal
20
François
Nourissier,
romancier,
critique littéraire,
directeur
d'éditions… s'est
éteint
en ce début
d'année.
En 2002,
Le Journal
du Luberon
avait consacré
un portrait
à celui qui
avait fait de
sa bastide
à Ménerbes
sa seconde
demeure.
En voici,
quelques
extraits…
en hommage.
Ménerbes
du Luberon
Hommage
François Nourissier : "le Luberon
n’est pas un pays de barbares"
N
é le 18 mai 1927 à
Paris, François Nourissier fut diplômé
de Sciences Po et de
la faculté de lettres
à la Sorbonne. Ecrivain, critique littéraire, il fut rédacteur
en chef de “la Parisienne”, secrétaire général des éditions
Denoël, conseiller littéraire chez
Grasset, critique littéraire au
Point, au Figaro Magazine…
Titulaire du prix Goncourt en
1977, il devient président de
l’Académie en 1996, auparavant, il aura cumulé de nombreux prix : grand prix du roman,
prix Fémina, plume d’or du Figaro littéraire.... Chantre du
scepticisme, il échappe aux idées,
aux modes, aux querelles de
chapelles. Entre Paris et le Luberon, François Nourissier n'aura
eu de cesse de travailler.
Ainsi, pour lui, l’inspiration
n’existe pas. Il se plaît à souligner les frivolités du monde
et tout autre poncif. L’important
pour lui, c’est le travail, pas la
guimauve ou l’air du Luberon.
Du travail. Pas de rêverie, pas
d’atermoiement inutile, du
concret. Nourissier ne se cache
pas derrière les mots. Il les utilise, sans fard. A contre-cou-
rant des idées en vogue, du bien
séant et du bien pensant. Mais
heureusement, qu’on se le dise
: il l’admet : le Luberon n’est
pas un pays de barbares... Alors
qu’est-ce qu’il est ? “Je suis
à Ménerbes. Non il ne faut pas
dire où j’habite, dans le fond.
Il faut dire que c’est dans l’un
des plus beaux villages du Luberon…” François Nourissier s’est
installé en Luberon il y a plus
de vingt ans. Il n’est pas d’ici.
Mais il a l’impression de
connaître le pays depuis toujours. L’Occupation, il l’a
passée ici. Il était alors âgé de
14-15 ans. Puis il est revenu...
parce qu’il y avait des amis.
Et voilà. Ca fait 21 ans. 21 ans,
c’est une majorité. Au moins
pour lui. Tous ces années, ces
heures de travail. François Nourissier semble aimer les comptabiliser. Les soupeser. Sa
maison ? C’est un lieu où il travaille. A-t-elle une âme ? Celle
de son propriétaire. La sienne.
“Non, c’est une maison sans
âme. En tous les cas, quand je
l’ai achetée, elle en avait vraiment très peu, ou elle la
cachait bien. Dans une maison, on a des souvenirs, on s’y
sent en confiance. C’est peutêtre ça qu’on appelle l’âme.
Je ne sais pas”, dit-il sans état
d’âme. A Ménerbes, il a voulu
changer. Innover. Il a donné de
son passé à lui. En outre, il a
ici des amis qu’il voit à Paris,
et qu’il verrait à Paris. “Quelquefois, on a des relations de
vacances et puis des relations
de la vie réelle. Ici, ce sont les
mêmes. Cela me paraît important. Je vois ici des gens que
je vois à Paris. On doit être une
quinzaine d’amis très proches
les uns des autres dans un périmètre de dix kilomètres autour
de chez moi. Je ne pense pas
que le Luberon y soit pour grand
chose. Je pense que ce sont mes
amis. Des amis-peintres, des
amis-écrivains, des amis-amis.
L’échantillonnage complet.
Mais plutôt des peintres et des
écrivains”, reprend-il. “Pour
moi, le mot inspiration est un
mauvais mot. je choisirais le
mot “travail”. Là où je travaille,
là où je fais les choses, est
l’important. L’inspiration est
nulle part”. Pourtant, “le pays
bleu” ne le laisse pas indifférent. Les mauvaises années pour
lui, c’est quand il passe trois
mois dans le Luberon. Les bonnes
années, quand il y passe six mois,
quand il réussit vraiment à partager son temps entre Paris et
ici. “Je ne sais pas pourquoi…
je suis prisonnier de Paris...
parce que je n’y fait rien de
particulier”, confie-t-il. “Mais
c’est comme ça. C’est ici que
je travaille, ce n’est pas à Paris.
Je viens à Ménerbes pour travailler, entre 3 à 8 heures par
jour parfois.” Ces paroles
abruptes signifieraient-elles
que l’air du Luberon, le climat,
l’ambiance, la vie d’ici favoriseraient l’aptitude au travail
? Pas pour François Nourissier.
“L’air du Luberon, c’est
comme l’inspiration, ça n’existe
pas. Le pays est beau. Mais il
y a beaucoup de beaux pays
sur la surface de la terre. Ce
qui me frappe ici, c’est la qualité moyenne des gens. Des locaux,
des régionaux qui est bonne,
et celle des citadins, des estivants, des hivernants ou de
quelque autre nom qu’on les
nomme, est aussi bonne !”
répond-il. “Des gens qui ont
choisi ce pays il y a vingt ou
trente ans, ce n’était pas des
gens barbares. Je trouve qu’il
y a ici peu de barbares,
voilà... par rapport à d’autres
coins de Provence… Bon... Je
crois qu’on a dit suffisamment
de bêtises...”, essaie-t-il de conclure. En 2002, François Nourissier
écrivait trois manuscrits à la
fois. Des titres ? Il n’en donnera pas. “Il ne faut jamais donner de titre”. Pour lui, un livre
dont on donne le titre est déjà
un livre menacé. Et un livre qu’on
raconte est un livre perdu. Ce
n’est pas de lui. “C’est une vérité”, dit-il. Donc motus.
Le journal
du Luberon
L’art de vivre
en Provence
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Ci-joint un chèque de 30 euros pour recevoir à mon domicile les 6 prochains numéros, au choix, du :
I Journal des Alpilles
I Journal du Luberon
à envoyer à Journal
I Journal du Pays Salonais et de l’Étang de Berre
I Journal des aixois
du Luberon - 44, rue Lafayette - 13300 Salon
21
communiqué
Joucas - Gordes Hôtel#### - Restaurant
Eveil aux saveurs printanières...
le Mas des Herbes Blanches
A
u Mas des Herbes
Blanches, Relais
& Châteaux, le
printemps se fête
autour d'une carte
de saison fort attendue chaque
année. L'occasion d'un repas
inoubliable ou d'un séjour
d'exception dans l'un des établissements les plus remarquables
du Luberon.
Un décor harmonieux, entre
pierres et boiseries, une terrasse
où l'on aimera à s'attarder, dévoilant sur fond d'azur collines,
garrigues et pinèdes ; un accueil
et une table à l'unisson : bienvenue, au Mas des Herbes
Blanches. Originalité de
l'endroit, et esprit aussi créatif que festif de la cuisine toute
en sensibilité et émotion proposée par le Chef Akhara Chay.
Produits de la Mer, des terroirs
et fraîcheurs de saison y sont
à l'honneur, au rythme de la
Nature et du marché. Entre création et grands classiques revisités, Carte, “Menu du jour”,
LE
+
asperges, nage de
coques relevée de
citron confit...” ou
encore “Cote de
veau à l'os pour deux
personnes, cocotte
d'asperges et petits
pois à la française,
réduction de jus de
carotte infusé à la
graine de moutarde
; Pluma de Lomo
ibérique laqué au
miel de soja, nouilles
Soba parfumé de
coriandre fraîche
et cebettes”.
A moins que l'on ne
cède aux déclinaisons d'agneau en
croûte de pistache et
de noix d'entrecôte
d'Angus rôti au ser“Papilles en effervescence” en
10 plats ou “Dégustation” témoignent d'un art authentique, d'une
passion partagée. “Cannelloni de Crabe rafraîchi de
Un établissement de Charme et un cadre unique pour tous les
événements familiaux ou professionnels. Navette.
feuilles d'huître végétale, pain
de seigle et rouille légère au
safran ; Asperges vertes au beurre demi-sel, champignons des
sous-bois, œuf en surprise ou
encore une inédite déclinaison
de foie gras”, se savourent avant
l'heure ardue du choix entre poissons et viandes en “Aiguillette de Denti braisé à l'anis étoilé, marmelade de fenouil,
tomate et socca croustillante,
Bar de chalut cuit sur la
peau, jeunes févettes et
polet. Côté desserts, le chocolat
Valrhona, l'Espuma de noix de
coco, le Sablé breton et
l'ananas, se dévoilent dans leurs
plus beaux atours.. L'accueil
au Mas des Herbes Blanches,
c'est aussi un hébergement haut
de gamme entre confort des
chambres et suites et activités
multiples à découvrir, comme
les offres “Bed & Breakfast”,
“Soirée paisible” “Découverte du terroir”, “Escapade
romantique” ou “Séjour Gourmet” sur Internet. A réserver
dès maintenant, l'offre de
Pâque (entre nuitées, repas et
chasse aux œufs) à partir de
345 € / personne*.
* Conditions auprès du Mas des Herbes
Blanches
RELAIS & CHÂTEAUX
LE MAS DES HERBES BLANCHES
Joucas – 84220 Gordes
Tél : 33 (0)4 90 05 79 79 - Fax : 33 (0)4 90 05 71 96
E-mail : [email protected]
Site Internet : www.herbesblanches.com
Ouvert tous les jours. Menus de 38 à 90 €. La Carte.
communiqué
L'Isle sur la Sorgue Nouveau
Les créations vivantes
de la Brocante Végétale
A
l'Isle sur la Sorgue,
c'est assurément la
plus originale des
brocantes qu'offrent
à découvrir Nicole
et Jean-Jacques Guibert, gens
de terre et de passion. Un univers tout en authenticité préservée sur le thème de la terre,
du bois et du végétal et de la
créativité - responsable. A qui
saura saisir l'instant au vol et
s'arrêter, pour discuter, découvrir, La Brocante Végétale dévoilera des ressources insoupçonnées
aux accents d'esthétique,
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invitant, dans la décoration
comme l'utile à repenser notre
place dans l'Environnement ,
notre alimentation et assurément, notre bien-être quotidien.
Ce sont les chevalets tout d'abord,
qui se dévoilent. Vécu et
patine du bois, jardinières et
herbes aromatiques. En toutes
formes, tailles et décorations,
c'est en ce renouveau printanier, toute l'explosion des
couleurs, saveurs et senteurs
démontable pour accéder facilement aux terrasses, balcons
des appartements citadins ! La
Brocante Végétale, ce sont aussi
les poulaillers, véritables
“poule house” de 2 à 6 poules,
conjuguant esthétique, fonctionnalité (pour le nettoyage)
et confort. Disponibles aussi
en toits végétalisés pour une
qui s'invite pour le plaisir des
sens et la cuisine, au jardin, sur
le balcon, la terrasse, voire en
intérieur. Créations vivantes s'il
en est, les potagers témoignent
qu'il est possible de cultiver en
espace restreint. Disponible en
4 ou 6 bacs indépendants, un
potager de poche, mais qui suffit à la consommation, à hau-
teur pour un travail facilité, notamment aux personnes âgées ou
handicapées. L'idéal pour les
légumes ou plantes aromatiques.
Une conception entièrement
isolation efficace et inédite !
Enfin, dernière
création en date
de Nicole et
Jean-Jacques,
l'îlot de cuisine
en pin, finition
au choix, à installer en intérieur
comme en extérieur, en plaçant au centre
herbes aromatiques, pieds de vigne... ou plancha. A offrir ou s'offrir, ce sont
aussi les tableaux végétalisés
avec réserve d'eau et les peintures signées par Nicole autour
d'une palette éclatante, entre
Nature et vie paysanne. La Brocante Végétale, une passion à
partager...
LA BROCANTE VÉGÉTALE
1235, route du Thor - 84800 L'Isle sur la Sorgue
Tél : 04 90 38 58 88 - 06 87 17 76 93
[email protected] - www.tbvconcept.com
LE
+
Un accueil convivial et chaleureux
Le journal
22
du Luberon
communiqué
L’Isle sur la Sorgues Hôtel### - Restaurant
Table et cadre d'exception
au Mas de Curebourse
C
’est autour d'une Carte printanière que le Mas de Curebourse, à l'Isle sur la Sorgue, fête le retour des beaux
jours. Sur le thème de la fraîcheur et des produits de
saison des terroirs et de la Mer, Gilles Yayi et le Chef
Geoffrey Boyart, en vrais disciples d'Escoffier, invitent les gourmets à célébrer une des plus belles tables du Luberon. A savourer dès à présent, et dès le 15 avril en terrasse, les
incontournables du moment, Saumon fumé en rouleau de printemps, Tomates confites et Mozzarella di buffada, ou encore Filet
de daurade poêlé à l'huile de kumbawa, Printanière de légumes,
Granité thym et citron... Le Mas de Curebourse, c'est aussi un
authentique havre de sérénité, propice à l'organisation des fêtes
de famille, baptêmes, mariages. Des prestations, animations, décorations et menus personnalisés en buffets traiteurs ou service traditionnel, conjuguant envies et budgets : la garantie d'un évènement inoubliable, par de vrais professionnels, dans un cadre exceptionnel, en intérieur, comme dans le parc arboré... Réservation
impérative, tant la magie des lieux opère ! Hôtel###, le charme
du Mas de Curebourse, se dévoile également en
séjours détente, entre chambres tout confort
et découvertes touristiques.
Menu de Pâques (48 €)*
Foie gras poêlé en crème de figue,
Pain perdu safrané
Terrine de rouget au basilic,
Asperges croquantes
Tian de souris d'agneau au thym,
Garniture printanière
Fine tartelette au bleu de Gex
Dacquoise mousse pistache, Fraises,
Glace Tagada
*sans les vins, Cocktail du Mas et ses Verrines offerts
LE MAS DE CUREBOURSE
Hôtel### - Restaurant
120, chemin de Serre - 84800 L'Isle sur la Sorgue
Tél : 04 90 38 16 58 - Fax : 04 90 38 52 31
E-mail : [email protected]
Site Internet : www.masdecurebourse.com
Carte - Menus à 8 € (enfant) ; 26 € ; 38 € et 41 €
Ouvert du mardi au dimanche. Fermé le Lundi.
Hôtel ouvert toute l'année.
LES
+
Tickets et chèques restaurant acceptés. Traiteur sur commande. Soirée Etape à 95 €.
Journée séminaires à partir de 37 € / pers. Séminaire avec hébergement à partir de 145 € / pers.
23
communiqué
Roussillon Vignobles Chasson - Château Blanc
"La passion du vin, c'est dans notre nature"
A
quelques pas se
dessinent les falaises
de Roussillon, ocres
soulignent l'azur
printanier. Au loin
le Géant de Provence dans sa
parure plus tout a fait hivernale.
Partout alentour, la vigne qui
s'éveille, trésor du Luberon que
l'on s'attache à sublimer en ces
lieux. Bienvenue en terre de passion, aux Vignobles Chasson
- Château Blanc : une histoire familiale, celle des Chasson
et un domaine né en 1990 de
la volonté du père Jean-Claude, figure emblématique
conseiller et grand connaisseur
du monde viticole. Aujourd'hui,
Serge, le fils, et son épouse Christelle mènent le domaine, chai,
caveau et 65 hectares consa-
crés pour moitié aux Côtes du
Luberon (A.O.C), et pour
moitié aux Côtes du Ventoux
(A.O.C). Une déclinaison dans
Pluie de médailles à la Foire d'Orange et au Salon de Paris !
Or : Côtes du Luberon Rouge 2009 ; Côtes du Ventoux Rouge 2010.
Argent : Côtes du Luberon Rouge 2009 ; et Blanc 2010. Côtes du Ventoux Rouge 2010.
Bronze : Côtes du Ventoux rouge 2010.
“Le Silence des Anges”... une nouveauté incontournable !
Un nouveau joyau aux trois couleurs traditionnelles s'ajoute depuis 2010 à l'écrin du Domaine. Quelques hectares
en altitude près d'Oppèdes-le-Vieux, pour une exposition, un terroir rares, et un encépagement très particulier entre
Cabernet, Merlot, et Pinot noir : un assemblage délicat en appellation “Vin de Pays” et de quoi illuminer les premières tables printanières !
les trois couleurs, rouge,
blanc et rosé, savamment
et patiemment élaborée, notamment sur le
thème d'une “lutte raisonnée respectueuse de
l'environnement”. Symbole de la connaissance
du labeur et de
l'engagement quotidien
entre passion, traditions
et investissements notamment depuis 2002 et
l'association avec Frédéric
Lelièvre, industriel associé majoritaire et 2003 avec
la nouvelle cave de vinification, les Vignobles
Chasson - Château Blanc
accompagnent de nombreuses
et illustres tables de la région.
Un savoir-faire reconnu partout en France et dans le monde
entier, avec près de 300 000
bouteilles d'une production placée régulièrement sous les ors
de l'actualité viticole. “La
passion du vin, l'amour du travail bien fait, dans la perfection, c'est dans notre nature”...
un maxime qui préside aux destinées du domaine et que
Serge cultive chaque jour au
caveau. Conseil, écoute attentive, le dialogue s'engage lors
de la dégustation (ou de la visite sur RDV), autour des cuvées
clins d'œil aux accents d'histoires
familiales et de caractère bien
trempé, telles que “Un autre
regard”, “A mon Père”, “Secret
de famille”, ou encore “Querelle de famille”...
A découvrir également les produits du terroir local, autour de
l'olive et du Fruit.
VIGNOBLES CHASSON - CHÂTEAU BLANC
Quartier Grimaud - Route de Saint-Saturnin
84220 Roussillon
Tél : (33) 04 90 05 64 56 - Fax : (33) 04 90 05 72 79
E-mail : [email protected]
Site Internet : www.chasson-chateaublanc.fr
Caveau ouvert toute l'année.
De Pâques au 1er nov.: de 8h à 12h / 14h à 19h le week-end
et jours fériés 10h à 12h / 14h à 19h.
Du 2 nov. à Pâques : de 8h à 12h / 14h à 18h30, fermé le
dimanche et jours fériés.
communiqué
Luberon
Silvasud Environnement
Du projet à la réalité, Silvasud
Environnement créateur d’ambiance
U
n jardin se construit,
se façonne. Un
espace s’aménage.
Depuis plusieurs
années, Silvasud
Environnement aménage vos
extérieurs. “La structure du jardin est la base de tout aménagement”, explique Luc
Percie du Sert. Créateur
d’ambiance, à la recherche d’une
esthétique naturelle, l’équipe
de Silvasud Environnement est
en quête d’harmonie. Les
plantes, la roche et la pierre
se mêlent à la modernité. En
parfaite harmonie avec la
bâtisse, le jardin trouve sa place.
L’univers construit et imaginé par Silvasud Environnement
oscille entre sauvage et ordonné, géométrie et spontanéité,
paysage sculpté et nature
libre. L’espace est construit et
aménagé, selon vos envies. Luc
Percie du Sert crée, étapes par
étape le jardin qui vous ressemble. Sur un petit espace ou
plusieurs milliers de mètres carrés, la végétation s’accorde avec
l’habitation, la contourne,
crée un lien. Luc Percie du Sert
tire son inspiration du terrain
qu’il explore, et agence les jardins dans une mise en scène
astucieuse entre végétal et minéral. Au fil du parcours le regard
se dirige de part et d’autre du
jardin. À tout moment apparaît un petit coin de verdure,
LE
+
Silvasud Environnement présente ses réalisations sur le tout nouveau site Internet www.silvasud.com
Croquis, conseils, et suivi des travaux étapes par étapes sont à découvrir
qui ne s’était pas encore
dévoilé et qui incite à explorer plus loin encore et poursuivre ainsi son parcours…
SILVASUD
ENVIRONNEMENT
Luc Percie du Sert
Rue de la Lauze
Cabrières d'Avignon
Tél : 04 90 04 55 93
Portable : 06 24 15 63 47
[email protected]
www.silvasud.com
Le journal
24
Coustellet
du Luberon
Nouveau
Douceur et volupté pour voir…
“La vie en rose”
© D. Gemignani
La nouvelle pâtisserie, salon de gourmandises
de Coustellet voit “La vie en rose”…
pour des instants à partager.
L’univers, le salon de gourmandises,
la pâtisserie, les événements, les projets…
Un lieu unique dédié au plaisir
à découvrir à partir du 6 avril.
L’univers
L’univers de la pâtisserie, “La vie en rose”, se décline en couleurs. Du rose bien sûr mais également du vert, du bleu, du lin. Corinne, autrefois fleuriste, a mis au service de son espace toute
son imagination. Et il faut dire que celle-ci déborde… Au centre de la pâtisserie un énorme
gâteau où trônent bonbons et sucreries. A gauche et à droite des espaces salon de thé, aménagés de meubles anciens. De grands lustres, des cages à oiseaux contenant des gâteaux.
Ici l’univers se veut à la fois ludique et gourmand.
© D. Gemignani
Corinne, la propriétaire des lieux, a souhaité créer un espace chaleureux et convivial où l’on prend le temps. Le temps de partager un café, un thé, un rafraîchissement. Le temps de partager une pâtisserie, une gourmandise… Avec plus d’une
trentaine de choix de thé, aux noms plus qu’évocateurs… “Petit chaperon rouge”,
“J’aimerais tant voir Siracuse”, des thés Bio déclinant les saveurs. Le chocolat chaud
maison, servi dans des tasses en porcelaine, ou encore le café de caractère subtilement corsé… L’espace salon de gourmandises de “La vie en rose” est tout entier
dédié au plaisir. Du plaisir également avec les mercredis et samedis après-midi,
où la pâtisserie proposera à volonté des parts de quatre quarts aux pommes, de
gâteau au yahourt, et autres souvenirs d’enfance…
LA VIE EN ROSE
190, av. du Tourail (en face du Super U) - 84660 Coustellet - Tél : 04 90 72 12 85
Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 19h et le dimanche matin.
© D. Gemignani
Le salon de gourmandises
© D. Gemignani
© D. Gemignani
© D. Gemignani
© D. Gemignani
© D. Gemignani
Pour tous les événements de la vie, ou juste à l’occasion d’un dimanche en famille
et d’une envie spéciale. La pâtisserie La vie en rose à Coustellet, réalise sur commande
tous les gâteaux et autres pièces montées. Mariages, baptêmes, anniversaires… Nicolas votre pâtissier décline choux colorés, sujets ludiques et saveurs originales ou plus
traditionnelles. “La vie en rose” prépare également des gâteaux d’anniversaire pour
enfants qui sont autant de plaisirs visuels que gustatifs. Retrouvez aussi pour Pâques
de nombreux sujets en chocolats, dans les trois couleurs qui raviront petits et grands.
© D. Gemignani
Les événements
La pâtisserie
Les projets
Arrière petite-fille de pâtissier, Corinne, est attachée au savoir-faire traditionnel.
Nicolas, votre pâtissier crée chaque jour des pièces à la fois originales et alléchantes.
Ainsi qu’il s’agisse de “gros gâteaux” ou de gâteaux individuels, le choix est vaste
et le plaisir garanti. Eclairs, religieuses, baba au rhum, mille feuilles, tartes aux fruits
de saison, toutes les envies de gourmandises seront satisfaites. Et pour retrouver
les goûts de notre enfance, La vie en rose, propose des biscuits et meringues, des
pommes d’amour, des grosses brioches au beurre, des madeleines, des viennoiseries traditionnelles…
© D. Gemignani
© D. Gemignani
© D. Gemignani
© D. Gemignani
© D. Gemignani
Corinne souhaite mettre au service de la créativité son espace. En effet, elle a pour projet de proposer des après-midi créatifs, où professionnels et
amateurs de crochets, de tricots par exemple pourront, autour d’un thé ou d’un café, échanger conseils
et passion.
Le journal
26
du Luberon
Provence Rencontre
Peut-on rire de tout ?
La réponse signée Wingz
La société, la politique, l’économie, la religion,
le handicap… peut-on rire de tout ?
Certains humoristes s’amusent à caricaturer
le monde qui nous entoure.
Certains ont des chroniques dans des radios,
d’autres passent à la télévision et d’autres croquent
la vie dans la presse nationale ou régionale.
Wingz est de ceux qui s’amusent
de tout, de ceux qui par un bon mot
et un dessin très simple font sourire.
Installé à Mollégès depuis plus de 10 ans, Benjamin
Roussé, dit Wingz, s’invite dans votre quotidien.
Son métier : dessinateur de presse.
Par Anne-Sophie Sourd
E
ntraîné comme un
athlète de haut niveau,
Benjamin Roussé,
allias Wingz, croque
l’actualité. Le sujet du
jour, la bourse. Comment
s’inspire-t-on de l’actualité et
comment d’un sujet aussi
sérieux que celui de la finance peut-on faire une note humoristique compréhensible par le
plus grand nombre ? Car
c’est en ce sens que l’exercice
est le plus difficile, “il ne suffit pas de faire rire une élite
ou seulement les quelques initiés, il faut pour être “bon”
faire rire le plus grand nombre
avec une seule image et
quelques mots qui seront
compris de tous et feront rire
un large public”, explique Benjamin. Le dessin de presse. Initialement son expression servait à illustrer l’actualité.
Avec l’avènement de la pho-
tographie, le dessin de presse a pris une autre envergure.
Percutant, caricatural, satirique, le dessin de presse, s’il
peut parfois être peu conventionnel, est en première lecture “drôle” et amusant. En
seconde lecture, il conduit à
la réflexion sur le sujet auquel
il se rapporte. La bourse. La
politique. La religion. L’actualité
est décortiquée par l’artiste qui
chaque jour lit, écoute et
regarde les nouvelles, cherchant
à travers les informations, plus
ou moins graves, la note
juste qui fera de son dessin,
un bon dessin de presse.
UN VIRAGE
PROFESSIONNEL
À 180°
Benjamin Roussé, pas encore quadragénaire. Au premier abord le journalistedessinateur, originaire du Jura,
paraît réservé. Il se tient un peu
en retrait, les bras croisés sur
sa poitrine, il observe. Son esprit
est vif et aiguisé la mécanique
est maintenant bien huilée. Enfant
Benjamin dessine, il raconte
ses vacances sous forme de petites
bandes dessinées. Ornithophile,
il traverse la France avec ses
parents et son frère pour aller
observer les oiseaux. Il se destine à une carrière somme toute
classique et suit des études scientifiques. “Je n’étais pas trop
mauvais à l’école”. Il finit même
par décrocher un diplôme
d’ingénieur. “J’ai suivi les traces
de mon grand frère lui-même
ingénieur”, poursuit Benjamin
Roussé. Créatif dans l’âme, il
dessine… des capots de voiture pour Renault, des vélos
pour Décathlon… Parallèlement il se met à penser à des
personnages, des oiseaux qui
observent le monde, il crée des
petites planches, des histoires
courtes et se lance dans
l’élaboration d’une bande
dessinée qui ne verra jamais
le jour. Changer de carrière,
se réorienter tel est le nouveau
but de Benjamin. Il découvre
par hasard le dessin de presse et participe à un concours.
Il est séduit par ce dessin instantané, simple et efficace. Peu
à peu il se tourne vers cet exercice avant d’en faire son
métier.
DES GROSSES TÊTES
Passionné d’ornithologie, c’est
tout naturellement qu’au début
Benjamin croque le monde par
le biais d’oiseaux. Mais cela
complique sa tâche et le dessin demande plus d’explication
quand il traite de sujet
d’actualité. Son travail évolue,
il se met à dessiner des personnages “et ainsi ne pas avoir
à expliquer de qui l’on parle”.
Et de reprendre, “mes personnages ont de grosses têtes
et de grands pieds, le message passe par l’expression du
visage et des yeux”, explique
le dessinateur. Il garde cependant à l’esprit les oiseaux en
choisissant comme pseudonyme
Wingz (wing qui signifie aile
en anglais).
Ses dessins sont colorés, animés, il crée des personnages
en mouvements, caricature le
français moyen, les politiques, écorche la religion et
traite de n’importe quel sujet
tant qu’il prête à sourire. “Je
ne m’interdis aucun thème”.
Couronné du dernier trophée
Presse Citron, dans la catégorie
professionnelle (prix récompensant le meilleur dessin de
presse de l’année), Wingz fait
aujourd’hui partie des valeurs
sûres de la presse française et
n’a pas fini de s’inspirer de
l’actualité. La société, la politique, l’économie, la religion, le handicap… avec
Wingz “on peut vraiment rire
de tout” !
ASS
Où dessine-t-il ?
Quotidiens, hebdomadaires, mensuels, journaux locaux
ou nationaux, Wingz dessine pour différents supports
de presse ainsi que pour des sites Internet à l’image du
Journal la Mèche, des sites Internet BourseReflex et Infos
Matins ou du magazine Gard-Eco par exemple.
www.wingz.fr
27
communiqué
Coustellet Centre de correction auditive du Luberon
Coustellet Audition, le plaisir
d'entendre à moins de 2 € par jour*
U
Bon pour un ESSAI d'appareillage
ne vie professionnelle
d'écoute attentive, de
conseils toujours
justes au service
d'une clientèle fidèle. Co-fondatrice de Coustellet Audition, Josyanne Villeron vient de faire valoir ses droits
à une retraite que nous lui souhaitons tous active, pleine de
bonne humeur et ensoleillée.
Auprès de Bérengère Hugon,
c'est désormais Cynthia qui
accompagnera ceux qui aspirent à mieux entendre, à
mieux vivre leur quotidien.
Retrouver le plaisir d'entendre,
c'est aussi pour beaucoup
une aspiration inaccessible en
raison du coût. Pour que chacun puisse accéder à un appareillage adapté et performant,
Coustellet Audition propose
actuellement une solution pour
moins de 2 € par jour*. Une
formule associant un appareillage
stéréophonique numérique**
de dernière génération ; une
sélection d'appareils répondant
à vos attentes et besoins,
adaptés à votre audition ; 4 ans
de suivi à la carte ; 4 ans de
garantie gratuite (pannes éventuelles) ; le paiement en 5 fois
sans frais. “Une offre inédite”
rappelle Bérengère, avant
d'évoquer le prochain Congrès
des Audioprothésiste en avril,
l'occasion de dévoiler au
grand public également, toutes
les nouveautés des plus grandes
marques de référence, pour des
appareillages toujours plus performants et discrets. Une
nouvelle
génération
d'équipements auditifs qui
devrait être placée sous le signe
de la communication entre les
deux appareils portés. “Chaque
appareil réagit et s'adapte non
seulement en fonction du
bruit qu'il décèle, mais aussi
suivant l'environnement sonore capté par l'autre appareil,
ils agissent ainsi en véritable
interaction, pour plus de
confort et d’intelligibilité”, commente Bérengère. Des solutions
personnalisées, pour toutes les
problématiques d'audition et
tous les âges, à découvrir prochainement auprès de Coustellet Audition les plus grandes
marques de prothèses auditives,
tous les équipements de
confort, casques, téléphones...
et une gamme complète
d'accessoires, consommables
et produits d'entretien.
* Conditions auprès de Coustellet Audition
** Appareillage sur prescription médicale
GRATUIT**
3 semaines d'essai chez vous
sans engagement
Bon pour un TEST d'audition
GRATUIT *
COUSTELLET AUDITION
12, quai des entreprises - 84660 Coustellet
Tél : 04 90 06 08 75
Parking gratuit devant le centre
Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Sur RDV en dehors de ces horaires.
communiqué
Coustellet Agent Renault
Coustellet Automobile,
la passion du métier en famille !
G
arage Brochu, puis Agent Renault. A la sortie de Coustellet, direction l'Isle sur la Sorgue, trois générations se sont succédées
au service de l'automobile...et sait-on jamais, peut-être quatre, car Thierry et Sandrine Guichard sont aujourd'hui les heureux
parents d'Eloïse ! Spécialiste de la marque au losange, Coustellet Automobile, c'est une équipe expérimentée et réactive, capable
d'entretenir chaque véhicule, de le réparer, qu'il s'agisse de mécanique, d'électronique et d'électricité auto, de carrosseries,
pneumatiques, suspension, climatisation... Un vrai service de proximité qui fait le bonheur d'une clientèle fidèle, soucieuse
de conseils, d'écoute, et qui sait reconnaître le travail bien fait... “je suis client depuis de nombreuses années, il n'y a pas que le prix,
la sécurité sur la route, la confiance et la satisfaction comptent aussi, écrivez-le”, témoigne spontanément un habitué qui n'hésite pas
depuis tout ce temps à tutoyer son garagiste ! Coustellet Automobile, c'est aussi la vente de véhicules neufs tourisme et utilitaires de
la gamme du réseau Renault ainsi qu'un parc occasion toutes marques de véhicules en parfait état, pour tous les budgets. D'ailleurs
précise Thierry, “notre parfaite connaissance des véhicules que nous entretenons est un gage supplémentaire de garantie pour les reprises
ou les ventes d'occasions”. Thierry et son équipe assurent aussi le petit dépannage d'urgence et interviennent dans le cadre du Contrat
Renault Assistance. Tout le service de proximité, dans la qualité des interventions, et la certitude de pièces d'origine, parfaitement adaptées, c'est aussi ça l'assurance que confère un authentique artisan, garagiste par passion comme l'est Thierry.
SARL COUSTELLET AUTOMOBILES
Agent Renault
702, route d'Avignon - 84440 robion
Tél : 04 90 76 82 72 - Fax : 04 90 76 71 70
E-mail : [email protected]
Site : www.garage-coustelletautomobiles-robion.renault.fr
Renault assistance : 0810 05 15 15
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h.
Petit dépannage d'urgence.
L’association “Un Savoir oublié” a pour objectif la reconnaissance des plantes
sauvages comestibles. Ce groupe de passionnés à choisi de relever un défi,
celui de composer un herbier des plantes sauvages et comestibles.
Crépis de Nîmes
CREPIS SANCTA
Il pousse dans les milieux ouverts, très abondant dans
le midi. Il forme de grands tapis jaunes quand il fleurit. Les rosettes sont annuelles. On le reconnaît par
ses feuilles d’un vert franc dont le segment terminal
est plus grand. Les feuilles sont recouvertes de poils
blancs. Des mucrons noirs au bout des dents sont bien
visibles sur les jeunes feuilles.
La cueillette s’effectue d’octobre à mars.
Les provençaux l’appellent “Viro souléu” parce que
ses fleurs se tournent vers le soleil tout au long de la
journée.
Saveur :
Bonne en salade jamais amère.
Goût doux et agréable.
Ingrédients : (pour 4 personnes)
• 200 g de rosettes de Crepis Sancta et 4 belles figues
• 2 c.à s. de crème de sésame (tahin)
• 2 c.à s. d’huile d’olive - 1 yaourt - jus d’1/2 citron
• Sel - poivre
Laver les rosettes de Crepis Sancta dans plusieurs eaux.
Mélanger le tahin à 2 c.à s. d’eau tiède, le yaourt et le jus de citron.
Saler, poivrer, ajouter l’huile d’olive pour obtenir une sauce onctueuse.
Dresser les rosettes, verser la sauce dessus et garnissez de figues
coupées en deux.
Photos : Jean et Aurélien Courbon - Brigitte Bergeron
Salade de Crepis Sancta au tahin
29
communiqué
Les Taillades Restaurant
L'Auberge des Carrières
en saveurs de printemps
U
ne bâtisse de charme au pied du vieux
village des Taillades,
entre anciennes carrières et château.
C'est ici le point de départ d'une
balade découverte pleine de charme au cœur de la nature préservée du Luberon. C'est
aussi l'occasion d'un moment
de détente tout en découverte et saveurs à la nouvelle table
de Virginie et Niels, hôtes aussi
chaleureux que prévenants
de l'Auberge des Carrières. Décor
de pierre blonde, ambiance cosy
aux accents de cuir et boiseries, le service se fait en salle
ou en terrasse, afin de profiter pleinement des charmes
ombragés face au jardin.
Convivialité des lieux, et cuisine à l'unisson, avec tout le talent
de Niels au piano, pour une symphonie aux notes d'aromates,
de senteurs et fraîcheurs du
moment. Qualité des produits
et passion du métier donnent
à l'Auberge des Carrières,
naissance à une cuisine ensoleillée, mettant à l'honneur une
RESTAURANT AUBERGE DES CARRIÈRES
cuisine traditionnelle revisitée,
aussi imaginative que goûteuse.
De quoi ravir les plus fins palais
adeptes du goût préservé des
mets et d'une simplicité soucieuse d'authenticité. A découvrir ainsi au fil des saisons et
des produits sortis de terre, venus
de la mer ou des pâturages, une
carte et des menus variés
témoignant du savoir-faire
maison ! Plaisir de l'assiette et
du verre aussi, autour d'une riche
carte des vins, déclinée sur le
thème des vignobles d'ici ou
d'ailleurs, faisant la part belle
au Luberon, et au Ventoux. Promesse d'instants de convivialité entre amis, en famille et
pourquoi pas pour un déjeu-
communiqué
L’Isle sur la Sorgue Méthode Tomatis
“Savoir écouter”
M
arie-Christine Duffet est de ces
personnes qui savent écouter. De
son expérience de mère, MarieChristine a appris un métier. “Ma
fille cadette est dyslexique, malgré ses efforts, elle pouvait rendre des dictées
contenant plus de 35 fautes. Je cherchais un
moyen de lui venir en aide lorsqu’un jour on
me présente la méthode Tomatis”, expliquet-elle. “près un stage de 30 heures d'écoute,
ma fille a considérablement développé son potentiel en matière d’orthographe, mais également
de concentration et de mémorisation”. Enthousiasmée par cette méthode, Marie-Christine décide de suivre la formation à Paris.
Alfred Tomatis a créé au XXe siècle l’audiopsycho-phonologie appelé également la
Méthode Tomatis. Fondé sur l’écoute ce moyen
permet entre autre, d’améliorer la capacité d’analyse
des sons, d’éveiller le désir de la communi-
cation, de développer le langage. La méthode s’adresse à tout le monde, enfant ou adulte désirant travailler sur un comportement qui
ne leur permet pas de s’ouvrir aux autres à
l’image de la timidité, de la susceptibilité, de
la fatigabilité, du stress, de l’agitation, etc. Après
une évaluation précise de l'écoute, un stage
de 30 à 40 heures commence. Casque sur les
oreilles, la spécialiste vous diffuse de la musique
(principalement Mozart et des chants Grégoriens),
des textes et “selon les cas la voix de la mère
filtrée de manière à recréer les conditions de
la gestation”. Ainsi remusclé votre sens de l’écoute
se développera, “vers une relation à soi et aux
autres, plus riche, plus dynamique et plus efficace”.
ASSOCIATION SAVOIR ECOUTER
72, av. Jean Bouin - L’Isle sur la Sorgue
Tél : 04 90 38 21 64 - www.savoirecouter.fr
Parking privé. Sur rendez-vous
ner d'affaire, la table de Virginie et Niels est assurément
une des adresses qu'aimeront
à se transmettre les amoureux
des plaisirs du goût ! A
découvrir également sur le site
Internet de l'Auberge des
Carrières :
www.aubergedescarrieres.com
36, avenue du Château - 84300 Les Taillades
Tél : 04 32 50 19 97
Site Internet : www.aubergedescarrieres.com
Menus à 18 € le midi. A 34 € le soir. Carte.
Jours de fermeture le lundi et le mardi.
Le lundi de juin à septembre.
Parking réservé à la clientèle. Réservation conseillée.
LE
+
Un moment de détente unique en terrasse avec vue sur le site
du vieux village, le château et les anciennes carrières
30
Le journal
AA84 - ZI FONTVERT - 84133 LE PONTET CEDEX - 04 90 31 09 09
AA84 - ZI FONTVERT - 84133 LE PONTET CEDEX - 04 90 31 09 09
du Luberon
31
communiqué
Le Pontet Distributeur : Land Rover - Jaguar - Volvo
S.V.A, partenaire
de l'automobile d'exception
I
mplantée au Pontet,
sous la direction d'Alain
Rallet, SVA concession
Jaguar, Land Rover et
Volvo partage avec les
passionnés un regard inédit sur
ces fleurons de l'automobile
d'exception. Vente de véhicules
neufs, d'occasion, entretien, réparation, en showroom comme
dans l'atelier, toute l'équipe de
S.V.A. cultive avec bonheur
et professionnalisme le mythe
anglais comme la tradition suédoise. “Vendre bien sûr, mais
aussi partager et accompagner
au quotidien toutes celles et
ceux qui nous font confiance”.
Pour Alain Rallet être partenaire de marques d'exception
c'est avant tout transmettre un
état d'esprit que ce soit en direction des adeptes des berlines
luxueuses ou des 4 x 4 tout en
authenticité. “C'est dans ce sens
que nous convions nos clients
sur circuits ou en pleine natu-
très actuelles, et bat en brèche
les idées reçues grâce à de nouvelles technologies diesel
propres (moins de 130 g/km
de Co2) alliant performance
et respect de l'environnement.
VOLVO :
PERFORMANCE
ET DESIGN
DU SOUFFLE
NORDIQUE...
re, pour partager l'instant et
l'esprit de marque profondément inscrites dans l'histoire
de l'automobile” commentent Laurent Giordano et
Simon Perrot, respectivement
responsables de la commer-
cialisation Jaguar, Land Rover
et Volvo.
Automobile haut de gamme,
mais aussi usage quotidien, insiste-t-on chez S.V.A. en soulignant les orientations des
constructeurs qui ces dernières années associent à la tradition du design et du développement mécanique, des
efforts particulièrement importants en direction de la sécurité, de l'espace à vivre, des accessoires et de la fonctionnalité.
“La voiture, rappelle Alain Rallet, notamment chez Volvo et
Land Rover se décline de plus
en plus fréquemment en usages
mixtes. Seul, en famille, pour
des déplacements professionnels, des week-end de loisir... les gammes évoluent de
plus en plus en ce sens et toujours sur le mode du plaisir
de conduire sans cesse redécouvert et du plus satisfaisant
des conforts !”. Ecoute attentive, aide au choix, explications
détaillées, S.V.A. s'appuie sur
des professionnels passionnés,
et sur son vaste showroom pour
proposer à la découverte (et sur
demande à des essais), une large
palette de modèles des marques
qu'elle distribue. “Nous mettons en avant un certain standing propre aux marques
présentées, insiste Laurent
Giordano, dans l'accueil, la disponibilité auprès de nos
clients, mais cette attention de
chaque instant, dans le simple
renseignement comme dans la
conduite de la vente, ou le suivi
du véhicule, est avant tout une
signature, un engagement
qualité propre à S.V.A.”. Un
savoir-faire dont témoigne
une clientèle fidèle, séduite autant
par les modèles que par
l'accueil !
JAGUAR,
OU LE LUXE
INTEMPOREL…
XJ, XK, XF, R... Berline, coupé,
déclinée autour d'un inimitable
design anglais, la gamme
Jaguar conjugue dans le luxe,
grand tourisme et âme sportive, habillant ses motorisations
d'exception de lignes suaves
ville, pour tous les styles et modes
de vie, dans le luxe comme le
fonctionnel ! Defender originel, Freelander 2, Discovery
4, Range Rover, Range Rover
Sport ou le tout nouveau
Range Evoque (dès septembre
2011 et connaissant un bel
engouement en pré commande), LA référence mondiale du
4 X 4 se décline sur des lignes
S 40, 60, 80, C30, 70, V50, 60,
70, XC 60, 70 90... berline, coupés, break ou Crossovers,
S.V.A décline toute les gammes
signées Volvo, à la découverte
de lignes aussi épurées
qu'inédites, dans toutes les motorisations, pour tous les usages.
L'occasion de toucher du
doigt une toute nouvelle créativité suédoise, soucieuse de
confort et de performance autant
que d'environnement et de sécurité.
ou plus acérées. L'occasion aussi
pour l'heureux possesseur de
cultiver chaque jour 75 ans de
tradition d'outre-manche dans
un univers tout en innovation
technologique, comme en
témoigne le Concept C-X75,
Supercar électrique... et ses
900 km d'autonomie pour
780 ch. Exercice de style certes,
mais qui préfigure déjà l'avenir
selon Jaguar !
LAND ROVER,
UNE PASSION
TOUT TERRAIN !
A découvrir chez S.V.A. toute
la gamme des baroudeurs
familiaux, aussi à l'aise hors
des chemins battus qu'en
S.V.A. DISTRIBUTEUR & RÉPARATEUR
S.V.A.
Présent au Avignon Motor Festival
les 25 - 26 et 27 mars 2011
AGRÉÉ
Z.I de Fontvert - BP 70123 - 84133 Le Pontet Cedex
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33
Luberon
Découverte
Joucas, beauté cachée
en Luberon
“Pour vivre
heureux, vivons
cachés”. Une
maxime qui sied
à merveille au
village perché
de Joucas,
havre de
quiétude
cultivant
avec délice
l’Histoire
et un art de
vivre rare.
Rencontre…
Par Eric Morichaud
D
’un côté Gordes, de
l’autre Roussillon.
Pour le voyageur
de passage le long
de la voie Dominitienne, il faut accepter de
prendre le temps, d’échapper
aux icônes des guides en
vogue pour découvrir Joucas.
C’est depuis la Vallée du
Calavon, entre Monts du
Luberon et contreforts du
Plateau du Vaucluse que se dévoile cette beauté cachée, authentique fille de Provence. Aux
pieds des premiers murs de
pierres sèches, quitter la voiture devient une nécessité
pour se perdre dans les ruelles
et calades témoignages omniprésents d’une vie passée, soigneusement entretenus, aussi
vivants aujourd’hui qu’hier. Joucas, cultive le XXIe siècle sur
un air de quiétude, propice à
la vie estivale, sachant à merveilles dévoiler ses atours à ceux
qui y vivront le temps d’un séjour,
qui aiment à y revenir le temps
des vacances. C’est aussi une
communauté aux racines profondément ancrées dans le terroir qui déroule à ses pieds un
vignoble des plus renommés,
une tradition viticole qui
puise son savoir-faire et ses
saveurs, dans une subtile transition entre Côtes du Luberon
et déjà proches Côtes du
Ventoux.
Premiers lacets, et premiers murs
chargés de la grande ou de la
petite Histoire. La Jocàs de
l’occitan provençal le plus classique, a su abriter les êtres et
les bêtes dès l’aube de
l’Humanité comme à travers
l’Antiquité jusqu’à la grande
période romaine. Premières évocations médiévales sous le nom
de Jocadae, Jocadium. Fief seigneurial des Agoult, indissociables du temps passé en Luberon, Joucas voit s’implanter une
§
Le journal
34
Commanderie à la transition
des XIIe et XIIIe siècles. Les
pierres, maintes fois détruites
et rebâties présentent encore,
ici et là, les signes propres aux
Hospitaliers de Saint-Jean de
Jérusalem. Plus tard, c’est au
fil de l’épée, des peurs et de
la fuite que s’écrira la vie d’une
communauté en proie, comme
de nombreuses autres dans la
région, aux luttes d’influence
des guerres de religion. Pério-
de contemporaine, essor agricole, désertification, orientations touristiques depuis les premiers congés payés, en passant par l’engouement du
milieu artistique… Joucas
suit dès lors le chemin tant de
fois évoqué, lot commun de
nombreuses communes rurales
du Luberon et de la Provence en général. Aujourd’hui,
l’activité se conjugue entre terre,
artisanat et tourisme. Sur ce
du Luberon
dernier plan, Joucas offre
assurément le visage d’un des
plus beaux villages du Luberon, à qui sait le parcourir. Jeu
de l’ombre et de la lumière,
ciel d’azur, les premiers beaux
jours consacrent l’écrin indispensable à ce joyau méconnu. C’est aux accents de la pierre sèche que la visite s’effectue,
de placettes en monument, de
lavoir en arcades, de calades
en ruelles, dans une très naturelle palette mêlant en une même
harmonie le végétal et le
minéral. Une impression encore accentuée par la magie des
œuvres à quatre mains de Mieke
Heybroek et Ulysse Plaud, qui,
de ci de là, ponctuent une étonnante balade, suscitant la
réflexion ou tout simplement
sublimant l’endroit. Une atmosphère toute en charme et sérénité qui fit un temps le bonheur de certaines célébrités et
esprits éclairés de notre temps,
tels Raymond Aron, ou Yves
Navarre intemporel Goncourt
du Jardin d’acclimatation.
Assurément l’un des plus
petits, des plus ignorés, mais
aussi un des plus brillants joyaux
de l’écrin du Luberon, implanté dans le “Triangle d’or du Luberon” pour les uns, en dehors
pour les autres : Joucas ignore le débat, pour communier
autour d’un authentique art de
vivre, et s’ouvrir au regard étranger dans toute sa splendeur et
sa simplicité préservées, sans
artifice outrancier aucun.
EM
Pour en savoir plus :
Mairie de Joucas : 04 90 05 78 00 - Site Internet : www.joucas.fr
Atelier de Mieke Heybroek et Ulysse Plaud : 04 90 03 81 83
35
communiqué
Coustellet
Matériaux de construction – Carrelage, sanitaire et menuiseries
Sylvestre matériaux, créateur d’ambiances
D
epuis quatre générations, Sylvestre
Matériaux s’est
taillé une forte réputation dans le domaine des matériaux de construction et notamment le carrelage, la menuiserie et la pierre
naturelle.
Adhérent de l’Enseigne nationale Tout Faire depuis 1997,
Sylvestre Matériaux est installé
à Coustellet, L’Isle sur la Sorgue
et Apt.
Cette entreprise dynamique
conjugue, sur chaque site,
l’expérience des anciens et la
jeunesse des nouveaux venus.
Ainsi, grâce à son savoir faire,
elle prodigue conseils tant aux
professionnels qu’aux particuliers. L’équipe carrelage-menuiserie composée de Natacha,
Hasna et Pierre conjugue professionnalisme, écoute attentive et conseils avisés pour des
aménagements et créations
d'ambiances personnalisés.
Des showrooms entièrement
dédiés aux carrelages, pierres
naturelles, équipement sanitaires
et robinetterie, ainsi qu'aux menuiseries vous permettent d’apprécier
nos gammes.
Côté revêtements de sols et
muraux, les carrelages et
faïences se dévoilent dans tous
les formats, du plus classique
au plus atypique. Des ambiances
toujours renouvelées et des lignes
traditionnelles, contemporaines ou résolument design
signées des plus grands fabricants partenaires.
Un savoir-faire et un choix qui
se déclinent également en
extérieur (dallages pierre naturelle, reconstituée, pavés, margelles de piscines).
Esthétique, durée dans le
temps mais aussi facilité
d'entretien en parfaite harmonie
avec les modes de vie actuels,
tous les choix sont possibles.
Chaque projet est étudié,
chaque client accompagné
dans ses interrogations et ses
choix.
Sylvestre Matériaux, c'est
aussi un vrai spécialiste des
menuiseries intérieures et
extérieures : portes d'entrée aux
accents de bois massif ou portes
de service , également fenêtres
volets battants, roulants,
contemporains ou provençaux, , portes de garages de tous
styles automatisées ou non, escaliers sur mesure, ou encore tous
les aménagements personnalisés de dressings.
Côté accessoires, ferrures,
serrurerie ajoutent l'esthétique
à la sécurité dans des gammes
répondant à toutes les normes
en vigueur. La qualité pour toutes
les envies et tous les budgets,
un engagement Sylvestre
Matériaux, pour donner vie à
vos projets.
DU 18 AU 30 AVRIL : QUINZAINE MENUISERIE
VENEZ BENEFICIER DE REMISES SUPPLEMENTAIRES
POUR CONCRÉTISER VOS PROJETS.
LES
+
Des dépôts à proximité. L’expérience d’un vrai professionnel
au service des artisans et des particuliers La possibilité de pose
par la mise en relation avec notre réseau d’artisans partenaires
à Coustellet (84220)
à L’Isle sur la Sorgue (84800)
à Apt (84400)
Hameau de Coustellet
Tél : 04.90.76.91.33
Mail : [email protected]
Rte de Pernes
Tél : 04.90.38.28.09
Mail : [email protected]
Rte du Chêne
Tél : 04.90.74.66.66
Mail : [email protected]
communiqué
Fenêtres Alu et PVC - Volets - Vérandas - Stores
Choix, qualité et service :
Des réalisations signées ALU GRANON
ALU GRANON, métier de tradition
et esprit de service
Volets roulants et stores
pour un bien-être absolu…
Fabricant – Installateur de père en fils, spécialiste des menuiseries Alu ou PVC en neuf comme en rénovation, Alu Granon se met au service des particuliers et des professionnels.
Avec 33 années d'expérience, la menuiserie d’aujourd’hui est
le fruit d’une longue tradition de savoir-faire, transmise d’une
génération à l’autre. Loïc Granon met désormais son expérience professionnelle de terrain dans la société depuis l’année
2000, en intégrant l’équipe commerciale de l’entreprise.
Une véranda grand confort, c’est le jour et la nuit. Equipement indispensable en toutes saisons, le volet roulant
ROLAX de BUBENDORFF pour toitures de vérandas vous
assure une température constante en toutes saisons.
Stores intérieurs LUXAFLEX pour une protection solaire en accord
parfait avec votre intérieur.
“Espace d’inspiration
LUXAFLEX” Alu Granon vous présente un
grand choix de stores
“plissés Duette, rouleaux,
californiens, silhouette,
vénitiens, Design japonais etc…” nombreux
coloris et motifs.
Vérandas des villes
et vérandas des champs…
Alu Granon Aluminier Agréé TECHNAL, un partenariat de
30 ans, véritable engagement reposant sur la qualité et le service. Les profilés aluminium TECHNAL sont fabriqués en France et assemblés près de chez vous. Fenêtres contemporaines
ou tradition adaptées à chaque style. La véranda Technal est
la seule agréée par le CSTB au niveau national.
Envie d’une nouvelle pièce, la véranda , pièce à vivre à part
entière, isolée, tempérée, accompagne tous les climats tout au
long de l’année.
S.A. ALU-GRANON PÈRE
ET
FILS
526, chemin Dorio - 84300 Cavaillon
Tél. : 04 90 78 12 76 - Fax : 04 90 71 65 52
[email protected] - www.alu-granon.fr
Du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 18h30
Le samedi de 9h à 12h sur rendez-vous
Le journal
36
du Luberon
à découvrir, à regarder, à écouter… dans le Vaucluse
Spectacles
Mercredi 30 mars à 20h30
La jeune fille que la rivière n'a pas gardée
Spectacle danse, Hélène Cathala.
Rens : 04 90 78 64 64
Centre Culturel
Joucas
Jeudi 31 mars
Danse : Hélène Cathala dans
“La jeune fille que la rivière n’a pas gardée”
Rens : 04 90 78 64 64
Salle des Fêtes
Maubec
er
Vendredi 1 avril à 20h30
Théâtre : Cyril Teste : Reset
Rens : 04 90 78 64 64
Théâtre
Cavaillon
Vendredi 1er avril à 20h30
Concert : Michel Royan chante Michel
Legrand
Rens : 04 90 33 92 31
Auditorium
Le Thor
Ménerbes
Sous le signe
de Roger Capron
L
’association Artothèque animée par François Cance présente une
double exposition. Au Domaine de la Citadelle-Musée du Tire Bouchon à Ménerbes, deux artistes sont invités autour de Roger Capron,
céramiste célèbre, dont les expositions dans les galeries Brocéliande
et Neotu à Paris, Hammer et Gueridon à New York, Züblin-Haus à
Stuttgart, Schachen et Horizon en Suisse, ou sa grande exposition rétrospective, “Les Capron”, au Musée national de céramique à Sèvres ont couronné sa
carrière.
A Ménerbes, son épouse, Jacotte Capron qui a toujours été la coloriste des
œuvres de son mari, présente des créations en céramique conçues pour des
assemblages de couleurs, apparentant son travail à celui d’un peintre. JeanPaul Bonnet pour sa part l’ancien chef d’équipe de l’atelier de décoration de
Roger Capron avec lequel il collaborera pendant 47 ans, y présente des sculptures.
Exposition du 1er mai au 15 mai
Domaine de la Citadelle - Ménerbes.
Samedi 2 avril à 20h30
et dimanche 3 avril à 15h
Théâtre : “Arsenic et vieilles dentelles”.
Pièce de J. Kesserling
Rens : 04 90 74 07 38
Salle des Fêtes
Apt
Jeudi 5 mai à 20h30
Nouvelles et courtes pierres
Rens : 04 90 78 64 64
Coustellet
Vendredi 6 mai à 20h30
Théâtre: “La Vie d’en Bas”
Rens : 04 90 68 38 21
La Laiterie
Cadenet
Samedi 7 mai à 20h30
Nouvelles et courtes pierres
Rens : 04 90 78 64 64
Temple du hameau Les Gros
Gordes
Du lundi 16 au dimanche 29 mai
Festival du rire
Rens : 04 90 71 65 33
MJC
Cavaillon
Samedi 9 avril à 19h
Soirée Cirque
Rens : 04 90 68 38 21
Au hangar de la Cirk’Mosphère
Cadenet
Jeudi 19 mai à 20h30
Théâtre avec Catherine Zambon
et Alexandre Tobelain
“Villa Olga”
Rens : 04 90 78 64 64
Place de la Mairie
Cabrières d’Avignon
Samedi 9 avril à partir de 18h
Concert école de musique
Rens : 04 90 38 09 46
L'Isle sur la Sorgue
Jeudi 14 à 19h et vendredi 15 avril à 20h30
Une (micro) histoire économique du monde,
Rencontre avec les artistes à l’issue
de la représentation le 14 avril
Rens : 04 90 78 64 64
Théâtre
Cavaillon
Vendredi 20 mai
Concerts :
piano solo et freespeed sonata by Sig
Rens : 04 90 74 03 18
Apt
Vendredi 20 mai
Spectacle : “La Géométrie des Silences”
Rens : 04 90 68 38 21
Bibliothèque
Cadenet
Samedi 16 avril à 20h30
Théâtre avec “Les Perses”
Rens : 04 90 78 64 64
Salle des fêtes
Mérindol
Mercredi 20 avril à 20h30
Les Perses, d’après Eschyle
Rens : 04 90 33 92 31
Ecole de la Garance
Le Thor
Mardi 3 mai à 20h30
Les fenêtres éclairées
Tél : 04 90 78 64 64
Théâtre
Cavaillon
Vendredi 13 mai à 21h
Ambrose Akinmusire
Jazz restructuré
Rens : 04 90 78 64 64
Le Grenier
Cavaillon
Mardi 5 avril
Concert - Le tour de valse
Rens : 04 90 74 03 18
Apt
Mardi 19 avril à 20h30
Théâtre avec “Les Perses”
Rens : 04 90 78 64 64
Espace Simiane
Gordes
Samedi 30 avril
Théâtre : “Arsenic et vieilles dentelles”.
Pièce de J. Kesserling
Rens : 04 90 74 07 38
Les Taillades
Mardi 10 mai
Il Viaggio Magnifico
Rens : 04 90 76 13 87
Cavaillon
Samedi 2 avril à 21h
Concert de Jazz
Rens : 04 90 08 39 30
Salle des Arcades au Château
Lauris
Samedi 16 avril à 21h
Karimouche : Chant / tchatche / slam / rap
Rens : 04 90 78 64 64
Le Grenier
Cavaillon
Samedi 23 avril
Concert : Ballake sissoko, Vincent Segal
Rens : 04 90 74 03 18
Apt
Lumières
16 Fête de la vigne et du vin
e
Une fois de plus, les Vignerons de lumières vous ouvrent les portes de leur
cave afin de vous faire découvrir des artistes talentueux. Au programme
cette année des créations sur des tissus, à l’aide de différents matériaux.
Vêtements, sacs, foulards, chapeaux et bijoux sont à découvrir dans un
décor naturel. Les temps forts :
Atelier pour enfants “création et nature” le mercredi 1er juin à partir de
15h (sur réservation).
Vendredi 20 mai à 20h30
Théâtre : Villa Olga
Rens : 04 90 78 64 64
Cour de la Maison des Associations
Mérindol
Samedi 21 mai
Concerts :
piano solo et freespeed sonata by Sig
Rens : 04 90 74 03 18
Apt
Mardi 24 mai à 20h30
Théâtre : Villa Olga
Rens : 04 90 78 64 64
Boulodrome
Joucas
Cave des Lumières
Rens. 04 90 72 20 04
Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les offices de Tourisme.
37
communiqué
L’Isle sur la Sorgue Nouveau
Au “Partage des Sens”, la cuisine
est un plaisir
C
oralie et
Sébastien,
enfants
d’Oppède,
ont réalisé
leur rêve. En ouvrant
leur restaurant…
ensemble à l’Isle sur
la Sorgue dans une ville
qu’ils adorent et dans
un lieu qu’ils vont chérir. En effet, sous
l’enseigne “le Partage
des Sens”, leur havre
se situe au Partage des
Eaux, à quelques pas
de la séparation en deux
bras de la Sorgue,
dans un environnement
propice à la promenade
et à la détente. C’est ici que Coralie, aux fourneaux, a choisi de délivrer la “cuisine qu’elle
aime”. Autour de produits elle revisite avec
délicatesse des recettes de tradition. “Moules
gratinées”, “tatin d’aubergines et tomates au
Cabécou”, “salade de supions à la provençale”,
“terrine de foie gras maison”, “loup de mer
grillé”, “homard rôti”, “double entrecôte et
son cornet de frites maison”, “magret de canard
rôti”… sont à la carte. C’est aussi côté dessert que Coralie applique recettes et astuces
personnelles pour notamment son “baba au
rhum” et les “profiteroles façon Partage des
Sens”. En salle, Sébastien, sommelier, propose une carte des vins aux accents du Luberon, de Châteauneuf du pape, de la vallée du
Rhône, fruits d’une sélection “de vigneron”.
Dans cette ambiance à la fois “conviviale” et
chic, avec notamment du mobilier signé Stark,
le Partage des Sens offre sa terrasse autour
de la piscine, avec son coin “apéro” ou café
avec les fauteuils Fat Boy, invite à partager
les plaisirs.
PARTAGE DES SENS
1340, avenue du Partage des Eaux
(du centre-ville, direction Carpentras,
puis deuxième à droite après le pont,
suivre Partage des eaux)
L’Isle sur la Sorgue - Tél : 04 90 20 35 84
Menu à 29 euros. La carte. Parking.
Ouvert midi et soir. Fermé le mercredi.
communiqué
Salon - Alleins Mediums Conseil
L’avenir en question :
la voyance en réponse
Q
ui n’a jamais eu envie de connaître
son avenir ? Une question précise, un chemin que l’on n’est pas
sûr de vouloir emprunter ou une
voie dans laquelle on souhaite
s’engager, trouver une indication pour faire
un choix ? Béatrice Olivier, astronumérologue,
Daniel Defoort, tarologue, vous aident à obtenir des réponses. Les deux intervenants utilisent diverses méthodes. Avec support ou non,
en utilisant les cartes du tarot dit de Marseille,
par l’astrologie, la numérologie… Ainsi, à chaque
question correspond un “flash”. Béatrice et
Daniel, vont alors livrer leur vision… et fournir les éléments de l’interprétation de celleci. “Nous expliquons ce qui nous amène à
l’information finale en détaillant les différentes
étapes qui vont conduire à ce résultat”, commentent à l’unisson Béatrice et Daniel qui assument pleinement leur don, qui s’est développé
naturellement depuis leur plus jeune âge. Et
parfois, “quand on ne voit rien, on ne peut
LE
+
Séance d’1h à 1h30 à 50 euros
rien dire”… car “nous n’inventons rien et ne
racontons pas ce que notre hôte voudrait entendre”,
reprennent-ils. Car la voyance, pour eux, a un
sens. Celui d’informer et d’expliquer tout en
accompagnant vers l’harmonisation lors de la
séance d’une durée de une heure à une heure
trente, en recevant leur hôte, à leur domicile, à Salon, Alleins ou Aix-en-Provence.
MEDIUMS CONSEIL
Béatrice Olivier
Domaine d’Apolline,
741, chemin des Magatis
13300 Salon de Provence
Tél : 06 50 25 49 78
[email protected]
Daniel Defoort
Résidence la tour d’Aygosi - Entrée n°10
67, cours Gambetta
13100 Aix-en-Provence
et 154, rue République - 13980 Alleins
Tél : 06 25 35 00 19
[email protected]
Le journal
38
du Luberon
à découvrir, à regarder, à écouter… dans le Vaucluse
Mercredi 25 mai à 20h30
Théâtre : Villa Olga
Rens : 04 90 78 64 64
Place de la Mairie
Lacoste
Jeudi 26 mai à 20h30
Soirée Théâtre avec “L’huître” de Didier
Caron, comédie de Boulevard interprétée
par la Ki Pro… n’Co Compagnie
Rens : 04 90 76 09 26
Moulin Saint-Pierre
Les Taillades
Animations
Tous les samedis soirs à 17h30
Démons et Merveille
Du rôle didactique de la sculpture, au décor
naturaliste des Palais, découvrir la faune fantastique : licorne, dragon, chimères….
Rens : 04 90 82 21 75
Avignon
Tous les samedis, dimanches et jours fériés
Ouverture du Parc Bourgade inscrit à
l'inventaire des Monuments Historiques
Rens : 04 90 74 03 18
St-Saturnin-lès-Apt
Samedi 2 avril
Nuit du Fòlc à l'Arbousière
16h30-18h30 :
Stage de danses traditionnelles (gratuit)
19h : Apéritif offert, au son des harpes
de Musicalyre
19h30 : Concert avec Commun Accord
(dirigé par F. Heim)
21h : Bal avec Per un Còp (Occitanie),
Emmanuelle Aymès (Occitanie),
Fest'Emball (Bretagne), et le Duo
Lagier-Bonnaid (Sud-Ouest).
2h : scène ouverte et soupe à l'oignon
Et au petit matin, pour les plus courageux,
petit déjeuner !
Rens : 04 90 33 92 31
Châteauneuf de Gadagne
Samedi 2 avril à 19h30
Soirée du tennis Club
Rens : 04 90 04 52 94
Salle des Moulins
Cheval Blanc
Samedi 2 avril
Soirée disco
Rens : 04 90 79 15 56
Pertuis
Vendredi 8 avril
Conférence au musée :
Font Crémat et Tourville
Rens : 04 90 74 03 18
Apt
Vendredi 8 avril à 19h
Conférence de Patrick Ben Soussan
Rens : 04 90 78 64 64
Théâtre
Cavaillon
Samedi 9 avril
Repas dansant du Carnaval
Rens : 04 90 68 38 21
Foyer Rural
Cadenet
Samedi 9 avril à 21h
Soirée Salsa
Rens : 04.90.04.52.94
Salle des Moulins
Cheval Blanc
Samedi 9 avril à partir de 15h
Carnaval
Défilé de chars
Rens : 04 90 08 39 30
Rues du village
Lauris
L'Isle sur la Sorgue
“Histoires Naturelles"
à Campredon
L
e centre d'art Campredon
présente,
depuis 26 ans, trois
grandes expositions
monographiques
autour de la photographie ou
d'arts plastiques. Après Sarah
Moon invitée cet hiver, la Maison René Char accueille pour
ce printemps, Catherine
Noury, avec “Histoires naturelles”. Aux côtés de Françoise Bornstein, directrice de la galerie Sit Down à Paris, l'artiste a composé cette
exposition en rassemblant ces derniers travaux mêlant le textile, le tissu, la broderie, le dessin, la peinture, la photographie.” Je crée des parenthèses de temps,
brodées à la vitesse où ça pousse en réalité. Je fabrique des instants dont certains représentent deux cent heures de travail”, explique Catherine Noury,
Dans les salles de l'hôtel Campredon, des robes diaphanes s'entremêlent de sa
vision de la nature, tandis que plus loin elle présente ses œuvres aux noms poétiques équilibres instables, “chambre d'amour”, “l'éternelle fiancée”, “tenir à
un fil”… qui retracent ses créations et leur histoire. Le samedi 23 avril, l'artiste
sera présente pour une visite commentée de son exposition… et une rencontre
suscitant l'émotion.
“HISTOIRES NATURELLES”
CATHERINE NOURY
Exposition du 26 février au 4 juin 2011
Hôtel de Campredon Centre d'art
20, rue du Docteur Tallet
84800 L'Isle sur la Sorgue
Tél : 04 90 38 17 41.
Ouverture du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 17h30.
Pertuis
Le jardin et la musique
Dans le site de Val Joanis, à proximité de Pertuis, le jardin remarquable
va former un duo enchanteur avec la musique. En effet, le dimanche 17
avril, à 17h, un récital de piano avec avec Mikhaïl Yurkov, lauréat du
concours des Républiques Soviétiques, met en lumière Liszt et Rachmaninov. Au préalable, à partir de 14 heures, une visite commentée des Jardins
est proposée suivie d’une conférence du Professeur Charles Gardou sur le
thème « Handicaps et Libertés "
La participation est fixée à 20 euros reversés intégralement au profit de
jardins dans les établissements de santé de la région, de la prise en charge
des patients et de la recherche dans le cadre des maladies à impact neurologique
Rens : 04 90 09 10 61
Mercredi 13 avril de 9h à 12h
Balade géologique avec accompagnateur
Un petit circuit sur le terrain pour un long
voyage dans l'histoire géologique du Luberon,
au départ de cucuron.
Rens : 04 90 77 28 37
Cucuron
Mercredi 13 avril de 8h30 à 12h30
Foire des Rameaux
Rens : 04 90 64 02 30
Rues et Place du Village
Sault
Jeudi 14 avril à 16h30
Visite du Jardin de la Louve
Un jardin de plantes de garrigues taillées,
dans lequel le minéral et le végétal
sont étroitement liés
Rens : 04 90 75 91 90
Bonnieux
Jeudi 14 avril à 20h30
Conférence “Jean Althen et la garance
dans le Comtat Venaissin” par Danièle
Ferragut, en provençal et en français.
Rens : 04 90 33 92 31
Salle polyvalente
Le Thor
Samedi 16 avril à 20h30
Soirée CD COUNTRY
Rens : 04 90 76 09 26
Moulin Saint-Pierre
Les Taillades
Du samedi 23 au lundi 25 avril
Visite inédite du village
Rens : 04 90 72 02 75
Gordes
Mercredi 27 avril de 9h à 12h30
Bacchus au village
Une balade au milieu des vignes permet
d'évoquer cette histoire, les méthodes de culture de cette plante à part et les différentes
vinifications.
La balade se prolonge par une petite visitedégustation dans une des caves vinicoles
du terroir.
Rens : 04 90 77 28 37
Cucuron et Vaugines
Jeudi 28 avril à 16h30
Visite du Jardin de la Louve
Un jardin de plantes de garrigues taillées,
dans lequel le minéral et le végétal
sont étroitement liés
Rens : 04 90 75 91 90
Bonnieux
Vendredi 29, samedi 30 avril
et dimanche 1er mai de 14h30 à 18h30
Master class de Jeff COHEN
Rencontre autour de la mélodie et du lied.
Rens : 04 90 72 02 75
Espace Simiane
Gordes
Mercredi 4 mai de 14h à 17h30
Bacchus au village
Cucuron, Vaugines
Jeudi 5 mai à 16h30
Visite du Jardin de la Louve
Un jardin de plantes de garrigues taillées,
dans lequel le minéral et le végétal
sont étroitement liés
Rens : 04 90 75 91 90
Bonnieux
Vendredi 13 mai
Conférence au musée : Chastellard de Lardiers
Rens : 04 90 74 03 18
Apt
Samedi 14 mai
La nuit des musées
Rens : 04 90 74 03 18
Apt
Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les offices de Tourisme.
39
communiqué
Goult Cave de Lumières
LUMIERES… sur des vins de plaisir…
E
ntre Ventoux et Luberon, nous vous offrons
un petit coup de
cœur, un petit moment
de bien être… une
dégustation de vins de plaisir.
Au cœur des plus beaux villages du Luberon, près de celui
de Goult, la CAVE DE
LUMIERES, nichée dans un
petit hameau vinifie les fruits
gorgés de soleil de ses vignerons passionnés.
Cultivé en traitement raisonné, le vignoble s’étend de Gordes
à Roussillon, en passant par
Bonnieux, Lacoste, Ménerbes.
Depuis 1925, la cave s’est forgée dans la région une réputation de vins de qualité.
AOC VENTOUX et AOC
LUBERON sont à l’honneur,
même si à la cave on préfère
parler des vins de…
LUMIERES. Robert VINCENT, le directeur de la cave
depuis près de 30 ans, y
œuvre avec succès.
Les vins, d’année en année restent réguliers dans leur qualité. La cave tient à sa notoriété.
Preuve à l’appui, depuis la sortie de leur cuvée AUBEPINE,
aoc Ventoux blanc, celui-ci à
lards chapeaux, bijoux… le tout
mis en avant dans ce décor naturel.
Temps forts de l’expo, atelier
été régulièrement honoré.
(Coup de cœur Guide Hachette, Or trophée Concours Ventoux, Médailles Or Mâcon, Orange, et dernièrement Concours
Agricole Paris 2011). Cette cuvée
au nez tres intense et aux arômes
de fleur blanche et d’ agrumes
sera l’invitée d’honneur de vos
apéritifs ou repas entre amis.
Nous vous conseillons également une dégustation de leurs
vins rosés. Domaine Terrus en
Ventoux ou Château Thouramme
en Luberon. De nombreux restaurateurs font d’ailleurs
confiance à la cave. La cave
a présenté cette année 3 nouvelles références en haut de
gamme. Luminense, AOC
Ventoux en blanc et rouge aux
notes boisées, briochées et le
Mas des Infermières, une
AOC Luberon avec un joli équi-
libre de fruits noirs, cerise et
épices en bouche. La cave s’est
aussi tournée vers le bio avec
la cuvée AMATERRA. Toujours en effervescence, la
cave va être le lieu d’une exposition vente “LUMIERES
NATUR’ELLES” du 28 mai
au 4 juin
Au programme cette année des
créations, sur différents matériaux .. prêt-à-porter, sacs, fou-
pour enfants, défilé de mode,
lectures et bien sur le traditionnel
grand vide-grenier autour de
la cave le samedi 4 juin.
CAVE DE LUMIÈRES
Hameau de Lumières - RN100 - 84220 Goult
Tél : 04 90 72 20 04 - Fax : 04 90 72 42 52
www.cavedelumieres.com - [email protected]
Dégustation et vente au caveau
Ouvert du lundi au samedi (9h-12h/14h-18h)
+ Dimanche matin et jours fériés en juillet et août.
Vins de 4.00 à 12.50 euros
GPS : X 5.2335 longitude - Y 43.8604 latitude
LES
+
Remise spéciale accordée pour les mariages et présence
sur le marché de Coustellet tous les dimanches matins
communiqué
L'Isle sur la Sorgue Restaurant - Bar à vin - Tables d'hôtes
"Autour d'un verre",
la convivialité selon La Prévôté
L
a Prévôté au cœur de
l'Isle sur la Sorgue.
Adresse incontournable des réseaux
“Châteaux et Hôtels
collection”, “Demeures d'hôtes
et de charme”. Egalement un
restaurant conjuguant cadre
d'exception et table de haute
tenue, fruit de la passion partagée de Séverine et Jean-Marie
Alloin. Fraîcheurs de saisons, produits des terroirs, ici
on s'attache à cuisiner à
l'essentiel du goût préservé, en
suivant les traditions autant qu'en
laissant libre cours à la créativité dans l'instant. Carte et menus
dès 39 € se dévoilent en salle
cosy pierre naturelle et boiserie
ou au soleil printanier dans
l'intimité d'un patio noyé de
verdure. La Prévôté, c'est
également depuis cet hiver
l'instant partagé “Autour d'un
verre”. “un bar à vin, tout sauf
traditionnel, précise Séverine,
car élaboré sur la découverte et la dégustation au verre
des meilleurs terroirs et
vignobles reconnus de Fran-
tiation à agrémenter de délicates bouchées salées ou
sucrées ou le midi “Autour
de l'ardoise”, entre quatre
plats découverte au choix, les
fromages et un Café gourmand
revisité ! La Prévôté, pour sim-
plement prendre le temps de
la convivialité, entre habitués,
gourmets de passage, en
famille, entre amis, ou le
temps d'un déjeuner d'affaire...
mais toujours sur le thème du
plaisir !
LA PRÉVÔTÉ
ce et du monde entier, mais pas
de Provence, car nous souhaitons
privilégier le voyage et la surprise d'autres textures, arômes,
robes et saveurs !”. Une riche
palette de crus donc, et une ini-
4, rue Jean-Jacques Rousseau (derrière l'Eglise)
84800 L'Isle sur la Sorgue - Tél : 04 90 38 57 29
[email protected] - www.la-prevote.fr
“Autour d'un verre” :
ouvert du jeudi au lundi (service du midi) et dès 17h.
LE
+
Chambres et tables d'hôtes. Hôtel
Le journal
40
du Luberon
à découvrir, à regarder, à écouter… dans le Vaucluse
Mercredi 18 mai
Balade géologique avec accompagnateur
Rens : 04 90 77 28 37
Cucuron
Jeudi 19 mai à 16h30
Visite du Jardin de la Louve
Rens : 04 90 75 91 90
Bonnieux
Vendredi 27 mai à 19h
Conférence sur l'univers Manga par Bruno
Suzanna
Rens : 04 90 79 15 56
Bibliothèque
Pertuis
Samedi 28 mai à partir de 14h
Printemps des Sens
Concert et petit marché artisanal
Rens : 04 90 79 15 56
Place Jean Jaurès
Pertuis
Journées à thème
Vendredi 1er avril à partir de 17h
et samedi 2 avril toute la journée
11e Salon du livre jeunesse
Avec les auteurs Maryse Lamigeon et François Vincent. Vente de livres jeunesse neufs;
dédicaces d'auteurs, ateliers manuels; lecture
de contes ; buvette ; tombola.
Rens : 04 90 38 04 78
Ecole élémentaire Lucie Aubrac
L'Isle sur la Sorgue
Samedi 2 avril
Stage de danse Bollywood et Bhangra
Rens : 04 90 71 65 33
MJC
Cavaillon
Samedi 2 avril à 15h
Carnaval
Rues du village
Lauris
Samedi 2 et dimanche 3 avril
Du texte à la scène
Module animé par Olivier Barrere.
Au foyer rural
Cadenet
Dimanche 3 avril
Vide-grenier
Le Thor
Dimanche 3 avril
Mini cross de Provence
Rens : 04.90.79.15.56
Pertuis
Dimanche 3 avril
Trocs de Plantes et Produits du Jardin
Thème de l’exposition : Les cactées
Rens : 04 90 09 86 60
Salle des Fêtes
Villelaure
Vendredi 8 avril
Colloque Art, Culture et Petite Enfance,
Rens : 04 90 78 64 60
Théâtre
Cavaillon
Samedi 9 avril
Vide Poussette
Rens : 06 14 33 26 57
Salle des fêtes
Pertuis
Samedi 9 à partir de 14h et dimanche 10 avril
Concentration de véhicules historiques
Voitures de course des années 1950 à 1980
Avenue de la Promenade
Sault
Avignon
La "Fastueuse Egypte"
A
l’occasion du bicentenaire de la création du
Musée Calvet, la ville
d’Avignon y présente
l’exposition “Fastueuse Egypte”. Cette manifestation met
l’accent sur les richesses des collections du musée constituées à
l’origine par Esprit Calvet (17281810), médecin et érudit avignonnais de l’époque des Lumières, et
constamment enrichies depuis.
L’exposition s’appuie, comme le
projet scientifique du musée, sur la
volonté d’ouverture aux cultures du
monde, exprimée dès l’origine par
Esprit Calvet.
Près de 400 pièces, ont été sélectionnées par Odile Cavalier, conservateur en chef du patrimoine, chargée
au musée Calvet des collections
antiques, dans le legs d’Esprit Calvet, mais aussi par les dons et legs
de Marius Clément, Clot-Bey, les
achats effectués aux XIXe et XXe
siècles par la Fondation Calvet. Des
prêts de musées parisiens (Le
Louvre, la Malmaison...) et de
musées régionaux (Orléans, Moulins, Gap) ainsi que de bibliothèques
(Bibliothèque Nationale de France,
Institut catholique de Paris), viennent enrichir la présentation.
Cette exposition est présentée dans
les deux salles Puech et les trois
salons classés dits de compagnie, de
musique et d’étude, réalisés entre 1741 et 1754 et restaurés à partir de 2010.
A partir du 25 juin, le public pourra découvrir, dans un décor de boiseries sculptées,
dorées et peintes, à travers un parcours thématique et chronologique, neuf sections
retraçant un pan de l’histoire “de la plus vénérable de toutes les civilisations qui se
sont succédées autour de la Méditerranée” : Egyptomania : le goût des Français
pour l’Egypte au XVIIIe et XIXe siècles - La faune et la flore égyptiennes - La religion et les sites cultuels majeurs, Thèbes, Karnak ... - Les institutions, la royauté et
les serviteurs de l’Etat…
Parmi ces 400 pièces, sont présentés un fragment de peinture murale et de la tombe
de Nebamon, une statue fragmentaire du Dieu Sokaris, une tête de Jupiter-Ammon
à la chevelure ceinte d’un bandeau et ornée au dessus du front de fleurs ou de
pampres, un grand bassin à décor végétal gravé…
“FASTUEUSE EGYPTE”
Du 25 juin au 14 novembre
Musée Calvet - 65, rue Joseph Vernet - Avignon - Tél : 04 90 86 33 84
Ouvert tous les jours, de 10h à 13h et de 14h à 18h - Fermé le mardi.
Apt
Du Niger au Rhône,
confrontation d'images
Pour la troisième fois consécutive, la Fondation Blachère a sélectionné six
artistes à l’occasion des 8e Rencontres africaines de la photographie de
Bamako dont le thème était “Frontières”. 4000 kilomètres séparent Bamako de Lyon, le Niger du Rhône, “Frontières” de “Passages”, puisque tel
était le nom de l’atelier urbain organisé au mois de juin 2010 en partenariat avec le Musée des Confluences.
La Fondation Blachère à Apt accueille jusqu'au 30 avril les œuvres des six
photographes lauréats Nestor Da, Baudouin Mouanda, François-Xavier
Gbré, Zanélé Muholi, Mohamed Bourouissa et Uche Okpa-Iroha.
Après la Biennale de Photographie de Brighton, le centre d’art Blachères
présente cette confrontation des photographies sélectionnées à Bamako et
celles produites lors de l’atelier de Lyon.
Fondation Blachères
Dimanche 10 Avril
Vide grenier
Apt
384, Abvenue des Argiles
ZI deles Bourguignons - Apt
Tél : 04 32 52 06 15
Dimanche 10 avril
Carnaval
Défilé de chars dans les rues du village,
puis jugement de Caramentran
Rens : 04.90.68.38.21
Cadenet
Dimanche 10 avril
Bouge ta planète
Rens : 04 90 04 52 94
Stade
Cheval Blanc
Dimanche 10 avril
Vide-grenier
Le Thor
Dimanche 10 avril
Vide-grenier
Pertuis
Dimanche 10 avril
Randonnée : 3 parcours découverte pour tous
niveaux : 14 km (les Aiguiers des bories) ;
10 km (découverte des Aiguiers, passage au
sommet du Mt Cluyer qui domine la vallée) ;
4 km (petit parcours avec passage aux
Aiguiers Grognards).
Rens : 06 80 20 81 38
Saint Saturnin les Apt
Dimanche 17 avril
Foire aux fleurs
Place du village
Lauris
Dimanche 17 avril
7e salon de la poupée et du jouet ancien
Salle des Fêtes
L'Isle sur la Sorgue
Du vendredi 22 au lundi 25 avril
Foire Antiquités & Brocante de Pâques
L’Isle sur la Sorgue
Samedi 23 et dimanche 24 avril
Les Beaux Jours de la Petite Edition
Rens : 04 90 68 38 21
Foyer Rural
Cadenet
Samedi 23 et dimanche 24 avril
Foire aux Fleurs
Cours de la République
Pertuis
Dimanche 24 et Lundi 25 avril
Marché Potier
Une quarantaine de potiers sont réunis et présentent leur oeuvres décoratives ou utiles ...
Rens : 04 90 75 91 90
Parking de la Maison du Livre et de la Culture
Bonnieux
Dimanche 24 et lundi 25 avril
Marché des Tisserands
Rens : 04 90 72 02 75
Salle des fêtes
Gordes
Lundi 25 et mardi 26 avril
Stage de gardien/gardienne de but
Rens : 04 90 68 38 21
Au stade André Estienne
Cadenet
Du lundi 25 au vendredi 29 avril
Stage multi sport
Rens : 04 90 68 38 21
Au gymnase
Cadenet
Samedi 30 avril et dimanche 1er mai
Camerone 2011
Grande kermesse à la Légion pour permettre
de découvrir le matériel et profiter d’activités
ludiques : bâptème en hélicoptère, plongé…
Le samedi, prise d’arme suivi du défilé militaire et à 20h30 bal du légionaire
Rens : 04 90 74 83 28
Caserne du Maréchal Koëning
Route de Sault
Saint-Christol
Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les offices de Tourisme.
41
communiqué
Apt & Gargas Du 28 mai au 5 juin
Plus de 25 concerts pour le Luberon Jazz Festival
Expos, cinéma, café philo, stages, jazz promenade, rencontres, jazzbal… !
F
estival volontairement citoyen, c'està-dire imaginant toutes
les pistes possibles pour
faire aimer le jazz au
plus grand nombre, festival profondément ancré dans sa
région avec notamment le Rural
détour, festival proposant une
programmation joyeusement
ouverte sur tous les styles de
jazz de l’Hexagone. Plus
qu’un simple festival, Luberon Jazz est surtout un projet
culturel fort dans son désir
constant de trouver de nouvelles
pistes de diffusion pour le plus
large public possible, d’imaginer
de nouvelles rencontres, de réinventer de nouvelles actions musicales, de créer de nouveaux
réseaux départementaux et
régionaux pour cette musique
“actuelle”, le jazz, considérée
à tort comme une musique réservée à une élite !
21 ans de festival ! Une
grande fête avec une programmation de créations, de
découvertes, accueillante pour
les musiciens en région (Syl-
vain Mazens, Api Sproutch,
Fatum Fatras…), la nouvelle
génération du jazz français (Sidony Box, Metal O Phone,
Raymon Lazer trio, Sarah Murcia, Fanny Lasfargues, One Leg
Toad, Turbo Clap Station), les
découvertes européennes
(Daniel Erdmann, Gianluca
Petrella), mais ouverte aussi
aux figures historiques de
cette musique : Enrico Rava
et son nouveau quintet italien,
Akosh S. (saxophoniste de Noir
Désir) avec son magnifique duo
avec Gildas Etevenard et
François Corneloup et son nouveau trio ! Une nouveauté aussi
cette année : une soirée “spécial blues” qui sera marquée
par l’excellent groupe de
Roland Tchakounte ! Et évidemment une ouverture exceptionnelle avec la grande chanteuse éthiopienne, Etenesh
Wassie en duo avec le guitariste français Mathieu Sourisseau.
LUBERON JAZZ FESTIVAL
Renseignements / Réservations : 04 90 74 55 98
[email protected]
+ d’infos : www.luberonjazz.net
Facebook : http://fr-fr.facebook.com/LuberonJazz
communiqué
Le Thor - Carpentras Literie, canapés, salons, BZ, clic-clac
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entre esthétique, qualité et confort !
L
e confort dans le fonctionnel et la facilité
d'entretien...Chez Literie d'Or, au Thor avec
Marilyne et Gilles ou
à Carpentras auprès d'Aurélie,
la qualité se décline sur tous
les tons, formes et matières, qu'il
s'agisse de canapés, fauteuils,
salons, petit mobilier ou de literie. Un partenariat engagé
depuis de nombreuses années
déjà avec les plus grandes
marques, au bénéfice d'une clientèle fidèle. Classiques, résolument
contemporains, style et desi-
gn sont toujours au rendez-vous
des choix de Literie d'Or, privilégiant les dernières tendances
associant les matières, ou
conjuguant tissus et cuirs aux
essences de bois les plus
nobles. Canapés, convertibles
Clic-Clac ou BZ, Rapidos
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d'intérieur, en accord
avec l'espace disponible.
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Renault, Bultex, Mérinos,
Tréca, Epéda, Dunlopillo,
Simmons, Seally, ou encore Pirelli : pour des matelas associant
les dernières évolutions technologiques et un confort personnalisé au meilleur rapport
qualité / prix ! Literie d'Or, ce
sont aussi les lits en bois ou
métalliques dans tous les
styles pour toutes les ambiances,
la literie enfants, les draps, draps
housse, parures, protections,
couettes, housses de couettes,
sur le thème du coton, du bambou, carbone de bambou, de
la soie naturelle et du Bio. Disponibles aussi, oreillers et
traversins ergonomiques par Biotex, Lasson, Lestra ou Esprit
Zen). Vaste choix en stock, ou
en commande rapide, le confort
se décline et se découvre sous
toutes ses formes chez Literie
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Le journal
42
du Luberon
à découvrir, à regarder, à écouter… dans le Vaucluse
Samedi 30 avril et dimanche 1er mai
Fête Votive
Villelaure
er
Dimanche 1 mai
Championnat de France de Tir à l'Arc
Rens : 04 90 75 91 90
Bonnieux
Dimanche 1er mai
Vide grenier
Rues du village
Cadenet
Dimanche 8 mai
Fête de la Fraise
Dégustations, ventes de fraises, concerts,
brocante et vide-grenier avec près de 150
stands , concert de l'ensemble “le fraisier”
rendent cette journée mémorable,
nombreuses animations de rues programmées.
Rens : 04 90 33 92 31
Velleron
Dimanche 15 mai
25ème Foire de Printemps
Lieu de rencontres et de découvertes des commerces, artisanats, automobiles…
Rens : 06 19 68 37 05
Moulin Saint-Pierre.
Les Taillades
Lourmarin
Quand François 1er
est en visite au Château
L
e samedi 16 et le dimanche 17 avril, le Château de Lourmarin retrouve les fastes de la Renaissance.
Vous pourrez assister à l’arrivée royale de François 1er, accompagné
de sa suite et du Bailly de Montcasal. Grâce à la collaboration et à la
mise en scène de la compagnie Histoirenscène , vous vibrerez au
son des passes d’armes et combats d’épées et vous retiendrez votre souffle
devant les tours de magie extraordinaires ramenés de Chine et d’Orient par le
Mage “Manidor”.
Au détour d’une salle Renaissance, sur les terrasses ou dans la cour médiévale,
les visiteurs croiseront Foulques d’Agoult et Blanche de Lévi-Ventadour, fondateurs du Château de Lourmarin au XVe et XVIe ou encore Robert LaurentVibert, restaurateur des lieux en 1921.
De plus, sur les terrasses et dans la cour du Château, vous pourrez flâner parmi
les échoppes du marché artisanal, participer à l’atelier de danse et vous désaltérer à la Taverne
Château de Lourmarin - Lourmarin - Tél : 04 90 68 15 23
Samedi 21 mai
La Fête du Mai de Sainte Tulle
Rens : 04 90 77 28 37
Cucuron
Samedi 11 juin
Cité Médiévale
Un campement de chevaliers et la cour des
Miracles se forment autour de la statue de
Raimbaud II. Des jongleurs et des acrobates
animent la ville au rythme des fifres et des
tambourins. Le public assiste à des combats et
s’émerveille devant le spectacle des loups,
lutins et baladins.
Rens : 04 90 34 70 88
Orange
Expositions
Jusqu’au mercredi 13 avril
Photographie de Laurent Moure
Et exposition “ Science & Fiction”
Rens : 04 90 76 09 26
Espace des Carrières
Les Taillades
Jusqu’au samedi 30 avril
Expo Photo
Rens : 04 90 74 03 18
Centre d'Art
Apt
Jusqu’au mardi 31 mai
Biodiversité, mon trésor Ventoux,
Géant de nature
Rens : 04 90 82 43 51
Musée Requien
Avignon
Du mardi 29 mars au samedi 9 avril
Peintures pastel de Mme Reymond
Rens : 04 90 04 52 94
Espace Tourisme
Cheval Blanc
Samedi 21 mai
Raid sportif des familles
Rens : 04 90 79 15 56
Pertuis
Dimanche 22 mai
Festival équestre du Luberon
Rens : 04 90 79 15 56
Pertuis
Du mardi 29 mars au samedi 30 avril
Céramiques & Raku
De Pascale Maséra et Francis Capapé.
Rens : 04 90 05 84 31
Chapelle Saint-Roch
Robion
Samedi 28 et dimanche 29 mai
Sons dessus de Sault
Festival de musique éclectique et dynamique
où les artistes se produisent dans des salles ou
encore dans les rues, les jardins ou les places
Rens : 04 90 64 01 21
Sault
Du mardi 12 au samedi 23 avril
Patchwork
Rens : 04 90 04 52 94
Salle Marie Mauron
Cheval Blanc
Dimanche 29 mai
Vide grenier des bébés
Rens : 04 90 79 15 56
Pertuis
Du jeudi 2 au dimanche 5 juin
Alterarosa
2000 rosiers fleurissent cette année encore
tout au long du week-end de l’Ascension
le cloître Benoît XII, le transformant
en féerique roseraie.
Conférences, animations, ateliers d’art floral
(pour petits et grands), démonstrations
de taille sont au programme.
Pour cette édition, c’est le solanum
qui accompagnera la reine des fleurs.
Les plus grands rosiéristes européens
présentent au public leurs dernières créations.
Rens : 04 32 74 32 74
Avignon
Samedi 4 juin
Fête de la vigne et du vin
Toute la journée, animations diverses :
exposition de matériel agricole ancien,
visite guidée de la cave, initiation
à la dégustation de vins, jeux
avec nombreux lots à gagner,
dégustations d'omelette aux truffes
à l'intérieur de la cave ...
Rens : 04 90 28 05 34
Richerenches
Apt
“S'éloigner du bruit
pour entendre”
Du vendredi 15 avril au mercredi 4 mai
Jean-Paul Arnault : (Aquarelles)
Rens : 04 90 76 09 26
Espace des Carrières
Les Taillades
Capter les signaux, les vibrations, la matière plus fine. Aiguiser son ouïe et
saisir les nuances les plus subtiles… Du 16 avril au 4 juin l’Atelier, lieu
d’art visuel à Apt, organise une exposition autour de la langue. S’éloigner
du bruit pour entendre s’intéresse à toutes les langues, la langue du dessin
et de l'installation, la langue du corps, la langue poétique et la langue scientifique. Un échange sera développé autour de quelques travaux choisis de
Sylvie Pic et Martina Kramer, et plus largement autour de la question de
comment chacun dans son domaine conçoit et construit un appareillage
singulier pour aborder l'inconnu. Tandis que Catherine Vernerie proposera une esquisse chorégraphique et Patrick Dubost construira une suite
poétique et sonore, chacun en résonance avec ces propositions.
Du mardi 26 avril au samedi 21 mai
Exposition peinture
Rens : 04 90 04 52 94
Salle Marie Mauron
Cheval Blanc
S’éloigner du bruit pour entendre
16 avril au 4 juin exposition du mercredi au samedi de 10h à 12h et de 14h
à 17h30
Atelier - Place du Pastel - Apt - Rens. 04 90 04 37 14
Du jeudi 12 au jeudi 19 mai
Exposition autour du Manga
Rens : 04 90 68 38 21
La Laiterie
Cadenet
Cavaillon
Les polyphonies provençales
La chorale Lou Cantadis Cavare et l'Union Provençale organisent les 7 et
8 mai prochains, les 4e polyphonies provençales à Cavaillon. Sont attendues dans la halle du MIN de Cavaillon 11 chorales provençales. De plus la
chorale, dirigée par Nathalie Jauffret, organise un concert gratuit le vendredi 24 juin à 20h30.
Renseignements: 04 90 04 61 47 ou 06 89 35 49 21.
Du vendredi 6 au mercredi 25 mai
Philippe Halaburda : Ressources (Peintures)
Rens : 04 90 76 09 26
Espace des Carrières
Les Taillades
Du mardi 17 au samedi 28 mai
L’Univers manga
Rens : 04 90 79 15 56
Bibliothèque
Pertuis
Du samedi 21 mai au vendredi 3 juin
Exposition Art Oseur Art Osé
Rens : 04 90 68 38 21
La Laiterie
Cadenet
Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les offices de Tourisme.
43
communiqué
Murs Hôtel - Restaurant
Le Crillon, un havre romantique en Luberon
L
e village perché de Murs est un havre de paix au charme indéniable. Comme si le temps, ici, n’avait plus de prise, comme si
la nature généreuse donnait le rythme. Au cœur du village, l’hôtel-restaurant Le Crillon, niché dans une vieille maison du XVe
respire cette âme. Grâce à Laetitia et Alexandre Deshaies, l’établissement se transforme en un havre romantique. En effet, au
restaurant, intégralement revisité, Christelle Wattecamps, la chef, forte d’une expérience dans de grandes maisons, présente
une cuisine de tradition, savoureuse et féminine. “Le poulet cuit à l’étouffée farci à la tomate confite sur un lit d’épeautre aux
aromates”, les “escargots petits gris de Provence en risotto”, le “gigot d’agneau cuit 7 heures”, en sont des illustrations en s’appuyant
sur des producteurs locaux afin que la carte suive le rythme des saisons.
Ainsi, une escapade à Murs, se poursuit avec délectation au Crillon pour le déjeuner, ou s’y achève en soirée, pour un dîner intime, ou
s’y prolonge pour la nuitée, en profitant d’une des huit chambres de l’hôtel. “Charme d’antan”, “Air marin”, “Bric à brac”… sont les
noms de baptême de ces chambres, au confort
exceptionnel, à la décoration personnalisée et inspirée de la Provence et de
l’authenticité du Luberon. A découvrir en
amoureux, entre amis, en famille…
LE CRILLON
Hôtel - Restaurant - Logis - 2 Cheminées - 3 Cocottes
Le village - 84220 Murs - Tél : 04 90 72 60 31 - www.lecrillon-luberon.com
Restaurant ouvert midi et soir du mercredi au dimanche. Chambre à partir de 75 euros.
Le midi formule à partir de 16 €, le soir menus à partir de 24,90 € (mise en bouche, entrée,
plat, fromage, dessert). Menu issu du terroir à 42 €. Menu autour de la truffe à 53 €.
communiqué
Coustellet - Maubec L’atelier des carrières, toute la pierre naturelle
PROROCH, la Pierre au Naturel
P
passant du plus traditionnel, comme
une fontaine ou encore un escalier, à la sculpture et aux margelles de piscine, jusqu'à la réhabilitation de monuments historiques. Association de compétences servie par un équipement à la pointe de la technologie. Une savante composition
entre la passion, l’imagination,
l’esprit créatif, l’expertise, le
savoir-faire manuel et la
machine. Avec pour unique objet,
la traduction dans la pierre :
des idées et souhaits d’une clientèle de professionnels (architectes, entreprises, tailleurs de
pierre…) et de particuliers.
C’est aussi un choix toujours
ROROCH est né de
la tradition familiale, celle qui, depuis
mon grand-père, a vu
la Pierre marquer et
rythmer la vie de chaque génération ”.
Cette passion, Jérôme Nibbio
la partage avec son équipe dans
une ambition commune :
donner toute sa valeur à la pierre naturelle, dans le respect des
règles de l’art et de la tradition.
PROROCH qui fait partie
du groupe Sylvestre Nibbio
depuis 1997 dont le siège se
trouve à Coustellet organise ses
activités depuis Ménerbes (84),
Beaulieu (34), Pondres (30)
jusqu’au Pont du Gard (30).
L’extraction, la transformation
et la taille de pierre constituent
le cœur des activités.
Adossées à la tradition, elles
n’en recourent pas moins à la
recherche permanente de
l’innovation à travers des outils
toujours plus sophistiqués et
des réalisations tout aussi
surprenantes et originales.
A Coustellet, depuis 4 ans,
l’Atelier des Carrières est
“un outil entièrement dédié
à la création et aux réalisa-
tions en pierre de taille”.
L’équipe PROROCH, se compose de tailleurs de pierre,
d’ouvriers spécialisés, d’un bureau
de conseil et de commerciaux,
capables de lire la pierre, de
l’extraire, comme de mettre en
œuvre la technologie du numérique pour créer des formes
les plus contemporaines ou
traditionnelles. Les activités
de Proroch sont aussi diverses
que multiples : bâtiments à usage
individuel ou collectif, en
adapté de pierre pour tous les
usages, intérieurs comme
extérieurs, en dallage et produits d’ornement, comme en
construction avec le souci de
se conformer aux normalisations et aux réglementations
en vigueur.
Une sélection reposant sur
l’écoute, le conseil et la satisfaction de nos clients.
C’est dans ce sens que PROROCH
détient depuis 2001 la certification ISO 9001, témoignage
de son engagement quotidien dans
ses activités d’extraction, de transformation et de commercialisation.
Une démarche fidèle à celle qui
prévalut naguère à la naissance de l’entreprise familiale que
continuent à conduire Jérôme
Nibbio et son équipe sur la voie
du meilleur choix pour le
meilleur service.
L’atelier des carrières, 500 A Route de Cavaillon - 84660 Maubec
Tél : 04 90 75 82 03 - Fax : 04 90 75 80 87 - [email protected] - www.proroch.com
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PROFESSIONNALISME / EXPERIENCE / INNOVATION ET TRADITION FAMILIALE
Un vrai professionnel respectueux de ses engagements en favorisant le suivi et la qualité
de ses produits comme de son environnement
L’expertise acquise de longue date permet de répondre sur tous les aspects esthétiques, techniques et financiers
LES
Le journal
44
du Luberon
Balades en Provence…
Du 31 mars 1er mai, Arles expose Lucien Clergue au Palais
de l’Archevêché. En tout, cent cinquante photographies pour la
plupart inédites sont présentées lors de cette exposition intitulée Clergue
in America. Le photographe et académicien Lucien Clergue livre ici
sa vision de l’Amérique : les déserts américains, White Sands dans
le Nouveau Mexique et Death Valley (Californie), en passant par les
routes de Santa Fé ou les rues de New York. Ses multiples sujets féminins photographiés dans les déserts, ses portraits de personnalités du
monde de l’art (Christo, Yul Brynner, Lionel Hampton), de la politique (Jackie Kennedy), sans oublier ceux des photographes, qu’il a
côtoyés tout au long de ses séjours ainsi que les œuvres architecturales emblématiques seront dévoilés au public
Après une balade,
une découverte,
une exposition…
en Provence,
voici pour déjeuner
ou dîner à proximité
quelques propositions
d’escales gourmandes.
Gourmandises
en Provence
…
TOQUADOM
Yvan Gilardi
4 Lot des Grammenières
13910 Maillane
Tél : 06 13 19 81 65
Mail : [email protected]
Site : www.toquadom.com
Page Facebook :
recherchez Toquadom
Clergue in America 1961-2010
Du 31 mars au 1er mai de 14h à 19h,
et de 13h à 19h pendant la Feria du 22 au 25 avril.
Palais de l’Archevêché
Place de la République - 13200 Arles
Renseignements : www.arles.fr/clergue
Un grand chef
dans votre cuisine
Pendant huit ans le Salon des antiquaires du Pays d’Aix
a eu lieu au Tholonet, au pied de la Montagne SainteVictoire. Avec de plus en plus d’exposants et le nombre de visiteurs sans cesse croissant, il s’est vite retrouvé à l’étroit sous son
chapiteau de 2200 m².
Les organisateurs ont décidé de délocaliser leur salon au Parc Chanot dans le nouveau Hall1. Cet endroit moderne et confortable
est idéal pour accueillir cette manifestation culturelle et permettra une envolée du Salon à l'aube de l'année 2013 où Marseille
et sa région seront Capitale Européenne de la culture.
Pour l’édition 2011 qui aura lieu du 7 au 15 mai un partenariat
avec la Ville de Marseille, le salon devient le “Salon des antiquaires
et galeries d’art de Marseille”. La surface d’exposition est agrandie de 25%, elle passe à 4200 m² pour accueillir 75 antiquaires
de renommés venus de toute la France dont vingt galeries d’art
anciens et contemporain.
Les plus belles galeries d’Art de la région PACA seront présentes
(Marc Stammegna, David Pluskwa, Patrice Leoni, etc.) ainsi que
des galeries prestigieuses venues d’autres régions. Au total, plus de 1000 tableaux anciens et contemporains en vente seront exposés au public.
Les antiquaires venus de toutes la France (parmi les plus renommés : Paul Azzopardi, JF Hermanovits, Christian Dumartin, Raymond Maurin,...) exposeront des pièces exceptionnelles en mobilier, bronze, argenterie, art ethnique, librairie, art contemporain, sculpture, décoration,
art de la table, linge, tapis, bijoux etc. Toutes les époques de notre histoire, du XVIeau XXIe siècle, seront représentées. L’expert du salon
Richard David fait une visite guidée à 11 heures tous les jours de la semaine expliquant et rattachant l’objet à l’Histoire de France. Il peut
garantir les achats des visiteurs et délivrer des certificats.
SALON DES ANTIQUAIRES et GALERIES d’ART de MARSEILLE (ancien Salon du Tholonet)
Du 7 au 15 mai 2011 à Marseille - Parc Chanot - Hall 1 - De 10h30 à 19h et nocturne le jeudi 12 jusqu'à 22h
Visite guidée par l'expert tous les jours de semaine à 11h entrée 8 €, gratuit jusqu'à 16 ans.
Accès aux personnes à mobilité réduite - Buvette restaurant. Parking 4€ pour la journée
www.salondesantiquaires.fr - [email protected] - Tél : 06 14 600 601.
Durant un week-end la commune de Peyrolles en Provence, près d’Aix
en Provence, va vivre au temps du Roy René. Les samedi 16 et dimanche 17 avril, la
Foire du Roy René, la septième du nom, déverse un flot incessant d’animations et
d’événements. Aux tavernes de Jacouille, Taverne des Vilaines et celle des Philistins, au
centre-ville et champ des Pommiers, les spectacles des cavaliers voltigeurs se succèdent
tout l’après-midi. Samedi, à 18h30, un spectacle grandiose fait de feu, de musique, invite les preux chevaliers de Provence à faire preuve de bravoure lors de cette première
manche du tournoi de la foire du Roy René de l’An de grâce 1451.
Le dimanche, de 10h à 17h30 se succèdent de nouvelles animations médiévales dont le
défilé du Roy René escorté de sa garde, la bénédiction de sa suite devant le parvis de
l’église, le spectacle des cavaliers voltigeurs et en final la “grande bataille” où les chevaliers se mesurent les uns aux autres.
Deux jours de spectacle médiéval à vivre à Peyrolles dans une ambiance festive, joyeuse et conviviale.
VIIe Foire du Roy René
Samedi 16 et dimanche 17 avril
Peyrolles en Provence
Entrée, parking et spectacle gratuits.
Yvan Gilardi met son
expérience de chef au service
du particulier, et propose de
venir cuisiner à domicile.
Un menu gastronomique chez
soi, sans aucunes contraintes.
De l’achat de produits frais
et de saison à la réalisation du
repas, en passant par l’apéritif,
il s’occupe de tout !
Que vous ayez des envies
précises ou aucune idée,
que vous soyez végétarien
ou amateur de viande, que
votre repas se déroule à deux
ou à quarante, il s’adapte. “Je
travaille avec des fournisseurs
que je connais depuis plus de
10 ans. Tous mes produits sont
frais, j’achète le matin, le soir
c’est dans l’assiette.”
Adepte de la cuisson à basse
température, le chef investit
la cuisine avec son matériel
à 17h pour un diner à 20h.
Il repart en laissant place nette.
45
communiqué
L'Isle sur la Sorgue - Montfavet Boucher - Charcutier - Traiteur
Qualité et saveurs au Palais de la Viande
A
L'Isle sur la Sorgue,
c'est dans le magasin SPAR que le
Palais de la Viande donne rendezvous aux fins gourmets. Une
enseigne que l'on retrouve aussi
au cœur de Montfavet. Une équipe de bouchers professionnels,
la qualité des viandes et du service, le choix, le conseil : Robert,
Gérard, Didier et Jérôme,
partagent avec leur responsable
Nathalie Parente, ce qu'il est
coutume de nommer l'amour
du métier bien fait et du client
satisfait. “Toute notre viande,
bœuf, veau, agneau, porc, mais
aussi les volailles ou lapins,
vient des terroirs les plus renommés, est le plus souvent
d'origine française, et nous privilégions les labels gages de
savoir-faire et de goût. La charcuterie est quant à elle affaire de spécialiste avec la Maison Filières, et nous avons aussi
nos propres préparations”, précise Robert, toujours un petit
mot gentil, une idée de recette, ou un conseil du jour pour
sa clientèle fidèle comme de
passage. Actuellement, les
carpaccios, pâtés et terrines maison sont à l'honneur, aux
LE PALAIS DE LA VIANDE
À L'ISLE SUR LA SORGUE
accents de lapin à la moutarde, de canard à l'orange, campagne, au poivre, à moins que
l'ion ne préfère les incontournables
caillettes maison ! Avec
l'arrivée de la belle saison, part
belle est d'ores et déjà faite aux
grillades (chipolatas nature ou
aux herbes, maison, merguez... tandis que les colis (de
12 à 30 euros), se déclinent pour
toutes les envies et toutes les
cuisines autour du porc, du poulet, des lots à farcir, du bœuf
à rôtir, braiser ou bouillir, de
l'agneau, du veau... ou composé de manière personnalisée ! Le Palais de la viande,
ce sont aussi les spécialités traiteurs traditionnelles et de
qualité aux saveurs de saison,
pour toutes les occasions
petites ou grandes, tables de
fêtes, barbecues, buffets, fêtes
associatives, sportives, familiales...
Le Palais de la Viande, deux
adresses pour mettre à l'honneur
la viande sur la table, le service et le sourire en plus et des
promotions toute l'année !
LE
+
225, avenue de la Libération (dans le magasin SPAR)
84800 L'Isle sur la Sorgue - Tél : 04 90 20 95 60
Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30
et de 15h à 19h30. Le dimanche matin et les jours fériés.
Parking réservé à la clientèle
LE PALAIS DE LA VIANDE
À MONTFAVET
Place de l'Eglise (dans le magasin SPAR)
84140 Montfavet - Tél : 04 90 32 02 19
Ouvert du lundi au samedi de 7h45 à 12h30
et de 15h30 à 19h30. Le dimanche matin de 8h à 12h30.
Une qualité à retrouver aussi sur certaines des tables renommées de la région :
le Bistrot de l'Industrie, le Moulin du Bouchon, l'Arbre à Thé ou encore Au fil de l'eau…
Le journal
46
du Luberon
Provence
Gordes
Lumières
Daniel Auteuil en avant-première
Le Rotary Club de Gordes,
en collaboration avec les
pompiers de Gordes organise le 12 juin 2001, une grande fête champêtre au profit
de l'Action contre la Polio et
de l'Association des NonVoyants de Cavaillon.
Rendez-vous est donné au
stade des Imberts.
Au programme : tournois de
foot dès 9h ; Paella à partir
de 12h30 ; Buvette ;
Concours de boules l'aprèsmidi (5 € par équipe de 3
joueurs). Entrée : 15 €.
Daniel Auteuil est venu présenter en avant-première “La
fille du puisatier” d’après le
chef d'œuvre de Marcel Pagnol
à Avignon, Saint-Rémy, Eygalières… . Tourné en grande partie dans les Alpilles, à Eygalières, les Baux, Cavaillon, Avignon. Daniel Auteuil interprète
le rôle jadis tenu par Raimu
tandis que Kad Merad endosse le costume de Fernandel.
Jean-Pierre Darroussin est
également à l’affiche de ce film
qui sortira le 27 avril dans 500
salles en France ; Le Palace
à Saint-Rémy, la salle d’Eygalières, le Cézanne à Aix en Provence, la Cigale à Cavaillon, le Pathé à Avignon ont eu le
privilège de le diffuser en avant-première. “Le rôle d’Ugolin dans Jean de Florette et Manon des sources a changé ma
vie”, commente Daniel Auteuil qui a débuté sur les planches d’Avignon, aux côtés de Gérard Gelas voici quelques années.
Pertuis
Miss Vaucluse
élue
C'est à Pertuis que le Comité
Miss France a organisé le
concours de Miss Vaucluse
2011. 10 candidates étaient
en lice pour ce titre très
convoité. Aurélie Comiti, 18
ans, de Cadenet, a été élue
Miss Vaucluse. Amélie Thomas, 23 ans, de Pertuis, et
Marine Fege, 20 ans, de
Pernes-les-Fontaines, ont été
choisies comme 1ère et 2nde
dauphines. Cette soirée avait
été orchestrée par Lydia
Podossenoff, Miss Provence
2005 et déléguée de la
Région Provence Alpes Côte
d'Azur .
Puyvert
Les puces
des
Couturières
Le samedi 30 avril
l'espace Mistral
à Puyvert accueille
les puces des
Couturières
de 10h à 17h.
Possibilité de se
restaurer sur place
à la buvette.
Vous pouvez encore
obtenir un stand
en contactant
Laurence au :
06 74 71 12 69.
Photo J. Esposito
Une fête
pour soutenir
L'isle sur la Sorgue
L'antiquité et la brocante
pour la 90e année
La 90e Foire internationale Brocante et Antiquités de l’Islesur-la-Sorgue se déroule du 22 au 25 avril. Le grand rendezvous de Pâques des chineurs accueille plus de 200 exposants,
associés aux quelques 300 professionnels sédentaires des antiquités, de la brocante et de la décoration. Valeur affective,
esthétique ou marchande… les objets du passé ne laissent pas
indifférents les dizaines de milliers de visiteurs qui fréquentent la foire internationale de L’Isle-sur-la-Sorgue. Les exposants accueillent le public dans le Parc Gautier, sur l'esplanade
Robert Vasse, l'avenue de la Libération et l'avenue des Quatre
Otages. De plus, la Foire Internationale du Livre Ancien propose un espace entièrement dédié aux Livres Anciens et à la
Bibliophilie sur les quais de la Sorgue. Cette foire réunit de
nombreux Libraires et Bouquinistes, qui proposeront leurs
plus beaux ouvrages, ainsi que des artistes et artisans du Livre
(calligraphes, graveurs, papetiers, relieurs, restaurateurs…).
L’Isle sur la Sorgue est la troisième plate-forme européenne
du commerce des antiquités, derrière Paris (Saint-Ouen) et
Londres. Depuis maintenant plus de 40 ans, la brocante et les
antiquités ont façonné ici une atmosphère particulière, que
chacun s’attache à retrouver au retour des beaux jours. La 90e
édition de la foire internationale invite ses visiteurs à découvrir aussi les boutiques d’antiquités, de décoration et les villages d’antiquaires de la ville.
90e Foire internationale
Brocante & Antiquités de L’Isle sur la Sorgue
Du vendredi 22 au lundi 25 avril
Petit Palais
Le marché de la bonne humeur !
Début mars le marché agricole de Petit Palais a rouvert ses
portes. Pour fêter la reprise un petit déjeuner a été organisé par
Marcel Serre et les producteurs qui ont partagé en toute convivialité leurs produits du terroir. Retrouvez tous les samedis
matin au hameau de Petit Palais, entre L’Isle sur la Sorgue et
Cavaillon, la bonne humeur des agriculteurs exposants pour
faire le plein de couleurs et de saveurs !
Luberon
Les pêcheurs veillent
Une opération nettoyage de
la Durance a été effectuée
par les pêcheurs du sud
Luberon, en présence de
Philippe Lalauze président de
la fédération de pêche
du Vaucluse et président
de l'association régionale de
pêche, et auquel est venu
rendre visite Jean-Louis
Jospeh, président du Parc
Naturel Régional du Luberon.
Ménerbes
Cavaillon
Trois conférences
pour l’association
Artothèque
L'hôtel d'Agar,
monument
historique
Le jeudi 5 mai à 17 heures,
Christine Cuisiniez fera un
exposé et une démonstration
sur “La Dermo-cosmétique
naturelle”. Puis le samedi 7
mai à 18 heures Hervé Thibault fera découvrir l’œuvre
et le parcours du peintre
Nicolas De Stael.
Le samedi 14 mai à 18
heures, “Blockbuster”, une
surprise amusante de Janet
Renshaw, historienne.
L'hôtel d'Agar de Cavaillon
a fait son entrée dans
l'inventaire des Monuments
historiques, récompensant
ainsi l'abnégation de ses propriétaires, Véronique Valton
et Christian Morand en
faveur de la sauvegarde du
patrimoine. Une consécration qui rejaillit également
sur l'association des Amis de
l'hôtel d'Agar et pour
l'association Kabellion qui
œuvrent pour la préservation
du patrimoine.
Domaine de la Citadelle
Ménerbes
Tél : 04 90 72 41 58
Les rendezvous à la
Cave de
Lumières
La Cave de
Lumières accueille
plusieurs rendezvous en ce printemps. Du 28 mai
au 4 juin, une
exposition vente
“Lumières
Natur'elles” est présentée en permanence. Jeudi 2 juin,
un défilé de mode, à
partir de 16h, puis
vendredi 3 juin de
19h à 20h, une lecture sur le thème
“Nature et Vin”
se dérouleront au
caveau. Le videgrenier aura lieu
le samedi 4 Juin.
Rens. 04 90 72 20 04
Vaucluse
Le milliard
pour le tourisme
l'Agence du Développement
du Tourisme en Vaucluse
vient de rendre une étude qui
fait apparaître que le tourisme représente un chiffre
d'affaires d’1 milliard d'euros
dans le département. au total,
4,4 millions de touristes font
étape en Vaucluse.
Cavaillon et Lourmarin
“Les Mystères de l’Univers”
Samedi 9 avril à Cavaillon et dimanche 10 avril au Château de Lourmarin, deux conférences
sur le thème “les Mystères de l’Univers, Planètes, Comètes et vie extraterrestre” sont proposées. “Notre système solaire n’est pas unique, il y a des planètes qui tournent autour des étoiles
que l’on voit briller la nuit dans le ciel ! On en connaît aujourd’hui plus de cinq cents … La
question de la vie extraterrestre ne s’est jamais posée avec autant d’acuité. Des instruments au
sol et dans l’espace sont en préparation pour rechercher la présence de vie, ailleurs que sur
Terre”, soulignent les intervenants. A Cavaillon, de 16 à 18h, un atelier-animation est proposé
par l’association d’astronomie “Pesco Luno” dans les jardins de l’Office de Tourisme. Suivi du
vernissage de l’exposition “Images de l’Univers : Les Galaxies”. A 20h, Sergio Ilovaisky, chercheur associé à l’observatoire de Haute Provence anime la conférence “Qu’est-ce qu’une planète ?”, à l’Office de Tourisme. A 21h, une observation du ciel au théâtre en plein air Georges
Brassens, est animée par “Pesco Luno”.
Dimanche 10 avril, à Lourmarin, au Château, à 10h30, “Des planètes autour des étoiles :
d’autres Terres dans l’Univers ?” est présentée par Jean-Pierre Sivan, astrophysicien, directeur
de recherche au CNRS, et sera suivie d’un débat. A 14h30, la conférence sur “La Vie sur Terre
et dans l’Univers : serions-nous vraiment seuls ?” sera proposée par Véronique Receveur-Brechot, chercheur au CNRS. A 16h15, “Les comètes : mythes et réalités”, par Philippe Malburet,
Président du Planétarium Peiresc d’Aix-en-Provence), clôturera ces rendez-vous avec les mystères. A cette occasion un planétarium sera installé au Château.
Office de Tourisme Intercommunal Cavaillon – Luberon : 04 90 71 32 01
Château de Lourmarin : 04 90 68 15 23.
Luberon
Les “Sorties buissonnières”
Le Parc Naturel Régional du Luberon présente des “Sorties buissonnières”. En mai et juin, un
programme de visites guidées et de randonnées (d’une durée de 3 à 6 heures), est animé par les
techniciens du Parc. Au programme :
- vendredi 6 mai : marteloscope : venez jouer au forestier !
- jeudi 12 mai : Saignon, Saint-Saturnin-lès-Apt… villages perchés du Luberon
- mardi 17 mai : découverte des insectes des forêts méditerranéennes.
- vendredi 20 mai : de vigne en vin : sur les traces de Bacchus dans le pays d'Aigues
- mercredi 25 mai : le contexte végétal des ocres de Roussillon
- vendredi 27 mai : géologie autour de Cabrières d' Aigues
- mercredi 1er juin : géologie des ocres au Colorado provençal
- mercredi 8 juin : à la découverte du patrimoine : le fort et le château de Buoux)
- vendredi 10 juin : la forêt des rives du Calavon et de l'Encrême…
Inscription obligatoire à la Maison du Parc du Luberon au 04 90 04 42 00. Gratuit.
47
communiqué
Les Taillades Restaurant - Traiteur - Boutique
L’Atelier… l’Art des Mets
ou la passion partagée
A Roussillon, ils figuraient à n’en pas douter en bonne place dans le carnet d’adresses de tous les fin palais de la
région. Après le Piquebaure, c’est depuis octobre dernier à L’Atelier… l’Art des Mets, aux Taillades que Fabienne
et Bruno Tallieu et Audrey Debaere déclinent et partagent en famille leur passion de la cuisine authentique.
Un espace coloré au design résolument contemporain - chic ;
jardin et terrasse préparant leur parure estivale toute en jeu
de l’ombre et de la lumière, l’Atelier… l’Art des Mets dévoile
sur un air printanier une réjouissante palette d’atouts,
propices à la détente et la convivialité sur le thème d’une
cuisine traditionnelle et raffinée. Restaurant, cours de cuisine,
prestations Traiteur ou Boutique : un séduisant programme
proposé par l’Atelier… l’Art des Mets,
à découvrir autour des saveurs et des terroirs.
Apprendre et partager en cuisine…
Une ode aux saveurs…
Au piano, Bruno qui n’aime rien moins que de laisser s’exprimer les produits frais
dans ce qu’ils offrent de plus naturel. Jeu des saveurs, des textures, des couleurs,
l’Atelier… l’Art des Mets témoigne d’une cuisine respectueuse des goûts
authentiques, s’attachant à les sublimer dans les recettes les plus traditionnelles,
notamment de Provence. Un savoir-faire passionné revisitant aussi les grands
classiques, mettant à l’honneur une créativité sans cesse renouvelée autour
des poissons, crustacés, viandes et autres saveurs de saison. En formules business
le midi en entrée plat dessert ; entrée plat ou plat dessert, en suggestion du jour
née des idées fraîchement cueillies sur le marché, en menus L’Atelier
ou découverte… chaque gourmet trouvera à la table de l’Atelier… l’Art des Mets
matière à un bel émoi gustatif, avec, en salle le sourire de Fabienne et ses sœurs en
plus !
Chaque samedi midi, sur réservation et à partir de 5 personnes, Bruno ouvre
sa cuisine à toutes celles et ceux qui aspirent à se retrouver aux fourneaux.
Des cours thématiques sur les produits, les plats, les spécialités, pour apprendre
petits secrets et tours de mains et
savourer ses propres créations au
cours d’un repas convivial ! A offrir
sous forme de bons cadeaux très originaux, ou à s’offrir.
Calendrier thématique et inscriptions sur
www.latelierlartdesmets.com
Cours à 49 euros la session,
repas compris. Possibilité d’inviter la
personne de votre choix (25 euros)
Déguster et cuisiner…
la Boutique
Toutes les saveurs en prestations Traiteur
à emporter ou à domicile…
Sur place ou à domicile, l’Atelier… l’Art des Mets propose son service traiteur en préparations chaudes ou froides, pour toutes
les occasions grandes, ou petites, tous types d’événementiel familial, associatif ou professionnel. Envies et budget, chacun
trouvera auprès de Fabienne et Audrey, écoute, disponibilité et conseils pour une prestation entièrement personnalisée, comprenant si besoin le service. Dès le mois d’avril, l’Atelier… l’Art des Mets proposera également un large choix, pour tous les
goûts, de ses plats et préparations Traiteur, à emporter, ou sur commande.
L’ATELIER… L’ART
DES
Produits locaux et saveurs naturelles,
à l’image des confitures, chocolat chaud,
invitent à cultiver l’instant gourmand
auprès de la Boutique de l’Atelier… l’Art
des Mets. Un plaisir que celles et ceux
qui aiment cuisiner pourront prolonger
avec les ustensiles et accessoires de
cuisine professionnels déclinés dans
des gammes complètes alliant qualité
et esthétique. Un plaisir indissociable
des recettes les plus réussies et des plats
que l’on aime à partager !
METS
500, route de Robion – 84300 Les Taillades - Tél : 04 90 72 37 55 - www.latelierlartdesmets.com
Réservation conseillée - Parking clientèle - Fermé le mercredi. Le dimanche soir
Menus à 10,90 et 13,90 euros, suggestion du jour à 8,90 euros le midi - Menus à 27, 39 et 48 euros le soir. La Carte.