Wägemarathon bei «Kraft Foods

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Wägemarathon bei «Kraft Foods
Wägemarathon
bei «Kraft Foods»
Die neue Präzisionswaage Excellence XS ist die „Langstreckenläuferin“
unter den Waagen. Die XS ist hervorragend für routinemäßige Wägeoperationen geeignet. Mehrere hundert Proben lassen sich extrem
schnell mit präzisen Ergebnissen wägen. Die XS ist so konstruiert,
dass sie unter anspruchsvollen Bedingungen absolut zuverlässig arbeitet und leicht zu reinigen ist. Kraft Foods in den USA war eines der
ersten Laboratorien, das die neue XS einführte.
«Arbeitspferd» für Testküchen
Scott Ostergaard arbeitet in den Testküchen von Kraft Foods in den USA. Er
wiegt täglich ca. 200 Substanzen, um neue
Geschmacksrichtungen für Grillsaucen zu
finden, z. B. Gewürze, Säuren, Sirup, Zusätze und Farbstoffe. Dazu braucht er ein
echtes «Arbeitspferd» als Waage, das jahrein, jahraus schnell, akkurat und zuverlässig funktioniert. Einfache Bedienung und
schnelles Reinigen sind gleichermaßen
wichtig. Die XS bietet diese Vorteile
und wurde speziell für mühsame
Routinearbeiten mit großen Probenmengen
konzipiert.
XS - die Langstreckenläuferin
Die XS ist mit dem Touchscreen-Display extrem leicht zu bedienen. Sie ermöglicht außerdem eine alphanumerische
Probenkennzeichnung. Dank der neuen
Hochgeschwindigkeitswägetechnologie sind
die Ergebnisse in 20 % weniger Zeit verfügbar. Durch die robuste Konstruktion ist die
XS vollständig vor Staub und Wasser geschützt und garantiert auch unter härtesten
Bedingungen störungsfreien Betrieb. Nicht
zuletzt lässt sich die XS schnell und einfach
reinigen.
Eine zukunftssichere Investition
Die XS ist eine zukunftssichere Investition. In der Geschmacks- und Zusatzstoffindustrie herrscht ein starker Konkurrenzkampf mit ständig veränderten Vorschriften.
Nicht nur internationale Lebensmittelstandards wie BRC Global Standard Food sind
einzuhalten, sondern auch ein noch
strengeres brancheninternes Qualitätsmanagement innerhalb der Lieferkette.
Eine konsistente Dokumentation und
die Anschlussmöglichkeit an einen PC sind
nicht mehr nur Luxus, sondern eine pure
Notwendigkeit. Die XS bietet Bluetooth und
Ethernet und kann daher leicht in Netzwerke integriert werden. Sechs Schnittstellen
sind dafür vorgesehen.
Angesichts dieser Vorteile fiel es Scott
Ostergaard nicht schwer, sich für die neue
Excellence XS zu entscheiden.
Die Präzisionswaagenfamilie Excellence XS
umfasst 18 verschiedene Modelle mit einer
Ablesbarkeit zwischen 1 mg und 0,1 g sowie einer
Wägekapazität von 120 g bis 10 kg.
X www.mt.com/xs-precision
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