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Alkoholfreie Getränke
Fassbier
Waldecker Gourmet 0,25l • 2,50 €
Waldecker Gourmet 0,75l • 5,50 €
Waldecker Gourmet Medium 0,25l • 2,50 €
Staatl. Fachingen Gourmet Still 0,25l • 2,50 €
Staatl. Fachingen Gourmet Still 0,75l • 5,50 €
Tafelwasser 0,2l • 1,50 €
Tafelwasser 0,4l • 2,80 €
Kromba 0,25l • 2,70 €
Kromba A 0,4l • 3,90 €
HasseröAd0,25l • 2,70 €
A
Hasserö d0,4l • 3,90 €
Köstritz SchwarzA 0,25l • 2,70 €
A
Köstritz Schwarz 0,4l • 3,90 €
A
Paulaner Weißbier 0,5l • 3,90 €
Biere im Mix
1,2,3
Sinalco 0,33l Gl. • 3,60 €
Sinalco1,2,3,6, 0,33l Gl. • 3,60 €
2,3,9
Sinalco
Radler3,A, Diesel1,2,3,8,A 0,25l • 2,70 €
3,A
1,2,3,8,A
Radler , Diesel
0,4l • 3,90 €
1,2,3,8,A
Cola Weißbier
0,5l • 3,90 €
A
Banane Weißbier 0,5l • 3,90 €
3,8,A
Sprite Weißbier (Russe) 0,5l • 3,90 €
0,33l Gl. • 3,60 €
3,8
Sinalco 0,33l Gl. • 3,60 €
1,2,3,9
Sinalco
0,33l Gl. • 3,60 €
9
9
A
Flaschenbiere
0,3l Gl. • 3,20 €
0,3l Gl. • 3,20 €
3
Schweppes Ginger Ale 0,2l • 2,50 €
Schweppes Bitter Lemon4 0,2l • 2,50 €
Schweppes Tonic Water4 0,2l • 2,50 €
2,3
Schweppes Russian Wild Berry 0,2l • 2,50 €
Schweppes Ginger Ale3 0,4l • 3,90 €
4
Schweppes Bitter Lemon 0,4l • 3,90 €
4
Schweppes Tonic Water 0,4l • 3,90 €
Schweppes Russian Wild Berry2,3 0,4l • 3,90 €
3,9
Eistee Zitrone / Pfirsich / Exotic 0,2l • 2,50 €
Eistee Zitrone / Pfirsich / Exotic3,9 0,4l • 3,80 €
Eistee im Pitcher 1l • 5,90 €
1,3,7
Red Bull Energy 0,25l • 3,90 €
1,3,6,7
Red Bull Sugarfree
0,25l • 3,90 €
Niehoff's Vaihinger Säfte & Nektare
Orange, Apfel, Banane, Kirsch, Ananas,
Rhababer, Tomate, Mango, Maracuja,
Erdbeere, Johannisbeere, Pfirsich
0,2l • 2,30 € 0,4l • 3,90 €
Kromba AlkoholfreiA 0,33l • 2,90 €
A
Paulaner Weißbier Kristall 0,5l • 3,90 €
Paulaner Weißbier DunkelA 0,5l • 3,90 €
A
Paulaner Weißbier Zitrone Alkoholfrei 0,5l • 3,90 €
A
Paulaner Weißbier Alkoholfrei 0,5l • 3,90 €
Berliner WeisseA 0,33 l • 3,60 €
5 Geschmacksrichtungen, bitte fragen Sie unser Personal
Aperitifs Glas 0,2l
Aperol SprizzC • 4,90 €
Aperol2, Spritzer Soda, Prosecco, Orangenscheibe
HugoC • 4,90 €
Prosecco, Holundersirup, Minze, Limettenscheibe
No.1 Cup • 4,90 €
Pimm`s, Gurkenscheiben, Orangenscheiben
3
3,8
Zitronenscheiben, wahlweise mit Ginger Ale oder Sprite
Lillet Berry • 4,90 €
Lillet Blanc, Himbeeren, Schweppes Russian Wildberry2,3
Rosato MioC • 4,90 €
Saftschorle
0,2l • 2,20 €
Ramazzotti Aperitivo Rosato, Prosecco, Minzblätter
0,4l • 3,80 €
Martini RoyaleC • 4,90 €
Martini Bianco, Prosecco, Zitronenscheibe
Kaffee & Co.
Kaffee Creme1 • 2,50 €
Kaffee Pott1 • 3,50 €
Kaffee koffeinfrei • 2,20 €
Milchkaffee1,14,B • 3,50 €
1,14,B
Latte Macchiato
• 3,50 €
1,14,B
Krüger Chai Latte
• 3,50 €
1
Espresso • 2,00 €
1
Doppelter Espresso • 3,00 €
Espresso Macchiato1,14,B • 2,50 €
Russische Schokolade • 4,00 €
Smirnoff Vodka, heiße Schokolade,
B
Schokostreusel, Sahne
Baileys Schokolade • 4,00 €
Baileys2, heiße Schokolade,
Schokostreusel, SahneB
Milchshakes
Espresso Moccaccino • 2,60 €
Espresso1, Karamell, Sahne14,B
2,8,14
Milchshake ClassicB • 4,00 €
Erdbeer ,Vanille oder Schoko
1,14,B
Cappuccino
• 3,00 €
1
14,B
Cappuccino mit Sahne • 3,30 €
Baileys Coffee1,2 mit Sahne14,B • 4,00 €
1,2
14,B
Irish Coffee mit Sahne • 4,00 €
14,B
Extra Portion Sahne
Milchshake TropicB • 4,00 €
Banane oder Kokos
Milchshake NuttyB • 4,00 €
• 0,30 €
Flavours… Latte Macchiato
1,14
1,2,B
Nougat Latte Macchiato • 3,70 €
1,2,B
Karamell Latte Macchiato • 3,70 €
Kokos Latte Macchiato1,2,B • 3,70 €
1,2,B
Zimt Latte Macchiato • 3,70 €
Vanille Latte Macchiato1,2,B • 3,70 €
Haselnuss Latte Macchiato1,2,B • 3,70 €
1,2,B
Weiße Schokolade Latte Macchiato • 3,70 €
Baileys Latte Macchiato1,2,B • 4,00 €
Heiße Schokolade
14
Haselnuss und Karamell
Saisonales
1
14,B
Eis-Kaffee mit Sahne • 4,00 €
Eis-Schokolade mit Sahne14,B • 4,00 €
14,B
Kalte Milch • 1,50 €
Heiße Milch mit Honig14,B • 2,30 €
Heiße Zitrone • 2,00 €
Grog mit 4cl 54% Rum • 4,50 €
Glühwein • 2,50 €
Sanfter Engel • 4,50 €
(Orangensaft mit Vanilleeis14)
Heiße SchokoladeB • 2,70 €
B
B
Heiße Schokolade mit Sahne • 3,00 €
B
Heiße Schokolade mit Karamell & Sahne14,B• 3,20 €
Teehaus
Schwarzer Tee • 2,30 €
Amaretto Schokolade • 4,00 €
2
Earl Grey, Darjeeling, Klassik
B
Amaretto , heiße Schokolade, Schokostreusel, Sahne
Rooibos Tee • 2,30 €
Cocolade • 4,00 €
Vanille, SahneB Karamell, SahneB Erdbeer
Malibu Coconut, heiße weiße Schokolade,
B
Kokosstreusel, Sahne
Klassiker • 2,30 €
Jäger Schokolade • 4,00 €
Pfefferminz, Kräuter, Kamille, Grün mit Zitrone,
Hagebutte, Waldfrucht
Jägermeister, heiße Schokolade, Schokostreusel, SahneB
Tee mit 2cl Rum • 3,00 €
Lumumba • 4,00 €
Havana Club Rum, heiße Schokolade,
B
Schokostreusel, Sahne
Weinkarte
Weißweine offen
Rotweine offen
WeißweinschorleC Glas 0,2l • 4,00 €
RotweinschorleC Glas 0,2l • 4,00 €
Müller-Thurgau
C
Glas, 0,2l • 5,10 €
C
Merlot
Glas 0,2l • 4,90 €
Deckert, Saale-Unstrut, Qualitätswein, trocken
Fruchtig, spritzig, mit harmonischer Säure
Lavelle, Frankreich, Languedoc, trocken
Fruchtig, frisch, ausgewogen
RieslingC
SpätburgunderC
Glas 0,2l • 4,90 €
Adelseck, Nahe, Qualitätswein, trocken
Rassige Frucht, herzhafter Charakter
C
Pinot Grigio
Glas 0,2l • 4,90 €
Glas 0,2l • 4,50 €
Diedert, Rheinhessen, Qualitätswein, trocken
Aromatisch, klassischer Charakter
C
Chianti
Glas 0,2l • 4,80 €
Il Portone, Italien, Venetien, trocken
Gehaltvoll, vollfruchtig, elegante Säure
Montalcino, Italien, Toskana trocken,
weich, würzig, ausgewogen
Müller-ThurgauC Glas 0,2l • 4,50 €
Shiraz/MerlotC
Diedert, Rheinhessen, Qualitätswein, feinherb
Blumig, milde Säure, halbtrockener Charakter
Somerbosch, Südafrika, halbtrocken
Kraftvolle Frucht, harmonische Säure
C
Bacchus
Glas 0,2l • 4,50 €
C
Dornfelder
Glas 0,2l • 4,80 €
Glas 0,2l • 4,60 €
Adelseck, Rheinhessen, Qualitätswein, lieblich
Fruchtig, gehaltvoll, edle Süße
Adelseck, Nahe, Qualitätswein, lieblich
Tiefdunkel, kräftige Süße
Roséweine offen
Sekt
RoséweinschorleC Glas 0,2l • 4,00 €
RotkäppchenC (trocken / halbtrocken / rosé)
C
Glas 0,1l • 2,60 €
PiccoloC 0,2l • 4,50 €
FlascheC 0,75l • 15,00 €
Negroamaro RosatoC
Glas 0,2l • 4,90 €
Sampietrano, Italien, Apulien, trocken
Duftig, frisch und vollmundig
C
Shiraz/Merlot
Glas 0,2l • 4,90 €
Somerbosch, Südafrika, halbtrocken
Süffig, fruchtig
Prosecco
GlasC 0,1l • 2,30 €
C
Auf Eis 0,2l • 3,00 €
FlascheC 0,75l • 15,00 €
Suppen
Käsespätzle „Schwäbische Art“2,8,14 • 7,50 €
Fruchtige Tomatenrahmsuppe8,10,14 • 3,70 €
Gebackener Fetakäse
mit buntem Salat
10,14
A
• 9,50 €
mit Basilikumcroutons, dazu Baguette
mit Preiselbeeren, Pommes Frites und Salatbeilage
Käse-Lauchsuppe11 • 3,70 €
Spaghetti Genovese • 7,90 €
A
mit Schinkenstreifen, dazu Baguette
mit Pesto, Knoblauch und gegrillter Zucchini
A
Hausgemachte Soljanka • 3,70 €
Salatteller „Gärtnerin“ • 8,50 €
dazu BaguetteA
Bunte Salate mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern
Für den kleinen Hunger
Vegetarisch gefüllte Zucchini • 8,90 €
5,10,A
Schnitzelbaguette
B
mit Tomatenreis gefüllt und Mozzarella
gratiniert mit Salatbeilage
• 6,90 €
Baguette mit paniertem Schweineschnitzel, Salat,
Tomaten, Gurke, dazu feine Tartarsauce
Snacks
Würzfleisch8,10,14 • 4,90 €
KnoblauchbaguetteA • 3,00 €
B
A
hausgemacht und mit Käse gratiniert, dazu Toast
8,10,A
Nachos mit Chili-Dip
Gebackener Fetakäse10,14 • 6,90 €
A
mit Preiselbeeren an Salatbeilage, dazu Baguette
• 3,50 €
8,10
Pikante Kartoffelwedges
• 4,50 €
B
mit Sour Cream
Schnitzeltoast • 6,90 €
A
paniertes Minischnitzel vom Schwein mit Spiegelei auf
A
Toast , dazu Salat und Gewürzgürkchen
14
Panierte Schnitzel
klassisch & modern
Gebratenes Hähnchenbrustfilet • 7,20 €
mit Tomate und MozzarellaB überbacken an Salatbouquet,
dazu BaguetteA
Salat
„Büffchen“2,6,8,10,14,A • 7,50 €
panierte Jagdwurstschnitzelchen mit fruchtiger
Tomatensahnesauce und Spirelli
Schnitzel „0815“2,6,10,A • 9,90 €
Kleiner gemischter Salatteller • 4,20 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes rot-weiß
A
und Baguette
„Countryschnitzel“2,6,8,10,A • 11,80 €
Tomaten-Mozzarella Teller10,14,B • 6,90 €
mit zweierlei Pesto und Baguette
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Schmorzwiebeln,
BBQ Sauce und pikante Kartoffelspalten
Großer bunter „Chicken“ Salatteller8,10,14,B • 9,90 €
Schnitzel „Wiener Art“
gebratenes Hähnchenbrustfilet, Oliven, Tomaten, Gurke,
Paprika, Mais, knackige Blattsalate, Joghurtdressing und
A
Baguette
paniertes Schnitzel vom Schwein, dazu Bratkartoffeln
mit Speck
A
8,10
8,10,14,A
10,14
Großer bunter „Schnitzler“ Salatteller
„Jägerschnitzel“
• 9,90 €
mit zarten Schnitzelstreifen, Tomaten, Gurke, Paprika,
knackige Blattsalate, Walnüsse, Honig-Senfdressing und
BaguetteA
14
…plus 4 gebackene Fetatütchen • 3,50 €
Vegetarisches
Backkartoffel14 • 5,90 €
B
mit frischem Kräuterquark an Salatbouquet
• 9,90 €
• 11,80 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Champignons
á la creme, dazu Pommes Frites
„Zigeunerschnitzel“6,10,14,A • 11,80 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Paprika-ZwiebelTomatensahnesauce, dazu Pommes Frites
Sie schaffen Ihr Essen nicht, kein Problem,
für nur 20 Cent packen wir es Ihnen ein !
10,A
Schnitzel „Gärtnerin“
• 11,80 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit geschwenktem
Gartengemüse und Petersilienkartoffeln
2,6,8,10,14,A,B
Schnitzel „Hawaii“
• 11,80 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Saftschinken, Ananas
und Schmelzkäse gratiniert, dazu Kroketten
8,10,11
Schnitzel „Ei“
2,8,10,A
• 12,80 €
mit buntem Pfeffer paniertes Schnitzel vom Schwein, dazu
Grillgemüse, Sauce Hollandaise und Kringelpommes
Schnitzel „Rosi“2,8,10,14,A • 12,80 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Blumenkohl, Sauce
Hollandaise und hausgemachtem Kartoffelpüree
2,6,8,10,14,A,B
„Mailänder“ Schnitzel
• 12,80 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Parmesanhaube, dazu
Spaghetti mit fruchtiger Tomaten-Rosmarin-Sahne-Sauce
2,6,8,14,A
„Münchner“ Schnitzel
Schnitzel „Hessische Art“
• 12,90 €
panierte Schnitzeltasche vom Schwein mit bay'rischen
Senf, Saftschinken und Meerrettich gefüllt, dazu
Bratkartoffeln und Schmorzwiebeln
Florentiner Schnitzel2,6,8,14,A,B • 12,90 €
panierte Schnitzeltasche vom Schwein gefüllt mit
Würzspinat, dazu Penne in Gorgonzolarahm und
Parmesanhobel
8,10,14
• 11,80 €
Schweinesteak mit herzhafter Schmand-KräuterSpecksauce überzogen, dazu pikante Kartoffelspalten
„Grünes“ Schnitzel
• 11,80 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Spiegelei, dazu
Speckbohnen, Bratkartoffeln
Pfefferschnitzel
Schnitzel & Steak Variationen
10,14,B
• 11,80 €
Hähnchenbrustfilet mit Spinat-Rahmsauce und Mozzarella
gratiniert, dazu Kartoffelbällchen
Schnitzler’s „Trennkost“ Teller10,14 • 10,80 €
gebratene Hähnchenbrust mit Champignons, KräuterrahmDip auf Eisbergsalat, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln
Schnitzel „Akropolis“8,10,14 • 11,50 €
Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch-Schafskäsesauce,
Olivenstreifen und Jasminreis
Schnitzel „Toskana”
6,10,14,B
• 11,50 €
Hähnchenbrustfilet mit Paprika-Zucchiniragout im
Reisring und Mozzarella gratiniert
Steak „Au Four“8,10,14,B • 13,90 €
Schweinesteak mit Würzfleisch und Schmelzkäse
überbacken, dazu gebutterte Erbsen und Pommes Frites
Schnitzel „Normandie“10,14 • 19,50 €
Kalbssteak mit Calvados-Apfelsauce überzogen, dazu
Broccoli-Röschen und Kringel Pommes
„Cordon bleu“2,8,10,14,A • 13,50 €
panierte Schnitzeltasche vom Schwein mit Schmelzkäse
und Saftschinken gefüllt, dazu Champignon-ErbsenRahmgemüse und Kroketten
6,8,10,A
Wiener Schnitzel
Feine Schnitzel - Pfanne10,14,A • 9,90 €
• 19,00 €
paniertes Kalbsschnitzel mit hausgemachtem lauwarmen
Kartoffel-Gurken-Salat
8,10,A
Wiener Schnitzel „Holstein“
• 19,50 €
paniertes Schnitzel vom Kalb mit Spiegelei, dazu
Sardellenfilets, Kapern, Bratkartoffeln und
Gewürzgürkchen
2,8,10,A
Schnitzel „Becherovka“
Pfannenspezialitäten
• 19,50 €
paniertes Kalbsschnitzel mit Kaisergemüse, Sauce
Hollandaise und Kartoffelbällchen
Inclusive einem Glas Becherovka
saftige Schweinesteakstreifen in Rahmsauce,
Champignon-Erbsen Gemüse und Spätzle
10,14
Spaghetti - Pfanne
• 10,50 €
mit zarten Hähnchenbruststreifen, Zuckerschoten und
Fetakäse-Knobi-Rahmsauce
Szegediner Fleischpfanne10,14 • 10,90 €
mit Schweinegulasch, Sauerkraut und Kartoffelwürfeln
und Crème frâiche
Gourmetpfanne10,14,A,B • 14,90 €
„Schnitzel Special“ Platte2,6,8,10,A • 29,50 €
große Überraschungsplatte für zwei Personen
Kalbssteakstreifen in Gorgonzolacrème,
Broccoliröschen und Penne
Thüringer Klassiker
Make your “Leibgericht”
Thüringer Rostbratwurst8,10,14 • 7,90 €
mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
Thüringer Currywurst
8,10,14
Schweineschnitzel • 7,90 €
Schweineschnitzel XXL 500g • 9,90 €
Hähnchenbrustschnitzel • 7,90 €
Kalbsschnitzel • 14,90 €
• 7,90 €
mit Pommes Frites und Salatbeilage
Thüringer Rostbrätel8,10,14 • 9,90 €
Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln und
Schmorzwiebeln
8,10,11,A
Deftiges Schwarzbiergulasch
• 8,90 €
mit Penne
Burger
Schnitzelsteaks
Schweinesteak • 7,90 €
Hähnchenbrustfilet • 7,90 €
Kalbssteak • 14,50 €
Saucen
Schnitzelhaus-Burger
2,8,9,10,14
• 8,50 €
Burger mit Grillhacksteak und Käse, dazu pikante
Kartoffeleecken und Salat
Riesenburger
Panierte Schnitzel
A
2,8,9,10,14
• 11,00 €
mit doppeltem Grillhacksteak und Käse, dazu pikante
Kartoffelecken und Salat
Kinderteller
2,6,8,10,14
Pommes Rot - Weiß
Potato Wedges, Spaghetti, Jasminreis,
Petersilienkartoffeln, Pommes Frites,
Kringelpommes, Kartoffelbällchen,
Spirelli, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat,
Kroketten, Spätzle • je 3,00 €
heiße Fritten mit Mayo und Ketchup
14
Grießbrei • 4,50 €
mit Apfelmus, Zucker und Zimt
6,8,10,14
• 5,50 €
mit lecker fruchtiger Tomatensahnesauce
Chicken Nuggets2,6,8,10 • 5,90 €
mit lecker Pommes und Ketchup
2,6,8,10,14
Dino-Schnitzelchen
Zigeunersauce, Tomatensauce,
Champignonrahmsauce, Weißweinsauce,
14
Käsesauce, Fetakäserahmsauce ,
14
11,14
Spinatrahmsauce , Kräuter-Speckrahmsauce
• je 3,00 €
Beilagen
• 4,00 €
Spirelli mit Feuerwehrsauce
Bratensauce, Sambalsauce (scharfe Hollandaise)
• je 2,00 €
• 6,90 €
mit grünen Kullererbsen und lecker Kartoffelbrei
Kleines Schnitzel „Wiener Art“8,10 • 6,90 €
mit Kartoffelecken und Mayo
Desserts
Apfelstrudel2,6,8,10,14,A,B • 4,50 €
2 Spiegeleier • 2,00 €
Hausgemachter Kartoffelpürree14 • 3,30 €
Backkartoffel mit Kräuterquark14 • je 4,50 €
Gemüsebeilagen
Schmorzwiebeln, geschwenkte Erbsen,
Erbsen-Möhren-Rahmgemüse14, Speckbohnen11,
Sauerkraut • je 3,00 €
Champignon-Erbsen-Rahmgemüse14, Grillgemüse á la Saison, Paprika-Zucchini-Ragout,
Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise, Blumenkohlröschen mit Sauce Hollandaise • je 3,50 €
lauwarmes Blätterteiggebäck gefüllt mit Apfelstückchen,
dazu Vanilleeeis und Sahne
Extras
Schokoküchlein mit flüssigem Kern2,6,8,14,A,B • 4,50 €
Ketchup, Mayo • 0,50 €
Baguettescheiben extra • 1,00 €
BBQ-Sauce extra • 2,00 €
Sauce Hollandaise extra • 2,00 €
warmer Schokokuchen mit Vanilleeis und Sahne
2,6,8,10,14,A,B
Crepes
• 4,50 €
gefüllt mit heißen Kirschen, dazu Vanilleeis und Sahne
Schnitzler Kalender ...
...unsere Saisonangebote
Januar
Kalbssteak Provence10,11,14 • 19,50 €
11
Bohneneintopf mit Kasslereinlage • 5,50 €
in feiner Knobirahmsauce, Speckbohnen
und Kringel Pommes
und BaguetteA
Hähnchen „Deluxe”6,8,10,14 • 11,90 €
April
Hähnchenbrustfilet mit Birne und Camembert gratiniert,
dazu Preiselbeergelee und Kroketten
Bärlauchpfanne14 • 10,90 €
Schnitzel „Texas“2,8,10 • 12,50 €
Hähnchenbrustfiletstreifen in feiner Bärlauchrahmsauce
A
auf Spaghetti
paniertes Schnitzel vom Schwein mit
Kidneybohnengemüse, gebackenen Zwiebelringen und
Potato Wedges
Frankfurter Kalbsschnitzel14,A • 19,20 €
,A
Schnitzeleierei8,10,A • 11,80 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Rührei und
Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln
Februar
paniertes Schnitzel vom Kalb mit kalter frischer
Kräutersauce und Kartoffeln
Schnitzel „Koller“14,A • 11,80 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Rahmkohlrabi
und Petersilienkartoffeln
Schnitzel „Gourmet“2,8,10 • 19,20 €
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
10,14
• 3,80 €
Gebackener Camembert10,14,B • 5,70 €
A
auf Toast mit Preiselbeeren und Salat
Kalbssteak mit Weißweinsauce und Kapern, dazu
Zuckerschoten und Kroketten
Spargelsaison im Mai und Juni
(Spargel je nach Verfügbarkeit)
Feurige Schnitzelpfanne10,14 • 9,90 €
mit Paprika, Kidneybohnen, Peperoni, Zwiebeln,
Schweinefleisch, Crème frâiche, mit Nachos garniert
2,8,10,14,A
Schnitzel „Dijon“
Spargelrahmsüppchen mit Croutons14,A • 3,50 €
Portion Spargel 250g • 6,50 €
• 11,80 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit feiner Senfsauce
und hausgemachten Kartoffelpüree
mit Sauce Hollandaise
Portion Spargel 250g • 8,90 €
mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
März
Spaghetti-Spargel-Pfanne14 • 9,90 €
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen in Rahmsauce
Hausgemachte Kartoffeleintopf • 5,50 €
mit Schnippelwürstchen
Spargel 250g im Schinkenmantel • 11,20 €
mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Hähnchen „Bretagne“2,10,14 • 11,80 €
Hähnchenbrustfilet in feiner Orangenrahmsauce,
Mandelbroccoli und Kartoffelbällchen
,A
Schnitzel „Spring“2,10,14 • 10,50 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Rahmmöhrchen,
dazu hausgemachter Kartoffelpürree
250g frischer Thüringer Spargel mit
Schnitzel Wiener Art • 15,50 €
Kalbsschnitzel • 19,50 €
Kalbssteak • 19,50 €
... dazu Petersilenkartoffeln und Sauce Hollandaise
Juli
Oktober
Kalte Gurkensuppe14 • 4,90 €
Hausgemachter Kartoffeleintopf11 • 5,50 €
mit Joghurt, Dill und etwas Knoblauch
mit Schnippelwürstchen
Penne in Pfifferlingrahmsauce14 • 9,50 €
Zwiebel-Schnitzel2,8,14 • 11,80 €
Hähnchen Pfifferling8,10,11 • 15,50 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit ZwiebelFrischkäserahmsauce und Spätzle
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Pfifferlingen à la Crème
und Kroketten
Schnitzel „Kohldampf“2,8,10,11,14 • 11,80 €
14,A
Schnitzel „Pfifferling”
,A
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Rahmwirsing,
Speckcroutons und Petersilienkartoffeln
• 14,50 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pfifferlingen
à la Crème und Kartoffelbällchen
Hähnchen „Exotic“2,8,10 • 11,50 €
Kalbssteak mit Pfifferlingen • 19,50 €
Hähnchenbrustfilet auf Mango-Kokos-Chutney,
Zuckerschoten und Jasminreis
Pfifferlinge à la Crème mit Kartoffelspalten
Pfifferlinge kann es auch noch im August geben, bitte
fragen Sie unsere Mitarbeiter !
November
Waldpilzrahmsuppe14 • 3,90 €
August
Schnitzel „Atemlos“14 • 11,50 €
Erfurter Brunnenkresserahmsüppchen
11,14
• 3,90 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit feiner
Knoblauchrahmsauce, grüne Bohnen und Pommes Frites
A
mit Schinkencroutons
Hähnchen-Spinat-Kartoffel-Gratin14 • 9,90 €
Großer bunter „Thunfisch“ Salatteller8 • 9,50 €
mit Mozzarella gratiniert und etwas Knobi
mit Thunfisch, Ei, Zwiebeln, Tomaten, Gurke, knackige
Blattsalate, Paprika, Apfelwürfel, Mais, hausgemachtes
Dressing und BaguetteA
Schnitzel „Allgäu“2,8,14 • 18,90 €
Ratatouille-Rahmpfanne14 • 12,90 €
Hähnchenbruststreifen in Paprika-ZucchiniAuberginenrahm auf SpaghettiA
Kalbssteak mit Käserahmsauce, Kaisergemüse und Spätzle
Dezember
Hausgemachter Linseneintopf 2,6,8,10,14 • 5,50 €
Schnitzel „Tonnato“2,8,10,14 • 19,90 €
mit einem Schuss Essig und Blutwursteinlage
Kalbssteak mit kalter Thunfischrahmsauce und Kroketten
Gebratenes Hähnchenbrustfilet2,6,8,10,14 • 11,80 €
September
auf Glühweinrotkraut, Bratensauce und Spätzle
Kürbis-Vanillerahmsüppchen14 • 3,90 €
mit einem Schuss Kokos
vom Schwein mit feiner Chilinote an Bratensauce,
dazu Apfelrotkraut und gebratene Kloßscheiben
Kürbiswedges mit Kräuterrahmdip • 5,90 €
Weihnachtsschnitzeltasche2,6,14 • 15,90 €
mit Salatbeilage, vegetarisch
mit Waldpilz-Kräuter-Parmesanfüllung, an Bratapfelrahm
und Kartoffelbällchen
Paniertes Spekulatiusschnitzel2,6,8,10 • 14,90 €
A
mit paniertem Schweineschnitzel • 11,80 €
,A
Schnitzel „Elsass“2,8,11,14 • 11,90 €
Kalbssteak „X-mas“2,6,8,14 • 19,90 €
paniertes Schnitzel vom Schwein mit SchmandSpeckcroutons gratiniert dazu Schmorzwiebeln und
Kroketten
Gebratenes Kalbssteak an Orangen-Basilikumrahm,
dazu Mandelbrokkoli und Zapfenkroketten
Federweißer Glas • 2,50 €
wenn vorrätig während der Saison
Rum
Spirits
Havana Club Anejo 3 Anos 4cl • 3,50 €
Havana Club Anejo 7 Anos 4cl • 4,90 €
Captain Morgan Spiced Gold 4cl • 3,50 €
Remy Martin V.S.O.P. 4cl • 6,00 €
Wilthener Goldkrone. 4cl • 3,50 €
Southern Comfort 4cl • 3,00 €
Calvados Papidoux Fine 4cl • 3,50 €
Tanqueray Gin 4cl • 3,50 €
Jose Cuervo Especial Silver Tequila 4cl • 3,50 €
Jose Cuervo Especial Reposado Tequila 4cl • 3,50 €
Smirnoff Vodka No. 21 Red Label 4cl • 3,50 €
Smirnoff Vodka No. 55 Black Label 4cl • 4,50 €
Absolut Vodka 4cl • 3,80 €
Nordhäuser Doppelkorn 4cl • 3,00 €
Peffi 4cl • 3,00 €
Liköre
Whisky & Whiskey
Weinbrand , Brandy & Cognac
Amarula on Ice 4cl • 3,50 €
Baileys2 on Ice 4cl • 3,50 €
Malibu Coconut 4cl • 3,50 €
Cointreau 4cl • 3,80 €
2
DiSaronno Amaretto 4cl • 3,50 €
2
blended Scotch…
Johnnie Walker Red Label2 4cl • 4,00 €
2
Johnnie Walker Black Label 4cl • 4,90 €
Chivas Regal2 12 Jahre 4cl • 5,50 €
Scotch Single Malt…
2
Aperitifs & Digestifs
Martini Bianco 5cl • 3,70 €
Martini Rosso 5cl • 3,70 €
Martini Extra Dry 5cl • 3,70 €
Grappa 4cl • 3,50 €
Fahner Honig-Willi 4cl • 4,50 €
Fahner Williams-Christ Birne 4cl • 4,50 €
Fahner Zwetschgenwasser 4cl • 4,50 €
Fahner Mirabellenbrand 4cl • 4,50 €
Obstler Hausmarke 4cl • 3,50 €
Kuemmerling 2cl • 2,00 €
Underberg 2cl • 2,00 €
Ramazzotti 4cl • 3,60 €
Aromatique 4cl • 3,30 €
Fernet Branca 4cl • 3,50 €
Jägermeister 4cl • 3,50 €
Becherovka 4cl • 3,50 €
Malteser Aquavit 4cl • 3,50 €
Linie Aquavit 4cl • 4,00 €
Molinari Sambuca 4cl • 3,70 €
Glenfiddich 12 Jahre 4cl • 5,50 €
2
Cardhu 12 Jahre 4cl • 6,90 €
Classic Malts of Scotland
Glenkinchie2 12 Jahre 4cl • 6,90 €
2
Cragganmore 12 Jahre 4cl • 6,90 €
Oban2 14 Jahre 4cl • 7,20 €
Dalwhinnie2 15 Jahre 4cl • 7,40 €
2
Lagavulin 16 Jahre 4cl • 7,90 €
Irish…
Jameson2 4cl • 4,50 €
2
Jameson Select Reserve 4cl • 6,00 €
American…
2
Jack Daniel's 4cl • 4,50 €
Jim Beam2 4cl • 4,00 €
Alle Angaben ohne Gewähr, Änderungen
vorbehalten, Preise enthalten 19% MwSt.
mit freundlicher Unterstützung von:
Round Corner - Gastromarketing & Mediendesign
Tel.: (034671) 15 93 36 • E-Mail: [email protected]
Longdrinks
mit 4cl Spirituose
Sex on the beach • 6,90 €
Havana Club Anejo 3 Anos Cola1,2,3,8 • 4,90 €
1,2,3,8
Havana Club Anejo 7 Anos Cola
• 6,50 €
Captain Cola1,2,3,8 • 4,90 €
4
Smirnoff Vodka Lemon • 4,90 €
4
Smirnoff No. 55 Black Vodka Lemon • 5,90 €
4
Tanqueray Gin Tonic • 5,50 €
Malibu Coconut Kirsch • 4,50 €
2
Campari Orange • 4,50 €
Campari Erdbeer2 • 4,50 €
1,2,3,8
Johnnie Walker Red Label Cola
• 4,90 €
Johnnie Walker Black Label Cola1,2,3,8 • 5,90 €
1,2,3,8
Jim Beam Cola
• 4,90 €
1,2,3,8
Jack Daniel's Cola
• 5,50 €
Southern Comfort Ginger Ale2,3 • 4,90 €
2
DiSaronno Amaretto Apfel • 4,50 €
2
DiSaronno Amaretto Kirsch • 4,50 €
Smirnoff Vodka Red Bull Energy1,3,7 • 5,90 €
Smirnoff Vodka, Pepino Peach, Ananassaft, Orangensaft,
Grenadine2
Pina Colada • 6,90 €
Havana Club Rum, Myers's Rum, Kokossirup2, Ananassaft,
B
Sahne
Baileys Colada • 6,90 €
2
2
Baileys , Malibu Coconut, Ananassaft, Grenadine
Erdbeer Colada • 6,90 €
Havana Club Rum, Malibu Coconut, Erdbeersaft,
SahneB, Kokos2
Bahama Mama • 7,50 €
Captain Morgan, Malibu Coconut, Zitronensaft,
Orangensaft, Ananassaft
Mai Tai • 7,50 €
2
Havana Club Rum, Myers's Rum, Mandelsirup ,
Ananassaft, Orangensaft
Cocktails
Long Island Ice Tea • 8,90 €
Smirnoff Voka, Tanqueray Gin, Havana Club Rum,
1,2,3
Jose Cuervo Silver Tequila, Zitronensaft, Cola
Cuba Libre • 5,50 €
Havana Club Rum, Limette, Cola1,2,3,8
Havana Club Rum, Limette, Sprite2,8
Drivers Cocktails 0% alcohol
Schnitzler Special • 6,00 €
Coconut Kiss • 5,20 €
Campari2, Tanqueray Gin, Mangonektar, Tonic4
Ananassaft, Kokos, SahneB, Kirschsaft
Cuba White • 5,50 €
Malibu Nights • 6,00 €
Virgin Colada • 5,20 €
Malibu Coconut, Ananas-Orange-Maracujasaft
Cream of Coconut, Ananassaft, SahneB
Schnitzler Caipi • 6,50 €
Ipanema • 5,20 €
Pitù, Maracujasaft, Orange, Limette, Rohrzucker
Schweppes Ginger Ale3, Apfelsaft, Limetten, Rohrzucker
Caipirinha.... all flavours • 6,50 €
Shirley Temple • 5,20 €
2
Pitù / Smirnoff Vodka / Havana Club Rum / Aperol ,
Limette, Rohrzucker
2,8
3
Mojito • 6,80 €
Inhalts- und Zusatzstoffe
Havana Club Rum, Minze, Rohrzucker, Spritzer Soda
1 koffeinhaltig, 2 mit Farbstoff, 3 mit Säuerungsmittel, 4 chininhaltig,
5 enthält eine Phenylalaninquelle, 6 mit Süßstoff, 7 taurinhaltig,
Tequila Sunrise • 6,00 €
8 mit Konservierungsstoff, 9 mit Antioxidationsmittel, 10 mit Geschmacksverstärker,
Jose Cuervo Tequila, Orangensaft, Grenadine2
11 gepökelte Schweinefleischzubereitung, 14 Laktose
Rolando • 6,90 €
Allergene in den Getränken
4
Smirnoff Vodka, Havana Club Rum, Lime Juice ,
Ananas-Orange-Kirschsaft
2
Sprite , Schweppes Ginger Ale , Zitronensaft, Grenadine
A Glutenhaltiges Getreide, B Milch und Milchprodukte, C Schwefeldioxid und Sulfite
Bei Fragen zu den Allergenen in den Speisen
wenden Sie sich bitte an unser Personal.
Vermarktung von Immobilien
roedel
www.schnitzler-restaurant.de • Domplatz 32/33 • 99084 Erfurt