Preis- und Bestellliste für unseren Bauernhof
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Preis- und Bestellliste für unseren Bauernhof
Elvira´s Bauernladen e.K. Katja Dallmann Bachgasse 16 97776 Eußenheim-Aschfeld Telefon: 09350/1044 Telefax: 09350/909841 email. [email protected] www.elviras-bauernladen.de Preis- und Bestellliste für unseren Bauernhof-Flitzer Preise inkl. Verpackung u. Lieferung, gültig ab April 2016 nur so lange der Vorrat reicht Name: Telefon: Adresse: email: Spezialitäten von der Pute Putenfleisch Schlegel, ca. 1000g (preiswerter Braten) Oberkeule ca. 1500g mit Knochen Flügel, ca. 500g (gute Suppeneinlage) Leber Hals (gibt eine leckere Suppe) Putenhackfleisch (sehr fettarm) Gulasch Brust am Stück Schnitzel Filet, ca 500g Geschnetzeltes Bruststeak natur (helles Fleisch) Holzfällersteak natur (dunkles Fleisch) Küchenfertige Gerichte Räubertöpfchen (backofenfertiges Gericht) Schlegel gewürzt, ca 1000g Oberkeulenrollbraten, gewürzt Filet gef. mit Brät, gewürzt (ca. 500 -600g) Filet gef. Schin. u. Käse (ca.500 - 600g) Gulasch, gewürzt Gyros, gewürzt Cordon bleu, gef. Schinken u. Käse Fleischkäse fein, zum Selberbacken Putenfrikadellen, zum Braten Preis/100g wie oft 0,69 € 1,09 € 0,69 € 0,99 € 0,69 € 1,09 € 1,39 € 1,49 € 1,59 € 1,59 € 1,49 € 1,59 € 1,29 € Preis/100g wie viel 1 Stück 1 Stück 2 Stück 500g 3 Stück 500 / 750 / 1000g ①②③④ 500 / 750 / 1000g * 2 / 3 / 4 / 5 St. 1 / 2 / 3 / 4 St. 500 / 750 / 1000g 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. wie oft 1,39 € 0,79 € 1,39 € 1,59 € 1,59 € 1,39 € 1,39 € 1,59 € 1,19 € 1,19 € wie viel 500g / 1000g ①②③④ 1 Stück * 1 / 2 Stück 1 / 2 Stück 500 / 750 / 1000g 500 / 750 / 1000g 2 / 3 / 4 / 5 St. 500g / 1000g 2 / 3 / 4 / 5 St. Putenwurst im Glas Lyoner Jagdwurst Bierschinken Delikatess Leberwurst Portionswurst (am Stück) Lyoner Jagdwurst Bierschinken Salami Putenwurst geschnitten Aufschnitt Lyoner Jagdwurst Bierschinken Salami Putenwurst im Darm Wiener Fleischwurst Käsebeißer Weißwurst Polnische Putenschinken Kochschinken, Filet Kochschinken, Oberkeule Glas wie oft 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € Preis/100g wie oft 1,39 € 1,39 € 1,49 € 2,19 € Preis/100g wie oft 1,49 € 1,39 € 1,39 € 1,49 € 2,19 € Preis/100g wie oft 1,39 € 1,29 € 1,39 € 1,19 € 1,69 € Preis/100g wie oft 2,19 € 2,19 € Spezialitäten vom Rind Rindfleisch Dry-Aged mit Knochen (ca. 700-1000g) Dry-Aged ohne Knochen (ca. 300-500g) Entrecote (Steak durchwachsen) Rumpsteak, mager Rumpsteak, durchwachsen Roastbeef (ab 500g am Stück) Filetsteak Filet am Stück (Kopf o. Schwanz) Hüftsteak Hüfte am Stück Geschnetzeltes Rouladen Rinderbraten, mager Rinderbraten, durchwachsen Gulasch Preis/100g wie oft 2,99 € 4,29 € 2,39 € 2,99 € 2,99 € 2,99 € 4,59 € 4,29 € 2,59 € 2,59 € 1,49 € 1,79 € 1,59 € 1,49 € 1,39 € wie viel 1 Stück 1 / 2 Stück 1 / 2 / 3 / 4 St. 1 / 2 / 3 / 4 St. ①②③④ 1 / 2 / 3 / 4 St. * ①②③④ 1 / 2 / 3 / 4 / 5 St. * ①②③④ 1 / 2 / 3 / 4 St. * 500 / 750 / 1000g ①②③④ 2 / 3 / 4 / 5 St. ①②③④ * * 500 / 750 / 1000g Hackfleisch Brustkern (Bristket) Tafelspitz und ähnliche Stücke Wade, Suppenfleisch mager Spund, Suppenfleisch durchw. Beinscheibe Küchenfertige Gerichte Sauerbraten eingelegt Rollbraten, gewürzt Rouladen gefüllt, Hausfrauenart Hamburger Leberklößchen, hausgemacht Meerrettich gerieben Wurst vom Rind Salami, geschnitten Rindswurst 200g 200g 200g wieviel ca. 250g ca. 250g ca. 250g ca. 250g wie viel 150g / 250g 150g / 250g 150g / 250g 150g / 250g 150g / 250g wie viel 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. 1 Ring 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. wie viel 150g / 250g 150g / 250g 500 / 750 / 1000g ①②③④ * ①②③④ * ①②③④ * * wie oft 1,69 € 1,69 € 1,79 € 1,19 € 1,19 € 0,89 € Preis/100g 200g ①②③④ 1,09 € 1,29 € 1,69 € 1,19 € 0,99 € 1,09 € Preis/100g wie viel 1 / 2 / 3 / 4 St. ①②③④ wie viel ②③④ * 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 4 / 6 / 8 / 10 / 12 St. 250g Becher wie oft 2,19 € 1,29 € wie viel 150g / 250g 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. Hausgemachte Salate Preis/100g Fleischsalat (Mayonaise) Geflügelsalat (Mayonaise) 1,09 € 1,39 € wie oft wie viel 250g Becher 250g Becher Preis/100g Schinken-Ananassalat (Mayonaise) Hausmacher Wurstsalat (Essig) 1,39 € 1,29 € * wie oft wie viel 250g Becher 250g Becher ①②③④ Spezialitäten vom Schwein Schweinefleisch Schnitzel, Oberschale Schnitzel, Schlegel Schnitzel, Schmetterling Minutensteak Rückensteak, ganz mager Hüftsteak, mager Kammsteak, durchwachsen Kotelett, mager Kotelett, duchwachsen Bauchscheibe Bauch am Stück Bauch geräuchert, am Stück Bauch ger., geschnitten (für Rouladen) Lende (Filet), natur Kammbraten, durchwachsen Schlegelbraten, mager Preis/100g wie oft 1,19 € 1,09 € 1,19 € 1,19 € 1,19 € 1,09 € 1,09 € 0,99 € 0,99 € 0,99 € 0,95 € 1,39 € 1,39 € 1,79 € 1,04 € 1,09 € wie viel 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. ①②③④ 2 / 3 / 4 / 5 St. ①②③④ * * 150g/250g ①②③④ 1 / 2 Stück ①②③④ * * Krustenbraten Rückenbraten, ganz mager Schweinegulasch Schweinefleisch Gulasch gemischt, Rind u. Schwein Geschnetzeltes Hackfleisch gemischt, Rind u. Schwein Rippchen, mager Rippchen, durchwachsen Schweineleber, gemahlen Küchenfertige Gerichte Lende gefüllt mit Bratwurstteig Zwiebelfleisch (backofenfertiges Gericht) Fleischspieße (Paprika,Dürrfl., Zwiebeln) Gyros, gewürzt Fleischkäse (fein) zum Selberbacken Cordon bleu, gef. mit Schinken u. Käse ①②③④ * 0,99 € 1,14 € 1,09 € Preis/100g * 500 / 750 / 1000g wie oft 1,24 € 1,19 € 0,84 € 1,19 € 1,19 € 0,89 € Preis/100g wie viel 500 / 750 / 1000g 500 / 750 / 1000g 500 / 750 / 1000g 1 / 2 / 3 / 4 St. 1 / 2 / 3 / 4 St. 250g Becher wie oft 1,79 € 1,29 € 1,29 € 1,29 € 1,09 € 1,39 € wie viel 1 Stück 500g / 1000g 2 / 3 / 4 / 5 Sp. 500 / 750 / 1000g 500g / 1000g 2 / 3 / 4 / 5 St. Wurst - und Schinkenspezialitäten Wurst im Glas Corned Beef (mageres Rindfleisch in Aspik) Hausmacher Weiße Hausmacher Rote Hausmacher Leberwurst Rotgelegter Deftiges Brotzeitfleisch Bratwurstteig Delikatess Leberwurst Wurst im Darm Hausmacher Weiße, geräuchert Hausmacher Rote, geräuchert Hausmacher Leberwurst, geräuchert Blutwürstchen, geräuchert Leberwürstchen, geräuchert Rotgelegter, Scheibe Chili Knackwurst, extra scharf Wiener Käsebeißer Fleischwurst Weißwurst Polnische €/Glas wie oft 3,30 2,60/4,60 2,30/4,00 2,30/4,00 2,80/4,90 2,60/4,60 2,60/4,60 2,90 Preis/100g wie viel 200g 200g / 400g 200g / 400g 200g / 400g 200g / 400g 200g / 400g 200g / 400g 200g wie oft wie viel 1,19 € 1,09 € 1,09 € 1,09 € 1,09 € 1,49 € 1,59 € 1,39 € 1,39 € 1,29 € 1,19 € 1,69 € St. ca. 400g St. ca. 400g St. ca. 300g 2 / 3 / 4 / 5 Pa. 2 / 3 / 4 / 5 Pa. St. ca. 250g St. ca. 250g 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. 1 Ring 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. Aschfelderli (Minisalami zum Reinbeißen) Salami und Schinken Salamiaufschnitt Haussalami, geschnitten Verdisalami, geschnitten Lachsschinken, geschnitten Schinkenspeck, geschnitten Kochschinken Krustenschinken Wurst geschnitten Thüringer Aufschnitt Bierschinken Gelbwurst Fleischkäse fein, geschnitten Fleischkäse fein, Scheiben z. Backen Portionswurst (am Stück) Gelbwurst Bierschinken Zwiebelmettwurst Mettwurst, fein oder grob Delikatessleberwurst 1,89 € Preis/100g 2 / 3 / 4 / 5 / 6 Pa. wie oft 2,19 € 2,19 € 2,19 € 2,09 € 2,09 € 1,99 € 1,99 € Preis/100g 150g / 250g 150g / 250g 150g / 250g 150g / 250g 150g / 250g 150g / 250g wie oft 1,49 € 1,39 € 1,49 € 1,19 € 1,19 € 1,19 € Preis/100g wie viel 150g / 250g wie viel 150g / 250g 150g / 250g 150g / 250g 150g / 250g 150g / 250g 2 / 3 / 4 / 5 St. wie oft 1,19 € 1,49 € 1,29 € 1,29 € 1,39 € wie viel St. ca. 250g St. ca. 250g St. ca. 250g St. ca. 250g St. ca. 250g Grillspezialitäten wie oft wie viel von der Pute Balisteak (Curry), helles Fleisch Italiasteak (Kräuter), helles Fleisch Spieß (Curry), helles Fleisch Spieß (Kräuter), dunkles Fleisch Holzfällersteak (Kräuter), dunkles Fleisch Putenbratwurst vom Schwein Kammsteak (rustikal), durchwachsen Rückensteak (rustikal), ganz mager California-Steak (Orangenpfeffer) Hüfte Bauchscheibe (rustikal), durchwachsen Souvlakispieß (Gyros), ganz mager Westernsteak (gefüllt), mager Preis/100g * Mengenangaben bei den Braten ① 500 - 600g ② 700 - 800g ③ 1000 - 1100g ④ 1500 - 1600g 1,69 € 1,69 € 1,59 € 1,59 € 1,49 € 1,39 € Preis/100g 1,19 € 1,29 € 1,39 € 1,09 € 1,59 € 1,49 € 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 Sp. 2 / 3 / 4 / 5 Sp. 2 / 3 / 4 / 5 St. 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. wie oft wie viel 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 / 3 / 4 / 5 Sp. 2 / 3 / 4 / 5 St. vom Rind Dry-Aged mit Knochen (ca. 700-1000g) Dry-Aged ohne Knochen (ca. 300-500g) Rumpsteak mager (Salz u. grober Pfeffer) Rumpsteak durchw. (Salz u. grober Pfeffer) Minutensteaks Hüftsteak, (Pfeffernote) Rinderbratwurst (100% Rind) Bratwürste (Rind und Schwein) Hausmacher Bratwurst, grob Rennsteiger Bratwurst, (Thüringer Art) Griller, abgebrüht Minibratwurst (Nürnberger Art) Feuerwurst (mit frischem Chili) Preis/100g wie oft 3,19 € 4,59 € 3,19 € 3,19 € 2,79 € 2,79 € 1,49 € Preis/100g 1,29 € 1,29 € 1,19 € 1,49 € 1,49 € wie viel 1 Stück 1 / 2 Stück 1 / 2 / 3 / 4 / 5 St. 1 / 2 / 3 / 4 / 5 St. 2 Stück 1 / 2 / 3 / 4 / 5 St. 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. wie oft wie viel 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa. 8 Stück 1 / 2 / 3 / 4 / 5 Pa.