bardolino classico doc - Casa Vinicola Bennati
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bardolino classico doc - Casa Vinicola Bennati
BARDOLINO CLASSICO D.O.C. Preferential areas in the sunblessed hills around Lake Garda are the home of his garnet red twinkling Bardolino Classico. Nuances of cherries and a perfume of violets tickle the nose. Fruity tasting at the palatine, this red wine is extremely harmonious and firm. With soft tannins, a delicate structure and a long finish the Bardolino is a delightfully easy drinking wine, perfectly consistent with venison and steaks, mushrooms and herbal meals as well as with young hard cheese. To be served at 16 to 18°C. Bevorzugte Lagen in den Sonnen verwöhnten Hügeln des Gardasees sind die Heimat dieses granatrot leuchtenden Bardolino Classico. Reife Kirschnoten und ein weiniger Veilchenduft steigen in die Nase. Fruchtbetont am Gaumen schmeckt dieser Rotwein äußerst rund und harmonisch. Weiche Tannine, delikate Struktur und ein langer Abgang vereinen sich zu einem sympathisch leichten Genuss. Er passt perfekt zu Wild und Steaks, zu Pilzund Kräuterspeisen sowie zu jungem Hartkäse. Bei einer Temperatur von 16 - 18° Grad servieren. La provenienza delle sue uve di colore rosso granato sono le spendide colline vicino al Lago di Garda. Al naso salgono profumi di ciliegia matura e di violetta. È un vino di grande armonia e rotondità. I suoi morbidi tannini,la sua delicata struttura e una lunga permanenza in bocca rendono il suo gusto piacevole, simpatico e di facile beva. Si sposa benissimo a selvaggina, carni alla brace, piatti speziati a base di funghi e inoltre a delicati formaggi. Servire tra i 16 e 18°C. Blend: Corvina, Rondinella, Molinara, Negrara Alcool: 12% by vol. Acidity: 5,5 g/l Residual sugar: 4,3 g/l