Ein Stück dolce Vita

LEBEN IM LANDKREIS
Seite 22
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Ein Stück dolce Vita
Zart sind die
Farben der ersten
Tage, der ersten
Wochen. Ihnen
folgen kräftige
Farben, sie
leuchten Euch
entgegen, wenn Ihr über
die ersten Schritte lächelt.
Familie Janke sorgt mit dem Rialto für Urlaubsflair in Eilenburg
Von KARIN RIECK
Mit diesen Worten begrüßen wir
als neue Bürgerin im Altkreis
Delitzsch:
Edda
geb. am: 3. Oktober 2011
um 9.13 Uhr
Gewicht: 3345 Gramm
Größe: 52 cm
Die glücklichen Eltern:
Stefanie Kitzing und Lars Schreiber,
Zschepplin
Tauschtag und Börse
Beliebte Adresse
für Sammler
Torgau (red). Am Sonntag, dem 16.
Oktober, veranstaltet der Philatelistenverein Torgau zum 34. Mal den beliebten Briefmarken-Großtauschtag mit
Börse.
Auch der Herbst-Tauschtag
findet wieder zwischen 9 und 13 Uhr
im großen Saal des Kulturhauses Torgau statt. Briefmarkensammlerinnen
und -sammler sind eingeladen, von der
Möglichkeit Gebrauch zu machen, bei
Tausch, Kauf und Verkauf von philatelistischem Material wie Marken, Briefen, Karten, Stempeln usw. ihre Sammlungen zu erweitern, oder überzähliges
Material abzugeben. Auch die Sammler
von Münzen, Ansichtskarten, Telefonkarten und so weiter. sind gern gesehen. Die Mitglieder des Torgauer Vereins geben zudem Auskunft rund um
ihr Hobby. Für Kinder ist der Eintritt
frei. Für sie gibt es die beliebte „Briefmarken-Wühlkiste“.
Das Kulturhaus am Rosa-LuxemburgPlatz ist im Stadtzentrum günstig mit
dem Pkw zu erreichen. Parkplätze sind
vor dem Haus ausreichend vorhanden.
Bahnfahrer erreichen das Kulturhaus
in 15 Minuten zu Fuß. Gastronomische
Versorgung steht zur Verfügung. Fragen vorab beantwortet Vereinsmitglied
Reinhard
Brömme,
Telefon
03421/706076.
Zutaten. Dafür hat er sich in siebenjähriger Praxis, so in der Toskana und
im Raum Florenz-Siena, Kenntnisse
Eilenburg. Italien bedeutet dolce
erworben. Darunter bei einem ZweiVita, süßes Leben. Italien ist ein beSterne-Koch. „Das meiste ist bei uns
liebtes Urlaubsziel. Ein Stück davon
handgemacht: die Pasta, die Torten,
hat Familie Janke nach Eilenburg
Kuchen, das Eis, die Pizzen aus unsegeholt. Die Eheleute Barbara und
rem Steinofen“, versichern Vater und
Lutz Janke sind zwar im nahen FalSohn. Die Ausweise für die nächste
kenhain zu Hause. Doch wenn die
Eis-Messe im November in LangaroEilenburger gutes Eis essen wollen
ne/Norditalien liegen schon bereit.
oder Lust auf Mediterranes auf dem
Dort werden sich die Jankes wiederTeller haben, dann kennen sie ein
um Anregungen für ihre leckeren
Ziel: Eiscafé, Restaurant und PizzeKreationen holen. Im Eis-Labor bei
ria Rialto der Jankes an der TorgauMutter Barbara im Keller duftet es
er Straße 45.
nach Vanille und Erdbeeren. „Wir haben etwa 20 Klassiker, die beliebig erIm schmalen Haus, das in die Tiefe
weiterbar sind, stets vorrätig“, berichzwischen der Torgauer und der Mautet der Sohn. Und so gehört im Rialto,
erstraße zudem ein kleines Neun-Zimwenn sonntags das etwas andere,
mer-Hotel beherbergt, können die
nämlich italienisches Brunch auf VorGäste unterm gastlichen Dach oder
bestellung serviert wird, auch Eis, so
auf den beiden Freisitzen, jeweils
viel der Magen verträgt. Das ist übriwahlweise auf der belebten Straße
gens aus Milch gemacht, die die Faloder im ruhigen Hof, mit Gaumenkenhainer aus der Molkerei ihres
freuden abschalten. Vor 15 Jahren hat
Wohnortes beziehen. Mit 33 Prozent
sich der gastronomische SeiteneinsteiFettgehalt schmeckt dann die Sahne
ger und Italien-Fan Lutz Janke an der
noch so, wie es
Mulde seine Vorsein soll. Und auch,
stellungen von Dolwenn die Soßen
ce Vita – in dem
damit nicht belasFall bedeutet süßes
tet werden, dürfen
Leben vor allem
Eisbecher und Kuviel Arbeit – erfüllt.
chen schon eine
„Ich habe gute
Lesergeschichten
solche Krone traFreunde am Mittelgesucht
gen.
meer, habe mal
Mit einem Tag
dort
gearbeitet“,
Wo geplaudert wird, entstehen Geder offenen Tür
erzählt der 51-jähschichten. Wo Beisammensein Tradition
hat Familie Janke,
rige Hausherr. Dieist, bergen auch Treffpunkte ein Stück
der je nach Bedarf
se Erfahrungen inGeschichte. Zu so manchem Lokal in
etwa ein Dutzend
spirierten ihn, in
Dorf und Stadt gibt es Erinnerungen,
Mitarbeiter
zur
der Heimat ein eiranken sich Anekdoten, stecken Fotos
Seite stehen, in
genes gastronomiin den Alben. Nächste Woche berichten
diesem Jahr die
sches Projekt zu
wir an dieser Stelle über den Gasthof
Eis-Saison
im
verwirklichen.
Krostitz. Was können Sie, liebe LeseFrühjahr mit Ho„Und weil mit dem
rinnen und Leser, uns darüber erzähtelbesichtigung
bekannten Wahrlen? Bitte schreiben Sie an die LVZ,
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Roßplatz 5, 04509 Delitzsch oder per Edas erste Mal erder Rialto-Brücke,
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öffnet und freut
viele das Erlebnis
sich nach der guItalien verbinden,
ten Resonanz auf eine Neuauflage diehaben wir unser Haus auch so geser Veranstaltung. Zurzeit punkten die
nannt.“ Zudem sei mit der KombinatiGastgeber mit Wochenangeboten, bei
on von Eis-Café und Restaurant zu jedenen saisonale Produkte zum Einsatz
der Jahreszeit für die Gäste ein
kommen, die auch in der ungemütliAngebot möglich.
chen Jahreszeit nach Sommer und
Seit zwei Jahren schwingt Sohn Roy,
Sonne schmecken. So können Feingelernter Koch, in der Küche das Zepschmecker ihren Salat mit Ruccola,
ter. Zu schweren Zutaten mit viel Sahgetrockneten Tomaten, Parmaschinne, die andernorts oft mit italienischen
ken und Pecorino auf ofenfrischem
Speisen verbunden würden, offeriert
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schwarzen Sommertrüffeln aus Alba
aufpeppen. Aber auch der toskanische
Brotsalat, die Gerichte mit Pfifferlingen sind Empfehlungen auf einer
Speisenkarte. Eine weitere der Rat,
vor allem an den Wochenenden im Rialto lieber Plätze vorzubestellen. Da
sei man auf der sicheren Seite, so Lutz
Janke, der stolz durch sein Reich führt
an der Stelle, wo noch zu DDR-Zeiten
ein Heimwerkerladen gewesen ist und
dann Mitte der 90er Jahre von den
Jankes ein Neubau errichtet wurde,
dessen optische Aufmachung allein
schon ein Stück mediterranes Flair ins
Stadtzentrum an der Mulde bringt.
Barbara und Lutz Janke kreieren im EisLabor Gaumenfreude noch selbst.
Der 21-jährige Paulo ist im Rialto nicht nur als Pizza-Bäcker am Steinofen ein Könner.
Auch bei den Teigvorbereitungen zeigt er sich als Artist.
Fotos: Manfred Lüttich
Lecker: Küchenchef Roy Janke lädt an der berühmten Rialto-Brücke Venedigs zu frischem Salat mit Ruccola, getrockneten Tomaten, Parmaschinken und Pecorino auf
ofenfrischem Pizzabrot ein, der sich mit schwarzen Trüffeln aufpeppen lässt.
BAUSTELLEN
Harter Tag für Hansa-Fan(s)
S 4 ist ab Montag
streckenweise dicht
Nach dem Bengalo- und Raketen-Spektakel in Frankfurt war es die logische
Konsequenz: Ein Auer Ostderby ohne
Rostocker Anhängerschaft. Jedenfalls
fast. Denn zumindest ein heißblütiger
Sympathisant der Hanseaten, gebürtig
in Leipzig und wohnhaft gemeldet in einer kleinen Gemeinde der Großen Kreisstadt Delitzsch, verbrachte die 90 Minuten des 10. Zweitliga-Spieltags im
schmucken Erzgebirgsstadion. Beinahe
unerkannt. Ein Leidensbericht …
Der blau-weiße Schal, der bei bislang
25 Partien auf weiten Reisen durch die
Bundesrepublik zur obligatorischen
Grundausstattung zählte, blieb im
Schrank. Auch das bereits ausgeblichene Trikot, angeschafft zu glorreichen
Erstligazeiten in der Saison 1998/99,
verharrte daheim.
Harte Bewährungsprobe dann am Einlass. Der sächsische Ausweis sollte
zwar für Entspannung sorgen, auch der
Dialekt war naturgegeben nicht unbedingt dem erklärten Feind zuzuordnen.
Dennoch: Die skeptischen Blicke der
versammelten Masse ließ das nordsächsische
Mundwerk
ungewohnt
schweigsam daherkommen. Geschafft:
Stehplatz auf der Süd-Tribüne. Massenhaft Auer Fans. Eine tiefstehende
abendrötliche Sonne im Gesicht.
Schrecksekunde dann am Bierstand.
Die Frage nach Flaschenpfand und der
Bedeutung von ‚Wiegebraten‘ ruft Unverständnis hervor. „Du bist doch keiner
von uns ...“ – es folgt die Flucht in den
Block. Der Auftakt verläuft verheißungsvoll. Zwar keine Großchancen, aber immerhin geht in dieser bislang sieglosen
Saison mal etwas in der Offensive. Die
eingeblendeten Statistiken auf der LEDWand sorgen für Aufklärung: Trainer Peter Vollmann wartet seit neun Jahren
auf seinen ersten Zweitligatriumph.
Letzter Rostocker Sieg in Aue datiert
vom 26. August 1967.
Langatmig verlaufen die restlichen
Minuten der ersten Halbzeit. Ungewollt
schweift der Blick durchs Stadion. Erneut die neidlose Feststellung: Schmuckes Stück. Vor dem leeren Gästeblock
G stehen derweil 16 Ordner. Sie spähen
nach Hansa-Fans. Ein paar von denen
lugen aus einer kleinen Lichtung des
Wäldchens über der Nordtribüne hervor.
Respekt! Hätte man auch drauf kommen können und somit zumindest die
zehn Euro für den Stehplatz gespart.
Währenddessen grätscht der Auer Kevin
Schlitte den Hanseaten Dexter Langen
um. Schiri Aytekin zieht Gelb. Großer
Unmut natürlich im Umfeld. „Kann man
geben!“ Angesichts der unbewusst lautstarken Anmerkung folgt verstohlenes
Umblicken. Niemand reagiert. Glück gehabt. Die zweite Halbzeit ist nicht in Gefahr.
Am Anfang jener wird erstmalig bewusst, wie nah die Reaktionen von Trauer und Freude beieinander liegen. Rostocks Sturmspitze Mohammed Lartey
vergibt eine Großchance nach der anderen. Verzweifeltes Stöhnen vermischt
sich mit erleichtertem Aufatmen. Dabei
bleibt der Fremdkörper nicht gänzlich
unerkannt. „Das sind doch RostockFans“ flüstert es das eine oder andere
Mal im Nacken. Die Stürmung des
Blocks bleibt aus. Wahrscheinlich, weil
Aue führt. Verdammt!
Die Hansa-Anhänger auf der Lichtung
wurden derweil von Ordnungshütern geräumt. Doch die richtige Wahl getroffen!
Ganz im Gegensatz zu Lartey. Der trifft
gar nichts. In der 73. Minute melden
sich schließlich 20 Meter entfernt ein
paar vermeintliche Leidgenossen. „Hansaaaaaa“, schreien die fünf, sechs versteckten Anhänger in den dunklen Auer
Abendhimmel. Vielleicht nur DynamoFans, die ein wenig provozieren wollen.
Egal. Man lässt sie gewähren. Ein paar
norddeutsche Großchancen und zwei
Minuten Nachspielzeit später folgt der
Abpfiff. Die permanent im Kopf herumschwirrende Frage „wie hätte man reagiert, wenn …“ hat sich nicht gestellt.
Leider. Eine unangenehme Frage folgt
auf dem Gang zum Auto: „Wie haben wir
gespielt?“, fragt ein Mann durch die heruntergelassene Scheibe. Wie wir gespielt haben? „1:0 verloren!“
Daniel Kaiser
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Torgau (red). Ein Seminar „Zickenalarm?! Umgang mit Konflikten und
Mobbing“ findet am 10. und 11. November in der Kulturbastion Torgau
statt. Die Veranstaltung wird von der
Fachstelle für Mädchenarbeit und Genderkompetenz in Kooperation mit dem
Landratsamt und dem Jugendamt
Nordsachsen durchgeführt. Das Semi-
nar unterteilt sich in einen thematischinhaltlichen Teil und ein praktisches
Selbstbehauptungs- und Deeskalationstraining unter Anleitung einer WenDoTrainerin. Anmeldeschluss ist der
1. November. Kontakt und Anmeldung:
per E-Mail unter [email protected] oder unter Telefon
0351/88 88 970.
Nordsachsen (red.). Nachfolgend die
wichtigsten Baustellen auf den Straßen
des Landkreises Nordsachsen:
™ Mockrehna, S 16 ab B 87 Richtung
Schildau. Sperrung für den Kanal- und
Straßenbau. Umleitung: B 87 Doberschütz
– Strelln – Audenhain und B 87 von Torgau kommend ab Abzweig K 8979 nach
Audenhain voraussichtlich bis 28. Oktober.
™ K 8987 – Ortsausgang Melpitz Richtung Klitzschen. Sperrung wegen Straßenbau vom 10. bis 29. Oktober.
™ Wöllmen, Ortsdurchfahrt der K 7424.
Gesamtsperrung für den Straßenbau bis
voraussichtlich 31. Oktober. Umleitung: B
87 – Eilenburg – B 107 – K 7424 Gotha.
™Hohenprießnitz, Ortsdurchfahrt B 107
Eilenburger Straße. Sperrung für den Kanalbau und anschließenden Straßenbau
voraussichtlich bis 22. Dezember. Umleitung: Hohenprießnitz – Wellaune – B 2 bis
Krostitz – S 4 bis Eilenburg – B 107.
™Zschernitz, Mittelstraße K 7440. Sperrung für den 3. Bauabschnitt der Schmutzwasserentsorgung. Umleitung innerörtlich,
voraussichtlich bis 30. Oktober.
™Paschwitz, Eilenburger Straße K 7407.
Gesamtsperrung für den Kanalbau bis voraussichtlich 18. November. Umleitung:
Eilenburg B 87 – Doberschütz K 7403
Strelln – Mölbitz – Paschwitz.
™Bad Düben, Bitterfelder Straße B 2. 2.
Bauabschnitt Zufahrt Heide Spa bis Kreisverkehr. Sperrung für den Straßenbau,
Umleitung innerörtlich, voraussichtlich bis
25. November, Leipziger Straße B 2 Muldebrücke. Einseitige Sperrung mit Ampelregelung für Korrosionsschutzarbeiten,
voraussichtlich bis 4. November.
™ Radefeld bis Grebehna S 1. Gesamtsperrung wegen Fahrbahnsanierung, die
Umleitung erfolgt über Radefeld – Hayna
– Lemsel – Brodenaundorf – Delitzsch
B 184 – Carl-Friedrich-Benz-Straße – S 2 –
Zwochau – Grebehna, voraussichtlich bis
14. Oktober.
™ Bahnübergang Pönitz, Kreisstraße
8422. Gesamtsperrung wegen Instandsetzungsarbeiten am Bahnübergang, die
Umleitung erfolgt über Pönitz – Taucha –
B 87 bis Jesewitz – K 7424 Liemehna –
Pönitz, voraussichtlich vom 15. Oktober,
15 Uhr, bis 16. Oktober, 6 Uhr.
™ Hohenossig, Ortsdurchfahrt B 2. Halbseitige Sperrung mit Ampelregelung wegen Fahrbahninstandsetzung, voraussichtlich bis 28. Oktober.
™ Kospa bis Krostitz, Staatstraße S 4.
Fahrbahnerneuerung in drei Bauabschnitten: 1. westlich Kospa ab K 7430 Richtung Zschettgau und Abzweig K 7422
Richtung Liemehna; 2. Abzweig Priester
und Abzweig Pröttitz; 3. Abzweig Pröttitz
bis B 2 vom 10. Oktober bis 2. Dezember.
Umleitung: ab B 2 Krostitz/Pröttitz/
K 7442 Mutschlena – Liemehna– Gallen
– B 87 Eilenburg.