7 Tage Wein und Gourmet Erlebnisreise Südafrika Der Stellenwert

7 Tage Wein und Gourmet Erlebnisreise Südafrika
Der Stellenwert der südafrikanischen Weine ist in den vergangenen Jahren stark gestiegen. Weinkenner aus aller
Welt wissen um die hervorragende Qualität der berühmten Weingüter Südafrikas, die zumeist im 17. Jahrhundert
gegründet wurden. Wir kombinieren auf dieser Reise speziell ausgesuchte Erlebnisse und Besichtigungen mit
Empfehlungen zu Weingütern, auf denen Weinproben durchgeführt werden. Zum Thema passend kommen
auch Gourmets bei dieser Reise auf ihre Kosten, denn die Restaurants in den Winelands sind bekannt für ihre
erstklassige und vielfältige Küche.
Auch wenn der Wein im Mittelpunkt dieser Reise steht, erleben die Gäste Kapstadt, den Tafelberg, die Waterfront,
die Kaphalbinsel mit dem Kap der Guten Hoffnung, Hermanus und die Wale, den Botanischen Garten u.v.a.m. ,
neben den Routen durch die wunderschöne, hügelige Landschaft der Cape Winelands.
Der Reiseveranstalter bietet exemplarisch eine 7 - tägige Weinreise mit gleichzeitigem Erleben des Traumlandes
Südafrika – „die ganze Welt in einem Land“.
1.Tag Ankunft in Kapstadt. Ich werde Sie vom Flughafen abholen und in ihre Unterkunft bringen. Kurze Besprechung
bei einem Willkommens-Drink in ihrer Unterkunft und die Gelegenheit, sich etwas frisch zu machen. Je nachdem, wann
Sie in Kapstadt ankommen, werden wir das Programm entsprechend planen.
Am Vormittag Fahrt auf den Tafelberg mit der Seilbahn. Vom 1086 m hohen Tafelberg bietet sich eine fantastische
Aussicht auf Kapstadt und die Kap Halbinsel. Anschließend Stadtrundfahrt Kapstadt mit Bo Kaap –Viertel. Im
ehemaligen Wohnviertel der Sklaven aus Malaysia und Java pulsiert das lärmige, fröhliche, weltoffene Herz Kapstadts.
Passend dazu leuchten die Häuser in den buntesten Farben. Dann geht mit dem Auto weiter zum Greenmarket,
bereits eine ideale Gelegenheit zum Einkauf von afrikanischen Souvenirs. Vorweg kann jeder in den kleinen Cafés und
Imbiss- Restaurants ein kleines Mittagessen finden. Den Nachmittag verbringen wir in der Victoria & Alfred
Waterfront. Die V&A Waterfront ist ein Teil des Hafens von Kapstadt, der zu einem ausgedehnten Unterhaltungs- und
Einkaufsviertel mit zahlreichen Restaurants, Bars, Musikkneipen und attraktiven Geschäften umgewandelt wurde.
Abendessen im „Den Anker“ in der Waterfront.
2.Tag Rundfahrt um die Kap Halbinsel auf einer der schönsten Küstenstrassen der Welt zum„Kap der Guten
Hoffnung“. Die Fahrt führt entlang der „Riviera Südafrikas“ mit herrlichen Ausblicken auf zwei Ozeane, blau
schimmernde Berge, endlos weiße Strände und gischtumtoste Klippen. Nachdem dem Erklimmen des Kap
Point machen wir eine Stippvisite bei einer Straussenfarm. Auf dem Rückweg wird im idyllischen Hafen von
Simonstown zu Mittag gegessen. Danach besuchen wir die Pinguine am Boulders Strand. Von dort geht es dann
nach Camps Bay.Hier ist Gelegenheit ganz entspannt am Strand zu verweilen. Abendessen im „Blues“ Restaurant mit
ungehindertem Blick auf den Sonnenuntergang über dem palmengesäumten Strand von Camps Bay.
3. Tag Fahrt in die Weinberge nach Stellenbosch, der zweitältesten Stadt Südafrikas. In seinen romantischen
Strassen und Gassen ist Gelegenheit zum Bummeln. Anschliessend fahren wir zur Weinprobe und zum Mittagessen zu
„Dornier“. Dieses Weingut ist im Besitz der „Flieger-Familie“ Dornier. Es besticht durch die Kombination moderner und
alter Architektur. Vom Restaurant aus genießt man eine herrliche Aussicht in das Weintal Stellenbosch. Nach dem
Mittagessen geht es für eine Wein- und Schokoladenprobe zu dem traumhaft gelegenen im mediterranen Stil
errichtetem Weingut „Waterford“, umgeben vom Duft der Zitronenbäume und Lavendelsträucher. Rückfahrt zum Hotel.
Abendessen im „Five Flies“, einem der besten und mehrfach prämierten Restaurants Südafrikas im Herzen von
Kapstadt.
4.Tag Besuch bei Amelia`s Kinderheim im Township Mfuleni. Eine Gelegenheit, einmal die ganz andere Seite von
Südafrika kennen zu lernen. Dieses Heim ist eines der Projekte der Lingener Hilfsorganisation Project:help. Amelia ist
eine schwarze Frau, die seit über 40 Jahren verwaiste, verwahrloste und misshandelte Kinder bei sich aufnimmt.
Unglaublich, was diese Frau leistet. Danach Fahrt in die Weinregion Helderberg/Somerset West. Mittagessen und
Weinprobe im“Waterkloof“, einem mehrfach ausgezeichneten sehr modernem Weingut. Vom Restaurant aus hat man
einen atemberaubenden Blick auf die gesamte False Bay. Anschliessend Besichtigung und Weinprobe auf dem
historischen Weingut Vergelegen. Auf Vergelegen wird seit 1685 Wein angebaut. Rückfahrt zum Hotel. Abend zur
freien Verfügung. Gerne empfehlen wir Ihnen ein Restaurant und buchen es auch für Sie.
5.Tag Heute geht es über Gordan`s Bay entlang einer der schönsten Küstenstrasse Südafrikasnach Hermanus. In
Hermanus warten dann hoffentlich die Wale auf uns. Jedes Jahr zwischen Juni und November kommen Wale, die bis zu
16m lang und 60 Tonnen schwer sind, in die Walker Bay. Sie legen über 8000 km aus der Antarktis zurück, um sie hier
zu paaren und zu kalben. Hermanus bietet Gelegenheit zum Bummeln und zu einem Mittags-essen. Auf der Rückfahrt
nach Kapstadt machen wir einen Zwischenstopp für einen Spaziergang am Strand. Abends zur freien
Verfügung. Gerne empfehlen wir Ihnen ein Restaurant und buchen es auch für Sie.
6.Tag Fahrt in das Weingebiet Paarl und Franschhoek. Besuch des Weinguts und Käseherstellers „Fair View“.
Weiter geht es nach Franschhoek. Kap- Governeur Simon van Stel übergab diese Region hugenottischen Familien, die
aus Frankreich fliehen mussten. Die „Franch“ gründeten dann Franschhoek, das auch heute noch an ein
provenzalisches Dorf erinnert. Sie bauten ihren Wein in französischer Tradition an. In Franschhoek ist in einem der
netten Cafés und Restaurants Gelegenheit für ein leichtes Mittagessen. Auf dem Weingut Grand Provence werden wir
dann noch eine Weinprobe erleben. Jetzt machen wir uns auf den Weg zum Weingut Spier, wo wir die GepardenPflegestation und das Greifvögel- Gehege besuchen. Auch hier kann Wein probiert werden. Um 18 Uhr werden wir dort
in dem Restaurant MOYO einen afrikanischen Abend erleben werden. Es gibt typisches und reichhaltiges Essen am
Buffet. Rückkehr am Hotel gegen 21.30 Uhr.
7.Tag Fahrt zum Botanischen Garten in Kirstenbosch. Anschliessend eine Tour durch das Wine-Valley
in Constancia. Noch innerhalb der Stadtgrenze Kapstadt verläuft die Constancia-Weinroute. Entlang der Weingüter
Groot Constancia, Klein Constancia, Constancia Uitsig, Steenberg und Buitenverwachting. Alleen aus knorrigen Eichen
führen zu prächtigen Herrenhäusern im Kap-holländischen Stil, wo man herrlich essen und trinken kann. Die hier
angebauten Weine sind so gut, dass sich Napoleon den Constancia Muscadel in sein Exil auf Elba liefern lies.
Mittagessen und Weinprobe bei Steenberg.
Der Nachmittag kann im Century City, der grössten Shopping Mall Südafrikas, verbracht werden. Rückfahrt zum Hotel
nach Kapstadt. Ende der Tour. Transport zum Flughafen.…oder ein Folge-Programm wie z.B. eine Tour entlang der
Garden Route in Verbindung mit einer Safari.
Im Preis enthalten:
6 Übernachtungen+Frühstück in einem 4*Hotel
Eintrittsgelder: Chapmans Peak Drive, Kap der Guten Hoffnung, Pinguine
Alle angegebenen Weinverkostungen
Transport im Mercedes Vito oder Mercedes E-Klasse
Deutsche Reiseleitung
Im Preis nicht enthalten:
Mittagessen, Abendessen, Getränke
Tafelberg-Seilbahn
Reiseversicherung
http://www.kapstadt.de/exclusive-tours/