Olsberg Gartenfeuer
Transcription
Olsberg Gartenfeuer
Ihr Fachhändler: OFEN-MANUFAKTUR HESS UG SPECKSTEIN- & KAMINÖFEN Würzburger Str. 29 97236 Randersacker Tel.: 0931-708848 Fax: 0931-709845 [email protected] www.ofenmanufaktur-hess.de 570 590 2163 Gartenfeuer 760 673 Probier doch mal Eine passende Beilage für viele Grillgerichte: Die Folienkartoffel: Sicher nicht die größte Herausforderung, aber ein beliebtes Standard-Grillrezept, das den meisten schmeckt und nicht schwer zum Zubereiten ist. Quadrate aus Alufolie reissen und mit Öl bestreichen. Die Kartoffel, am besten Frühkartoffel, ringsum mehrmals anstechen, salzen, pfeffern und fest in die Folie einrollen. Im Grill in der Glut garen. Um den Garprozess zu beschleunigen, können die Kartoffeln auch vorgekocht werden bis sie halb gar sind. Die Kartoffeln aus dem Grill nehmen und oben einschneiden. Die Kartoffel etwas auseinanderspreizen. Quark und Rahm (oder Milch) verrühren, evtl. Frühlingszwiebel bzw. Schnittlauch feinhacken und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, et voila, bon appétit. Olsberg Hermann Everken GmbH • Postfach 1362 • Deutschland • 59932 Olsberg • www.olsberg.com