HAMILTON, HALTON ET BRANT

HAMILTON,
HALTON ET BRANT
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HAMILTON,
HALTON ET BRANT
Tourism Brantford
BRANTFORD
399 Wayne Gretzky Parkway
519-751-9900
[email protected]
www.discoverbrantford.com
Tourism Burlington
WEBSTER’S FALLS © DAN BANKO
BURLINGTON
414, rue Locust
905-634-5594
Sans frais : 1-877-499-9989
[email protected]
www.tourismburlington.com
Tourism Hamilton
HAMILTON
28, rue James N.
905-546-2666
Sans frais : 1-800-263-8590
[email protected]
www.tourismhamilton.com
Hamilton, Halton et Brant
La région s’est donné le nom touristique de « cœur de l’Ontario ». C’est
une zone très populeuse – près de 5 millions de personnes l’habitent –, à la
fois industrielle et naturelle : la rivière Grand et l’escarpement du Niagara,
avec ses chutes, y contribuent pour beaucoup.
Halton
Collée sur le Grand Toronto, la région de Halton brille par sa verdure. Ici,
de l’escarpement, un jardin botanique et treize clubs de golf à la douzaine !
Burlington, le cœur de la région de Halton, présente un beau front d’eau,
mais est surtout reconnue pour ses Jardins botaniques royaux, ses boisés,
ses marécages et ses refuges qui s’étendent sur 2 700 acres. On peut partir
en expédition en empruntant les 55 km de sentiers, qui sillonnent des
réserves et des jardins rocailleux. Un parc a été aménagé sur une crête de
l’escarpement du Niagara, réserve de la biosphère selon l’UNESCO, et
reflète la diversité de l’endroit – et des chutes ! Le sentier Bruce, qui suit
l’escarpement sur 740 km, y passe, telle une oasis nature en pleine ville.
HAMILTON, HALTON ET BRANT
Associations
touristiques
Hamilton
Un front d’eau aménagé avec soin, avec son centre de la découverte, des
vitrines d’observation, des sites historiques, une piste cyclable qui peut
vous faire traverser la province… Et d’autres pour vous faire explorer un
arrière-pays où les chutes sont au nombre de 125.
Vous voulez plutôt explorer à pied ? Deux circuits sont proposés pour revoir
le passé industriel de Hamilton. Dans le premier, les développements
initiaux au 19e siècle : installations métallurgiques, ateliers de couture,
brasseries, laiteries, tabatières, fonderies, journal… Puis, dans le deuxième
circuit : locaux syndicaux du 20e siècle, usines cotonnières, fabricants
d’ascenseurs, de ponts, de pelles, de pneus et de boissons gazeuses…
C’est tout cet univers que montrent les secteurs industriels, au fil de ces
randonnées urbaines.
Brant
Dans la région de Brant, c’est la Grand, rivière du patrimoine, qui retient
l’attention. Elle est bordée du sentier Grand Valley qui fait 275 km, alors
que la rivière en fait 290. Impressionnant ! En plus d’y trouver un lieu
d’observation privilégié pour 290 espèces d’oiseaux, dont de nombreux
rapaces, on y pêche allègrement ! Les pourvoyeurs célèbrent la rivière, avec
leurs excursions de canot, et soulignent la présence iroquoise, antérieure à
celle des Européens.
L’Iroquoisie, ou plutôt la région des Six Nations, demeure bien vivante.
À Brantford, la chapelle des Mohawks se dresse depuis 1795. Et au centre
culturel Woodland, on découvre l’histoire iroquoise dans toute sa grandeur.
Autre façon de s’exposer à toutes les beautés de la région : les croisières,
le jour ou le soir.
www.theheartofontario.com
JARDINS BOTANIQUES, HALTON © DAN BANKO
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HAMILTON, HALTON ET BRANT
VoyagesOntario.com
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Des chutes et des sentiers
Avec ses parois hautes de 10 à 25 m,
l’escarpement du Niagara crée des
cascades, des plongées, des rideaux…
Vous pouvez les admirer après une
courte randonnée, ou même dans une
excursion de vélo. Hamilton propose
de nombreux parcours, parfois menant
directement d’une chute à l’autre.
Parce que Hamilton est connue pour ses
chutes. Si la ville a reçu ce prestigieux
titre de City of Waterfalls, c’est qu’elle
est la seule au monde à en compter
autant – une centaine. Elles sont moins
courues que les chutes Niagara, mais
rivalisent avec celles du côté américain
en dépassant souvent les 30 m. Parmi
les plus impressionnantes, l’Albion, une
cascade aussi haute que large, le Devil’s
Punch Bowl, haut de 37 m, la Webster’s,
qui rugit en toute saison.
Mais ce n’est pas tout. À la grande
satisfaction des adeptes de l’escalade,
les aires de conservation Rattlesnake
Point et Mount Nemo, conviennent
aux débutants comme aux experts.
Les amateurs de vélo de montagne
s’en donnent à cœur joie dans les aires
de conservation Kelso et Halton, qui
disposent de 60 km de circuits.
Une oasis est aussi aménagée entre
Oakville et Burlington : le parc provincial
Bronte Creek, gros comme le Central
Park de New York. On y découvre le
caractère champêtre de la région.
Vrai, si on quitte les rives, on voit de
nombreux champs et vergers ! Avec
sa ferme des années 1890, qui loge
quelques animaux, le parc fait le
bonheur des enfants. Les activités y sont
très diversifiées. On pêche le saumon
ou la truite dans le ruisseau, on campe
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HAMILTON, HALTON ET BRANT
Sentier riverain
HAMILTON
sous une yourte, on pique-nique sur
une des milliers de tables de l’endroit
et on parcourt les sentiers. Et par temps
chaud, on se baigne dans une des
plus grandes piscines de l’Amérique
du Nord ! Elle couvre 1,8 acre et est
profonde de 6 pieds à son plus creux.
Une fringale ?
Que diriez-vous de cueillir vous-même
votre goûter ? Certes, le croissant est
du lac Ontario est une des régions
les plus habitées au pays, mais le
développement urbain n’a pas empiété
sur l’ensemble des zones agricoles. Dans
les champs, c’est l’heure de la cueillette !
Vous êtes un cueilleur de petits fruits
ou de pommes ? De nouveaux horizons
s’offrent à vous ! Cerises, pêches et
poires poussent dans cette région
luxuriante, qui profite d’un des climats
les plus méridionaux au pays.
Vous préférez passer votre tour et y aller
directement pour la collation ? Les étals
sont nombreux, le long des routes ou
dans les terres, et les marchés publics
servent bien les gourmands.
N’oubliez pas que la région est voisine
de celle du Niagara ! Quelques vignobles
sont aussi établis à l’est de Hamilton.
Puddicombe Estate est du nombre, et
on peut en plus y savourer les fruits de la
saison qu’on a cueillis !
Grandiose, la rivière
La Grand est unique à plusieurs égards.
En 1994, elle devient la première rivière
traversant un territoire urbain à porter le
titre de rivière du patrimoine du Canada.
Depuis Paris ou le sud de Brantford,
les amateurs de canot ou de kayak
seront heureux de découvrir ce territoire
renversant. Des pourvoyeurs louent des
embarcations, les aires de conservation
© DAN BA
NKO
ont des centres d’interprétation et des
emplacements de camping.
Vous aimez mieux vous laisser porter
par les flots ? Plusieurs bateaux offrent
des forfaits qui vous mèneront dans des
zones moins fréquentées de la rivière. Et
vous avez le choix du type d’escapade !
Même des compagnies de rafting y ont
élu domicile !
Avis aux pêcheurs : la Grand héberge
plus de 80 espèces de poisson, soit
plus de la moitié des espèces recensées
au Canada. Achigan, truite, brochet,
barbue… Apportez vos cannes, vos
appâts et votre gril !
Expérience golf
Les parcours de golf de cette région
riveraine, modelée par l’escarpement
du Niagara, sont parmi les plus beaux
en province en raison des paysages et
de la qualité des parcours. La région
en compte 75, et de ce nombre,
plusieurs sont publics. À Oakville, outre
les parcours, on trouve le panthéon
canadien du golf, avec ses présentations
interactives, tout près du célèbre
parcours Glen Abbey.
Glen Abbey figure parmi les terrains
les plus en vue, au Canada comme
en Amérique du Nord. Dessiné par le
golfeur professionnel Jack Nicklaus
en 1976, ce parcours spectaculaire
fait partie du circuit de la PGA, et il
a longtemps été l’hôte de l’Omnium
canadien. S’y plairont les golfeurs
aguerris que les défis stimulent. S’agit de
choisir le bon tee de départ !
Vous préférez jouer ailleurs ? Parmi les
coups de cœur des golfeurs canadiens,
relevons le Royal Ontario Golf Club de
Milton, l’Hamilton Golf & Country Club
et le Lionhead Golf & Country Club
(Legends) de Brampton.
Depuis plusieurs années, les
communautés riveraines du lac Ontario
et du fleuve Saint-Laurent travaillent
ensemble pour la Waterfront Trail, une
piste cyclable de 740 km, qui traverse
des villes, des villages et des aires vertes,
de la frontière québécoise à Niagara.
Découvrez, sous un nouvel angle, les
beautés du lac et de ses rives ! Pénétrez
dans les univers portuaires de Hamilton
et de Burlington. Arrêtez-vous, ici et là,
pour prendre un café, une gorgée d’eau,
ou pour vous prélasser dans un parc ! Les
occasions de ce faire sont nombreuses.
À moins de quitter le sentier ? Les
boucles se multiplient depuis les
promenades riveraines ! Suivez les cours
d’eau tributaires et découvrez même
l’histoire régionale. Oui, parmi tous les
circuits nature, Hamilton a pensé offrir un
peu de variété et propose deux pistes
« industrielles », l’une sur le 19e siècle,
l’autre sur le 20e siècle.
Promenades riveraines
Il y a le sentier riverain qui traverse
l’Ontario, mais les rives des régions
de Halton, Burlington et Hamilton
constituent elles aussi un haut lieu de
flânerie. Souffrant autrefois de leur allure
industrielle, ces promenades se sont
réinventées pour devenir d’excellents
endroits où partir à la découverte
d’attractions variées.
À Burlington, par exemple, ces efforts se
chiffrent à plus de 17 millions de dollars !
Dans les huit parcs riverains (et leur
plage), on trouve des centres éducatifs
comme le Discovery Landing, des
Vue de l’eau
Toute cette eau vous donne envie de
partir à l’aventure ? La région touristique
du cœur de l’Ontario compte 19
marinas d’où vous pouvez mouiller votre
embarcation.
Les bateaux de croisière vous proposent
aussi une excursion nautique. Le petit
Hamiltonian, qui accueille 12 passagers,
vous promet un panorama sur Hamilton
et sur son histoire portuaire, et ce, en
un peu moins d’une heure. Le Hamilton
Harbour Queen vous embarque en plus
grand nombre et vous garde un peu plus
Jardins royaux
Burlington vous convie à une
visite royale des plus beaux jardins
botaniques. Fermez les yeux et imaginez
près de 3 000 acres de fleurs multicolores
et d’odeurs enivrantes dans les jardins
intérieurs et extérieurs du centre. Un
sanctuaire naturel !
Les superbes jardins thématiques du
Royal Botanical Gardens s’intègrent à
des paysages sauvages : hautes falaises,
splendides ravins, platebandes colorées
et marais lumineux. Plus de 100 000
bulbes printaniers, 175 000 iris, 3 000
rosiers et la plus vaste collection de lilas
du monde poussent sur près de 1 100
hectares. Les amateurs de randonnée
peuvent marcher sur 30 km de sentiers.
Créés en 1929, ces jardins, parmi les
plus admirés en Amérique du Nord, sont
un immense plaisir, pour les yeux, le nez,
l’esprit !
Des expositions diverses et les
spectacles qu’on y présente
agrémenteront votre passage dans ce
pays des merveilles botaniques.
©
DA
N
BA
NK
O
sentiers, une marina de plaisance
et des terrains de jeu.
Depuis le secteur riverain de Hamilton,
on peut partir en croisière sur le lac
Ontario ou visiter les comptoirs de
crème glacée. À Oakville, les musées, les
galeries et les marchés se concentrent
sur la rue Navy. S’ajoute le parc
provincial Bronte Creek, où l’on peut
pêcher le saumon.
Partout, des festivals riverains ont lieu
pendant l’été. Il y en a pour tous les
goûts, pour les enfants, les amateurs
de cerfs-volants, les friands de la côte
levée…
longtemps à bord, pour des
croisières touristiques, avec ou
sans repas.
Vous pouvez aussi louer des canots
ou des kayaks dans certains parcs
provinciaux ou chez les pourvoyeurs de
Paris, où se déroule la rivière Grand.
S’ajoutent les expériences rafting ou
canot voyageur, avec nuit en camping…
ou à l’hôtel, pour les voyageurs des
temps modernes !
VoyagesOntario.com
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À
Becs sucrés et
gourmands gourmets
Régalez-vous des produits régionaux !
Libre cueillette dans les champs,
marchés publics, près de mille
restaurants… Les occasions de casser
la croûte abondent dans cette région
ultrapopuleuse. Les campagnes
vantent leurs produits maraîchers et les
villes vendent leurs tables… et leurs
chocolats ! Succombez !
À Burlington, qui se bâtit une réputation
de destination gastronomique, on a créé
Taste of Burlington, une façon de mettre
en valeur les tables de la région et de
suivre les initiatives d’Oakville et de
Bronte. La variété est au menu : tapas,
plats costauds de pubs, fruits de mer et
poisson, mets italiens, végétariens, thaïs,
méditerranéens… Plusieurs exploitent ce
que le terroir d’ici a de meilleur.
Hamilton emboîte le pas, mais avec un
événement ponctuel : Localicious bat son
© TOURISME BURLINGTON
plein en septembre et en octobre, pour
profiter des récoltes de la région. Une
douzaine de restaurants du centre-ville
y prennent part. Brantford, maintenant :
chez Al Dente, on organise des tournées
des vignobles et des brasseries. Le café
Troy travaille aussi en collaboration
directe avec les producteurs. Et si
vous cherchez des plats qui sortent de
l’ordinaire, optez pour du jamaïcain, du
libanais, voire du britannique !
Et n’oublions pas les producteurs de
vins. Après tout, Hamilton, Halton et
Brant ont pour voisin la foisonnante
région du Niagara. Pour découvrir les
vignobles d’ici, les Puddicombe Estate
Farms & Winery présentent un circuit
agricole et vinicole, avec l’option de
cueillir vous-même vos fruits.
Une fringale ?
Ou vos légumes ! À Burlington, la ferme
Hutchinson vous invite à récolter des
betteraves, des aubergines, des mûres,
des courgettes, des poivrons… On a
les jambes en compote ? On peut se
préférer les étals et sur les marchés
publics pour savourer les produits du
terroir et prendre un goûter.
© THE HEART OF ONTARIO
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HAMILTON, HALTON ET BRANT
À St. George, on fête la pomme
pendant l’Applefest, et on se gâte avec
tartes, beignets, cidres, confitures et
miels. Au verger Chudleigh’s, on produit
POW WOW © DAN BANKO
tous ces délices grâce aux 28 000
pommiers.
De l’Iroquoisie à
aujourd’hui
Si vous préférez manger vos fruits en
fondue pour vraiment passer votre
énorme envie de sucré, vous êtes au bon
endroit ! Burlington a lancé en 2012 une
route du chocolat, avec le concours de
cinq chocolatiers, de cinq cafés, de cinq
artisans, et même de deux spas. Toutes
les déclinaisons possibles du chocolat,
du gâteau au bain de pieds (sacrilège,
s’écriront les puristes) en passant par
les chocolats chauds, les biscottis, les
martinis et les chocolats belges. Si vous
vous trouvez à Paris ou à Hamilton,
un arrêt s’impose aussi à la boutique
Chocolate Sensations.
Avec son emplacement stratégique près
du lac Ontario et la présence du bassin
hydrographique de la rivière Grand, la
région de Hamilton, Halton et Brant
comporte son lot de sites historiques.
Ici ont évolué les Iroquois, ont habité
des personnages héroïques et des
inventeurs.
Si le chocolat ne vous suffit pas, sachez
que vous vous trouvez dans un haut
lieu du sirop d’érable. Si votre amour
de la chose dépasse vos papilles, vous
renouerez avec émerveillement avec
les méthodes de préparation du sirop
et du sucre d’érable des Premières
Nations, au village patrimonial Rockton’s
Westfield ou à l’aire de conservation du
lac Crawford, à Milton. Faites un saut
dans le temps – fin 19e siècle – pour
redécouvrir les secrets de la saison des
sucres. Le parc provincial Bronte Creek
mobilise une partie de son personnel
qui, costumé, entaille les érables,
prépare le sirop et fait des bonbons.
Cette coexistence est mise à profit à
la chapelle mohawk, un site historique
national et la première église protestante
du Haut-Canada, construite en 1785.
Les Six Nations ont aussi converti
l’ancienne école résidentielle de
Brantford en musée, un des plus gros
au Canada en son genre, où l’on
découvre l’histoire des Iroquoiens
et des Algonquiens de la préhistoire
à aujourd’hui, ainsi que des œuvres
contemporaines. C’est le Woodland
Cultural Centre. S’ajoute le sentier
d’interprétation des Six Nations qu’on
réaménage pour mettre en valeur
l’environnement et le patrimoine
Iroquoisie
Revenons d’abord aux sources. Les
peuples mohawks partagent le territoire
de la région de Brant depuis plus de
200 ans avec les descendants
d’Européens.
amérindien. Le point de départ se trouve
sur le site national Chiefswood, demeure
de la poétesse Pauline Johnson.
Pour poursuivre votre immersion, la
Confédération iroquoise des Six Nations
organise des pow-wow tout au long de
l’été. Le plus imposant d’entre eux, tenu
sur les berges de la rivière Grand près de
Middleport, attire des danseurs de toute
l’Amérique du Nord et se déroule à la fin
du mois de juillet.
De la guerre et du
patrimoine
Sous leurs airs industriels, Hamilton
et Burlington cachent des centres
historiques.
À Hamilton, le centre de découverte de
Parcs Canada, le Discovery Centre, décrit
des écosystèmes si luxuriants qu’on
les compare aux forêts équatoriales !
Quatre salles d’exposition vous montrent
les richesses naturelles du deuxième
plus grand pays de la planète. Par
mauvais temps, les visiteurs observent
les tempêtes depuis l’observatoire qui
s’avance dans le lac.
Tout juste à côté, le NCSM Haida, qui se
prétend le navire de guerre le plus connu
au pays, est ouvert aux visiteurs. À son
bord, on peut avoir un aperçu du mode
de vie des marins pendant la Deuxième
Guerre mondiale. Les amateurs d’histoire
militaire, en particulier de la Deuxième
Guerre, seront servis en faisant un
saut au musée de l’avion de guerre, le
Canadian Warplane Heritage Museum,
où l’on peut voir le Avro Lancaster.
En plus, une myriade d’activités
soulignent le bicentenaire de la guerre
de 1812. Deux hommes d’armes, en
particulier, sont mis en valeur. Le premier :
John Brant qui a freiné les troupes
américaines cherchant à envahir le HautCanada pour en faire un de leurs états.
Le deuxième : Tecumseh, chef de bande
des Six Nations qui a prêté main-forte à
l’empire et qui a trouvé son destin sur les
champs de bataille de la région.
Vous découvrirez d’autres personnages
d’ici en visitant l’impressionnant
château Dundurn, un site historique
spectaculaire, une demeure construite
en 1835 pour un premier ministre du
Canada-Uni, ou en allant chez Alexander
Graham Bell ! À Brantford, voyez la
résidence Bell, le théâtre de l’invention
du téléphone.
Un détour s’impose : St. George, avec
son centre-ville presque bicentenaire
au charme britannique. Un bel endroit
pour casser la croûte, notamment pour
goûter à des délices aux pommes ! Avis
aux compulsifs : les antiquaires sont
légion ici, et le plus grand atelier d’étain
de l’Ontario a pignon sur la rue Maple
Sugar !
CANADIAN WARPLANE HERITAGE MUSEUM © DAN BANKO
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Rendez-vous découverte
Fin de semaine romantique
La pointe ouest du lac Ontario est une destination tout à fait urbaine, mais qui comporte
des aires vertes, au grand bonheur des petits curieux.
Que diriez-vous de passer le début de la fin de semaine à Paris ?
Spas, restaurants, visites à pied… Détente !
Jour 1
MATIN :
MATIN :
Warplane Heritage
Museum de
Mount Hope
Jardins botaniques royaux
de Burlington
Bienvenue dans ce hangar où l’on visite
une quarantaine d’avions de guerre !
Qu’on soit haut comme trois pommes
ou grand comme un adulte, on observe
ces immenses appareils sous tous leurs
angles, et on se laisse impressionner !
Faites l’essai de simulateurs de vol… et
attention à la boutique de souvenirs : ses
tablettes sont bien remplies !
Qui dit que les aménagements
floraux, ce n’est que pour les grands ?
Sur les sentiers de l’arborétum des
Jardins botaniques royaux, il y a plein
de présentoirs, parfois même avec
des microscopes. Et des chariots se
promènent de jardin en jardin pour nous
faire découvrir des trésors.
APRÈS-MIDI :
African Lion Safari de
Cambridge
Traversez en voiture, sur 9 km, une
réserve où vivent un millier d’animaux
exotiques. On peut même faire un tour
à pied, en train ou à dos d’éléphant !
À n’en pas douter, un saut au parc
nautique, au terrain de jeux et au
rassemblement des éléphants amusera
toute la famille. On a même aménagé
un plan d’eau, sur lequel on peut partir
en croisière pour admirer encore plus
d’animaux et d’oiseaux.
Jour 1
Jour 2
© TOURISME ONTARIO
En vedette :
Musée des enfants
de Hamilton
À Hamilton, un tout petit
musée est pourtant à la
taille de l’imagination des
enfants. Construction,
cuisine, chimie, escalade,
labyrinthes, observation,
jeu… En une heure,
les enfants font le plein
de découvertes et se
délestent d’un peu
d’énergie ! Une belle
activité pour compléter
la journée !
MATIN :
MATIN :
Spa
Centre culturel Woodland
Commencez la journée en beauté
en visitant le spa écolo Skindeep, où
les soins vous promettent la grande
détente. Que ne ferait-on pas pour un
massage ?
Rendez-vous à Brantford pour visiter
le Woodland Cultural Centre, un joyau
au cœur du territoire des Six Nations.
Le patrimoine de certains peuples
algonquiens et iroquoiens est ici mis
en valeur. Trésors anthropologiques ou
artistiques contemporains révélés dans
une fresque historique surprenante !
APRÈS-MIDI :
Visite de Paris
Visitez Paris, observez ses beaux
bâtiments de pierre du 19e siècle,
longez la belle rivière Grand, pêchez-y
ou mettez un canot à l’eau. Pour le dîner,
on vous recommande la brûlerie Brown
Dog Coffee Shoppe, qui offre soupes,
salades et sandwiches. N’oubliez pas
d’essayer leur spécialité : les beignets
aux pommes. Et de regarder couler la
rivière en cassant la croûte ! Avis aux
aventuriers : ici, on sert des barres de
chocolat frites.
SOIRÉE :
APRÈS-MIDI :
Visite du Cedar House
Mountsberg
Wildlife Centre de Milton
Commencez la soirée avec un martini,
rue Broadway. On loue les salades et les
soupes, on apprécie le saumon et les
steaks… et la facture ne donne pas de
brûlements d’estomac.
Avec son refuge d’oiseaux de proie,
le centre d’histoire naturelle de Milton
est un lieu de réhabilitation pour de
nombreux rapaces. Dans leurs grandes
cages, les hiboux et les faucons se
prêtent au jeu de l’observation. D’autres
animaux demeurent en liberté surveillée :
lapins, bisons, wapitis… Dans les
sentiers, même les grenouilles se
laissent admirer !
Jour 2
© TOURISME ONTARIO
© TOURISME ONTARIO
© TOURISME ONTARIO
APRÈS-MIDI :
Visite de Dundas
Comme plusieurs de ses voisines, la ville
de Dundas a des bâtiments historiques
construits au 19e siècle, des parcs,
des boutiques. Vous trouverez ici un
bel endroit où vous attabler pour le
dîner. On suggère un arrêt à la galerie
Carnegie, rue King Ouest, où l’art et
l’artisanat – poterie, peinture, joaillerie,
bois, photographie et tissus – de la
région sont mis en honneur.
SOIRÉE :
Souper au restaurant
Quatrefoil
Cuisine française, produits locaux,
service attentionné, salle à manger
élégante, belle vue… Bienvenue au
Quaterfoil de Dundas ! Au menu :
poitrine de canard à l’orange et aux
canneberges ; chèvre du Québec sur
salade de poires ; ravioles de pommes
de terre et d’ail avec crevettes bio et
tomates séchées au four…
Et on n’en est qu’à l’entrée…
En vedette :
Restaurant
The Carriage
House
Si vous passez par
Burlington et voulez
manger un repas
gastronomique, pensez à
la cote quatre diamants
qu’obtient le Carriage
House depuis 2009. Ce
bel établissement de la
rue Lakeshore propose
un menu contemporain,
avec grillades, poissons
et quelques créations
comme des pâtes farcies
à l’aubergine et aux
champignons. La carte
des vins comprend moult
crus de l’Ontario.
© TOURISME ONTARIO
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HAMILTON, HALTON ET BRANT
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Vélo
Faire une balade en bicyclette,
c’est avoir la tête en vacances !
Dans Hamilton, Halton et Brant,
nombreuses sont les occasions
d’enfourcher son vélo. Les
réseaux suivent le lac Ontario
et redonnent vie aux anciennes
voies ferrées.
© DAN
BANKO
Dans Halton
Halton profite de la ceinture de verdure qui
entoure Toronto. Le cycliste a l’embarras
du choix : vélo de montagne ou routes de
campagne l’attendent. On trouve ici trois
aires de conservation aux reliefs variés. Kelso,
Hilton Falls et Mountsberg font le bonheur des
amateurs de vélo de montagne.
© VINC
E MAG
RO
Sur les rives
Pénétrez dans les univers portuaires de Hamilton
et de Burlington grâce à la Waterfront Trail, une
piste de 740 km qui longe le lac Ontario. Vous
préférez la nature ? Il y a l’aire de conservation
Dundas Valley, avec 40 km de sentiers qui
longent la crête de l’escarpement du Niagara,
et les sentiers linéaires, comme le Chippawa !
Dans Brant
Depuis 20 ans, la beauté de la rivière Grand
est un excellent prétexte au développement
des pistes cyclabes. Et encore, il y a les sentiers
tracés sur d’anciennes voies ferrées, comme
celui reliant Brantford et Jerseyville. Une montée
de 8,5 km, autrefois difficile à gravir pour les
trains ! Envie d’un défi ?
© DAN BANKO
HAMILTON © TOURISME ONTARIO
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HAMILTON, HALTON ET BRANT
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C A R N E T
D ’ A D R E S S E S
D ’ A C T I V I T É S
E T
Services en français :
Promotion
Interprétation
Service sur demande
Service en tout temps
Pas de service
(Sans trille : non
Holiday Inn Oakville @ Bronte
Burlington Art Centre
OAKVILLE
2525 Wyecroft Road
905-847-1000
Sans frais : 1-800-880-3188
[email protected]
www.hioakvillebronte.ca
BURLINGTON
1333 Lakeshore Road
905-632-7796
www.thebac.ca
Quality Suites Oakville
INFORMATION TOURISTIQUE
Acton BIA
HALTON HILLS
20, rue Main S.
519-853-9555
[email protected]
www.downtownacton.ca
Georgetown BIA
HALTON HILLS
87, rue Main S.
905-873-4970
[email protected]
www.downtowngeorgetown.com
HÉBERGEMENTS
Best Western Inn on the Hill
DuckTail B & B
HALTON HILLS
365, rue Guelph
905-877-6986
Sans frais : 1-800-563-2476
[email protected]
www.book.bestwestern.com/bestwestern/CA/ON/Georgetown-hotels/BEST-WESTERN-Inn-On-The-Hill/Hotel-Overview.do?propertyCode=66087&cm_mmc=GooglePlaces-_BW-_-ON-_-66087
ANCASTER
1573 Butter Road West
905-648-3596
[email protected]
www.ducktail.net
Hampton Inn & Suites by
Hilton Brantford/Hamilton
BRANTFORD
20 Fen Ridge Court
519-720-0084
Sans frais : 1-877-318-9440
[email protected]
www.hamptoninnbrantford.com
Halton Hills Chamber of
Commerce
Best Western PLUS Burlington
HALTON HILLS
328, rue Guelph
905-877-7119
[email protected]
www.haltonhillschamber.on.ca
BURLINGTON
2412 Queensway Drive
905-639-2700
Sans frais : 1-866-280-7778
www.book.bestwestern.com/bestwestern/CA/ON/Burlington-hotels/BEST-WESTERN-PLUS-Burlington-Inn---Suites/
Hotel-Overview.do?propertyCode=66090
Bronte Harbour Tourist Area
Southwest Lake
OAKVILLE
2368 Lakeshore Road West
905-825-3258
[email protected]
www.brontevillage.net
Downtown Oakville BIA
OAKVILLE
146 Lakeshore Road East
905-844-4520
[email protected]
Halton Region
OAKVILLE
1151 Bronte Road
905-825-6000
Sans frais : 1-866-442-5866
[email protected]
www.halton.ca/tourism
Oakville Tourism/Service Oakville
OAKVILLE
1225 Trafalgar Road
905-815-6055
Sans frais : 1-877-OAKVILLE (625-8455)
[email protected]
www.oakvilletourism.ca
Six Nations Tourism
OHSWEKEN
2498 Chiefswood Road
519-758-5444
Sans frais : 1-866-393-3001
[email protected]
www.sntourism.com
34
HAMILTON, HALTON ET BRANT
Cedar Springs Motel
HALTON HILLS
Route 7
905-877-8866
[email protected]
www.cedarspringsmotel.ca/
OAKVILLE
754 Bronte Road
905-847-6667
[email protected]
www.gooakville.com
Staybridge Suites Oakville
Burlington
OAKVILLE
2511 Wyecroft Road
905-847-2600
Sans frais : 1-800-238-8000
[email protected]
www.staybridge.com/oakvilleon
ATTRACTIONS
Robert Hall Originals
La Vie en Rose
Hilton Garden Inn Burlington
BURLINGTON
985 Syscon Road
905-631-7000
Sans frais : 1-866-432-6555
www.hiltongardeninn.hilton.com/en/gi/hotels/index.jhtml;jse
ssionid=TZAJHBUVLJXIOCSGBJC4LYQ?ctyhocn=YYZBUGI
Holiday Inn Burlington
Hotel & Conference Centre
BURLINGTON
3063 South Service Road
905-639-4443
Sans frais : 1-888-987-4888
www.hiburlington.ca
Homewood Suites by Hilton
BURLINGTON
975 Syscon Road
905-631-8300
www.homewoodsuites1.hilton.com/en_US/hw/hotel/
ONTBUHW-Homewood-Suites-by-Hilton-Burlington-Ontario/
index.do
The Waterfront at
Downtown Burlington
BURLINGTON
1240 Lakeshore Road
905-335-7766
www.cms.burlington.ca/Page154.aspx
Osler House
DUNDAS
30, rue South O.
289-238-9278
[email protected]
www.oslerhouse.com
HALTON HILLS
17, rue Victoria
905-873-8252
[email protected]
Comfort Inn Hamilton
HAMILTON
183 Centennial Parkway N.
905-560-4500
Sans frais : 1-800-228 -5150
[email protected]
www.choicehotels.ca/cn268
Crowne Plaza Hamilton
HAMILTON
150, rue King E.
905-528-3451
[email protected]
www.cphamilton.com
Days Inn Hamilton
HAMILTON
210, rue Main E.
905-528-3297
[email protected]
www.hamiltondaysinn.com
Mohawk Residence &
Conference Centre
HAMILTON
245, av. Fennell O.
905-385-3200
Sans frais : 1-877-225-8664
[email protected]
www.stayrcc.com/hamilton
Hilton Garden Inn
Toronto-Oakville
OAKVILLE
2774 South Sheridan Way
905-829-1145
[email protected]
www.torontooakville.gardeninn.com
BRANT
138 Sugar Maple Road, St. George
519-448-1236
Sans frais : 1-800-360-2813
[email protected]
www.roberthalloriginals.com
Mountsberg Conservation Area
BURLINGTON
4180 Afton Court
905-681-1517
[email protected]
www.burlingtonfootnotes.com
Burlington Mall Farmers Market
BURLINGTON
905-617-1227
www.burlingtonmallfarmersmarket.com
Burlington Performing Arts Centre
BURLINGTON
440, rue Locust
905-681-6000
www.burlingtonpac.ca
Ireland House Museum at
Oakridge Farm
BURLINGTON
2168 Guelph Line
905-332-9888
Sans frais : 1-800-374-2099
www.museumsofburlington.com/ireland-house
Joseph Brant Museum
BRANTFORD
94 Tutela Heights Road
519-756-6220
[email protected]
www.bellhomestead.ca
BURLINGTON
1240, boul. North Shore E.
905-634-3556
Sans frais : 1-888-748-5386
www.museumsofburlington.com/joseph-brant
Earl Haig Family Fun Park
LaSalle Park Marina
BRANTFORD
101, rue Market S.
519-758-0963
[email protected]
www.brantford.ca/earlhaig
BURLINGTON
Boul. North Shore E. et
LaSalle Park Road
905-633-9483
www.burlbay.com
BRANTFORD
88, rue Dalhousie
519-752-9910
Sans frais : 1-800-265-0710
[email protected]
www.sandersoncentre.ca
St Paul’s, Her Majesty’s
Royal Chapel of the Mohawks
BRANTFORD
301, rue Mohawk
519-756-0240
[email protected]
www.mohawkchapel.ca
Mount Nemo Conservation Area
BURLINGTON
5317 Guelph Line
905-854-0262
[email protected]
www.conservationhalton.on.ca/ShowCategory.
cfm?subCatID=1087
Royal Botanical Gardens
BURLINGTON
680 Plains Road West
905-527-1158
Sans frais : 1-800-694-4769
[email protected]
www.rbg.ca
CAMPBELLVILLE
2259 Millburough Line
905-854-2276
[email protected]
www.conservationhalton.ca/ShowCategory.
cfm?subCatID=1088
Stone Haven Market
CAMPBELLVILLE
7388 Guelph Line, R.R. 3
905-878-1870
www.stonehavenfarms.com/
Williams Mill Visual Arts Centre
GLEN WILLIAMS
515, rue Main
905-873-8203
[email protected]
www.williamsmill.com
Andrews Scenic Acres and
Scotch Block Winery
HALTON HILLS
9365 10th Sideroad
905-878-5807
[email protected]
www.andrewsscenicacres.com/index.php
Chudleigh’s Entertainment Farm
HALTON HILLS
9528, route 25
905-878-2725
www.chudleighs.com
African Lion Safari
HAMILTON
1386 Cooper Road
519-623-2620
[email protected]
www.lionsafari.com
Art Gallery of Hamilton
HAMILTON
123, rue King O.
905-527-6610
[email protected]
www.artgalleryofhamilton.com
Canadian Football Hall of Fame
HAMILTON
58, rue Jackson O.
905-528-7566
[email protected]
www.cfhof.ca
Springridge Farm
Copps Coliseum
Woodland Cultural Centre
BRANTFORD
184, rue Mohawk
519-759-2650
Sans frais : 1-866-412-2202
[email protected]
www.woodland-centre.on.ca
BURLINGTON
1240 Lakeshore Road
905-335-7766
www.cms.burlington.ca/Page154.aspx
Burlington Footnotes Senior Performing Troupe Inc
Bell Homestead National
Historic Site
Sanderson Centre for the
Performing Arts
The Waterfront at Downtown
Burlington
BURLINGTON
7256 Bell School Line
905-878-4908
www.springridgefarm.com
HAMILTON
101, boul. York
905-546-3100
[email protected]
www.hecfi.ca
VoyagesOntario.com
35
Dundurn Castle
Halton County Radial Railway
HAMILTON
610, boul. York
905-546-2872
[email protected]
www.hamilton.ca/museums
MILTON
13629 Guelph Line
519-856-9802
[email protected]
www.hcry.org
Hamilton Children’s Museum
Halton Region Museum
HAMILTON
1072, rue Main E.
905-546-4848
[email protected]
www.hamilton.ca/museums
Hamilton Convention Centre
HAMILTON
1 Summers Lane
905-546-3000
[email protected]
www.hecfi.ca
Hamilton Museum of Steam &
Technology
HAMILTON
900, av. Woodward
905-546-4797
[email protected]
www.hamilton.ca/museums
Hamilton Place
HAMILTON
10, rue MacNab S.
905-546-3100
[email protected]
www.hecfi.ca
Hamilton Waterfront Trust
HAMILTON
47 Discovery Drive
905-523-4498
[email protected]
www.hamiltonwaterfront.com
Whitehern Historic House & Garden
HAMILTON
41, rue Jackson O.
905-546-2018
[email protected]
www.hamilton.ca/museums
MILTON
Tremaine Road et Kelson Road
905-875-2200
www.halton.ca/museum
Hilton Falls Conservation Area
MILTON
4985 Campbellville Sideroad
905-854-0262
[email protected]
www.conservationhalton.on.ca/ShowCategory.
cfm?subCatID=1084
Kelso Conservation Area &
Glen Eden Ski and
Snowboard Centre
MILTON
3115 Conservation Road
905-854-0234
[email protected]
www.conservationhalton.on.ca/ShowCategory.
cfm?subCatID=1083
36
HAMILTON, HALTON ET BRANT
OAKVILLE
109, rue Thomas
905-844-2695
[email protected]
www.oakvillehistory.org
Oakville Museum
OAKVILLE
8, rue Navy
905-338-4400
[email protected]
www.oakville.ca/oakville-museum
Oakville Quilters’ Guild
OAKVILLE
À l’église St-Paul
www.oakvillequiltersguild2012.blogspot.com
OAKVILLE
1184 Speers Road
905-338-9800
[email protected]
www.osmpa.ca
Chiefswood National
Historic Site
MILTON
7200 Appleby Line
905-824-0262
[email protected]
www.conservationhalton.on.ca/ShowCategory.
cfm?subCatID=1091
OHSWEKEN
1037, route 54
519-752-5005
[email protected]
www.chiefswood.com
Canadian Warplane
Heritage Museum
MOUNT HOPE
9280 Airport Road
905-679-4183
Sans frais : 1-877-347-3359
[email protected]
www.warplane.com
Canadian Golf Hall of Fame
and Museum
OAKVILLE
1333 Dorval Drive
905-849-9700, poste 411
Sans frais : 1-800-263-0003, poste 411
[email protected]
www.cghf.org
Crock A Doodle Oakville
Crawford Lake Conservation Area
Oakville Historical Society
Rattlesnake Point
Conservation Area
Country Heritage Park
MILTON
8560 Tremaine Road
905-878-8151
Sans frais : 1-888-307-3276
www.countryheritagepark.com/
OAKVILLE
1500 Upper Middle Road West
905-483-6787
[email protected]
www.oakvillechamber.org
Oakville School of Music
MILTON
5234 Kelso Road
905-878-5011
[email protected]
www.conservationhalton.on.ca/ShowCategory.
cfm?subCatID=1085
Wild Waterworks
HAMILTON
680 Van Wagners Beach Road
905-547-6141, poste 5007
Sans frais : 1-800-555-8775
[email protected]
www.wild-waterworks.com
Oakville Chamber Orchestra
OAKVILLE
2501 Third Line, Bureau 23
905-465-3555
[email protected]
www.crockadoodle.com/oakville
Oakville Arts Council
OAKVILLE
120, rue Navy
905-815-5977
[email protected]
www.oakvillearts.com
Westfield Heritage Village
ROCKTON
1049 Kirkwall Road
519-621-8851
Sans frais : 1-800-883-0104
westfi[email protected]
www.westfieldheritage.ca
Battlefield House Museum & Park
STONEY CREEK
77, rue King O.
905-662-8458
[email protected]
www.hamilton.ca/museums
Puddicombe Estate
Farms & Winery
STONEY CREEK
1468, route 8
905-643-1015
[email protected]
www.puddicombefarms.com
Ridge Road Estate Winery
STONEY CREEK
1205 Ridge Road
289-649-0353
[email protected]
www.ridgeroadwinery.ca
FESTIVALS ET ÉVÉNEMENTS
A Taste of Burlington
du 20 février au 11 mars 2012
BURLINGTON
414, rue Locust
905-634-5594
Sans frais : 1-877-499-9989
[email protected]
www.tasteofburlington.ca
Burlington Chocolate Trail
du 2 janvier au 31 décembre 2012
BURLINGTON
414, rue Locust
905-634-5594
Sans frais : 1-877-499-9989
www.burlingtonchocolatetrail.ca
Bronte Harbour Days
In2artgallery
du 3 au 12 août 2012
OAKVILLE
2346 Lakeshore Road W.
905-257-5555
Sans frais : 1-877-257-5556
[email protected]
www.brontevillage.net
OAKVILLE
136, rue Church
905-582-6739
[email protected]
www.in2artgallery.com
Halloween Happenings
in Kerr Village
le 27 octobre 2012
OAKVILLE
Rue KERR
905-849-8865
[email protected]
www.KerrVillage.ca
Oakville Ensemble
Burlington Country and Blues BBQ
du 13 au 15 juillet 2012
BURLINGTON
Lakeshore Road
289-337-2431
[email protected]
www.burlingtoncountryandbluesbbq.com
Burlington Sound of Music
Festival
du 14 au 17 juin 2012
BURLINGTON
561, rue Brant
905-333-6364
www.soundofmusic.ca
Burlington’s Children’s Festival
du 11 février au 12 mai 2012
OAKVILLE
3-1500 Upper Middle Road
905-825-9740
[email protected]
www.oakville-ensemble.ca
Summer Celebration
in Kerr Village
le 23 juin 2012
OAKVILLE
Rue Kerr
905-849-8865
[email protected]
www.KerrVillage.ca
World of Threads Festival
les 18 et 19 août 2012
BURLINGTON
1400 Lakeshore Road
905-335-7600 poste 7201
www.burlington.ca/childrensfest
du 2 au 25 novembre 2012
OAKVILLE
8, rue Navy
905-844-3847
[email protected]
www.worldofthreadsfestival.com
Canada’s Largest Ribfest
Grand River Pow Wow
du 31 août au 3 septembre 2012
BURLINGTON
Lakeshore Road
905-332-3513
Doors Open Burlington
les 9 et 10 juin 2012
BURLINGTON
426, rue Brant
905-335-7600, poste 7458
www.cms.burlington.ca/Page6765.aspx
Fine Art and Craft Festival
les 9 et 10 juin 2012
BURLINGTON
1333 Lakeshore Road
905-632-7796
www.thebac.ca
Canadian International Military
Tattoo & Festival
les 23 et 24 juin 2012
HAMILTON
101, boul. York
905-523-1753
Sans frais : 1-888-523-1753
[email protected]
www.canadianmilitarytattoo.ca
18th Annual Tree Lighting
in Kerr Village
le 16 novembre 2012
OAKVILLE
Rue Kerr
905-849-8865
[email protected]
www.KerrVillage.ca
ArtHouse
du 26 avril au 17 novembre 2012
OAKVILLE
115, rue George, bureau 522
905-467-8551
www.arthouseonline.org
les 28 et 29 juillet 2012
OHSWEKEN
R.R. 2
519-445-4061
[email protected]
www.grpowwow.com
Six Nations Fall Fair
du 6 au 9 septembre 2012
OHSWEKEN
1738 - 4th Line
519-758-5444
[email protected]
MAGASINAGE
Artist Walk at Village Square
BURLINGTON
422, rue Pearl, bureau 1
905-340-0216
www.village-square.ca/artistswalk
KnitoneBeadtoo
OAKVILLE
103, rue Dunn
905-815-7712
[email protected]
www.knitonebeadtoo.com
RESTAURATION
CJ’s Cafe in Bronte
OAKVILLE
2416 Lakeshore Road West
905-465-0411
[email protected]
www.cjscafeinbronte.com
AVENTURE ET PLEIN AIR
Hamilton Conservation
Authority
ANCASTER
838 Mineral Springs Road
905-525-2181
Sans frais : 1-800-319-4722
[email protected]
www.conservationhamilton.ca
Treks In The Wild
BRANTFORD
178, rue Albion
519-755-9299
[email protected]
www.treksinthewild.com
Wildwood Manor Ranch
HALTON HILLS
R.R. 5
905-877-6852
[email protected]
www.wildwoodranch.com
CAMPING
Bronte Creek Provincial Park
OAKVILLE
1219 Burloak Drive
905-827-6911
www.ontarioparks.com
CHASSE ET PÊCHE
Mizener’s Antiques &
Flea Market
Boomers Sporting Adventures
DUNDAS
367, route 5 O.
905-690-3532
[email protected]
www.mizenersmarket.com
OAKVILLE
2119 Rosemount Crescent
289-838-8669
[email protected]
www.boomerssportingadventures.com
White Elephant
HAMILTON
133, rue James N.
905-667-0325
[email protected]
www.whiteelephantshop.ca
VoyagesOntario.com
37
TheHeartOfOntario.com