AVUS Lounge Bar
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AVUS Lounge Bar
Restaurants | Audi Forum Ingolstadt Newsletter November 2011 Restaurant AVUS AVUS Elegante Atmosphäre und kulinarische Feinheiten der Extraklasse - Überraschungsmenü - Trüffel & Wild - AVUS | fine dining Gourmet – Dinner for two Marktrestaurant Nuvolari Bar & Lounge Bar & Lounge Wintergarten Auszeit genießen, Energie tanken, Menschen treffen - Cocktail des Monats November - Proseccotime – täglich von 17:00 bis 20:00 Uhr - After Work Jazz Lounge - jeden Donnerstag, ab 18:30 Uhr - Wein des Monats Stuck Café A51 Shop & Weingalerie Espressobar Weingalerie Erlesenes Weinangebot zum Degustieren und Mitnehmen - Wein des Jahres 2011 - Wein des Monats November - Geschenktipp Shop Rosemeyer Marktrestaurant Erleben Sie live die Zubereitung leckerer Gerichte - Genussvoll in den Tag – Frühstück im Markt - Fantasievoll und frisch zubereitet – Saft des Monats - Sonntagsbrunch für die ganze Familie operated by Mövenpick Restaurants | Audi Forum Ingolstadt AVUS | fine dining Gourmet – Leidenschaft der Sinne Sie sind spontan und haben Lust auf etwas Anderes? Genießen Sie doch unsere mehrgängigen Überraschungsmenüs. Überraschungsmenüs Trüffel & Wild 3 – Gang – Menü Weinbegleitung € 49,00 pro Person € 14,00 pro Person 5 – Gang – Menü Weinbegleitung € 65,00 pro Person € 23,00 pro Person Eine hochkarätige Kombination Unser Küchenchef Michael Russ verwöhnt Sie mit Köstlichkeiten aus unserer Standardkarte. Trüffel ist in der gesamten Welt verbreitet und kommt von Nordengland bis Neuseeland fast überall vor. Er gehört zu den teuersten und wertvollsten kulinarischen Pilzen der Welt und ist daher ein Nonplusultra in der feinen Küche. Der Herbst ist die Zeit der Jagd und Wild und ist vor allem in der deutschen Küche eine Spezialität. Wild im Sinne der Wildbiologie umfasst die Gesamtheit der auf der Erde vorkommenden jagdbaren Tierarten. Besonders betroffen sind Säugetiere, die auch unter dem Begriff „Haarwild“ bekannt sind. Dinner for two Für ein lukullisches Erlebnis zu zweit, genießen Sie täglich ab 18:00 Uhr unser ausgewähltes, saisonales 4-Gang Menü mit einem Begrüßungsdrink. Menü im November Kürbiscrème *** Blutorangensorbet *** Kalbstafelspitz mit Kartoffelgratin und glasiertem Wintergemüse *** Süße Überraschung aus der Avus Pâtisserie € 40,00 für zwei Personen operated by Mövenpick Restaurants | Audi Forum Ingolstadt Bar & Lounge Bar & Lounge Genießen Sie im stilvollen Ambiente einer klassischen Bar Hochprozentiges und Hochwertiges sowie ein großes Angebot erlesener Weine und edler Champagner. Cocktail des Monats Black Raven (Gin, Blue Curaçao, Zitrone, Grenadine, Kirsch- und Cranberrysaft) Glas / € 5,00 Proseccotime Täglich von 17:00 bis 20:00 Uhr können Sie hier Ihren Alltag vergessen, bei sanfter Musik und einem Glas Prosecco Ihren Tag ausklingen lassen. Glas Prosecco / € 3,00 After Work Jazz Lounge Jeden Donnerstag, ab 18:30 Uhr Donnerstag, 03.11. Bauer Liehr Einmal mehr Reinhold Bauer und Dietmar Liehr: die beiden Augsburger genießen den Status von gern gehörten Dauerbrennern in der AFTER WORK JAZZ LOUNGE. Der Saxofonist/Klarinettist Bauer, auch am Klavier ein virtuoser Könner, und Liehr mit seiner siebensaitigen Gitarre verfügen durch ihre langjährige Zusammenarbeit über ein Maß an innerer Symmetrie und Einvernehmlichkeit, das in Bayern zu den Ausnahmen gehört. Donnerstag, 17.11. Dombert - Weiser Neue Gesichter in der AFTER WORK JAZZ LOUNGE: Dem größeren Publikum sind der Gitarrist Andreas Dombert und der Pianist Stephan Weiser bekannt durch ihre Auftritte in der Band von Claudia Koreck. An diesem Abend werden sie allerdings ihrer Leidenschaft, dem Jazz, verpflichtet sein. Andreas Dombert, seit dem Frühjahr mit Larry Coryell, Paulo Morello und Helmut Kagerer mit dem großartigen Gitarrenquartett „ Night of Jazz Guitars“ unterwegs, ist ein neuer Star in der deutschen Gitarrenszene. Donnerstag, 24.11. Goodman - Martin Bilder, die über die Töne laufen lernen: Nicht weniger dürfen die Besucher bei diesem Intermezzo des Gitarristen Geoff Goodman und des Tenorsaxofonisten Till Martin erwarten. Beide kennen einander vom Rosebud Trio und bilden ein perfektes Tandem, das eine ganz besondere Magie verbreitet. Ihre kammermusikalische Darbietung ist schlicht das ideale Futter für malträtierte Nerven und empfindsame Seelen. operated by Mövenpick Restaurants | Audi Forum Ingolstadt Shop & Weingalerie Shop & Weingalerie Eine Weingalerie mit integriertem Shopbereich bietet Weine aus aller Welt zum Degustieren und Mitnehmen. Wein des Jahres 2011 2009 Etoile du Sud (Grenache, Carignan) Thunevin-Calvet Côtes du Roussillon Villages, Languedoc-Roussillon, Frankreich Der Duft von Korinthenschokolade und süßen Kirschen liegt bei dem „Etoile du Sud“ (Stern des Südens) in der Nase. Der crèmige Gaumenfluss mit enormem Fruchtdruck und perfekt eingebundenen Tanninen sorgt für eine gute Balance und viel Wärme in der Mitte. Von diesem leuchtenden Stern am Weinhimmel dürfen Sie sich verführen lassen! An der Bar: In der Weingalerie (außer Haus) 0,1 l 0,2 l 0,75 l € 3,90 € 7,10 € 12,00 Genießen Sie im Jahr 2011 unsere Weinexkursion durch die ganze Welt. Wein des Monats Der Chile Weinbau in Chile hat eine lange Tradition. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen des Landes mit tagsüber warmen sowie sommernächtlichen Temperaturen von mitunter weniger als 10° Celsius bieten ideale Anbaubedingungen für kraftvolle, komplexe Weine. Das Weingut Viña Montes im Curicó Valley gilt seit Mitte der 1980er Jahre als Musterbeispiel für den chilenischen Weinbau. Die Weine werden aus Rebsorten erzeugt, die man im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt hatte. Der Name Montes ist eine Hommage an Aurelio Montes, den berühmten Winemaker und Mitbegründer der Discover Wines, später Viña Montes. Reserva Merlot, Monte Wines Colchagua Valley, Chile Eine kleine Portion Cabernet Sauvignon verleiht Montes‘ elegantem Merlot noch mehr Kraft, Struktur und Finesse. Ein Wein prallvoll saftiger Frucht mit großartigem Potenzial. Wein An der Bar: Geschenktipp In der Weingalerie (außer Haus) 0,1 l € 3,30 0,2 l € 6,50 0,75l € 9,90 Phantom der Oper, DVD mit einer Flasche Cabernet Sauvignon 0,35 l € 33,00 operated by Mövenpick Restaurants | Audi Forum Ingolstadt Marktrestaurant Gekocht wird live! Wer die unterhaltsame Betriebsamkeit eines Self-Service Restaurants gepaart mit Ideenreichtum für die ganze Familie erleben will, der ist im Marktrestaurant genau richtig. Self Service Restaurant Unser Marktrestaurant lädt zum morgendlichen Frühstück an unserem reichhaltigen Buffet genauso ein, wie nachmittags unsere selbstgebackenen Kuchenkreationen mit Kaffee- oder Teespezialitäten zu genießen. Wir servieren Mövenpick-Eiscreationen und Darboven GrandGourmet Kaffee, denn für unsere Gäste ist das Beste gerade gut genug: Probieren Sie doch einmal unsere frisch gebackenen Kuchen, ein Erlebnis für Ihre Sinne. Genussvoll in den Tag Starten Sie den Tag mit unserem Muntermacher-Frühstück und genießen Sie kulinarische Schmankerl aus der Region – so oft und soviel Sie mögen. Sie erhalten unser gesamtes Frühstücksangebot inklusive aller heißen Getränke und einem Glas frisch gepressten Orangensaft für € 9,60 pro Erwachsener, in der Zeit von Montag bis Samstag, 08:00 bis 10:00 Uhr. Säfte sind rundum gesund. Denn in einem Glas Saft stecken viele lebensnotwendige Vitamine und Mineralstoffe in flüssiger Form. Saft des Monats Rocket Star (Karotten, Mandarinen, Mango) 0,2l / € 2,50 Kürbisse Familienbrunch sonntags Wussten Sie, dass Kürbisse zu den größten Beeren der Welt zählen? Sie erreichen eine Fruchtgröße von kaum birnengroß bis hin zu einem Durchmesser von einem Meter. Die bekanntesten Sorten sind heute der Riesenkürbis und der Gartenkürbis oder auch Speisekürbis. Vielseitig und lecker. Täglich ab 11.00 Uhr. An Sonntagen begrüßen wir Sie ab 10:00 Uhr zu unserem Familienbrunch. Neben einem reichhaltigen Frühstücksangebot erwartet Sie eine Auswahl an saisonalen Vorspeisen, Salaten, frisch zubereiteten Hauptgerichten, Grillspezialitäten mit verschiedenen Beilagen sowie eine Dessertauswahl und ein Kuchenbuffet. Schlemmen Sie von 10:00 bis 14:00 Uhr, soviel Sie mögen, inklusive aller heißen Getränke, einem Glas Prosecco, einem frisch gepressten Orangensaft und einer Kugel Mövenpick Eiscrème für € 19,90 pro Erwachsener und € 9,90 pro Kind. Unsere jüngsten Besucher, bis zu einer Größe von 120 cm, laden wir sehr gern ein. Gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter 0841 8941071 entgegen. operated by Mövenpick