CFPPA St-Ismier - Formation agro-ecologie.pub

Modalités pédagogiques
Formation théorique et pratique se déroulant sur le CFPPA de Grenoble
Saint-Ismier,
Validation par attestation
Animation : Hélène Hollard, experte en agro-écologie
Son parcours professionnel est motivé par une approche globale de la santé prenant en
considération l’homme, son environnement, son alimentation… Tout d’abord infirmière,
spécialisée en médecine tropicale, puis agro-écologiste, collaboratrice de longue date de
Pierre Rabbhi, elle a introduit l’agro-écologie dans l’enseignement agricole public pour adultes et
réalisé de nombreux accompagnements sur le terrain, en France et à l’étranger.
Aujourd’hui elle donne des conférences, des cours et accompagne des groupes et des
particuliers vers des pratiques écologistes sur leurs terres et dans leurs jardins.
www.cultivonsnosjardins.fr/
Modalités financières
Coût 15 €/h. Financement possible sur DIF, ou Fonds d’assurance formation (FAFSEA, VIVEA,
UNIFORMATION, OPCA…). Nous consulter.
Modalités pratiques
Les cours se déroulent sur 7 heures par jour. Il est possible de n’assister qu’à l’une ou l’autre
des journées.
Hébergement, nous consulter.
INITIATION À L'AGROAGRO - ÉCOLOGIE
Contacts
Jean-Philippe VORNIERE (Directeur)
Armel GUEGUEN (Chargé de mission)
CFPPA - 1 Chemin de Charvinière
38332 Saint-Ismier
Tél 04 76 52 52 18
Courriel : [email protected]
du 19 au 24 novembre 2012
Site Internet : www.lycee-horticole-grenoble-st-ismier.educagri.fr
EPLEFPA Etablissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole
"La recherche de la cohérence écologique globale est pour moi un engagement permanent depuis plus de vingt ans. Je mets mon expérience et ma
motivation au service des particuliers et des professionnels sur toute
la France et principalement la région Rhône-Alpes, Sud Est et Ile-deFrance"
Hélène Hollard
Déroulé de la formation
Vous avez la possibilité de choisir un ou plusieurs jours,
qui s'articulent autour de :
L’agro-écologie
respecter la vie,
cultiver la vie pour obtenir des produits de qualité en quantité suffisante
Ce faisant, nous faisons de l’écologie appliquée
- Fonctionnement de la plante
LA SANTÉ DES CULTURES GRÂCE AUX PLANTES
- Plantes compagnes : quelles plantes mettre ensemble, comment le faire
- Rotations des cultures
LES PRATIQUES PERMETTANT UNE SYNERGIE ENTRE PLANTES ET ENTRE LES PLANTES ET LA TERRE
Mercredi 21 novembre
Définition et mode d’emploi
LA PROTECTION DU SOL
- Comment, pourquoi ?
-
LES ENGRAIS VERTS
suivi
- Différents types de compostage, comment choisir
- Compostage en tas : choisir les matériaux, constituer le tas, effectuer le
LE COMPOST, NOURRITURE DE LA TERRE
Mardi 20 novembre
- Fonctionnement et vie du sol
- Le travail du sol
- Approche ergonomique : les différents outils et comment les utiliser
LE SOL, ORGANISME VIVANT
- Rôles de l’arbre en agriculture
- Agroforesterie
- Exemples d’application.
-
LA PLACE DE L’ARBRE ET DE LA HAIE
-
Observer et favoriser la vie au jardin
Créer un environnement favorable aux cultures
Rôle de la mare et autres plans d’eau
Interactions
Jeudi 22 novembre
Définition, histoire, importance
L’organisme agricole
Les préparations
Les cycles et les rythmes
une meilleure garantie de qualité et une bonne alimentation
RENCONTRE AVEC PIERRE RABHI
- Témoignage et vision sur l’agro-écologie.
- Quand et comment effectuer les différentes récoltes
- La qualité d’un légume ou d’un aliment
- Conservation des légumes, les méthodes les plus appropriées permettant
LA RÉCOLTE ET LA CONSERVATION
Samedi 24 novembre
- Produire ses semences et construire des réseaux d’échanges
- Réglementation, enjeux, sélection et qualité des semences
- Récolte, nettoyage et conservation
Vendredi 23 novembre
Rôle de l’eau pour le sol et la plante
Gestion de l’eau : comment économiser l'eau
Arrosage : les différents systèmes et leurs usages
Qualités de l’eau
LES SEMENCES
-
L’EAU
-
LA BIODYNAMIE
- Origine
- Différents exemples de mise en pratique
LA PERMACULTURE
- Soigner les plantes avec des plantes : extraits fermentés, infusions…
ques de culture : associations de plantes, rotations, engrais verts ...
- Garder les plantes en bonne santé grâce à la prévention par les techni-
nous produisons une partie de notre alimentation
nous obtenons des produits sains, variés, goûteux, pour notre plaisir et
notre santé (ou celui et celle du consommateur !)
nous découvrons les différentes formes de vie, sa beauté, sa fragilité, sa
générosité
nous sommes acteurs de biodiversité, nous participons à la sauvegarde
d’espèces et de variétés
nous nous ressourçons au contact de la terre et du vivant
nous agissons pour nos enfants
nous participons à un choix de société fondé sur d’autres valeurs que le
consumérisme et la marchandisation
-
-
LA BIODIVERSITÉ
En cultivant une terre, des champs, un jardin
Lundi 19 novembre
Pourquoi cultiver en agro-écologie ?
Les motifs ne manquent pas. Ils sont bien sûr économiques mais aussi très personnels, et sous certains aspects de l’ordre de la citoyenneté.