Wir freuen uns auf Sie in Duhnen

Menüroulette
Stellen Sie sich Ihr Menü für Ihre Veranstaltung
individuell nach Ihren Wünschen selbst zusammen.
Das Menüroulette ist erhältlich in der Zeit
vom 15. November 2016 bis 31. Januar 2017.
Aufgrund der Vorbereitung, bitten wir um
Reservierung zwei Tage im voraus.
Das Ganze zum Preis von 29,80 € pro Menü.
Vorspeisen
1. Hausgeräucherte Flugentenbrust an Preiselbeerschaum, mariniertem Kürbis und kleinem Salat
2. Gratinierter Ziegenkäse im Speckmantel
an Feldsalat und Himbeervinaigrette und
caramelisierten Walnüssen
3. Carpaccio vom Weiderind mit Ruccola
Grapefruitfilets, Cherrytomaten und Parmesan
4. Carpaccio vom Sushi-Thunfisch mit Limonenöl,
Parmesan, Limettenzesten und
geröstetem Sesam
5. Tomatencrostini, Gemüsespieße Datteln im
Speckmantel und geräucherte Hirschsalami
Hauptgänge
6. Gebratenes Filet vom weißen Heilbutt an
hausgemachter Pesto, mediterranem Gemüse
und Rosmarinkartoffeln
7. Saltimbocca vom Seeteufel an Sauce Choron,
getrüffeltem Risotto, Pilzen und grünem Spargel
8. Rosa gebratene Barberie-Entenbrust an
Rosmarinjus, mit Orangen-Spitzkohl und
Schupfnudeln
9. Gänsebrust und Keule an Maronensauce mit
Apfelrotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklößen
10. Wildgulasch in Wacholderrahm
an Preiselbeerbirne, Zimtrotkohl und
hausgemachten Semmelknödeln
11. Hirschrücken unter der Kräuterkruste an
Kirschjus Romanescoröschen und
Walnußgnocchi
Desserts
12. Christstollenparfait an Calvadossabajone
und Rumkirschen
13. Crème brulée von der Tonkabohne mit weißem
Schokoladeneis und Früchten
14. Bratapfel mit Vanilleschaum und Pistazieneis
15. Mohn-Marzipanmousse mit caramelisierten
Feigen und Schokoladensauce
16. Bratapfeltiramisu mit Zimtschaum und
frischen Beeren
Wir freuen uns auf Sie in Duhnen
Restaurant Am Meer
Telefon: 04721-699953
Cuxhavener Strasse 103 Fax:
04721-398328
27476 Cuxhaven-Duhnen Internet: www.am-meer.info
E-Mail: [email protected]
Alle Veranstaltungen sowie Menüvariationen sehen Sie im Internet!
Winterzeit
im Restaurant
Am Meer
16/17
März – Oktober jeden Tag ab 9 Uhr
Frühstücksbuffet mit Prosecco und von
November – Februar: Sa, So und Feiertag
Mit Lachs, Schinken, Wurst- und
Käsespezialitäten, Eierspeisen mit krossem
Speck oder Kräutern, Partyfrikadellen
und Würstchen, verschiedene Marinaden,
Cerealien, Nutella und diverse Konfitüren,
Obstsalat und Rote Grütze, diverse
Brot- und Brötchensorten, Kaffee, Tee,
Fruchtsäfte, Trinkschokolade+ Prosecco.
uvm. Preis 11,90 € (Alles satt!)
Kinder bis 4–8 Jahre 5,90 €
Kinder bis 9–11 Jahre 8,50 €
Jetzt einen Termin buchen! Weihnachtsfeiern
Feiern und genießen auf besondere
Art! Ihre Weihnachtsfeier
mit Kollegen oder mit Ihren
Freunden und Bekannten. Im kleinen
Kreis oder in großer Runde.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Reservieren Sie! Konfirmation, Kommunion,
Geburtstag, Hochzeit und Beerdigung.
Für weitere Fragen oder eine
Reservierung stehen wir Ihnen
gerne zur Verfügung.
31. Dezember 2016 Silvester-Gala
Jeden Samstag ab 21 Uhr Live Musik
Es erwartet Sie ein reichhaltiges
Buffet inkl. Getränke! Mit
stimmungsvoller, musikalischer
Unterhaltung, begleiten Sie
Lothar Voigt und seine Partnerin
ins Jahr 2017.
Alles inklusive 109,00 € pro Person
Jeden Samstag Live-Musik
mit internationalen Künstlern.
Erleben Sie einen
stimmungsvollen Abend.
Ideal auch für Ihre Geburtstagsoder Betriebsfeier.
Eintritt frei
Termine auf
www.am-meer.info
1. Januar 2017 von 11 – 14 Uhr Neujahrsbrunch
Der perfekte Start ins neue Jahr
beginnt mit schmackhaften Gaumenfreuden: Deshalb gibt es bei uns
ein köstliches kalt-warmes BrunchBuffet inklusive Kaffee und Tee.
19,80 € pro Person
14. Februar 2017 Valentinstag
Tag der Verliebten…
Zum Valentinstag bieten wir Ihnen
ein romantisches 3-Gang-Menü
inkl. 1 Flasche Weiß- oder Rotwein.
58,00 € für 2 Personen
Spanferkel ab 20 Personen, auf Vorbestellung
ca. 15. 11. 16 bis 15. 3. 2017 Grünkohl Essen
Buchen Sie unsere Räumlichkeiten
für ein traditionelles Grünkohlessen.
Grünkohl satt mit knusprigen
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln,
dazu Kassler, Pinkel, Kohlwurst,
Bauchspeck und einem Korn.
12,90 € pro Person
(Termine nach Rücksprache)
ab 20 Personen
auf Vorbestellung.
Ein ganzes Spanferkel mit
Sauerkraut und ofenfrisches
Bauernbrot 14,90 € pro Person
Auf Bestellung Geschenkgutschein
Das Ideale Geschenk für ein
romantisches Dinner zu Zweit,
zum Valentinstag, zum
Menüroulette oder ...!
Wir stellen Gutscheine nach
Ihren Wünschen aus.
Telefon: 04721-699953
Fax:
04721-398328
Internet: www.am-meer.info
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Reservierung stehen wir Ihnen
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