ast a asareccia - Pasta Casareccia

Pasta Casareccia est la traduction italienne
de 'pâtes faites maison'.
Toutes nos pâtes sont faites fraîches
ici-même à chaque jour avec les meilleurs
ingrédients, 100% de semoule de blé dur.
Nous offrons plus de 50 variétés de pâtes
au comptoir de notre épicerie fine.
En saison, vous devriez essayer nos pâtes
spécialisées, tel que notre
Agnolotti di Zucca, des grands raviolis
farcis à la citrouille et aux amandes
Pasta Casareccia is Italian for 'homemade
pasta', what originally started out as making
our own pasta, has grown into a distribution
to many restaurants in the greater metropolitan area and availability of over 50 different
kinds of pasta in our Gourmet boutique for
you to cook at home.
All of our freshly made pasta is made with
100% durum semolina and we only choose
the best ingredients for our stuffed pastas. In
season you must sample some of our special
kinds of pastas, like the Agnolotti di Zucca,
large raviolis stuffed with pumpkin and
almonds.
CANTINA CASARECCIA
BEVANDE
Tiramisu al Mascarpone
Recette de la grand-mère
Nonna's recipe
6.
Torta Bacio al Cioccolato
Gâteau mousse au chocolat
Chocolate mousse cake
5.
Coke, Diet Coke, Sprite, Ice Tea
Aqua Minerale 1 litre
Brio, San Pellegrino
Jus | juice (pomme | apple, orange)
la migliore
pasta a
Montreal
dal 1985
3.
5.50
3.50
3.
CAFFE
Biscotti Di Mamma Pina
2 biscottis aux fruits et noix
2 fruit and nut biscottis
4.50
Sorbetto al Limone
Sorbet velouté au citron
Creamy lemon sorbetto
3.50
Sorbetto Crema Caffe
Sorbet d'espresso velouté
Creamy espresso sorbetto
4.
Caffe
Thé, tisane
Espresso
Espresso Corretto
Doppio Espresso
Cappuccino
Caffe con Latte
Chocolat chaud
Macchiato
Décafféiné
2.
2.
2.50
4.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.
PASTA CASARECCIA
DOLCI
“Benvenuti a Pasta Casareccia!”
–Mauro & Fabio
Pour emporter
Take out
514.483.1588
5849 rue Sherbrooke ouest, Montréal
ANTIPASTO
PASTA
1. Salade Vinaigrette:
5./sm 8./lg
Salade verte & vinaigrette maison
Green house salad & homemade vinaigrette
2. Salade César Casareccia:
Vinaigrette César, croûtons faits maison, parmesan
Homemade Caesar dressing, croutons, parmesan
3. Olive Ascolane:
4. Pane a l’Aglio:
5.
5. Bruschetta al Pomodoro:
7.
Pain à l’ail | Garlic bread
Tomates, basilic, ail & persil
Tomatoes, basil, garlic & parsley
12.50
7. Caprese di Lusso:
18.
Mozzarella di bufala, tomates, basilic
Mozzarella di bufala, tomatoes, basil
Mozzarella di bufala, bresaola, arugula
Mozzarella di bufala, bresaola, arugula
20.
Charcuterie, fromages & légumes
Cold cuts, assorted cheese & vegetables
35. Lasagna Bolognese
16.
Tre colore
Capellini
Tagliatelle
Rigatoni
22. Capellini Pesto Rosso
13.50
36. Lasagna di Legumi
16.50
37. Cannelloni
13.
38. Cannelloni di Frutti di mare
17.
39. Medaglioni di Ricotta
15.
Naturale, blé entier whole wheat
Fettuccine
Naturale, blé entier whole wheat
Naturale
5./2mcx
9./4mcx
23. Fettuccini Napoletana
PASTA
RIPIENI
pâtes farcies | stuffed pasta
Tortellini
Agnolotti di Ricotta
ricotta & épinards spinach
pommes de terre | potato
13. Gnocchi Napoletana
Sauce tomate | Tomato sauce
Sauce tomate épicée, ail | Spicy tomato sauce, garlic
15. Tortellini Formaggi Alfredo
10. Pasta e Fagioli:
Légumes, fèves, pâtes | Vegetables, beans, pasta
Sauce tomate à la viande | Tomato & meat sauce
Sauce tomate, crème | Tomato sauce, cream
18. Tortellini Carne Casareccia
5.50
11. Stracciatella:
5.50
12. Tortellini in Brodo:
5.
Oeufs battus, parmesan | Eggs whipped, parmesan
16. Ravioli Bolognese
Pour emporter | take out
Jambon, saucisse, champignons, pois, crème
Ham, sausage, peas, mushrooms, cream
19. Gnocchi Gorgonzola & Noci
Fromage gorgonzola, crème, noix de grenoble
Gorgonzola cheese, cream, walnuts
20. Ravioli Norcina
Truffle noir, saucisse, vin blanc, crème
Black truffle, sausage, white wine, cream
10.
25. Rigatoni Rosa
12.50
26. Fettuccini Alfredo
15.
Sauce tomate, crème | Tomato sauce, cream
Gnocchi
13.50
13.50
17.50
17.50
Sauce à la crème | Cream sauce
27. Fettuccini Primavera / Giardiniera
15.50
FRUITS DE MER | SEAFOOD
28. Tagliatelle San Benedetto
18.
29. Spaghetti alle Vongole
22.
30. Fettuccini Porto d’Ascoli
18.
Crevettes, pétoncle, crème, saffran
Shrimps, scallops, cream, saffron
Palourdes, vin blanc, ail | Clams, white wine, garlic
Lasagne aux légumes, gratinée.
Vegetable lasagna with melted mozzarella
Pâtes farcies (viande ou ricotta) avec sauce tomate
Filled pasta (meat or ricotta) with tomato sauce
Pâtes farcies aux fruits de mer, sauce Alfredo
Seafood filled pasta, Alfredo sauce
Pâtes farcies avec ricotta & épinards
Ricotta & spinach filled pasta
18.
Champignons porcini, spek (jambon), crème
Porcini mushrooms, spek (ham), cream
31. Tagliatelle Spek & Porcini:
20.
32. Spaghetti Bolognese:
14.50
33. Spaghetti Contadina:
16.50
34. Fettuccini Casareccia:
17.50
Sauce tomate à la viande | Tomato & meat sauce
Saucisse, prosciutto, vin blanc | sausage, prosciutto, white wine
Jambon, saucisse, champignons, pois, crème
Ham, sausage, peas, mushrooms, cream
DELIZIE DI
PASTA CASARECCIA
Servi avec Fettuccine Napoletana ou salade verte
Served with Fettuccine Napoletana or green house salad
Crevettes, arugula, pesto rosso | Shrimps, arugula, pesto rosso
16.
21.
Lasagne à la viande, gratinée
Meat lasagna with melted mozzarella
Légumes, sauce arrabbiata | Vegetables, arrabbiata sauce
MEAT | VIANDE
20.
10.
24. Penne Arrabbiata
Sauce tomate épicée, ail | Spicy tomato sauce, garlic
Ravioli di Carne
17. Agnolotti Rosa
bouillon de boeuf | beef broth
Tomates sèchées, huile d’olive, ail, noix, parmesan
Sundried tomatoes, olive oil, garlic, walnuts, parmesan
Sauce tomate | Tomato sauce
Sauce à la crème | Cream sauce
SOUPES
Tortellinis à la viande | Meat filled tortellini
13.50
Penne
Basilic, huile d’olive, ail, pignons, parmesan, citron
Basil, olive oil, garlic, pine nuts, parmesan, lemon
14. Agnolotti Arrabbiata
8. Antipasto Faro Basso:
Boulettes de viande, sauce napoletana
Homemade meatballs in napoletana sauce
21. Capellini Pesto Classico
viande ou fromage | meat or cheese Viande | meat
6. Caprese di Bufala:
9. Polpette di Nonna Maria:
Fusilli
7.50
Olives farcies à la viande, panées & frites
Meat filled olives, breaded & fried
DAL FORNO
Pâtes cuites au four | Baked pasta
Spaghetti
Naturale, épinards spinach
6./sm 9./lg
PASTA FRESCA
Fraîches du jour
Made fresh daily
40. Vitello Parmigiano
21.
41. Vitello Marsala con Funghi
22.
42. Pollo con Funghi
20.
Veau parmesan | Veal parmesan
Veau, champignons, vin de Marsala
Veal, mushrooms, Marsala wine
Poitrine de poulet, champignons, vin blanc, crème
Chicken breast, mushrooms, white wine, cream
demi portion à 3/4 du prix régulier
half portions are 3/4 of regular price
P
ASTA CASARECCIA
5849 rue Sherbrooke ouest, Montréal
514.483.1588