Erste Vertikal Degustation des einzigartigen «Vin

Erste Vertikal Degustation des einzigartigen
«Vin de Constance» in der Schweiz
Donnerstag, 15. November 2012, 18.30 bis 22.30 Uhr im 20/20 Restaurant
Das 20/20 Restaurant in Zürich präsentiert Ihnen am Donnerstag, den 15. Nov.
die erste Vertikal Degustation des einzigartigen «Vin de Constance» vom Weingut
Klein Constantia aus Südafrika.
Schon zu Zeiten Napoleons galt dieses edle, goldene Getränk, welches aus der
Muscat à Petits Grains Traube gewonnen wird, als einer der besten Weine der Welt.
Unter professioneller Führung unseres Südafrika Spezialisten Peter Kubatz, verkosten Sie folgende, rare Jahrgänge: (1992, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999, 2000,
2001, 2004, 2006). In der Schweiz wird die Vielfalt von zehn Jahrgängen zum
ersten Mal angeboten. Als Höhepunkt degustieren Sie den aktuellen Jahrgang 2007,
der von Robert Parker mit 97 Punkten bewertet worden ist.
Freuen Sie sich auf einen spannenden und genussreichen Abend in herzlicher,
südafrikanischer Atmosphäre!
www.moevenpick-wein.com
Gourmet-Menü mit Weinbegleitung
Sparkling Rosé Pinotage, Laibach Vineyards
2010 Sauvignon Blanc, Rustenberg Wines
Ein herzliches Willkommen
aus der Küche
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1992, 1996, 1998, 2000, 2006
Vin de Constance
Gebeiztes Springbockfilet mit Kaffee,
Petersilienwurzel und Apfel
Gebackener Meerhecht mit Garam Masala,
Avocado, Minze und Chili
Ziegenfrischkäse-Samosas
mit Schalotten-Trauben-Chutney und Pekannüssen
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2009 Syrah, Rustenberg Wines
Geschmorter Rindernacken mit Zimt,
Süsskartoffeln, Kürbis und Bohnen
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1995, 1997, 1999, 2001, 2004
Vin de Constance
Süsser Bananenkuchen mit Kardamom
Rooibosteeparfait mit Vanille und Ananas
Amarula-Crème-brûlée
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2007 Vin de Constance
Anmeldung bis: Freitag,
Preis pro Person: CHF 169.–
9. November 2012 an
inklusive 3-Gänge-Menü und
[email protected] Weinbegleitung
oder 044 211 91 39
Ort: Restaurant 20/20
Nüschelerstrasse 1
8001 Zürich