COLLECTION DALLOYAU COLLECTION DALLOYAU

DALLOYAU
COLLECTION DALLOYAU
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LES GÂTEAUX D’ANNIVERSAIRE
Attaché aux belles histoires et aux moments intimes emplis de joie, DALLOYAU
vous accompagne dans les célébrations familiales : l’émerveillement d’un goûter
d’enfant, l’émotion d’un anniversaire de mariage, la démesure d’une fête de 40 ans…
LA PERSONNALISATION DE VOS ENVIES D’ANNIVERSAIRE
Pour des anniversaires inoubliables, originaux
et à votre image, DALLOYAU exauce vos souhaits.
Venez décorer nos entremets d’anniversaire au rythme
de vos envies et de vos évènements !
1. Choisissez votre gâteau parmi notre
Nos conseillers en boutique et Service Clients
sont à votre écoute pour personnaliser votre gâteau
d’anniversaire et le signer d’originalité.
Pensez au délai de commandes de 72 h.
message personnalisé, un glacage coloré, des sujets
sur-mesure (voiture de courses, scintillants, fleurs en
sucre…).
ENTREMETS PERSONNALISÉ
collection d’entremets : chocolaté ou fruité,
rond ou carré, décoré ou épuré…
2. Choisissez votre décor : une photo ou un
3. Invitez votre famille, vos amis et vivez la magie
d’un moment inoubliable !
à partir de 12,00 €
Suggestion d’entremets pour 20 personnes avec un décor irisé
de pâte d’amande et fondant, roses en sucre. Prix à la part. Anniversaire by DALLOYAU
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LES PIÈCES DE MACARONS
Ronde de Macaraons
Nacre de Macarons
LES PIÈCES DE MACARONS
ARBRE À MACARONS
En cône, pièce montée ou arbre gourmand, les célèbres macarons
DALLOYAU, déclinés aux parfums de votre choix, sont à piquer
et à déguster du bout des doigts.
CÔNE DE MACARONS
Choisissez parmi nos parfums : Vanille, Café, Chocolat,
Caramel au beurre salé, Framboise, Pistache.
Au fil des saisons, des macarons éphémères sont à découvrir…
RONDE DE MACARONS
28 pièces 70,00 €
60 pièces 153,00 €
Il y a toujours une occasion pour croquer un macaron…
30 pièces 70,00 €
100 pièces 170,00 €
122 pièces 190,00 €
338 pièces 540,00 €
| 40 pièces 103,00 €
| 50 pièces 100,00 €
| 222 pièces 360,00 €
| 466 pièces 720,00 €
NACRE DE MACARONS taille unique 35 pers. 220,00 €
Une pyramide nacrée pour un moment de dégustation unique.
Les délais de commandes et consignes sont variables en fonction
des pièces, contactez notre Service Clients pour une proposition
personnalisée.
FOLIE DOUCE taille unique 127 pièces
Macarons et baby religieuses assortis.
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340,00 €
LES PIÈCES MONTÉES
DALLOYAU est à vos côtés dans les grands moments de la vie et met à votre service
son métier d’organisateur de réceptions pour réaliser une fête à votre image.
Nos Chefs redoublent de créativité pour réaliser des pièces montées aussi surprenantes
qu’élégantes. Les pièces montées ou wedding cakes sont composées d’une superposition
d’entremets (Praliné, Chocolat léger, Vanille Framboise) recouverts d’une fine couche
de glaçage, d’un décor raffiné et de bouchées sucrées assorties.
Notre Service Clients est à votre écoute au 01 42 99 90 50 pour vous faire découvrir notre
Collection ou créer pour vous une pièce exclusive. Les délais de commande et consignes sont
variables en fonction des pièces.
Écrin de roses
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LES PIÈCES MONTÉES
Tous nos prix sont indiqués par personne.
MARGUERITE 20, 35, 60 ou 100 pers.
10,00 €
Entremets simple ou superposition d’entremets selon le
nombre de convives, glaçage blanc et marguerites en sucre.
RONDE DE DOUCEURS 35, 65, 125 ou 170 pers.
Alternance raffinée d’entremets et de macarons assortis
11,50 €
COCCI-FRAISE taille unique 60 pers.
12,50 €
Superposition de deux entremets frises, perles et torsades en
glace royale, coccinelles en chocolat, fraises ou framboises en
sucre.
PASTELS taille unique 50 pers.
13,00 €
Superposition de deux entremets sur un socle coloré, frises,
perles et torsades en glace royale, baby religieuse assorties.
ÉCRIN DE ROSES de 45 à 200 pers.
à partir de 14,50 €
Superposition d’entremets raffinés et couronne de roses
naturelles.
CASCADINE DE ROSES de 20 à 200 pers. à partir de 18,50 €
Superposition d’entremets raffinés et cascade de roses
naturelles.
Marguerite
Ronde de Douceurs
Cascadine de roses
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LES CROQUEMBOUCHES
Mariage, baptême, communion… DALLOYAU vous accompagne dans les plus beaux
moments de la vie et les sublime avec des créations sur-mesure.
Découvrez une collection raffinée et gourmande qui apportera encore plus de douceur
et de magie à vos instants précieux. Croquembouches élégants aux délicieux choux
caramélisés garnis de crème vanille (nature ou parfumée rhum, kirsch, cointreau)
chocolat ou café et recouverts de caramel ou sucre grain.
LES CROQUEMBOUCHES
Tous nos prix sont indiqués par personne.
CROQUEMBOUCHE CLASSIQUE de 15 à 200 pers.
9,50 €
Socle en nougatine, bouquets de dragées et fleurs de pommier
en sucre.
RONDE DE GOURMANDISES de 30 à 135 pers.
Alternance de macarons assortis et de choux garnis.
10,00 €
CORNE EN CHOUX taille unique 20 pers.
11,00 €
Corne d’abondance en nougatine parée de choux garnis.
Rose en sucre et dragées.
CROQUEMBOUCHE JARDIN DE CHANTILLY 11,00 €
Taille unique 130 pers.
Socle raffiné, bouquets de dragées et fleurs de pommier en
sucre.
Ronde de Gourmandises
CROQUEMBOUCHE TRADITION de 15 à 200 pers.
11,50 €
Socle en nougatine, bouquets de dragées, sucre filé et pyramide
en sucre.
CROQUEMBOUCHE SAINT-HONORÉ de 15 à 60 pers.14,50 €
Coupe en nougatine, bouquets de dragées, fleurs en sucre,
sucre filé et cône en sucre.
CROQUEMBOUCHE CAGE taille unique 35 pers.
15,00 €
Socle en nougatine et cage en plexi, alternance de choux garnis
de crème à la violette et à l’abricot, bouquet de dragées, ruban
en sucre filé et oiseau en sucre.
LES DRAGÉES
Petites gourmandises pour grandes célébrations, les dragées
aussi font partie de la fête !
Découvrez notre collection dans les boutiques DALLOYAU
Les délais de commandes et consignes sont variables en fonction
des pièces, contactez notre Service Clients pour une proposition
personnalisée.
Croquembouche Cage
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Croquembouche Classique
Croquembouche Saint-Honoré
Corne en choux
Jardin de Chantilly
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